О выращивании бананов и папайи практически ничего не знали. Экономика - 11 февраля 2024 - Новости Краснодара - Издание РИА Новости побеседовало с экспертами, чтобы узнать ответ на этот вопрос. Павел Крестов, директор Ботанического сада-института Дальневосточного отделения РАН, назвал выращивание бананов в России слишком дорогим. В Татарстане нет дефицита бананов на фоне новостей о беспорядках в Эквадоре.
Россельхознадзор расширит число поставщиков бананов
Город Урень в Нижегородской области по итогам 2023 года стал в России лидером по росту цен на бананы. Ограничение поставок бананов из этой страны породило интересные идеи у экспертов — некоторые считают, что этот фрукт можно выращивать в Краснодарском крае. По данным компании StatImEx (представляет официальную таможенную статистику внешней торговли России), в 2020 году это было всего 6 тонн (в то время как бананов было поставлено 1,58 млн тонн). Импорт бананов из Эквадора ограничен, зато начались поставки из Индии. Поставки бананов в РФ выросли на 10%, рассказали «Известиям» в Россельхознадзоре. 1. Откуда привозят бананы в Россию? Родина всех участвующих в нашем тестировании бананов – Эквадор, один из крупнейших поставщиков бананов в мире.
В алтайском институте Лисавенко начали выращивать бананы
«Ощутимая нехватка бананов начнётся примерно через месяц. В России намерены наращивать поставки бананов и из других стран, например, из Индии, которая является их крупнейшим в мире производителем. Бананы Россия закупает в Эквадоре на сумму 1,1 млрд долларов. Россельхознадзор планирует посетить Эквадор и Бразилию с целью аудита мест выращивания бананов, цветов и кофе.
Где в Воронеже вырастили бананы и маракуйю
О выращивании бананов и папайи практически ничего не знали. В период паники взлетели и цены — стоимость бананов выросла до 150 рублей за килограмм. Однако после такой новости есть все шансы на снижение цен до 100−120 рублей за кило. Почему Россия ввела запрет на ввоз бананов из Эквадора, что будет с ценами на бананы, где Россия покупает бананы, чем опасна многоядная муха-горбатка.
В Россию могут перестать привозить бананы
Большая часть поставок бананов в Россию идет из Эквадора (92–98% поставок) — 1,328 млн тонн, за ним следует Колумбия (26,7 тыс. тонн) и Коста-Рика (10,2 тыс. тонн). Российские супермаркеты опасаются срывов поставок эквадорских бананов из-за политической и криминальной ситуации в стране. Согласившийся передать советскую боевую технику США Эквадор остался без средств от экспорта бананов в Россию, Роспотребнадзор обнаружил в эквадорских ягодах, а банан является ягодой, если кто не знал, некую "заразу", накладывающию запрет на его поставки. Но факт остаётся фактом — в Астраханской области бананы растут. Большая часть поставок бананов в Россию идет из Эквадора (92–98% поставок) — 1,328 млн тонн, за ним следует Колумбия (26,7 тыс. тонн) и Коста-Рика (10,2 тыс. тонн).
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
По их мнению, ситуация, при которой Эквадор прекратит поставки — попросту невозможна, так как рынок бананов критически важен для местной экономики. Самое большое зло, которое может случиться — временный скачок цен из-за всеобщей паники, — отметила в разговоре с MSK1. RU генеральный директор информационного агентства для профессионалов плодоовощной отрасли FruitNews Ирина Козий. Сейчас в Эквадоре очень тщательно стараются проследить за тем, чтобы поставки бананов на международные рынки продолжались. По последним данным, которые мы получаем от участников банановой отрасли, силы специального назначения правительства Эквадора следят за тем, что происходит в портовой инфраструктуре и контролируют пути доставки бананов с плантаций в порт, — рассказала Ирина Козий MSK1. Вполне вероятно, что сейчас на рынке на фоне панических настроений будет краткосрочный всплеск цен, но не более.
