Достаточно сказать, что практически у каждого холодильника с газированными прохладительными напитками возможно будет установить попкорн-автомат! Эта идея понравилась и его коллегам, а потому за несколько лет ученые придумали технологию, с помощью которой можно производить изоляционные плиты из «гранулированного» попкорна. Напишите нам в сообщения хочу книгу рецептов и мы пришлём вам более 15 различных вариантов вкусной хрустящей кукурузы. Последние записи: Попкорн снижает риск деменции. Я делаю попкорн на обычной сковороде со стеклянной крышкой, Попкорница это лишнее.
Попкорн в домашних условиях
Процесс приготовления попкорна в такой попкорнице на удивление схож с процессом приготовления в домашней попкорнице. Приготовленный в домашний условиях, без добавления сахара и ароматизаторов попкорн — отличный суперфуд, который способствует [ ]. История попкорницы У многих из нас попкорн ассоциируется с походом в кинотеатр, молодежными тусовками, домашними просмотрами любимых фильмов.
Лучшие аппараты для попкорна
Рецепт самого полезного попкорна от врача Сергея Малозёмова. Приготовьте дома без вредных добавок и наслаждайтесь здоровой закуской. Более подробное описание аппаратов для попкорна, критерии выбора, подробная характеристика, а также обзор лучших аппаратов для приготовления попкорна в домашних. Приготовление хрустящего попкорна в домашних условиях – это уже давно не роскошь. Я делаю попкорн на обычной сковороде со стеклянной крышкой, Попкорница это лишнее. Приготовление хрустящего попкорна в домашних условиях – это уже давно не роскошь.
Какая кукуруза нужна для попкорна в домашних условиях
- Рекомендуемые статьи
- Delimano Домашняя попкорница Джой
- Как приготовить попкорн дома: 5 необычных вкусов - Royal Сheese
- Как приготовить попкорн в микроволновой печи
- Почему в кинотеатрах едят попкорн
Вопрос недели: как приготовить попкорн на сковороде?
Благодаря воздействию высокой температуры около 200 градусов жидкий крахмал внутри зернышка взрывает его оболочку, образуя пенистую объемную массу, которая моментально застывает. Калорийность «чистой» кукурузы без добавок составляет 300 ккал на 100 г, а с включением дополнительных ингредиентов она может доходить до 500 ккал. С этим воздушным лакомством сразу же ассоциируется отдых в парке или поход в кинотеатр. Но часто в его состав добавляются не совсем полезные компоненты, поэтому многие стали самостоятельно готовить попкорн дома. Это очень просто и быстро, а самое главное — безвредно.
Рассмотрим пошагово и с фото, как сделать попкорн в домашних условиях несколькими способами. Польза и вред попкорна Воздушная кукуруза без сторонних добавок и специй отличается относительно небольшим содержанием калорий, но в то же время очень питательна. В ее составе содержатся витамины группы B, которые помогают поддерживать ткани организма в тонусе, а так же благотворно влияют на состояние ногтей и волос. При употреблении в пищу жареных кукурузных зерен нормализуется обмен веществ и работа сердца.
Продукт богат калием, кальцием и растительной клетчаткой, польза которой заключается в очистке кишечника и борьбе с лишними килограммами. К сожалению, во многих торговых точках приготовление попкорна осуществляется с обилием усилителей вкуса и других посторонних веществ, которые могут нанести вред организму. Каким бы вкусным не было такое лакомство, не стоит им злоупотреблять и поглощать большими порциями. Рекомендуется кушать данную вкусняшку не более 2-3 раз в неделю и обязательно на сытый желудок.
Выбор кукурузы Далеко не все сорта зерен подойдут для готовки воздушного лакомства. Кукуруза для попкорна желательно должна быть из дикорастущих некультивированных сортов, где зернышки обладают прочной оболочкой, способной выдержать воздействие высоких температур. Обыкновенная культура, предназначенная для варки, не подойдет, так как она будет быстро лопаться, не достигнув необходимой степени прожарки. Именно это одна из главных причин, почему домашний попкорн может не получиться.
