В таком случае стоит купить погружную блинницу (электрическую), получившую много положительных отзывов от начинающих кулинаров.
Тест и обзор блинниц: жарим блины
| Блинница: погружная, открытая и с крышкой, как пользоваться, отзывы | Электрический погружная блинница – эволюция в приготовлении блинов и панкейков! Больше не нужно часами стоять у раскаленной плиты, обжигаться и отскребать пригоревшие, плохо снятые блины. |
| 10 лучших блинниц - Рейтинг 2023 | Электрическая блинница с погружным нагревательным элементом внешне напоминает обычную сковороду диаметром в 19-20 см. Поверхность у нее выпуклой формы и без бортиков, прибор питается от электросети, имеет в комплекте емкость для замешивания опары. |
| 9 лучших блинниц - Рейтинг 2024 | Расскажем, как выбрать электрическую блинницу для дома. |
Рейтинг лучших погружных блинниц
Нет копоти и дыма. Если при готовке на плите вам приходится закрывать двери на кухню, чтобы дым и запах жаренного не заполнил весь дом, то с электрическим прибором таких проблем нет. Можно готовить прямо на столе. Ножки устройства не нагреваются, а потому вы можете ставить его прямо на столешницу. Нужно ли смазывать погружную блинницу растительным маслом? Нет, вы можете готовить без использования масла. Ваши закуски будут не только вкусными, но и диетическими. Какая электрическая блинница лучше — погружная или классическая Разница между этими двумя моделями в способе жарки.
На классическую блинницу нужно лить тесто как на сковороду, а потому вы можете не угадать с количеством теста и в результате получить толстые блины. К тому же вам придется равномерно распределять тесто лопаткой, что увеличивает время выпечки и добавляет хлопот. Если в устройстве нет защитных бортиков существует риск запачкать его корпус и пространство вокруг него. В плане удобства погружная модель намного удобнее, потому что она требует от вас минимум усилий и отменно справляется с тонкими румяными блинчиками одной толщины и диаметра. Как приготовить идеальные блины в электрической погружной блиннице Приготовьте тесто и вылейте его в пластиковую чашу, предусмотренную в комплекте с кухонным девайсом. Очень важно использовать именно ее, поскольку она идеально подходит для погружения блинницы. Включите устройство в розетку и дождитесь пока оно нагреется.
Возьмите прибор за ручку и окуните его рабочую поверхность в тесто на 3-5 секунд в зависимости от толщины блина, которую хотите получить. Затем переверните и поставьте на стол. Ждем пока поджарится одна сторона. В зависимости от мощности прибора на это уходит 1,5-2 минуты если вы хотите получить поджаристые блины. Переворачиваем блин руками или с помощью силиконовой лопатки. Толщина блинчиков зависит от густоты теста — чем оно гуще, тем толще получаются изделия. Важно: когда в тарелке остается мало теста, не нужно его выливать сверху на рабочую поверхность.
Алюминий быстрей нагревается, но он не такой прочный, как сталь. Самый длительный срок эксплуатации у чугуна. Но его чаще всего используют в дорогостоящих профессиональных моделях, предназначенных для предприятий общепита. Антипригарное покрытие. Прочный слой предохраняет поверхность от повреждения. Он позволяет готовить без использования масла, пища не пригорает, не оставляет пятен. Именно поэтому при покупке стоит учитывать наличие качественного покрытия на блиннице. Индикатор нагрева. Важная опция, которая указывает готовность прибора к началу приготовления блинов.
Многие агрегаты оснащены световым индикатором, расположенным на корпусе. Также есть модели со специальным значком на рабочей поверхности, который при необходимом нагреве приобретает красный оттенок. Размер и вес. В продаже представлены модели из различных материалов. Пластик легче, агрегат легко переносить с места на место, перевозить на дачу или брать в отпуск.