Не зря в Эквадоре бананы называют зеленым золотом» Ирина Козий, глава информационного агентства FruitNews Однако цена на сладкие продолговатые фрукты всё равно продолжает расти. Главная причина — неумолимый рост курса доллара. Наиболее болезненно падение нашей национальной валюты отражается на тех товарах, которые завозят исключительно через экспорт. По мнению экономистов, к концу 2024 года доллар может закрепиться на отметке в сто рублей за единицу. Именно слабый рубль ведет к подорожанию бананов, считает Ирина Козий.
Вообще, самое большое влияние на стоимость бананов оказывает курс рубля, — объяснила она. Сейчас нет никаких предпосылок того, что Эквадор прекратит экспортировать бананы. Паникуйте по поводу курса рубля — это намного более критично.
Но по мнению Владимира Решетова из Ядерного университета МИФИ, у очень многие продуктов имеется естественный фон, в том числе он есть даже у человека, ведь часть калия в нашем организме — тот самый изотоп калий-40, который излучает бета-частицы. Почему стоит всегда мыть этот фрукт? Можно ли есть бананы, предварительно не помыв их? А ведь так делают очень многие.
Да еще и откусывают верхнюю часть, чтобы было удобнее очистить его от кожуры. Согласно данным полученного исследования, во время которого изучалась именно кожура фрукта, выяснилось — она не так чиста, как может показаться на первый взгляд. В ней были обнаружены дрожжи и плесень, несмотря на обработку специальными препаратами. Намного опаснее то, что была выявлена и кишечная палочка. В магазинах лучше всего брать бананы с темными точками на кожуре — они будут слаще Фото: pixabay. Если вы, конечно, не хотите мучатся болями в животе, диареей, другими проблемами, которые может вызвать опадание кишечной палочки в организм. И откусывать кусочек точно не стоит.
Поделиться с друзьями:.
Все началось с банального , съездил в отпуск и решил попробовать вырастить то, чего априори никто за Уралом не делал ; ну , могу ошибаться , но информации в интернете точно никакой не нашёл. Привёз из Сочи в декабре небольшой ризом банана, он помещался в полиэтиленовый пакет, положил его в холодильник в отдел fresh, так как зимние дни коротки и смысла его садить на подоконник не видел. Периодически его смачивал из пульверизатора, чтобы уж совсем не высох.
И вот февраль на исходе и я приготовил горшок побольше и решил посадить банан пока дома, чтобы он получше вырос и к осени вымахал до приличных размеров. Конечно, я не ожидал , что банан в квартире будет расти настолько быстро. Прошла неделя , а он выпустил новый лист.
Всего в Россию импортируют 1,3-1,5 миллиона тонн бананов в год. Один из крупнейших поставщиков - Эквадор, но в прошлом году его отгрузки в РФ упали, а цены в рознице выросли. Подписывайтесь одним нажатием!
Астраханский фермер выращивает бананы и экзотическую папайю
Российские бананы: правда ли, что мы едим только кормовые? Возможно, это связано с тем, что раньше был серьезный продуктовый дефицит. Или и правда, как сейчас стали говорить — проблема в том, что из Южной Америки начали поставлять совершенно невкусные, кормовые бананы? В интернете можно найти много «интересной» информации: от них сильно толстеют, возле бананов повышается уровень радиации. Мы решили разобраться в самых главных вопросах насчет этого фрукта: опасен ли радиационный фон бананов; правда ли, что теперь мы едим только кормовые сорта; чем рискуют те, кто употребляют этот фрукт, предварительно его не помыв. Откуда привозят этот фрукт? Один из самых крупных поставщиков бананов — Эквадор. Плантации с деревьями растянулись на многие километры, и урожай здесь собирают круглый год.
Причем вырастить и довезти продукт до России или другой страны — настоящее искусство. Например, ни в коем случае нельзя допустить повреждения кожуры, даже если это укус насекомого, в противном случае фрукт просто сгниёт. И эта культура весьма капризна, подтверждена болезням и насекомым. К примеру, из-за бушевавшей раньше вирусной болезни человечество потеряло один из самых вкусных сортов — Грос Мишель. Теперь вместо него теперь выращивают более устойчивый Кавендиш.
