Со временем репутация иван-чая была восстановлена, и сегодня напиток из кипрея можно заготавливать и пить совершенно легально. Шутки в сторону, иван-чай является нашим традиционным русским продуктом, — не сбавил напора Хлынов.
Выпьем по чашечке? Сегодня День чая!
Так что какие бы барыши правящим классам Российской империи не сулила торговля китайским чаем, введение полного запрета на сбор и употребление иван-чая было настоящим преступлением против собственного народа и здоровья всей нации. С осторожностью иван-чай следует употреблять людям с нарушениями свертываемости крови и варикозом. занимающегося производством и дистрибуцией в РФ чая торговой марки Lipton, Союз производителей иван-чая от лица ряда инвесторов планирует переговоры с компанией по этому поводу, сообщил РИА Новости председатель союза Александр Хлынов. Новости об этом заполнили Рунет и принесли многим производителям иван-чая небывалый всплеск продаж. В России из-за рекордного спроса наблюдается дефицит Иван-чая, сообщает Mash со ссылкой на Союз производителей отечественного напитка.
Путин решил развивать производство иван-чая, который полезнее "какой-нибудь Coca-Cola"
К решению вопроса планируют привлечь минсельхоз. Кроме того, российская сторона начала переговоры с африканским дистрибьютором напитка.
В беседе с РИА Новости Хлынов также рассказал, что Минсельхоз и Минпромторг в ходе переговоров поддержали планы союза, касающиеся как в целом популяризации иван-чая, так и налаживания процессов и оборудования для его производства и сбора. Он также сообщил, что ряд российских производителей иван-чая изучают возможность покупки подразделения компании Ekaterrа, занимающегося производством и дистрибуцией в РФ чая торговой марки Lipton, а союз планирует переговоры с компанией по этому поводу.
Ответственность Центра ограничена по сумме и доле участия в сделке. Консультации специалистов доступны по телефону 8 8202 44-29-27.
Другие Новости.
Ну и вот здесь уже будет такой небольшой склад готовой продукции». Сейчас иван-чай с ивановской пропиской покупают не только в нашем регионе, но и Владимирской области, Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге, Калининграде, Белоруссии и Казахстане.
Гости Ивановской области могут попробовать наш край на вкус, купив иван-чай в гостиничных комплексах в качестве сувенира. Такой немного вязкий. Вот, пожалуйста, угощайтесь. Поэтому он помогает бороться с вирусными инфекциями и повышает иммунитет.
В линейке торговой марки уже более двух десятков разновкусий - с ягодами, цветами, душистыми травами: мелиссой, душицей, чабрецом и даже русским женьшенем - саган-дайлёй. Например, чагу, который сейчас очень популярный. И есть исследования, что чага помогает в борьбе с коронавирусной инфекцией». Еще бизнес семьи Ильющенковых можно назвать социальным предпринимательством.
Они дают так необходимую работу жителям деревни Василёво. Местные трудятся на сборе главного ингредиента - иван-чая. Некоторые думают, что такая романтика, пошел в лес, в поле, пособирал чаек. Листочки, цветочки, все так замечательно.
Легко и сказочно красиво. А на самом деле это очень сложный труд, изматывающий. И на самом деле не все справляются с этим, не все могут собирать».
ТРАДИЦИОННЫЕ СЕМЕЙНЫЕ ЦЕННОСТИ
| Голыми руками: как в России будут развивать производство иван-чая | Статьи | Известия | Иван-чай с древности применяют в народной медицине как спазмолитик и средство для облегчения родовых схваток (вот, мы же говорили, что полезен не только для мужчин). |
| Иван-чай из-за спроса стал дефицитным напитком в России - Толк 04.11.2023 | На фоне новостей об уходе из России американского производителя сладких напитков, тема иван-чая моментально стала топовой. |
| У российского напитка из кипрея появились хорошие перспективы - Российская газета | — Мы исследовали антивирусные свойства водной вытяжки (экстракта) ферментированных листьев иван-чая (кипрея узколистного) против двух этих вирусов. |
| Почему иван-чай — это новый ЗОЖ-тренд? | | Президенту рассказали, что это иван-чай растет на всей территории севера страны. |
Производители иван-чая на Алтае выразили готовность вдвое увеличить производство
«Иван-чай» включает в свой состав небольшое количество алкалоидов, как болеутоляющее средство, улучшающее обмен веществ, кровообращение, функцию нервной системы. Не организация, так движение «Иван Чай» продолжит работу по всем этим направлениям, отступать никто не намерен. Возникает закономерный вопрос: как использовать иван-чай, чтобы обогатить свой организм этими полезными элементами?
