статья на кулинарном сайте
Правила Великого поста для начинающих мирян — с 27 февраля по 15 апреля 2024 году
| Когда заканчивается Великий пост? | Аргументы и Факты | Великий пост в этом году начинается 19 февраля и закончится 1 апреля Страстной седмицей, после которой 8 апреля – празднование Пасхи, Воскресения Христова – самого радостного и самого главного из всех православных праздников. |
| Традиции, ограничения и послабления: все о Великом посте в 2024 году | Особое значение, придаваемое середине поста как началу оглашения просвещаемых, позволило нек-рым исследователям предположить, что первоначально в К-поле В. п. продолжался 3 недели и был связан с таинством Крещения (Johnson. |
| Что хотите найти? | это седьмая, завершающая седмица Великого поста, которая в 2024 году продлится с вечера 28 апреля по субботу 4 мая. |
Великий пост в 2024: что можно, а что нельзя
Великий пост установлен в память о сорока днях, которые Христос провел в пустыне. Что можно есть в Великий пост, чего нельзя делать в Великий пост, чем заменить мясо во время поста, как правильно поститься. Даты начала Великого поста 2024 года, перечень разрешенной еды, правила поста — читайте в материале.
В чём смысл Великого поста?
| В чём смысл Великого поста? | Именно 40-дневный пост Спасителя стал прообразом современного Великого поста (потому его еще называют Господним). |
| Великий пост: история, смысл, правила питания и ответы священнослужителей | В Великий пост диабетикам прежде всего нужно исключить продукты с высоким гликемическим индексом. |
| Суть Великого поста | Правмир | Великий пост 2024: что категорически нельзя делать. |
| Великий пост 2024: что категорически нельзя делать | Великий пост — главный многодневный пост, установленный в честь памяти о 40-дневном постничестве Иисуса Христа в пустыне. |
| Великий пост. История и особенности - Новости | Великий пост начинается не раньше 15 февраля и завершается не позже 7 мая включительно, в зависимости от даты празднования Пасхи. |
Почему в Великий пост верующих людей одолевают особо злобные демоны
Литургически этот день начинается ещё в воскресенье вечером, когда во всех православных храмах совершается чин вечерни, по окончании которого совершается, так скажем, церемония взаимного прощения. Таким образом, христиане начинают Великий пост с чистой совестью и с прощения друг друга. В Чистый понедельник, как и в последующие два дня, соблюдается очень строгий пост. Верующие воздерживаются от пищи, усерднее молятся, а также борются с греховными страстями. Именно с Чистого понедельника начинается Первая седмица Великого поста, которая считается самой строгой.
На протяжении всей Первой седмицы, кроме Чистого понедельника, верующим позволяется употреблять в пищу лишь хлеб, овощи и сухофрукты. Называется этот пост сухоядением и продолжается вплоть до 24 марта, когда разрешается употреблять пищу с растительным маслом. Вторая и третья недели поста. Следующую неделю именуют второй седмицей Великого поста.
Суббота этой седмицы 30 марта — день поминовения усопших. Третье воскресенье поста называется Крестопоклонным и посвящено Кресту Господню 7 апреля , а саму седмицу называют Крестопоклонной неделей, когда Церковь напоминает верующим о спасительном даре — искуплении грехов человеческих. Суббота третьей седмицы 6 апреля — день поминовения усопших. Родительская суббота.
В течение Великого поста каждая суббота со Второй по Шестую седмицы, зовётся Родительской. В эти дни принято поминать усопших и употреблять пищу с растительным маслом. Во святую Четыредесятницу — дни Великого поста, подвига духовного, подвига покаяния и благотворения ближним — церковь призывает верующих быть в теснейшем союзе христианской любви и мира не только с живыми, но и с умершими. Это означает, что верующие в эти субботы совершают молитвенные поминовения об ушедших из жизни.
Лазарева суббота.
