В 1863 году Менделеева как эксперта по химии пригласили на нефтеперерабатывающий завод в Сураханах (близ Баку), чтобы он помог привести предприятие в порядок: оно терпело убытки, несмотря на внедрение новейшей технологической схемы немецкого химика Юстуса фон Либиха. Менделеев начал работать над «Основами химии» и в ходе работы открыл периодический закон химических элементов. 1 марта 1869 года знаменует собой открытие Менделеевым периодического закона. По итогам 57-й Международной Менделеевской олимпиады школьников по химии в 2023 году российская сборная завоевала семь золотых медалей, две серебряные и одну бронзовую и заняла первое место в общем командном зачете.
«Умел быть философом в химии»: 190 лет со дня рождения Дмитрия Менделеева
открытие Менделеевым Периодического. Конечно, прежде всего Менделеев известен открытием периодического закона химических элементов. Периодическая система химических элементов (таблица Менделеева) – лишь одно из открытий великого русского ученого, отметил в эфире радио Sputnik историк Юрий Никифоров. Иностранные учёные трижды выдвигали Менделеева на Нобелевскую премию по химии (в 1905, 1906 и 1907 годах) за открытие периодического закона, чего российские коллеги Менделеева не делали никогда. Между тем, еев включил эфир в свою таблицы периодических элементов не случайно, ибо еще в 1905 году в Санкт-Петербурге была опубликована его работа «Попытка химического понимания мирового эфира», в которой этот талантливый русский ученый писал.
Система, перевернувшая науку
Открытие Дмитрием Менделеевым периодической таблицы химических элементов в марте 1869 года стало настоящим прорывом в химии. Благодаря открытиям и работам еева владельцы-нефтяники стали использовать цистерны при перевозке нефти (до этого пользовались бурдюками). Несмотря на мировую значимость своего открытия и множество других изобретений в области химии, Д.И. Менделеев не смог получить на них ни одного патента. В марте 1869 года, 150 лет назад, профессор кафедры технической химии Петербургского университета Дмитрий Менделеев сформулировал свой периодический закон, установивший зависимость свойств химических элементов от их атомной массы. Благодаря изучению силикатов Менделеев впервые стал задумываться об особенностях разных химических соединений.
Организация химических элементов
- Несостоявшаяся Нобелевская премия Менделеева
- «Умел быть философом в химии»: 190 лет со дня рождения Дмитрия Менделеева — РТ на русском
- День рождения Менделеева: 10 главных открытий ученого - Производственная компания «ДИА» в Волжском
- Все открытия Менделеева
- Химик Дмитрий Менделеев
- Все открытия Менделеева
Предсказания элементов: успехи и неудачи
Открытие в 1923 году гафния подтвердило первоначальное предположение Менделеева. Ещё одно немалое достижение Менделеева – это открытие «температуры абсолютного кипения жидкостей», то есть критической температуры. Периодическая система химических элементов (таблица Менделеева) – лишь одно из открытий великого русского ученого, отметил в эфире радио Sputnik историк Юрий Никифоров.
В Менделеевской олимпиаде по химии участвуют школьники 29 стран
Открыл в 1860 году «температуру абсолютного кипения жидкостей» , или критическую температуру. Делянову: «... Менделеев является автором первого русского учебника «Органическая химия» 1861 год. Работая над трудом «Основы химии» , открыл в феврале 1869 года один из фундаментальных законов природы — периодический закон химических элементов на Западе, особенно в Германии, соавтором открытия считают Лотара Мейера. Развил в 1869—1871 годах идеи периодичности, ввёл понятие о месте элемента в Периодической системе как совокупности его свойств в сопоставлении со свойствами других элементов. На этой основе исправил значения атомных масс 9 элементов бериллия, индия, урана и др. Предсказал в 1870 году существование, вычислил атомные массы и описал свойства трёх ещё не открытых тогда элементов — «экаалюминия» открыт в 1875 году и назван галлием , «экабора» открыт в 1879 году и назван скандием и «экасилиция» открыт в 1885 году и назван германием. Затем предсказал существование ещё восьми элементов, в том числе «двителлура» — полония открыт в 1898 году , «экаиода» — астата открыт в 1942—1943 годах , «двимарганца» — технеция открыт в 1937 году , «экацезия» — франция открыт в 1939 году. Портрет Д.
