Творожный пудинг «Савушкин» с массовой долей жира 4% выпускается в пластиковом стакане объемом 130 г. В 100 г продукта содержится 106 килокалорий, 6 г белков и 11,5 г углеводов. Сыр мягкий, творожный. Сыр плавленый, копченый. Росконтроль проверил марки зерненого творога и нашел неутешительные результаты.
«Савушкин продукт» представил очередную новинку
Творожное зерно (молоко обезжиренное пастеризованное с использованием закваски), сливок пастеризованных, соли поваренной пищевой выварочной йодированной (содержит добавку йодат калия, пищевую добавку: агент антислеживающий-ферроцианид калия. Специалисты Росконтроля провели исследование образцов зерненого творога популярных марок и нашли среди них опасную для здоровья продукцию. Творог «Савушкин хуторок» бывает мягкий, зерненый, классический, рассыпчатый и полутвердый. Творог зерненый Савушкин — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. В июне 2022 года "Савушкин продукт" обратился в Роспатент с заявлением, в котором попросил признать свой бренд общеизвестным в России для молочной продукции, а именно — йогуртов, творожных сырков, творога.
Росконтроль выявил опасный зерненый творог
Продукты «Домик в деревне» и «Карат» занесены в список товаров с замечаниями. Как поясняется в исследовании, только в твороге «Савушкин» и «Карат» не выявлены консерванты. Производители творога «Милава», «Залесский фермер» и «Избенка» не сообщили о содержании консервантов в своих продуктах, а в твороге бренда «Залесский фермер» помимо этого был обнаружен крахмал, выполняющий роль стабилизатора. Эксперты также отметили, что в маркировке продуктов «Домик в деревне» и «Простоквашино» указано, что это творожный продукт, а не творог. Для потребителя это знак, что требования к данному товару не столь строги, как к творогу, и позволяют производителю использовать в составе любые немолочные компоненты и различные пищевые добавки, — отметили в «Росконтроле».
Не вся исследуемая продукция в ценовой категории от 203 до 532 рублей за литр успешно прошла проверку. Так, специалисты исследовали зерненый творог следующих торговых марок: «Избенка», «Карат», «Романов луг», «Искренне Ваш», «Волоколамский молочный завод», «Рузский» и «Савушкин». Тест на безопасность сразу провалили два образца «Избенка» и «Волоколамский молочный завод». В их составе были обнаружены следы кишечной палочки, также содержание дрожжей в продукции оказалось выше допустимой нормы.
Карта Дефицита Молока — ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности регионов. Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных в рубриках "Комментарии" и "Авторы".
В них специалисты нашли следы кишечной палочки, а содержание дрожжей в твороге оказалось выше максимально допустимого. Оба бренда оказались в чёрном списке «Росконтроля». С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь. ИА «Версия-Саратов» составило подробный обзор продуктов на саратовских прилавках на основе рекомендаций Роскачества. Подписывайтесь на наш Telegram-канал , а также на наше сообщество в Viber.
В российских магазинах продавали зерненый творог с кишечной палочкой
Вторым оказался «Савушкин», от него немного отстали образцы «Искренне Ваш» и «Романов луг». Все эти марки рекомендованы к покупке. Творог «Карат» оказался в списке товаров с замечаниями. Он прошёл тест на безопасность, однако у экспертов возникли претензии к вкусовым качествам продукта — у творога привкус осалившегося жира. Кроме того, у этого образца оказалась завышена массовая доля влаги.
Оказалось, что только четыре марки эксперты рекомендуют к покупке: «Романов луг», «Савушкин», «Искренне Ваш», «Рузский». В них нет консервантов и крахмала, а присутствует исключительно молочный жир. Образец марки «Карат» специалисты описали как «слабовыраженный кисломолочный, с легким привкусом осалившегося жира».
Вот формула хорошего настроения и плодотворного дня. И вот уже на протяжении года я начинаю свое утро с творожка.
Все же знают пользу творога: он изобилует кальцием, белками,магнием, фосфором, благотворно влияет на печень, улучшает пищеварение, а ещё он сытный и очееень вкусный. Долгое время моим фаворитом был белорусский творог "Минская марка", но он так редко появляется в продаже, что пришлось искать более доступную замену. Ей-то и и стал "Савушкин". Начав знакомство с зерненым творогом с "Простоквашино", от "Савушкина продукта" я ожидала пересоленное месиво, но как оказалось эта гадость только "простоквашенская" прерогатива, а творог от "Савушкина" приятен на вкус, неплох по составу.
В других регионах тоже зерненый творог есть.