Лазарева суббота. Шестую неделю Великого поста завершает Лазарева суббота 27 апреля и Вербное воскресенье — двунадесятый праздник — Вход Господень в Иерусалим 28 апреля , после которого начинается Страстная седмица. По поводу Лазаревой субботы Церковь не даёт конкретных предписаний. Но народе давно действует несколько ограничений: нельзя заниматься тяжелой работой по дому, стирать вещи вручную, рукодельничать и мыть окна. Учитывая, что день входит в Великий пост, то также запрещается устраивать гуляния и играть свадьбы.
Что касается Вербного воскресенья, то веточками вербы начинают запасаться заблаговременно, на Шестой неделе. Считается, что растение может принести в дом благополучие. Поэтому вербу освящают в церкви, а затем ветками украшают жилище. На удачу близкого человека слегка похлопывают вербой по плечу. После праздника выкидывать растение нельзя. Ветки либо закапывают, либо сжигают.
Страстная седмица. Страстная седмица — последняя неделя Великого поста. В эти дни в храмах на службах читают главы Евангелия, повествующие о событиях в Иерусалиме две тысячи лет назад: о Тайной Вечере, предательстве Иуды, суде, распятии и воскрешении. В каждый день Страстной недели вспоминают события последних дней Спасителя. Понедельник, вторник и среда Страстной седмицы посвящены последним беседам Спасителя с учениками и народом. Во вторник вспоминают, как в доме Симона прокажённого, где был Христос с учениками, женщина помазала миром ноги Христа.
Ученики негодовали: «…к чему такая трата?
В субботу сырную последнюю субботу перед В.
В воскресенье сыропустное последнее перед В. В субботу 1-й седмицы В. Феодора Тирона.
В 1-е воскресенье В. Во 2-е воскресенье читается притча о блудном сыне Лк 15. В 3-ю субботу память св.
Евангелие 3-го воскресенья - Лк 18. В 4-ю субботу память епископов Иерусалимских и 40 мучеников Севастийских. В 4-е воскресенье читается притча о милосердном самарянине Лк 10.
В 5-ю субботу - память св. В 5-е воскресенье читается притча о богатом и Лазаре Лк 16. В пятницу 6-й седмицы по нек-рым рукописям указана память святителей Иоанна и Модеста, ради к-рой служится полная литургия.
Число ветхозаветных чтений на вечернях всех будних дней В. С понедельника 5-й седмицы на 3-м часе вводятся специальные ветхозаветные чтения для оглашаемых по 2 чтения - одно из ВЗ и одно из Апостола; в целом это те же чтения, что выписаны в арм. Лекционарии Tarchnischvili.
Grand Lectionnaire. N 283-570. Основу В.
Наиболее ярким отличием будних дней В. Василия Великого как первоначально и во весь год ; по субботам, вероятно,- литургия свт. Иоанна Златоуста.
Тритекти и литургия Преждеосвященных Даров были тесно связаны с к-польской огласительной системой: за этими службами прочитывались важнейшие книги ВЗ Быт, Притч, Пс, Ис , по одному чтению на тритекти с 2 прокимнами и по 2 на вечерне с литургией Преждеосвященных Даров также с 2 прокимнами. Ради оглашаемых на литургии Преждеосвященных Даров произносился возглас «Свет Христов просвещает всех», а со 2-й половины поста - также и ектения «о просвещаемых» она произносилась и на полных литургиях. Особое значение, придаваемое середине поста как началу оглашения просвещаемых, позволило нек-рым исследователям предположить, что первоначально в К-поле В.
Весь В. В течение В. Структура памятей В.
IX-X вв. Она существенно отличается от древней иерусалимской; вполне вероятно, что новая к-польская система сформировалась в эпоху иконоборчества, т. Романа Сладкопевца VI в.