Такие приборы ускоряют кулинарный процесс, а также позволяют делать блины равномерными по толщине и ровными по форме. Потом изобретатели шагнули дальше и придумали погружную блинницу. С её помощью блины можно печь ещё быстрее и легче. Освоить нюансы готовки с такой техникой — проще простого. Блинница похожа на выпуклую сковороду. Выгнутая часть — это элемент, на который будет наноситься тесто. Он представляет собой поверхность, которую обеспечивает теплом спрятанный внутри нагреватель. Главное же отличие в принципе жарки: вам не нужно наливать тесто сверху. Блинница на секунду опускается в миску с жидкой массой, вынимается, переворачивается, а затем пропекает блин до готовности. Такая техника очень популярна за океаном. Блины от погружного аппарата получаются особенно тонкими. После прожарки одной стороны блин переворачивают лопаткой на другую и продолжают процесс. Однако пропекать обратную сторону совсем не обязательно. Процесс выпекания блина занимает 20 сек. Правда, больше одного вам за подход приготовить не удастся, как в случае с классической электроблинницей.
Все эти параметры должны быть учтены при выборе блинницы, чтобы обеспечить наилучшее качество блинов и удобство использования. Какую фирму выбрать? Выбор производителя блинницы — важный этап покупки. Приборы отличаются удобством использования, энергоэффективностью и надежностью. Некоторые модели оснащены функцией регулировки температуры и времени приготовления, что обеспечивает идеальный результат. Компания также предлагает высококачественные нонстиковые покрытия, обеспечивающие легкую очистку и долговечность. Tefal — бренд, заслуживший признание благодаря своим инновационным решениям в области кухонной техники. Блинницы Tefal известны своими мощными и эффективными моделями, оснащенными интуитивно понятными контрольными элементами. Уникальные нонстиковые покрытия обеспечивают превосходные антипригарные свойства и долгий срок службы. GFGRIL — это бренд, специализирующийся на производстве высококачественной техники для приготовления пищи. Блинницы этого бренда отличаются исключительной прочностью и долговечностью, а также превосходными характеристиками приготовления блинов. Они легки в использовании и обслуживании, что делает их отличным выбором для любой кухни. Компания Maxwell привлекает внимание своими высококачественными и надежными блинницами.
10 лучших блинниц наливных и погружных моделей
| Обзор лучших погружных блинниц, преимущества и недостатки устройств | Блинница электрическая погружная BRADEX ТК 0237. |
| Лучшие блинницы, ТОП-10 рейтинг электрических блинниц 2024 | Погружная блинница способна помочь добиться цели даже новичкам, впервые взявшимся за выпекание блинов. |
ТОП-10 лучших блинниц: Рейтинг 2024 года
Многие отмечают, что выбирают электрическую погружную блинницу, чтобы избавить себя от лишних хлопот. Смотрите онлайн видео «блинница электрическая? электроблинница погружная» на канале «Секреты ухода за ногтями на лето» в хорошем качестве, опубликованное 7 октября 2023 г. 14:47 длительностью 00:02:35 на видеохостинге RUTUBE. 4 вида лучших блинниц: устройство и принцип работы, назначение и функции, как выбрать, лучшая погружная блинница, лучшая электрическая блинница, лучшая большая блинница, лучшая беспроводная блинница. Блинница электрическая погружная REDMOND RSM-1409, антипригарное покрытие, диаметр 20см. Смотрите онлайн видео «блинница электрическая? электроблинница погружная» на канале «Секреты ухода за ногтями на лето» в хорошем качестве, опубликованное 7 октября 2023 г. 14:47 длительностью 00:02:35 на видеохостинге RUTUBE.
Выбор блинницы: 8 критериев и рекомендаций для покупателя + рейтинг лучших моделей 2021 года
Они защищают от скольжения по поверхности, что считается существенным достоинством. Она оснащена специальными ручками для переноски, что значительно облегчает жизнь пользователю. Отзывы об изделии поступают положительные, так как модель качественно собрана и весит менее 1 кг. Люди нередко приобретают такую блинницу для поездок за город, так как она пригодится в любых условиях. Купить погружную блинницу в обычных магазинах можно за 2300 руб.