Так же можно приобрести уже готовые специальные зерна для попкорна в сухом виде. Содержимое упаковки легко и быстро готовится в СВЧ-печи, любо на сухой сковородке. Нужно лишь следовать инструкции, указанной на самой пачке. Popcorn на сковородке Для приготовления воздушной кукурузки данным способом необходимо всего два ингредиента и минимальное количество времени.
Большая сковорода с толстым дном и крышкой можно заменить кастрюлей ; Зерна кукурузные — 100 г; Масло растительное кукурузное или подсолнечное рафинированное — 30 мл. Схема готовки очень простая: В сковородочку наливаем масло и хорошенько прогреваем, убавляем уровень пламени до минимального. Маслице можно совсем не использовать, но при этом посуда должна быть с антипригарным или тефлоновым покрытием; Быстро укладываем кукурузу равномерно в один слой на раскаленное масло. Это нужно, чтобы все зернышки раскрылись и прожарились; Плотно закрываем крышку, прибавляем газ и ждем.
Через некоторое время начнут раздаваться хлопки от лопающихся зернышек. Они могут быть очень сильными, поэтому, возможно, придется придерживать крышечку, чтобы наш popcorn не выстреливал и не высыпался на плиту; Когда частота хлопков снизится, нужно аккуратно встряхнуть сковородочку, не открывая при этом крышку; После процесса перемешивания снимите кукурузку с пламени и оставьте на 10 минут остывать под крышечкой. За это время в раскаленном масле должны раскрыться оставшиеся зерна. По прошествии данного времени приоткройте крышку.
Попкорн на сковороде должен быть готов. Употреблять продукт нужно полностью остывшим. Если вы любите соленый попкорн, то сразу же после снятия крышки присыпьте кукурузу мелко гранулированной солью, но можно использовать и обыкновенную или йодированную. Сладкий вариант можно получить, присыпав горячее лакомство сахарной пудрой, которую можно так же дополнительно ароматизировать корицей или ванилью.
Popcorn в микроволновой печи Данный способ отличается особой простотой, поэтому попкорн в микроволновке — это идеальный вариант быстрого приготовления любимого лакомства для домашнего киносеанса. Как приготовить попкорн: Укладываем зернышки на дно емкости в один слой. Лучше сразу не брать их слишком много. Рассчитывать количество необходимо, исходя из того, что 25 г кукурузки при жарке заполнят объем в 1 литр; Поливаем кукурузу небольшим количеством маслица, чтобы она слегка покрылась масляной пленочкой; Плотно закрываем емкость крышкой и отправляем в микроволновку на 4 минуты при полной мощности.
Как только перестанут раздаваться интенсивные хлопки, значит продукт готов. Можно сразу же посыпать лакомство сахарной пудрой или солью, сделав соответственно сладкий попкорн или соленый. Так же можно приготовить и карамельную вкусняшку. Для этого в небольшую кастрюльку засыпьте стакан сахара и 30 г качественного сливочного масла.
Варите смесь в течение 10 минут на небольшом газу, регулярно помешивая, в конце подлейте две столовые ложки водички и еще раз все перемешайте. Готовую карамель тонкой струйкой влейте в воздушную кукурузку и хорошенько размешайте. Еще более простой вариант — сделать popcorn из готовых зернышек в упаковке.
Они же удорожают продукцию. Начать изготовление попкорна следует с соленого и сладкого вкусов.
Затем изучать вкусы потребителей и расширять ассортимент добавок. Благо, их сейчас существует великое множество — от «вишневого» до «барбекю». При приготовлении попкорна соблюдайте пропорцию: на 100 г кукурузы — 50 г добавок. Соль используйте только мелкого помола. Чтобы не было издержек, учтите некоторые нюансы: Чтобы сахар не пригорал, надо добавить специальные разрыхлители Пакеты с зерном надо хранить плотно закрытыми, иначе кукуруза может пересохнуть и «не раскрыться» во время жарки Кокосовое масло начинает таять при 28 градусах, поэтому хранить его летом следует в герметичной таре.
Позаботьтесь об упаковке: бумажные пакеты, конусы они дешевле, но неудобны или стаканы значительно дороже, но и удобнее, к тому же герметичны, с крышкой, что позволяет хранить в них попкорн несколько суток.
