Размножение винограда. Виноград можно вырастить из семян, однако полученные таким способом саженцы сохраняют только малую часть сортовых признаков. Можно ли на втором году жизни винограда оставить одну кисточку с цветками для пробы, чтобы получить исходный материал на будущее? Правила и схемы посадки винограда весной в открытый грунт. На легких песчаных почвах ягоды винограда созревают на 1-2 недели раньше, чем на тяжелых глинистых. Меня довольно часто спрашивают: сколько может расти виноград на одном месте.
Сколько лоз оставлять на винограде 1-3 года жизни?
В прошлом году хорошо всё росло. И вот там внизу у нас есть маленькие почечки, а выше вот у нас 2 хороших, больших. Причем, обратите внимание, мы специально немножечко раскопали ямки. Всё-таки поздняя весна, чтобы быстрее почва прогрелась. То есть вот эти вот почечки — две красавицы, они у нас ровно уровня почвы. Идеальные для формирования в дальнейшем, скажем так, рукавов. И вот ещё на самом верху побега есть тройничок. Картинка очень показательная и напрашивается оставить только вот эти две большие почки, а всё остальное убрать. Я рекомендую в этом случае даже, немножечко подождать, недельки 2, и тогда уже принять окончательное решение. Что-то видно уже и по прошлому году, кустик рос хорошо.
Возможно, мы сразу здесь сможем сформировать 3-4 побега. Если всё остальное будет отставать, значит, оставлю только 2, по классике. Сильнорослый двухлетний кустик винограда. Смотрите, ещё один такой сильнорослик. Посажен был в прошлом году нереально слабым саженцем, буквально 2-3 листика. Это, кстати, Вэлиант. И я думала, что он не выживет. Но он не только выжил, но и сильно вырос, получились хорошие почки. Надо ли тут оставлять две?
По-моему, это неоправданно. Кустик прекрасно развивается, поэтому, что можно убрать, например, сейчас вот совсем вот такие слабенькие почечки, совсем малюсенькие, потому что мы видим разницу. Недельку-две подожду, посмотрю, как они будут расти, и тогда уже более слабые уберу. Но я думаю, что почек 6-7 здесь смело можно оставлять, пусть растёт. Он сам нам говорит: «Я могу, я хочу расти, дайте мне только возможность». Много мелких почек у саженца винограда. Смотрите, лоза тоненькая, да? А усыпана почечками. Смотрите, раз внизу, а потом идёт: раз, два, три, четыре, пять, шесть и на правом побеге — семь.
Конечно, это очень много. По-хорошему, здесь ну одна, ну максимум две. Он в прошлом году плохо рос. На самом деле, плохо рос он, потому что яблоня рядышком росла, и она очень сильно притеняла. Хотя видим, да, насколько у него силы, сколько почек он готов выпускать. Саженец винограда Кадарка на второй сезон вегетации. Вот здесь крупненький пример. Это сорт Кадарка. Тоже видим, что она в прошлом году наела на вон какую лозу.
И если там я вам показывала примеры, что где-то лоза двоилась, троилась, и в итоге получилось выгнать несколько побегов, то здесь был один и такой толстый, мощный. И просыпается на нём 7 почек. В идеале было бы оставить 2 самых сильных побега, но мы видим, что хорошая сила роста и у остальных побегов, поэтому не спешим, пока понаблюдаем. Может и другие хорошо пойдут в рост. Саженец винограда в лунке. Ещё один примерчик, такой достаточно интересный. В луночке сидит. Смотрите, два явных лидера в почках намечаются. Растущие ниже земли слабые побеги можно убрать.
И у нас будут идеальные плодовые стрелки, если они конечно вызреют в этом году. И идеальные рукава, которые прекрасно будут опускаться на землю зимой. То есть здесь, можно сказать, практически классика, хотя, конечно, надо понаблюдать. То есть два явных лидера есть, но, думаю, когда мы нижние почечки уберём, то оставшиеся начнут расти более активно. Двухлетний саженец винограда на фоне доски. Это у нас второгодочка. В прошлом году развивался он слабоватенько. Тем не менее, смотрите, сейчас какой весёленький, и сколько много почечек у него есть. Напомню, что в классике нам надо было бы его обрезать на 4 почки и выгонять 4 рукавчика.
Однако, что я часто молодёжь особо не обрезаю осенью, особенно вот такие вот, с тоненькими побегами, потому что всё равно там есть некоторый запас питания и лучше я потом пронормирую почками, чтобы растению несколько легче пережить зиму. И теперь смотрим, что у нас есть: почек много, но видны явные лидеры. Было бы идеально сформировать в этом году 4 рукава.
Если растение здорово, проведите профилактическую обработку от вредителей и болезней Нитрафеном, для чего растворите в 10 л воды 200 г препарата.
Весна — лучшее время для прививки винограда, и приступать к размножению этим способом нужно, перед началом сокодвижения. В это же время в грунт вносят комплексные удобрения, не содержащие микроэлементов — Нитрофоску или Кемиру, после чего грунт вокруг растений перекапывают и поливают в целях повышения температуры в слоях земли, где располагается корневая система винограда. Весной высаживают в грунт новые саженцы и начинают их формирование: несколько раз выламывают ненужные побеги, пока нужные не отрастут до 40 см. Удаляют также лишние почки и корневую поросль.
Когда на пагонах разовьется по две пары листьев, молодые кусты винограда опрыскивают фунгицидом. В начале мая новые побеги подвязывают к шпалере, кусты за 10 дней до начала цветения подкармливают комплексным удобрением, а как только появятся соцветия, их количество нормируют, чтобы не перегружать куст. Советы по уходу летом Уход за виноградом в летнее время заключается в первую очередь в регулярном прищипывании лозы, чтобы она не вытягивалась выше 170 см. До середины лета проводят две подкормки винограда.
Необходимо своевременно удалять пасынки, образуемые лозой, чтобы питание шло сформированным побегам и расходовалось на созревание ягод. В середине июля удалите все листья, которые перекрывают доступ света к плодам. Вишня: выращивание в саду, виды и сорта Ежедневно осматривайте виноградные кусты на предмет появления заболеваний или насекомых-вредителей, а в качестве профилактики в начале лета проведите обработку кустов препаратом Ридомила от заболевания милдью, добавив в раствор, сделанный по инструкции, дозу Фуфанона, уничтожающего паутинных клещей. Оба раствора готовят отдельно и только потом смешивают.
