При этом бананы уже второй раз за современную историю рискуют полностью исчезнуть с лица Земли из-за так называемой «панамской болезни», которая приводит к гниению целых банановых плантаций.
Новости по теме: бананы
| В России стали покупать меньше бананов | И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх, — а ведь сейчас сезон в разгаре. |
| Срочно в помойку? В Сети началась паника из-за «зараженных» бананов | В России начали распространяться сообщения о возможном подорожании бананов в самое ближайшее время. |
Стало известно, что сглаживает колебания цен на бананы в России
Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Архангельска - Россельхознадзор разрешил пяти компаниям из Эквадора снова поставлять бананы в Россию. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Уфы - Ограничения на ввоз бананов ввели в отношении пяти эквадорских поставщиков, которые допустили наибольшее количество санитарных нарушений.
Альтернатива Эквадору (ее нет)
- В России стали покупать меньше бананов
- Срочно в помойку? В Сети началась паника из-за «зараженных» бананов - 7Дней.ру
- Эксперт Ирина Козий рассказала, что будет с ценами на бананы - Российская газета
- Почему бананы могут подорожать и пропасть с прилавков магазинов - Толк 19.03.2024
- Россия ограничила поставки бананов из Эквадора. Причем тут мухи и что будет с ценами
- Контракты ретейлеров России с поставщиками бананов сглаживают колебания цен
Статьи по тегу: бананы
В ведомстве заявили об обеспокоенности ситуацией и отсутствии должной реакции со стороны властей южноамериканской страны. Названы три страны, которые могут полностью заместить для россиян бананы из Эквадора Согласно открытым данным о поставках, Эквадор может потерять сотни миллионов долларов из-за запрета на ввоз бананов и гвоздик в Россию. За 11 месяцев 2023 года Эквадор экспортировал в РФ бананов на сумму 690 миллионов долларов, в среднем за месяц в страну ввозили товара на 63 миллиона долларов 753,5 миллиона в год. Общий объем поставок оценивается в 3,3 миллиарда долларов — в Россию поставляется пятая часть этих фруктов из страны.
По их данным, температура в некоторых местах уже превышает оптимальный уровень для роста бананов, тем самым снижая урожайность. Правда, пока что главный риск распространяется на центральноамериканские страны — Гватемалу, Сальвадор и Коста-Рику, тогда как, к примеру, Эквадор, похоже, находятся в «безопасном пространстве». Кроме роста температуры, изменение климата способствует и быстрому распространению болезней, и, в том числе грибка TR4, который особенно губителен для банановых плантаций, поскольку средства борьбы с ним до сих пор не найдено. Проблема в том, что для предотвращения возникновения такой ситуации, потребители, по мнению эксперта, должны начать платить за бананы больше уже сейчас. Более высокие цены «помогут тем странам, которые выращивают бананы, подготовиться к изменению климата, принять меры по смягчению последствий, заботиться о почвах, платить своим работникам более высокую заработную плату.
Потребители выиграли от очень, очень дешевых бананов за последние несколько десятилетий. Но это не совсем справедливая цена, так что на это действительно нужно обратить внимание. Пока же бананы и во всем мире, и в России являются не только самым популярным, но и поистине социально значимым фруктом. В Латинской Америке, к примеру, в ходу выражение «по цене банана», то есть дешевле некуда.
По расчетам аналитиков, пятая часть расходов на фрукты в денежном выражении приходится на бананы. На втором месте по популярности — яблоки. Стоимость бананов, как и других фруктов, по которым Россия зависит от импортных поставок, привязана к курсу мировых валют. Поэтому ослабление рубля автоматически отражается на ценах импортных продуктов.
Кроме того, из-за подорожания мяса в ближайшее время в стране значительно поднимутся цены на шаурму. Наши коллеги из MSK1. RU поговорили с экономистами о том, почему это происходит и что ждет российскую экономику в ближайшем будущем. Рассказываем, к чему стоит готовиться покупателям. Бананы станут деликатесом? Большинство поставок бананов в Россию идут из Эквадора. Товар доставляется по морю, а сам процесс занимает несколько недель — именно поэтому фрукты отправляют еще зелеными, следя за тем, чтобы они не сгнили по дороге. Сейчас килограмм бананов стоит около 120 рублей , но в ближайшие несколько недель возможно подорожание до 150 рублей. Причина этому одна — слабая позиция рубля, рассказал MSK1. RU экономист и политолог Василий Колташов.
