Все главные исторические места Ярославля собраны на 1000-рублевой купюре: гравюра с изображением памятника основателю города Ярославу Мудрому, часовня Казанской иконы Божией Матери на фоне Спасского монастыря и герб, на оборотной стороне — церковь Иоанна. Флагманским проектом Good Karma Restaurants является ресторан Osteria Lucia в Ярославле. Столицы Золотого Кольца. Гастрономическая история города. Рейтинг лучших ресторанов России впервые возглавили сразу два ресторана — Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва).
Пять ресторанов Нижнего вошли в десятку лучших заведений среди центральных регионов. Что там подают
Ресторан «МАРТ» – уютное и стильное заведение с уникальной атмосферой, расположенное в самом центре города. В ресторане Ростова Великого, куда недавно приезжал Константин Ивлев со своим шоу «На ножах», восстанавливают снесённую съёмочной группой барную стойку. Проект #ЛучшееЯрославля по мнению #ClutchTV Кафе и Рестораны представляет ресторан «Пенаты», который находится в центре Ярославля на ул. Советская. Рестораны, кафе после Константина Ивлева в городе Ярославль. Можно сказать, что передача "На ножах" Константина Ивлева оказала значительное влияние на кулинарную сцену Ярославль. Назвали 5 лучших ярославских ресторанов. Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Рейтинг лучших кафе и ресторанов Ярославля по мнению экспертов и отзывам клиентов. Оцениваем качество блюд, разнообразие меню, уровень обслуживания, атмосфера и уникальный стиль каждого заведения.
Пять ярославских ресторанов вошли в федеральный топ независимой премии.
Вкусные места в Ярославле «Сытный завтрак» в ресторане «Сказка». Ресторан азиатской кухни Noodle Market расположен в историческом центре Ярославля. это 1000 заведений с отзывами посетителей на Март №3 среди ресторанов Ярославля: 557 отзывов и 30 фотографий. Ресторан находится в нескольких шагах от центра Ярославля с его главными достопримечательностями. Вкусные места в Ярославле «Сытный завтрак» в ресторане «Сказка».
Составлен топ-40 лучших заведений общепита города Ярославля
Он подается в чашках, украшенных ручной вязкой. Есть возможность взять напитки и еду с собой на вынос. Посетители пишут, что обслуживают быстро даже при полной посадке. Пока вы ожидаете заказ, можно сыграть в настольные игры, предоставляемые абсолютно бесплатно. Плюсы: вкусные согревающие напитки, оригинальная концепция, приветливый персонал. Минус — маленькое меню. Революционная, д.
Основа меню — традиционные блюда русской кухни. Здесь вы сможете попробовать телячий язык со ржаными тостами 380 руб. Из напитков рекомендуем заказать необычное хлебное вино, кедровку или хреновуху. Ресторан рассчитан на 160 посетителей. Его главная особенность — интерьер, выполненный в тематике советского кинематографа. В ресторане открыто несколько залов, связанных с фильмом «Иван Васильевич меняет профессию»: «Квартира инженера Тимофеева-Шурика», «Царский зал» и даже «Трапезные палаты».
Плюсы: караоке, развлекательная программа по выходным, доброжелательный и внимательный персонал, удобное расположение. Меню заведения сочетает интересные блюда, выполненные из свежих продуктов с добавлением экзотических специй: суши, роллы, супы и даже пасты, приготовленные на воке. В барной карте кафе представлены разнообразные напитки: согревающие коктейли, домашние лимонады, а также пунши. Здесь можно собрать свой вок, выбрав то, что вы любите больше всего: мясо, птицу, морепродукты, овощи и соусы. Одна из особенностей кафе — открытая кухня, позволяющая наблюдать за приготовлением вашего блюда. В отзывах отмечают, что при заказе от 1 000 руб.
Плюсы: вкусное детское меню, оперативная доставка, собственное мобильное приложение, демократичные цены и выгодные бизнес-ланчи. Он располагается в историческом центре Ярославля, поэтому пользуется особым спросом среди туристов. Разнообразное меню представлено большим количеством основных блюд и десертов, не ограничивающихся банальными чизкейками.
Соблюдение авторских прав: Все права на материалы, опубликованные на сайте yar. Использование материалов, опубликованных на сайте yar. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал yar.