В начале июля проводят повторную обработку винограда этими препаратами. Правильный уход осенью Как ухаживать за виноградом после сбора урожая? Главная цель ухода за виноградом осенью — подготовка к зимовке. Виноград после сбора урожая, отдав все силы на плодоношение, слабеет, поэтому нуждается в подкормке органическими удобрениями, смешанными с золой, и обработке от вредителей и болезнетворных микроорганизмов, которые могут нанести серьезный вред уставшему растению.
Важнейшим пунктом ухода является осенняя формировка винограда, но перед тем, как обрезать виноград, дождитесь, чтобы с него опали все листья. Однако не следует тянуть с обрезкой до наступления морозов, иначе древесина станет хрупкой, и вы можете сильно навредить растению. Сорта винограда со слабой морозостойкостью следует на зиму защищать от холодов. В защите также нуждается виноград, выращиваемый в регионах с холодными зимами.
Для этой цели основания кустов высоко окучивают землей, а лозы обрезают так, чтобы их можно было пригнуть к земле. Укрывают виноград лапником, а в случае сильных морозов дополнительно набрасывают на лапник снежный сугроб. Обработка винограда Существует широкое заблуждение, что лекарственные препараты лечат зараженные болезнью участки и растения, но на самом деле это не так. Они могут спасти от инфекции еще здоровые ткани, ведь химпрепараты уничтожают возбудителей инфекции, а способностью восстанавливать больные растения не обладают.
Вот почему так важна профилактическая обработка винограда, уничтожающая вероятную угрозу на еще здоровых растениях. Весной, когда зеленые побеги отрастут до 10 см, обработайте лозу трехпроцентной бордоской жидкостью, однопроцентной коллоидной серой или хлорокисью меди — это укрепит иммунитет растений от войлочного клеща и летнего нашествия различных грибков. Вместо перечисленных хорошо известных средств можно провести обработку винограда такими препаратами из расчета на 10 л виды: Полихом 80 г или Ридомил 50-60 г. В раствор можно добавить препарат для внекорневой подкормки винограда, например, Плантафол.
Обработка растений в это время называется «по пятому листу». Следующая обработка винограда проводится накануне цветения, в крайнем случае, по бутонам, но никогда не обрабатывайте цветущий виноград. Для второй обработки используют системный фунгицид, например, препарат Строби. После цветения повторите обработку винограда системным фунгицидом, а когда плоды достигнут размера гороха, проведите опрыскивание кустов «весенними» средствами — бордоской жидкостью, хлорокисью меди или коллоидной серой, а также Полихомом или Ридомилом.
Смородина красная: выращивание, виды и сорта Последняя обработка винограда против милдью и оидиума проводится ближе к концу июля препаратами короткого срока ожидания, например: Строби и Тиовит Джет или Квадрис и Тиовит Джет, или Строби и коллоидная сера. Это лишь приблизительная схема проведения обработок. Для того, чтобы не возникало привыкания болезнетворной флоры и фауны к препаратам, рекомендуем вам ежегодно их менять. Полив Первый полив винограда проводят после окончательного снятия зимнего укрытия и подвязки лозы к нижней горизонтальной направляющей шпалеры.
Виноград возрастом до трех лет поливают через вкопанные трубы. Расход воды на один куст — 4 ведра теплой воды, в которую добавляют пол-литра древесной золы. Второй раз виноград поливают за неделю до цветения, третий — после цветения. Как только зеленые ягоды начнут приобретать свойственный сорту цвет, полив прекращают, но накануне зимы, за неделю до укрытия, проводят подзимний влагозарядковый полив винограда, который будет четвертым по счету для столовых сортов винограда и молодых растений винных сортов, но будет единственным за весь год для зрелых кустов винограда винных сортов.
Подкормка Запаса удобрений, внесенных в яму при посадке, растению хватит на 3-4 года. К этому сроку, как правило, куст уже сформируется и вступит в плодоношение, поэтому возникнет необходимость в питательных веществах. Чем подкормить виноград, чтобы стимулировать его рост и обильное плодоношение? Подкармливают виноград как органическими, так и минеральными удобрениями.
Основным органическим удобрением винограда является навоз, поскольку в нем есть все необходимые растению элементы. Кроме навоза в качестве удобрения применяется птичий помет, компост, торф. Минеральные удобрения также необходимы растению. Из простых азотных удобрений для подкормки винограда применяют аммиачную селитру и мочевину , из фосфорных — гранулированный суперфосфат, двойной или простой, из калийных — Экоплант, калийную соль, хлористый или сернокислый калий.
Из сложных минеральных удобрений лучшими для винограда являются Растворин, Флоровит, Кемира и Мастер. Первая подкормка винограда сухими удобрениями проводится сразу после снятия с него укрытия, и состоит она из 40 г суперфосфата, 30 г калийного удобрения и 45 г азотного на один куст. Вносят удобрения в канавки вокруг кустов, а сверху присыпают их почвой. Клюква: выращивание в саду, виды и сорта Вторую подкормку в виде водного раствора вносят за неделю-полторы до начала цветения.
Готовят раствор, смешав одно ведро навозной жижи или куриного помета с двумя ведрами воды и дав составу побродить 10-12 дней в закрытой посуде, после чего разбавляют его водой в 5-6 раз и добавляют на каждое ведро готового раствора 15 г калийного удобрения и 25 г суперфосфата. Для подкормки одного куста достаточно одного ведра раствора. В начале созревания плодов виноград подкармливают фосфором и калием из расчета 50 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на каждый куст. Хорошо отзывается виноград на внекорневые подкормки, которые вполне можно совмещать с обработкой кустов фунгицидом против заболевания милдью.
В состав внекорневых подкормок могут входить как основные питательные вещества азот, фосфор и калий , так и необходимые растению элементы — бор, цинк, молибден, медь, кобальт или марганец. Легче всего использовать для подкормок готовые препараты Кемира, Новоферт, Акварин или Плантафол. Азотные удобрения, так же, как и коровяк или птичий помет, используют для подкормок только до середины лета, поскольку применение этих удобрений в более поздние сроки может привести к задержке созревания урожая. И проявляйте умеренность при планировании подкормок, не перекармливайте грунт удобрениями, чтобы потом не паниковать по поводу того, что виноград не плодоносит.
