В России бананы подорожают и будут реже встречаться в магазинах из-за снижающегося спроса. Бананы являются не только важной статьей экспорта многих тропических стран, но и основным источником питания населения этих стран. Простой пример: если вы привыкли покупать бананы в соседнем магазине по акции за 60 рублей, то ценник в 120 рублей — явный признак того, что фрукт подорожал вдвое. В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет.
Россияне могут остаться без бананов
Еще не все заметили, но ценники на бананы кое-где начали отыгрывать обратно — и уже прибавили 2%. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Саратова - Альтернатива Эквадору (ее нет). Россияне стали есть меньше бананов, хотя это самый популярный фрукт в стране. Почему запретили бананы на самом деле. На сколько дней хватит бананов в магазинах и как дефицит отразится на ценах.
Фруктовый рай закрывается: почему бананы стали вдвое дороже
По итогам 2021 года страна экспортировала 6,8 млн тонн бананов, из них 1,51 млн - в Россию. Ранее экономист рассказал , когда в России перестанут дорожать продукты - произойдет это, по мнению эксперта, не раньше 2-3 лет.
Разумеется, выбирают только самые успешные и плодовитые клубни. За счет этого бананы растут так изобильно и стали настолько крупными. Из маленького, наполненного сотнями косточек плода они превратились в огромного монстра, не способного даже размножаться без человеческой помощи. Промежуточная стадия между «старым» и «современным» бананом.
От 50 до 200 семян в одном плоде. У Кавендиша, для сравнения, встречается одна жизнеспособная косточка на 10 000 плодов Такой подход сделал бананы максимально изобильными и дешевыми задумайтесь, их везут к нам из Центральной Америки, а они часто стоят дешевле, чем мандарины или грейпфруты из Турции. Но и уязвимыми к специфическим болезням. Сегодня новый штамм заболевания угрожает уже виду Кавендиш. Ученые пока не знают, как остановить или хотя бы сдержать эпидемию.
Плантации страдают от одного и того же грибка под названием Tropical Race 4 вот его детальное исследование. Это более мощный и заразный аналог той самой известной ранее «панамской болезни». Этот штамм впервые появился в Юго-Восточной Азии около 50 лет назад. Уничтожил банановую индустрию Тайваня, потом — восточных китайских провинций. В 1992-м не стало плантаций в Малайзии и Индонезии.
В 1999-м грибок TR4 поразил Австралию. В 2013-м — Иорданию, Пакистан и Ливан. Потом распространился на Африку.
Кавендиш изначально был устойчив к штамму, ответственному за уничтожение сорта Gros Michel. К сожалению, новый штамм гриба Tropical Race 4 также начал заражать сорт Кавендиш. Болезнь распространяется через почву и воду, что затрудняет борьбу с ней. После заражения плантации невозможно вылечить, а грибок может оставаться в почве в течение многих лет, что делает невозможным выращивание бананов на тех же полях. К сожалению, способа борьбы или хотя бы ограничения распространения TR4 пока не найдено. Причина, по которой один штамм грибка стал проблемой для всех бананов в мире, связана с методами их выращивания. Бананы, предназначенные на экспорт, происходят из деревьев, которые размножаются только корневищами — с генетической точки зрения они являются идентичными клонами одного и того же растения.
Отсутствие генетического разнообразия делает сельскохозяйственные культуры более восприимчивыми к эпидемиям, поскольку у них отсутствуют естественные защитные механизмы.
Генетическое разнообразие снижает вероятность заболевания и уменьшает зависимость ретейлеров от одного сорта, передает Insider. Бананы являются одним из самых популярных фруктов в мире, и гибель сорта «кавендиш» будет означать серьезную утрату. Поэтому необходимо принять меры и изменить систему производства ягод, а также отказаться от выращивания только одного сорта бананов. Это позволит сохранить разнообразие и защититься от возможных грибковых инфекций.