Производство и продажа попкорна Производство и продажа попкорна — популярный и выгодный бизнес. Главное — найти многолюдное место, где подростки и молодежь будет расхватывать сухое лакомство на ура. Проще всего начать производство попкорна дома. Необходим недорогой бытовой аппарат, вес которого 1. Для начала подойдут даже простые полиэтиленовые пакеты.
О реализации договоритесь с владельцами нескольких торговых палаток по соседству. Можно арендовать площадку в 2-3 кв. Летом производить и продавать попкорн можно прямо на улице — в парке, недалеко от пляжа, в других местах скопления молодежи.
С учетом того, что 100 граммов воздушной кукурузы в чистом виде содержат 387 калорий. Полезный попкорн можно приготовить дома Вам понадобятся зерна кукурузы 70 г , 2-3 столовые ложки оливкового масла и специи по вкусу. Возьмите большую кастрюлю, налейте оливковое мало и нагрейте его на умеренном огне; Затем положите в него пару зернышек кукурузы, чтобы проверить готовность: если они взорвутся, добавляйте остальные зерна, распределив их равномерно по всему дну кастрюли; Закройте крышкой и выжидайте, пока хлопки не прекратятся; Затем вы можете добавить соль, перец, прованские травы по вкусу. Еще по теме:.
Попкорница, попкорница домашняя, попкорница для дома, купить попкорницу для дома
Вкусовую отстройку провели с помощью цветовой дифференциации. Развитие отрасли обсудят на Международной конференции «SnackTech. Организатор — ИД «Сфера».
Помимо этого, еще одно очень узнаваемое и отличительное свойство продукта — его воздушная текстура. Чтобы подчеркнуть это, на пачку добавили облака и маленький бумажный самолетик — еще один символ легкости и беззаботности. Вкусовую отстройку провели с помощью цветовой дифференциации.
Да и сама попкроница домашняя выглядит невероятно аутентично и украшает любую кухню своим оригинальным дизайном. Попкорница изготовлена из прочного пищевого пластика с применением сертифицированных элементов декора. Принцип приготовления попкорна состоит в том, что вам нужно всего лишь засыпать зернышки кукурузы в отверстие сверху и включить ее.
В Германии будут делать пенопласт из попкорна Новый материал экологичнее, безопаснее и практичнее обычного пенополистирола. Команда ученых из Гёттингенского университета Георга-Августа уже много лет изучает процессы производства различных материалов из попкорна, которые являются экологически безопасными и эффективными. Контент недоступен Например, идея заменить неразлагаемый и горючий пенополистирол пенопласт попкорным прессом пришла в голову профессору Алирезе Харазипуру 10 лет назад, когда он купил попкорн в кинотеатре. Эта идея понравилась и его коллегам, а потому за несколько лет ученые придумали технологию, с помощью которой можно производить изоляционные плиты из «гранулированного» попкорна.
Лучшие аппараты для попкорна
Рецепты попкорна для попкорницы. Попкорн с орехами, изюмом и медом. Как же теперь просто приготовить попкорн дома! Большой выбор попкорниц домашних в интернет-магазине
Фото по запросу Homemade Popcorn
Температуру нагрева контролируется в автоматическом режиме и не превышает 250 градусов Цельсия. После оплаты автомат выдает готовую порцию превосходного, горячего, ароматного попкорна в течение 1, 5-2 минут. Объем порции равен одному литру. Достаточно сказать, что практически у каждого холодильника с газированными прохладительными напитками возможно будет установить попкорн-автомат! Мало кто может устоять перед незабываемым ароматом карамельного попкорна. Основные характеристики автомата: — Вес автомата- 80 кг не включая веса загруженного зерна кукурузы. Таким образом, один автомат может принести своему владельцу до 160 000 рублей прибыли в месяц и выше! Но расписывая свой бизнес-проект, учитывайте следующие нюансы: 1. Себестоимость порции складывается из стоимости глазированного карамелью зерна кукурузы и стаканчика. Стоимость фирменного стаканчика — 5 рублей. Полная себестоимость 1 порции попкорна- 12 рублей.