Вы к такому не готовы: цены на бананы резко изменятся совсем скоро
Проблемы с поставками начались ещё весной, когда крупные судоходные компании приостановили рейсы в Россию, а в банановом раю — Эквадоре— начались акции протеста — торговцы перекрывали трассы и скидывали коробки с перезревшим товаром, который стало некуда девать. Остальные страны-поставщики — Коста-Рика, Колумбия, Гватемала — даже вместе взятые не смогли бы заменить весь этот объём. Соответственно с этими странами ведутся переговоры, но Эквадор лучшие условия, лучшего качества бананы, — напомнил заместитель председателя правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Российские поставщики и ретейлеры разбирают последние партии, стараясь закупиться впрок. Чтобы покупатель не заметил дефицита, пока решаются проблемы с поставками.
Это будет определено не увеличением стоимости закупки или логистики в поставке из других стран, альтернативных Эквадору, а во многом ограниченной покупательской способностью", — объяснил Федяков. При этом если магазины будут повышать цены еще сильнее, то покупатели будут отказываться от продукции. Напомним, на смену эквадорским в Россию приедут бананы из Индии.
По предварительным данным, первая партия на 3 тысячи тонн уже прибыла в один из российских портов.
Это их семейный бизнес. Что касается гвоздик, это тоже достаточно важный для Эквадора момент. Не такой, как бананы, но в принципе республика много на этом зарабатывает. Другое дело, что конкретно экспорт бананов в Россию уже пострадал, начиная с 2022 года из-за нарушения логистических цепочек. Он осуществлялся в основном через Голландию как, кстати, и цветы , а потом уже по Балтике продукция доставлялась в Санкт-Петербург, поэтому здесь бананы дешевле, чем в Москве. А из Петербурга они дальше распространялись по стране. Речь, на мой взгляд, не идет о полном запрете.
Скорее, это обмен сигналами: вы продаете технику, которую продавать нельзя, но вы тоже можете оказаться под ударом. Повторюсь, это не только вопрос Эквадора, но и вопрос личного бизнеса семьи президента Нобоа. Я не думаю, что это приведет к изменению планов властей Эквадора по продаже купленной в свое время в Советском Союзе военной техники, но это может быть сигналом: не надо заходить дальше определенной линии, это может плохо кончиться. Пока это зондаж почвы. Полгода назад я бы сказал, что его нет, но в такие совпадения я не верю.
Что касается гвоздик, это тоже достаточно важный для Эквадора момент. Не такой, как бананы, но в принципе республика много на этом зарабатывает. Другое дело, что конкретно экспорт бананов в Россию уже пострадал, начиная с 2022 года из-за нарушения логистических цепочек. Он осуществлялся в основном через Голландию как, кстати, и цветы , а потом уже по Балтике продукция доставлялась в Санкт-Петербург, поэтому здесь бананы дешевле, чем в Москве.
А из Петербурга они дальше распространялись по стране. Речь, на мой взгляд, не идет о полном запрете. Скорее, это обмен сигналами: вы продаете технику, которую продавать нельзя, но вы тоже можете оказаться под ударом. Повторюсь, это не только вопрос Эквадора, но и вопрос личного бизнеса семьи президента Нобоа. Я не думаю, что это приведет к изменению планов властей Эквадора по продаже купленной в свое время в Советском Союзе военной техники, но это может быть сигналом: не надо заходить дальше определенной линии, это может плохо кончиться. Пока это зондаж почвы. Полгода назад я бы сказал, что его нет, но в такие совпадения я не верю. Мы знаем, что раньше были примеры приостановки после политических разногласий поставок молдавской алкогольной продукции, грузинской продукции… В данном случае не случайно во фруктах нашли мух.
