Что такое хальвет у мусульман и как он проходит. религиозный термин, который изначально означал "погружение в себя". Первый хальвет Хюррем и Сулеймана. В мусульманском обществе хальвет рассматривается как почетная и благородная практика, которая символизирует глубокое посвящение и самоотречение в поиске духовной истины. Что такое хальвет у мусульман и как он проходит. религиозный термин, который изначально означал "погружение в себя".
Хальвет у мусульман в Великолепном Веке: Все, что вам нужно знать
| Хальвать: значение и значения этого слова у мусульман | Впервые хальвет готовили в древней греческой и египетской кухнях, а затем эта сладость была заимствована мусульманами. |
| Что такое хальват у мусульман: история и особенности производства | Хальвет – это практика самоотречения и отшельничества, которая традиционно применяется в мусульманской культуре. |
| Хальват: изысканное лакомство мусульманской кухни и его историяо хальвате у мусульман | Хальвет, проводимый в главном дворцовом саду заблаговременно оглашался письменным приказом Падишаха. |
| Что такое хальват у мусульман: история и особенности производства | Мусульманские обычаи не позволяли допускать такую своенравность в поведении женщины — именно этим и руководствовался паша, когда отдал приказ о выжигании половых органов путан. |
Хальвет – это вовсе не ночь с султаном, но девушки в гареме все равно очень ждали его
Тем рабыням, которым повезло получить приглашение в султанские покои, предстояло пройти тщательную подготовку. Благодаря сохранившимся историческим справкам сегодня у нас есть вполне четкое представление, какие ритуалы красоты устраивали себе наложницы перед хальветом. В первую очередь счастливица должна была обязательно сходить в хамам, по-нашему в баню. Причем девушка купалась в воде, которая была настоянная на лепестках цветов — это помогало смягчить кожу и придать ей приятный аромат. Затем приглянувшаяся падишаху красавица наносила на волосы и на кожу маску из глины. Не забывали в Османской империи и про депиляцию, которая осуществлялась с помощью специального крема.
In the TV series Magnificent Century, all the wives of the Sultan and his concubines were waiting for this moment. And when one of the beauties went to the halvet, the others looked at her with envy. The girl was carefully prepared for this, dressed up, decorated and all fragrant was led along the treasured golden path, which could become her ticket to a better life. And how was it really?
I learned some details and I want to tell you about them. In fact, halvet was the most anticipated event among the residents of the harem. Both sultanas and simple slaves were waiting for him. However, the halvet was not at all the same as in the series. Halvet was a walk in the garden, which women really looked forward to more than a night with the Sultan. And it is not surprising, because only twice a year they were granted such a right. Once in the spring and once in the summer, they could go out and walk in the open air, enjoying all the beauty of nature. Women had to receive special permission from the Padishah. And the walking ceremony itself was subject to the strictest rules, while requiring a very long, thorough preparation and, in practice, military discipline.
White eunuchs went to the very garden where the halvet was supposed to take place. They drove out all the courtiers present. Checked all the most hidden corners. After making sure that there was not a single living soul left, they notified the chief eunuch and left themselves. In older traditions, the Padishah also had to be present at this celebration and spend time with his women. The women of the harem could only walk under the supervision of the chief eunuch, who monitored their safety. He followed them on their heels, keeping his eyes on them and making sure that none of the strangers saw them.
Но сам блог ведёт девушка Анна Сайт мне очень нравится, Анна перевела книгу Недждета Сакаоглу «Султанши — владычицы Османских земель», к которой я иногда обращаюсь и вам советую. Да и статья про хальвет хорошая, но с плохим заголовком, который безапелляционно заявляет одно единственное значение этого термина, тогда как их много.
Но, как это обычно бывает, дзеновские сороки стащили и переписали оригинал, традиционно ничего не сказав об авторстве хотя Анна даже не запрещает этого делать, просит лишь указывать источник. Это тоже запрещено? Роксолана Любопытные у вас рассуждения а себя вы не причисляете к "дзеновским сорокам"? Интересно, чем вы лучше них? Читаю несколько каналов на тему ВВ и с уважением отношусь к их авторам.