Великий пост 2024: что категорически нельзя делать
Великий пост связан с цифрой 40: столько дней Спаситель находился в пустыне подвергаясь дьявольским искушением и постясь. Великий пост считается не только самым долгим, но и самым сложным из всех православных постов. О Великом посте: суть Великого поста. Великий Пост имеет миссионерское происхождение. Есть мнение, что Великий Пост был установлен в память о постном подвиге Христа, который после Своего Крещения 40 дней без воды и еды находился в пустыне. В 2024 году Великий пост начнется 18 марта и продолжится до 4 мая включительно. Великий пост в этом году начинается 19 февраля и закончится 1 апреля Страстной седмицей, после которой 8 апреля – празднование Пасхи, Воскресения Христова – самого радостного и самого главного из всех православных праздников.
Великий пост. История и особенности
статья на кулинарном сайте Изначально пост не был связан с апостолами и предназначался для тех, кто нарушил или по каким-то причинам не смог поститься в Великий пост. Великий пост — самый сложный для соблюдения из четырех христианских постов. Есть мнение, что Великий Пост был установлен в память о постном подвиге Христа, который после Своего Крещения 40 дней без воды и еды находился в пустыне.
Почему в Великий пост верующих людей одолевают особо злобные демоны
Альтернативой продуктам животного происхождения могут служить множество других продуктов, причем доступных каждому. Заменить мясо можно грибами, которые богаты витаминами D и РР, и конечно же белком; бобовыми — фасолью, чечевицей, горохом, которые являются незаменимым источником необходимого для нашего организма растительного белка. Овощи помогут компенсировать нехватку витаминов, микроэлементов и макроэлементов во время поста. Роспотребнадзор Правила, прописанные в Церковном уставе, — это строгий монастырский устав, написанный для священнослужителей и послушников. Миряне — простые верующие — как правило, продумывают свой рацион исходя из своего физического здоровья: чаще едят рыбу или морепродукты либо не практикуют сухоядение и отказ от растительного масла в будни. Кроме того, пост серьезно смягчается для детей в возрасте до 14 лет, беременных, тяжело больных и людей, занимающихся тяжелым физическим трудом. Тем, кто решился соблюдать Великий пост, специалисты Роспотребнадзора советуют по возможности разнообразить рацион, чтобы соблюдать ограничения без вреда для здоровья.
Употреблять достаточное количество белка гречневая крупа, бобовые, киноа, тофу. Употреблять достаточное количество растительного жира 20—25 орехов в день — грецкие, миндальные, фундук. Обязательно употреблять рыбу в те дни, когда это разрешено, но в умеренных количествах — не более 300—350 граммов в день. Включайте в ежедневный рацион овощи и фрукты, чтобы организм пополнял недостаток растительной клетчатки. Из овощей в пост рекомендуют есть баклажаны, белокочанную, пекинскую и цветную капусту, брокколи и кольраби.
Во вторую-шестую недели поста в понедельник, среду и пятницу придерживаются сухоядения, во вторник и четверг разрешена вареная пища без масла, а в субботу и воскресенье — горячая пища с маслом. Во время Страстной седмицы соблюдают строгий пост, сухоядение. В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье в 2023 году Вербное воскресенье выпадает на 9 апреля можно есть рыбу.
В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем разрешена рыбная икра. Перечисленные правила обязательны для соблюдения монахами. Миряне придерживаются строгости поста по силам, согласовывая календарь питания с духовными наставниками с учетом жизненных обстоятельств и состояния здоровья. Что можно есть в Великий пост Овощи и фрукты — основа постного питания. Из овощей готовят салаты, закуски, гарниры. Фрукты заменяют десерты. Сухофрукты и орехи — курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью —лакомства во время поста. Они богаты витаминами, орехи содержат высокий процент жиров и белков.
