Испытайте многогранное энонаслаждение в аутентичной местности Таманского полуострова! В течение нескольких месяцев запланирован розлив еще четырех продуктов из линейки игристых вин «Шато Тамань»: полусладкое белое, полусухое белое, брют белое и брют розовое.
От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
POZ{S. Винные шкафы. Технологические емкости винодельни «Кубань-вино» в станице Тамань. Только в нашей части Таманского полуострова наибольшее количество солнечных дней, позволяющих винограду набрать сахар.
вино Таманская усадьба
«Дочка» Таманской винной компании («Тавинко») «Виноградарь Кавказа» к 2028 году планирует запустить производство вина в Северной Осетии. Крупнейшее российское винодельческое предприятие — «Кубань-вино» (марки «Шато Тамань», Aristov, «Кубань-вино», «Высокий берег» и др.)запустило франшизу винотек под брендом. В нее вошли три красных и одно белое сухие вина, изготовленные из таких сортов винограда, как Франковка, Амур, Цимлянский черный и Ркацители. новость пришла из Тамани – на фанагорийских виноградниках нашли «благородную» плесень, с помощью которой рождается неповторимое сладкое вино – знаменитый на весь мир сотерн. из винограда, выращенного в республике "Дочка" Таманской винной компании ("Тавинко") "Виноградарь Кавказа" к 2028 году планирует запустить производство вина в Северной Осетии.
«Дочка» Таманской винной компании начнет производить вино в Северной Осетии
Повод для иска - незаконная приватизация, свершившаяся более 30 лет назад. Сроки давности Генпрокуратура научилась обходить и ни один из процессов до сих пор не проиграла. Кроме незаконной приватизации Аристову ставят в вину, что предприятия попали под контроль резидентов недружественных государств. Теперь же суд поддержал новое ходатайство - по делу привлечен соответчиком Александр Аристов, в прошлом основной партнер Антипова и тоже участник рейтинга Forbes, у Антипова на 2021 год было 170 место в списке и состояние в 700 млн долларов, у Аристова - 176 место и 650 млн долларов. В 1995 году бизнесмены создали группу «Ариант», на сегодня один из крупнейших российских агрохолдингов.
Сумма исковых требований Генпрокуратуры с 25,8 млрд рублей в середине марка возросла до 105 млрд солидарно со всех ответчиков. Теперь в счет государства требуют изъять еще Катав-Ивановский литейный завод, а также предприятия «Арианта» и флагман российского виноделия - компании «Кубань-Вино». Новый соответчик Александр Аристов пытался совмещать бизнес с политической карьерой, начинал в 1996 году с избрания депутатом Заксобрания Челябинской области, в 2001-2003 году был членом Совета Федерации, в 2003-2007 годах - депутатом Госдумы от ЕР. В 2020 году партнеры поделили активы, металлургическую часть забрал себе Антипов, аграрную — Аристов.
Куда сейчас подевался экс-депутат Александр Аристов, неизвестно. По некоторым данным, он может находиться за границей. Если металлургический бизнес скорее всего передадут Ростеху, что будет с вином, пока не решили. Для агрохолдинга «Ариант» известие о претензиях Генпрокуратуры вообще стало сюрпризом и пока юристы думают, что с этой новостью делать.
С открытием и работой угольного терминала в порту Тамань часто наблюдаем облака с угольной пылью. Начинает работу терминал с серой видимо, при сильном ветре и серой нас будут посыпать. По сообщению работников, после дождя в Чёрное море бегут потоки серы с открытого бункера», — рассказывает автор петиции против строительства восьми новых химзаводов. По её словам, Тамань является очень сложным геологическим районом. Рядом тектонические разломы в Керченском проливе и в Чёрном море.
Ещё не закончилась вулканическая деятельность.
Сейчас ЧЭМК принадлежит государству. Прокуратура же требует изъять у бизнесменов активы, которые те приобрели за счет средств незаконной приватизации.
С 2020 года у Челябинского электрометаллургического комбината было два владельца — это Юрий Антипов и Александр Аристов.
Старотитаровская началось в мае, а уже в сентябре запустили переработку винограда. На базе построенного винпункта был образован Старотитаровский винзавод путем его отделения от Темрюкского винзавода. Новая производственная компания переняла опыт и лучшие традиции виноделов Молдовы и Кубани. В этом году компания начинает сотрудничество с французским институтом Энологии провинции Шампань с целью обмена опытом и введения новых методов производства. Конец года ознаменовался важным событием: директор по производству Ванда Ботнарь получила европатент на изобретение «Способа производства игристых вин». К началу летнего сезона винодельня выпустила коллекцию вин из гибридных и автохтонных сортов, выращенных на таманских терруарах.