Махидевран улыбнулась: Шехзаде Махмуд стал хуже себя чувствовать. Фюлане не отходила от сына.
Принеси нам шербет. Гюль, ты прекрасная девушка. Если сможешь, то тебе удастся то, что не вышло ни у меня, ли у несчастной Гюльфем. Но Махидевран, эта черная ведьма… Гюль положила руку на ладонь хозяйки и улыбнулась. Я вчера видела, как смотрел на тебя султан. Фюлане отпустила Гюль. Она служила ей и была преданной, беспокоилась о сыне, и быстро могла пройти по запутанным коридорам Топкапы, хоть иногда путалась и не туда заходила.
Гюль несла шербет, когда ей дорогу преградил Ибрагим. Как дела? Не думаю, что за это тебя погладят по головке. Дождись меня и можешь идти готовится. У меня другие заботы. А если он оставит тебя… Я никогда не видела Сулеймана таким счастливым, как вчера, — Фюлане улыбнулась и ушла. Фюлане отпустила Гюль, и она побежала готовиться.
Ей приготовили хамам, натирали аромомаслами, улаживали её волосы, надевали украшения, одевали платье, на грудь наносили духи.
История хальвета: от древности до наших дней
- Что такое хальвет у мусульман
- История и традиции
- Важные разделы:
- Хальвет — традиционное лакомство у мусульман: история, виды и рецепты
- «Хальуа» — запретное уединение между мужчиной и женщиной в Исламе
- Менструация и кровотечение (хайд и истихада) |
Что такое хальвет в гареме — истинное значение слова
Пряниковый хальвет – это вид хальвета, который имеет консистенцию и вкус. арабские источники утверждают,что нас ждёт еще один хальвет СейФер в этом сезоне. Одна из главных целей героинь сериала заключалась в том, чтобы попасть на ночь или на хальвет. Что такое хальвет у Султана Сулеймана. Хальвет – это традиционное мусульманское сладкое, которое широко употребляется в религиозных и праздничных мероприятиях. Хальвет что это значит у мусульман в турции. При слове «хальвет» мы представляем себе наложницу, идущую по золотому пути в покои султана.
Как на самом деле проходил хальвет
| Как на самом деле проходил хальвет - Султан TV | Сегодня я хочу рассказать вам про хальвет, и о том, как это было на самом деле. |
| Хальвет: значение и особенности в мусульманской культуре | Историки считают, что хальвет до правления султана Сулеймана подразумевал под собой нечто иное, нежели ночь любви. |
| Что представляет собой хальвет у мусульман в Турции - | Первый хальвет Хюррем и Сулеймана. |
| Что такое хальвет у мусульман в Турции — история, традиции, рецепты | Историки считают, что хальвет до правления султана Сулеймана подразумевал под собой нечто иное, нежели ночь любви. |
Аллах предписывает женщинам покрывать голову, а переводчики – декольте!
Это толкование получено нами из тафсира Шамиля Аляутдинова, российского мусульманского богослова, имама-хатыба мечети на Поклонной горе. Хальвет был распространенным явлением среди мусульман в эпоху Великолепного Века и представлял собой не просто отшельничество, но и индивидуальное стремление к близости с Богом. В мусульманском обществе хальвет рассматривается как почетная и благородная практика, которая символизирует глубокое посвящение и самоотречение в поиске духовной истины. Слово «хальвет» имеет ценное значение в традиционной мусульманской культуре и происходит от арабского корня, означающего «нападение насилием».
Хальвет что это в турции
В мусульманском обществе хальвет рассматривается как почетная и благородная практика, которая символизирует глубокое посвящение и самоотречение в поиске духовной истины. Но изначально хальвет имел религиозный смысл: уединение с самим собой и молитвой. Впервые хальвет готовили в древней греческой и египетской кухнях, а затем эта сладость была заимствована мусульманами.
