Условия выращивания картошки. Рисунок 1. Картошка в разные периоды выращивания. Технологическая карта (или технологическая схема возделывания картофеля) выращивания картофеля может быть в более простой версии. Выращивание картофеля в условиях жаркого засушливого лета. Выращивание картофеля – какие условия нужны для возделывания этой культуры? В целом, выращивание картошки достаточно простое дело, но есть некоторые секреты, которые помогут получить большой урожай, и которыми мы делимся в этой статье.
Оптимальные условия для выращивания
- Антошка, давай сажать картошку! И друга зови
- Выращивание картофеля на приусадебном участке
- Слишком ранняя посадка в грунт
- Севооборот
- Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
- Выращивание картофеля ⋆ Растениеводство
Как сажать картофель?
Выращивание рассады картофеля из семян в 2023: когда сажать, как вырастить и ухаживать. В отличие от привычных способов выращивания картофеля, находят применение оригинальные методы. Голландская технология выращивания картофеля предполагает выращивание в гребнях, направленных с севера на юг. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. Статья об условиях посадки и выращивания хорошего крупного картофеля в открытом грунте и теплице.
Как правильно сажать картофель: выбор, сроки, 10 способов
Молодой картофель даёт ростки в год сбора, если он принадлежит к сорту с коротким периодом покоя Сама посадка ничем не отличается от весенней. Схема размещения клубней ранних и среднеранних сортов: 60 см между рядами и 30—40 см в ряду. Глубина заделки — 8—15 см в зависимости от почвы, на глинистой посадка мельче, на лёгкой — глубже. Дно лунки обработайте от проволочника и колорадского жука препаратом Табу или Актара. Сами клубни для профилактики болезней окуните в раствор медного купороса 10 г на 1 л воды или марганцовки 1 г на 10 л. Нюансы ухода Особенности ухода за картофелем, посаженным в разгар лета, связаны в основном с погодой в эту пору.
В июле обычно бывает жарко, дождей идёт мало. Основной заботой станет содержание почвы влажной и относительно прохладной, а также профилактика болезней и вредителей: Поливайте с такой регулярностью, чтобы почва была постоянно влажной, но не сырой и залитой. Снизить температуру в жару поможет дождевание. Если нет возможности поливать, укройте междурядья мульчей. Как только кустики поднимутся над землёй на высоту 10—15 см, обработайте их Фитовермом или другим инсектицидом от колорадского жука.
Одной обработки будет достаточно, в конце лета — осенью вредители уже малоактивны. Через 3—5 дней после обработки от вредителей опрыскайте картофель фунгицидом ХОМом, Скором, Хорусом и др. Обязательно нужны подкормки: до цветения — с преобладанием азота, после — калия. Сбор урожая начинайте, когда ботву убьёт первым заморозком. При этом стебли желательно срезать и убрать, чтобы не допустить распространение гнилей, а клубни ещё на 5—7 дней оставить в земле для дозревания.
Посадка картофеля в короба Участок, на котором росли сидераты лучше всего горчица , с осени необходимо перекопать. Также следует подготовить деревянные короба без дна любой длины, высотой 30 см и шириной 100-120 см. Расставить их нужно таким образом, чтобы расстояние между ними составляло 70 см.
Проросшие картофелины выкладывают в ряд на расстоянии 30-35 см друг от друга, присыпая их 5-6 см слоем земли. Когда ростки вырастут в длину 10-12 см, кусты следует присыпать сеном или измельченной соломой вразвал до первых листочков. По мере роста стеблей, необходимо добавлять мульчу до полного заполнения короба.
Уход за картофелем в открытом грунте Чтобы получить хороший урожай важно обеспечить правильный уход за картофелем, который включает в себя рыхление грунта и своевременное удаление сорных растений, полив и окучивание, внесение удобрений и обработку. Рыхление почвы Чтобы растения получали достаточное количество воздуха, землю необходимо рыхлить. До появления вздохов это можно делать граблями, а когда картофель взойдет, рыхлить землю рекомендуется после полива или дождя, не допуская появления твердой корки на поверхности почвы.
Полив Пока не начали образовываться бутоны, картофель не поливают. Однако когда начинается период бутонизации, важно следить, чтобы почва на участке всегда была влажной. Поливать картофель нужно, когда земля просохнет на глубину 6-8 см, лучше всего в вечернее время в пропорции 2-3 литра воды на 1 куст.
После полива нужно разрыхлить грунт. Окучивание картофеля Подросшие кусты необходимо окучивать, нагребая грунт к стеблю растения. Это укрепляет кусты и способствует появлению столонов, которые формируют корнеплоды.
Проводят окучивание 2 раза за сезон: когда кусты достигают высоты 14-16 см; спустя 2-3 недели, когда кусты начнут зацветать. Проводить окучивание рекомендуется на влажной почве, после полива или на следующий день после дождя. Подкормка Прежде чем вносить удобрения, узнайте состав почвы на вашем участке, вспомните, сколько и какие удобрения вы вносили до высадки картофеля на этапе подготовки грядок.