Только производителей таких нет. А о своих тоже хотелось бы знать... Vladimyr "Зерновой творог — это творожное зерно.. Инна Сурикова Уже несколько лет покупаю продукцию «Искренне Ваш». Натуральный вкус ни с чем не перепутаешь.
Очень радует, когда исследования подтверждают твое доверие к марке.
Творог зерненый Савушкин продукт "101 зерно+сливки"
Творог зерненый 101 зерно 5% ТМ Савушкин, 130 г. ОАО "Савушкин продукт" — информация и оценки | Творог зерненый Савушкин 101 зерно малина 5% 130 г. |
Как в детстве: в Гомеле появился творог «Деревенский» от «Савушкина» | Прочитать отзывы и мнения покупателей о Твороге Савушкин зерненый 5% 300г на сайте интернет-магазина "Перекрёсток Впрок". |
Творог «Савушкин» зерненый 101 зерно малина 5%, 130 г - | Начав знакомство с зерненым творогом с "Простоквашино", от "Савушкина продукта" я ожидала пересоленное месиво, но как оказалось эта гадость только "простоквашенская" прерогатива, а творог от "Савушкина" приятен на вкус, неплох по составу. |
После проверки экспертов «Знака качества» лишился один из популярных брендов творога | Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование зерненого творога популярных федеральных брендов в ценовой категории от 203 до 532 рублей за литр. |
Тест зерненого творога: как выбрать безопасный и вкусный продукт | Зерненый творог САВУШКИН 5% всегда изготовляется из свежего молока без консервантов и растительных заменителей животных жиров. |
Две популярные марки зерненого творога оказались опасны для здоровья
Тогда Село Зеленое стало лидером в пятерке испытуемых образцов, показав высшее качество продукции. Давайте узнаем, что не так с результатами экспертизы творога: Ситуация довольно стандартная. Дрожжи и заветная бегеновая кислота - проблемы схожие у многих испытуемых. Собственно, стоит отметить, что я предпочитаю для своих покупок сеть Ашан по простой причине - там я традиционно имею дело с холодильниками, которые отлично настроены и работают правильно, сохраняя нужный температурный режим. Сам же я делаю закупку довольно быстро, фасуя продукцию в заранее охлажденные при помощи аккумуляторов холода термосумки, там где требуется соблюдение температурного режима, а весь мой маршрут от холодильника в Ашане до холодильника в офисе лаборатории на автомобиле не превышает 10-15 минут. Так что представьте себе, какого качества будет творог из магазинов сетей попроще, если там плохо работает холодильник или сеть не позволяет держать нужную температуру. После своих же экспертиз я стал предвзято относиться к данному бренду. У них было плохенькое масло, плохой кефир и отличный кефирный продукт, плохое молоко. Все показатели ходят по границе, а проблем с дрожжами нет вообще. Как вы можете увидеть, по сравнению с остальными образцами - здесь проблемы минимальные. Это все равно не дотягивает самую малость до соответствия всем требованиям ТР ТС, но, по большому счету, я бы себе спокойно такой продукт купил.
Попробовав этот творог уже дома, могу сказать, что иначе, как на сырники, его некуда девать. Он словно пластмассовый и решительно невкусный, зерна плотные, жевать их сложно. Зато сырнички из него получились что надо. И по цене для хороших сырников - самое то. Традиционные проблемы плюс новая - нехватка молочнокислых микроорганизмов. С тем, что этих микроорганизмов может становиться меньше к концу срока годности продукта, мы знакомы со временем обзора на кефиры. Но здесь, как и тогда, стоит отметить, что мне для экспертизы нужно было 4 упаковки по 750 г такого творога. Естественно, занимаясь закупкой, я смотрю за тем, чтобы каждая упаковка была самая свежая из возможного. Все 4 упаковки были свежими, как ветер.
Независимые рейтинги тортов и шампанского смутили россиян перед Новым годом. Но к их составителям есть серьезные вопросы Всего в исследовании участвовал творог семи брендов: «Избенка», «Карат», «Романов луг», «Искренне Ваш», «Волоколамский молочный завод», «Рузский», «Савушкин». Продукция «Карат» попала в список товаров с замечаниями из-за неудовлетворительных органолептических показателей — специалистами был отмечен привкус осалившегося жира.
В организации добавили, что ко всем протестированным продуктам возникли замечания из-за показателей пищевой ценности: в продуктах «Домик в деревне» и «Карат» фактическая массовая доля белка оказалась меньше заявленной на треть. В «Карате» и в «Савушкином» содержание жира немного меньше указанного на маркировке. При этом в организации добавили, что все продукты по микробиологическим показателям соответствуют требованиям безопасности и опасных бактерий, плесени, дрожжей и антибиотиков в них обнаружено не было.
