В нынешнем году компания «Кубань-Вино» завершит модернизацию Центр энологии с объемом инвестиций в размере 2,5 млрд рублей.
Кубань-Вино, "1956" Каберне Таманское сухое
Kuban-Vino, 1956 Tamanskoe White Brut. «Кубань-Вино» — крупнейшая винодельня в России, специализирующаяся на производстве тихих и игристых вин, создана в 1956 году. Винодельня «Кубань-Вино» получила семь медалей на Международном дегустационном конкурсе «Южная Россия».
Открытие хронологического музея «Галерея 1956» винодельни «Кубань-Вино»
«Кубань-Вино» — крупнейшая винодельня в России, специализирующаяся на производстве тихих и игристых вин, создана в 1956 году. Постараемся дать = отзыв красному полусладкому вину Каберне Таманское от производителя ООО «Кубань-Вино» из Краснодарского края. 27 апреля 2015 года на территории винодельни Кубань-Вино в станице Старотитаровской состоялась торжественная церемония открытия первого в истории компании хронологического музея Галерея 1956. Шампанское и игристые вина Кубань-Вино. 27 апреля 2015 года на территории винодельни "Кубань-Вино" в станице Старотитаровской состоялась торжественная церемония открытия первого в истории компании хронологического музея "Галерея 1956".
Новости «Кубань-Вино»
- Шампанское Кубань-Вино, 1956 Таманское Белое Полусладкое 0.75 л
- Открытие хронологического музея «Галерея 1956» винодельни «Кубань-Вино»
- Производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность государства
- Отзыв на красное вино Каберне Таманское 1956 от Кубань Вино
- Передачу в госсобственность «Кубань-Вино» назвали неправомерной
В Темрюкском районе открыли музей виноделия «Галерея 1956»
Винодельня «Кубань-Вино» участвует в нем уже пятый год подряд и каждый раз продукция винодельни получает награды. В этом году «серебром» удостоены: вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное «Аристов. Санджовезе», вино с ЗГУ «Кубань. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв» 2016, «Портвейн Кубанский выдержанный белый.
Первым экспортным партнёром был Китай. Продвигать продукцию на новые рынки компании помогают меры поддержки национального проекта «Международная кооперация и экспорт» и Российского экспортного центра. Такие, например, как участие в выставочных мероприятиях, поиск иностранного партнера, сертификация по программе Made in Russia. Стоит отметить, что 2021 год для «Кубань-Вино» был рекордным по завоеванию новых рынков. Компания открыла сразу 9 экспортных направлений. По итогам 2021 года «Кубань-Вино» отправила на экспорт 550 тыс. Расширении географии экспортных поставок играет стратегическую роль в развитии компании, так как позволяет знакомиться с совершенно разным потребителем, с различными предпочтениями, ожиданиями и возможностями.
Организаторы винного тура, винодельня «Кубань-вино» уверены — именно за винным туризмом будущее отрасли российского виноделия и виноградарства. Хорошему кино — под стать должны быть хорошие вина; именно таким образом прививается культура вина и раскрывается искусство виноделия.
Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов.
От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
Описание Терруар: Вино изготовлено из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", занимающих 7000 га на Таманском полуострове Краснодарского края. Винификация: Переработка винограда производится на самом современном оборудовании итальянского производства, позволяющем создавать вина очень высокого качества. Дегустационные характеристики Светлый соломенно-золотистый с тонкими ниточками пузырьков.
Если же в рецептах будут присутствовать другие специи и соусы, то они могут влиять на сочетания с вином и требовать, возможно, другого выбора. Например, добавив кислый соус или уксус в маринад к мясу, нужно будет подобрать вина с остаточным сахаром: полусухие или даже полусладкие для гармонизации вкуса, и в этом случае предлагаю обратить внимание на вина Grape Dance белое и розовое — особенно к курице, ведь многие предпочитают её мариновать с различными соусами. Полусухое «Оранж» из Цитронного Магарача и красное полусладкое Chateau Tamagne Select Rouge подойдут к мясу с добавлением соусов, содержащих помидоры или томат-пасту и горький стручковый перец. Приятных вам сочетаний и гастрономических впечатлений!
Секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в постоянном совершенствовании и модернизации производства. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами, как в России, так и за рубежом. Терруар Тамань — самое солнечное место Краснодарского края, здесь бывает до 285 солнечных дней в году, что обеспечивает как техническую, так и технологическую зрелость винограда и, в свою очередь, производство вин высокого качества. Тамань более чем обеспеченная водными ресурсами территория. На западе лежит Черное море, на севере — Азовское, а Кизилташский, Ахтанизовский, Курчанский, Восточный и Витязевский лиманы дополнительно опоясывают всю виноградарскую часть полуострова. Лето на полуострове менее знойное, чем в южных и восточных областях Краснодарского края.
Долгое время подвал не использовался. В 2020 году руководство компании приняло решение возродить историю в соответствии с современными трендами: спустя годы в подземной галерее с особым микроклиматом снова будут созревать вина. В помещении провели капитальный ремонт, оставив нетронутой историческую ценность — фреску с изображением Диониса, древнегреческого бога виноградарства и виноделия. В погребе будут размещены установки ремюажа и линии дегоржажа. Планируется, что там будет храниться до 1,5 млн бутылок классического игристого вина.
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила молодые вина урожая 2022 года
Справочная информация История Все началось с первой тысячи тонн винограда, принятого в 1956 г. В 1964 г. С годами рос масштаб и улучшалась техническая оснащенность предприятия. В 1998 г.
А в 2003-м «Кубань-Вино» вошел в крупнейший производственно-торговый холдинг «Ариант», и началась масштабная реконструкция предприятия. В 2006 г. К 2022 г.
В 2020 г. Здесь производится первичная переработка, внедрена полная автоматизация управления потоками продукта, установлены крупнейшие в Европе ферментаторы объемом 200 тыс.
В 2003 году вошла в состав винной группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными площадками в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly. В 2018 году на рынок поступило 59,9 млн. Имеет собственную сырьевую базу.
Получение патента не является обязательным для российских производителей вина, как и получение товарного знака для обозначения границ географического объекта. По ее словам, лицензия на выпуск ЗНМП на текущий момент выдана только одна — небольшой компании «Сикора». Как говорится на сайте компании, имение «Сикора» располагает плодоносящими виноградниками площадью 20,57 га, расположенными между Анапой и Новороссийском. Другие члены союза в настоящее время только получают лицензии на вина защищенного географического указания и ЗНМП. В 2003 году вошло в состав винного холдинга « Ариант », владеющего около 10 тыс. В 2016 году, по собственным данным компании, на рынок поступило 55 млн бутылок таманского вина под торговыми марками «Шато Тамань» Chateau Tamagne и «Кубань-вино».
Конкурс проводится с 2001 года. Система дегустации соответствует стандартам международных винодельческих ассоциаций UIOE и OIV : вино оценивают вслепую по 100-балльной шкале. Международное жюри состоит из энологов, виноделов, сомелье. В этом году вина оценивали 170 экспертов из 45 стран. Справка «КН» «Кубань-Вино» — это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин, основанная в 1956 году. В 2003 году вошла в состав винной группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными площадками в г.
Шампанское Кубань-Вино, 1956 Таманское Белое Полусладкое 0.75 л
Russia ·Taman Peninsula ·Кубань-Вино (Kuban-Vino) ·White wine ·Chardonnay. Винодельня «Кубань-вино» обогатила культурную программу анапского фестиваля «Киношок» событием из мира энотуризма. Винодельня «Кубань-Вино» была основана еще в 1956 году, а в 2003-м вошла в состав Группы компаний «Ариант». Пару месяцев назад в этом помещении кипела работа, сегодня здесь расположилась "Галерея 1956" — новый туристический магнит Таманского полуострова», — передает корреспондент «Кубань 24» Владимир Сороковых. Семь медалей привезла винодельня «Кубань-Вино» с Международного конкурса Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition (HKIWSC), проходившего в Гонконге.