В День русской водки ФедералПресс рассказывает о самых необычных напитках, которые делают на молоке, специях для борща и капусте. Завершает нашу пятерку удивительный напиток, который, в отличие от предшественника, с каждым годом обретает все большую популярность. После прочтения статьи про изготовление напитка из иван-чая ухватилась за это, решила монетизировать идею и разработала бизнес-проект. Серия слабоалкогольных солодовых напитков Max&Jack’s, выпускаемых Московской Пивоваренной Компанией была дополнена интересным вкусом Фрукты-Чили. Лайф собрал самые необычные вина в мире, а также спросил профессионалов отрасли об их дегустационных опытах.
Начинаем с юмора
Производители утверждали, что их детище как раз может помочь желающим бросить курить. Не желающим же обещали облегчить моменты, когда совершенно невозможно затянуться, — к примеру, в общественных местах. Полностью избавить от никотиновой зависимости не обещали, но от одного до четырёх часов курильщик мог продержаться без сигареты. Забежим вперед: производитель этого чуда, голландская компания United Drinks and Beauty Corporation, объявила себя банкротом и ушла с рынка, но в свое время напиток успел завоевать популярность в Нидерландах. В 2008 году «жидкость» попала на рынок Великобритании. Прессу захлестнула волна ликования — вот он, простой способ помочь тем, кого затронул закон о запрете курения. Со слов директора компании Мартина Хартмана, напиток не содержал никотина, а в 275 мл обнаружилась всего 21 калория. Смесь корней разных растений из Южной Африки всего за полтора фунта!
Однако низкая калорийность и цена не спасли продукт от обрушившейся на него критики. Говорят, злую шутку сыграл дизайн банки - уж слишком напоминал пачку сигарет «Мальборо». Городок Абасири небольшой, в полях вокруг пасутся не только коровы местных фермеров, но и олени эдзо. Вокруг острова дрейфуют льды. Скептики утверждают, что для столичных модников и гурманов это такой японский Магадан. Первый же сезон продаж оказался последним, но пивовары придумали кое-что получше. Вдохновленные местным колоритом, они запустили в производство пиво небесно-голубого цвета.
Название взяли из жизни: «Дрейфующие льды Охотского моря»!
Икру добавляют обычно в самом конце, а вот специи в напиток не кладут. С Дальнего Востока в список также попали быырпах из Якутии и арса, распространенная в Бурятии и Забайкальском крае.
Один из главных ингредиентов быырпаха — суорат, похожий на йогурт. Рецептов быырпаха много. В напиток, помимо суората или кефира, добавляют сгущенку или сахар.
Напиток должен настояться несколько дней. Подают быырпах холодным — это отличный вариант для жаркого лета.
Это позволяет делать уникальные напитки, которые ценны не только в гастрономическом, но и в культурологическом смысле. На это есть запрос в обществе, это один из видов кулинарного патриотизма. Это могут быть сладкие наливки на местных ягодах. Здесь сразу несколько факторов: во-первых, снижение алкоголизации, во-вторых, забота об экологии, в-третьих, польза, которую растения оказывают на организм. Кроме того, внедрение таких напитков учит людей создавать гастрономические пары — например, настойки на сибирских травах в сочетании с традиционными сибирскими блюдами. В регионах, где растет много местных ягод, уже давно пользуются популярностью оригинальные наливки на черемухе, облепихе, бруснике, бузине. Такой же тренд можно проследить в мире вина: многие автохтонные местные уникальные российские сорта винограда запоминаются потребителям именно характерными природными ароматами. Так в белом сорте «сибирьковый» многие улавливают ноты полевых трав — клевера, душицы и других.
А так же его можно приобрести в продуктовых и сувенирных магазинах по всему Китаю. Йогурито Yogurito , Япония Этот острый, основанный на йогурте ликер может быть произведен в Голландии и разлит по бутылкам во Франции, но продается он только в Японии. Йогурито пьется в чистом виде, а так же может смешиваться с апельсиновым или ананасовым соком. Найти йогурито можно в барах, ресторанах и магазинах по всей Японии. Пиво сделано из 100-процентного кофе Кона.
Кофейное пиво можно найти в гавайских барах. Кинар Cynar , Италия Считается, что этот лекарственный аперитив помогает бороться с напряжением современной жизни, уменьшает риск болезни сердца. Кинар изготавливается из артишоков с добавлением 13 трав. Его можно пить отдельно, а можно добавлять в коктейли и в пиво.