Проделать так нужно столько раз, сколько потребуется для выработки навыка. Критерии выбора Прежде всего стоит определиться с видом блинницы.
Любите большие блины, вас не утруждает сам процесс приготовления — берите классическую наливную бытовую электроблинницу или даже профессиональную. Если вы больше любите поесть этот десерт, а не стоять у плиты, или ваши блины часто не получаются, как надо, то выбирайте погружную модель. Мечтаете, чтобы домашние сами себе готовили блинчики на скорую руку — купите им погружной вариант, а если нужны еще и оладушки, сырники, драники — то классическую со сменными конфорками с рабочими зонами разного диаметра. Следующий момент — быстрота и равномерность нагрева. Если прибор будет долго прогреваться или оставлять какую-то часть блина бледной, то это никак не упростит процесс готовки, такая техника рано или поздно прячется в дальний угол шкафа. Не стоит гнаться за ценой и брендом.
Не всегда дорогая модель или именитый бренд гарантируют покупку по-настоящему удобной и любимой впоследствии блинницы. Тут лучше изучить как можно больше отзывов, посмотреть ролики в интернете, проанализировать рейтинги.
В дорогих моделях встречаются ЖК-экраны, на которые выводится текущая температура нагрева и другая полезная информация. А звуковая система оповещения вовремя предупредит, когда поверхность нагрелась до нужной степени. Совет Блинницы идеально подходят для приготовления блинов с припеком: это когда на раскаленную поверхность выкладывается начинка например, рубленая зелень, кусочки грибов или фруктов , а сверху выливается тесто.
Чтобы делать то же самое на обычной сковороде, нужно «набить руку». Чем бытовые блинницы отличаются от профессиональных Если не обращать внимания на бренды и разницу в стоимости, отличий всего четыре. Бытовые модели более легкие и компактные, профессиональные обычно тяжелые и громоздкие. Блинницы для дома позволяют одновременно выпекать один-два блина, реже — три или четыре. В профессиональных может быть до шести постов.
У приборов для домашнего применения меньше мощность, что влияет на скорость приготовления, они имеют ограниченный набор настроек, зато проще в управлении. Модели для дома часто имеют небольшое углубление для заливки теста. В профессиональных «бортики» встречаются реже, потому для работы с ними нужно определенное мастерство. Какая блинница лучше: разбираемся с типами приборов Открытые и закрытые блинницы Открытые работают по принципу обычной сковороды: тесто нужно налить на раскаленную поверхность, а затем перевернуть блин, когда нижняя сторона хорошо прожарится. Закрытые по принципу работы похожи на вафельницы, в которых тесто одновременно пропекается с двух сторон.
Это здорово экономит время, так как на приготовление одного блина уходит не более десяти секунд. Правда, если вы неправильно рассчитаете объем теста, блин может «убежать» за края прибора или, наоборот, получиться слишком маленьким. Лучше, когда производитель предлагает возможность выбора и комплектует прибор двумя-тремя сменными панелями.