Первая ночь сулеймана
Эпизод с султаном, который поднимает с пола наложницу, целующую подол его одежды, и торжественно ведет ее в нишу, несколько видоизменяет существующий ритуал. Она должна была ждать за дверями султанских покоев, пока государь не ляжет спать. Потом девушку впустили, и она опустилась на пол, подползла на коленях к кровати, поцеловала одеяло и только тогда смогла подойти к султану. Тайная жизнь султанов: зачем султаны спали с евнухами и содержали в гареме мальчиков?
Тайна султана Сулеймана При слове «пополам» мы представляем себе наложницу, идущую по золотой дорожке к султанским покоям. Само слово, конечно, имеет совсем другое значение, но об этом я писал в другой статье. В гареме жили тысячи прекрасных красавиц, султан мог выбрать любую из них.
Если султан не успевал выбрать девушку, мать выбирала ему наложницу. Однако историки утверждают, что султаны вступали в отношения с евнухами вплоть до правления Абдул-Маджида, который прекратил это делать. Остальные султаны последовали его примеру и перестали разрушать свою власть грязными слухами.
Однако факт, что в гарем брали не только девочек, но и мальчиков. Евнух — это человек, прошедший обрезание. Евнухи не могли иметь детей, и в гареме они считались фактически не мужчинами, а средним полом.
Впрочем, с ними контактировали почти все султаны, а то у султанов были мальчики, с которыми они и ночевали. Мало кто об этом знает, но даже султан Сулейман Великолепный контактировал с главным евнухом после смерти его жены Александры Анастасии Лисовской. Записи гарема подтверждают, что султан больше не принимал наложниц, так как поклялся в верности своей возлюбленной.
Однако он разрешил напряженность с помощью евнуха. Главный евнух вел запись, что посещал султана каждую пятницу. Он клялся в любви и верности покойной Александре Анастасии Лисовской, поэтому не называл своих наложниц.
Слухам не дали распространиться по территории империи, но сообщение о том евнухе сохранилось. Удивительно, но это правда, и мальчиков часто держали в султанском гареме. Хальвет что это значит у мусульман Жизнь гарема, закрытая от посторонних глаз, всегда была окутана тайнами и мифами.
Сегодня мы расскажем вам об удовольствиях, которые происходили в гареме. Одним из лучших способов развлечься наложницы было выйти за пределы дворца. Пикники, устраиваемые для наложниц в садах, назывались «халвет».
Султан был письменно уведомлен о предстоящей халвете, после чего началась подготовка к ее проведению. В первую очередь место, где должны были отдыхать наложницы, со всех сторон отгораживали занавесками. Вокруг сада раскинулись палатки для вечеринок, увеселений и молитв… Матрасы, занавески, одеяла приносили в палатки из гарема… Наложницы могли выйти в сад после громкого объявления главного придворного, который ранее ожидалось, что садовники и другие работники должны покинуть сад.
Сначала султан выходил в сад в сопровождении любимых наложниц, дочерей, а иногда и принцев. Затем в сад вышли другие наложницы и евнухи. Вечером дворецкий снова громко крикнул: «Половина», что было признаком окончания увеселения.
Затем наложницы возвращались в гарем. Но евнухи тщательно проверили каждый закоулок в саду и проверили, не осталось ли среди наложниц. Халвец организовывался несколько раз летом и весной.
Однако наложницы отдыхали под открытым небом, а не только в султанских садах рядом с дворцом или расположенных в других частях Стамбула. Правда, в такие места они ходили отдельными группами поодиночке из-за большого количества наложниц. Перед поездкой вновь были приготовлены палатки, матрацы и одеяла.
И все было устроено таким образом, что никто не мог видеть наложниц. Во время путешествия кареты наложниц сопровождали евнухи верхом на лошадях.