С последними реалистам не приходится считаться, потому что при таком представлении мыслители руководствуются не следствиями из наблюдений или опытов, а только воображением, свобода которого обеспечена в республике науки. Если бы эфир происходил из атомов и атомы из него слагались, то нельзя было бы отрицать образования новых небывалых атомов и должно было бы признавать изчезновение части простых тел, взятых в дело, при тех или иных наблюдениях и опытах... Если бы дело шло об одном том эфире, который наполняет пространство между мировыми телами солнцем, планетами и т. Но вполне, так сказать, бескровный, ближе ничем не определяемый эфир окончательно теряет всякую реальность и составляет причину беспокойства вдумчивых естествоиспытателей лишь только спускаемся с неба на землю и признаем его проникающим во все тела природы. Необходимость легкого и полного проникновения всех тел эфиром следует признать не только ради возможности понимания множества общеизвестных физических явлений, начиная с оптических над чем не считаю надобным останавливаться , но и по причине великой упругости и, так сказать, тонкости эфирного вещества, атомы которого всегда и все представляют себе не иначе, как очень малыми сравнительно с атомами и частицами химически известных веществ, то есть подобными аэролитам среди планет. Притом такая проницаемость эфиром всех тел объясняет и невозможность уединить это вещество, как нельзя собрать ни воды, ни воздуха в решете, каким для эфира должны считаться всякие твердые и иные преграды... Менделеев поместил свой «ньютоний», обозначающий эфир, нулевым элементом, более легким и «тонким», чем даже водород.
Также из этой работы понятно, что в самом начале XX века ученые вполне серьезно обсуждали теорию эфира и изучали свойства самого эфира, что могло послужить в будущем толчком к созданию доступных и дешевых эфирных технологий, качественно отличающихся от традиционной углеводородной энергетики, дающей негативный экологический эффект.
Самые интересные проекты, открытия и исследования, а также информация о конкурсах и мероприятиях в вузах и научных центрах России в одном удобном формате. Будьте в курсе событий Десятилетия науки и технологий! Десятилетие науки и технологий в России Российская наука стремительно развивается.
Менделеев в воспоминаниях современников». Цитируется по: Дмитриев И. Менделеева в Императорскую академию наук в 1880 г. Например, Менделеев долгое время до 1880 года не признавал теорию химического строения Бутлерова и весьма изощренным способом раскритиковал ее — в своем учебнике «Основы химии», который читали как студенты, так и широкая аудитория. Еще Менделеев занимал в Петербургском университете обе кафедры химии и ни одной не хотел уступать Бутлерову. Так, он выдвигал заведомо неприемлемые условия для приехавшего из Казани профессора.
В итоге физико-математический факультет в те времена отдельных химических факультетов еще не было пригласил Бутлерова вопреки мнению Менделеева. А чуть позже университет учредил новую кафедру органической химии — специально под Бутлерова. Тем не менее перед назначением Александра Михайловича на должность Менделеев дал ему блестящую характеристику на университетском совете. Бутлеров тоже в долгу перед коллегой не оставался. Так, он, намеренно или нет, ни словом не упомянул о периодическом законе Менделеева в переводе труда «Новая химия» профессора Гарварда Джосайи Кука. Но по-настоящему сильно схлестнуться химиков заставили не научные противоречия, карьерное соперничество или разные взгляды на жизнь, а спиритизм — практика общения с духами. Всё важнее становилось объективное знание, формировалась научная методология, на место мыслителей приходили ученые. Однако многих людей пугал рационализм, не устраивал материализм и позитивизм признание истинным только того, что можно наблюдать опытным путем эпохи. А научные и технические открытия косвенно подогревали интерес к мистическим явлениям. Немало людей, в том числе ученых, верили, что наука поможет понять «необъяснимое».