«Винный гид России-2022»: названы лучшие красные и белые вина страны
Каталог вин и напитков фирменного магазина "Таманш". Натуральные вина высокого качества от завода-производителя. Канал о винах Chateau Tamagne, Aristov, «Высокий Берег», «Кубань-Вино» и не только. Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на ЕГРЮЛ. Отмечается, теперь государство владеет 100-процентной долей в капитале компании. Таманский полуостров» брют белое, произведено из винограда сортов Пино Блан, Бьянка, Рислинг, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров.
Таманские вина среди лидеров Международного дегустационного конкурса «Южная Россия»
Генпрокуратура конфисковала активы ЧЭМК около месяца назад. Ведомство настаивало, что предприятия комбината были отданы в частные руки незаконно и к тому же попали под контроль налоговых резидентов так называемых недружественных государств канадско-швейцарской компании RFA International , а продукция вывозится по заниженной стоимости о ужас в США и Европу. Это делается, чтобы «нанести ущерб национальным интересам, обороне и безопасности страны». Поскольку суд признал приватизацию ЧЭМК незаконной, то и владение «Ариантом» тоже неправомерно, считает надзорное ведомство. По версии Генпрокуратуры, весь аграрный бизнес фактически был построен на деньги, полученные за счет обогащения после приватизации ЧЭМК.
Сухое белое Par la Mer Совиньон — для поклонников знаменитого новозеландского стиля, но в российском исполнении. Виноград для этого вина собирали ранним утром с молодых лоз и деликатно перерабатывали. В результате получился утонченный образец, привлекающий фруктовым ароматом с акцентами цитрусовых нот и сбалансированным, освежающим вкусом. Для сухого розового вина Par la Mer СORAIL источником вдохновения послужил сорт «каберне совиньон», который демонстрирует деликатный баланс выразительного аромата и освежающе ягодной фактуры.
Дата розлива 04. Год урожая 2020. Среди проверенных образцов фальсификация не обнаружена, все вина были натуральными. Результаты экспертизы Последнее седьмое место заняло игристое «Линделе». Как выяснили эксперты, вино не соответствует ГОСТу. Аромат — неразвитый, нехарактерный для этих видов игристых вин. Вкус — неполный, негармоничный. Пенистые и игристые свойства — при наливе вина в бокал образование пены и образование пузырьков двуокиси углерода недостаточны. На шестом месте оказалось вино «Наследие мастера «Левъ Голицынъ». Аромат неразвитый, вкус неполный, с присутствием тона окисленности.
Магический ряд символизируют единство науки, природы и человека, а именно этому принципу почти 20 лет следуют в «Кубань-Вино». При полуденном зное мы вместе поднимаемся по лестнице на верхний уровень у больших ферментационных чанов, откуда он показывает ветровые турбины на крыше завода: «Вся вентиляция в цеху — ветровая. Мы используем и много других экологических решений. Например, воду после использования очищаем, собираем в лагуны и затем вносим на виноградники. Это и экономит средства, и не вредит природе». Позже, проходя по залу ферментации, он с улыбкой заметит: «Слышите? Это Бах. Вино у нас слушает классику». Детали шеф подмечает с гордостью рачительного хозяина: не набивая цену, а искренне желая показать, как все устроено, потому что устроено именно так, как надо. Впервые в Тамань Александр Владимирович приехал больше 20 лет назад, когда приобрел агрофирму «Южная». Командировки из Челябинска, где у ГК «Ариант» уже было мясное производство полного цикла, в то время случались часто, поэтому он купил в станице старый дом во время ремонта на участке обнаружили гробницу времен Боспорского царства. Старшие дети, сын и две дочери, провели здесь все детство — купали лошадей в море и объедались фруктами, а потом разъехались по разным странам: одна из дочерей развивает проекты в области искусственного интеллекта в Штатах, сын учится в Лондоне и мечтает работать в сфере космоса. Но в таманском доме большая семья — кроме троих старших у Александра Владимировича двое младших детей и трое внуков — собирается и сегодня, хоть и реже. Это мое место силы», — говорит он. Опыта в винной индустрии на момент покупки «Кубань-Вино» в 2003 году у Александра Кретова не было «Я родом из Челябинска, а до Урала хорошее вино не доходило — все пили водку, коньяк, полусладкое» , а сейчас о вине он может говорить долго. Александр Кретов. Считаю, что лучше постоянно экспериментировать, и в компании мы тоже пробуем самые разные вина. Скажем, этим летом для меня стало открытием