Крупы — рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка — отличные гарниры. В кашу из них можно добавлять мед, сухофрукты, орехи. Бобовые — соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — источник белка во время поста. Блюда из них заменяют мясные продукты. Продукты из сои — сыры, молоко, йогурты — по вкусу не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Грибы — это источник белка и альтернатива мясу. Мед едят в качестве десерта и как добавку к другим блюдам кашам, киселям, выпечке, фруктовым салатам. Из выпечки в том числе хлеб и кондитерских изделий разрешены только те, в рецепт которых не входят яйца и продукты молочного происхождения.
Черный шоколад можно употреблять в Великий пост. Какао-бобы — растительный продукт, как и какао-масло из них. Молочный шоколад и шоколад с пралине не допускаются, так как в их составе есть молочные жиры. Макароны разрешены, если в их составе нет яиц. Растительное масло можно использовать в пост в определенные дни. Монахам и священнослужителям разрешается принимать в пищу растительные масла только по выходным, а также 5 апреля в честь стояния Марии Египетской. Мирянам разрешают послабления, они могут готовить блюда на растительном масле без ограничений. Сливочное масло, даже топленое, запрещено в постные дни.
Этот скоромный продукт можно подавать на стол только в Пасху. Вино можно пить в умеренном количестве по субботам и воскресениям и в Благовещение Пресвятой Богородицы.
Пить можно чай, квас, кофе без молока, компот, кисель, альтернативное молоко и что угодно, в чем не содержатся продукты животного происхождения. Но опять же, всегда нужно помнить о том, что главная суть поста заключается в отказе от искушений, поэтому если в обычной жизни вы бесконтрольно пьете кофе или газировку, на время поста стоит как минимум ограничить потребление таких напитков. На сладкое постящиеся могут есть горький шоколад, халву, мармелад, козинаки, варенье и выпечку без яиц и молока. К слову, яйца можно легко заменить бананом, который ничуть не хуже выступает связующим звеном в тесте. Календарь питания в Великий пост по дням Самые строгие периоды Великого поста — первая и последняя Страстная неделя.
В первый день поста принято полностью отказаться от еды, такое же правило для Страстной пятницы — это день, в который состоялся суд над Христом и его распятие. Также многие православные христиане отказываются от еды в Великую субботу, которая предшествует Воскресению Христову. В будние дни принято ограничиваться одним приемом пищи вечером, по субботам и воскресеньям можно есть два раза: в обед и вечером. Также по выходным разрешено пить вино, но не больше 200 мл, а людям с зависимостью от алкоголя употребление строго запрещено на протяжение всего поста. Важно понимать, что строгое соблюдение всех требований Великого поста обязательно только для священнослужителей, монахов и послушников. Если же вы ведете обычную жизнь и работаете пять дней в неделю, тем более если работа эта сопряжена с физическим трудом, полное воздержание от пищи или ее однократный прием могут быть просто опасными для здоровья. Поэтому всегда ориентируйтесь на свое состояние и потребности желудка — цель поста не в том, чтобы заморить голодом христиан и обеспечить их проблемами со здоровьем.
Великий пост для православных христиан про совершенствование и духовный рост, поэтому если у вас от голода начинает болеть живот и кружиться голова, не нужно ждать вечера и терпеть. Кому можно не поститься Разумеется, соблюдать пост можно только здоровым людям без хронических заболеваний и проблем. Поэтому если у вас анемия, диабет или заболевания ЖКТ, не стоит пускаться во все тяжкие и через силу соблюдать все предписания Великого поста. Также не советуют поститься детям до 14 лет, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям. Если у вас есть особенности по здоровью, но все равно для вас важно соблюсти Великий пост, во-первых, посоветуйтесь со своим врачом, какие продукты вы можете безболезненно исключить из рациона.
В Лазареву субботу 27 апреля можно употреблять в пищу рыбную икру, но не саму рыбу. По субботам и воскресеньям разрешается пить неразбавленное сухое вино например, кагор , но не более 200 мл. Альтернативой продуктам животного происхождения могут служить множество других продуктов, причем доступных каждому.