Мы постоянно обновляем наш рейтинг, чтобы предоставлять вам только лучшие рестораны Ярославля.
Наслаждайтесь вкусами и атмосферой только в лучших местах города, выбирайте "Я - Топчик".
Управляющий сыроварни, потомственный сыродел в 4-м поколении Модератор Гвоздовская Модератор мероприятия Специалист по управлению ресторанами и ресторанными сетями.
Руководитель компании Welcomepro. Автора книг «Операционный директор. Сила ресторанной компании.
Том 1, 2». Тег video не поддерживается вашим браузером. Постоянный участник: Российского ресторанного фестиваля, фестиваля дальневосточных гребешков «На гребне!
Лучшие рестораны Плеса, Нижнего Новгорода и Самары по версии премии Wheretoeat 2022
Вкусные рестораны в Ярославле. Рестораны «Бульвар» и «Киш-Миш» Мы запустили свое МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ. Причиной поджога ресторана «Сквер» в центре Ярославля стал бытовой конфликт между владельцами заведения и экс-депутатом муниципалитета Ярославля Дмитрием Соколовым, рассказал адвокат господина Соколова Александр Толянин. Рейтинг лучших кафе и ресторанов Ярославля по мнению экспертов и отзывам клиентов. Оцениваем качество блюд, разнообразие меню, уровень обслуживания, атмосфера и уникальный стиль каждого заведения.
96 лучших телеграм каналов про Ярославль
И как много людей из него работает с вами сейчас? Много ли у вас «долгожителей» в команде с учетом того, что столичные рестораторы проходятся по провинции буквально пылесосом в поисках кадров? Сейчас бренд представлен еще в Рыбинске, Костроме и Иваново, — как в ресторанном формате, так и в формате корнеров в крупнейших ТРЦ. Мы выбрали лучшие рецепты и технологии приготовления блюд стран Юго-Восточной Азии и Японии, адаптировав их под вкусы региона. А если говорить именно про рестораны, спустя четыре года мы открыли большой грузинский ресторан «Мамука» — в самом центре Ярославля, недалеко от театра им.
Федора Волкова. Сейчас это уже три ресторана в разных локациях и одно городское кафе на главной пешеходной улице нашего города. Что касается долгожителей, то костяк команды управленцев и шефов не меняется, а линейные сотрудники, особенно официанты, действительно, бывает, что переезжают в Москву. Теперь он состоит из: рекрутинговой службы, корпоративной академии и обучающего центра со штатом тренеров.
Также у нас есть внешний бизнес-тренер, который помогает с процессом постановки методологии обучения и работает с топ-сотрудниками в направлении личностного роста. Корпоративная академия — вообще уникальная структура, и мы сделаем все возможное, чтобы она развивалась и в дальнейшем. Цель ее простая: связать вектор развития компании с мотивацией работы каждого сотрудника. В Корпоративной академии мы успешно внедрили и развиваем несколько направлений.
Во-первых, регулярное обучение всех департаментов проектов, начиная с линейных сотрудников и заканчивая топ-менеджерами, что выражается в ежемесячном скрининге знаний, умений и навыков, а также ежегодных курсах по повышению квалификации. Во-вторых, курс по подготовке тренеров из числа действующих сотрудников ресторанов для трансляции нашей идеологии в проектах и ведения тренингов в Корпоративной академии. Есть также курс для всех желающих реализовать свои амбиции в рамках компании. В нём мы собрали актуальные наработки по всем областям деятельности современного ресторана: операционное управление, HR, маркетинг, технология, IT, юридическая сторона.
Руководители каждого из этих подразделений являются спикерами на этом курсе. Параллельно с ними, на своих семинарах HR фокусирует внимание на личностном развитии каждого, как лидера. Все участники курса к финалу готовят проекты по развитию компании. Авторы лучших работ получают денежные призы и возможность внедрить свою идею в проекты со всей сопутствующей ресурсной поддержкой.
Благодаря этой идее, топ-менеджеры для новых проектов естественным образом растут внутри компании. Кроме этого, есть курс сопровождения адаптации стажеров в проектах. Он помогает проникнуться корпоративной культурой компании, осознать взаимосвязь всех процессов и свои возможности влияния на них. Для нашей команды мы систематизировали регламенты и учебные материалы.