Подвязывание винограда Подвязка винограда к опоре осуществляется в целях формирования куста для удобства ухода за ним. Если лозу не подвязывать, она будет цепляться за случайные опоры, рост куста станет неуправляемым, и вам станет намного труднее собирать урожай, и качество, и количество которого будет под вопросом.
Различают физиологическую продолжительность жизни винограда, или возрастность, — максимальная продолжительность жизни для виноградного растения при оптимальных условиях произрастания, обусловленная генетическими особенностями вида; экологическую продолжительность жизни винограда — предельный возраст виноградного растения в определенных условиях внешней среды; среднюю продолжительность жизни винограда — возраст, достигаемый растениями в естественных фитоценозах или в культурных насаждениях; календарную продолжительность жизни винограда, или календарный возраст, — отрезок времени от возникновения растения или органа и до изучаемого момента. Предельным возрастом растений винограда принято считать 80—100 лет. Однако, зарегистрированный возраст отдельных растений как дикого, так и культурного винограда достигает большей продолжительности жизни 200—300 лет. Кусты такого возраста отличаются обычно большой силой роста, имеют толщину штамба до 200—275 см в окружности.
Они занимают от 0,5 до 1 га, а урожайность их составляет от 8 до 10 т гроздей.
Ягоды медленно набирают сахар, при этом могут полопаться и погнить. Не менее серьезное влияние на сроки созревания урожая оказывает и применяемая агротехника. Так залуженные виноградники отдают урожай позже, чем кусты, междурядья у которых содержатся под черным паром. Ускоряют созревания внекорневые подкормки бором и марганцовкой.
Полезно внесение под корень диаммофоски, Плантафола, Растворина, Кристалона и другие. В то же время удобрения с высоким содержанием азота: мочевина, аммиачная селитра, «Сотка весенняя» и другие — задерживают созревание урожая. Способствует ускорению созревания ягод своевременное проведение зеленых операций на виноградных кустах: удаление пасынков, прореживание листьев, ягод в гроздях. Отрицательно влияет на созревание ягод перегрузка растений урожаем. Если сроки созревания затягиваются, то часть гроздей лучше срезать недоспелыми, чтобы оставшиеся созрели вовремя.
Особенно важно эту операцию провести на сортах поздних сроков созревания, иначе возможна полная потеря урожая. Сроки созревания могут существенно увеличиться, если виноградные кусты были повреждены градом, сильным ветром, проливными дождями, грибковыми заболеваниями или вредителями. Виноград история строение сроки созревания Если почки у сорта пробудились 25 апреля а срок созревания плодов у него составляет 105-115 дней , мы без труда узнаем, когда созревают ягоды. Температура воздуха оказывает наиболее сильное влияние на сроки созревания винограда. Таким образом, мы можем утверждать что в различные периоды роста виноградного растения требуется различное напряжение температуры и количества тепла.
Мы должны понимать что вода это то из чего состоит растение, вода в нем играет очень большую роль — именно с ее потоком перемещаются в растении питательные вещества, во влажной почве растворяются соли и становятся доступны растению для всасывая корневой системой. Без полива он дает низкий процент сахара и чаще вымерзает зимой, также в условиях засухи виноград плохо накапливает сахар, не снижает кислотности, побеги хуже вызревают что приводит к плохой подготовке кустов для зимнего периода. Однако, излишний полив вреден для винограда! Если период дождей совпал с периодом цветения винограда, то это способствует плохому оплодотворению, вызывают осыпание завязей, горошение ягод в кисти. Избыток влаги в это время так же плохо влияет на заложении плодовых почек винограда.
Дожди и обильный полив в период созревания способствуют растрескиванию и гниению ягод, плохому вызреванию побегов и снижению сахара в ягоде. Негативно влияет обильный полив и на лежкость винограда, транспортировку. То есть необходимо соблюдать золотое правило достаточности и избегать переливов и пересыхания почвы. Только умеренный полив в течении всего вегетационного периода. Свет имеет огромное значение в жизни винограда- он включает тепловые, световые и химические лучи.
Способствует ускорению ягод своевременного проведение зеленых операций на виноградных кустах: удаление пасынков, прореживание листьев, ягод в гроздях.
Комментарии
- Сколько растет виноградная лоза?
- Посадка и уход в первый год. Виноградные первогодки.
- Нормировка винограда.
- Сколько живет виноградная лоза | Simple Wine News
Как вырастить шикарный виноград в Сибири. Опыт тюменца с 18-летним стажем
Сколько растет виноград этого сорта до плодоношения? Тут все зависит от того, как производилась посадка. Сколько растет виноград до плодоношения? Среднее количество гроздей винограда в фазе относительного покоя. Особенности посадки и выращивания винограда в средней полосе России, правильный выбор сорта и уход за виноградом, фото, видео и отзывы садоводов.
Нормировка винограда.
Средние по силе роста растения занимают промежуточное положение. Например, на виноградниках Австрии кусты обычно доживают лишь до 25—30 лет. Средняя долговечность виноградников в Западной Европе составляет 20—30, а в условиях виноградарских районов России — при более крупных формах куста — 35—40 лет. Продолжительность жизни отдельных органов и частей виноградного растения связана с продолжительностью функционирования сосудов. Закупоривание сосудов тиллами приводит к утрате их способности проводить воду, а следовательно и к массовому отмиранию тканей и образованию ядровой древесины, включающей вначале центральные, наиболее старые годичные кольца многолетнего органа.
Живое обучение. Поддержка в процессе работы. Подробнее КФХ Крестьянско-фермерское хозяйство — это форма собственности, которая предполагает объединение нескольких фермерских хозяйств в кооператив с целью совместной деятельности на рынке. КФХ может получить поддержку от государства, например, субсидии на приобретение техники и оборудования, а также на поддержку молодых фермеров.