Конец «банановому раю»: этот фрукт будет дорожать и в России, и в мире
| Вы к такому не готовы: цены на бананы резко изменятся совсем скоро | Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Архангельска - |
| На сезонность не спишешь. Что происходит с ценами на бананы? | Он рассказал РИА «Новости», что это произошло из-за падения курса рубля и увеличения расходов на доставку товара, которая вносит значительный вклад в общую стоимость. |
В России могут подешеветь бананы благодаря индийским поставкам
Россельхознадзор разрешил пяти компаниям из Эквадора снова поставлять бананы в Россию. Google Новости. Но мы сегодня – о бананах. В мае 2023 года Минэкономразвития задумалось над признанием бананов социально значимым продуктом и над обнулением импортных пошлин на них, чтобы стабилизировать цены на российском рынке на этот продукт. В ближайшие в две недели бананы в России подорожают примерно на 20%.
Срочно в помойку? В Сети началась паника из-за «зараженных» бананов
Почему Россия ввела запрет на ввоз бананов из Эквадора, что будет с ценами на бананы, где Россия покупает бананы, чем опасна многоядная муха-горбатка. Экономика - 2 декабря 2023 - Новости Москвы - Так эксперты объяснили стремительное удорожание бананов и апельсинов. Экономика - 24 мая 2023 - Новости Красноярска - Сроки снижения цен на бананы зависят от многих факторов, в том числе объёмов и сроков поставок индийского продукта взамен эквадорского, поясняет Долгова. Зеленовато-желтый банан крепкий и чуть вяжет, перезрелый — очень сладкий, но выглядит не очень аппетитно и быстро превращается в «кашу».
Бананы могут стать социально значимым продуктом
Еще по телефону он нас заверил, что есть проблемы с доставкой бананов», — сказал корреспондент «Известий» Алексей Полторанин. На полу — остатки последней партии. И когда прибудет следующая здесь не знают. С бананом конкретно беда, в связи с этими обстоятельствами в мире что творится. Из-за того, что границы закрыты, а эти европейцы, не только европейцы, не хотят транспортировать свои продукты, такие, как бананы. Бананы в Россию доставляют морским путем — в порт Петербурга. Проблемы с поставками начались еще весной, когда крупные судоходные компании приостановили рейсы в Россию, а в банановом раю — Эквадоре — начались акции протеста — торговцы перекрывали трассы и скидывали коробки с перезревшим товаром, который стало некуда девать.
Это будет определено не увеличением стоимости закупки или логистики в поставке из других стран, альтернативных Эквадору, а во многом ограниченной покупательской способностью", — объяснил Федяков. При этом если магазины будут повышать цены еще сильнее, то покупатели будут отказываться от продукции. Напомним, на смену эквадорским в Россию приедут бананы из Индии. По предварительным данным, первая партия на 3 тысячи тонн уже прибыла в один из российских портов.
Как рассказал ТАСС зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов , сейчас средние розничные цены на бананы в России составляют от 145 рублей за килограмм в ноябре прошлого года были 99 рублей за килограмм. Ранее cообщалось, что цены на бананы в России выросли до 143 рублей за килограмм. Подписывайтесь на «Газету.
Откуда будут везти бананы в Россию Возможно, вы удивитесь, но в тройке стран-лидеров по выращиванию бананов нет ни одного представителя Африки и Южной Америки. Первое место безоговорочно принадлежит… Индии. По данным ФАО международная продовольственная и сельскохозяйственная организация при ООН , за прошлый год там произвели 33 млн тонн бананов. Вторая строчка — у Китая 12 млн тонн , третье место занимает Индонезия 8,7 млн тонн , далее идут Бразилия 6,8 млн тонн и Эквадор 6,6 млн тонн. Казалось бы, самый простой вариант — договориться о поставках с дружественным нам Китаем. Но не всё так просто. В Поднебесной, несмотря на приличные показатели по собственному производству, всё равно немного не хватает бананов для самообеспечения. Скоро в России будут продавать бананы из Индии Фото: novostivolgograda. И уже скоро в России будут продаваться именно индийские бананы. Соответствующие переговоры уже проведены, и определённую часть российского рынка Индия теперь точно закроет. Не исключено, что в ближайшем будущем Россия сумеет договориться и с другими странами насчёт поставок бананов. Вряд ли они будут как-то кардинально отличаться от эквадорских по вкусу и внешнему виду. А вот что по ценам — пока непонятно.