Но все они — виртуальные. Испечь торт, станцевать или сделать фотоколлаж сможет любой житель Ярославской области. Сама масштабная из акций — «Мой флаг, моя история» пройдет с 21 по 22 августа в социальных сетях.
Всем желающим принять участие в ней нужно сделать фото или записать видео с триколором, а также рассказать историю о поднятии флага России. Еще одно мероприятие — фоточеллендж «Цвета моей Родины».
Вечером можно спуститься в камерный зал на цокольном этаже и послушать джаз и соул на виниловом проигрывателе.
В 10 минутах ходьбы — Которосльная набережная и площадь Богоявления, на которой установлен памятник основателю города Ярославу Мудрому. В заведении несколько залов и много столов, но вечером по пятницам и субботам все равно полная посадка, поэтому лучше бронировать заранее. Летом открывают веранду.
В «Брюгге» подают свежие мидии, пасту, ребрышки, брискет. Я обычно заказываю бельгийские картофельные вафли с сырным кремом или сладкие льежские с вишней и рикоттой. Вафли большие, плотные, слегка хрустящие и сытные.
Среди вторых горячих блюд обратите внимание на индейку на гриле с печеными овощами, свиной стейк с ананасовым соусом или филе лосося с соусом из манго и тунца. Ланч можно заказать с доставкой в любую точку города. Пенаты ул. Советская, д. Изначально это был закрытый винный клуб. Когда «Пенаты» распахнули двери для широкой публики, атмосфера аристократизма и элитарности никуда не исчезла, и теперь каждый гость здесь чувствует себя избранным. Обеденное меню ресторана включает несколько видов салатов, первых и горячих блюд. Вместо хлеба обязательно закажите великолепные по вкусу мини-пирожки. В теплое время года обедать можно на уютной веранде. Просто кофе Трефолева, д.
Здесь можно неспешно насладиться ароматным кофе или пряным чаем ежедневно до 22 часов вечера. В меню — и классика, и авторские варианты заваривания кофе. Отличную пару напитку составит выпечка — домашние кексы, брауни и тарты.
Новые рестораны ярославля
Цель конкурса, проведенного в партнерстве c сервисом «Звук Бизнес», состояла в выявлении ресторанов с лучшим музыкальным оформлением, которое целиком и полностью соответствует концепции ресторанного проекта. На суд публики свои плейлисты представили 70 ресторанов со всей России. Голосование проходило в несколько этапов в соцсети ВКонтакте. Конкурс «Лучший завтрак» ставил перед участниками шеф-поварами, поварами, бренд-шефами гастрономических заведений Москвы и Петербурга задачу приготовить сет-завтрак из трех блюд из заданных ингредиентов. Конкурсные работы жюри оценивало по нескольким критериям, в числе которых: сочетаемость ингредиентов и вкусовые характеристики блюд сета; внешний вид; оригинальность и соответствие концепции.
Победителем конкурса ресторанных музыкальных концепций «Здесь звучит красиво» стал ресторан «Два моря, океан» из Петропавловска-Камчатского. Цель конкурса, проведенного в партнерстве c сервисом «Звук Бизнес», состояла в выявлении ресторанов с лучшим музыкальным оформлением, которое целиком и полностью соответствует концепции ресторанного проекта. На суд публики свои плейлисты представили 70 ресторанов со всей России. Голосование проходило в несколько этапов в соцсети ВКонтакте. Конкурс «Лучший завтрак» ставил перед участниками шеф-поварами, поварами, бренд-шефами гастрономических заведений Москвы и Петербурга задачу приготовить сет-завтрак из трех блюд из заданных ингредиентов.
Поделиться Женщина пострадала при пожаре в ресторане в центре Ярославля Женщина пострадала при пожаре в ресторане в центре Ярославля Очевидцы сообщали в социальных сетях, что огонь охватил веранду заведения. Все посетители успели выйти. Подпишитесь и получайте новости первыми Читайте также.
Рестораны Завтраки Кофейни Наши эксперты выбрали для вас лучшие рестораны Ярославля, основываясь на множестве критериев, таких как качество блюд, обслуживание, атмосфера и многое другое. Наш рейтинг "Я - Топчик" представляет только лучшие заведения города, где вы сможете отведать самые вкусные блюда. Перед тем как отправится на ужин или обед, ознакомьтесь с нашим списком лучших ресторанов Ярославля.