ИП индивидуальный предприниматель — это форма собственности, которая подразумевает индивидуального предпринимателя, который занимается предпринимательской деятельностью на свой страх и риск, не создавая юридического лица. Регионы произрастания Крымский полуостров. Это самый известный регион для выращивания винограда в России. Здесь производятся многие известные сорта винограда, такие как Мускат, Каберне Совиньон и Ркацители. Краснодарский край. Этот регион находится на юге России и также известен своими виноградниками. Здесь выращиваются сорта, такие как Шардоне, Мерло, Саперави и др. Ростовская область.
Этот регион также расположен на юге России и известен своими виноградниками. Здесь выращиваются сорта, такие как Пино Нуар, Шардоне, Ркацители и др. Ставропольский край. Астраханская область. Этот регион находится на юго-востоке России и известен выращиванием сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Мерло, Ркацители и др. Республика Дагестан. Южный регион, который известен выращиванием сортов винограда, таких как Александрийский, Каберне Совиньон, Саперави и др. В северных регионах России, таких как Московская область, Ленинградская область, Красноярский край и другие, также можно выращивать виноград.
Однако, из-за более холодного климата и более короткого летнего сезона, выбор сортов винограда, которые могут успешно расти в этих регионах, может быть ограничен. Некоторые из сортов винограда, которые могут хорошо произрастать в северных регионах, включают в себя Леон Миллот, Северный, Земфира, Рубин и другие. Однако, даже при использовании этих сортов, выращивание винограда в северных регионах требует особого внимания к защите растений от заморозков и других неблагоприятных погодных условий. Участок для выращивания винограда на продажу Размер участка для выращивания винограда на продажу зависит от многих факторов, таких как сорт винограда, климатические условия, почвенный состав, способ выращивания и другие. Однако, в целом, участок для коммерческого выращивания винограда должен быть достаточно большим, чтобы обеспечить высокую производительность и удобство ухода за виноградными лозами. Обычно рекомендуется, чтобы участок для выращивания винограда на продажу был не менее 0,5-1 гектара, что позволит выращивать достаточно виноградных лоз для коммерческой деятельности. Однако, если участок имеет хорошие почвенные и климатические условия, то можно выращивать виноград на более мелкой площади, например, на 0,2-0,3 гектарах. Важно также учитывать, что участок должен иметь хорошее освещение, доступ к воде и грунту, подходящему для выращивания винограда.
Грунт и установка дренажной системы для виноградника Грунт для выращивания винограда должен быть хорошо дренированным, плодородным и содержать достаточное количество питательных веществ. Для выращивания винограда на участке площадью 0,5 гектара 5 000 квадратных метров потребуется определенное количество удобрений. Расходы зависят от состояния почвы, климатических условий и выбранного сорта винограда. Виноград требует некоторых элементов питания, таких как азот, фосфор и калий, а также микроэлементов, таких как железо и магний, для здорового роста и развития. Вам нужно будет добавить удобрения в грунт, чтобы обеспечить оптимальный рост и урожайность виноградных лоз. Расходы на удобрения также могут варьироваться в зависимости от их типа и количества, но обычно на 0,5 га понадобится от 2 до 4 тонн удобрений — 8000 руб. Дренаж также является важным элементом при выращивании винограда, так как позволяет предотвратить застой воды в корневой зоне виноградных лоз. Для установки дренажной системы на участке площадью 0,5 га, сначала необходимо определить уровень грунтовых вод и характеристики почвы на участке.
Затем можно выбрать тип и объем материалов, которые будут использоваться для установки дренажной системы. Обычно используют трубы диаметром от 75 до 110 мм и гравий с крупными фракциями размером от 20 до 40 мм. Количество материалов будет зависеть от глубины и расположения труб, а также от уровня грунтовых вод на участке. В среднем, для установки дренажной системы на участке площадью 0,5 га может потребоваться от 100 до 200 метров труб — 19000 руб. Важно помнить, что установка дренажной системы может потребовать определенных знаний и навыков, поэтому, если у вас нет опыта в этой области, лучше обратиться за помощью к специалисту. Опоры для виноградника Опоры для винограда необходимы для обеспечения поддержки виноградных лоз и предотвращения их разрушения или повреждения. Они помогают держать лозы в вертикальном положении, что способствует более равномерному доступу солнечного света и улучшает вентиляцию виноградника. Опора с колом и шпалерой — это один из наиболее распространенных способов поддержки виноградных лоз.
Он состоит из вертикального столба или кола, который вбивается в землю на глубину от 0,8 до 1,2 метров, и горизонтально расположенных элементов - шпалер или подпорок. Кол обычно сделан из дерева или металла и служит для поддержки вертикального роста виноградных лоз. Шпалеры или подпорки располагаются горизонтально на определенном расстоянии друг от друга и служат для поддержки горизонтального роста лоз Шпалеру для винограда можно сделать из специальной проволоки. Это зажимная проволока, которая имеет гальваническое покрытие, защищающее от коррозии. Такая проволока специально разработана для использования в виноградниках и обеспечивает прочную и долговечную конструкцию шпалеры. Обычно для одного саженца винограда требуется один кол и две шпалеры. Технология выращивания винограда Выращивание винограда на продажу — это сложный и трудоемкий процесс, который требует внимательного отношения к каждому этапу. Выбор места и подготовка почвы Место, где будет выращиваться виноград, должно быть выбрано с учетом таких факторов, как климат, освещение, почва и доступность воды.
Расстояние между кустами должно составлять 1. Но если вы высаживаете виноград первый раз, то для испытания сорта можно посадить саженцы на расстоянии через 1 метр. Уход за виноградом Уход за виноградом заключается в своевременном внесении подкормок, поливе, формировании и укрытии на зиму. Подкормка В первый год виноград обходится без подкормок, ему достаточно того, что внесли при посадке. Но со второго года виноград необходимо удобрять каждую весну. По каждый куст вносят: Подборка товаров магазина Peregnoi.
Вы можете сделать заказ прямо на сайте. Доставка осуществляется по всей России.
Посадка на южной стороне может защитить от сильного мороза. Виноград немного требователен к почвенным условиям, поэтому перед посадкой убедитесь, что выбрали подходящую почву. Используйте слегка твердую или песчаную почву с уровнем рН чуть выше 7. При необходимости, измените почву, чтобы улучшить дренаж, потому что заболоченные корни не способствуют здоровому росту винограда. При подготовке почвы к посадке, проверьте прибором уровень рН, чтобы определить, нужно ли что-то добавить или забрать.
