Суши Wok. Пришла Масленица, а душа все равно просит роллов? С любовью до Луны и обратно, Суши Wok. Доставка еды из Суши Wok, магазин суши и азиатских продуктов, Ломоносов, Еленинская улица, 19: адрес, контактные телефоны, режим работы, официальный сайт, расположение на карте, координаты, отзывы.
Суши Wok открыла продажи франшизы в Санкт-Петербурге
Администратор магазина (Ломоносов, Еленинская 19, SUSHI WOK). В «Суши Wok» в деревне Новое Девяткино под Всеволожском несколько клиентов подцепили сальмонеллу. Еленинская ул., 19, Ломоносов На карте. Суши Wok по адресу Юнтоловский просп., 51, корп. 1 — быстрый и удобный заказ шашлыка в Санкте-Петербурге с доставкой на дом. В заведении Суши Wok в Мурино постоянно анонсируются новые акции. В итоге, было установлено, что нарушения угрожают жизни и здоровью потребителей, поэтому деятельность ресторана временно запрещена. Очередной ресторан «Суши Wok» закрыли в Ленинградской области.
Суши Wok: отзывы от сотрудников и партнеров в Санкт-Петербурге
Читайте хорошие и плохие отзывы о Суши Wok (Санкт-Петербург) от сотрудников и партнеров. Доставка еды и обедов «Суши Wok» по адресу Санкт-Петербург, Ломоносов, Еленинская улица, 19, +7 812 570 70 70. СУШИ Wok – это международная сеть take-away, первая и самая большая в России.
Администратор магазина (Ломоносов, Еленинская 19, SUSHI WOK)
| Популярную сеть суши-баров закрывают в Ленобласти из-за санитарных нарушений | Доставка еды из Суши Wok, магазин суши и азиатских продуктов, Ломоносов, Еленинская улица, 19: адрес, контактные телефоны, режим работы, официальный сайт, расположение на карте, координаты, отзывы. |
| Очередной ресторан «Суши Wok» закрыли в Ленинградской области | Суши Wok – больше, чем вкусная еда, это события и впечатления. |
| Суши Wok | Дзен | Суши Wok (@sushi_wok) в TikTok (тикток) |137K лайк.5.1K ь заказ можно на те новое видео пользователя Суши Wok (@sushi_wok). |
| Вакансии в компании Суши Wok Ломоносов, работа в г Санкт-Петербург | Суши. Пицца. Доставка wok. Десерты. Бизнес-ланч. |
| СУШИ WOK: публикации, вакансии, мероприятия, представители, контакты | Компания Суши Wok на Еленинской ул в Ломоносове с реальными отзывами, телефоном и адресом на карте. |
Вы же не думали, что мы ограничимся одним новым магазином на этой неделе?
И нарицательность нашего названия, о которой вы сказали вначале, дает как плюсы, так и приносит проблемы. Защитить наше название с точки зрения авторских прав не сложно, а вот объяснить, что только Суши Wok с нужным логотипом даст людям то, что мы хотим им дать — это проблема, с которой мы живем достаточно давно. Вообще, есть три кита фастфуда: пицца, бургеры и роллы. А пицца и роллы — это лидеры в доставке во всем мире. Поэтому роллы свое забрали и сейчас составляют бОльшую часть продаж. Какая доля выручки приходится на каждое из этих направлений? У нас компактные заведения, и посадка, в первую очередь, для быстрого перекуса, а не для времяпрепровождения. Начинали мы со ста процентов в пользу самовывоза, но двадцатый год стал переломным, когда в пандемию все двери закрылись, и фокус мгновенно сместился на доставку. Как у вас происходил этот переход после запуска франшизы?
Сейчас мы для себя это поделили на b2b и b2c направления. Есть операционное управление сетью, а есть франшиза как продукт, который мы создали в тринадцатом году и продолжаем развивать до сих пор. Но мне кажется, что нам было немного легче, чем многим коллегам на рынке. У нас к тому моменту уже была достаточно большая собственная корпоративная сеть, которая на сегодняшний день насчитывает 220 торговых точек. Поэтому, управляя распределенным бизнесом, ты неизбежно строишь модель, очень похожую на управление франчайзинговой сетью. Удаленное управление маркетингом, аналитика процессов не на месте, а по метрикам и так далее. То есть это признаки работы классического франчайзинга. Поэтому, когда мы в тринадцатом году начинали собирать франшизу, у нас уже был бизнес в трех крупных городах.
