Смена зубов, согласно тому же мнению, происходит у щук сразу после метания икры, поэтому, мол, отнерестившаяся щука и не ловится на живца или блесну.
Щука: вся информация о рыбе
У щуки нет жевательных зубов, поскольку она не пережёвывает пищу, а только захватывает и глотает её. В некоторых водоёмах смена зубов у щук усиливается в течение определённых сезонов, и тогда щука в этих водоёмах перестаёт брать крупную добычу, поскольку та может вырваться из пасти хищницы. К одной из особенностей щуки относится смена испорченных или старых зубов.
Щука меняет зубы в каком месяце
Опасается незнакомой рыбы. Эти сроки считаются условными, ведь многое зависит от погодных условий. Нерест и потомство Нерестятся щуки при температуре 3-6 градусов, сразу после того, как начнет таять лед, на глубине от 15 до 1000 метров в зависимости от местности. Во время нереста щука выплывает на мелководье и шумно плещется. В естественных водоемах половое созревание самцов наступает к 4 годам, самки — на 5 году жизни. Обычно размножение начинается у самых маленьких особей, после чего наступает время для нереста крупных особей. В это время щуки держатся группами, 2-4 самца у одной самки, у крупных самок — до 8 самцов.
Самка щуки на нерест плывет впереди, за ней — сбоку самцы. В период размножения рыбы начинают тереться о кусты, пни, стебли камыша, рогозу и другие предметы. Рыбы долго не задерживаются на одном месте, постоянно перемещаются по нерестилищу, метая икру. Если после размножения вода быстро спадает, случается массовая гибель икры. Такое явление нередко происходит при весенней сработке сбросе уровня в водохранилищах. Достигая в длину 12-15 миллиметров, мальки щуки уже способны самостоятельно охотиться на личинки карповых рыб.
Обычно рыбы семейства карповых нерестятся после щук, благодаря чему щучьей молоди удается значительно насытиться. После того, как особи достигнут размера 5 сантиметров, они полностью переходят на питание молодью других рыб. В весенний период щука вместе с паводковыми водами селится в пойменных озерах. Спустя некоторое время связь озер с реками прерывается, из-за чего образ жизни такой щуки значительно отличается от жизни сородичей, живущих в реках или крупных водоемах. Недостаток питания приводит к тому, что особи одного возраста могут быть по размеру меньше в 2-2,5 раза. Мелкие рыбы становятся добычей для более крупных хищников.
Ловля щуки Ловли щуки является разнообразным занятием, где удачно используются различные приманки и способы. Когда щуку ловят на спиннинг с берега или с косы, чаще применяют блесну, в основном вертушки. Сезонность Каждому рыбаку известно, что щука — одиночная рыба, предпочитающая водоемы со слабым течением, она обитает возле растительности, оседает в ямах, корягах. Мальки щук с первых дней начинают вести активную охоту. Уже к концу первого года жизни молодняк достигает до 40 сантиметров в длину и веса до 1 килограмма. В больших озерах за 1 сезон вылавливают около нескольких десятков особей, длина которых составляет до 1 метра, а вес до 15 килограмм.
Лучше всего ловить рыбу весной и осенью. Весной щука начинает размножаться. В этот период её вылов запрещен. После нереста у нее начинается жор, который способствует восстановлению сил. Проголодавшиеся за зиму рыбы бросаются на все, что попадает в поле их зрения и берут любую блесну. Весной щуки клюют, как правило, в светлое время суток, ночью — рыбы спят.
Уловистыми местами считаются отмели и прибрежная растительность. Особенно хороший результат рыбакам удается достичь в теплые пасмурные дни. В осенний период, когда приближаются «голодные» месяцы, рыба начинает запасаться жиром. Осенью клев не такой интенсивный, и щука держится на глубине, куда уходит на зимовку мелкая рыба, но зато лов намного интереснее, тем более за летний период щуки набирают вес, отличаются энергичностью и активным сопротивлением. Мясо у таких рыб считается очень вкусным. Летом щука клюет непостоянно, и если и берет наживку, то крайне ненадежно, и часто цепляется только нижней губой по самому краю и часто сходит с крючка.
Удачным временем для рыбалки считается начало полудня и до 16 часов вечера. Летом хищники перемещаются к зарослям кувшинок, лотоса и водяного ореха, из-за того, что здесь водится много мелкой рыбешки и утиных выводков. В этот период почти на самой мели заметны огромные щуки весом по 10-15 килограмм. При правильном закидывании блесны или воблера удастся поймать крупный экземпляр. Спиннинговая ловля Хорошо для ловли щуки использовать как колеблющиеся, так и вертящиеся блесны. Но рыбаку требуется знать, что вертящиеся тонут медленнее и их предпочтительно использовать на быстром течении и в траве.
Воблеры представляют собой синтетических рыбок, имитирующих поведение мальков. Их подразделяют на плавающие и тонущие. Плавающие используют для поимки щуки в верхних слоях воды — не более 2 метров, тонущие — быстро опускают на глубину. Оптимальным размером воблера считается 7-12 сантиметров. Допустимо брать и 4-6 сантиметров, но тогда значительно уменьшается вероятность поимки трофейного экземпляра. Вываживание Щуку вываживают при помощи подсачека или багорика.
Щука, живущая на глубине, имеет темнее окрас тела, чем рыба, обитающая на мелководье. Зубастая хищница способна менять цвет своего тела в зависимости от окружающих ее предметов. Смена окраски происходит на протяжении большого периода ее жизни, поэтому сравнивать ее с камбалой или хамелеоном не уместно.
Читайте также: Ловля сазана в сентябре Чешуя Чешуя щуки покрывает все тело рыбы, начиная от жаберных крышек и до кончика ее хвоста. Не крупная, очень плотная чешуя покрыта обильной слизью. Спинные плавники Спинной плавник щуки расположен ближе к хвосту над анальным отверстием.
Окрас спинного плавника зависит от среды обитания рыбы и в большинстве своем имеет серо-зеленый, а иногда коричнево-оранжевый цвета. Грудные и анальный плавники Грудные плавники имеют яркую окраску в красно-оранжевых тонах, реже в серо-зеленых. Анальные плавники имеют такой же окрас, но имеют бурые пятна.
Голова и зубы Голова щуки вытянутая с сильно выступающей вперед нижней челюстью. Зубы щуки на нижней челюсти имеют форму клыков и разную величину, такое строение позволяет хищнице легко захватывать добычу. Верхняя челюсть усыпана мелкими очень острыми, как бритва, зубами, направленными внутрь головы, что сводит к минимуму шансы жертвы вырваться на свободу.