Практически во всех регионах России, за некоторым исключением, рекомендованная цена продажи 1 порции составляет 50 руб. В зависимости от расположения автомата количество продаж будет существенно различаться. Затраты, приведенные в таблице не учитывают затраты на содержание персонала по обслуживанию автоматов при наличие достаточно большой сети автоматов. За счет того, что зерно глазировано предварительно, отсутствует привычное налипание карамели на руках во время употребления попкорна, руки остаются чистые. Благодаря именно этому рабочие поверхности автомата также остаются чистыми.
Оно нагрелось до такой степени, что загорелось. Чтобы потушить его, дети линули в кастрюлю воду. В кастрюле что-то громко бахнуло, загорелась вся кухня. К счастью, дети успели выбежать из дома.
И сыр так и не расплавился, хотя попкорн был горячий... На самом деле, в классических рецептах вместо настоящего сыра используют особый порошок — он есть в продаже. И с ним закуска обретёт тот самый вкус из кинотеатра. Но может, со вторым рецептом повезёт больше? Мы в семье готовим так кукурузные палочки в карамели — а получится ли с попкорном? Надо взять магазинные ириски, достать из фантиков это отдельный аттракцион для детей , добавить молока и растопить на водяной бане. Всё очень просто. Заливаем в попкорн, быстро перемешиваем. Вкусно, но руками не поешь — слишком липко, и не похоже на обычную карамель. Чтобы получился более классический вариант, надо расплавить в сотейнике сахар с водой в пропорции 2 к 1 и затем смешать с попкорном. В общем, зная нехитрую технологию, можно легко приготовить эту закуску в самых разных вариантах самостоятельно — ставим плюс. А уж как она вдохновляет на творчество! С ней делают даже арт-объекты: машину создали студенты-дизайнеры из Швейцарии — они шутят, что их аппарат спасёт от переедания. Кукурузными шариками украшают картины и даже елки. Делают попкорн-одежду! И напитки благодаря воздушной кукурузе раскрываются по-новому. В музее кофе в Дубае, например, меня научили эфиопской традиции: нужно как бы протягивать напиток через шарики попкорна во рту — получается необычно и вкусно. Но есть у попкорна и опасность! В 2012-м он спровоцировал пожар в подмосковном кинотеатре — в аппарате для приготовления перегрелось масло. А популярный певец Ваня Дмитриенко недавно рассказал, как в детстве у него загорелась микроволновка — он передержал там зёрна из домашнего набора для попкорна! Велик ли риск? Мы решили проверить вместе со старшим инспектором отдела пожарного надзора московского управления МЧС Александром Красниченко. Он сознательно нарушает инструкцию: греет попкорн пять, десять минут… ничего не происходит... Защитил микроволновку пакет. Он сделан из жиронепроницаемой крафт-бумаги и полиэтиленовой пленки внутри — такая конструкция препятствует разливу масла или возможному возгоранию при перегреве. В целом, как говорит Александр, случаи возгорания, связанные с продуктами вообще, бывают, но всё же не так часто — и обычно связаны с неправильной эксплуатацией техники. Пожароопасность, пожалуй, не будем записывать в минусы попкорна. Актуальнее, наверное, то, насколько могут быть вредными сладкие и солёные добавки к нему! Мы сдали в лабораторию образцы из московского кинотеатра. И вот что обнаружили. В пересчёте на всё ведёрко солёного попкорна получается полная чайная ложка хлорида натрия — его дневной максимум, разрешённый врачами. Если превышать — могут быть проблемы с давлением. То есть в одной упаковке более четырёх столовых ложек сахара — два дневных максимума. И это совсем не безобидно для здоровья. Ставим жирный минус. И сразу добавляем ещё один — за то, что попкорн легко переесть. Беря кусочек за кусочком, трудно остановиться. И продаётся он часто в больших ёмкостях, которые как подтверждено экспериментами прямо провоцируют злоупотребление. При этом в ведёрке бывает до 1000 килокалорий — больше половины всего дневного рациона, рекомендованного среднестатистической женщине, если она не хочет потолстеть. Лучше уж, конечно, делать попкорн дома — где проще контролировать количество добавок. И можно использовать однозначно здоровые! Наш постоянный кулинарный эксперт Антон Калер предлагает варианты с овощными чипсами, паприкой и дрожжами они выступают как специя.