Срочно в помойку? В Сети началась паника из-за «зараженных» бананов
С Россией работают десятки других эквадорских компаний. Потому что у нас сертифицировано вообще эквадорской стороной девяносто поставщиков и нами были приняты меры только к пяти», — отметил Сергей Данкверт. Спасибо за ее открытость и за понимание происходящего. Я очень рад, что мы перевели наше взаимодействие в техническую плоскость.
Но лучше не стало, поскольку теперь в этой стране из-за беспорядков, вызванных действиями преступных группировок, вновь обострилась политическая ситуация, и это вынуждает крупных ритейлеров искать альтернативный канал поставки бананов в Россию. Но для того, чтобы наладить новые цепочки поставок, потребуется время, а это неминуемо ведет к росту цен, уверены эксперты. Дефицит популярнейших в силу своей дешевизны и питательности плодов придется компенсировать другими фруктами. И это происходит именно зимой, когда спрос на бананы в нашей стране традиционно самый высокий в году. Эксперты объясняют это не только импортными трудностями, но и снижением курса рубля, что тоже привело к подорожанию бананов. Экономист Дмитрий Прокофьев, впрочем, нашел и еще одну, достаточно серьезную причину.
Это застрявшие в Индии рупии российских экспортеров. По этому поводу Прокофьев пишет: «Если уж начальство упирается в переформатирование логистических цепочек — и обещает заменить эквадорские бананы индийскими — возможно, дело не в эквадорских бананах, а в индийских рупиях, которые могут вернуться в РФ в виде бананов и почему бы не сделать их более дорогими? Банан вообще символический фрукт — редкое и ценное лакомство в СССР — в РФ он стал самым доступным фруктом, символом дешевой еды при этом говорят, что можно питаться одними бананами, так как в них есть полный набор микроэлементов и витаминов.
При этом в других странах мира по-прежнему регистрируются единичные случаи новой инфекции. Это говорит о том, что контагиозность вируса способность передаваться от человека к человеку не столь высока и не столь катастрофична. Например, китаянка, у которой зарегистрировали коронавирус во Франции, несколько дней свободно перемещалась по Парижу — ее не могли разыскать.
Если бы вирус был сильно заразен, она инфицировала бы уже сотни людей. Но информации о стремительном распространении коронавируса по Франции пока нет. Еще одно: вирус мало устойчив к факторам окружающей среды. По предварительным данным, температура выше 40 градусов его полностью разрушает. И если ведущую роль в заражении играет пищевой фактор, то, чтобы избежать инфицирования, достаточно просто мыть руки и носить маски на лице. На сегодняшний день это оптимальные меры профилактики.
Тем более что сейчас регистрируются случаи заболевания вирусами гриппа и ОРВИ, и маски в сочетании с личной гигиеной в любом случае не повредят. Что касается летальности при новом вирусе, то пока она достаточно низкая и умирают в основном лица старшей возрастной группы и ослабленные пациенты» «Люди достаточно легко достигают массового волнения и паники, особенно если в СМИ они не получают компетентного разъяснения авторитетных специалистов, — продолжает профессор Сиволап. В современном мире они тоже случаются, в основном в патриархальных, архаичных сообществах.
Такой банан становится еще более питательным продуктом. В полностью спелых бананах с темными пятнами на кожице крахмал превращается в простые сахара, которые легче перевариваются и могут быстро повышать уровень глюкозы в крови. Такой банан уже не очень полезен, например, пациентам с диабетом и тем, кто следит за своим весом. Также по мере созревания бананов в них уменьшается количество витаминов и минералов. Что касается данных о том, что перезрелый банан защищает от онкологических заболеваний сообщения об этом появлялись в разных СМИ , то пока противораковые свойства этого фрукта не полностью исследованы или доказаны. Коричневый банан Темные пятна на шкурке банана появляются из-за газа этилена, природного соединения, которое регулирует процесс созревания фрукта.