10 лучших кафе и ресторанов Ярославля
Звучит приятная музыка, очень часто на территории клуба играют известные музыканты. Это заведение будет просто идеальным для людей, которые обожают общение, спокойный отдых со своей второй половинкой. В вечернее время в заведении создается необычная, романтическая атмосфера. Размеренное освещение, приятная музыка, душевные разговоры. Потому если у вас есть свободное время, вы бы хотели провести вечер в приятной компании насладившись вкусными блюдами, напитками, однозначно стоит посетить «Март». Он идеальное место для отдыха.
Чайхана Сайера Вдохновившись традициями восточного гостеприимства, былсоздан большой семейный ресторан-чайхана в центре Ярославля, собрав в меню все самые известные блюда кухни Великого Шелкового пути от Востока до Средиземноморья. Название ресторана в полной мере отражает идеологию: в переводе с арабского «Сайёра» означает странствия и космос, это красивое женское имя рассказывает о путешествиях к далеким планетам и цивилизациям. Традиции и современность, многовековые рецепты и технологичность, выпечка, сделанная трудолюбивыми руками, и авторские коктейли, национальный орнамент и модный дизайн объединены здесь под одной крышей. В поисках настоящих жемчужин восточной кухни рестораторы и шеф-повар объехали весь Узбекистан, потратили месяцы на отработку того самого праздничного плова, вкус которого невозможно забыть! Все говорят:«это просто космос! LadyShark Первый сифуд бар в Ярославле. Свежие морепродукты и рыба и блюда из них.
У нас сложилась такая семейная обстановка, как в лучших ресторанах Европы, когда каждый гость себя чувствует значимым и членом нашей большой семьи. Мы очень дорожим репутацией, поэтому ценим отзывы наших гостей, даже если им что-то не понравилось. Мы работаем над ошибками, чтобы быть лучше. Она делает в России самые потрясающие объекты. Открывать мы не торопимся, ведь хочется сделать клуб не как у всех, а создать модное место для избранных — успешных, достойных мужчин и очаровательных девушек. У нас будет очень строгий фейсконтроль, чтобы каждый наш гость чувствовал себя в полной безопасности. Начальник службы безопасности, кстати, мой боевой друг и сослуживец по спецподразделению Александр Еремеев уже начал готовить списки тех гостей, которых мы хотим видеть у себя. Каждый может попробовать попасть в этот список. У меня совсем не было денег, негде было жить, и я был болен смертельной болезнью. Я с содроганием вспоминаю эти времена, которые были всего лишь год назад. Каждый вечер я прятался, тихо плакал и мечтал о смерти. Но в один момент все изменилось, я влюбился. Я встретил свою судьбу, мою музу, вдохновляющую меня во всем, — Анечку Перминову.
Холодец из телячьих щек с пастилой из хрена и икрой щуки, мимоза с крабом, чебуреки с мясом кабана — разнообразие впечатляет. Новые методы приготовления всем известных традиционных блюд покорили жюри. Третье место, увы, досталось не нижегородскому заведению, а костромской «Грозе». На пятом месте оказался местный Red Wall. Отличительная его черта — zero waste policy, то есть «политика нулевых отходов» — работники заведения стараются как можно сильнее сократить потребление ресурсов. Основное меню делится на несколько частей: с мясом и без. Пате из фуа-гра с вареньем из молодых кабачков и, например, стейк из капусты. Подойдет заведение как для мясоедов, так и для вегетарианцев.
Другие новости Ярославля
- Новые рестораны ярославля - 66 фото
- Ярославские рестораторы выступают против новых ограничений | ОТР
- Бренд-шеф ярославского ресторана «Ванильное небо» вошел в число лучших поваров — ТВИТРЕГИОН
- Ярославль – столица вкусов - Официальный турпортал Ярославской области
- 10 лучших кафе и ресторанов Ярославля – рейтинг (Топ-10)
Новаторы ресторанного бизнеса
Рейтинг лучших ресторанов Центрального региона возглавил ресторан «Кусто» Нижний Новгород. На втором месте, как и год назад, оказался ресторан Yale, также из Нижнего Новгорода. Третье место занял костромской ресторан «Гроза», поднявшийся в рейтинге сразу на пять строк относительно своего прошлогоднего результата.
