Итак, холодные условия выращивания рассады — это залог здорового урожая капусты, однако длительных заморозков нужно избегать.
Выращивание рассады капусты в домашних условиях: все от посева на рассаду до высадки в грунт
С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде. Правила выращивания и ухода за капустой в открытом грунте. Особенности и условия выращивания рассады брюссельской, белокочанной капусты, брокколи и пекинской капусты. Температурный режим при выращивании рассады поддерживается в диапазоне 20-22 С в дневное время, ночью достаточно 6-9 С, ведь капуста холодостойкая культура и резкое понижение температуры ночью не скажется на развитии рассады отрицательно. Выращивая рассаду капусты без пикировки, посев делают с 20-25 января и по 1-15 февраля. Для выращивания капустной рассады используют тот же грунт, что и для всех остальных овощей.
Простой способ выращивания капусты
Правило четвёртое: срок посева рассады Срок посева рассады определяется сортом капусты. Рассаду ранних сортов высевают в первые четыре недели весны. Среднеспелые сорта сеют с конца марта до конца апреля. Позднюю капусту также высевают в апреле. Указанные сроки даны для центральной полосы России, но и для неё нужно ориентироваться на прогноз погоды и на сроки всходов рассады, чтобы вовремя высадить капусту открытый грунт. Правило пятое: предпосевная подготовка Главная опасность для семян — грибковые болезни, поэтому перед посевом семена нужно обрабатывать фунгицидами или ненадолго замочить в слабом растворе марганцовки. Это следует делать, если вы самостоятельно собрали семена прежнего урожая. В продажу чаще всего поступают уже обработанные семена, которые перед посевом достаточно прогреть 20 минут в горячей воде с температурой около 50 градусов. Однако для некоторых видов капусты такая процедура противопоказана. Правило шестое: посев Перед посевом почву нужно хорошо полить, но после посева не поливать до появления всходов. Когда из-под земли появятся ростки, их прореживают так, чтобы на каждый росток приходилась площадь 2х2 см.
Через две недели саженцы пикируют по схеме 3х3 см. Ещё через полмесяца саженцы пересаживают в торфяные горшочки размером 5х5 см.
На грядку они должны попасть только при полном прогревании грунта после зимы. Уход за рассадой Способ выращивания капусты из семян черед рассаду в домашних условиях требует больше времени и внимания, чем с использованием колпаков и укрытий. Однако, так растения могут получить полноценный уход на ранних этапах. Для получения более высокого урожая важно отобрать самых жизнеспособных представителей сорта. Процесс проходит в несколько стадий: высевание семян в общие лотки; прореживание появившихся всходов, чтобы каждый из них занимал не более 2 см площади; через 2 недели — пикировка всходов, то есть их удаление, пока каждому растению не останется 3 см; еще через 2 недели — пересадка рассады в отдельные горшки. Если нет возможности заниматься прореживанием рассады, можно поместить каждое семечко в отдельную емкость или ячейку. Полив, световой режим и температура Количество и качество урожая напрямую зависит от условий выращивания капусты.
Стоит выбирать те сорта, которые хорошо адаптируются к погодным условиям в определенном климатическом поясе. В домашних или тепличных условиях можно не ориентироваться на температуру и наличие осадков на улице. Есть общие требования для всех видов рассады белокачанной капусты: освещение — не менее 12-ти часов, полезно использовать лампы; полив — почву необходимо увлажнять регулярно, но не допускать ее заболачивания; температурный режим — при появлении всходов температура воздуха днем должна составлять до 20-ти градусов, затем ее можно немного снижать для закаливания побегов. Для выращивания капусты в теплице сорт не важен. Здесь можно создать оптимальные условия и получать урожай в том числе зимой. Однако, налаживание системы полива и освещенности станет первоочередной задачей. Необходимость в подкормках Удобрения — это минеральные и органические вещества, которые используются растениями для роста и поддержания процессов жизнедеятельности. Каждый из минералов отвечает за определенные фазы вегетации, поэтому состав подкормок в разные периоды может отличаться. Так, азот влияет на формирование зеленой массы культур, калий и фосфор больше нужны во время цветения и плодоношения.