Это может показаться неожиданным, но виноград не любит почву, которая слишком богатая питательными веществами. Не переборщите с удобрениями и, по возможности, попросите рекомендации работника местного рассадника. Виноград — вьющееся растение, которое растет вверх, вдоль опорной конструкции. Если не сажаете виноград вдоль забора или здания сделайте или купите для него шпалеру.
Урожайность винограда
Если вы решили сделать выращивание винограда в домашних условиях своим хобби, приготовьтесь к выбору места посадки. Сегодня мы с вами поговорим про нормировку винограда 1-3 года жизни зелёными побегами. Виноград может расти аж до ста лет. Как открыть свой бизнес по выращиванию винограда на продажу: регистрация бизнеса, технология выращивания винограда, сбор урожая, как реализовывать собранный виноград, доходность бизнеса. Сегодня мы с вами поговорим про нормировку винограда 1-3 года жизни зелёными побегами. А у вас растет виноград? Это южное растение вопреки своему теплолюбивому нраву уже всерьез прижилось в нашей стране и постепенно превращается в такую же привычную культуру, как яблоня или груша.
Как быстро растет виноград
Осенний материал обычно выносливее весеннего. Если он переносит зимнюю стужу, то уже весной быстро идет в рост. Новичкам не рекомендуется сразу браться за сложные и дорогие гибридные экземпляры. Часто они требуют повышенного внимания, определенной базы знаний и опыта. Приобретенные саженцы не стоит хранить. Их рекомендуют вымочить в чистой воде и через сутки посадить в почву. Не берите сорта «элитного» винограда на рынке у навязчивых продавцов.
Иначе рискуете купить «кота в мешке». Где лучше посадить? Если вы планируете посадить один куст, то постарайтесь подобрать для него солнечное место. Оно должно быть удалено от деревьев и кустарников. Для будущего крупного виноградного хозяйства подбирают место с такими характеристиками: склон с южной, юго-западной или восточной стороны; хорошо освещаемое в течение дня пространство; удаленное от грунтовых вод и заболоченных поверхностей место. Не сажайте лозу с северной стороны, под деревом или вблизи водоема.
Как сажать? Купленный и вымоченный в течение суток материал немного подрезают. Корни укорачивают совсем немного, а вот побег уменьшают на 3 почки. Если есть боковые отводки — их тоже убирают. Подготовленный саженец окунают корнями в глинистый раствор, и помещают в подготовленную траншею или яму. Посоветуйтесь со знатоками, чем подкормить виноград во время высадки, на какой глубине расположить пятку чубука и какой дренаж лучше подойдет лучше для вашей местности.
Такие советы будут лучше общих рекомендаций. Если посадка производится в зиму, то вокруг ростка нужно сделать холмик, а при наступлении холодов — накрыть его пластиковой бутылкой.
Важно чтобы побег вырос не прямостоячий, так как через несколько лет, когда он станет толстый, его не возможно будет пригнуть к земле при укрывке на зиму. Теперь что же у меня произошло в первый год. Сначала про хорошее. Сперва я завез хороший грунт статья Посадка винограда. Правильная посадочная яма и посадил виноград. Я оставил на половине кустов по одному зеленому побегу, а на половине по 2. Но там где было по 2, оба побега стали в росте и я везде оставил по одному но подгружал пасынком. На фото куст справа как раз и подгружен пасынком.
Ну и решил, что всегда нужно оставлять на первый год один побег вот даже в статье Уход за сажецами винограда в первый год вегетации про это писал. Напомню, что саженцы у меня были мощные, 2 побега в первый год потянуть бы смогли. Почему же не потянули? Хоть у меня и было капельное орошение в первый год, но через каплю мастером я подкормок не делал точнее делал, но вместе с овощами, а потом и вовсе прекратил , решил, что и так достаточно питательного грунта заложил. А напрасно.. А если кустов не много, то жидкие подкормки куряком и коровяком еще лучше, чем всякая минералка, в том числе и мастер. В результате Кишмиш лучистый у меня вырос на 3-5 м в длину. Это каждый побег, а побегов на кустах было от 4 до 5 один основной и 4 пасынка. Они стали в росте в августе месяце, но зато у них лучше вызрела лоза осенью Я сделал вот такую обрезку, вот видео Но прекрасную идею с зарытием лозы в землю, реализовал неверно, что и сейчас мне аукивается на третью вегетацию. Во-первых, я неправильно определил вызревшую часть лозы.
Вроде делал все верно, по треску ориентировался, на как показало время, я не был готов к тому, что на черноземе лоза вызревает хуже и куст старается уйти в зеленку. У меня до этого был опыт выращивания винограда только на песке. Там другие проблемы — нет мощности побега, но нет никаких проблем с вызреванием лозы. Тот же Кишмиш лучистый вызрел на 4-6 почек, а не на 12-15, как я определил осенью первого года вегетации. Ну и соответственно я лозу зарыл на 9-10 почек, то есть все вызревшие почки оказались под землей и весной следующего года прошло очень много времени пока земля прогрелась и они через нее пробились, что повлекло опять плохое вызревание лозы и на второй год. К слову в тот же 2010 год я посадил один куст Кишмиша лучистого КЛ и на старом участке на песке, за эти 2 года вообще нет проблем с вызреванием лозы! Что же до Аркадии, Кодрянки, НПЗ, то так как лоза у них вызрела лучше, то над землей распустилось только по 2 почки, что и объясняет, почему на второй год у меня получилось вместо 3-4 зеленых побегов только 2, зато очень мощных :. Ну и Дунав, который моя головная боль номер один сейчас, очень сильно пожегся от обработки Байлетоном в 2010 по 3-му листу. Побеги пропали. А новые выбились через месяц, ну и прирост на осень был около 30-50см.