Производители творога «Милава», «Залесский фермер» и «Избенка» не сообщили о содержании консервантов в своих продуктах, а в твороге бренда «Залесский фермер», помимо этого, был обнаружен крахмал, выполняющий роль стабилизатора. Эксперты отметили, что в маркировке продуктов «Домик в деревне» и «Простоквашино» указано, что это творожный продукт, а не творог. В организации добавили, что ко всем протестированным продуктам возникли замечания из-за показателей пищевой ценности: в продуктах «Домик в деревне» и «Карат» фактическая массовая доля белка оказалась меньше заявленной на треть.
Творог зерненый Савушкин 101 зерно Малина 5% 130 гр., ПЭТ
Маасдам Голд Маасдам - популярный голландский сыр, который напоминает швейцарский. Его изготавливают из коровьего молока, а период вызревания длится как минимум 4 недели. В мякоти Маасдама имеются крупные отверстия. Корочка гладкая, окрашена также в желтый цвет. Пармезан Твердый сыр из обезжиренного молока, имеет пряный аромат, говорящий о благородстве сорта и его длительном созревании. Не хуже итальянского и по приятной цене. Моцарелла для пиццы Моцарелла — нежнейший, мягкий и тающий во рту сыр, который прекрасно сочетается со свежими овощами, оливками, ветчиной и отлично подойдет для приготовления пиццы.
Молочная продукция В 2016 г.
Настоящие сыры Наши поставщики не экономят на сырье, специалистах и контроле качества. Российский Березка Хорошо всем известный сыр. Натуральный продукт, который не содержит растительных заменителей жира.
Нежный сырный вкус, в котором преобладают ярко выраженные нотки настоящей домашней сметаны. Маасдам Голд Маасдам - популярный голландский сыр, который напоминает швейцарский. Его изготавливают из коровьего молока, а период вызревания длится как минимум 4 недели. В мякоти Маасдама имеются крупные отверстия.
Корочка гладкая, окрашена также в желтый цвет.
Все это производится в Орше. Творожные сыры, так называемые намазки — в производственном филиале компании в Березе.
Их можно намазывать на бутерброды, заворачивать в лаваш с зеленью, использовать в блинчиках, готовить суши, роллы и чизкейки. На производственном филиале в Пинске выпускают «Творожный ломтик» и творожный сыр «Для салатов» — уникальную разработку наших технологов. Внедрение этого продукта на рынок считается началом формирования рынка свежих сыров в Беларуси.
Свежие сыры очень полезны для красоты и здоровья. Щадящие режимы термической обработки молока делают белок легкоусвояемым, сохраняют кальций, магний, витамины. Лайфхаки от Татьяны Мироненко Как правильно выбирать свежие сыры?
Смотрите в разделе «пищевая ценность». Там указано, сколько жиров, белков и углеводов заложено на 100 граммов продукта. Чем продукт жирнее, тем выше его вкусовые качества.
Но приверженцы здорового образа жизни, которые считают калории, выбирают продукты с низким содержанием жира. Мы предлагаем сыры на любой вкус.
Это ценный источник белка и кальция, он способствует выведению лишней жидкости, регулирует обмен веществ и жировой обмен. Съеденный на завтрак, он подарит вам чувство сытости до самого обеда. Диетологи рекомендуют есть творог для снижения веса.
Экспертиза зерненого творога: победило качество
Покупайте товар стоимостью 1р.08к. от бренда Ласковое лето (БЕЛАРУСЬ) Творог зернёный «Савушкин Лёгкий» вишня, 3%, 130 г. натуральный продукт, изготовленный без использования консервантов, ароматизаторов, растительных жиров и сухого молока. первых, зерненый творог «Савушкин продукт» всегда из свежего обезжиренного (5% жирности) натурального молока. Творог зерненый Савушкин в онлайн-гипермаркете Едоставка Быстрая доставка на дом по Минску и Минской области Выгодные цены Большой ассортимент. Прочитать отзывы и мнения покупателей о Твороге Савушкин зерненый 5% 300г на сайте интернет-магазина "Перекрёсток Впрок".
«Росконтроль» отчитался об итогах проверки зернёного творога
Показатели дрожжей в твороге, по словам авторов исследований, оказались выше допустимого. Творог зернёный от компании савушкин. На100ящий зернёный творог | Молочный эксперт. натуральный продукт, без добавления консервантов. Жена купила Творог зерненый 101 зерно + сливки массовой долей жира 5, производства ОАО Савушкин продукт, дата производства 23.06.2023, срок годности 10.07.2023, партия 449. Бренд Савушкин. 51.71 ₽/шт.