Дополнительные микроэлементы укрепляют корневую систему, повышают устойчивость растений к вредителям и погодным условиям. Минеральные удобрения быстрее усваиваются растениями, чем органические. Подкормки для рассады капусты вносят трижды. Первая процедуры проводится не менее, чем через неделю после пикировки, а последующие — с интервалом в 2 недели. Примерный состав удобрения на 10 л воды будет следующим: 2 г аммиачной селитры источника азота ; 2 г препаратов калия; 4 г суперфосфата — порошка на основе фосфора. Перед посадкой в открытый грунт можно немного изменить концентрацию веществ.
Тара Здоровье рассады зависит от чистоты емкостей. Если использовать тару, в которой находилась зараженная почва, гибель всходов неминуема. Поэтому емкости для посадки семян предварительно дезинфицируют малиновым раствором марганцовки 2 г на 1 л воды , раствором медного купороса 5 г на 1 л воды , содовым раствором 5 г на 1 л воды , раствором белизны 1:1. Грунт Для рассады требуется воздухопроницаемая питательная почва.
Готовый грунт покупают в садовых магазинах. Подходит «Универсальная смесь», которая уже обработана. Если для самостоятельного приготовления почвосмеси берут дерновую землю с огорода. После стерилизации землю смешивают в равных количествах с остальными компонентами: нейтральным торфом, чистым крупным песком, перегноем. На ведро приготовленной смеси добавляют 1 ст. Технология посева Перед посевом почву в емкостях увлажняют. У белокочанной капусты семена небольшие, поэтому бороздки делают неглубокие — 1—1,5 см. Зерна раскладывают с промежутком в 2—2,5 см. Расстояние между бороздками выдерживают по 4-5 см. Семена засыпают земляной смесью и аккуратно поливают теплой отстоянной водой, чтобы не вымыть семечки из земли.
Емкость накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой, создавая парниковый эффект, и помещают на подоконник или в удобное место под фитолампы. Тепличку периодически проветривают, чтобы от конденсата не образовалась плесень. Посадочному материалу требуется повышенная влажность, поэтому его накрывают пленкой или используют пластмассовые емкости с прозрачными крышками. При недостатке влаги оболочка на дражированных семенах плохо растворяется, что затрудняет прорастание. После появления ростков емкости помещают на хорошо освещаемый подоконник или подвешивают фитолампы над всходами на высоте 40—45 см. После снятия пленки или крышки поддерживают влажность воздуха, устанавливая возле тары емкость с водой. Если рассаду выращивают на подоконнике, батареи накрывают фольгой. На ночь приоткрывают окна для проветривания. Достаточное количество света не даст росткам вытягиваться, а ночная прохлада закалит их. Дальнейший уход Уход за рассадой включает пикировку всходов, своевременный полив, подкормку и подготовку растений к высадке в открытый грунт.
В городской квартире вместо рассадника можно использовать лоджию или балкон. Семена сеют в ящики глубиной в 15 см, заполненные почвой. Для получения смеси придётся поровну смешать песок, торф и перегной и добавить немного золы. Поверхность почвы выравнивают и карандашом делают бороздки. В них на дистанции 4 см раскладывают семена, обильно поливают посевы и укрывают ящички плёнкой.
Тогда сеянцы вырастают крепкими. На грядки их высаживают прямо из ящика, пикировка не нужна. Рассадник в открытом грунте Можно построить холодный рассадник прямо на грядке, вскопанной с осени. В середине апреля установить на ней дуги высотой 0,5 м, а длиной около 1 м. На кв.
Все компоненты хорошо перемешать, потом натянуть на дуги сначала нетканый материал, потом — плёнку. Необходимо, чтобы почва в рассаднике прогрелась хотя бы неделю.