В нижней челюсти щуки рядом с клыками находятся зубы замещения, обычно из 2-3. В случае поломки или истирания основных клыков зубы замещения встают на их место, а утратившие свою функциональность старые зубы отмирают и выпадают. Это и есть тот период жизни, когда щука меняет зубы.
Из-за не равномерности смены зубов в пасти щуки одновременно находятся зубы замещения, рабочие клыки и отмирающие старые зубы. Размножение Самки щуки начинают участвовать в размножении начиная с возраста 3-4 года, длина тела у щуки в этом возрасте составляет 35-40 см, самцы участвуют в размножении начиная с возраста 5 лет. Нерестится щука самой первой из пресноводных рыб, нерест начинается в марте сразу после таяния льда.
Пик нереста приходится на время половодья, температура воды при этом составляет 3—6 градусов. В озерах и водохранилищах нерест происходит несколько позже, так как на них дольше сохраняется ледяной покров. Во время нереста щука выходит на мели, заходит в устья небольших речек и ручьев, озера и заливные луга.
Глубина воды, где происходит нерест, обычно составляет 0,5-1 метр. Для нереста щука выбирает места с тихим течением. Нерест начинают более мелкие щуки, а заканчивают самые крупные.
Нерест щуки может идти до 4 недель. Во время нереста щуки держатся группами, обычно около одной самки держатся 2-4 самца, у крупных самок может держаться до 8 самцов. Во время нереста самка щуки плывет впереди, а самцы плывут за ней, чуть отставая от нее.
Самцы либо прижимаются к бокам, либо держаться над спиной самки. Во время нереста над водой постоянно видны спинные плавники и спины рыб. Постоянно перемещаясь по месту нерестилища, щуки трутся о кусты, корни, стебли камыша и рогоза.
Самки мечут икру, а самцы оплодотворяют ее своими молоками. Как только икрометание закончилось, щуки бросаются в разные стороны, издавая громкий всплеск, самки при этом часто даже выпрыгивают из воды. Читайте также: Что такое эва подошва до какой температуры Вам может быть интересно: Лодочные прицепы: 20 лучших прицепов для лодок Одна самка щуки откладывает от 17,5 до 215 тысяч икринок, количество икры у самки зависит от ее возраста и размеров.
Для примера, щука весом 2,5 кг способна произвести 136 тысяч икринок. Икринка щуки имеет диаметр около 3 мм. Икринка обладает клейкостью, за счет чего закрепляются на траве, водорослях и другой подводной растительности.
Если после нереста щук происходит быстрый спад воды, то большая часть икры высыхает и гибнет. Через 2-3 дня клейкость икринки исчезает и они падают на дно, где из нее в течение 8-14 дней развивается личинка, длиной 6,7-7,6 мм. Скорость развития личинки из икры зависит от температуры воды в водоеме.
По мере рассасывания пузыря, личинки щуки начинают питаться зоопланктоном, мелкими ракообразными и начинают быстро расти. Личинка щуки, при длине всего 12-15 мм, уже начинает охотиться на личинок карповых рыб. Нерест карповых рыб происходит значительно позже нереста щуки, личинки карповых становятся пищей молодых щучек.
Мальки щуки начинают употреблять пищу насекомых, червей, икру и личинок рыб, а достигнув длины 5 см, начинают охотиться и полностью переходят на питание мелкой рыбой. Мальки щук часто становятся добычей для других хищных рыб, птиц и зверей. Взрослые щуки и судаки с удовольствием поедают мелких щурят.
Среди птиц утки и чайки, а среди зверей ондатра, тоже не против полакомиться мелкими щурятами. Мальки щуки растут достаточно быстро, появившись на свет в апреле-мае месяце, к осени они вырастают до 15 см и весят около 100 грамм. Рост мальков щуки зависит от наличия кормовой базы.
В водоемах с богатой кормовой базой щука в возрасте 1 года достигает длины 30 см, а щука возрастом 2 года достигает длины 40 см и весит около 1 кг. Чем старше становится щука, тем медленнее она растет в длину, но быстрее набирает в весе. Щука в возрасте 5 лет прибавляет в длину всего по 2 см в год.
Случается, что щуки весной заходят в заливные озера, через некоторое время вода спадает, связь озера с большой водой прерывается и щуки оказываются запертыми в таком водоеме. В таком запертом водоеме щуки испытывают недостаток пищевых ресурсов, рост щук здесь происходит очень неравномерно, щуки одного возраста различаются по длине в 2 — 2,5 раза. В таком водоеме мальки щук питаются зоопланктоном, щуки покрупнее питаются мальками щук, а самые крупные щуки питаются щуками среднего размера.
Водоемы такого типа часто встречаются на территории Якутии и в Канаде. Виды щук На сегодняшний день ихтиологи выделяют пять разновидностей щук. На территории нашего континента два вида — северная щука или ее еще называют обыкновенной и амурская.
Остальные три вида проживают на территории Америки. Северная обыкновенная щука Esox lucius обитает в водах северной Европы, Азии и Америки. Амурская щука Е.
Виды, проживающие на территории материковой Америке — маскинонг Е. Последняя распространена только в восточной части Северной Америки. Маскинонг, северная и амурские щуки предпочитают водоемы со стоячей водой, поэтому ареал их обитания это в основном озера, пруды, заливы.
При достижении длинны тела 5 см эти хищники переходят на питание мелкой рыбой и различными ракообразными. Этим видам характерен быстрый рост, который достигает более 80 см в длину. Икру начинают метать на 4-5 году жизни при достижении длинны в 30 и более см.
Рацион полосатой щуки составляют в большинстве своем беспозвоночные. Проживают в заливах крупных рек и глубоких озерах. Северная обыкновенная щука Esox lucius Длина до 180 см, вес до 45 кг обычно до 1 м и 8 кг.
Возраст до 20 лет. Возраст до 15 лет. Маскинонг щука Е.
Полосатая щука Е. Красноперая щука Е. Возраст до 10 лет.
В природе не редки поимки щук альбиносов: Щука альбинос Возраст и размеры щуки О размерах и весе крупных щук ходят легенды. Леонид Сабанеев упоминает о легендарной щуке, пойманной в 1497 году в Германии, на щуке было обнаружено кольцо императора Священной римской империи Фридриха II, помеченное 1230 годом. Таким образом, по этой легенде, возраст рыбы был 267 лет, она весила 140 кг и имела длину 5,7 метра.
Позвоночник этой легендарной щуки был передан на хранение в собор немецкого города Мангейм. Ученые исследовали этот позвоночник и выяснили, что это всего лишь мистификация, позвоночник собран из позвонков нескольких отдельных щук. Известна история щуки царя Бориса Федоровича.