Когда процесс приготовления подойдет к концу, дождитесь полного остывания поверхности и протрите ее салфеткой. Как видите, блинница электрическая погружная не требует больших усилий при готовке. Все очень просто и быстро! При выборе прибора в магазине следует обращать внимание на важные критерии. Материал корпуса. Металлические модели прочны, долговечны, но имеют больший вес в сравнении с пластиковыми. Прибор в процессе готовки нужно постоянно переворачивать, хрупкой женщине будет не так просто это делать, держа в руках металлическую модель. Блинница электрическая погружная из пластика, несмотря на кажущуюся хрупкость, довольна прочна. Но обращайте внимание на качество пластика! Длина провода. Этот критерий индивидуален для каждой хозяйки и кухни. Если вы знаете, куда поставить прибор, то просто рассчитайте длину от розетки до места использования. Подбирайте длину шнура в зависимости от своих предпочтений. Если погружная блинница, отзывы о которой отличные, выбирается в подарок, приобретайте ту, где более длинный провод. Мощность модели. По словам потребителей, лучшим выбором станет блинница мощностью 800 Вт. Такое значение позволит поддерживать нужную температуру для пропекания блинчиков примерно 200 градусов. На что еще обратить внимание при покупке? Прибор, на материал рабочей поверхности которого еще не было жалоб, — это погружная блинница. Отзывы о любой модели только хорошие. Качество покрытия рабочей поверхности всегда радует. Производители предлагают либо тефлон, либо антипригарное покрытие. Лучший выбор — керамическая рабочая поверхность. По словам экспертов, она более долговечна и полезна для здоровья. Чаще всего в магазинах встречаются модели с диаметром поверхности для жарки 20 см. Лучше ориентироваться на данный стандарт. Следите за тем, чтоб на модели имелся индикатор нагрева — это очень удобно на цену почти не влияет. Если вы планируете использовать прибор постоянно, то приобретайте модель с кнопкой включения и выключения. При редком использовании блинницы такая кнопка не нужна, будет достаточно простого подключения к сети. Блинница погружная Delimano: рекомендуемый производитель Большой любовью потребителей пользуется блинница от итальянского производителя Pancake Master.
Лучшие погружные блинницы
Расскажем, как выбрать электрическую блинницу для дома. Поскольку погружная электрическая блинница нагревается до высоких температур, во время работы нельзя прикасаться к ее рабочей поверхности во избежание ожога, держите прибор за ручку. Среди множества моделей довольно популярной стала погружная блинница, отличающаяся своей простотой и необычным внешним видом. Добряна-5 — погружная блинница с емкостью для теста и лопаткой.
9 лучших блинниц
Погружная электрическая блинница печет блины не традиционным способом, когда тесто наливается на раскаленную сковороду, а не совсем обычным – рабочая поверхность блинницы окунается в тесто. погружные блинницы имеют качественное антипригарное покрытие, благодаря которому можно готовить без масла. Хочу сегодня рассказать об электрической погружной блиннице от известной фирмы Delimano. Лучшая погружная блинница, судя по отзывам многих пользователей, это электрическая GadFamily. Погружная блинница отличается очень быстрым прилипанием теста, всего достаточно 5 секунд (у других моделей на это уходит до 10-15 секунд).
Плюсы и минусы погружной блинницы: как решиться на покупку, взвесив все преимущества и недостатки?
Таким образом, блины получаются большого размера и подойдут для фарширования. Для набора теста достаточно опустить на несколько секунд поверхность блинницы в ёмкость, а благодаря тому, что шнур питания идёт от подставки, в процессе готовки провод не будет мешать. Большая мощность 800 Вт позволяет создавать оптимальную температуру и быстро выпекать блины. В комплекте идёт ёмкость для теста подходящего размера.
Готовое тесто надо налить в миску, входящую в комплект, а когда индикатор на блиннице погаснет, взять ее в руки и перевернуть в тесто, посчитать — раз, два, три — и, перевернув блинницу назад, поставить ее на стол. На горячей поверхности останется тонкий слой теста. Примерно через минуту блин нужно перевернуть он легко отделяется от поверхности, даже немного приподнимается по краям. Если вы собираетесь в дальнейшем фаршировать блинчик и обжаривать его, то можно просто перевернуть блинницу — и блин упадет на тарелку. Или же лопаточкой переворачиваете блинчик — и он пропекается с другой стороны.
Особенность такого способа приготовления: получаются тончайшие блинчики, просто кружевные. Главное — не передержать перевернутую блинницу, иначе начинает прогреваться большое количество теста, блин становится тяжелым и при переворачивании получается ерунда. Все, действительно, делать надо на раз-два-три — и тогда гарантирован отличный результат. Блин не всегда получается большого размера, могут быть и маленькие — на серединке поверхности. Все зависит от того, как вы погрузили блинницу в тесто. Время подготовки прибора к работе — 3 минуты, время приготовления 1 блинчика — 1,5—2 минуты при обжаривании с двух сторон. Нельзя сказать, что эта блинница — чемпион по скорости приготовления блинов, но она точно чемпион по тонкости.