По нежным молоденьким листикам ни в коем случае не делать обработки ни Байлетоном, ни Квадрисом — пожжете листья. Я всегда делаю первую обработку Ридомил голд либо Акробат МЦ. Итак, второй год. На второй год нужно адекватно оценить результаты первого года и в связи с этим грузить куст зелеными побегами. Вот этот кустик у меня вырос слабо И мне приходится оставлять на нем только 2 зеленых побега. Тут раскрылась в первый год одна почка и она весной была случайно сломана, а следующая выбилась только через 3 недели и конечно куст к осени вырасти нормально не успел. Вырос на 1,5м где-то. Вот на кустике 3 зеленых побега. Саженец был средний и я на нем оставил один зеленый побег в первый год. Побег вырос хорошо, метра на 4, ну и 3 побега на второй год нормально.
Конкретный срок процедуры напрямую зависит от региона выращивания. Осеняя обрезка виноградников с укрывным способом выращивания, летняя или зеленая обрезка проводится только с санитарными целями — улучшение вентиляции куста и насыщение плодов солнечным светом. Весной виноград обрезают до начала сокодвижения, этот метод часто применяется в северных областях. Большинство виноградарей используют комбинированный тип обрезки — когда в течение года лозы подрезают по мере необходимости и в зависимости от их состояния. В зависимости от способа различают следующие виды обрезки виноградной лозы: Короткая.
В народе этот метод получил название «на сучок», побег обрезают очень коротко — на 2-3 глазка; Средняя. Самый распространенный вид обрезки винограда, на лозе оставляют 5-10 глазков; Длинная. Используется редко, обычно для азиатских и некоторых американских сортов. На побеге оставляют более 12 глазков. Часто практикуется смешанный или комбинированный тип, который заключается в грамотном использовании короткой и средней обрезки на одном кусте.
Процедуру начинают проводить с головы куста, удаляя сначала все однолетние и слабые побеги. Некоторые виноградари обрезают и усики, но в таком случае необходимо подвязывать куст к шпалере искусственным образом. Как прорастить лозу Существует два основных способа размножения винограда — выращивание черенками, отводками и семенами. Черенкование — более быстрый процесс, всегда приводящий к укоренению и развитию куста. Такой метод является самым древним и применяется практически повсеместно.
Семенной способ размножения обычно используют для декоративных сортов и выведения гибридных форм. Из семечка Процесс выращивания лозы из семян требует определенных навыков и терпения. Это оптимальный метод для теплых регионов и сортов девичьего винограда. Как вырастить виноград из косточки расскажет этот материал. Пошаговая инструкция: Семена можно приобрести или подготовить самостоятельно.
После этого их нужно отобрать и проверить на жизнеспособность. Самые крепкие и целые косточки нужно промыть и замочить в 200 мл дистиллированной воды на сутки. Каждую семечку нужно высаживать в индивидуальный горшок с предварительно подготовленным субстратом. Первые ростки появляются в течение 2-8 недель с момента посадки. Пикировку производят, когда сеянцы достигают высоты до 8 см.
Желательно держать саженцы в горшке до тех пор, пока они не вырастут до 30 см, не появится 5-6 здоровых и крепких листа. После этого можно молодую лозу можно пересаживать в отрытый грунт. Косточки винограда нужно стратифицировать расслоить. Для этого их убирают в темное и холодное место на 1-2 месяца. Семена винограда могут находиться в состоянии стратификации до нескольких лет без потери качества всхожести.
Из черенка Процесс посадки черенков — технологически сложный процесс, но при соблюдении всех этапов процент укоренения крайне высокий. Алгоритм черенкования лозы: Читайте также: Виноград София: описание сорта, правила выращивания Нарезка чубуков. Желательно проводить процедуру только при плюсовой температуре, когда с куста опадает вся листва. Лучше всего выбирать ветви, на которых сформировалось больше кистей. Черенок должен быть максимально ровным.
Хранение черенков до весны осуществляют в темном и холодном месте, например, подвале, холодильнике или погребе. Про заготовку и хранение черенков винограда осенью расскажет эта ссылка. Подготовка к посадке. Перед высаживанием саженцев в открытый грунт их нужно внимательно осмотреть на наличие гнили и повреждений, сделать диагностический срез. В идеале, место среза должно быть зеленым и слегка влажным.
После сортировки чубуки погружают в емкость с водой на 2 дня, а затем в раствор стимулятора роста. Проращивание производят в воде, но рекомендуется оставлять черенки в емкости, наполненной легким и воздухопроницаемым субстратом. Посадку осуществляют обычно весной после достижения стабильных теплых температур. Высаживать черенки нужно в предварительно подготовленные индивидуальные лунки, соблюдая расстояние между кустами. Высадку в открытый грунт можно проводить, когда черенок укоренился и появилось несколько зеленых листьев.
Получение раннего урожая. Дополнительные методы Задаваясь вопросом, когда начинает плодоносить виноград, большинство виноградарей ищут альтернативные способы раннего получения урожая. И причем качественного. И надо сказать, небезуспешно. Ниже будут перечислены и описаны самые популярные среди них.
Использование пластиковой емкости. Для раннего получения урожая следует разместить здоровые и крепкие черенки в пластиковую бутылку. Высадку такого материала следует проводить в феврале, а в мае уже можно будет пересаживать в открытый грунт метровый побег, а если их несколько, то сажая через каждые 100 сантиметров.
Этот метод не рекомендуется для новичков. Если желание самостоятельно вырастить лозу из семени сильнее предстоящих сложностей, то начать необходимо с подготовки почвы под посадку. Она должна быть прогретой, рыхлой и влажной. Желательно, чтобы эта земля бралась из того же места, где в дальнейшем будет высаживаться молодая лоза. Семечки высевают в грунт в марте. После появления всходов уход за ними заключается в регулярном поливе, подкормке и рыхлении.
В открытый грунт саженцы помещают в мае-июне. Место для посадки саженцев должно быть выбрано максимально комфортное, безветренное. Снять первый урожай с винограда, выращенного из семечка, можно на второй год в южных регионах, и на 5-6 год при посадке в средней полосе и северных областях. Саженцами Как правило, чаще всего виноград сажают именно саженцами. Этот вариант менее хлопотный и более результативный. Саженцы покупают в питомниках или у виноградарей, которые профессионально занимаются разведением разных сортов. Самый важный шаг перед посадкой саженцев — их закаливание. Эта процедура проводится на протяжении пары недель. Начинать ее следует с «выгуливания» саженца в течение нескольких минут, увеличивая время каждый день на четверть часа.