«Банановая война» между Россией и Эквадором закончилась, едва начавшись
| На сезонность не спишешь. Что происходит с ценами на бананы? | Альтернатива Эквадору (ее нет). |
| Почему бананы могут подорожать и пропасть с прилавков магазинов - Толк 19.03.2024 | Поставки бананов в РФ выросли на 10%, рассказали «Известиям» в Россельхознадзоре. |
| Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками | Я не заметила пока, в магазинах бананов много было. |
Цены на бананы показали рекордный рост за 2 года из всех продуктов
- Почему мир скоро может остаться без бананов / Хабр
- Курсы валюты:
- Тонкости успешной работы опрыскивателей
- Регистрация
Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками
Ведь это лет 40 назад можно было говорить: мол, проживём и без них. Одновременно бананы можно считать самым дешёвым источником витаминов — даже яблоки порой дороже. Официальные СМИ приводили мнения экспертов, обещавших, что дефицита бананов опасаться не стоит. По их словам, продукцию из Эквадора на полках российских магазинов заменят поставки из других стран Латинской Америки, а также Филиппин, Индонезии, Китая и Индии. Однако такие заявления выглядели слишком оптимистичными. Переориентировать такие объёмы на новых поставщиков довольно непросто, поскольку бананы выращиваются под заранее оговорённые поставки. Потому пять-десять лишних тонн производители смогут найти, а вот тысячу тонн уже нет. Рассчитывать на дружественные Индию и Китай тоже следовало бы с осторожностью. Статистика показывает, что, хотя эти страны и являются мировыми лидерами по производству бананов Индия — 33 млн тонн в год, Китай — 12 млн тонн , они не могут обеспечить ими даже своё миллиардное население, в связи с чем в больших количествах импортируют бананы. Не менее важно и то, что импорт бананов отличается от импорта, к примеру, автомобилей особо сложной логистикой.
За 30 лет сотрудничества с Россией Эквадор выстроил её от и до: компании-производители по графику отгружают бананы перевозчикам, в портах уже подготовлены контейнеры, под парами стоят корабли, затем груз идёт по морю в Санкт-Петербург, где его встречают и моментально развозят по складам и магазинам.
Может выступать переносчиком холеры. В связи с этим ведомство обратилось к министру сельского хозяйства и животноводства Эквадора Франклину Данило Паласиосу Маркесу с требованием приостановить сертификацию бананов 5 главных предприятий-нарушителей. В организации также подчеркнули, что импорт бананов продолжается. Важно отметить, что в целом экспорт бананов в Россию не прекращен.
Acorbanec Россия — второй после ЕС крупнейший потребитель эквадорских бананов. В Acorbanec отметили, что «альтернативного рынка, способного поглотить такое количество этой ягоды, не существует» для Эквадора. Откуда бананы везут в Россию На сегодняшний день бананы выращивают в 150 странах — на рынок попадает порядка 1 тыс. За ним следует Колумбия и Коста-Рика. Бананы доставляют в РФ морским путем в контейнеровозах или на рефрижераторных судах, где они лежат по несколько недель.
Чтобы плоды не успели испортиться, их отправляют еще зелеными.
RU генеральный директор информационного агентства для профессионалов плодоовощной отрасли FruitNews Ирина Козий. В-третьих, рост цен эксперты объяснили тем, что покупатели сконцентрировались именно на них, считая этот продукт бюджетным. Это связано со стрессовым положением на рынке и коллективной экономией. Люди привыкли, что бананы — это недорогой продукт, и они стоят дешевле многих других фруктов, цена на которые выше 200 рублей за килограмм. Именно поэтому возникла ситуация, диктующая рост цен, — пояснил Колташов.
Так подорожали не только бананы, но и курица, и яйца» Василий Колташов, экономист Бананы подорожали намного сильнее, чем другие продукты, которые тоже взлетели в цене. Сейчас немногие потребители помнят, что два года назад бананы в магазинах можно было купить по цене 57,5 рубля за килограмм, — уточнила она. Чтобы бороться с ростом цен на бананы, экономист Валерий Миронов предлагает включить продукт в перечень социально значимых. Пока это не было сделано, — сказал он MSK1. В среднем это почти 1,5 миллиона тонн.
И зависят в том числе от сорта и страны — поставщика бананов. Читайте также: Пора сушить сухари? В России ждут серьёзного подорожания хлеба и даже его дефицита Привязка к курсу валют Подорожание бананов нельзя списать на их сезонность, связанную с посевом, созреванием и сбором урожая, как, например, происходит с картошкой, капустой или персиками. Бананы не являются сезонным продуктом и обеспечены постоянным круглогодичным спросом, отметил кандидат экономических наук Сергей Гатауллин. Цены на внутреннем рынке определяются по большей части динамикой рубля, возможностями ввозной транспортной инфраструктуры и производственными оценками основных игроков Южной Америки», — пояснил он. Поэтому сегодня рыночных механизмов снижения цены на бананы в рознице нет, констатировал собеседник ForPost. Однако, обратил внимание экономист, есть пространство для инструментов командно-административной экономики. Например, включение бананов в список социально значимых продуктов с соответствующим мониторингом цен и механизмами господдержки в части пересмотра размера НДС в сторону обнуления или снижения.