Гарантия: 1 год. Страна—производитель: КНР. Функциональность Очень интересная блинница. Принцип приготовления не такой, как у стационарных приборов. Готовое тесто надо налить в миску, входящую в комплект, а когда индикатор на блиннице погаснет, взять ее в руки и перевернуть в тесто, посчитать — раз, два, три — и, перевернув блинницу назад, поставить ее на стол. На горячей поверхности останется тонкий слой теста. Примерно через минуту блин нужно перевернуть он легко отделяется от поверхности, даже немного приподнимается по краям. Если вы собираетесь в дальнейшем фаршировать блинчик и обжаривать его, то можно просто перевернуть блинницу — и блин упадет на тарелку. Или же лопаточкой переворачиваете блинчик — и он пропекается с другой стороны. Особенность такого способа приготовления: получаются тончайшие блинчики, просто кружевные. Главное — не передержать перевернутую блинницу, иначе начинает прогреваться большое количество теста, блин становится тяжелым и при переворачивании получается ерунда. Все, действительно, делать надо на раз-два-три — и тогда гарантирован отличный результат.
Пользователь может установить любой уровень прожарки. Рабочая основа выполнена из прочного металла с антипригарным покрытием, что исключает прилипание ингредиентов. Так что за техникой легко ухаживать. В комплекте есть лопатка для переворачивания блинчиков, а также распределитель теста. Нагрев происходит быстро и равномерно. При достижении техникой заданной температуры включается индикатор. Вы сможете делать большие блины и наполнять их начинкой. Как выбрать блинницу Блинница — полезная техника, которая пригодится каждой хозяйке.
Плюсы и минусы погружной блинницы
Она оснащена специальными ручками для переноски, что значительно облегчает жизнь пользователю. Отзывы об изделии поступают положительные, так как модель качественно собрана и весит менее 1 кг. Люди нередко приобретают такую блинницу для поездок за город, так как она пригодится в любых условиях. Купить погружную блинницу в обычных магазинах можно за 2300 руб. Преимущества: не сложно разобраться в управлении; выгодная стоимость; не требует много масла.
Регулируемая температура дает вам больше контроля над приготовлением и помогает избежать пережаривания. Таймеры могут быть полезны, чтобы точно знать, когда блин готов. Большинство блинниц предлагают классическую круглую форму, но есть и модели с различными рисунками или формами. Если вам нравится экспериментировать с формами или вы хотите разнообразить подачу блюд, подумайте о выборе модели с разными формами. Наличие аксессуаров. Многие блинницы включают в комплект аксессуары, такие как лопатки для переворачивания блинов или мерные чашки для более точного дозирования теста.
Несмотря на то, что это не обязательный параметр, аксессуары могут значительно упростить процесс приготовления и сделать его более комфортным. Этот параметр важен для энергоэффективности. Модели с высоким потреблением электроэнергии могут быть быстрее, но они также могут увеличивать ваши счета за электроэнергию. Блинницы с энергоэффективностью A или B обычно предлагают хороший баланс между производительностью и энергопотреблением. Все эти параметры должны быть учтены при выборе блинницы, чтобы обеспечить наилучшее качество блинов и удобство использования. Какую фирму выбрать? Выбор производителя блинницы — важный этап покупки.
Прибор запрещено замачивать, мыть бытовой химией с содержанием абразивных или хлорсодержащих веществ.
Не разрешается помещать его под проточную воду, поскольку попадание воды внутрь корпуса недопустимо. Обзор лучших моделей Несмотря на новизну погружных устройств, рынок бытовых приборов уже сейчас может похвастаться большим ассортиментом таких помощниц. Ниже будут рассмотрены основные характеристики наиболее популярных моделей китайского производства. Способна выпекать блины диаметром в 20 см, обладает следующими преимуществами: мощность 900 Вт, позволяющая получить хорошо прожаренный блинчик за небольшой промежуток времени меньше минуты ; наличие индикатора термостата; нескользящие ножки с резиновым покрытием; ненагревающаяся ручка из бакелита; наличие отсека для хранения шнура; низкая стоимость средняя цена такой модели не превышает 1500 рублей. Покупатели отмечают такие недостатки, как довольно короткий шнур, всего 100 см, и отсутствие дополнительных температурных режимов. А судя по многочисленным отзывам, тесто все же прилипает к поверхности электроблинницы. Мощность потребления — 700 Вт. Присутствует световой индикатор.