Так, во второй половине XIX века в моду у аристократов всего мира вошли спиритические сеансы. Общение с духами стало таким же развлечением, как, например, посещение театров и салонов, чтение, танцы, спорт или научно-популярные лекции. Не была исключением в этом плане и Российская империя. Всплеск интереса к спиритизму начался в середине XIX века. Широкую известность тогда получила история двух девочек-сестер из США — Кейт и Маргарет Фокс, которые якобы умели общаться с духом покойного разносчика фруктов, а также их старшей сестры Лии. Призраки «разговаривали» стуками — ударами об пол ножки стола. Духи умели «говорить» «да» два стука и «нет» один , выстукивать числа, а также буквы — количеством ударов, соответствующим их месту в алфавите. Сестры Фокс. Источник Несмотря на то, что некоторое время спустя Маргарет Фокс призналась в мошенничестве — звуки, по ее словам, она издавала с помощью сустава большого пальца через год она отказалась от этих слов , «феномен сестер Фокс» стал известен по всему свету. Он получил название «спиритизм» от лат.
Число таких контактеров стало быстро расти, а спиритические кружки открывались по всему миру. Само слово «спиритизм» придумал французский исследователь паранормальных явлений Аллан Кардек. Так он называл свое учение о реинкарнации. В спиритизм верили многие представители христианских церквей и даже некоторые ученые. Показательно, как много было среди сторонников спиритизма натуралистов, биологов, химиков, астрономов и математиков. Такое «покровительство» придавало спиритизму серьезности в глазах публики. Появилось немало людей, заявлявших о своих медиумических способностях и готовых их демонстрировать. Причем как за деньги, так и бесплатно. Любопытные участники спиритических сеансов наблюдали, как столы под их ладонями начинали ходить ходуном, «говорить» стуками и даже отрываться от пола. Это называлось «стологоворением» и «столоверчением».
Были и более впечатляющие феномены: невидимые духи играли на музыкальных инструментах, звонили в колокольчики, подбрасывали предметы из потустороннего мира, оставляли следы на расплавленном парафине, хватали участников сеансов за руки, пытались снимать с них кольца и даже материализовывались частично например, рука или полностью. Опыт с «самостоятельно» играющим аккордеоном медиума Дэниела Хьюма. Источник: 1 , 2 Хотя в основном журналисты посмеивались над спиритистами и даже критиковали их, ореол загадочности «необъяснимых явлений» делал свое дело. Спиритическими сеансами интересовалось всё больше и больше людей. Конечно, такой поворот событий в жизни ученого не был резким или случайным. Бутлеров, несмотря на свою принадлежность к естественным наукам, был убежденным сторонником того, что нематериальный мир существует, верил в бытие души и ее бессмертие. Впервые, по его собственным словам , он столкнулся с мистическим явлением еще в юности, в 14 лет, когда увидел, как врач успокаивал припадки его родственницы она засыпала , а также «заряжал» воду. Делал он это с помощью магнетических пассов. Эта даже по тем временам противоречивая практика называлась месмеризмом, или животным магнетизмом. Бутлеров пробовал и сам быть магнетизером, но особых способностей у себя не нашел.
Так, родственница всегда отличала воду, которую он пробовал «зарядить», от той, которую приносил врач. Как писал Бутлеров, он и позднее становился свидетелем мистических спиритических явлений, но не придавал им большого значения. Хотя некоторые из них, например сеанс братьев Дэвенпорт и их спутника Фэя в Ницце в 1868 году, производили на него сильное впечатление. На нем Бутлеров увидел, как из-за ширмы с медиумом материализовалась рука призрака, гитара неведомым способом играла сама собой и т. Братья Дэвенпорт и мистер Фэй в спиритическом кабинете. Источник Однако определяющим для Бутлерова стало знакомство с публицистом Александром Аксаковым — мужем двоюродной сестры химика. Тот интересовался медиумами еще с 1860-х годов, переводил труды спиритистов, приглашал их в Россию, печатал соответствующий журнал в Германии и даже придумал термин «телекинез». Аксаков верил, что медиумизм надо изучать с научной точки зрения, чтобы отделить мошенничество от реальных феноменов. Тот, как ни странно, тоже приходился родственником российскому химику — в 1871 году он женился на сестре жены Бутлерова. На сеансах Хьюма духи двигали столы и различные предметы, касались присутствующих, приносили с собой живых раков и угрей из потустороннего мира.