«Политический товар»: названы последствия для России от прекращения поставок бананов из Эквадора
Долгова отметила, что повышение затрат на перевозку связано с остановкой рейсов в нашу страну двух крупнейших эквадорских перевозчиков бананов. Фрукты стали возить мелкими судами, что обходится дороже в расчете на единицу продукции. Для цен на бананы в России характерна выраженная сезонность, напоминает главный аналитик Совкомбанка Наталья Ващелюк. В первые и последние месяцы года они обычно дорожают. В этом году, по данным Росстата, с 1 января по 27 марта цена на бананы выросла почти на 25 процентов. Безусловно, сказываются ослабление рубля, усложнение логистики, однако этот продукт дорожает не только в России", — отметила специалист.
По данным Росстата на 27 марта лидерами по росту цен были лук репчатый 75 процентов с начала года и 3,78 процента к февралю ; помидоры свежие 65 и 17 процентов соответственно ; морковь 25,5 и один процент ; свекла 15,5 и —0,4 процента , приводит цифры Долгова. Доцент РЭУ подчеркнула, что сезонные овощи традиционно дорожают весной. Это объясняется сокращением запасов отечественного урожая в овощехранилищах и более высокими затратами на хранение из-за сроков , сортировку и переборку овощей. Во Франции спрогнозировали подорожание бананов на 20 процентов 1 ноября 2022, 15:03 Еще одна причина — увеличение доли импортных продуктов даже в традиционных для России сегментах. Так, чеснок в последнее время на 75 процентов стал импортным, и покупатели жалуются на его удорожание.
А цены на импорт зависит от очень большого количества факторов.
Впрочем, бананы полностью не исчезнут с российских прилавков: хоть Латинская Америка и ведущий поставщик, бананы в Россию привозят также из Африки, утверждает специалист.
Решение об ограничении ввоза бананов из Эквадора было принято из-за обнаружения в них карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. Ограничительные меры ввели в отношении пяти эквадорских экспортеров фруктов, допустивших наибольшее количество санитарных нарушений. При чем здесь оружие для ВСУ Поставки гвоздик и бананов из Эквадора были остановлены на фоне решения президента Эквадора Даниэля Нобоа о перед аче старого советского оружия на Украину. При этом глава государства подчеркнул, что его страна не будет разрывать отношения с РФ, а чтобы обойти заключенные договоренности с Москвой, он назвал оружие «металлоломом». На это обратил внимание военный эксперт Борис Ро жин. РФ была крупнейшим покупателем местных бананов», — написал он в своем Telegram-канале.
Как и любые другие фрукты и ягоды, они содержат очень много витаминов, микроэлементов и пищевых волокон. Кроме того, банан — это единственный фрукт, который содержит триптофан, способствует синтезу серотонина, улучшает настроение. Этот продукт также содержит витамины группы B, железо, фосфор, калий, витамин C. Москва, Зоя Осколкова Написать автору или сообщить новость Подписывайтесь на каналы.
Фруктовый рай закрывается: почему бананы стали вдвое дороже
Причём совсем бананы не исчезли, в сетевые магазины их поставляют, но понемногу – в значительно меньших количествах, чем раньше. Статья автора «Новости » в Дзене: Российских импортеров предупредили о возможных перебоях в поставках бананов из-за мятежа мафии в Эквадоре. Бананы являются не только важной статьей экспорта многих тропических стран, но и основным источником питания населения этих стран. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Тюмени - — Основных причин текущего подорожания бананов на российском рынке две.