Устройство оснащено противоскользящими ножками. Диаметр рабочей поверхности — 20 см. Плюсы: Дополнительно в комплекте идет емкость для жидкого теста. Устройство автоматически поддерживает необходимую температуру. Относительно низкая цена — от 1 тысячи рублей. На основании отзывов покупателей можно сделать вывод, что к недостаткам данной модели относятся маленькая мощность, не позволяющая печь блины быстро, а также короткий шнур. Изделие отличается очень качественной сборкой, стоит на прорезиненных ножках, корпус сделан из пластика. Мощность устройства — 800 Вт, имеется светодиодный индикатор.
Стоимость — от 1700 рублей.
Кстати все аксессуары - и лопатки и половник — можно хранить в корпусе блинницы с нижней стороны корпуса отведено для них место. Мощность блинницы — 1150 Вт. Книга рецептов в комплекте поставки. Она рассчитана на одновременное приготовление 4 блинов диаметром 12 см. Выполнена компактной — занимает меньше места, чем модель на 6 блинов кстати, обе модели удобны для вертикального хранения. При этом здесь тоже есть «умный» индикатор нагрева Thermo-spot. Есть 4 лопатки для «контроля» над блинами.
Есть половник для теста. Все аксессуары также хранятся в корпусе. Книга рецептов. Мощность — 720 Вт. Стоимость — около 2,5 тыс. Блины с малиной.
У кого нибудь есть электроблинница?
| Обзор погружных блинниц | Сейчас мы протестируем электроблинницу и узнаем лучше ли она обычной сковороды. |
| Рейтинг лучших электрических блинниц: погружные и классические модели. | Электрическая блинница погружного типа – это неотъемлемый атрибут мелкой бытовой техники в семье «блинолюбов». Любая из представленных в рейтинге моделей обеспечит равномерное поджаривание лакомства и исключит дым и разбрызгивание масла. |
| Готовимся к масленичной неделе: 10 лучших блинниц 2024 года | Блинница электрическая ENERGY EN-262, погружная, 650 Вт, d=20 см, ёмкость для теста, красная 9461863 фото. |
| Погружная блинница: виды и цены сковород, отзывы реальных пользователей | Второе место в рейтинге лучших погружных блинниц занимает CENTEK CT-1455. |
| ТОП 10 лучших электрических блинниц по отзывам покупателей | Изучаем лучшие блинницы 2023 года: какие бывают модели, чем отличается классическая от погружной и как выбрать устройство для излюбленного блюда всех возрастов — в материале «Комсомольской правды». |
Лучшие погружные блинницы
Полезные видео. Электрический погружная блинница – эволюция в приготовлении блинов и панкейков! Больше не нужно часами стоять у раскаленной плиты, обжигаться и отскребать пригоревшие, плохо снятые блины. Среди фактов, почему хорошая электрическая блинница лучше сковороды, можно выделить. Рейтинг лучших блинниц по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: лучшие классические, погружные, профессиональные блинницы. Redmond RSM-1409 – стандартная блинница электрическая погружная, 1639 руб.
Плюсы и минусы погружной блинницы
Но большая. И у Юнит, и у Тефаля две съемных панели. Под 4-6 блинов диаметром 12см, вторая под один-два - диаметр у Юнит больше, но какой- надо смотреть описание. Этой почти не пользуесь - мелкие блины удобней. Возьмите Юнит. Хотя обновления у Тефаля не предвидется - там улучшать нечего, а регулятор- переключатель они уже добавили. Отзывы на Маркете на Юнит гляньте: там мужик про хрупкость и осторожность с пласмассой писал.