А сам медиум якобы умел предсказывать будущее, ясновидеть и левитировать. Дэниел Хьюм. Источник В 1871 году Хьюм в очередной раз приехал в Петербург и расположился в квартире своего свояка Бутлерова на 8-й линии Васильевского острова. Проводя там медиумические опыты, англичанин увлек химика спиритизмом. Например, на одном из сеансов дух якобы снял с пальца Бутлерова кольцо, а потом надел обратно.
Человек своеобычный
Как выглядела первая таблица Менделеева В этом варианте элементы были расставлены по девятнадцати горизонтальным рядам рядам сходных элементов, ставших прообразами групп современной системы и по шести вертикальным столбцам прообразам будущих периодов. В этой работе, датированной августом 1871 года, Дмитрий Менделеев приводит формулировку периодического закона, которая затем оставалась в силе на протяжении более сорока лет: "Свойства элементов, а потому и свойства образуемых ими простых и сложных тел, стоят в периодической зависимости от их атомного веса". Астафьев Почему таблица называется периодической Суть открытия Менделеева в том, что с ростом атомной массы химические свойства элементов меняются не монотонно, а периодически. После определенного количества разных по свойствам элементов свойства начинают повторяться. Так, калий похож на натрий, фтор — на хлор, а золото схоже с серебром и медью. Появление новых элементов в таблице Менделеева Пользуясь периодической системой, Менделеев также предсказал открытие нескольких новых химических элементов и описал их химические и физические свойства. В дальнейшем расчеты ученого полностью подтвердились: галлий открыт в 1875 году , скандий открыт в 1879 году и германий открыт в 1885 году поразительно точно соответствовали тем свойствам, которые описал Менделеев. Затем прогнозы гениального химика продолжили реализовываться и были открыты еще восемь новых элементов, среди которых: полоний 1898 год , рений 1925 год , технеций 1937 год , франций 1939 год и астат 1942—1943 годы. Кстати, в 1900 году Дмитрий Менделеев и шотландский химик Уильям Рамзай пришли к мнению, что в таблицу должны быть включены и элементы нулевой группы — до 1962 года они назывались инертными, а после — благородными газами. На сегодняшний день в Периодической системе химических элементов — 118 элементов. Последний, самый тяжелый из известных, — оганесон Og , названный так в честь своего первооткрывателя Юрия Цолаковича Оганесяна.
Научный руководитель лаборатории ядерных реакций имени Г. Флерова Объединенного института ядерных исследований в Дубне стал четвертым в истории ученым, при жизни которого его именем был назван химический элемент. Менделеева расположены по рядам в соответствии с возрастанием их массы, а длина рядов подобрана так, чтобы находящиеся в них элементы имели схожие свойства. Например, благородные газы, такие как радон, ксенон, криптон, аргон, неон и гелий, с трудом вступают в реакции с другими элементами, а также имеют низкую химическую активность, из-за чего расположены в крайнем правом столбце. А элементы левого столбца калий, натрий, литий и т. Говоря проще, внутри каждого столбца элементы имеют подобные свойства, варьирующиеся при переходе от одного столбца к другому. В своем первоначальном варианте периодическая система понималась только как отражение существующего в природе порядка, и никаких объяснений, почему все должно обстоять именно так, не было.
