Глава Роскачества Протасов подвел итоги «Винного гида России» и назвал лучшие вина. Сравнивая лучшие полусладкие вина России, переходим к «Tavridia» Pinot Noir. Лучшим «Российским шампанским» в этом году стало вино Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый Экстра Брют 2017 с 89 баллами из 100. Сегодня лучшие российские вина признаются на различных международных конкурсах и получают высшие оценки.
⭕ «Не отравишься»: качество российского вина оценил эксперт
RU связал высокое место с качеством продукта. Наш «Красностоп Золотовский» уже больше 10 лет является одним из лидеров и эталонов российского качественного вина, а также абсолютным лидером среди автохтонов. По его словам, урожаи разных лет бывают более выдающие или менее выдающиеся — «это закономерно для любой страны, для любой винодельни». Так, что можно говорить, что поделил первое место, — считает Тройчук.
Непредвзятое, профессиональное жюри определило, что одни из лучших вин — это были вина в случае белых и красных вин ценой от 380 до 430 рублей. То есть вполне реально за эти деньги купить в наших с вами магазинах качественное, достойное вино с высоким международным рейтингом».
Говоря о качестве российского пива, Протасов отметил, что каждая пятая марка исследованного напитка превысила требования стандартов Роскачества. Максим Протасов: «Для нас было важно посмотреть средний уровень безопасности и качества продукции на рынке. И мы точно установили, что продукция безопасна, то есть мы не выявили никаких нарушений в безопасности, хотя исследованы было более 150 брендов».
Самым дорогим в исследовании было вино стоимостью 999,99 рублей за 1 бутылку. Самое дешевое стоило 169,9 рублей. Процедура исследования Оценка качества вина проводится специально отобранными экспертами-дегустаторами, прошедшими процедуру проверки сенсорной чувствительности — способности тонко распознавать нюансы вкуса и аромата. Эксперты работают в «стерильных» условиях специально оснащённой сенсорной лаборатории. Система оценок «Винного гида России» Оценка вин проводится по 100-балльной шкале, на основе Межгосударственного стандарта «Продукция винодельческая. Это вина, которые можно рекомендовать потребителям. Вина наиболее высокого качества отмечены экспертами оценками от 81 балла и выше.
Главное достоинство - низкая цена. Дефекты могут быть связаны, как с проблемой отдельной партии вин для надёжности, при оценке таких вин дегустаторам предоставляли возможность повторно протестировать вино из контрольной бутылки , так и с недостатками на производстве. Итоги по красным винам В исследовании российских тихих красных вин прошли оценку 142 образца. Пино Нуар.
То есть вполне реально за эти деньги купить в наших с вами магазинах качественное, достойное вино с высоким международным рейтингом». Говоря о качестве российского пива, Протасов отметил, что каждая пятая марка исследованного напитка превысила требования стандартов Роскачества. Максим Протасов: «Для нас было важно посмотреть средний уровень безопасности и качества продукции на рынке. И мы точно установили, что продукция безопасна, то есть мы не выявили никаких нарушений в безопасности, хотя исследованы было более 150 брендов». Картина дня.
Названы лучшие марки российского игристого вина
Эксперты журнала Forbes выбрали лучшие российские вина. Лучшее белое сухое вино «Винного гида России» стоило 659,99 рублей. Главная Новости Новости АПК Роскачество назвало лучшие красные и белые вина России. Напьемся своим: 9 лучших вин российского производства. Лучшие российские вина будут продаваться через онлайн-инструментарий „Почты России“. В ТОП-10 лучших винодельческих хозяйств России лидирует знаменитый завод «Абрау Дюрсо».
Российский винный рынок 2023: ожидание и реальность
Коллекционное игристое вино «Империал» Vintage Brut многократно было отмечено высокими наградами российских и международных дегустационных состязаний, в том числе и в рейтинге Top100Wines. В прошлом году «Империал» Vintage Brut стал победителем специальной номинации за лучшую органолептику в категории «Классическое игристое вино». Для создания «Империала» Vintage Brut 2019 используются классические европейские сорта — «шардоне» и «рислинг». Каждый образец этого игристого выдерживается на осадке в горных тоннелях Абрау-Дюрсо до пяти лет. Свежий вкус вина характеризуется яркими яблочно-цитрусовыми нюансами, минеральное послевкусие завершает композицию классического мягкого брюта. В 2023 году в рамках рейтинга совместно с информационным порталом vino.