Это важно, чтобы не нарушить питательный баланс почвы, так как передозировка удобрений может ухудшить качество будущего урожая. Подкармливают картофель органическими торфом, навозной жижей, раствором куриного помета и при необходимости комплексными минеральными удобрениями для повышения питательности почвы в пропорции 25-30 гр на 1 м2.
Далее идёт процесс сортировки по размеру: гнилой и не проросший материал нужно выбросить. Если нужно получить максимально хороший и богатый урожай, то можно воспользоваться советом от опытных огородников и опрыскать картофель перед посадкой специальным раствором. Раствор делается следующим образом: берется литр воды, добавляется понемногу борной кислоты, марганцовки и медного купороса.
Как проращивать картофель перед посадкой на свету или в темноте Если до момента посадки ещё больше двух недель, то лучше всего проращивать материал в светлом помещении с хорошей вентиляцией. Температура должна быть на оптимальном уровне — не меньше 15 градусов тепла. Желательно выкладывать картофель рядом с окном, чтобы солнечные лучи освещали клубни. Через каждые 3-4 дня клубни необходимо переворачивать. Также, можно проращивать в сухом и чистом, но темном теплом помещении.
У многих огородников больше получается урожай, при проращивании в темноте. Если до посадки всего неделя или чуть больше, то можно воспользоваться другим способом. Для этого потребуется создать клубням влажную среду, но солнечный свет не потребуется. Можно воспользоваться таким способом прямо в кладовке. Картофель укладывается слоями, а каждый слой разделяется с помощью достаточно влажных опилок.
Удобнее всего делать это в специальных ящиках. Клубни хорошо смочить: можно слегка полить водой или распылить из пульверизатора. Если верхний ряд станет сухим снова, нужно будет повторить процедуру полива или распыления воды. В таких условиях прорастание наступает примерно через неделю. Высаживать можно мелкий картофель, крупный целым, или разрезать его на 2 части, и просушить пару дней, чтобы на слезах образовался тонкий, но прочный защитный слой.
Таким образом, посадочного материала будет в два раза больше. Клубни обрабатываются от вредителей и болезней. Если в вашей местности нет вредителей, и картофель не болеет, эта операция лишняя. Обработка картофеля перед посадкой от болезней и вредителей Перед посадочными работами материал желательно обработать специальным раствором, чтобы защитить картофель в земле от вредителей. Можно просто обрызгать раствором марганцовки.
Для этой цели подходит раствор из борной кислоты, купороса и марганцовки: на 5 литров воды берется 5 грамм купороса, щепотка марганцовки и 10 гр. В таком растворе рекомендуется замочить клубни прямо перед посадкой на пару минут. Также можно использовать золу для этой же цели. Берется 5 литров воды и половина килограмма золы. В этот раствор клубни опускаются на 3-5 минут, затем просушиваются.
Можно не делать самостоятельно раствор, а купить готовый: хорошо подходит фитоспорин. На какую глубину сажать картофель Чтобы всходы были равномерными и в одно и то же время, нужно при посадке подбирать оптимальную глубину. На суглинистой почве садить необходимо на глубину до 10 см. Так клубни хорошо и быстро взойдут, особенно при достаточном увлажнении почвы. Чем глубже посадка, тем дольше будет всходить картофель — это нужно учитывать.
Если сделать меньше, то невозможно будет окучивать растения и создавать хороший профиль гребня. Раннеспелые сорта, имеющие компактный куст с прямостоячей неполегающей ботвой, а также мелкие клубни в ряду следует раскладывать чаще, через 30-35 см, можно и реже, через 40 см, но по два в гнездо. Перед посадкой необходимо откалибровать клубни по величине, чтобы каждую фракцию высаживать с определенным расстоянием. Слишком заглублять клубни при посадке не следует. Оптимальная глубина посадки 6-12 см. Очень важно, чтобы почва под клубнем была хорошо разрыхлена. Рядки картофеля лучше располагать в направлении с севера на юг или с северо-запада на юго-восток, что обеспечивает более равномерное освещение растений в период вегетации. Для наметки рядков обычно используют шнур или металлический маркер с 3-5 зубьями типа граблей. В холодную и сырую весну, а также при посадке картофеля в очень ранние сроки практикуется предварительная нарезка гребней за 3-5 дней до посадки.
Почва нагребается мотыгой или же гребни нарезаются окучником. Высота гребней в зависимости от влажности почвы может быть от 12 до 20 см. Между гребнями сохраняется расстояние 70 см. Клубни высаживают в середину гребня. Почва в гребнях быстрее освобождается от излишней влаги и лучше прогревается. Особенно хорошо реагируют на гребневую посадку голландские сорта. Уход за растениями От посадки до всходов проходит обычно 15-25 дней. До появления всходов поверхностный слой почвы необходимо 2-3 раза разрыхлить граблями ориентировочно через каждые 6-8 дней. Это делается для уничтожения сорняков, которые наиболее уязвимы в стадии так называемой «белой ниточки».