Скажем так: найти достойную замену — наверное, нет», — говорит владелица кафе Екатерина Быкова. И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх, — а ведь сейчас сезон в разгаре. Оптовики уже поспешили заявить — о надвигающемся банановом кризисе. Если раньше закупались центнерами, теперь можно рассчитывать на пару десятков килограммов в одни руки. Еще по телефону он нас заверил, что есть проблемы с доставкой бананов», — сказал корреспондент «Известий» Алексей Полторанин. На полу — остатки последней партии. И когда прибудет следующая здесь не знают.
CC0 В теплицах института уже растут абхазские мандарины, лимоны, лавр, а теперь и банановые деревья, узнали " Вести Алтай ". Бананы не прихотливы к условиям - им достаточно солнца и теплой воды. Растение может вырасти до 2-3 метров.
Мы посмотрели, кто поставляет бананы в нашу страну, что влияет на их цену и сколько они стоят в разных регионах. На самом деле банан — это ягода С точки зрения ботаники банан считается ягодой. Однако и статистики, и продавцы относят банан к фруктам. Почему — не знаем.
На 88% выросли в цене бананы в Урене
С конца февраля цены на бананы в торговых сетях резко возросли. Сейчас цена на них варьируется от 100 до 150 рублей за килограмм и это может быть не пределом. Поставщики отмечают, что рост цен обусловлен не только логистическими издержками, но и необходимостью работать по предоплате, чего не было ранее, а также совершенно другим курсом валют. Россия является крупнейшим импортером бананов после США и Китая.
Но факт остаётся фактом — в Астраханской области бананы растут. Сейчас возможностей ещё больше», — отметил эксперт. Он также прокомментировал разлетевшееся по интернету видео австралийского блогера Рассела, который прошёлся по московским гипермаркетам и весьма удивился ценам на продукты и их обилию на прилавках несмотря на санкции.
По мнению главреда Agrotrend. Кроме того, как пояснил Николай Лычёв, санкции не действуют так быстро.
Удар санкциями, откуда не ждали — Россию оставили без бананов. Из-за санкций европейцев на морские перевозки в порт Санкт-Петербурга заходит все меньше судов с этими плодами. Не справляется с поставками и монополист на нашем рынке — солнечный Эквадор, у которого не все ладно с внутренней политикой. Алексей Полторанин отправился на закупки и узнал, на сколько еще хватит бананов на складах. Банановый смузи без банана — над немыслимым рецептом думают в этом заведении, где из 16 коктейлей больше половины — на основе импортного фрукта, который теперь может оказаться в дефиците. Скажем так: найти достойную замену — наверное, нет», — говорит владелица кафе Екатерина Быкова. И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх, — а ведь сейчас сезон в разгаре.
Подписывайтесь одним нажатием! Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:.
От чего зависит цена килограмма бананов
- Обсуждение (5)
- Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты - Своё дело плюс
- Курсы валюты:
- Почему цены на бананы выросли вдвое - 24 мая 2023 - 74.ру
- Нижегородский Урень опередил всю Россию по росту цен на бананы - Новости
На 88% выросли в цене бананы в Урене
Ведомство должно будет "обеспечить проработку вопроса о возможности отнесения бананов к категории социально значимых товаров в рамках рабочей группы по таможенному регулированию и ответным мерам во внешней торговле", цитируют "Известия" текст документа, утвержденного первым вице-премьером Андреем Белоусовым. В протоколе также предлагается рассмотреть вопрос о временном обнулении ставки таможенной пошлины на бананы. Всего в Россию импортируют 1,3-1,5 миллиона тонн бананов в год.