Заменить мясо можно грибами, которые богаты витаминами D и РР, и конечно же белком; бобовыми — фасолью, чечевицей, горохом, которые являются незаменимым источником необходимого для нашего организма растительного белка. Овощи помогут компенсировать нехватку витаминов, микроэлементов и макроэлементов во время поста. Роспотребнадзор Правила, прописанные в Церковном уставе, — это строгий монастырский устав, написанный для священнослужителей и послушников. Миряне — простые верующие — как правило, продумывают свой рацион исходя из своего физического здоровья: чаще едят рыбу или морепродукты либо не практикуют сухоядение и отказ от растительного масла в будни. Кроме того, пост серьезно смягчается для детей в возрасте до 14 лет, беременных, тяжело больных и людей, занимающихся тяжелым физическим трудом. Тем, кто решился соблюдать Великий пост, специалисты Роспотребнадзора советуют по возможности разнообразить рацион, чтобы соблюдать ограничения без вреда для здоровья. Употреблять достаточное количество белка гречневая крупа, бобовые, киноа, тофу. Употреблять достаточное количество растительного жира 20—25 орехов в день — грецкие, миндальные, фундук.
Обязательно употреблять рыбу в те дни, когда это разрешено, но в умеренных количествах — не более 300—350 граммов в день.
История и смысл Великого поста
Крестьяне верили, что выпечка даёт силу зерну. В неё прятали мелкие "сюрпризы" в виде монеток или цельного зерна. А старушки в этот день шутили над детьми и стучали под лавками: уверяли ребятишек, что этот "пост напополам ломается". Рыбаки считали, что с этой среды на реке щуки начинают "разбивать хвостом лёд". Пятую неделю поста звали "похвальной". Во вторник молодые семьи звали в гости родню со стороны жены, а в субботу устраивали "званые поминки". Блины пекли только постные. А на шестой неделе приносили в дом распустившуюся вербу. Втыкали её в матицу и начинали готовиться к празднику Вход Господень в Иерусалим. За праздниками следует Страстная неделя — время "сугубого поста", когда действует ещё больше ограничений. Поэтому мирянам следует соизмерять силы.
Монахи в пост придерживаются строгих ограничений. По понедельникам, средам и пятницам у них сухоядение, по вторникам и четвергам — горячая пища без масла. А по выходным — горячая пища с растительным маслом. Под запрет подпадают любое мясо, яйца, молоко и молочные продукты, рыба. Рыбу можно отведать только один раз за всё время поста — в Вербное воскресенье, а в Лазареву субботу полагается есть икру. Но то монахи.
Дело в том, что на языке Церкви словом "неделя" называют лишь один день — воскресный лингвисты полагают, что слово "неделя" происходит от словосочетания "не делати" — не работать, отдыхать, то есть посвящать этот день Богу. Так и получается, что время подготовки к посту включает четыре недели, то есть четыре воскресенья.
Каждая неделя имеет своё название и посвящена особой истории, которая готовит прихожан к Великому посту и Пасхе. Первая подготовительная неделя — Неделя о мытаре и фарисее. В этот день православные вспоминают притчу о покаянии и смирении. В 2023 году она выпала на 25 февраля. Вторая — Неделя о блудном сыне — приходится на 3 марта. Притча о раскаявшемся и вернувшемся домой сыне напоминает людям о великом Божием милосердии — именно так Бог относится даже к падшему человеку. Третья — Неделя о Страшном Суде. Она выпала на 10 марта.
В этот день верующим напоминают о втором пришествии Христа и предстоящем Страшном Суде. После неё наступает Сырная седмица. В народе её называют Масленица. В этом году масленичная неделя началась 11 марта. Мясо на Сырной седмице уже не едят, но всю неделю угощаются блинами молоко, сыр, сметану и масло в это время есть можно. Завершается седмица Сыропустной неделей, или Прощёным воскресеньем. Эта последняя подготовительная неделя, и в этом году она выпала на 17 марта. В этот день верующие просят друг у друга прощения за нанесённые обиды.