Рыхление лучше делать в середине дня при солнечной погоде, чтобы потревоженные сорняки сразу же засохли. Из-за непроведения рыхления впоследствии теряется определенная доля урожая. Граблями также разрушается почвенная корка и обеспечивается лучший доступ воздуха к корням. Как только определятся рядки взошедшего картофеля, нужно провести мотыжение для лучшей аэрации почвы и уничтожения оставшихся сорняков. При высоте растений 8-10 см проводят первое окучивание, в ходе которого с обеих сторон рядка нагребают столько почвы, чтобы верхушка растения выступала над ней только на несколько сантиметров; при втором окучивании растений картофеля высоту гребня доводят до 20 см Картофель очень чувствителен к недостатку влаги, поэтому, когда наблюдается привядание растений, необходим полив. Чаще всего его проводят дождеванием или по бороздкам. На следующий день обязательно рыхление. Что касается подкормок органическими и минеральными удобрениями, то лучше всю дозу удобрений внести до посадки, так как на дачном участке заниматься подкормками очень трудоемко. Когда убирать картофель В конце августа - начале сентября наступает пора уборки урожая.
Ранние сорта убирают при зеленой ботве, поздние - в стадии начала подсыхания ботвы. Убирать картофель желательно в теплый и солнечный день. За 6-7 дней до уборки полезно скосить ботву, убрав ее за пределы поля. При поражении ботвы фитофторозом это делают обязательно. Клубни могут быть различной окраски - от белой до фиолетовой; мякоть клубня чаще всего белая, реже желтоватая Хранение урожая Выкопанные клубни необходимо подсушить, рассортировать по размеру и качеству и выдержать 15-20 дней в сарае, под навесом без доступа дневного света, чтобы не произошло озеленение клубней. За это время картофель дозаривается, на нем образуется плотная кожура. Становятся более заметны клубни, пораженные фитофторозом, черной ножкой, стеблевой нематодой. Тогда картофель перебирают и закладывают на длительное хранение. Когда клубни картофеля находятся на свету, на них появляются зеленые пятна, содержащие хлорофилл и соланин.
Последний весьма токсичен, поэтому в пищу или на корм скоту позеленевшие части клубней использовать нельзя. Клубни, отобранные при копке на семена, полезно озеленить в течение 8-12 дней на свету.
Как вырастить картофель?
Популярные засухоустойчивые сорта, в том числе Агава, Карате, Беллароза, Китайское чудо и Славянка, имеют мощную корневую систему, которая способна аккумулировать влагу, обеспечивая хорошую урожайность с небольшой площади посадок. Приобретать посадочный материал лучше всего в специализированных питомниках, где гарантируют качество и сортность картофеля. Особенности полива В засушливом климате необходимо обеспечить регулярные поливы, используя для этого исключительно теплую отстоянную воду. Поливать грядки непосредственно из водопровода или водой из скважины запрещается, так как это приводит к болезням растений и существенному ухудшению урожайности.
Подмечено, что молодые всходы не столь требовательны к влаге, поэтому первоначально достаточно одного обильного полива в неделю. Как только на растении появляются первые цветки, начинают формироваться клубни, картофель в этот период нуждается во влаге, поэтому поливы следует выполнять 2-3 раза в неделю. Как часто вы поливаете картофель?
Опытные садоводы пускают воду струйкой по междурядьям и бороздам, делая по краям грядки небольшие запруды. Также эффективность показывает капельная система полива. Подкормка картофеля Получить хороший урожай картофеля и других культур без необходимых питательных веществ в почве будет невозможно.
Многие огородники в надежде вырастить на грядках экологически чистый урожай отказываются от внесения удобрений. Однако это отрицательно сказывается на урожайности и вкусе овощей. Если правильно рассчитать дозировку подкормок, то можно обеспечить отличный урожай и сохранить экологичность выращенного на приусадебном участке картофеля.
В период вегетации выполняют три внекорневых подкормки, в том числе при достижении растениями высоты 10 сантиметров, в период бутонизации и после образования зеленых ягод.
Для посадки картофеля нужно найти тот самый «золотой» момент между «рано» и «поздно». У каждого региона он свой: в центральной части страны посадку завершают примерно до 15 мая; в Поволжье, Центрально-Черноземном районе — на неделю раньше; в северо-западных регионах, на Урале и Дальнем Востоке картофель можно сажать всю вторую половину мая, вплоть до начала июня; в Карелии и северных районах страны посадку производят в июле; на самом юге России сажают клубни растения весь апрель. В Краснодарском крае и на Северном Кавказе при желании можно собрать два урожая за сезон. Первый выращивают под пленкой и получают ранний молодой картофель в конце весны. Затем на другом участке сажают более поздние сорта. Но некоторые дачники часть картофеля от первой посадки используют в качестве посадочного материала для второй.