Легенда гласит, что в 1794 году при чистке Царицинских прудов, была поймана щука с кольцом на жаберной крышке. На кольце была выгравирована надпись «Посадил царь Борис Фёдорович». Таким образом получалось, что пойманной щуке было более 200 лет.
Вся эта история не более чем легенда, не сохранилось никаких документальных подтверждений этой истории. По дошедшим до нас легендам, в уральских озерах попадались щуки весом в 56 кг, в Онежском озере была поймана щука весом 64 кг, в реке Вычегда была пойман экземпляр весом в 80 кг. Максимальный размер щуки достигает, по видимому, 1,6 — 1,9 метра, максимальный вес 26-35 кг, на это указывают документированные данные промышленного вылова щук.
Для того, чтобы вырасти до веса в 20 кг, щука должна прожить больше 30 лет. Не исключено, что такие громадные щуки еще где-то и сохранились. Самые крупные щуки обитают в диких северных реках, мало посещаемых людьми, в таких местах хищницы могут доживать до самой глубокой старости.
Читайте также: Органы чувств рыб. Как рыбы ориентируются в воде? Какие органы чувств и как позволяют рыбам Чаще всего рыболовы ловят щук длиной максимум 50 — 70 см, весом 1,2 — 3 кг.
Функции зубной системы щуки Зубы щуки представляют собой острые и крючковатые клыки, расположенные как на верхней, так и на нижней челюсти. Каждый зуб щуки имеет зазубрины, которые помогают ей удерживать рыбу и других животных. Функции зубной системы щуки включают: Охота: острые зубы щуки помогают ей захватывать и фиксировать добычу, удерживая ее в пасти.
Крючковатая форма зубов помогает щуке предотвращать попытки добычи освободиться. Разделение пищи: зубы щуки позволяют ей прокалывать и разрывать пищу на более мелкие кусочки, что erleichtert пищеварение. Защита: острые зубы щуки также могут использоваться для самозащиты.
В случае опасности щука может использовать свои зубы для отпугивания и нападения на врагов.
Если бы на месте старых не появлялись новые клыки, рыба бы погибала от голода. Ихтиологи изучили долгий процесс смены зубов нижней челюсти. Как это происходит с мелкими и крупными клыками верхней части ротового аппарата пятнистой задиры достоверно не известно. Кости нижней челюсти включают рыхлый эпителий, в котором присутствует до 4 рядов замещения.
Смена происходит очень неравномерно, поэтому в пасти хищницы могут быть одновременно зрелые крепкие зубы, молодые и старые наполовину стёртые. Читайте также: Ловля щуки в августе на спиннинг Питается ли хищница во время смены зубов Смена клыков — это беспрерывный процесс и на месте выпавших старых, растут молодые. Как показали исследования, у выловленных и обследованных щук весом от 0,5 до 8 кг количество зубов было приблизительно одинаковым. Среди них присутствовали: крепкие белые, надёжно закреплённые в челюсти; новые шатающиеся; старые потускневшие, но всё еще прочно держащиеся; места, с недостающими зубами, которые выпали, но ещё не произошло замещение новыми. Результаты исследования показывают, что на охоту постепенная смена клыков рыбы никак не влияет.
Отсутствие клёва — это результат влияния погодных условий, а не замена зубов. Когда у щуки меняются зубы Наблюдение за пастью хищницы — сложный и долгий процесс и реально можно делать выводы относительно клыков нижней челюсти. За мелкой щёткой нёба уследить практически невозможно. Разные версии Долго считалось, что обновление зубов у зубастой происходит в середине весны. По наблюдениям рыбаков она становится инертной, плохо отвечает на предложенную щучью приманку.
Во время поклёвок может выпускать добычу. Были предположения, что так влияет замена зубов. Щука на пару недель теряет активность и бдительность в посленерестовый период. Она ослаблена, истощена и не может удержать активную добычу.
Залечит любые раны, видела динозавров и живет до 100 лет. Правда и мифы о щуке
На правой стороне челюсти — 6 прочно стоявших старых зубов, 3 — новых шатающихся, недоставало 8. По краям челюсти, как правило, клыки небольшие, к середине размер их увеличивается. Нижняя челюсть этой щуки была препарирована, после чего установлено: а новые зубы — по цвету белоблестящие, твердые и очень прочные; б зубы старые — разной величины, блеклого желтовато-розоватого оттенка, стоят на утолщенном ложе. Чем крупнее зуб, тем массивнее утолщение, соединяется оно с зубом и челюстью очень прочно. Зуб, стоящий на нем, не отклоняется в сторону при нажиме, а если сильно нажать, он отламывается. Строение старого зуба, прочно стоящего в челюсти, показано на рисунке 3.
Результат наблюдений дает основание предположить, что смена зубов на нижней челюсти щуки происходит так: зуб клык , простоявший положенный срок, потускнев и пожелтев, отмирает, отстает от челюсти, разъединяется с окружающей его тканью и выпадает. На его месте или рядом с ним появляется новый зуб. Разные версии Ещё несколько десятков лет назад существовало мнение, что смена зубов у этого вида рыб происходит раз в году — весной. Такая точка зрения основывалась на том, что рыбаки заметили: в апреле хищник часто срывается с наживки и выпускает крючок, поймать его в этот месяц сложно. Любители рыбалки связывали это с тем, что зубной ряд весной как раз обновляется, из-за чего плохо выполняет свою функцию, но ихтиологи смогли опровергнуть это мнение.
Они решили, что весенняя пассивность связана с другим явлением — с нерестом. После размножения рыба очень истощена, поэтому становится худой, её подвижность и скорость снижается, а сила захвата наживки уменьшается. Но зубные ряды в этот период не становятся более редкими и недоукомплектованными настолько, чтобы добыча выскальзывала сквозь пустоты. Рост зубов у щуки Новые зубы выходят из-под ткани, находящейся на внутренней стороне челюсти. Появившийся новый зуб вначале принимает произвольное положение, чаще всего наклоняясь своим острием вершиной внутрь полости рта.
Вставший на свое место новый зуб держится только за счет того, что его сжимает окружающая ткань. Вот почему при нажиме он свободно отклоняется в любую сторону. Затем зуб постепенно укрепляется и соединяется с челюстью небольшой сходной с хрящом прослойкой. При нажиме на зуб уже чувствуется некоторое противодействие; зуб, слегка отжатый в сторону, принимает первоначальное положение, если нажим прекратить. Через какое-то время основание зуба утолщается» покрываясь добавочной массой сходной с костью , которая, нарастая на основание зуба и под ним, плотно и прочно соединяет его с челюстью.