Самые востребованные алкогольные бренды
- White Mary
- 14. Пиво из слоновьих фекалий Un, Kono Kuro
- Какие необычные газированные напитки продаются в Египте
- 15 самых странных напитков в мире, об ингредиентах которых лучше даже не догадываться
- Stranger things: топ-7 самых необычных (и странных) напитков
Закупоренное в бутылке лето и прочие необычные вина
Разработал Kwispelbier голландец Терри Беренден, решивший как-то, что его пес тоже имеет право на глоток пива. В состав напитка входит экстракт говядины, что делает собачье пиво и вправду интересным для животных. Впрочем, вероятность того, что ваш питомец подсядет на пиво, мала — Kwispelbier не содержит алкоголь. Чича Распространенный в Южной Америке напиток — своего рода пиво, сделанное на основе кукурузы, маниока или плодов персиковой пальмы. Вроде бы ничего особенного, но... Процесс приготовления выглядит следующим образом: женщины не мужчины, это принципиально жуют кукурузу, а затем сплевывают кашицу в сосуды с теплой водой. Слюна, точнее, содержащиеся в ней ферменты, превращает кукурузный крахмал в сахар, за счет чего смесь начинает быстро бродить. Копи-лувак Элитный, самый дорогой сорт кофе «помогают» делать пальмовые куницы мусанги. Эти животные очень любят плоды кофейного дерева, причем потребляют в пищу только самые спелые.
В желудках мусанг благодаря определенным бактериям происходит обработка кофейных зерен, которые затем в непрожеванном виде оказываются естественным образом «на свободе». Далее зерна собираются, очищаются и затем превращаются в кофе. Водка со вкусом копченой рыбы Водка бывает самой разной.
Так в белом сорте «сибирьковый» многие улавливают ноты полевых трав — клевера, душицы и других. А в красном сорте «красностоп» можно заметить оттенки аромата традиционных русских овощей иногда его сравнивают с борщом или винегретом. В 2024 году в мировом масштабе будет расти популярность слабоалкогольных напитков вино и пиво вместо коньяка и водки , однако применительно к России этот тренд вызывает вопросы.
Дело в том, что наша страна уже столкнулась с несколькими волнами подорожания вина. После этого, в ноябре 2023 года, Госдума РФ приняла в третьем чтении законопроект, который увеличивает акцизы на вино с 1 мая 2024 года почти втрое — вместо 34 рублей за литр акциз вырастет до 108 рублей. Ставки будут расти и дальше. Законопроект вносит изменения в Налоговый кодекс РФ и предусматривает увеличение акцизов на вино в 2025 году до 112 руб. Ставка акциза на игристые вина будет еще выше — 141 руб.
Серия была посвящена американскому футболу и покупателям предлагали попробовать вкус грязи, дерна, спортивного крема и пота. Последний единодушно был признан самым странным. Placenta Soft Drink Вряд ли вы захотите попробовать это напиток. Дело в том, что название соответствует действительности, это не провокационный нейминг. Газировку сделали на основе плаценты.
Тут представлена японская торговая марка Qbit, но в Азии несколько производителей, которые предлагают подобную продукцию. Проводить какие-то исследования в этом направление мы не решились. Salty Watermelon от Pepsi Надо сказать, что Япония в плане вкусов продуктов постоянно преподносит сюрпризы. Даже известные мировые бренды, которые обычно очень консервативны, позволяют себе немного пошалить на этом рынке. Вот, например, «Пепси» со вкусом арбуза. При этом вкус очень сильный, что редко встречается в Европе или США. Cucumber Soda от Pepsi Еще один эксперимент специально для японского рынка — «огуречная» Pepsi. Звучит весьма необычно, хотя в мире такой вкус встречается. При желании на «Амазоне» можно заказать, например Mr. Cumber — Sparkling Cucumber Soda.
В желудках мусанг благодаря определенным бактериям происходит обработка кофейных зерен, которые затем в непрожеванном виде оказываются естественным образом «на свободе». Далее зерна собираются, очищаются и затем превращаются в кофе. Водка со вкусом копченой рыбы Водка бывает самой разной. И даже такой — со вкусом рыбы. Филе лосося кладут в чан со спиртом, после чего спирт фильтруют и превращают в водку. Напиток не только экзотический, но и недешевый — бутылка Smoked Salmon Flavored Vodka стоит порядка 30 долларов. Gilpin Family Whisky Редкость, услада коллекционеров, Gilpin Family Whisky — напиток, который делают только под заказ.
У этого виски, как говорят, фантастический вкус. Но вряд ли большинство ценителей рискнут его попробовать. Все потому, что в его состав входит… моча пожилых людей-диабетиков. Разумеется, этот «ингредиент» присутствует в Gilpin Family Whisky не в первозданном виде —— перед тем как добавить в напиток, его ее пропускают через специальный фильтр. На каждой бутылке, кстати, указана фамилия добровольца, поучаствовавшего в создании виски.
Начинаем с юмора
По программе содействия самозанятости Айгуль Гумерова получила единовременную финансовую помощь и приобрела роллер для скручивания листьев. Как рассказал на своей странице в соцсетях Радий Хабиров, предпринимательница стала собирать иван-чай и готовить его к продаже. Она собирает растение, производит отбор хороших листьев, а потом сушит в специальном шкафу. Напиток получается вкусный и очень полезный.