На срок сбора урожая влияет не только время посадки клубней, но и сорт растения: для первого потребления сажают самый ранний сорт, плоды которого собирают уже через 30-50 дней; урожай средних культур готов к сбору через 2-2,5 месяца; более поздние овощи придется ждать до 4 месяцев, но именно они годятся для зимнего хранения и позволяют нам иметь картофель на столе до следующего урожая. Лучшие предшественники Для правильного севооборота необходимо из года в год менять грядки овощных культур на своем участке. Это связано с тем, что каждое семейство вытягивает из почвы питательные вещества, руководствуясь своими предпочтениями. Во время развития и роста культуру могут сопровождать определенные болезни и вредители. Когда говорят о хороших и плохих предшественниках, имеют в виду, в каких условиях посаженному овощу придется расти. Высаживают картофель обычно после тех культур, с которыми не совпадают питательные предпочтения и болезни. Для картофеля лучшими предшественниками являются следующие растения: крестоцветные: все виды капусты, редис, редька, репа, а также листовая свекла, кресс-салат, листовая горчица; тыквенные: огурцы, арбузы, дыни, кабачки, патиссоны, тыквы; амариллисовые: лук, чеснок; бобовые: фасоль, бобы, горох, арахис; злаковые: кукуруза, пшеница, рожь.
К плохим предшественникам относятся сам картофель и другие виды пасленовых: помидоры, перец, баклажаны, физалис. Они вытягивают из почвы одинаковые питательные вещества и страдают от общих болезней и вредителей. Подготовка К посадке картофеля подготавливают и почву, и клубни. Большое значение придают выбору участка. Чтобы корнеплоды удались на славу, в процессе выращивания картофеля огородники придерживаются определенных правил. Для посадки выбирают солнечное открытое место. Лучше, чтобы участок был ровным.
Не следует засаживать низину. Туда будут стекать осадки, а излишки застойной влаги навредят корнеплодам. Грунтовые воды должны находиться от поверхности почвы примерно в 60 см, их близость может привести к загниванию клубней. Картофель любит расти в легких супесчаных или суглинистых почвах, рыхлых и плодородных. Тяжелый глинистый грунт не дает корнеплодам возможности развиться. Если земля не отвечает посадочным требованиям, ее нужно доработать: влажность слишком сухой песчаной почвы можно повысить, внеся в нее торф и смешав с дерновым грунтом; для тяжелой глинистой земли понадобятся разрыхляющие составы: песок, зола, шлак, перегной. Тяжело сажать картофель по целине.
Одни огородники советуют не перекапывать почву, а просто убрать сорняки, когда земля влажная, и сделать посадочные лунки. Другие все же рекомендуют прибегнуть к мотоблоку или культиватору, мотивируя это тем, что убирать сорняки легче сразу после вспашки. Почва Место для посадки выбрано, с грунтовыми водами и составом почвы разобрались. Теперь необходимо подготовить участок под засаживание картофелем. Начинать работу с почвой можно с осени или за месяц до посадки клубней. Те, кто предпочитает традиционные методы, землю все же вскопают и взрыхлят. Дней за 5-7 до посадки выкапывают лунки или делают борозды — так называемые гребни.
Подкормить почву лучше осенью или за месяц до посадки картофеля, чтобы вернуть ей плодородие, сниженное предшествующим урожаем овощей. У органики будет достаточно времени, чтобы перепреть, а минеральные компоненты успеют разложиться. Удобрения вносят во время перекопки. Выбирая подкормку, нужно помнить, что картофель предпочитает комбинированные составы: минеральные и органические.