После этого зуб уже не отклоняется в сторону при нажиме. Как происходит выпадение После того, как клык долго выполнял свою функцию, он начинает постепенно тускнеть или становится жёлтым. Каналы, по которым к нему поступали питательные вещества, медленно атрофируются, и он остаётся изолированным. За несколько недель он отмирает, растворяется его прикрепление к челюсти, он становится подвижным, после чего выпадает. Точно так же происходит с повреждёнными, но ещё не старыми клыками щуки, утратившими свой острый верхний край.
Без острия они не могут нормально выполнять функцию захвата, поэтому становятся ненужными и выпадают. Процесс этот протекает безболезненно, бескровно и незаметно для рыбы. Смена зубов у щуки Зубы у щуки сменяются не все сразу: часть из них выпадает, часть остается на месте до тех пор, пока вновь прорезавшиеся зубы не укрепятся прочно на челюсти. Мои наблюдения показали, что только у 11 щук на нижних челюстях все наличные зубы клыки стояли прочно, однако и у этих щук некоторых зубов недоставало. У остальных 628 щук наблюдалось следующее: 1 часть новых зубов стояла на челюсти прочно; 2 часть новых зубов шаталась; 3 часть старых зубов стояла прочно и 4 части зубов недоставало.
Количество зубов каждой категории у разных щук непостоянно, как и общее количество наличных видимых зубов, которых при подсчете оказывалось от 1 до 22 штук. Шатающиеся старые зубы встречались очень редко, а щук со всеми выпавшими или же всеми шатающимися зубами старыми или новыми не встречалось вовсе. Беспрерывность смены зубов подтверждается наличием у щуки большого «запаса» вполне сформировавшихся зубов клыков , лежащих под тканью по обеим сторонам нижней челюсти. Так, на препарированной челюсти щука весом 4,3 кг обнаружено: на левой стороне — 25 таких зубов, на правой — 27, не считая 5 новых зубов, уже вставших на место, но еще шатающихся. Общее количество клыков на этой челюсти равно 70.
Таким образом, «запас» зубов значительно превосходил потребность для полного комплекта челюсти. Величина зубов была различна и колебалась от 2,4 до 11,9 мм, причем мелкие зубы находились ближе к краю челюсти, крупные — к середине. Пока еще не удалось выяснить, сменяются ли все зубы у щуки или только клыки нижней челюсти и какие причины вызывают смену зубов. Наблюдения позволяют ответить на поставленные вопросы так: 1 да, щука меняет зубы клыки нижней челюсти ; процесс этот протекает беспрерывно, а не периодически; 2 щука несомненно питается и во время смены зубов, поэтому никаких перерывов в ловле делать не следует. Отсутствие клева и, следовательно, неудачная ловля щуки, видимо, объясняется другими причинами, в частности состоянием воды и ее температурой, величиной атмосферного давления, неудачно выбранным местом ловли, неподходящей приманкой, полным насыщением щуки после усиленного жора и т.
В качестве исходного материала использована статья с сайта «Калининградский рыболовный клуб « Что еще интересно? Любопытные факты Узнав, как часто щука меняет зубы, обычно интересуются и другими нюансами жизни подводных хищниц. Щука — рыба не только хищная, но и вездесущая. Обитает она во всех уголках планеты, в обоих полушариях. Живет в пресной воде, но может заплывать и в не особо соленую.
Растет эта хищница в течение всей своей жизни. За первый год рыба достигает в длину 60-70 сантиметров. В последующие месяцы темп роста снижается, ежегодно прибавляется не более 3 см. Лягушки, мелкие зверьки, птицы легко могут стать обедом подводной хищницы. Во время охоты щуки не развивают большой скорости и не склонны к долгим погоням за добычей.
Они хитры и коварны.
А не берет щука приманку по другим причинам: скорее всего, она просто отдыхает и набирается сил после нереста. В разных водоемах щука имеет разные размеры, немного отличается по образу жизни и повадкам, водится в разном количестве, но является самым многочисленным хищником наших рек и озер. Жадность и прожорливость ее общеизвестны, поэтому поймать щуку гораздо легче, чем любую другую крупную рыбу.
В естественных водоемах самки щуки начинают размножаться на четвёртом, реже на третьем году жизни, а самцы — на пятом. Во время нереста рыбы выходят на мелководье и шумно плещутся. Обычно на нерест сначала выходят самые маленькие особи, а последними — самые крупные. В это время щуки держатся группами: 2—4 самца у одной самки; возле крупных самок — до 8 самцов.
Нерестится щука ранней весной около самых берегов, когда водоемы еще не полностью вскрываются ото льда. После окончания нереста и небольшого отдыха она начинает усиленно питаться. В это время щука хорошо берет живца, разные блесны, искусственных мышек и нередко земляного червя. В зависимости от времени года, состояния погоды и возраста щука занимает места с таким расчетом, чтобы можно было укрыться за маскирующими предметами, находящимися в воде и чтобы был поближе корм.
Мелкая к средняя щука держится ближе к берегам, у кромки камыша и водорослей, где ей лучше замаскироваться под окружающие предметы и легче найти себе поживу среди множества мелкой рыбы, обитающей в прибрежной полосе. Крупная щука предпочитает глубокие места, но также расположенные около затопленных кустов, коряг и водорослей. В солнечные яркие дни щучья мелочь и более крупные щучки подходят "погреться" к самым берегам и, почти упершись хвостом в берег, неподвижно стоят долгое время. Крупные, многокилограммовые щуки берегов хвостами не подпирают, но также любят понежиться среди густых зарослей травы, выставив широкие спины под горячие лучи солнца.
Потревоженные, они с громким всплеском уходят в глубину, но от места отдыха далеко не отплывают. Оказавшуюся на прогалине, где меньше травы, щуку гораздо легче поймать на спортивные рыболовные снасти, и поэтому нужно стремиться выгнать ее из густой травы на более чистые прогалины Ловля щуки Щука - желанная добыча для рыболовов-любителей, а ловля её - увлекательное занятие. Щуку ловят спиннингом , на дорожку , кружки , жерлицы , ставками, реже - обыкновенной удочкой и на донку. Лучшим временем для этого является весенний период, когда щука берёт почти в течение всего дня.
Правда, первые 10-12 суток после нереста она держится на глубоких местах, бывает вялой и практически не идёт на спиннинг. Но затем начинается 2-3-недельный весенний жор, когда щуку ловят на любую снасть. В реках она лучше всего ловится на плотву , ельца , пескаря , голавля , в озёрах - на плотву и окуня, часто отдавая предпочтение последнему; в прудах - на карася , плотву, краснопёрку. Следует отметить, что даже в однотипных водоёмах щука к одним и тем же живцам относится по-разному.