Для него уже не было нелюбимых предметов, но больше всего он, по-прежнему, увлекался чистой математикой, химией и физикой, интересовался предметами историко-философского факультета, занимался в лаборатории гальванопластики, а на старших курсах уделял большое внимание химии и минералогии. В Главном педагогическом институте преподавали многие профессора университета. Здесь читали лекции такие выдающиеся ученые, как физик Э. Ленц, математик М. Остроградский, химик А. Воскресенский, биолог Ф. Брандт и др. Большое влияние на выбор дальнейшего научного пути Д. Менделеева оказали лекции А. В лекциях рассматривались многие вопросы химической технологии. Говоря впоследствии о заслугах А. Воскресенского, Д. Менделеев отмечал: «Плодом такой усиленной педагогической деятельности и является то множество русских химиков, которое и дало Воскресенскому прозвище "дедушкарусских химиков",... Бекетов, Н. Соколов, Н. Меншуткин, А. Шу-ляченко, П. Алекеев и множество других лиц, укрепивших как в ученом мире всего света, так и во всех концах России и на многих практических поприщах значение русских химиков». Кандидатская диссертация «Изоморфизм в связи с другими отношениями кристаллической формы к составу» стала первой крупной научной работой Д. Прекрасное владение методами математики и физики, применение их к разрешению химических проблем существенно отличает Менделеева от большинства химиков его времени. Уже на первых порах научной работы его главное внимание привлекают соотношения между составом, физическими свойствами и формами химических соединений. В 1865 г. Менделеев успешно защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой» и вскоре был утвержден в должности профессора Петербургского университета. В 1867 г. Дмитрий Иванович Менделеев возглавил в университете кафедру общей химии. Готовясь к изложению своего предмета, ему было нужно создать не курс химии, а настоящую, цельную науку химию с общей теорией и согласованностью всех частей этой науки. Эту задачу он с блеском выполнил в своем капитальном труде - учебнике «Основы химии». Обдумывая структуру последующих разделов книги, Менделеев вплотную подошел к проблеме создания рациональной системы химических элементов. Этот труд при сохранении общего стиля и духа предыдущих содержал новую, более совершенную форму изложения периодического закона. Периодический закон и «Основы химии» открыли новую эпоху не только в химии, но и во всем естествознании. Сегодня этот закон имеет значение глубочайшего закона природы. Заведуя кафедрой общей химии физико-математического факультета Санкт-Петербургского университета, Дмитрий Иванович Менделеев активно занимался проблемами совершенствования естественнонаучного образования в России. По его инициативе к чтению лекций по органической химии из Казани был приглашен А. Бутлеров, который возглавил кафедру органической химии. Менделеев добился выделения аналитической химии в самостоятельный предмет и создания кафедры аналитической и технической химии, которой стал заведовать Н. Важное место в учебном процессе Д. Менделеев отводил химическому эксперименту. В 1871 г. Бутлеровым и Н. Меншуткиным он подает в Совет университета докладную записку о необходимости увеличения средств на оснащение химической лаборатории. В этой записке указывалось: «пока для изучения практики дела у нас будут отпускаться недостаточные средства на лаборатории,... Главным делом жизни Д. Менделеева, навеки обессмертившим его имя, было создание периодической системы химических элементов. Открытие периодического закона было величайшим обобщением всего эмпирического материала в химии. Периодический закон показал, что все химические элементы закономерно связаны между собой. Если элементы расположить в последовательности возрастания их атомных весов, как это сделал Д. Менделеев, то оказывается, что они периодически, через правильные промежутки, проявляют сходные свойства. Этим было впервые показано, что все многообразие химических элементов и их соединений в природе образует стройную систему, причем свойства элементов закономерно зависят от их атомного веса или же, как было установлено позднее, от их атомного номера. Известные во время работ Д. Менделеева 64 химических элемента он расположил в виде таблицы, которая была названа таблицей Менделеева. Сегодня таблица включает вдвое больше - 118 элементов. Развивая в 1869-1871 г. Менделеев ввел понятие о месте элемента в периодической системе как совокупности его свойств в сопоставлении со свойствами других элементов. На этой основе Менделеев сделал предсказания, подтвердившие правильность его выводов. В частности, исправил значения атомных масс 9 элементов бериллия, индия, урана и др. В статье от 29 ноября 1870 г. Затем предсказал существование еще восьми элементов, в том числе «двителлура» - полония открыт в 1898 г. В 1900 г. Дмитрий Иванович Менделеев и Уильям Рамзай пришли к выводу о необходимости включения в периодическую систему элементов особой, нулевой группы благородных газов. Таблица Менделеева после публикации в 1869 г. Советский академик Б. Кедров характеризовал периодический закон как один из краеугольных камней всего современного естествознания, как стержень современного учения о веществе - от элементарных частиц до космических тел. Ученый трудился над таблицей более 20 лет.