При более подробном разборе каждого дачные агрономы выбирают тот, который больше всего им подходит по типу почвы и урожайности. Чтобы понять, как правильно сажать картофель, следует разобраться с каждым из них подробно. Под лопату При старом дедовском способе прогретую делянку рыхлят вилами или граблями. Веревками и колышками размечают территорию для будущих кустов. Ширина между грядками 65—75 см, между лунками примерно 30 см. Для работы достаточно двух человек: один копает, другой бросает картофелины в ямки. В каждую лунки кладут удобрение или компост, и засыпают землей из следующей лунки. До того, как ростки зацветут, их дважды окучивают. Недостатки метода: при прополке может травмироваться корневая система; из-за густого расположения растений сложно взрыхлять землю вокруг кустов и на них собирается большое количество вредителей. Сажать и окучивать растения при этом методе— большая физическая нагрузка. В гребни Есть места, на которых подземные воды подмывают урожай из-за своего близкого расположения. В подобных районах и на почве с примесью глины садят картошку таким способом. Тракторами создают высокие гребни, высота которых 15 см. Ширина между ними примерно 60—70 см. На их макушках рассаживают клубеньки через каждые 25—30 см. Здесь тоже рискуют повредить корни во время земляных работ, вдобавок придется повозиться с колорадским жуком. Зато плюс этого метода в том, что на гребнях влага быстрее высыхает, а это предохраняет клубни от гниения. Еще одно достоинство—труд не ручной, а механизированный. В траншеи Подготовка начинается с осени. В отличие от предыдущего метода, траншеи выкапывают, чтобы сохранить влагу. Копают яму шириной на штык лопаты и такой же глубины, примерно 40 см. Ширина междурядий—два штыка, то есть 80 см. В яму осенью укладывают солому, сверху придавливают навозом, добавляют удобрения и шелуху лука отпугнуть проволочника. Весной поверх подготовленного компоста укладывают проросшие клубни, присыпая их землей. В результате они согреты, увлажнены, не требуют дополнительного полива, получают из компоста необходимые удобрения, что сказывается на высокой урожайности. К недостаткам можно отнести мороку с заготовкой траншеи по осени. А если лето дождевое—овощ может сгнить. Американская технология Это метод глубокого погружения, при котором используют схему 22x22x22. На расстоянии 22 см от соседних лунок, копают ямку глубиной 22 см. Уложенный в нее овощ дает длинный подземный стебель, на котором по всей длине завязываются молодые картофелины. Но этот вариант подходит для легкой, рыхлой супеси. В суглинистой почве картошка сгниет. Голландская технология Предусматривает посадку картошки на высоких грядках. Высаживаются картофелины в лунки с удобрениями. Окучивая кусты, землю подгребают из междурядий.
Чтобы при уборки колесо комбайна шло по широкому междурядью удлиняют левую полуось со ступицей с помощью надставки. Также хорошие результаты дает посадка с междурядьями 90 см при сохранении той же густоте посадок. Способ способствует созданию лучших воздушно-световых условий для роста растений, борьбе с сорняками, облегчает механизированный уход за посадками и уборку урожая. Для посадки пророщенных клубней картофеля используют сажалку САЯ-4. В некоторых случая применяют посадочные агрегаты, состоящие из двух сажалок СН-4Б. На небольших площадях в северных, северо-западных и северо- восточных областях может использоваться двухрядная сажалка КСКН-2. Почва к моменту уборки на таких полях остается достаточно рыхлой, что облегчает работу картофелеуборочных комбайнов, снижает потери и механические повреждения клубней. До появления всходов после посадки проводят боронование с одновременным междурядным рыхлением почвы, для чего применяют КОН-2,8ПМ, на шестирядных посадках и предварительно нарезанных гребнях — КРН-4,2Г. Довсходовая обработка предупреждают уплотнение почвы, способствуют накоплению доступных для растений форм питательных веществ и служат агротехническим приемом борьбы с сорняками. Боронование проводят через 6-8 дней после посадки. На гладких посевах его проводят сетчатыми боронами или боронами с укороченными зубьями. В Нечерноземной зоне может потребоваться 2-3 боронования, последнее проводят по всходам, для чего применяют легкие бороны. Второе боронование на гладких посевах можно проводить до достижения всходами высоты не более 12 см. Боронование эффективно до момента укоренения сорняков. На гребневых посадках более эффективно довсходовое междурядное рыхление с боронованием. Если при культивации с боронованием часть клубней оказывается наверху, то на культиватор устанавливают лапы-отвальчики, ротационные рыхлители или окучники. Ротационные рыхлители также разрыхляют почву и уничтожают прорастающие сорняки. Через 6-7 дней после первой культивации к моменту повторного прорастания сорняков, повторяют обработку. Третью культивацию делают уже по всходам при высоте растений 5-6 см. В степной зоне первую обработку междурядий делают на глубину 14-16 см после появления всходов. Последующие 2-3 культивации выполняют в зависимости от засоренности и уплотнения почвы. За вегетационный период обычно проводят не менее 2-3 обработок междурядий. Наиболее интенсивный уход за посадками картофеля приходится на начало вегетации, когда механические повреждения ботвы и корней не так значительны, как при поздних обработках. Обработки улучшают водно-воздушный режим в зоне размещения корней, столонов и клубней. На юге и юго-востоке европейской части России, в степной зоне Западной и Восточной Сибири уход за посадками включает междурядные рыхления; в Центрально-Черноземной зоне, Поволжье — рыхления и окучивание; на севере и северо-западе, на суглинистых и торфяных почвах Нечерноземной зоны и Дальнего Востока — окучивание. Окучивание в молодом возрасте растений при достаточном обеспечении влагой стимулирует образование дополнительных столонов и клубней. Окучивание в более поздние сроки малоэффективно, а увеличение урожая в данном случае