В процессе приготовления хальвы следует использовать только халяльные ингредиенты и следовать определенным технологическим нормам. Халяльная хальва популярна в Турции не только среди мусульман, но и среди всех жителей страны. Эта сладость очень популярна в период праздников и особых событий. Ее готовят дома, покупают в специализированных магазинах и ресторанах, а также предлагают в качестве подарка или сувенира.
Халяльная хальва может иметь различные варианты вкусов и добавок. Популярными являются классические вкусы, такие как кунжут, миндаль и фисташки. Кроме того, существуют экзотические варианты халяльной хальвы, например, с добавлением шоколада, фруктов или специй. Употребление халяльной хальвы сопряжено с определенными традициями. В турецкой культуре халяльную хальву часто подают к чаю или кофе. Она может быть предложена гостям в качестве угощения или подаваться во время различных ритуалов и обрядов.
Халяльная хальва считается не только вкусной, но и символом общения, гостеприимства и счастья. Она объединяет людей вокруг общего стола и является важным элементом мусульманской традиции в Турции. Значение хальвы в мусульманской культуре Вкусная и питательная, хальва символизирует общность и сплочение, так как ее обычно готовят и делятся семьями и друзьями. Ее приготовление требует времени и терпения, и это становится поводом для общения и обмена историями и традициями. Хальва также имеет религиозное значение в мусульманской культуре. В исламе существует предание, что пророк Мухаммад одобрял употребление хальвы, и она остается одним из предпочитаемых десертов до сегодняшнего дня.
Она часто упоминается в религиозных текстах, в которых отмечается ее влияние на здоровье и благополучие. Хальва также играет важную роль в мусульманской традиции гостеприимства. Она часто подается гостям на закуску или после основного приема пищи. Это проявление заботы и уважения к гостям, а также символ благосостояния и изобилия.
Упоминающийся в сериале хальвет- это так называемый Сахих хальвет- полное уединение мужчины и женщины в закрытом пространстве, без всяких помех, как то-болезнь, спящий ребенок, религиозный пост в Рамазан оруч или намерение совершить паломничество хадж.
В принципе тот же смысл вкладывают первую брачную ночь Никях брачный договор, который заключается между мужчиной и женщиной в соответствии с правилами шариата Коран, 4: 3. Согласно хадисам, брак является Богоугодным делом. Для того чтобы жениться на женщине, необходимо добиться разрешения от ее опекуна, которым является чаще всего отец, но может быть также ее родственник или любой благочестивый человек. Необходимо также согласие самой женщины на брак. Брачный договор обязательно заключается при свидетелях-мусульманах.
Свидетелями могут быть двое мужчин. В ханафитском мазхабе допускается присутствие в качестве свидетелей одного мужчины и двух женщин.
Хальветы несколько раз устраивались летом и весной.
Однако наложницы отдыхали на пленере не только в султанских садах, примыкавших ко дворцу, или находившихся в других районах Стамбула. Правда, в силу большого числа наложниц, в такие места они ездили отдельными группами поочередно. Перед поездкой опять заготавливались палатки, тюфяки, ковры.
Причем все обставлялось так, что никто не мог видеть наложниц. Во время пути кареты с наложницами сопровождали евнухи, сидевшие на конях. Иногда наложниц вывозили и в Эдирне.
Однако практика эта прекратилась в 18 — ом веке, когда султаны стали отдавать предпочтению босфорскому побережью. Развлечения для наложниц устраивались и в самом гареме. Причем развлечения эти всегда носили музыкальный характер.
В 15 — ом веке, после победы османских войск на иранскими в битве при Чалдыране, султан Селим приказал привезти в Стамбул лучших иранских певцов и музыкантов. В османской армии существовал военный оркестр «мехтер». При дворце существовал особый султанский ансамбль.
Существовал музыкально — танцевальный ансамбль и в гареме. Состоял этот ансамбль из наиболее талантливых в музыкальном отношении наложниц, специально обучавшихся музыке и пению. Дважды в неделю они давали концерты султану и другим наложницам.