Для ловли щуки лучше применять колеблющиеся, среднего размера блесны, изготовленные из меди, латуни и мельхиора. Металл этот не нужно начищать наждачной бумагой и шлифовать сукном до зеркального блеска, как это делают многие рыболовы, а следует оставлять его таким, какой он есть. Исключительно с хорошей стороны показали себя блесны, изготовленные по методу Н. Такие блесны непригодны для ловли щуки и окуня из-за их большого размера и веса.
Через определенный промежуток времени основание зуба утолщается, покрываясь добавочной массой сходной с костью , которая, нарастая на основание зуба и под него, плотно и прочно соединяет его с челюстью. После этого зуб уже не отклоняется при нажиме в сторону. Зубы у щуки сменяются не все сразу: часть из них выпадает, часть остается на месте до тех пор, пока вновь прорезавшиеся зубы прочно не укрепятся на челюсти. Процесс смены зубов беспрерывен.
Мои наблюдения показали, что только у 11 щук на нижних челюстях все наличные зубы клыки стояли прочно, однако и у этих щук некоторых зубов недоставало. У остальных 511 щук наблюдалось следующее: 1 часть новых зубов стояла на челюсти прочно; 2 часть новых зубов шаталась; 3 часть старых зубов стояла прочно и 4 части зубов недоставало. Количество зубов каждой категории у разных щук непостоянно, как и общее количество наличных видимых зубов, которых при подсчете оказалось 11—22 штуки. Шатающиеся старые зубы встречались очень редко, а щук со всеми выпавшими или же всеми шатающимися зубами старыми или новыми не встречалось вовсе.
Беспрерывность смены зубов подтверждается наличием у щуки большого «запаса» вполне сформировавшихся зубов клыков , лежащих под тканью по обеим сторонам нижней челюсти. Так, на препарированной челюсти обнаружено: на левой стороне — 25 таких зубов, на правой—27, не считая 5 новых зубов, уже вставших на челюсть, но еще шатающихся. Общее количество клыков этой челюсти равно 70. Таким образом, запас зубов у щуки значительно превосходил потребность для полного комплекта челюсти.
Величина их была различна и колебалась от 2,4 до 11,9 мм, причем мелкие зубы находились ближе к краю челюсти, крупные — к середине. Проведенные наблюдения дают основание ответить на поставленные вопросы так: 1. Процесс смены зубов у щуки протекает беспрерывно, а не периодически и не при новолунии, как указывается в книге «Рыбы России». Щука, несомненно, питается и во время смены зубов, поэтому никаких перерывов в ловле делать не следует.
Отсутствие клева и, следовательно, неудачная ловля щуки, видимо, объясняются другими причинами, в частности состоянием горизонта воды и ее температурой, неудачно выбранным местом ловли, неподходящей приманкой, полным насыщением щуки после усиленного жора и т. Общее описание щуки: Тело щуки похоже на торпеду с приплюснутой мордой, нижняя челюсть которой выпирает вперед. Зубы, расположенные на нижней челюсти, имеют разный размер и распределены не равномерно, служат они только для захвата жертвы. В верхней челюсти практически внутри глотки располагаются мелкие острые как лезвия зубы.
Эти зубы наклонены внутрь щуки и могут опускаться или подниматься, удерживая добычу. Место обитания зубастой хищницы определяет ее внешний цвет, который может варьироваться от серо-зеленого до серебристого. Бока щуки усеяны пятнами разного цвета и могут образовывать полосы. Не редки случаи поимки щук разного цвета в двух соседних водоемах.
Северная щука может достигать до 1,5 метров в длину и весить до 35 килограммов, но такие экземпляры встречаются крайне редко, и история знает всего о нескольких подобных случаях. В большинстве своем щуки, вылавливаемые рыболовами любителями имеют размеры до 10 килограммов и в длину не более метра. Кормовая база в сочетании с водоемом, где живет щука, оказывают сильное влияние на размер рыбы. Самцы в отличие от самок редко вырастают больше 5кг, а вот все трофейные экземпляры щуки являются особами женского пола.
Для того, чтобы щуке достичь трофейных размеров необходимо несколько составляющих: большая и доступная кормовая база; хорошие климатические и экологические условия для роста. Когда щука меняет зубы? Интересные факты о щуках Каждый рыбак, без каких-либо исключений, считает щуку завидной добычей, ничем не уступающей сому, что и неудивительно, ведь эта рыба достаточно умна, сильна, проворна и фактически является грозой для прочих обитателей того водоема, в котором обжилась. Но, кроме того что щука является достаточно опасным и хитрым подводным хищником, она интересна и рядом особенностей.
К примеру, мало кто знает, меняются ли у этой рыбы зубы и как именно это происходит. Ведь щуки — хищники, значит, без зубов им не обойтись, но что случается, если рыба повредит свои клыки? Костлявая щука или нет? Эта рыба обладает довольно развитым скелетом, но крупных костей в ней немного.
Но на ости мелкие костяные уголки, перерастающие в тонкие нити щука очень богата. Причем чем старше рыба, тем меньше беспокойства они доставляют едокам — если вес щуки превышает 4 кг, то ости срастаются в хрящи, которые легко удаляются из мяса. Из-за этой особенности повара рекомендуют людям, которым трудно выбирать из мяса мелкие косточки, готовить пищу из щучьего фарша. Вкусовые качества и полезные свойства его не сильно отличаются от целой рыбы, но все-таки аромат несколько теряется, да и душистую уху из такого продукта приготовить сложно.
Меняются ли у щук зубы? Кто что говорит? Осенью или весной? Или же она их вообще не меняет?
Мнений на этот счет достаточно много. С научной точки зрения, процесс этот происходит в течение всего года, по мере надобности. А вот мнения рыбаков по поводу смены щучьих зубов не столь однозначны. Одни любители посидеть с удочкой утверждают, что в последний весенний месяц меняет щука зубы, и именно по этой причине практически не ловится в этот период.
Другие убеждены в том, что процесс смены клыков происходит в зимнее время. Некоторые рыбаки полагают, что период, когда меняет зубы щука, длится с конца осени по середину весны. Цикличность Детальные исследования по этой теме провёл Л. Сабанеев — автор книги «Рыбы России».
Этот учёный приводит аргументы в пользу теории, говорящей о цикле смены зубов, который связан с новолуниями. В его книге указано, что на каждое новолуние приходится период активной смены старых элементов зубного аппарата на новые. Более поздние исследования опровергли и эту точку зрения. Ихтиологи смогли подробно исследовать этот процесс, для чего было отловлено много щук.