Мы просто описали свои процессы управления сетью, запаковали и предложили партнерам. Была CRM-система, сайт, мобильное приложение, свой софт по обработке заказа и работе с бухгалтерией. Специально для франчайзи мы ничего не придумывали. Взяли из своей сети и немного адаптировали для того, чтобы это все можно было коробочно передавать партнерам. Поэтому для нас этот процесс прошел очень органично. Сейчас я стараюсь внушать всем нашим подразделением бэк-офиса, что операционный объект — это просто операционный объект, и не имеет значения, франшизный он или корпоративный. Проблемы одни и те же, и решать их нужно одинаково. Одна говорит о том, что бизнес-партнера — это бизнес-партнера, а другая подразумевает, что партнер, приходя к вам сеть, становится вашим бизнесом.
И во втором случае система контроля и управления гораздо жестче. У вас как? Просто по определению. Иначе это уже не франчайзинг, а отдельный бизнес. Приходя во франчайзинг, любой партнер должен понимать, что это игра по правилам. Причем не он их устанавливает и скорее всего не он будет их менять. Конечно, бывают случаи, когда крутые предложения приходят от франчайзи. Тогда мы можем их проверить сначала на своей сети, а потом интегрировать уже всем остальным.
Но это единичные случаи. Поэтому франчайзинг и, конкретно, Суши Wok — это очень четко выстроенные бизнес-процессы, большая часть из которых обязательны к выполнению. Партнер может выбирать методики собственного продвижения на локальном рынке или предлагать какие-то инновации по внешнему виду торговой точки, которые не противоречат бренд-буку. То есть существует много возможностей проявить себя и свою энергию. Но есть стандарт качества продукта и отдачи заказов по времени. Есть технология приготовления и меню. Там, конечно, свободы у франчайзи нет. В общепите сеть перестает быть сетью, как только мы начинаем играть со стандартами в меню.
Это основа, фундамент. Вообще все, что связано с продуктом — это наша интеллектуальная ценность, которую мы апгрейдим каждый сезон. Но важнее всего софт, IT-наполнение и маркетинговая система, которая построена в сети. Весь наш софт создан внутри компании, начиная с сайта и мобильного приложения, заканчивая управленческой программой, в которой работают продавцы-кассиры, происходит учет продукта, ТТК, списание, взаимодействие с фискальными накопителями и так далее. Заказы, которые приходят из любого канала, автоматом попадают на торговую точку и там же распределяются по цехам. Весь этот софт мы даем партнерам. Он находится в единой экосистеме, поддерживается и апгрейдится внутри компании. Поднять такого качества продукт самостоятельно — это очень дорого.
Основные средства управляющей компании уходят как раз на поддержание и развитие этой инфраструктуры. И чем больше мы становимся, тем больше ресурсов это требует. Начиная с сайта и заканчивая отчетностью и корректной уплатой налогов. Также мы проводим мощное обучение. Каждый новый партнер должен посетить офис в Петербурге и провести с нами неделю. Это и работа в бэк-офисе со всеми подразделениями, и непосредственно на операционных объектах.
Летом этого года областные санитарные врачи проверили ещё 11 точек сети «Суши Wok» и снова нашли грубые нарушения: персонал не соблюдал санитарные правила и технологические процессы приготовления блюд. В отношении всех проверенных кафе составлены протоколы о временном запрете деятельности. Суд приостанови работу заведений на срок от 30 до 90 суток. Информацию о выявленных нарушениях направили в прокуратуру Ленобласти для решения вопроса о возбуждении уголовного дела.
Это стало поводом для санитарно-эпидемиологической проверки заведения. В кафе практически не оказалось хрома, потолок из материала армстронг, который нельзя вымыть и продезинфицировать. Пища хранится на полках, которые также нельзя обеззаразить. Швабры и тряпки, которыми убирают зал для приёма пищи, хранились в туалете вместе с инвентарём для его же уборки.