В 19 — ом веке любимые султанские наложницы, его дочери научились играть и на фортепиано. Известно также, что одна из принцесс, Шадие, жившая в конце 19 — го века, даже привезла из Франции арфу, на которой научилась играть. Время от времени в гарем приглашали музыкантов, певцов, артистов со стороны.
В результате, к примеру, наложницы получали возможность наблюдать спектакли популярных в османские времена театра теней Карагез, театра «меддах», театра «орта». С конца 18 — го века в султанский дворец стали приглашать и артистов западной оперы и драматического театра. В конце же 19 — го столетия театральные спектакли стали самым любимым развлечением наложниц.
Помимо этого наложницы развлекались, устраивая разные игры. Увлекались они и игрой в нарды, домино. Игра в карты в султанском дворце была запрещена.
Правда, в 20 — ом веке этот запрет был снят. В жизни наложниц помимо свадеб, обручений, торжеств по случаю рождения наследников происходило немало других ярких событий. В основном это были религиозные церемонии.
Главные из них устраивались по пятницам. В эти дни султаны совершали торжественный намаз за пределами дворца. В последний период существования Османской империи на эти пятничные молитвы султанов сопровождали их матери и дочери, а также наиболее высокопоставленные наложницы.
С другой стороны, султаны ежегодно отправляли в Мекку ценные подарки. Торжественные церемонии, посвященные отправке подарков, происходили в дворцовом саду. Наложницы принимали самое активное участие в этих церемониях.
К тому же у главных наложниц были подруги в Мекке. Им наложницы со своей стороны посылали ценные подарки. Наутро после церемонии процессия с подарками выходила в путь при большом стечении зевак.
В месяц Рамазан все наложницы держали пост. Разговение принимало характер торжественных пиршеств.
Хальвет у мусульман - уединение мужчины и женщины. Прогулка в саду - второстепенное значение
Кулинарный Марафон 2 подписчика Подписаться Вы удивитесь узнав, что такое Хальвет на самом деле. Каким был Хальвет у Хюррем и Сулеймана? Что еще называлось Хальветом в Османскойимперии? Как на самом деле устраивалась та самая интимная связь наложницы с господином? Смотрите в этом новом видео на канале "Империя"!
После застывания хальвета, кройте его на небольшие кусочки. Необычный хальвет с добавлением орехов и фруктов готов! Приятного аппетита! Хальвет в кулинарной традиции разных стран Турция В турецкой кулинарии наиболее популярными видами хальвета являются катмер хальвет и ирис хальвет. Первый готовится на основе топленого масла и тахини пасты из кунжута , а второй — из шоколада, орехов и сиропа.
Иран В иранской кулинарии хальвет называется «фалуджа». Она делается из рисовой муки, кардамона, розовой воды, сахара и розового сиропа. Фалуджа имеет своеобразную гелеподобную текстуру и сладковатый привкус. Индия В индийской кухне хальвет называется «халва» и существует в нескольких разновидностях. Например, «сузме халва» готовится из пшеничной крупы, сахара, масла и кардамона. В Индии также популярным является «лауки ка халва», который готовится из тыквы, сахара, масла и орехов. Россия и Украина В русской и украинской кухне хальвет традиционно делается из подсолнечных семечек, сахара и меда. Зёрна семечек прожариваются, смешиваются с сахаром и медом, затем охлаждаются и формируются в плитки или шарики. Афганистан В афганской кухне хальвет известен как «халва-е-султани».
Он готовится из орехов, семян мака, сахара, кардамона и розовой воды.
Проводился осмотр очень серьезно, не оставался без внимания ни один уголок. Когда сад становился пустым, евнухи давали команду: "хальвет" и двери гарема отпирались. Орда наложниц выбегала в сад, но каждый их шаг был строго под надзором евнухов.
Оставались девушки одни только тогда, когда решали передохнуть и перекусить в одном из особняков. Смотрители при этом сторожили окна и двери. Очень редким событием была возможность выехать за территорию дворца во время хальвета.