Если, к примеру, крестьянам нужны были деньги, ученый отправлял мужиков в поле — собирать камни. И земле польза, и людям — заработок. Потом из этих булыжников вымостили дорогу. Или вот мост через речку Лутосню. Его местные крестьяне восстанавливали на деньги Менделеева. Так что каждого приезда барина в Боблово ждали с нетерпением. Талант или счастье? Большинство дворянских усадеб XIX века окружали фруктовые сады, бархатистые лужайки и пышные цветники. В подмосковном имении Менделеева и земля и растительность — это научно-исследовательский материал. В Боблово химик вел многопольное хозяйство. Да к тому же экспериментировал с минеральными удобрениями, которые сам же и создавал. Рассказывают, что однажды несколько крестьян собрались с духом и решили вызнать у хозяина усадьбы: почему у него такие знатные поля? Между ними произошел примерно такой диалог: «Скажи-кася, Митрий Иваныч, хлеб у тебя как уродился хорошо. Талан у тебя или счастье? И не только в создании новых химических соединений. В музее Боблово на почетном месте в специальной стеклянной тумбе хранится любопытный артефакт: чемодан, изготовленный собственноручно Дмитрием Ивановичем. Это было его хобби, причем хобби весьма доходное. За изделиями ручной работы к чемоданных дел мастеру Менделееву очередь выстраивалась. Есть в Боблово и еще один экспонат с историей — ковер с богатым восточным орнаментом. Этот ковер Менделеев привез из Баку, куда он ездил «в командировку» — на нефтяные месторождения. В середине XIX века нефтяная отрасль в Российской империи росла как на дрожжах. Но месторождения осваивали без технических новшеств и современного оборудования. Нефть вычерпывается из колодцев кожаными мешками — бурдюками с помощью веревок, перекинутых через лошадь. Перевозится она в кожаных мешках на двухколесных арбах туземной конструкции. Что касается до самих нефтяных колодцев, то они находятся на этой площади в том же виде, как завещали их потомству персидские владыки и бакинские ханы». Нефтяным бизнесом в Баку управлял Людвиг Нобель. Старший брат Альфреда Нобеля, который позже учредит знаменитую премию. Швед был ярым сторонником уничтожения тяжелых остатков нефти — как бесполезных продуктов. Но у русского ученого были на этот счет иные планы. Менделеев предлагал использовать ценные остаточные масла нефти и разработал свою технологию. Это могло нанести удар по нефтяной империи Нобелей, ведь тогда российские конкуренты превращались в успешных соперников при гораздо меньших вложениях. Так и вышло. Позднее на Волге был построен нефтеперерабатывающий завод, где использовались технологии Менделеева, и это, конечно, подорвало гегемонию шведского бизнесмена. Неудивительно, что Менделеев и Нобель так и не подружились. Любопытный факт: знаменитый русский химик дважды выдвигался на Нобелевскую премию. Но так ее и не получил. Впрочем, он не особо переживал по этому поводу. У химического гения была насыщенная жизнь, полная неожиданных открытий и дерзких экспериментов.