Последние 3 дня перед посадкой саженец должен постоянно находиться на свежем воздухе. Во время закаливания важно защищать молодой виноград от прямых солнечных лучей, чтобы чувствительные листья не получили ожоги. Черенками Размножение винограда черенками — относительно простой и недорогой способ получения новой лозы. Для того чтобы вырастить виноград из черенков, необходимо заранее подготовить их. Для этого выбирают ровные побеги из середины здоровой лозы. Они вырезаются после того, как растение сбросит листву, но до наступления морозов. Отличный вариант — совместить осеннюю санитарную обрезку и подготовку черенков. Толщина стеблей, подходящих для черенкования, — 8-11 мм. Выбирать желательно те побеги, которые показали себя с хорошей стороны и принесли много урожая.
Выбирать сухие, больные и слишком толстые побеги не следует, так как они вряд ли смогут вырасти в хорошую лозу. Длина подготовленных черенков — около 60 см. Хранить подготовленные черенки можно в холодильнике, в погребе или выкопанной на участке траншее. Температура хранения черенков — около 5 градусов тепла. При более высоких показателях вероятно раннее прорастание побегов, при низких — их вымерзание. Подготовку побегов к посадке начинают в феврале-марте. Для этого пригодны только те черенки, у которых места срезов имеют зеленый цвет. Влажные, с неприятным запахом, плесенью или сухие побеги следует выбросить. На сутки пригодные черенки замачивают в растворе «Корневина» или янтарной кислоты.
Затем воду следует поменять на чистую и оставить в ней черенки еще на сутки. Если прорастить корни вы планируете в воде, тогда жидкость следует менять ежедневно до появления корешков. Также возможно укоренять черенки в грунте, состоящем из вермикулита, песка и прокаленной садовой земли, взятых в равных пропорциях. Еще один вариант — торфяные таблетки. Их следует размочить, положить в высокую емкость например, горшок и поместить в них черенок. Так как торф быстро испаряет влагу, важно следить за тем, чтобы он не пересыхал, иначе укоренение может замедлиться. Высадка в почву на постоянное место роста при любом способе укоренения возможна при наступлении стабильно положительных температур без риска возвратных заморозков. Как высаживать в открытый грунт?
Жизненный цикл винограда
Более 820 000 рублей в сезон можно зарабатывать на 20 сотках земли и на 200 кустах винограда! Подготовка почвы под виноград зависит от степени ее плодородности, толщины слоя гумуса, количества саженцев и их размещения на территории. Часто начинающие спрашивают, – сколько килограммов винограда можно получить с одного куста? Виноград успешно растет как в южном климате, так и в центральных регионах.
Как правильно посадить виноградные саженцы
Сколько растет виноград этого сорта до плодоношения? Тут все зависит от того, как производилась посадка. Отлично растёт такой виноград в районе Санкт-Петербурга и в Тверской области. Если вы сложите количество дней со среднесуточными температурами выше 10 тепла, то получите сумму активных температур за вегетационный период для выращивания винограда в вашем районе. Виноград прекрасно растет только на легких, хорошо прогреваемых почвах.
Когда начинает плодоносить виноград
Растениеводы — не статистики по своей сути и, как правило, не ведут учета урожая. Всегда есть приготовленное к такому случаю оправдание, например, произведенное опрыскивание или покос для того, чтобы не подсчитывать или взвешивать грозди винограда. Но я настойчиво продолжаю говорить о подсчете урожая, поскольку я тоже когда-то был растениеводом, и мне действительно помог именно учет урожая! Это та часть работы, которая может создать более полную картину, как устройства виноградников, бизнеса, так и качества самого винограда. Перед тем, как вы произведете учет, сядьте и хорошенько подумайте, для каких целей вы подсчитываете урожай, и какая ваша основная задача касательно виноградника и вина. Возделывание культур, а также управление кроной, является двумя из самых важных техник, которые могут использовать растениеводы в течение текущего вегетационного периода, с целью улучшить качество вина. По этой причине убедитесь, что вы оповестили винодела о ваших решениях относительно объемов урожая. В данной статье, я предполагаю, что основная наша цель заключается в том, чтобы вырастить виноград высшего качества. Процесс виноделия красных вин требует больших усилий, чем изготовление белых, поскольку красные вина считаются более изысканными. Достижение определенного уровня спелости не так востребовано в отношении белых сортов винограда, поскольку белое вино можно сделать из ягод разных стадий спелости.
Слишком много урожая купирует вино, слишком мало — негативно влияет на окончательный результат. Такую цель можно посчитать амбициозной, но всегда было трудно преуспеть в прохладном климатическом регионе, где, в течение года, многие аспекты могут изменить объемы урожая. Ученые виноградари и специалисты по вопросам развития сообщают формулу, по которой можно высчитать оптимальный объем урожая для создания качественного вина: 225 г фруктов на 450 г подрезанных листьев. Это действительно много! Гармоничный баланс виноградной лозы, а именно идеальное соотношение объемов ягод и листьев, находится где-то в пределах вышеуказанных чисел. Обычно, виноград сорта «винифера» особенно красные сорта дают мало урожая, в то время как гибридные сорта особенно белые и местные приносят более высокие объемы урожаев. Безусловно, никто, кроме выпускников высших учебных заведений, которые были вынуждены определять это соотношение, не понимает, что значат эти формулы или даже не могут себе представить, как их можно применить на практике. Достаточно сказать, что на каждой лозе можно добиться идеального соотношения объемов листьев и фруктов, при которых можно получить вино наилучшего качества. Все зависит от производителей: именно они в каждом винограднике определяют нагрузку виноградных кустов.
В идеальном варианте, тщательный отбор, оценка, проектирование и разработка участков под виноградники будут способствовать созданию виноградника с оптимальным объемом урожая. Однако, в тех случаях, когда такая подготовка невозможна, растениеводы просто обязаны экспериментировать с урожаем для того, чтобы определить интенсивность урожая для каждой отдельной части виноградника. А на вашем винограднике тоже такой урожай? Многие неопытные специалисты и даже слишком опытные используют «метод подбора», который заключается в том, чтобы предугадать объем урожая. Такой метод не приемлем, поскольку остается только полагаться на удачу, чем на свои знания для того, чтобы получить точные результаты. Даже если вы внимательно смотрите на виноград, сидя в кабине трактора во время опрыскивания, вы не применяете «метод оценки урожая». Позже, набрав многолетний опыт, садоводы способны оценивать объемы урожая на глаз, однако даже опытные специалисты могут допустить ошибки, поскольку слишком много поставлено финансов на карту, а именно качество вина! Поэтому, нельзя допустить, чтобы оценка урожая проводилась на основе наблюдений. Возделывание культур начинается зимой с обрезания виноградных кустов.