Помимо праздника участие могли принимать только особо ценные и важные гости, которые были отбраны заранее.
Поэтому наложницы придавали особое значение обучению и воспитанию. Устраивались также и гаремные праздники, во время которых наложницы могли служить великолепными блюдами и отдавать приказы. Это значит, что не все праздники проходили в одном формате. Были праздники, приуроченные к посыльным дням, когда наложницы отправлялись в мечеть на намаз, а также праздники, которые сопровождались различными развлечениями и буддийскими ритуалами.
Тайная жизнь гарема В гареме, помимо мусульманских праздников, происходили и другие ритуалы. Например, в пятницу гареме разрешалось принимать гостей, среди которых была и славная Хюррем. Сулейман уделял особое внимание гарему, и всегда приходил на встречу с ним сопровождая его пышный обед или праздничный обед. Во время этих праздников, султан и наложницы обменивались разговорами, пели и плясали вместе.
Султану Сулейману не было нужно откидывать занавески или замыкаться ото всех. Он спал со своими наложницами, которых каждый день отправляли в гаремами, чтобы они могли ужинать вместе с ним. Великолепный гарем понять и оценить можно только при внимательном обращении к тому, что о нём сохранили документы. Отнюдь, гарем не существовал в обычном значении этого слова, в гареме Сулеймана все были религиозными людьми и евнухами.
Роль евнухов в гареме Сулеймана Евнухи в гареме выполняли важные функции. Они регулировали жизнь и заботились о наложницах. Евнухи были неотъемлемой частью гаремной жизни и спали вместе с наложницами. Они обеспечивали безопасность и комфорт гарема.
Значит, гаремные праздники при участии евнухов и наложниц были особенными. Евнухи играли важную роль в поддержании порядка в гареме и обеспечивали безопасность всех его обитателей. Тайная жизнь гарема Сулеймана была скрыта от всего мира, и поэтому лишь немногое останется в памяти современных населениях. Но и это немногое можно узнать, изучая историю и архивные материалы, которые рассказывают о том, как устроен гарем Сулеймана.
Аджемам Аджемам — это своеобразное пиршество, на которое султаны и их наложницы собирались для молитвы и отдыха. Во время Аджемама в гареме создавалась особая атмосфера, где все должно было быть в соответствии с религиозными и этикетными правилами. Во главе этого мероприятия стоял султан, и только он имел право принимать участие в молитвах, окруженный занавесками и слугами. Но почему?
Зачем был устраиваться Аджемам и какие были его особенности? Время проведения Аджемама не всегда совпадало с обычными днями молитвы для простых людей. Это был особый день, и только сам султан решал, когда проводить это празднество. На Аджемам приглашались только самые ценные наложницы, выбранные султаном.
Они были не просто прекрасными женщинами, но и особыми воспитанными и образованными. Обучение аджемам носило тайную и исключительно религиозную направленность. Даже мальчиков они обучали только во избежание совсем неприемлемых случаев. При этом само мероприятие было сопровождено танцами, певцов, артистами и другими развлечениями.
Гаремные слуги и евнухи не принимали участие в Аджемаме прямо, но все они знали свое место в иерархии гарема.
Хальвет что это в турции
| Что Такое Хальвет у Мусульман в Великолепном Веке | 🕌 Справочник Мусульманина | Хальвет у мусульман — это правило или принцип, по которому мусульмане должны придерживаться правильного поведения и принципов веры. |
| Что такое хальвет и никях | Слово «хальвет» имеет ценное значение в традиционной мусульманской культуре и происходит от арабского корня, означающего «нападение насилием». |
| Видео: Вызов на хальвет — как это было в реальности | Историки считают, что хальвет до правления султана Сулеймана подразумевал под собой нечто иное, нежели ночь любви. |
| Как на самом деле проходил хальвет - Султан TV | Хальвет проходит в строгом ежедневном режиме: мусульманин молится пять раз в день, изучает Коран и другие духовные тексты, поет духовные гимны и произносит дуа (молитвы). |
Хальвет: значение и особенности в мусульманской культуре
Что такое хальвет у мусульман и как он проходит. религиозный термин, который изначально означал "погружение в себя". Что такое хальвет у мусульман и как он проходит. При слове «хальвет» мы представляем себе наложницу, идущую по золотому пути в покои султана. Хальвет что это значит у мусульман Жизнь гарема, закрытая от посторонних глаз, всегда была окутана тайнами и мифами. Все Новости Фото Видео Статьи Аудио. Официальный сайт Духовного управления мусульман Казахстана. Султан Сулейман великолепный век хальвет.