Этилен расщепляет кислоты и зеленый пигмент, хлорофилл. Благодаря ему зеленые бананы становятся желтыми, а потом коричневыми. Перезревший банан — самый сладкий. Оптимальный вариант — использовать его для выпечки и замораживать, чтобы потом взбить в блендере и получить натуральное и полезное мороженое без добавления сахара, советует доктор Сара Шенкер.
Альтернатива Эквадору (ее нет)
- Россия ограничила поставки бананов из Эквадора. Причем тут мухи и что будет с ценами
- Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?
- Названы серьезные последствия запрета Россией эквадорских бананов и гвоздик - МК
- Бананы в ближайшие две недели могут подорожать на 20%
- Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
Контракты ретейлеров России с поставщиками бананов сглаживают колебания цен
- Четыре стадии спелости. Бананы какого цвета — самые полезные для здоровья
- Контракты ретейлеров России с поставщиками бананов сглаживают колебания цен
- Не только мандарины: в России рекордно подорожали бананы — Новости Белгорода и области - Бел.ру
- Стало ясно, почему бананы дорожают в России
- Бананы станут деликатесом?
- Лови банан
Конец «банановому раю»: этот фрукт будет дорожать и в России, и в мире
Князьков отметил еще одно преимущество поставок из Индии по сравнению с Эквадором- цена. Более короткий маршрут продлит срок хранения бананов, а также снизит себестоимость и, следовательно, наценку. И качество продукции точно не хуже, покупатель вряд ли отличит бананы из Эквадора от бананов из Индии. Эта страна также считает Россию перспективным рынком для поставок бананов.
Причиной такого решения было названо обнаружение в ягодах опасного паразита — многоядной мухи-горбатки. Однако в минувшую пятницу ведомство Сергея Данкверта неожиданно сняло запрет, грозивший вызвать резкий рост цен на бананы в российских магазинах, а заодно разорить некоторые крупные бизнесы. Учитывая, что в конце января эквадорские власти решили передать Украине старые образцы советского вооружения, тем самым вызвав острое недовольство Москвы, решение Россельхознадзора не выглядело таким уж удивительным. Многие вспомнили, как в своё время в молдавском вине и грузинской минералке также вдруг обнаруживались ядовитые вещества, стоило Кишинёву и Тбилиси разгневать Москву. Впрочем, большинство россиян в этой истории интересовали скорее не подковёрные механизмы политики, а исключительно насущный вопрос — что же будет теперь с бананами?
Ведь это лет 40 назад можно было говорить: мол, проживём и без них. Одновременно бананы можно считать самым дешёвым источником витаминов — даже яблоки порой дороже. Официальные СМИ приводили мнения экспертов, обещавших, что дефицита бананов опасаться не стоит. По их словам, продукцию из Эквадора на полках российских магазинов заменят поставки из других стран Латинской Америки, а также Филиппин, Индонезии, Китая и Индии. Однако такие заявления выглядели слишком оптимистичными. Переориентировать такие объёмы на новых поставщиков довольно непросто, поскольку бананы выращиваются под заранее оговорённые поставки.
Acorbanec Россия — второй после ЕС крупнейший потребитель эквадорских бананов. В Acorbanec отметили, что «альтернативного рынка, способного поглотить такое количество этой ягоды, не существует» для Эквадора. Откуда бананы везут в Россию На сегодняшний день бананы выращивают в 150 странах — на рынок попадает порядка 1 тыс. За ним следует Колумбия и Коста-Рика. Бананы доставляют в РФ морским путем в контейнеровозах или на рефрижераторных судах, где они лежат по несколько недель. Чтобы плоды не успели испортиться, их отправляют еще зелеными. Затем бананы, которым нужно дозреть, помещают в специальные камеры с этиленом. Как ограничение импорта бананов повлияет на россиян Для россиян ограничение импорта бананов повлечет за собой повышение цен, говорят эксперты. Плеханова Екатерина Новикова. Однако есть вероятность, что Россия сможет быстро нарастить импорт, договорившись с другими крупными поставщиками, например с Бразилией, Вьетнамом или Индонезией.
Первый «вброс» на тему возможного карантина из-за опасной инфекции был сделан ещё в 2020 году. Вспышки птичьего гриппа действительно время от времени фиксируются в разных точках мира. Но на данный момент, по информации телеканала «360» , известно только об одном летальном случае.