На основании наблюдений было установлено, что смена происходит постоянно, она не привязана ни к определённому времени года, ни к конкретному месяцу, ни к лунному циклу. Единственная закономерность связана с возрастом: у молодых особей выпадение и замена происходят интенсивнее, а с возрастом темпы немного снижаются. Но даже у самых старых экземпляров зубы продолжают выпадать, а на их месте вырастают новые. Ещё ихтиологи отмечают, что в тех водоёмах, где вода значительно прогревается в тёплое время года, замена интенсивнее происходит летом.
Сюда может выходить утром и вечером. Заводи, небольшие подводные ямы. Перечислять можно долго, на практике щуку можно поймать в любой части водоема. Крупные особи могут держаться глубин до 8-9 метров, но глубже этот хищник практически не встречается. Зимой встречается как на глубине, так и на мелководье. Интересно, что есть исключительно щучьи озера, то есть, другой рыбы нет вообще.
Тут щука питается более мелкой щукой. Получается очень короткая и даже вырожденная пищевая цепь, такое характерно для небольших водоемов на севере. Нерест и размножение щуки Самки щук становятся половозрелыми в среднем на четвертом году жизни, самцы на пятом. Как мы писали выше, щука нереститься раньше чем мирные рыбы, которыми она питается. Перед нерестом у щуки наблюдается жор. Нерестятся на глубинах не более одного метра, в это время слышен сильный плеск.
На одну самку в зависимости от размера может приходится от 2 до 8 самцов. В момент нереста щуки могут тереться о камыш, кусты, постоянно перемещаются. Одна самка может отложить от 17 до 220 тысяч икринок в зависимости от размера. Икра имеет около трех миллиметров в диаметре и очень клейкая, она отлично держится на корягах или водных растениях. Поскольку щука нереститься на мелководье и почти сразу после схода льда, её икра нередко погибает из-за понижения уровня воды. Спустя три дня икринки щуки утрачивают свою клейкость и падают на дно, где развиваются до личинок.
Они довольно крупные, в среднем около 7 миллиметров. Личинки питаются как зоопланктоном, так и различными ракообразными самыми маленькими. Стадии малька достигает при длине 14-15 миллиметров. К этому времени появляются личинки других рыб, они и становятся добычей малька щуки. Когда щуренок вырастает до 5-6 сантиметров, он уже переходит на полноценное питание мальками. Вообще, рост щуки зависит от разных условий, в том числе и от температуры воды.
Например, может получиться так, что весна холодная и другие рыбы затянули с нерестом. В этом случае у личинок и мальков щуки будет попросту недостаточно пищи. Многие могут погибнуть, а рост в целом замедлится. Но при нормальных условиях к осени они должны вырасти до 14-15 сантиметров и набрать не меньше ста граммов веса. Это все, что нужно знать про нерест и размножение щуки. Повадки щуки Про поведение этой рыбы мы уже довольно много писали выше.
Щука стоит в засаде, поджидает добычу, когда та оказывается в определенном радиусе, следует резкий бросок. Именно так охотится щука, да, она может преследовать добычу, но обычно крайне недолго. При неудаче может остаться на том же месте, это стоит учитывать во время рыбалки. Исключением являются периоды жора, тут этот хищник может сам перемещаться по водоему в поисках добычи. Эту рыбу нельзя назвать очень осторожной. Если вы были на рыбалке в неглубоких озерах или реках, то наверняка видели щук в воде, когда подходили к берегу.
Или когда плыли на лодке, которую щука может подпустить очень близко. Впрочем, её такое поведение оправдано, ведь реакция у неё очень хорошая и она быстрая. Стоит ей почувствовать опасность, она сразу срывается с места. Поведение щуки может зависеть от погодных условий, а точнее, не может, а зависит. Но это уже точно тема для отдельного материала, да и в отдельных водоемах могут быть свои нюансы. Если говорить про ловлю на открытой воде, то худшим вариантом будет длительная жаркая и безветренная погода.
Содержание кислорода в воде снижается и тут щуку можно поймать разве что на рассвете, да на закате. Тут окна, когда она активна, очень короткие. Ловля щуки Наш материал про эту рыбу получился достаточно объемным, ловлю щуки мы разбирали во множестве других материалов.
Изучаем фауну России. Обыкновенная щука
Вопрос о смене зубов у щуки и о влиянии этого процесса на успех ловли давно интересует рыболовов-любителей. Щу́ка, или обыкнове́нная щу́ка (лат. Esox lucius), — рыба семейства щуковых. Распространена в пресных водах Евразии, центральной России, севера России и Северной Америки. Это тоже не совсем так: зубы у щук меняются начиная с весны, процесс продолжается все лето. Когда и сколько раз за жизнь щука меняет зубы: сколько раз в году происходит смена зубов, в каком месяце летом обновляется зубной ряд у щук.
Нерест щуки и все о нём: когда начинается и заканчивается, где и как нерестится хищница?
Зубы нужны щуке для удержания добычи, ведь обычно она глотает мелкую рыбу целиком. Смена зубов у щук не носит периодический характер, а является непрерывным процессом происходящим на протяжении всей их жизни, естественно, они не перестают употреблять пищу во время этого, а значит могут успешно ловиться. Такое количество зубов щуке необходимо для захвата, удержания и заглатывания добычи.
Щукообразные, часть 2: семейство Щуковые
Когда щука меняет зубы Окраска хищницы На первый взгляд может показаться, что рыба имеет стандартный окрас. Но это не совсем верно. Окраска хищницы весьма изменчива и зависит от места ее обитания. Щука обыкновенная описание приведено в статье меняет цветовую гамму в зависимости от степени развития и характера растительности, которая ее окружает. Рыба может быть серо-зеленой, серо-бурой, серо-желтой. При этом спинка может быть темнее основного фона, а по бокам у хищницы всегда присутствуют крупные оливковые или бурые пятна, которые образуют своего рода полосы.
Непарные плавники, как правило, желто-серые или бурого цвета с темными пятнышками, а парные — оранжевые. В некоторых озерах обитают даже серебристые щуки. Следует отметить, что общая расцветка рыбы зависит от многих факторов и может подвергаться постоянным изменениям. Здесь играет роль возраст особи, время года. Темную расцветку имеет щука обыкновенная в пруду с мутной водой и заиленным дном.
Как происходит выпадение После того, как клык долго выполнял свою функцию, он начинает постепенно тускнеть или становится жёлтым. Каналы, по которым к нему поступали питательные вещества, медленно атрофируются, и он остаётся изолированным. За несколько недель он отмирает, растворяется его прикрепление к челюсти, он становится подвижным, после чего выпадает. Точно так же происходит с повреждёнными, но ещё не старыми клыками щуки, утратившими свой острый верхний край. Без острия они не могут нормально выполнять функцию захвата, поэтому становятся ненужными и выпадают.