У Тефаля панели просто сверху нахлобучиваются - без всяких креплений особых. Я Тефаль купила оттого, что других на две панели не было, довольна до сих пор. На 4 блина мне медленно: я нетерпелива. Нормально будет и Юнит служить. Просто поверхности Тефаль как бы - классикой антипригарной считается. Рецепт возьмите в тырнете: моего просто нет - я всё на глаз давно делаю.
Благодаря оптимальной форме панелей и тефлоновому антипригарному покрытию, применение прибора не ограничивается только выпечкой блинов, с помощью него можно приготовить сырники, яичницу, омлет, поджарить овощи. Уровень нагрева панелей регулируется переключателем режима температур. А каждая из 2-х съёмных поверхностей имеет индикацию нагрева Termo-spot.
В комплекте помимо дополнительной панели, о которой мы уже упоминали, есть 6 лопаток и половник, все это хранится в специальном отсеке в корпусе блинницы. Также прибор имеет съёмный шнур питания. Реализация возможности приготовления одновременно шести блинчиков конечно же отразилась на габаритах прибора, что зачастую и отмечают пользователи, как один из немногих минусов этой модели.
Больше не будет подгоревших, сухих краешков и непрожаренной серединки. Блинница сама возьмёт нужное количество теста и обеспечить равномерный нагрев, что обеспечит одинаковую прожарку блинчика. Прибор немного напоминает сковородку, но нагревается от электрической сети. Дно агрегата имеет выпуклую поверхность, которую надо полностью опускать в замешанное тесто. Агрегат рассчитан на выпечку одного блинчика за 40 секунд диаметром 20-25 см, то есть за полчаса можно напечь огромную тарелку лакомства. Читайте также: ТОП-10 лучших духовых шкафов с функцией СВЧ: рейтинг 2021 года и какой лучше выбрать Преимущества использования блинницы. Особенности погружного типа После изобретения антипригарного покрытия производители придумали и электрические устройства для жарки блинов. Они напоминают небольшую электроплиту.
Выпекание на ней происходит по принципу жарки блинов на сковороде: нужно смазать, налить в углубление тесто и подождать до готовности. Такие приборы ускоряют кулинарный процесс, а также позволяют делать блины равномерными по толщине и ровными по форме. Потом изобретатели шагнули дальше и придумали погружную блинницу. С её помощью блины можно печь ещё быстрее и легче. Освоить нюансы готовки с такой техникой — проще простого. Блинница похожа на выпуклую сковороду. Выгнутая часть — это элемент, на который будет наноситься тесто. Он представляет собой поверхность, которую обеспечивает теплом спрятанный внутри нагреватель.
Главное же отличие в принципе жарки: вам не нужно наливать тесто сверху. Блинница на секунду опускается в миску с жидкой массой, вынимается, переворачивается, а затем пропекает блин до готовности. Такая техника очень популярна за океаном. Блины от погружного аппарата получаются особенно тонкими. После прожарки одной стороны блин переворачивают лопаткой на другую и продолжают процесс. Однако пропекать обратную сторону совсем не обязательно. Процесс выпекания блина занимает 20 сек. Правда, больше одного вам за подход приготовить не удастся, как в случае с классической электроблинницей.
Зато погружная особенно ценится приверженцами здорового питания и борцами с холестерином в рационе по таким причинам: Блинница помогает сделать очень тонкие блинчики в процессе жарки не используется жир, достаточно перед включением агрегата в сеть протереть поверхность смоченной в масле ватой; с её помощью можно приготовить блины на рисовом тесте.
Она оснащена специальными ручками для переноски, что значительно облегчает жизнь пользователю. Отзывы об изделии поступают положительные, так как модель качественно собрана и весит менее 1 кг. Люди нередко приобретают такую блинницу для поездок за город, так как она пригодится в любых условиях.
Купить погружную блинницу в обычных магазинах можно за 2300 руб. Преимущества: не сложно разобраться в управлении; выгодная стоимость; не требует много масла.