игристое Anima нашего бренда Aristov. Свежесть в нем сочетается с полнотой вкуса. Осенью буду пить легкое Anima Ancellotta — отличная пара для утки с хорошим ягодным соусом. Мы несколько лет пытались убрать танины , чтобы сделать его легче, и в итоге получилось вино, которое приятно пить даже в теплую погоду. Для России с любовью Сейчас у винодельни четыре бренда: базовые «Кубань-Вино» и Chateau Tamagne, «Высокий берег», названный в честь местечка под Анапой, а также бунтарский Aristov — он призван удивлять потребителя. Вы вообще видели Тамань? Прошло время, и сейчас Chateau Tamagne — серьезная марка, к ней относятся с уважением. Правда, сейчас у нас уже точно не шато, а многофункциональный современный центр, где профессионально делают вина в огромном ассортименте и объеме. В Центре классического виноделия в винохранилище стоят около 1000 бочек из французского, американского, кавказского дуба и акации. За прошедший год компания «Кубань-Вино» выпустила больше 64 млн бутылок, подтвердив статус крупнейшего производителя в стране. Мне нравится, что во времена, когда многие бренды на рынке так часто и порой необоснованно заявляют о премиальности своего продукта, Александр Владимирович с удовольствием говорит о массовости своего: «Наша аудитория — обычные люди. Офисные работники, стартаперы, домохозяйки, предприниматели, студенты — все они заслуживают возможности купить бутылку хорошего вина без мыслей о том, что отдали за нее большие деньги. Наше вино сделано с заботой о потребителях: мы стараемся сокращать использование серы , снижаем алкоголь , используем массу технических приемов, добиваясь от напитка максимальной чистоты». Тут он вспоминает, как этим летом отправил приятелю в Москву пять ящиков розе «Высокий берег», а через неделю тот позвонил и попросил еще — выпили за выходные. Как сейчас с экспортом? Хотели, чтобы нас покритиковали, а мы поработали над ошибками, получили знания и заявили о себе. Мы это сделали, а сейчас для нас как никогда важен российский рынок, мы вкладываемся в него и его развиваем. Из России в скором времени уйдет около 400 млн бутылок вина.
Винзавод на Таманском полуострове стал Центром энологии
Винодельня выпустила полусухое «Мускатное» и брют «Рислинг». Молодое игристое полусухое «Красностоп. Шато Тамань» стало членом семьи в 2014 году. Конечно, открывая бутылочку свежего урожая, меньше всего думается о процессе производства, поэтому предлагаем вам просто насладиться насыщенным вкусом вин марки «Шато Тамань» и весело встретить новый винный год! Справка: «Кубань-Вино» - это одно из крупнейших предприятий России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Было создано в 1956 году, в 2003 году вошло в состав винного холдинга «Ариант». Сейчас имеет две производственные площадки в городе Темрюк и в станице Старотитаровская c суммарной производственной мощностью около 10 600 дкл в год.
По итогам 2023 г. Кроме того, по итогам 2023 г. Вместе с тем, в 2023 г. В компании «Ведомости Юг» сообщили, что в данный момент предприятие продолжает работать в обычном режиме.
Винодельня модернизирует производство, расширяет географию продаж и развивает социально-туристические проекты. Продолжается активное строительство нового Центра энотуризма под Анапой. За год экскурсионные объекты посетили 20 тысяч туристов. В рамках программы подготовки кадров компания строит современный комплекс для проживания практикантов, запуск - в 2024 году. Наша история.
В этой серии собраны вина из типичных сортов винограда, которые занимают большинство площадей таманских виноградников — Шардоне, Совиньон, Саперави, Каберне, Мерло и других. Эти вина не выдерживаются в бочках, поэтому в них наиболее ярко проявляются сортовые особенности. Это очень свежие, яркие, ароматные, питкие вина на каждый день.
Крупнейший российский производитель вина стал государственным
Официально называется вино столовое сухое белое "Зори Тамани" урожая 2019 года из винограда, собранного на Таманском полуострове. Сухое красное Par la Mer Цвайгельт – яркий и самобытный образец, выполненный из популярного австрийского сорта, выращенного на Таманском полуострове. Площадка первичного виноделия «Кубань-Вино» находится в станице Тамань. Сухое красное Par la Mer Цвайгельт – яркий и самобытный образец, выполненный из популярного австрийского сорта, выращенного на Таманском полуострове. Сухое красное Par la Mer Цвайгельт – яркий и самобытный образец, выполненный из популярного австрийского сорта, выращенного на Таманском полуострове.