В свою очередь глава министерства производства, внешней торговли, инвестиции и рыбной промышленности Эквадора Сонсолес Гарсия заявила, что республика предоставила российским фитосанитарным властям техническое обоснование для снятия ограничений на экспорт бананов. Она заверила, что риски для российских потребителей отсутствуют, а поставки бананов в Россию напрямую связаны с 25 тыс. Вместе с тем заведующий кафедрой предпринимательства и логистики РЭУ им. Плеханова Дмитрий Завьялов заявлял, что в России не будет дефицита бананов из-за ситуации с поставками с ряда предприятий в Эквадоре. По словам Завьялова, цепочки поставок можно перестроить и в случае расширения эмбарго.
А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн. Это означает как минимум подготовленную складскую инфраструктуру в порту, идеально работающие в нем и хорошо мотивированные кадры и администрацию, а также надзорных чиновников.
Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки. В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы. К примеру, Бразилия. Но есть нюанс. Бразилия действительно крупный производитель, сопоставимый с Эквадором 6,6 против 6,8 миллиона тонн в год , но, конечно же, там нет лишних полутора миллионов тонн в год, которые требуются для России. Весь урожай — так уж устроен это бизнес — законтрактован на корню еще год назад. Там сейчас можно найти какие-то небольшие партии, но никакого отношения к масштабам нашего рынка они иметь не будут. Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много. Идем по списку крупнейших производителей.
Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме. Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн. Это первая десятка. Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы. И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас. Теперь Китай. Как раз вчера в Россельхознадзоре заявили о планах наращивать импорт бананов оттуда. А теперь следите за руками. По заявлению всё того же Россельхознадзора, объем поставок за весь прошлый год составил 2,3 тысячи тонн.
Это подтверждается цифрами китайской таможни. Видите на графике сектор «Прочее» и цифру 2 мы округлили? Примерно один небольшой банановоз. Так что теперь вы можете оценить юмор этого заявления. Почему Китай при втором месте в мире по объему производства не может с нами поделиться? А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме. На третьем месте, к слову, наш Эквадор.
Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией. Так что это не вариант. Возвращаемся к самой банановой в мире республике — Индии. Она выращивает 33 миллиона тонн в год и вообще ничего не импортирует.
Как говорят аграрии, наша страна - зона рискованного земледелия. Цитрусовые, бананы, чай, кофе — не растут они в России, принимай хоть десять программ по их производству. Фото: pexels. А те же бананы с 60 рублей еще в начале марта поднялись сегодня до 90 — подорожали в полтора раза.
Любимый всеми черный байховый чай, без которого многие россияне просто отказываются просыпаться, в цене практически не изменился. Хотя раньше на прилавке всегда рядом стояли по акции со скидкой 300 рублей и без скидки. А уже с середины марта чай только по коммерческой цене… То же самое можно сказать и про другие продукты из дальнего зарубежья: ананасы 381 рубль, марокканские мандарины 267 рублей кило, даже яблоки дешевле 120 рублей мы не нашли. Самая красная цена 140-150 целковых. Результаты исследований, проведенных разными институтами, говорят о том, что за 8 лет программы импортозамещения доля импортных продуктов в России сократилась на треть. Конечно, нам было бы неплохо импортозамещаться и дальше, чтоб на душе было спокойно, что нам никакие ограничения не грозят. Только, как мы уже сказали, не все продукты растут в России. Бананы Россия закупает в Эквадоре на сумму 1,1 млрд долларов.
Кофе импортируем в объеме 185 тысяч тонн в год. Главные страны-поставщики — Бразилия, Вьетнам, Италия и Индонезия. Еще один бодрящий напиток — чай, его в России можно выращивать далеко не самого высокого качества только в некоторых районах Краснодарского края и в республике Адыгея. Можно с уверенностью утверждать, что здесь мы тоже в 100-процентной импортной зависимости, поскольку доля отечественного продукта на рынке составляет меньше одного процента. Как видно из географии поставок, производители этих и других товаров, как правило, находятся на краю земли. Что особенно отрадно, страны, где мы приобретаем эти продукты, не присоединились к антироссийским санкциям и по-прежнему остаются нашими верными экономическими партнерами.