Путин назвал иван-чай альтернативой кока-колы, в которой «одна химия»
Ранее стало известно, что Минсельхоз рассматривает включение иван-чая в список сельхозпродукции. В Минсельхозе поддержали инициативу включения иван-чая в список сельхозпродукции. Иван-чай кажется таким же символом России, как и береза или ромашка. О таких планах агентству ROSNG рассказал председатель Союза производителей иван-чая Александр Хлынов. Ведущие программы "Жить здорово!" рассказывают, почему стоит пить иван-чай, а технолог объясняет, как выбрать качественный иван-чай, как его хранить и как правильно заваривать.
Из-за чего Иван-чай оставался под запретом во времена Древней Руси
Польза иван-чая Ну, начнем, как обычно, с химии. Иван-чай богат железом, никелем, калием, медью, марганцем, бором, кальцием и молибденом. Также в нем есть витамины группы В, С, пектин, флавоноиды и фитостеролы, кумарин и органические кислоты. Кстати, отмечается, что в иван-чае витамина С втрое больше, чем в апельсинах. А вот чего в иван-чае нет, так это кофеина и щавелевой кислоты она опасна при патологиях почек. Иван-чай с древности применяют в народной медицине как спазмолитик и средство для облегчения родовых схваток вот, мы же говорили, что полезен не только для мужчин. Также отвар этого растения применяли для лечения кожных заболеваний, кашля, запоров и отравлений. А еще иван-чай славится как прекрасное седативное. Употребление напитка из этого растения помогает снять тревожность, справиться с бессонницей и успокоить нервы.
Потери кораблей при этом были просто сумашедшие. Только в 1799 году было потеряно 116 кораблей. Естественно постоянно искались сухопутные пути, но до Петра Первого транзит через Россию из Китая в Европу был скажем мягко ограничен. Но вот Россия прорубила окно в Европу, да и сам Петр пристрастился к хорошему чаю, работая в качестве урядника Петра Михайлова в своем же посольстве в Европу. Короче Новый Шелковый Путь через Кяхту заработал, да так ,что к 1800 году через Россию было провезено 9 миллионов фунтов чая, на современные меры веса это больше 4000 тонн. Это только транзит. Еще больше 2 миллионов фунтов или 1000 тонн было импортировано в саму Россию. Причем всего за 40 лет этот обьем увеличися в 4 раза. В 1831 году в Россию было импортировано 7 миллионов фунтов чая Цена на Китайский чай была баснословная- в 1800 году в среднем 9. Переведя по паритету на современность получаем что килограмм хорошего Китайского чая на наши деньги стоил порядка 90000 рублей. Ну как тут ушлым Русским купцам не подсуетится? Такие деньги, да мимо рук проходят. Искали замену Китайскому чаю весь 18 век. Пробовали привозить кусты..... Вымерзал и не родился. Но тут случилось посольство Екатерины в Китай. Среди прочих там был господин Савелов а не его крепостной как написано в Википедии коего специально отрядили "Дабы хитрость Китайскую разведать по делу чая изготовления". Просидев в Китае полтора года посольство возвратилось домой. Савелов всему не всему, но кой чему в Китае обучился , главное технологии ферментации, и начал эксперементировать с Российскими растениями. Полноценной замены Китайскому чаю ни он ни кто в дальнейшем так и не нашел, но похожесть по внешнему виду получить смог. Итак в Гатчине, а имение его находилось именно там в 1776 году началось сначало небольшое, а потом распространившееся на всю Россию производство так называемого "Копорского чая". Что именно он представлял из себя опишу чуть ниже, но по мнению его пробовавших вид был тот, вкус не тот. Но зато цена производителей радовала до беспредельности. Производства фунта копорского чая обходилось в 5 копеек, в отличии от минимальных вышеупомянутых 4. Как правило его мешали с какой либо частью настоящего чая и выдавали за оригинал. В живую , в чистом виде именно как Русский чай никто и никогда до современности его не продавал. Производство для поддельщиков настолько было выгодным, что уже к 1814 году при импорте 3. Ни Наполеоновское нашествие, ничто не могло остановить производство подделки. В 1816 году не выдержало терпение у купцов Чайной Гильдии. В ответ на прошение к Государю Императору оригинал прошения находится в РГИА с рецензией рассмотреть кабинет министров на заседании 6 июня 1816 года принимает постановление о запрещении подмешивать копорский чай