В меню вы найдёте разные необычные штуки.
А ещё здесь тот самый морковный торт, который был признан лучшим десертом в 2018 году. Размещала цены для сториз Ресторан небольшой, столики лучше бронировать заранее. Здесь очень приятная детская комната из дерева.
Туалет в Чайхане - обожаю стильные уборные Туалет в Чайхане - обожаю стильные уборные Семейный очень красивый ресторан Чайхана Сайера пл.
На втором месте, как и год назад, оказался ресторан Yale, также из Нижнего Новгорода. Третье место занял костромской ресторан «Гроза», поднявшийся в рейтинге сразу на пять строк относительно своего прошлогоднего результата. Пятое место занял ресторан Red Wall Нижний Новгород.
Вино, о котором говорят gulpable, то есть можно пить залпом». В меню множество блюд для удачного марьяжа с вином: тапас-сет 390 р. Ставил кухню шеф-повар Дмитрий Голенин ранее All Seasons в Петербурге, сейчас он работает в московском проекте Sage , поэтому ощущаются нордические нотки и северная сдержанность. Обратить внимание стоит на ганаш мягкий шоколад с маринованной облепихой и блюда из мяса, потому что телятина здесь используется фермерская, от собственного поставщика. Local Wine Bar Cтарший брат «Хюгге» и любимая локация местных винолюбов — и творческое, и бизнес-сообщества города предпочитают этот бар, поэтому о столе желательно позаботиться заранее.
Винной карты как таковой нет, зато на полке редкие автохтонные сорта, гран-крю-шампанское и маленькие шампанские дома, все стили кавы и просекко, вина российских южных регионов, а на сладкое: поммо, кальвадос, белый херес, пассито, айсвайн и сотерн по бокалам. Вину красиво аккомпанирует еда: паштеты и риеты, брускетты и смёрребрёды, карпаччо и тартары, домашняя паста ручной работы и правильное ризотто. Бустораны семейно-ресторанного дуэта Константина и Валентины Буянковых «Паштет, багет и желтый плед» Собинова, 41б Место с девизом: «Пей вино, ешь паштет, создай лето» и красивой эстетикой повседневности: на террасе — пледы, детская площадка, внутри — обаятельная разномастность интерьера, посуда индивидуального дизайна и гастрономическая эклектика в меню. Под хештегом « ешьпаштет» скрывается соответствующий раздел, в 380 рублей обойдется полное ассорти: пашет из сыра, масляной рыбы, печени цыпленка, из ветчины, говяжьего языка. Еще один абсолютный хит — это мидии, всего пять различных вариаций соуса и два объема — 500 или 100 грамм: том-ям, путтанеска, белое вино, сливочный рокфор. Под мидии идеально подходит сидр, в барной карте его около десятка разных видов. С 9 до 12 сервируют завтраки: омлет ди маре с креветками, каши — овсяную с бананом и карамелью или пшенную с тыквой и курагой, «горелую» запеканку. Бусторан «Буратино. Винный сад» Первомайская, 7 Уютный ресторан с оранжереей, которая выглядит как сад Мальвины, с бокалами голубого цвета и цветными диванами.
Не мудрено, что такую локацию облюбовали местные стилисты и блогеры, есть даже правило: «Хочешь фотосессию с профессиональным фотоаппаратом — купи бутылку шампанского». В названии нет ошибки, владельцы свои проекты считают бусторанами, от первого слога фамилии Буянковы, и, описывая концепцию, говорят: «Буратино — полено-парень, а у нас кухня построена на смокере, который работает на дровах». На дровах делаются и брискет, и ребрышки из раздела BBQ, и римская пицца — вот оно оправдание подстрочника — «Корочки и косточки». До 16. Для любителей не только есть и пить, но и петь сделали темную с низкими потолками каморку-караоке. Рестораны холдинга Good Karma «Сказка», чайхана «Сайёра», «Мамука», Good Karma — выгодно отличающиеся наличием интересных идей, хорошим сервисом и продуманным воплощением концепции.