Процесс этот протекает безболезненно, бескровно и незаметно для рыбы. Читайте также: Какой должна быть катушка для джига После выпадения образовавшаяся пустота быстро закрывается клыком, который рос рядом. Тем временем по краю зубного ряда начинает своё развитие новый элемент. Молодые клыки у щук отличаются от старых даже визуально: у них белый цвет и блестящая ровная поверхность. Сначала молодые клыки небольшие по размерам и не имеют массивного утолщения под нижней частью.
Поэтому с челюстными костями скрепление подвижное, нефиксированное, на месте они остаются только благодаря удерживанию внутри слизистого слоя. Если на такой клык надавить, он сгибается в сторону, а если придавить сильно, то может совсем выпасть или сломаться. Со временем размер увеличивается, а прикрепление становится более жёстким, и зуб щуки перестаёт отклоняться при надавливании. Между нижним концом и костью образуется соединение, очень напоминающее хрящ. Потом оно затвердевает, как костная ткань, и прочно соединяет зуб с челюстью щуки.
Закладка зачатков будущих зубов происходит задолго до их «прорезывания». На каждой челюсти можно обнаружить несколько десятков клыков, скрытых в толще мягких тканей, которые ждут своего часа. По поводу зубов, которые расположены на верхней челюсти, на щеках, языке и на входе в глотку до сих пор не установлено, происходит их замена или нет. На данный момент изучение этой темы продолжается, поэтому щука остаётся пристальным объектом исследований ихтиологов. Зубы щуки Зубы щуки, расположенные на нижней челюсти, выполняют функцию захвата добычи, обладают формой клыков и наделены разной величиной.
На верхней челюсти и прочих ротовых костях зубки мелкие, а их острия обращены внутрь пасти. При захвате добычи зубки, напоминающие щеточки, опускаются в слизистые ротовой полости, и при попытке жертвы вырваться наружу поднимаются обратно, перекрывая путь на волю. Нижнечелюстные кости выстланы рыхлым эпителием, внутри которого растут ряды, состоящие из 2-4 зубов замещения. Если основной рабочий зуб щуки перестает выполнять свои функции, его место заменяет мягкий и подвижный зуб замещения, со временем прочно прирастающий к челюстной кости. Таким образом говорят, что щука меняет зубы.
Смена зубов у щуки на нижней челюсти происходит крайне неравномерно. Пасть щук единовременно содержит прочные рабочие зубы, неустойчивые молодые, а также старые, наполовину рассосавшиеся. О смене зубов у щуки Привет, Друзья. Удивительно, вопросов о смене зубов у щуки возникает мало, зато утверждений у рыболовов, что хищник не клюет в весенний период после нереста, потому что зубов лишилась — много. И передаются эти «знания» из поколения в поколение.
Видимо так удобней оправдаться за отсутствие пойманной рыбы. А для ответа на вопрос нужно малое — просто обратиться к ихтиологам. Людям, целеноправленно изучающих все, что касается рыб. И все давно бы уже встало на свои места. Предлаю ознакомиться с трудом Д.
И Колганова «О смене зубов у щуки», написанной еще в 1955 году и до сих пор не теряющая свою авторитетность среди студентов — биологов. Вопрос о смене зубов у щуки и о влиянии этого процесса на успех ловли давно интересует рыболовов-любителей. Многие рыболовы объясняют неудачную охоту за щукой отсутствием клева щуки из-за периодической смены зубов у нее, которая продолжается одну-две недели. Во время этого она якобы не питается, так как не может схватить и удержать добычу. Лишь после того как у щуки вновь вырастут и окрепнут зубы, она начинает хорошо брать и ловиться.
Попытаемся ответить на вопросы: 1. Как протекает процесс смены зубов у щуки? Верно ли, что во время смены зубов щука не питается, а поэтому и не хватает приманку? В учебниках ихтиологии, рыболовно-промысловой и спортивной литературе сколько-нибудь достоверных сведений по этим вопросам нет, встречающиеся же высказывания не подтверждаются какими- либо обоснованными данными. Обычно авторы ссылаются на рассказы рыболовов или чаще всего на книгу Л.
Сабанеева «Рыбы России». В этой книге сказано: «Крупная добыча успевает вырваться из пасти хищника, когда у него происходит смена зубов: старые отваливаются и заменяются новыми, еще мягкими… В это время щуки, ловя относительно крупную рыбу, нередко только портят ее, но удержать по слабости зубов не могут, почему и насадка на жерлицах часто бывает тогда только измята и даже не прокушена до крови, что хорошо известно каждому рыбаку». Сабанеев говорит далее, что «…щука сменяет зубы не один раз в год, именно в мае, а ежемесячно при новолунии: в это время зубы ее начинают шататься, часто выкрашиваются и лишают ее возможности нападения».
Как сварить? Чтобы сварить щуку в кастрюле, понадобится рыбу разделать, удалить внутренности и порезать на куски.
Затем заготовки отправляются в емкость, куда также добавляются нарезанные репчатый лук и морковка. Ингредиенты присаливаются и полностью заливаются водой. Также допустимо добавить немножко специй по вкусу. Варить рыбу необходимо на среднем огне, постоянной снимая пенку. Через 30 минут щука будет сварена.
Как засолить свежую щуку? Чтобы засолить свежую щуку, понадобится: Тушку почистить, выпотрошить и помыть. После этого рыба делится на кусочки. Сверху заготовки следует тщательно натереть солью. Внутрь брюшной области добавить черный перец и специи на свое усмотрение.
Рыба укладывается в кастрюлю, накрывается крышкой, сверху которой устанавливается гнет. Щука отправляется на 5 дней в прохладное помещение. Соленая щука должна храниться в холодильнике. Срок годности продукта составляет 30 дней. Как засушить?
Чтобы засушить щуку в домашних условиях, необходимо: Очищенное филе порезать на полоски. Также в маринад необходимо добавить специи по вкусу. Отправить полоски рыбы в получившийся раствор на 5 часов. Лоток сушилки застелить бумагой и выложить сверху заготовки. Щука сушится при температуре 60 градусов до полной готовности.
Сколько времени потребуется для приготовления рыбы? В электросушилке щука должна сушиться в течение 10 часов. Как завялить? Чтобы завялить щуку, рыбу следует почистить, выпотрошить, срезать жабры и промыть тушку. Затем сделать надрезы вдоль хребта и раскрыть рыбу.
Голову можно не отрезать. После этого наступает этап засолки. Для этого требуется натереть тушку изнутри и снаружи солью. Выложить рыбу в миску, присыпав сверху еще слоем соли. Емкость накрывается, сверху устанавливается гнет.