к Китайскому и выдавать его за настоящий. Правда толку как от любого постановления не влекущего наказания было чуть меньше чем никакого. Следующее постановление было издано тогдашним кабмином в 1819, потом в 1824 и в 1827 с известным одинаковым результатом. К 1831 году импорт настоящего чая составлял 7 миллионов фунтов в год, продажи в России 17 миллионов фунтов. Пусть цена и снизилась до 3 рублей за фунт реализации, но суммарно производители контрафакта получали в год больше 20 миллиардов рублей чистой прибыли на современные деньги. В 1833 году выходит "Сельский полицейский устав для государственных крестьян" где в разделе "Общие меры по сохранению народного здравия" говорится-"Запрещается употребление Копорского Иван-чая как одного, так и в смеси с китайским. Равным образом запрещается и сбор самой травы, из которой копорский чай составляется". Толку как понимаете это также не принесло. Как производили подделку мошенники так продолжали. Но тут на их беду случилось страшное. Если на простой люд в России как обычно было всем плевать, то отношение к "Непростым" особам было совсем иное. Надо сказать что в те времена даже Государю Императору прогуляться в одиночку по улице или зайти в кофейню откушать чашечку чая было делом обычным. Так вот, в феврале 1845 году Московский Генерал -Губернатрр Щербатов Алексей Григорьевич как то откушал осетринку под графинчик водочки в прекрасном ресторане ЯРд и запил все это удовольствие чашечкой хорошего Китайского чая. Оказавшись дома почуствовал себя "не очень". Слетевшиеся врачи установив что больной потреблял, промыли желудок и все прочее что в таких случаях делается. Полиция проведя дознание сначала обвинила ресторатора в продаже заведомой подлелки, но как оказалось чай который закупал ресторан поступал напрямую из Англии, именно чтобы избежать возможных махинаций. По Высочайшему распоряжению создается "Комиссия по выявлению злоупотреблений в чайной торговле". Материалы ее работы в полнейшей сохранности находятся в РГИА и составляют целый фонд из 1317 томов. Открылось страшное. Наши хитромудрые торговцы дабы сбить покупателей с толку экспотрировали как бы в Англию кипрей, но не доезжая до Англии , когда прямо в море, когда на берегу его смешивали с обычным Китайским чаем , паковали и как настоящий Китайский продавали опять в Россию. Выводы были совершенно однозначные. Не только продажу, но и изготовление и хранение и сбор кипрея запретить. Что и было сделано причем полностью и под страхом ареста, ссылки и лишения имущества. Вышло два постановления кабинета министров и было создано Врачебно-Полицейское управление для контроля и наказания. В принципе с до революционной историей кипрея можно было бы покончить, хотя конечно рецидивы подделок еще случались.
Ученые фундаментального исследовательского центра фундаментальной и трансляционной медицины ФИЦ ФТМ в Новосибирске впервые выявили противовирусную активность экстракта иван-чая кипрея узколистного в борьбе с коронавирусом и вирусом герпеса. Сотрудники центра получили патент на изобретение РФ метода получения водного экстракта ферментированных листьев иван-чая, сообщили ТАСС во вторник в пресс-службе центра. Сотрудники ФИЦ ФТМ впервые показали в эксперименте, что водный экстракт ферментированных листьев иван-чая эффективно подавляет распространение коронавируса и вируса герпеса второго типа генитального герпеса. Экстракт кипрея узколистного проявил более высокую ингибирующую активность на вирус простого герпеса второго типа, чем экстракты контрольных образцов чаги и травы манжетки обыкновенной Alchemilla vulgaris L », — рассказали в пресс-службе. Известно, что экстракты иван-чая обладают антиоксидантными, противовоспалительными, противоопухолевыми и антибактериальными, противогрибковыми и обезболивающими свойствами.
Хлынов рассказал, что иван-чай - это распространенное в России растение. Я уже хотел пойти собирать", - рассмеялся президент. Предприниматель заверил, что может этому научить главу государства. Хлынов сообщил о значительном потенциале отечественного рынка горячих напитков и проблемах с локализацией производства сырья, поскольку чай, кофе, цикорий, какао не растут в России. Председатель союза производителей иван-чая уточнил, что в эту организацию входят уже более 100 производителей.