Порой для «украшения» туда также добавляют маленьких змеек, тараканов, черепашек и даже птиц. Айяуаска Айяуаска — название бахчевой лианы или «лианы мертвых», которая и составляет ключевой ингредиент одноименного напитка. Попробовать его можно в одном из диких племен Амазонки. Стоит знать, что это мощное психотропное средство, вызывающее галлюцинации. По мнению индейцев, айяуаска позволяет связаться с миром мертвых. Чангаа В трущобах Кении готовят свой вариант самогона, который и называется чангаа.
Казалось бы в его составе нет ничего необычного — сорго и кукуруза — но не следует забывать, что это Африка, а значит здесь не заботятся о санитарных нормах, помимо грязной воды в напиток для вкуса могут добавить реактивное топливо или аккумуляторную кислоту. Последствия употребления такого алкоголя можно легко себе представить, не зря буквальный перевод его названия звучит, как «убей меня быстро». И хотя это скорее настоящий спирт, но за мягкий привкус его прозвали ликером. Fijjtu Fijjtu — это африканское пиво, основой которого служит протухшая и кишащая всевозможными паразитами вода. Попробовавшие его люди рассказывают, что состояние опьянения сопровождается удивительными образами и цветами, невиданными в реальной жизни. Возможно, за это его прозвали «божьей росой».
Скачать презентацию: Медиа-кит При перепечатке или цитировании материалов сайта Socialinform. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации ".
Пивные дрожжи и хмель кладут в теплое молоко и выдерживают какое-то время. Интересно, что на вкус это пиво отдает не молоком, а фруктами. Газировка из птичьей слюны Китайцам мало супа из ласточкиных гнезд, они создали лимонад из птичьей слюны. Слюной птицы крепят свои гнезда на стенах пещер, так что заполучить этот ингредиент крайне непросто. Соответственно, цена напитка, приготовленного на основе содовой, весьма высока. Впрочем, есть и бюджетная версия этой газировки, где используется заменитель вкуса. Кстати, этот напиток продается и во Вьетнаме. Cобачье пиво Напиток Kwispelbier — действительно пиво, но для его приготовления собаки, слава богу, не используются. Наоборот, этот напиток для них, собак, и предназначен. Разработал Kwispelbier голландец Терри Беренден, решивший как-то, что его пес тоже имеет право на глоток пива. В состав напитка входит экстракт говядины, что делает собачье пиво и вправду интересным для животных. Впрочем, вероятность того, что ваш питомец подсядет на пиво, мала — Kwispelbier не содержит алкоголь.
ПРОБУЕМ САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ НАПИТКИ АЛТАЯ
Из необычного — солодовые газированные напитки Fayrouz. Жара отступила и это прекрасный повод подготовиться к следующей «знойной» волне и выбрать лучшие столичные заведения с необычными и вкусными напитками. В основу легли крепкие напитки ecoSPIRITS в многоразовой упаковке, которая снижает углеродный след. Индейцы Амазонии верят, что этот напиток способен на короткий срок связать незримой нитью два мира: живых и мертвых.
Сейчас на главной
- 13 самых популярных блюд корейской кухни
- Водка на скорпионах
- Необычные напитки | Истории | Комбуча, растительное 18 июля 2023
- 10 необычных алкогольных коктейлей
- Откуда все эти новые названия
Самые необычные алкогольные напитки (18 фото)
Необычные напитки производят сразу несколько компаний. Жара отступила и это прекрасный повод подготовиться к следующей «знойной» волне и выбрать лучшие столичные заведения с необычными и вкусными напитками. РИА Новости, 1920, 09.06.2023. международный день газировки. Вот такой необычный напиток от Абрау-Дюрсо мы заметили на заправке ННК. Мы решили выяснить, какой необычный алкоголь пьют в разных странах мира. Первые два места в рейтинге необычных напитков заняли Поморский кёж из Архангельской и Мурманской областей и белый квас из Воронежской области.
15 самых странных газировок в мире
Интересно, что сбор трав и приготовление напитка выполняют исключительно женщины. Функциональные напитки Chillax — первые в России напитки с аминокислотой L-триптофан, витаминами группы B и цинком. Fizzy Fox представил новинку — напитки с содержанием яблочного уксуса с настоящими овощами и фруктами. Необычный напиток производится в Голландии, а разливается во Франции.
Разбор ролика Fantola
- Какие необычные газированные напитки продаются в Египте
- Водорослевое вино
- Brown Sugar
- Самые странные напитки мира . Кулинарные статьи и лайфхаки
- Малоизвестные алкогольные напитки со всего мира, которые вас удивят -
- Самые необычные алкогольные напитки (18 фото) » Триникси
Самые странные напитки мира
Напитки – прикольные фото, видео и новости. Все самое интересное и лучшее по теме напитки на развлекательном портале Этот традиционный русский напиток можно назвать родственником компота, так как он делается из сушеных фруктов и ягод. Секреты ферментированных напитков, необычные блюда из гуся и почему шоколад горит 12+.