Особенности посадки и ухода
- Капусту на рассаду в теплице когда сажать и как посеять
- Способы посева капусты белокочанной на рассаду
- Посадка рассады по регионам
- Капусту на рассаду в теплице когда сажать и как посеять
11 главных правил выращивания капустной рассады в домашних условиях
Для выращивания рассады капусты в парнике вполне подходит обычная плодородная почва, но ее лучше перемешивать с торфом и пеплом в расчете. Разведение через рассаду требует трудов, обеспечивая стабильный урожай. Правила посадки капусты в грунт.
Рассада капусты – выращивание с пикировкой и без пикировки
При выращивании рассады капусты важно соблюдать температурный режим в зависимости от стадии развития. Благоприятные дни для посадки капусты на рассаду в 2023 году. Три способа выращивания крепкой капустной рассады. Урожайность капусты напрямую зависит от качества рассады. Температурный режим при выращивании рассады поддерживается в диапазоне 20-22 С в дневное время, ночью достаточно 6-9 С, ведь капуста холодостойкая культура и резкое понижение температуры ночью не скажется на развитии рассады отрицательно. Рассаду капусты в возрасте 3 недель пересаживают в отдельные емкости либо в более просторный ящик на расстоянии 5-6 см друг от друга. Но кроме того, что нужно знать, когда сажать капусту на рассаду в 2023 году, важно учитывать и другие нюансы – сроки посева семян и высадки рассады, выращивание, условия содержания и так далее.
11 главных правил выращивания капустной рассады в домашних условиях
Высаженная в грунт, такая капуста может погибнуть даже от небольших заморозков. Приучают к прохладе растения постепенно, начиная с пары часов нахождения на улице. В частном доме легче закалить рассаду. Ее выставляют на улицу, сооружая простенькую тепличку из проволочных дуг и плёнки или белого лутрасила. Выращивание рассады капусты без пикировки Несмотря на то, что капуста легко переносит пересадку, пикировка задерживает рост кустиков примерно на неделю. Вполне можно обойтись и без этой процедуры, если посеять капусту сразу в отдельные стаканы или в торфяные таблетки. В каждый стаканчик опускают 1-2 семечка позже лишний росток удаляют и растят овощ по стандартной схеме. При подготовке десятка растений этот метод удобен и не хлопотен. Если требуется получить 60 и более кустиков, применяют более простой метод: посев капусты в один общий ящик. Семена сразу распределяют по схеме 6 на 6 см, обеспечивая сеянцы достаточным количества пространства для роста. Как вырастить рассаду капусты в улитке Оригинальный метод подготовки рассады, существенно экономящий место на подоконнике.
Для такого метода посадки потребуется: немного рассадной земли; лента из вспененного материала подложка под линолеум , шириной 10 см и длиной около метра; резинка или верёвка; широкая круглая посуда; семена. Ленту раскладывают на столе во всю длину, насыпают на нее почву, слоем 1-1,5 см. Отступив от верхнего края 1 см, раскладывают по всей длине ленты семена капусты, на расстоянии 3-5 см. Присыпают их почвой. Соблюдая осторожность, бережно сворачивают рулон с семенами и землей, формируя «улитку». Закрепляют конструкцию резинкой или верёвочкой. Улитку ставят стоймя стороной с семенами вверх! Всё, посадка завершена. Сеянцы капусты хорошо себя чувствуют в такой конструкции до момента пикировки. Рассадить растения очень удобно — достаточно развернуть ленту и корешки окажутся «как на ладони».
Не придётся ничего распутывать и размачивать. Когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт Белокочанную капусту высаживают на грядку в мае — начале июня. Небольшие заморозки не страшны культуре, если было проведено закаливание. Ранние сорта выгодно поместить в грунт, как можно раньше, чтобы получить урожай уже в конце июня. Для защиты от серьёзных ночных заморозков, растения защищают плёнкой, лутрасилом и соломой рыхло засыпая кустики «с головой». Позднюю капусту сажают в конце мая — начале июня. Заморозки в это время уже не страшны, но молодые и нежные растения могут стать жертвой крестоцветной блошки. Защитить рассаду можно, обсыпав кустики табачной пылью, мелкой древесной золой или порошком горчицы. Для капусты готовят грядку на открытом солнечном месте. Хорошие предшественники культуры: бобы, огурцы, тыква.