достигается только за счет увеличения размера клубней от улучшении водно-воздушного и питательного режимов. Окучивание проводят при высоте растений 15-20 см на глубину 4-6 см, второе — до цветения или через 10-15 дней после первого. В зонах достаточного увлажнения окучивание делается на глубину 6-8 см при высоте растений 15-18 см. Глубину окучивания увеличивают на влажных и тяжелых почвах, а также при неглубокой посадке клубней. Тогда как окучивание и рыхление в этих условиях предупреждает переувлажнение. На влажных и склонных к уплотнению почвах первые обработки проводят на глубину 14-16 см. При плохой разработки почвы окучивание сочетают с рыхлением дна борозды. Для этого за каждым окучником устанавливают одну стрельчатую лапу. При недостатке почвенной влаги, рыхление выполняют на 8-10 см в первый раз и на 6-8 см во второй. Окучивание в 1,5 раза более эффективный прием в борьбе с сорняками, чем только рыхление Дорожкин, 1976. Однако в годы с сухим летом в центральных областях России и в засушливых условиях степной зоны окучивания не проводят, так как это приводит к еще большему иссушению и пергреву почвы. За 3-4 дня до уборки картофеля на тяжелых почвах может быть полезно проведение предуборочного рыхления. Физиологические нарушения Низкотемпературные условия во время развития вызывают травмы клубней; слишком высокие температуры вызывают повреждение тканей, называемое внутренним тепловым некрозом. Защита растений Картофель — культура, которая сильно подвержена поражаемости болезнями и вредителями. Часто обработки против болезней и вредителей можно совмещать, повышая экономическую эффективность приема, например, проводить одновременную обработку против фитофторы и колорадского жука. Система мер защиты растений от вредителей предусматривает профилактические и истребительные мероприятия. Первые направлены на подавление распространения вредителей, вторые — на уничтожение уже при распространении вредителей на растениях с помощью обработки инсектицидами. Проволочник, препараты для внесения в почву при посадке — Базудин, Почин. Для обработки растений в период вегетации — Актара. Тли, препараты для обработки растений: Би-58 Новый, Нугор. Основны вредители картофеля: Macrosteles quadrilineatus англ.
Выращиваем картошку по голландской технологии: каких правил нужно придерживаться
Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки. Легкие по гранулометрическому составу почвы также пригодны для выращивания картофеля, клубни получаются с высокими вкусовыми качествами при условии достаточного внесения удобрений. При выращивании картофеля на более щелочных почвах нанесите серу на вершину гребня после посадки. Некоторые особенности существуют при выращивании картофеля на тяжелых суглинистых почвах. Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. экстра, Циркон и др. органического земледелия, то можно обработать клубни в растворе древесной золы.
Как выращивают картофель в больших объемах и масштабах?
Как сообщает портал Potato News, подготовка к празднованию Всемирного дня картофеля идет полным ходом. Даже на небольшом участке земли можно выращивать картошку, если следовать нескольким простым правилам. Какие условия нужно создать для картофеля, чтобы осенью собирать крупные, ровные, красивые, питательные клубни огромными ведрами?
Картофель. 10 причин им не заниматься
Когда появятся ростки, их не окучивают, а вокруг каждого куста выкладывают сено или солому так, чтобы все листики были засыпаны. Осенью после созревания кусты просто вытаскивают из соломы. Клубни картофеля при этом не повреждаются, как при выкопке лопатой. К тому же они остаются совершенно чистыми. Для получения хорошего урожая растениям необходимы редкие, но обильные поливы, чтобы земля под кустами промачивалась на глубину 50 см. Затем остается только выбрать грунт под каждым разрезом, образуя лунку глубина зависит от структуры почвы и заложить клубни, присыпая вынутой почвой. На этом все — ни прополки, ни окучивания технология не предусматривает. Здесь все выглядит просто, но поливать вы замучаетесь. Да и сорняки непросто удалять, они все равно полезут.
Раскладываем клубни на небольшой подушке из грунта, сверху присыпаем почвой слоем в 10 см, а потом добавляем землю по мере роста побегов - вместо окучивания можно попробовать даже в два-три яруса посадить. Здесь самое главное - не забывать поливать. В общем, мы объяснили - а вы попробуйте. Ну хотя бы последним способом - и полоть не надо, и достать урожай легко. Ведь своя картошечка - вкуснее! Сообщите через форму обратной связи.
По народным приметам надо ориентироваться на другие растения — цветение одуванчика и черемухи или когда распустившийся лист березы достиг размера рублевой монетки. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков , особенно многолетних и длиннокорневищных. Наиболее опасен пырей ползучий, ведь его очень любит проволочник. Участок должен быть расчищен от сорняков Ручная прополка — дело утомительное, а быстро справиться с сорной растительностью помогут специальные препараты — гербициды. Однако важно понимать, какие использовать при посадке картофеля можно, а какие — нельзя. Но разобраться просто. Есть гербициды сплошного действия, уничтожающие все растения, на которые попадают включая и сельскохозяйственные культуры. И есть препараты селективного, то есть избирательного действия, влияющие на определенные виды сорной растительности. Они убьют сорняки и не навредят овощной культуре. После уборки картофеля можно применять первый вид, во время посадки и после — только второй. Именно ко второму виду относится гербицид селективного действия « Лазурит », уничтожающий однолетние двудольные и злаковые сорняки, включая такие злостные, как щирица, амброзия , мокрица и др. Первое опрыскивание почвы проводят после посадки картофеля. Средство работает при попадании на листья сорняков, всасывается корнями, а еще убивает даже их проростки, еще не пробившиеся наружу. Уже через 2 дня вы увидите результат.