Независимо от того, обрезаете ли вы лозы настолько коротко, чтобы ветви одного растения на шпалере не мешали другому, или взвешиваете обрезанные ветви, тем самым вы создаете основу для урожая. Поскольку производители хотят из года в год получать достаточные объемы урожая в регионах с прохладным или даже холодным климатом, существует множество причин, по которым урожай следует оценивать каждый год. В том случае, если образовалось слишком много почек и, следовательно, гроздей винограда, чем ожидалось, то в течение сезона урожай будет медленно уменьшаться по разным причинам. Обрезание побегов или сокращение плодов часто практикуются в виноделии, поскольку такие меры способствует решению данной проблемы. Другие меры более «радикальные», а именно подрезание ветвей или удаление листьев. Нельзя не брать во внимание и влияние окружающей среды: повреждения растений в зиму или во время весенних заморозков, ветров, града; недостаточное образование почек, или завязей, болезни растений, пагубное влияние птиц, животных и т. В той или иной степени каждый год вышеперечисленные явления оказывают влияние на урожайность. Причем, такое влияние более заметно в холодных регионах, чем в теплых, где растут сорта винограда сухих вин. Именно поэтому на востоке такие меры должны применяться ежегодно.
Учет урожая крайне важен по целому ряду причин, как для садоводов, так и для виноделов. Растениеводы заботятся о выращивании первосортных ягод для того, чтобы получить максимально высокую цену за свой виноград.
Низкая вероятность повреждения корней грызунами. Продолжительный период подготовки к зиме за первый год вегетации Ограниченный выбор посадочного материала. Повышенный риск поражения болезнями и насекомыми-вредителями. Непредсказуемость погодных условий возвратные заморозки, засуха, дождливое лето и т. Осень Большой выбор саженцев и их доступность.
Сезон дождей позволяет тратить меньше времени и сил на полив посаженных растений. Пониженная температура закаляет молодые растения, что делает их менее уязвимыми к болезням Внезапные заморозки могут повредить либо полностью уничтожить саженцы, не успевшие укорениться Результаты осенней посадки можно будет оценить только в следующем сезоне Подготовка посадочного материала Семенной вариант размножения вполне доступный, но достаточно длительный, поэтому в основном применяется профессиональными селекционерами. Семена приобретают в торговой сети или извлекают самостоятельно из спелых ягод в виде косточек. Их промывают, стратифицируют и проращивают, а после — высаживают в почву и выращивают сеянцы в домашних условиях либо в теплице до определенного возраста. Саженцы можно купить в специализированном магазине или питомнике. Они могут быть вегетирующими и одревесневшими. Первые представляют собой молодые зеленые побеги с листьями, выращенные с весны текущего года, находящиеся в контейнере с закрытой корневой системой.
Как правило, таким саженцам никакая дополнительная подготовка не требуется, посадка в апреле — мае производится методом перевалки вместе с земляным комом, что положительно отражается на приживаемости материала. Вторые — более взрослые около года , на зиму были прикопаны и хранились в прохладном месте, имеют настоящие корни и спящие почки. Продаются, как правило, с открытой корневой системой, что позволяет легко проверить качество корешков. Одревесневшие саженцы стараются высаживать пораньше весной апрель или осенью, предварительно обработав их стимулятором роста и сделав обрезку. Чтобы избежать пересорта и покупки зараженного посадочного материала, лучше обращаться в проверенные питомники, расположенные поблизости Начинающим садоводам бывает затруднительно выбрать столовый, технический или универсальный сорт, соответствующий всем пожеланиям: урожайный, вкусный, хорошо адаптированный к местным условиям. Поэтому лучшим решением станет самостоятельное размножение винограда, которое позволит полностью сохранить его сортовые особенности при минимальных затратах. Наиболее популярный способ — одревесневшими черенками.
Фото: Pixabay Скорость роста Девичий виноград относится к быстрорастущим многолетним лианам. Его роскошный вид известен многим садоводам. К характерной особенности относят быстрый рост. При должном уходе растение способно вырастать до 2-3 метров в год. Ускорить рост поможет регулярный полив и внесение подкормок. Скрытые таланты девичьего винограда Садоводы используют практически все сорта этого винограда. С его помощью можно эффективно драпировать поверхности на любых площадках.
Девичий виноград создает максимально густое покрытие благодаря равномерному распределению света. Растению свойственно самостоятельное прикрепление к поверхностям, поэтому у него нет равных среди других лиан. Ветви способны прочно цепляться даже к гладким поверхностям. К характерной особенности также относят то, что виноград не боится загрязненности и запыленности.
Для выращивания этого винограда подходит любой грунт. Растение отлично растет не только на солнце, но и в тени. Виноград не подвергается болезням. Эти положительные моменты сделали растение максимально востребованным среди садоводов. Существует много разновидностей этого винограда, поэтому необходимо заранее определиться с подходящим сортом. Фото: Pixabay Скорость роста Девичий виноград относится к быстрорастущим многолетним лианам. Его роскошный вид известен многим садоводам. К характерной особенности относят быстрый рост. При должном уходе растение способно вырастать до 2-3 метров в год. Ускорить рост поможет регулярный полив и внесение подкормок. Скрытые таланты девичьего винограда Садоводы используют практически все сорта этого винограда.
Старая лоза: возраст ей к лицу...
Vitis vinifera) – представитель вида кустарниковых многолетних лиан рода Виноград семейства Виноградные, растущий в районах с субтропическим и умеренным климатом и широко культивируемый в разных странах всех континентов. Нагрузка для молодого винограда для первых трех лет вегетации. Сегодня мы с вами поговорим про нормировку винограда 1-3 года жизни зелёными побегами.