Поставки бананов в Россию выросли на 10%
Альтернатива Эквадору (ее нет). Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Великого Новгорода - «Бананы — одна из маркерных позиций, по которой покупатели в целом определяют уровень цен в магазине», — отмечает источник в одной из сетей. Перебоев с поставками бананов в Россию не отмечается, говорится в сообщении Россельхознадзора. Найти бананы оказалось и правда непросто: они есть далеко не во всех магазинах. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Ярославля -
«Политический товар»: названы последствия для России от прекращения поставок бананов из Эквадора
Почему Россия ввела запрет на ввоз бананов из Эквадора, что будет с ценами на бананы, где Россия покупает бананы, чем опасна многоядная муха-горбатка. Причиной тому — извержение вулкана Сангай, поразившее 55 тысяч гектаров банановых культур в Эквадоре. Цены на бананы в магазинах установили пятилетний рекорд Фото: Андрей Любимов / РБК. Эксперт подчеркнул, что бананы не исчезнут из магазинов, однако они будут поступать в меньшем количестве. Россельхознадзор с 5 февраля приостановит экспорт бананов из Эквадора. Фермеры из Эквадора не смогут поставлять бананы в Россию из-за обрушившихся на страну санкций.
Бананы стали предвестниками роста цен на другие продукты
Переложить возросшие издержки на покупателей сети не могут из-за рисков падения продаж и трафика. По его словам, импортеры не могут обеспечить необходимые объемы поставок. Также, по сведениям источника, оптовые цены на бананы за год выросли с 60 рублей примерно до 82 рублей за 1 кг. Источник в одном из импортеров фруктов подтвердил существование проблемы.
По информации собеседника, в прошлом году снизился сбор урожая бананов в Эквадоре — основном импортере бананов в Россию — из-за неблагоприятных погодных условий, а также активности вулкана Сангай, повредившего плантации. Источник в федеральной сети подтвердил, что на рынке есть нехватка бананов и рост оптовых цен. Он ожидает улучшения ситуации в течение нескольких недель.
Стало также известно, что в январе в Россию была отправлена первая партия бананов из Индии, вторую ждут в феврале. Эксперты не видят пока предпосылок дефицита этих тропических плодов, однако, по их словам, события могут пойти по любому сценарию. Фото: freepik. В ответ Сонсолес Гарсия заметила, что указанное насекомое «не является сельскохозяйственным вредителем, не нападает на посевы и не поражает их». Между тем претензии российской стороны по поводу мухи-горбатки выдвигаются к производителям бананов из Эквадора как минимум с конца 2019 года. Согласно опубликованной в декабре статистике ООН, в 2022 году в мире было выращено 135,5 млн тонн бананов. Эквадор оказался на шестом месте по производству 6,1 млн тонн , но именно он экспортирует бананов больше, чем любая другая страна. Пока можно предположить, что часть потребителей переключится, к примеру, на яблоки.
Российских импортеров предупредили о возможных перебоях в поставках бананов из-за мятежа мафии в Эквадоре. В то же время в Эквадоре говорят, что поставки обеспечиваются «в штатном режиме». Источник: AP 2023 Источник: AP 2023 Российские импортеры начали получать от контрагентов предупреждения о возможных перебоях в поставке бананов, сообщила РБК президент Ассоциации импортеров плодоовощной продукции Ирина Норина. По ее словам, партнеры предупредили, что вызванная событиями в Эквадоре паника повлекла за собой временное закрытие портов, отмену выдачи контейнеров большинством агентств, срыв доставки картона и отмену среза бананов производителями. Поставщики не исключили, что, даже если ситуация скоро стабилизируется, они в силу форс-мажорных обстоятельств не смогут полностью отгрузить запланированные объемы на этой неделе. В то же время исполнительный директор Ассоциации маркетинга и экспорта бананов Эквадора Acorbanec Ричард Салазар заявил РБК, что поставки бананов, несмотря на мятеж мафии, в норме и не прерывались.
В Россию запретили ввозить бананы из Эквадора. Поставки приостановил Россельхознадзор. По данным ведомства, ограничения коснутся пяти экспортёров и начнут действовать 5 февраля. Дело в том, что в эквадорских бананах нашли вредителя — многоядную муху-горбатку, которая считается переносчиком холеры. Что теперь будет с ценами на фрукты? В российском МИД такое решение эквадорских властей назвали опрометчивым.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
Фермеры из Эквадора не смогут поставлять бананы в Россию из-за обрушившихся на страну санкций. Производители бананов бьют тревогу: если грибок попадет на соседние плантации, то любители экзотического фрукта могут в скором будущем не обнаружить его на прилавках магазинов. ФедералПресс рассказывает, по какой причине Россельхознадзор может ограничить импорт бананов из Эквадора.