Он первым в мире учел атомные веса и соотнес их со свойствами элементов. А для еще не открытых оставил пустые клетки! Мысль эта пришла в его светлую голову за завтраком. Менделеев закрылся в своем кабинете. Вынул из стола пачку визиток и стал на их обратной стороне писать символы элементов и их главные свойства. Ученый перекладывал карточки из одного горизонтального ряда в другой. Потом он отвлекся на игру с маленькой дочкой, а позже прилег отдохнуть. Короткий сон, который и сном-то назвать было сложно. Решение было совсем рядом… Вот что писал Менделеев, в воспоминаниях: «…во сне мне совершенно явственно представилась таблица. Я тут же проснулся и набросал увиденную во сне таблицу на первом же подвернувшемся под руку клочке бумаги». Впрочем, все это может быть лишь шуткой гениального ученого. Ясно одно: периодическая таблица вряд ли могла присниться человеку, который был далек от ее поисков. Мало кто верил тогда, что это станет одним из величайших научных открытий. Более того, знавшие об изысканиях Менделеева серьезные химики считали его усилия странным и даже нелепым увлечением! Вот что писал по этому поводу его бывший учитель Бунзен: «Да оставьте Вы меня в покое с этими догадками! Такие правильности Вы найдете и между числами биржевого листка». В 1955 году заслуги Менделеева были увековечены: сто первый открытый химический элемент называется «Менделевий». Таблица постоянно обновляется. Сегодня в ней уже 118 элементов. Сырный бизнес Интересно, что эпохальный доклад об открытии периодического закона Менделеев делал не сам, а поручил своему коллеге. Чем же таким важным был занят профессор в то время? А он, представьте себе, ставил опыты с молочными продуктами: готовил масло и делал сыр из молока от коровы по кличке Нянька. Дело было в первом фермерском хозяйстве России. Дмитрий Иванович видел у сырного бизнеса большие перспективы и к делу подошел, густо замешав новое увлечение на научной основе. Ученый обратил внимание, что по сравнению с Европой, почти во всех крестьянских хозяйствах России не налажена переработка молока. В поездках по селам Менделеев пришел к выводу: если семьи объединятся в кооперацию, выгода будет втрое больше. В одной из деревень неподалеку от Боблово Менделеев открыл школу молочного хозяйства, при которой действовала собственная сыроварня. Сам Дмитрий Иванович даже изобрел собственный уникальный рецепт сыра. Ученый умел хранить секреты. И чьим достоянием стал тот продукт — история умалчивает. Упоминания о нем нигде не встречается. Сыр «по-менделеевски» — продукт эксклюзивный, он не пошел «в серию». У профессора была иная задача — распространить идеи нового промысла и внедрить особые технологии. Как сказали бы современные предприниматели — масштабировать бизнес. Многое из задуманного удалось осуществить. К 1913 году страна производила около 100 сортов продукта, часть — на экспорт в Европу. Отборный камамбер, гауда, честер — русские сыровары отправляли за границу по 20 000 тонн эксклюзивной продукции в год. На большом воздушном шаре В 1887 году известный русский художник Илья Репин, приехав в Боблово в гости к Менделееву, застал своего друга и всю его семью в страшной суете.
УВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ ИЗ ЖИЗНИ Д.И. МЕНДЕЛЕЕВА
Работая над трудом «Основы химии», открыл в феврале 1869 года один из фундаментальных законов природы — периодический закон химических элементов (на Западе, особенно в Германии, соавтором открытия считают Лотара Мейера). Открытие таблицы Менделеева провозгласило начало новой эпохи в развитии химии. В одной из деревень неподалеку от Боблово Менделеев открыл школу молочного хозяйства, при которой действовала собственная сыроварня. история, химия, менделеев, таблица менделеева Президент РАН Александр Сергеев выступает на XXI Менделеевском съезде по общей и прикладной химии в Санкт-Петербурге, сентябрь 2019 года. Прекрасным подтверждением менделеевского закона явилась и открытая Рамзаем группа инертных газов, давшая возможность включить в систему «нулевую» группу — пограничную между щелочными металлами и металлоидами.