Тест зерненого творога: как выбрать безопасный и вкусный продукт
По итогам проверки эксперты рекомендовали к покупке зерненый творог от четырех торговых марок: «Рузский», «Савушкин», «Искренне Ваш» и «Романов луг». Эксперты «Росконтроля» проверили зерненый творог, продающийся на полках российских магазинов. Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование зерненого творога популярных федеральных брендов в ценовой категории от 203 до 532 рублей за литр. Савушкин - 105 грамм.
Вкус свежести
И только в России это придумали называть зерненым творогом. Но это уловка — обычный творог делают по другой технологии. Для его приготовления молоко пастеризуют, нагревая до 80 градусов, убивая все микроорганизмы. Затем молоко обезжиривают, запускают бактериальную закваску. Бактерии сворачивают молочные белки. Этот процесс продолжается 8—15 часов. Затем все это подогревают, мешают, пропускают через сито, отделяя от сыворотки. Молочнокислый творог готов.
А зерненый творог делается в 30 раз быстрее: сбраживание занимает около получаса. Но разница не только в скорости. Пока бактерии делают классический творог, они выделяют витамины и съедают весь молочный сахар — лактозу. А в зерненом она есть, из-за этого у людей с непереносимостью лактозы происходит буря в кишечнике.
По результатам проверки один из образцов получил жёлтую карточку, а ещё два отправились прямиком в чёрный список.
Как утверждают представители "Росконтроля", образцы бренда "Волоколамский молочный завод" и популярная у москвичей "Избёнка" провалили главный тест — на безопасность. В зернёном твороге этих производителей якобы обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а содержание дрожжей существенно выше максимально допустимого техническим регламентом. Сами эксперты связывают это с тем, что на производстве, вероятно, плохо промыли оборудование или в цехе загрязнён воздух.
С тем, что этих микроорганизмов может становиться меньше к концу срока годности продукта, мы знакомы со временем обзора на кефиры. Но здесь, как и тогда, стоит отметить, что мне для экспертизы нужно было 4 упаковки по 750 г такого творога. Естественно, занимаясь закупкой, я смотрю за тем, чтобы каждая упаковка была самая свежая из возможного. Все 4 упаковки были свежими, как ветер. Я благодарен elena. В этот раз я бы тоже хотел получить комментарий на тему результатов испытаний.
Здесь опять проблема с дрожжами и небольшой недобор по кислотам. Если бы не дрожжи, конечно, все было бы значительно радужнее. Проверка деклараций. Прошлый пост показал мне, что нужно немного подучиться пользоваться сайтом Росаккредитации, что я решительно и сделал и не нашел никаких проблем с декларациями ни у одного участника обзора. Индекс FOOD. Небольшое новшество решил я добавить в свои посты. Собственный индекс цен, от момента закупки продукции для экспертизы до момента закупки продукции для съемок. Обычно, это интервал в 3-5 недель. В дальнейшем я планирую раз в неделю выпускать свой индекс цен по всем продуктам, которые попадали ко мне в обзоры.
Два товара из списка показали небольшое снижение стоимости, это Домик в Деревне и Савушкин продукт. Приятно радует наличие продукции, которая потеряла в цене. Надеюсь, с качеством тоже что-то сделают, но в сторону улучшения. Домик в Деревне делает плохенький продукт дороже всех. Простоквашино - делает вполне себе неплохой продукт по прям отличной цене.
Срок годности 25 дней Нежный и приятный на вкус творог без добавления консервантов, стабилизаторов и сухого молока. Рассыпчатые творожные зерна хорошо сочетаются с медом, джемом, ягодами, сухофруктами, свежими овощами и зеленью.
«Савушкин продукт» представил очередную новинку
Эксперты «Росконтроля» проверили зерненый творог, продающийся на полках российских магазинов. Необыкновенное сочетание нежного зернёного творога и сочных фруктов: сладкий апельсин и спелый ананас – настоящее тропическое удовольствие! Ведь творог "Савушкин" производит ни кто иной, как ОАО "Савушкин продукт". натуральный продукт, без добавления консервантов. Сыр мягкий, творожный. Сыр плавленый, копченый. Жена купила Творог зерненый 101 зерно + сливки массовой долей жира 5, производства ОАО Савушкин продукт, дата производства 23.06.2023, срок годности 10.07.2023, партия 449.