Два раза забирали здесь и два раза не полный комплект. Проверяйте на выдаче соответствие заказу. Все в соответствии с заказом без обмана. Удобно заказать заранее и забрать на вынос. Есть система лояльности приятно получать бонусы. Дружелюбный персонал. Но вот от коробочки я теперь отказываюсь, не знаю что именно, но что-то в ней испортилось и воняло так.
Доставка из Суши Wok, Мурино, Шувалова, 5
Он отметил, что рыба выглядит так, будто она не первой свежести — расслаивается, хотя свежая должна быть упругой. Это может быть тоже связано с тем, что нарезать ее могли после разморозки, причем очень тонко. Ролл просто рассыпается в руках. А еще в нем очень много риса. По словам Вячеслава, так делают, чтобы добавить веса набору. И, скорей всего, это просто сделано теми людьми, которые не имеют отношения к кулинарии», — отметил шеф-повар. В целом ролл напоминает крабовый салат: здесь огурец, крабовые палочки, рис и огурцы. Крабовые палочки низкого качества: они рассыпаются и просто безвкусные — напомнили нашим дегустаторам кусок картона.
Печально, ведь в оригинальном рецепте в этот ролл входит ароматный краб. Рыба здесь, а тем более лосось, практически не ощущается, отмечает шеф-повар. По его словам, такие роллы в меню служат как некий хаб по переработке обрезков. Маленький кусочек рыбы внутри — это, видимо, то, что не получилось нарезать в «Филадельфию». Самым удобоваримым из всего заказа оказался вок. Но очень мало курицы — всего один кусочек на всю коробку. А вот рол-подарок «Креветка фреш» ведущей Анне Гавриловой вообще не понравился.
Мне попался очень горький болгарский перец, непонятный, жухлый, огурец, чуть-чуть кремового соуса и креветка, которую совсем не чувствуешь. Мне даже не захотелось это дожевать до конца. Как говорила Алиса в Стране Чудес: все чудесатей и чудесатей». Большое, пестрое, информации даже слишком много. Оценка 8 из 10. Качество блюд. Самые дешевые продукты, разваливающийся рис, больше похожий на кашу, и крабовые палочки со вкусом ваты.
Оценка 5 из 10. Средний чек. Заказ обошелся в 1684 рубля. Ценник сильно завышен, стоимость не соответствует качеству. Оценка 7 из 10. Кассиры, принимающие заказ, не любят общаться с клиентом — угрюмы и молчаливы. Простые деревянные столы и жесткие лавки, сидеть, ожидая свой заказ на них, неудобно.
Оценка 6 из 10. Чистота на кухне. Тараканы ползали повсюду, столы и разделочные доски со сковородками никто не мыл на протяжении нескольких часов. Хранение продуктов в тазиках, грязные металлические кастрюли с супами. Единственный плюс — промаркированные контейнеры. Хотя по внешним признакам и не скажешь, что продукты были свежими. Оценка 2 из 10.
Чистота в зале. Столы и лавки были протерты.
Есть и еще огромный ряд недостатков, но все же вам выбирать, работать тут или нет. Ответить 09. Больничный не оплачивается тебе его и не дают больше 3х дней, выкручивайся, как хочешь , отпусков как таковых нет, ты только можешь попросить несколько согласованных выходных, и , если его величество менеджер их согласует-отдыхай, но их так же не оплатят. Но вот зато отработка после написания заявления на увольнение которое нередко пытаются запретить писать или яро переубеждают тебя - 2 недели, как по ТК. Или штраф 5к и ты свободен, выбирай Еще ты делаешь медкнижку за свой счет списывают из первой зп , а так же платишь за свою форму при увольнении, хотя не понятно, кому она нужна и кто вообще будет в ней ходить в повседневной жизни.