Что такое покрыться у мусульман
Когда сад становился пустым, евнухи давали команду: "хальвет" и двери гарема отпирались. Орда наложниц выбегала в сад, но каждый их шаг был строго под надзором евнухов. Оставались девушки одни только тогда, когда решали передохнуть и перекусить в одном из особняков. Смотрители при этом сторожили окна и двери. Очень редким событием была возможность выехать за территорию дворца во время хальвета. Тогда девушек усаживали в зарешеченные кареты, которые плотно обвешивались тканью.
Мужчине мусульманину также запрещено жениться на язычницах или неверующих женщинах атеистках, агностиках , но разрешено вступать в брак с христианками и иудейками. Несмотря на наличие возможности брака с иудейками и христианками обладателями Книги , женитьба на них по шариату нежелательна. Например, в ханафитском мазхабе такой брак считается нежелательным актом Танзихан макрух.
Нежелательность же брака с ними в немусульманской стране вообще граничит с полным запретом Тахриман макрух. Существует также запрет на брак с рабыней джарией , если у мужчины уже есть жена из числа свободных женщин. Брак с замужней женщиной запрещен. Если женщина по каким-то причинам потеряла своего мужа, то она может выйти замуж за другого мужчину после определенного срока См. Мужчине разрешено иметь одновременно до 4 жен.
Империя Кесем Империя Кесем А откуда тогда версия про прогулки в саду?
Год назад была появилась статья «Хальвет. Что это на самом деле? Но сам блог ведёт девушка Анна Сайт мне очень нравится, Анна перевела книгу Недждета Сакаоглу «Султанши — владычицы Османских земель», к которой я иногда обращаюсь и вам советую. Да и статья про хальвет хорошая, но с плохим заголовком, который безапелляционно заявляет одно единственное значение этого термина, тогда как их много. Но, как это обычно бывает, дзеновские сороки стащили и переписали оригинал, традиционно ничего не сказав об авторстве хотя Анна даже не запрещает этого делать, просит лишь указывать источник. Это тоже запрещено?
Он приготавливается из семечек тахины пасты из кунжута , сахара, меда и различных добавок, таких как орехи или сушеные фрукты. Традиционный хальвэт обладает уникальным кремовым вкусом и нежной текстурой. Фисташковый хальвэт: Этот вид хальвэта приготавливается с использованием фисташек и тахины. Фисташки придают хальвэту особый оттенок зеленого цвета и неповторимый вкус. Фисташковый хальвэт является одним из самых популярных вариантов хальвэта в Турции и часто подается на традиционных праздниках и особых случаях. Какао-хальвэт: Этот вид хальвэта приготавливается с добавлением какао-порошка, который придает ему насыщенный шоколадный вкус и аромат. Какао-хальвэт является отличным выбором для любителей шоколада и добавляет разнообразие к классическим вариантам. Фруктовый хальвэт: Этот вариант хальвэта готовится с добавлением различных сушеных фруктов, таких как финики, инжир или изюм. Фруктовый хальвэт имеет натурально сладкий вкус и богатый фруктовый аромат.
Это лишь некоторые из популярных вариантов хальвэта, которые можно встретить в турецкой кухне. Каждый вид хальвэта имеет свои особенности и предлагает уникальный вкусовой опыт.