Не сажают ее после растений семейства Крестоцветные и Паслёновые. На каждый метр капустной грядки вносят по ведру перепревшего навоза или компоста, по 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Схема посадки ранней капусты 30 на 40 см, среднеспелой 40 на 50 см, поздней 60 на 70 см. Рассаду высаживают в пасмурную погоду или вечером, когда солнце уже заходит. Первые 3-4 дня капусту «отливают» — обильно поливают, орошая листочки.
Расскажем подробнее, что нужно сделать для получения в будущем отличного урожая. Определитесь со сроками посева Это зависит от времени созревания капусты и климатических условий вашего региона. Если вы сеете семена слишком рано или слишком поздно, рассада может вытянуться, ослабеть или не успеть сформировать кочаны. Подготовка грунта Грунт должен быть плодородным, рыхлым, влагоемким и водопроницаемым, а также иметь нейтральную или слабощелочную реакцию, так как капуста не переносит высокую кислотность почвы. Можете купить готовую смесь для рассады в магазине или приготовить ее самостоятельно из садовой земли, перегноя, торфа, песка и древесной золы.
Перед посевом семян почвосмесь нужно обеззаразить горячей водой, раствором марганцовки или препаратом "Фитоспорин-М". Высевайте семена капусты правильно Для этого вам понадобятся емкости с дренажными отверстиями, семена капусты, вода и зубочистки. Семена перед посевом желательно замочить на 12—24 часа в теплой воде или растворе стимулятора роста. Затем высушите их на бумажной салфетке.
Сейчас в продаже есть органоминеральное удобрение «Бочка и четыре ведра». Удобрение обеспечивает гармоничный рост крепкой рассады, повышает стрессоустойчивость и способствует полноценному развитию корневой системы. Температурный режим. Я уже отметила, что капуста любит холод. Чем старше будут сеянцы, тем температура должна постепенно снижаться. Иначе растения вытянутся и будут хилыми.
Капуста хорошо развивается при достаточном освещении. Если вы посеяли семена в феврале-марте, чтобы выходить ранние сорта овоща, то растениям потребуется досветка. В первые 3 дня после появления всходов досвечивание проводят круглосуточно под фитолампами или люминесцентными лампами. С 4-го дня им необходимо обеспечить 12-часовой световой день. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать. В первые дни достаточно открыть форточку над ней на 3-4 часа. В последующем нужно выносить на балкон или лоджию, сначала на 3-4 часа, с каждым разом время увеличиваем. Растения желательно поставить на солнце, но в первый раз необходимо прикрыть сухой марлей, тем самым притеняя нежные листочки, чтобы яркое весеннее солнце их не обожгло. С 6-го дня полив ограничиваем полив и оставляем капусту на балконе лоджии вплоть до высадки ее в грунт. К моменту высадки рассады на ней должно быть не более 4-5 настоящих листочков.
Непосредственно перед высадкой, стаканчики помещаем на 10 секунд в воду, и путем перевалки достают растение вместе с комом земли и высаживают на постоянное место. Профилактика болезней. Молодая рассада при обильном поливе и недостаточном проветривании может заболеть черной ножкой или корневой гнилью. Как только вы заметили признаки этих болезней, немедленно приступайте к лечению. Чтобы сеянцы не упали от черной ножки, подсушите землю внутри стаканчика, взрыхлите ее и посыпьте золой. Справиться с корневой гнилью, да и с черной ножкой тоже, поможет обработка триходермином или ризопланом. А от крестоцветной блошки поможет препарат Интавир. Применяйте препараты строго по инструкции. Выполняя все эти действия, на 35-40 день саженцы можно пересаживать в открытый грунт, а еще через 40-50 дней уже можно будет снимать первые вилки ранней капусты. Подготавливая материал для статьи, я нашла видео, в котором рассказывается, как можно пересадить рассаду капусты, выращенную в самокрутках рулончиках без земли, в теплицу для дальнейшего доращивания.