Солится щука от 3 и до 20 дней в зависимости от того, сколько рыбин в миске. После этого щуку нужно тщательно промыть и вымочить в холодной воде жидкость следует менять каждые пару часов. Как только рыба начнет всплывать, щука вымочилась. Теперь рыбе необходимо просушиться. Для этого ее подвешивают за хвост.
С утра тушку следует сбрызнуть уксусом и обмотать марлевым отрезом. В таком виде щука вялится в течение 3 дней. Место должно быть темным. Как закоптить? Коптить щуку можно двумя способами: холодным и горячим.
Однако перед копчением рыбу обязательно нужно замариновать как это сделать, описывалось выше в соответствующем разделе. Горячий способ Чтобы закоптить щуку горячим методом, понадобится на дно коптильни высыпать три горсти опилок. Коптильню отправить на костер. Сверху щепок установить поддон, куда будет стекать жир. Крупные кусочки рыбы насаживаются на рейки, а мелкие — на шампуры.
После этого коптильня накрывается крышкой. Когда появится белый дымок, рыба должна коптиться в течение 30 минут. После этого крышку следует снять, чтобы вышла лишняя влага. Когда рыба просохнет, крышку необходимо вновь закрыть. После этого щука готовится еще 20 минут.
Определить готовность рыбы можно по мясу. Оно должно быть матовым и белым. Холодный способ Холодный способ копчения занимает гораздо больше времени, нежели горячий. После засола щуку следует вывесить на свежем воздухе для просушки. Затем тушки можно отправлять в коптильню.
Когда рыба будет уложена в коптильную камеру, необходимо в топке разжечь огонь, а коптильню закрыть на трое суток. Если тушки небольшие, то процесс готовки продлится не больше полутора суток. Как приготовить на мангале? Чтобы приготовить шашлык из щуки на решетке либо углях, сперва рыбу следует замариновать удобным способом выше описывалось, как это сделать. Некоторые кулинары не маринуют щуку для мангала.
Чтобы пожарить щуку на мангале на решетке, необходимо: Стейки рыбы завернуть в фольгу и выложить на решетку. Небольшие кусочки щуки будут готовы спустя 20 минут. Если рыба жарится целиком, то процесс приготовления займет примерно 60 минут. Щука, запеченная на мангале на углях, готовится следующим образом. Стейки выложить на смазанную растительным маслом решетку и отправить на угли.
При этом кусочки тушки придется постоянно переворачивать, чтобы они равномерно прожарились. Шашлык из щуки будет готов через 10 минут. Как приготовить на костре? Для приготовления щуки на костре рыбу почистить, удалить внутренности и порезать тушку на кусочки. Стейки выложить в глубокую миску.
Туда же добавить 250 граммов сметаны и приправу по вкусу. Нарезать кольцами репчатый лук и отправить к остальным ингредиентам. Кусочки рыбы нанизать на шампуры и выложить на угли. Щука будет готова, когда полностью покроется румяной корочкой. Как приготовить печень щуки?
Печень щуки зачастую запекают в духовке, жарят на сковороде в кляре, вместе с грибами, сливками, зеленью либо овощами, а также готовят в мультиварке и микроволновке. По вкусу печень щуки напоминает печень минтая либо трески. Однако она гораздо нежнее и не очень жирная. Также из печени щуки можно приготовить паштет для бутербродов. Продукт входит в состав салатов либо используется для варки ухи.
Как красиво украсить? Чтобы щука на праздничном столе выглядела не только красиво, но и аппетитно, ее можно украсить. Если рыба запекалась целиком, то для ее подачи необходимо выбрать широкую тарелку, застеленную листьями салата, на которые будет выкладываться щука. Рыбу можно выложить либо ровно, либо колечком. Пустые места на тарелке можно заполнить канапе из оливок либо маслин.
Из моркови можно сделать звездочки либо цветочки. Для этого на овоще необходимо вырезать пять продольных полосок по кругу. В результате получится цветок с пятью лепестками. Для фаршированной щуки можно сделать корону, например, из цельной яблочной шкурки, срезанной тонким слоем. Также блюдо можно украсить зернами гранта, ломтиками огурца, кусочками сладкого перца, редиской либо крабовыми палочками.
Помимо этого, на щуке можно делать узоры из майонеза либо какого-нибудь соуса. Для этого можно воспользоваться кондитерским мешком с насадками, которые помогут создать красивый узор на рыбе.
Верно ли, что во время смены зубов щука не питается, а поэтому и не хватает приманку? В учебниках ихтиологии, рыболовно-промысловой и спортивной литературе сколько-нибудь достоверных сведений по этим вопросам нет, встречающиеся же высказывания не подтверждаются какими-либо обоснованными данными. Обычно авторы ссылаются на рассказы рыболовов или чаще всего на книгу Л. Сабанеева «Рыбы России». В этой книге сказано: Крупная добыча успевает вырваться из пасти хищника, когда у него происходит смена зубов: старые отваливаются и заменяются новыми, еще мягкими… В это время щуки, ловя относительно крупную рыбу, нередко только портят ее, но удержать по слабости зубов не могут, почему и насадка на жерлицах часто бывает тогда только измята и даже не прокушена до крови, что хорошо известно каждому рыбаку. Сабанеев говорит далее, что щука сменяет зубы не один раз в год, именно в мае, а ежемесячно при новолунии: в это время зубы ее начинают шататься, часто выкрашиваются и лишают ее возможности нападения. Наблюдения дают основание предполагать, что смена зубов нижней челюсти у щуки происходит так: зуб клык , простоявший положенный срок, потускнев и пожелтев, отмирает, отстает от челюсти, разъединяется с окружающей его тканью и выпадает.
Все знают что в морях живут огромные акулы, в водах реки Амазонки кровожадные пираньи. Мы не привыкли задумываться над тем, сколько всего интересного есть в нашей стране: например, золотой карась, обитающий в наших реках или верхоплавка, маленькая юркая рыбка, живущая в верхних слоях озер. Но главное, мы забыли об одной из самых удивительных хищниц на нашей планете живет почти в каждом водоеме нашей страны. Речь идет о щуке. Эта уникальная рыба, достигающая в длину до 2х метров и веса до 70 кг, уступает своим ростом разве что сомам. Тело у щуки удлиненное, голова большая, сплющенная морда с огромным количеством зубов, расположенных по челюсти, небу и языку. Зубы нужны щуке для удержания добычи, ведь обычно она глотает мелкую рыбу целиком. Глядя на ее оскал, сразу становится понятно, что ее добыче несдобровать.