Для того, чтобы приготовить попкорн с перцем чили и паприкой, тебе необходимо смешать специи 1:1 или любой другой пропорции, чтобы вкус попкорна получился более острый или более сладкий. Готовый попкорн, который ты самостоятельно приготовишь на сковороде, необходимо поместить в пакет со специями и тщательно перемешать. Домашний попкорн готов! Попкорн со вкусом маринованных огурцов А этот вариант подойдет тем, кто любит соленый вкус. И хотя на первый взгляд такой рецепт может показаться странным, его вкус получается отличным. Для того, чтобы приготовить такой попкорн, тебе необходимо взять маринад, который останется от соленых огурцов, и сбрызнуть им готовый домашний попкорн. Чтобы распределить маринад равномерно, ты можешь использовать пульверизатор. Вкус получается просто отменный! Попкорн со вкусом чеснока и зеленого лука Для приготовления такой приправы тебе необходимо смешать чесночный и луковый порошок, а также добавить соль по вкусу.
Приготовить попкорн дома? Легко и просто!
- Попкорница. Делаем попкорн дома
- Легкий перекус под любимый сериальчик! Рейтинг лучших аппаратов для попкорна на 2024 год
- Информация
- Отзывы, вопросы и статьи
Критерии выбора
- Ингредиенты
- История создания попкорна
- Начать изготовление попкорна следует с соленого и сладкого вкусов.
- Отзывы о Delimano Домашняя попкорница Джой
Домашняя Попкорница MINIJOY Snack Maker в ИМ baziator.ru
| Домашний попкорн — никакого вреда, кроме пользы. Цапкина врать не станет — Столица С | Среди археологических находок — древнейшие попкорницы, глиняная урна с изображением бога кукурузы в головном уборе, украшенном попкорном. |
| Аппарат для приготовления попкорна в домашних условиях | Аппарат для попкорна домашняя Попкорница Ретро отличается небольшими размерами, что позволит установить оборудование в любом удобном для Вас месте. |
| Словно в кинотеатре: как приготовить вкусный попкорн в домашних условиях | Попкорница для дома 1200 Вт, машина для приготовления попкорна без масла, для детей, черная/белая. |
| Презентация, доклад на тему Бизнес проект Попкорн в домашних условиях | История попкорницы У многих из нас попкорн ассоциируется с походом в кинотеатр, молодежными тусовками, домашними просмотрами любимых фильмов. |
Попкорна и зрелищ: где воздушную кукурузу называли пуканцами и можно ли ее есть на диете
| Доктор Павлова: Благодаря попкорну улучшается обмен веществ | Аппарат для попкорна позволяет готовить здоровую пищу, и вопреки распространенному мнению, попкорн абсолютно не калорийный. |
| Попкорн Ганцевичского хлебозавода вышел в новой упаковке | Sfera Events | Товары по запросу "Купить недорого Попкорница, попкорница домашняя, попкорница для дома, купить попкорницу для дома" по низким ценам в Москве и Московской области. |
| Как приготовить попкорн дома: 5 необычных вкусов | Собираюсь приобрести попкорницу,ведь очень люблю горячий и душистый нравиться в домашних попкорницах то,что процесс приготовления продукта осуществляется. |
| Рецепты попкорна для попкорницы | Сама «Попкорница» очень простая вещь, силиконовый аппарат для попкорна! |
Попкорница, попкорница домашняя, попкорница для дома, купить попкорницу для дома
Хороший прибор - Если вы любитель похрустеть попкорном во время просмотра. это можно сделать в духовке или воспользоваться специальным бытовым прибором. Узнайте все о продажах Попкорница для дома за 7 дней на Wildberries. 445 объявлений по запросу «попкорница» доступны на Авито во всех регионах. Домашний попкорн на сковороде нужно будет готовить так, чтобы зёрна кукурузы лежали на дне сковороды в один слой, поэтому сразу отмерьте необходимое количество зёрнышек. Домашний попкорн на сковороде нужно будет готовить так, чтобы зёрна кукурузы лежали на дне сковороды в один слой, поэтому сразу отмерьте необходимое количество зёрнышек.