Это очень важный этап. Мероприятия, которые обеспечивают предпосадочное проращивание семенных клубней, называются яровизацией. Нельзя сажать картошку, только что вытащенную из погреба. Перед посадкой семенные клубни укладывают в помещении с температурой плюс 12-15 градусов на рассеянном свету недели на две-три. Иначе картофель будет очень долго прорастать. Свет озеленяет, а тепло ускоряет развитие почек. При использовании пророщенных клубней всходы появляются на 8-14-й день, а урожай созревает на неделю-две раньше. И, что важно, после этого он может быть наполовину выше. В подготовленных таким образом клубнях усиливаются защитные свойства, гибнут бактерии и болезнетворные грибы. Если вы сажаете не очень много картошки, можно сделать мокрое проращивание. Клубни раскладывают в корзины или ящики глазками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга и пересыпают торфом или опилками, которые должны быть влажными в течение всего периода проращивания. Такая картошка прорастает очень быстро, но следите, чтобы она не пострадала от заморозков. Не успели прорастить - проведите хотя бы провяливание. Для этого клубни картофеля нужно разложить в любом сухом месте при температуре 14-16 С на 8-10 дней. За два дня до посадки следует приготовить раствор суперфосфата, а в день посадки добавить аммиачную селитру или мочевину. Опустите клубни в этот раствор. Для противостояния грибной микрофлоре можно поместить их на 20 минут в раствор борной кислоты: 50 граммов на десять литров воды с добавлением 10 граммов медного купороса. Перед тем как бросить клубень в лунку, его стоит припудрить древесной золой. Самая распространенная ошибка неопытных огородников - из года в год выращивать картошку на одном и том же месте. При этом напомним, что и после томатов сажать ее не стоит - обе культуры, относящиеся к семейству пасленовых, страдают одинаковыми болезнями.
А мульчей в данном случае выступает сено, солома, опилки. Она защищает грунт, создает оптимальные условия для развития в ней микроорганизмов, а со временем превращается в гумус. Органическое земледелие удобно и выгодно применять. Сил на обработку земли тратится меньше, капиталовложения также минимальны, урожай больше, а самое главное картофель — экологически чистый, натуральный и вкусный. Как вырастить из клубней? В основе всех способов выращивания картофеля лежит принцип увеличения расстояния между клубнями. Данные технологии успешно применяют как в нашей стране, так и за границей о том, как и где выращивают картофель в России, написано тут. Достаточно всем известный голландский способ, мероприятия которого выполняются качественные и в сжатые строки. Голландцы основной упор делают на аэрацию, то есть получения картофелем максимального количества кислородно-воздушной смеси. Почву хорошо взрыхляют, а на гребни насыпи высаживают овощ, расстояние между клубнями не менее 30 см. Междурядья оставляют широкими 70 см. В итоге с 1 растения получают до 2кг корнеплода. Обязательно придерживаться следующих правил: регулярно вносить в грунт удобрения; сажать исключительно отборный, сортовой картофель; обработка ботвы от вредителей; на одном участке картофель высаживать лишь 1 раз в 3года.
Антошка, давай сажать картошку! И друга зови
Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению. Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться.
Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см. Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой.
Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.
В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г.
Хорошо хранится. Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля: Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин; Рэд Скарлетт — голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки.
При выращивании картофеля нужно помнить о сохранении сортовых качеств и обновлять семенной материал каждые 3-5 лет. Сохранение естественной влаги в почве В условиях жаркого климата сложно поддерживать оптимальный уровень влаги в почве, которая необходима картофелю и другим культурам для правильного роста и обильного плодоношения. Поэтому в жару приходится поливать грядки почти каждый день, иначе земля высохнет, растения ослабнут и ухудшатся показатели урожайности. Сохранить влагу можно мощным осенним влагозарядным поливом, высаживанием сидератов или же мульчированием грядок, что одновременно позволяет получить необходимую органическую подкормку. Высаживание сидератов, в качестве которых можно использовать горлицу, редьку масличную, горчицу и рожь, позволит наполнить землю азотом и органикой. В последующем эти растения насыщают почву влагой, отдают картофелю органически чистые питательные вещества, необходимые для хорошего плодоношения. Установлено, что использование сидератов, которые высаживаются осенью после сбора основного урожая, позволяет на треть улучшить урожайность картофеля и других садовых культур. Выбор сорта картофеля Правильный выбор сорта картофеля для засушливого жаркого климата является одним из условий получения хорошего урожая. К сожалению, на садоводческих рынках приобрести нужные сорта и гибриды картофеля бывает сложно.