В храмах на вечернем богослужении совершается особый чин: после чтения молитвы настоятель просит прощения у присутствующих на службе, то же самое делают и прихожане. В этот день Церковь вспоминает изгнание Адама из рая: человек сам, по своей воле отдалился от Бога, и человечество утратило рай — единство с Богом и миром. Название этой недели — итог подготовки к Великому посту: человек должен приложить все силы души, чтобы измениться, приблизиться к своей истинной сущности, стараясь научиться подражать Христу, который говорит о необходимости прощать всех. И тогда человек изменится — произойдёт перемена ума — метанойя, покаяние. Откуда появилась традиция Великого поста?
На протяжении следующих семи недель перед Великим постом мирянам необходимо постепенно отказываться от некоторых продуктов, для того чтобы в воскресенье примкнуть к церкви. Очень важно придерживаться подготовки к посту. Ведь на протяжении последних дней постепенно происходит отказ от некоторых продуктов питания, что облегчает усмирение плоти на период воздержания. Также христианам предоставляется возможность подумать о милости Иисуса Христа и подготовить свою душу и сердце к покаянию. Советы батюшки православным христианам Каждый верующий христианин должен с особой ответственностью прийти к решению поститься. Одним из главных советов духовного наставника является то, что это должно быть в радость человеку, а не в тягость. При этом нужно соблюдать принятые нормы и правила. Как правильно держать пост Перед тем как держать строгий пост, нужно настроиться психологически, ведь это тяжелое испытание длиною в 40 дней. Необходимо пойти в церковь и посоветоваться с батюшкой, как сделать так, чтобы воздержание не было отягощением. Возможно, прихожанин получит благословение на нестрогий пост. Перед тем, как начать соблюдать пост, желательно поговорить со священнослужителем Можно попросить поддержки у родственников или друзей. Может быть, они не присоединятся к посту, но смогут помочь преодолеть трудности, связанные с плотскими желаниями. Нарушение правил питания в пост не считается большим грехом, намного хуже, если человека посещают плохие мысли или он совершает недобрые поступки и при этом не идет на покаяние к Господу. Духовное воздержание для мирян Соблюдение поста — это способ очистить душу и совесть, прийти к смирению и покаянию. Поэтому следует по возможности избегать развлечений, телевизора, интернета и гаджетов.
Разрешается не поститься воинам и путешествующим не в отпуск , то есть тем, кому нужны силы для выполнения долга. Это не рыба, а значит, такие продукты вполне позволительны. Мирянам дважды в пост можно выпить по рюмке вина — в Лазареву субботу и Вербное воскресенье. Монахи такой возможности лишены. Впрочем, в погоне за "постной диетой" стоит помнить изречение Серафима Саровского, который так ответил на вопрос, чего нельзя есть в пост: "Людей не ешьте! Чтобы отбить специфический вкус, в него добавляют клубнику. Что можно и чего нельзя делать в Великий пост В пост следует обязательно ходить в храм, исповедаться и причащаться. Стоит помнить больше о Боге, чем о еде. Веганы не едят мясо, но ближе к Богу не становятся. Надо помириться со всеми, с кем поссорились. Если есть силы и время, можно заняться благотворительностью, делать добрые дела. Кружка горячего кофе для бездомного и долгожданный подарок для вашей бабушки одинаково ценны. Великий пост — прекрасное время, чтобы распрощаться с дурными зависимостями: табаком и выпивкой. Нельзя ссориться, если часто злитесь, следует просить Бога помочь вам преодолеть злобу. Нельзя осуждать, обсуждать и завидовать. К другому человеку следует применять такое правило: если можешь — помоги, не можешь помочь — помолись за него, не можешь помолиться — подумай о нём хорошо. Опытные священники не советуют налагать на себе тяжёлую ношу — груз следует брать "по силе".