У кого есть попкорница?
это можно сделать в духовке или воспользоваться специальным бытовым прибором. Узнали, как попкорн попал в современные кинотеатры, почему его не ели в Советском Союзе и чем кукурузные снеки полезнее чипсов. Привычка есть попкорн может раздражать не только людей, которые сидят рядом с вами в кинотеатре, но и рекламодателей.
Попкорница для дома Подарочный набор
Наша цель — повторить западный опыт и создать сеть автоматов, приносящих хорошую прибыль, как автомат Калашникова, который будет работать при любых условиях! Варианты развития бизнеса: Итак, Мы уже понимаете, что для получения статуса эксклюзивного регионального дистрибьютора, нужно приобрести определенное количество автоматов. Рассчитывается это количество по формуле — 1 автомат на каждые 50 000 жителей эксклюзивной территории. Допустим, Мы проживаете в городе с населением 1 млн. Таким образом для получения эксклюзива на территорию Нам необходимо приобрести 20. Если у Нас нет желания монополизировать рынок своего города своей собственной сетью, то самый интересный путь развития на наш взгляд- это создание сети из автоматов и подготовка ее к продаже. Причем сеть размещается в основном на улице как холодильники Кока-колы в антивандальных всесезонных корпусах. При этом запускает одну очередь сети за другой, предварительно продав предыдущую или, по желанию, оставив ее себе.
Таким образом, капитализируя бизнес, мы имеет возможность быстро вернуть с хорошим приростом капитал и далее развивать сеть. Благодаря этому, мы, даже не обладающие значительными финансовыми ресурсами может с помощью производителя выстроить очень большую сеть автоматов в городе и контролировать ситуацию среди возможных разных ее хозяев. Цель — максимально быстро осуществить экспансию на рынки и проводить уже плановые стандартные маркетинговые мероприятия по закреплению проекта на данной территории и увеличению продаж оценив количество холодильников Кока-колы в нашем городе, мы стремимся к похожей ситуации. Итак, мы выяснили, что для получения статуса эксклюзивного регионального дистрибьютора необходимо прежде всего приобрести определенное количество автоматов по дистрибьюторской цене — 100000 руб. Плюс расходные материалы- 120 руб. Мы имеете полное право реализовывать оборудование на своей территории уже по цене 125 000 руб, а расходные материалы — 180 руб. Но после завершения, создания сети из 20-30 или 50 автоматов можно просто перепродать ее в качестве готового бизнеса.
Это позволит Нам быстро вернуть деньги с максимальной выгодой и приняться за строительство следующей сети.
Поклонники здорового образа жизни и полезной пищи оценят тот факт, что для попкорна не требуется масло. Еще может подойти.
Однако, этот аппарат был очень неудобен из-за своих больших размеров. В дальнейшем попперы, работавшие на пару или газу, постепенно уменьшались в размерах. Такой аппарат было легко переносить и поэтому его стали использовать для переносной торговли. В конце 19 века Ф. Рюкхаймон изобрел попкорн с разными наполнителями.
Дальнейшее совершенствование привело к тому, что попкорницу можно было использовать дома. Современные попкорницы позволяют готовить попкорн без капли масла с добавлением любимого вкуса. Попкорница в привлекательной упаковке является прекрасным подарком на любое торжество. Компания Uniqum разрабатывает и изготавливает уникальные сувениры на заказ любой сложности по выгодным ценам. Больше всего попкорн производили в США, особенно в период Великого кризиса 30-х годов 20 века.
Большая популярность продукта объяснялась дешевизной и доступностью. Рубину принадлежит идея продажи попкорна в картонных упаковках. Благодаря этому, его стали продавать в кинотеатрах. Это лакомство больше всего любят в США, там даже есть специальный день, посвященный ему.
Вам понадобится: кукурузное или кокосовое масло. Придайте готовому попкорну яркий вкус, добавив мёд, семена льна, паприку, сушёный чеснок, куркуму, сушёные ягоды и наслаждайтесь самой полезной закуской под любимый сериал.