Но с 2017 года мы постепенно повышаем уровень своей работы в цифровом пространстве, автоматизируем все, что только возможно, и качественно меняем систему взаимодействия с клиентами онлайн. И чем сложнее и непривычнее задача, тем лучше. Так, в ноябре прошлого года мы решили попробовать себя на совсем новом поприще — создать и запустить приложение Суши Wok через сервисы ВКонтакте. Учитывая, что на тот момент только две компании из сферы общественного питания запустили приложение в сервисах ВК и это Макдональдс и Достаевский , наш энтузиазм можно понять. Так как все уже были охвачены предновогодней лихорадкой, за основу будущего приложения мы взяли идею адвент-календаря — популярной формы взаимодействия с клиентами в новогодне-рождественский период. Почему бы не предложить пользователю каждый день получать новую скидку или подарок от нас или привлеченных в проект партнеров? А за новогоднее настроение должен был отвечать визуал — нарядная елка и жизнерадостные, предвкушающие праздник, хомяки.
Внезапно, за неделю до запуска, разработчик покинул команду и на финишной прямой нам пришлось искать нового. В итоге приложение дорабатывалось вне какого бы то ни было тайм-менеджмента. И если запланированная изначально версия приложения считалась «программой максимум», в итоге мы изо всех сил старались воплотить хотя бы «программу минимум», отказавшись от доступного пользователю списка достижений и обучения в приложении. Сроки запуска сдвигались несколько раз, к 1 декабря мы не успели, 4 декабря приложение заработало в тестовом режиме, а 14 декабря его успешно добавили в каталог сервисов ВК. Что мы получили в результате? Хотя адвент-календарь подразумевает завершение 31 декабря, мы до сих пор не закрыли доступ к приложению для новых клиентов, они все еще могут «открывать» акции и пользоваться специальными предложениями как в Суши Wok, так и у наших партнеров. На момент написания этого текста у нашего приложения уже 100 000 уникальных пользователей.
Вы же не думали, что мы ограничимся одним новым магазином на этой неделе?
К ним-то и направились инспекторы с выездными проверками: тотальную инспекцию всей сети устраивать не стали. Во всех пяти заведениях, работающих под вывеской «Суши Wok», нашли нарушения. Среди них — несоблюдение технологии приготовления, антисанитария, просрочка в том числе ее продажа , отсутствие документов на продукты. Нечистых на руку сушистов оштрафовали в общей сложности на 131 тысячу рублей, а зараженные яства уничтожили. Рестораторов одного из пяти кафе отдали под суд, чтобы приостановить его работу.
Повара заворачивали в рис и нори микробы.
Секретные акции и бонусы ждут каждого, кто воспользовался предложением и подписался на Телеграм-канал компании. Если у вас день рождения, то действует специальная акция для именинников. Чтобы не пропускать самые заманчивые акции и предложения от Sushiwok. Кроме того, интернет-магазин дарит подарки за отзывы, предлагает специальные комбо для студентов и дополнительное блюдо, если пришлось подождать дольше привычного. Как активировать промокод в интернет-магазине Суши Вок?
Наша команда прекрасно знает, как приятно заказать готовую вкусную еду со скидкой. Именно поэтому для посетителей нашего ресурса мы собираем наиболее подходящие акции и специальные предложения, которые помогают экономить. Чтобы воспользоваться ими, не придется тратить лишнее время на регистрацию. Подобрать и активировать промокод максимально просто: На сайте представлен обширный список акций. Нужно просмотреть его, чтобы выбрать купон, который максимально отвечает вашим интересам. У каждой акции свои условия.
Яйца хранятся не в холодильниках, а на месте приготовления пищи. Индивидуальный предприниматель в суд не пришёл, но вину через представителя признал. Также он пообещал устранить недостатки. Фото: pixabay.
Это абсолютно бесплатно. Чтобы создать резюме для поиска работы — нажми кнопку «Создать резюме» на главной странице или перейди по ссылке.
Настройки поиска.
Работа суши wok в Ломоносове - 4 вакансии
Время в Ломоносове (ПТ, 3:25), Суши wok не работает. Суши Wok №4073 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 448 отзывов и 88 фотографий. 50000 руб.), сменный, без опыта. Канал автора «Суши Wok» в Дзен: Официальный канал Суши Wok в Показать описание вакансии. ИП Васин Алексей Владимирович. Ломоносов, Еленинская улица, 19.