Такое выращивание рассады в последнее время стало довольно популярным. Я таким способом в прошлом году уже выращивала помидоры и перцы, и мне очень понравилось. А как вы, дорогие читатели, относитесь к подобному методу? Напишите это в комментариях под статьей.
Предпочтение следует отдавать проверенным производителям, среди них — «Аэлита», «Гавриш», «СеДек» и др. Обратите внимание на целостность упаковки и указанный срок годности семян. Максимальный показатель последнего — не более 5 лет. Чем больше времени с момента выпуска прошло, тем ниже процент всхожести.
Подготовка семян проходит в несколько этапов. Цель — отобрать и исключить слабые и пустые семена. Те семена, что опустились на дно, пригодны для посадки. Семена помещают в слабый раствор марганцовки и оставляют на 20 минут. Стимуляция роста. Используют специальные составы-стимуляторы «Гетероауксин», «Корневин», «Эпин». Выбранным раствором нужно смочить салфетку, уложить её на дно тарелки или другой ёмкости, разложить семена, а сверху накрыть краями салфетки. Параллельно семена закаливают: 2-3 дня на ночь их убирают в холодильник, а днём содержат в комнатных условиях.
После этого семена готовы к посадке. Грунт можно приобрести в магазине — ищите специальный, для капусты. А можно приготовить своими руками: для этого взять чернозём и низовой торф 1: 1 , и по одной части перегноя и песка. Перемешать состав, добавить по 1 столовой ложке древесной золы и суперфосфата добавки в данном объёме добавляются на каждое ведро грунта. Для посадки удобно использовать специальные контейнеры. Если это индивидуальные ячейки, то в каждую из них сеется по 1 «зёрнышку» капусты. Если это один общий ящик, то семена также вносятся по одному, между ними сохраняется пространство в 4-5 см. Семена заглубляются в землю на 0,5-1 см.
Когда посев завершён, землю увлажняют с помощью опрыскивания из пульверизатора и закрывают чёрной плёнкой. Рассада требует достаточно продолжительного, до 13-15 часов, светового дня. Придётся позаботиться о дополнительном освещении. После появления 2-3 настоящих зелёных или фиолетовых листочков, если до этого семена высаживались в общую тару, рассаду пикируют в отдельные стаканчики. Если ночью прохладно, то рассаду защищают укрывным материалом из поликарбоната. Это необходимо для провоцирования появления боковых корней и развития более мощной корневой системы. За 2 недели до высадки в грунт рассаду постепенно закаливают. Сначала это делается буквально на 5 минут, с каждым днём время на улице увеличивается.
Последние пару дней, если позволяет температура, рассаду оставляют на улице на весь день. Если рассаду выращивают в теплице, то постепенно нужно оставлять открытыми двери или по возможности раскрывать крышу конструкции. Как посадить в открытый грунт? Выбор места Культура не терпит даже малейшего затенения, поэтому нельзя сажать её в тени. Достаточное количества света — обязательное условие, чтобы появилась завязь. К качеству почвы капуста не слишком прихотлива, исключить следует лишь варианты с высокими показателями кислотности. Оптимальный выбор — рыхлые, с высокой воздухопроницаемостью суглинки. Показатели кислотности в норме держать на уровне pH 6,5-7.
Важно соблюдать севооборот, поскольку он влияет на урожайность и снижает риск развития у капусты определённых заболеваний. Если на выбранном участке под капусту до этого росли крестоцветные редис, репа, редька, хрен, любые виды капусты , то с момента сбора урожая последних должно пройти 3-4 года. Хорошими «предшественниками» считаются томаты, бобовые.