Если и удастся купить несколько килограммов такой картошки, через 3-5 лет отмечается существенная потеря характеристик сортности, что приводит к заметному снижению урожайности. Популярные засухоустойчивые сорта, в том числе Агава, Карате, Беллароза, Китайское чудо и Славянка, имеют мощную корневую систему, которая способна аккумулировать влагу, обеспечивая хорошую урожайность с небольшой площади посадок. Приобретать посадочный материал лучше всего в специализированных питомниках, где гарантируют качество и сортность картофеля. Особенности полива В засушливом климате необходимо обеспечить регулярные поливы, используя для этого исключительно теплую отстоянную воду. Поливать грядки непосредственно из водопровода или водой из скважины запрещается, так как это приводит к болезням растений и существенному ухудшению урожайности.
Во-вторых, горчица содержит много органических веществ, которые вносятся в почву после ее разрушения и способствуют улучшению ее минерального состава. Кроме того, горчица оказывает положительное влияние на здоровье почвы, так как она выделяет в почву вещества, которые способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов и борьбе с болезнями и вредителями. Например, горчица содержит глюкозинолаты, которые убивают нематод маленьких круглых червей и защищают картофель от их вредительского влияния. Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей.
Подробнее про технологию применения можно почитать тут. Выбираем сорт и качественный семенной картофель Желательно ещё до начала сезона определиться с сортом, который Вы хотите выращивать. В зависимости от ваших задач можно выбрать высокоурожайные, диетические, раннеспелые сорта. Если ранее на участке были выявлены проблемы с каким-то заболеванием фитофтороз, сухая гниль, фомоз и т. Так Вы не только сохраните больше урожая, но и сдержите распространение патогена. Ред Скарлетт, один из устойчивых к фитофторозу сортов картофеля: Покупать семенной картофель для посадки лучше не с рук, и не на Авито, а из надёжного и проверенного источника. Лучше всего если это будет сельско-хозяйственный институт или крупная фирма, которая дорожит своей репутацией. Покупая некачественный семенной картофель Вы рискуете не только потерять большую часть урожая этого года, но и внести в почву инфекции, которые снизят его в будущем. Семенной картофель на маркетплейсе Ozon сам никогда не покупал, перед покупкой изучите отзывы : Подробнее про то, что такое семенной картофель и зачем он нужен можно прочитать тут.
Семенной картофель обратите внимание, что картофель мелкой фракции ценится выше : Лучше всего нарезать клубни так, чтобы на каждой части было 3-4 крупных, жизнеспособных глазка. Поместите нарезанные кусочки на газету при комнатной температуре на несколько дней, чтобы на поверхности разреза образовалась защитная пленка. Если влажность в помещении слишком низкая, то можно осторожно опрыскать клубни водой из пульверизатора. Нарезанные клубни перед посадкой: Посадка клубней Лучшее время для высадки картофеля зависит от климатических условий. В большинстве регионов России картофель можно высаживать весной, когда почва достаточно прогрелась и прошли последние заморозки. Стадии развития картофеля: В центральных регионах России, обычно рекомендуют высаживать картофель в конце апреля - начале мая. В северных регионах, где весна наступает позже, высадка картофеля может быть перенесена на конец мая или начало июня. Следите за прогнозом погоды. Некоторые сорта могут быть более устойчивы к заморозкам или сильной жаре.
Клубни следует сажать в небольшие лунки глубиной 6 - 8 см на расстоянии 35 - 40 см друг от друга. Если клубни крупные, то расстояние следует немного увеличивать, и наоборот. Окучивание и мульчирование Как только появятся зеленые побеги, присыпайте почву вдоль растений по мере их роста.
Объясняем все тонкости обращения с картофелем. Когда сажать картошку Сроки посадки зависят от прогрева почвы. Но в основном картофель в Сибири сажают с 15 по 25 мая. В более северных районах сроки сдвигаются на 20—28 мая, — привела даты Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.
По лунному календарю садовода самые благоприятные дни для посадки картофеля в мае — 23, 24, 28, 29-е. Нежелательные дни в мае — 19-е, 26-е. Источник: Юрий Орлов Самые вкусные сорта картофеля Из желтых сортов стоит обратить внимание на: «гала», «вега», «адретта», «тулеевский». Кожура розовая, а внутри мякоть желтая. Если жарить картофель, то это один из самых вкусных сортов, — советует Людмила Шубина. Из ранних сортов лучше всего выбрать «ванету», «ред скарлет», «барон», «дельфин». Обычно срок вызревания ранних сортов — около 55—70 дней, — отметила агроном.