Для того чтобы составить сборник и выбрать лучшие сорта вин, именитые эксперты каждый год отправляются в тур по винодельческим хозяйствам России, оценивают технологию производства напитка и по итогу выносят вердикт. Это те, на которые стоит обратить внимание», — отметил глава Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян. Презентация книги собрала большое количество желающих продегустировать вина, где посетителям представился уникальный шанс попробовать лучшие из лучших. Большая очередь собралась у стенда завода марочных вин крымского бренда «Инкерман» — эксперты внесли сразу 15 наименований данного вина в новый гид.
Всегда в список попадает с высокими баллами и легендарная «Массандра» — флагман отечественного виноделия. Основателем у него был князь Лев Голицын. Мы классическое производство крепких марочных сладких вин.
С июля до середины октября, ровно 100 дней, эксперты, известные сомелье и команда авторов проекта Simple Wine News находились в Большой Русской Винной Экспедиции. И продегустировали более 2000 вин. По итогам экспедиции в базу попали оценки более чем 2000 образцов от 152 хозяйств — рекордный охват для рейтингов российского виноделия.
Для проведения исследования отбираются наиболее профессиональные члены команды дегустаторов, прошедшие процедуру проверки сенсорной чувствительности — способности тонко распознавать нюансы вкуса и аромата. Это фактически «медкомиссия», ведь необходимо исключить постковидные проблемы с обонянием. Оценка вина проводится по 12 параметрам.
Нужно очень четко понимать, как происходит оценка. В обычной жизни дегустатор может любить только сухие вина или минеральную воду — неважно. Если это настоящий эксперт, он должен уметь объективно оценить качество любого образца — сухого, полусладкого, крепленого, белого или красного. Такие навыки тренируются годами работы, в том числе в дегустационных комиссиях, и в этом году мы достигли очень высокого профессионального уровня работы дегустационной комиссии. Эксперты работают в «стерильных» условиях специально оснащенной сенсорной лаборатории. В этом году площадкой для проведения исследования был выбран Российский биотехнологический университет Московский государственный университет пищевых производств. Лаборатория вуза прошла всестороннюю экспертизу Департамента исследований Роскачества, она аккредитована Федеральной службой аккредитации на проведение объективной оценки вина. При обработке оценок используются математические методы проверки объективности дегустаторов, согласованности дегустационной панели. Методы органолептического анализа».
Оценка от 78 баллов и выше — повышенный стандарт Роскачества, установленный для исследования «Винный гид России». Это вина, которые можно рекомендовать потребителям. Вина наиболее высокого качества отмечены экспертами оценками от 81 балла и выше. Оценка от 71 до 78 баллов — простые вина с невыразительной органолептикой. По российским стандартам они могут быть допущены к продаже в рознице и, безусловно, безопасны для употребления, но главным достоинством такого вина может считаться скорее низкая цена. Оценка ниже 71 балла — вина с существенными недостатками во вкусе и аромате, на которые эксперты-дегустаторы обратили особое внимание. Дефекты могут быть связаны как с проблемой отдельной партии вин для надежности при оценке таких вин дегустаторам предоставляли возможность повторно протестировать вино из контрольной бутылки , так и с недостатками на производстве. В общей сложности экспертами исследовано 142 образца российских тихих красных вин, наибольшее количество — 101 шт. Не дотянули до повышенной планки качества 38 вин.
Среди вин посредственного уровня 18 — полусладкие. Сира Марселан. Мысхако, 2020 год — 86 баллов Краснодарский край, Новороссийск. Фанагория, 2021 год — 83,3 балла Краснодарский край, Таманский полуостров. Мерло Резерв. Тристория, 2019 год — 83 балла Краснодарский край, Новороссийск. Лучшие полусухие красные вина Гранд Резерв Атаман. Саперави Северный увяленный, 2019 год — 83,3 балла Долина Дона. Донское красное Голубок, 2021 год — 82 балла.
Chateau Vinnera. Шато Виннера, 2021 год — 79,7 балла. Лучшие полусладкие красные вина Массандра Крым, Южный берег , 2021 год — 80,2 балла.
Вино из Ростовской области признано одним из четырех лучших в России
Дегустационная команда из 18 экспертов проехала 13 964 км, изучила все терруары и продегустировала более 2000 вин от 152 хозяйств. Дегустации проводились прямо на винодельнях, а сама экспедиция длилась 100 дней, команда побывала на крупнейших производствах и фермерских винодельнях 10 регионов от Волгограда до Владикавказа. Первый собственный рейтинг лучших российских вин стал итогом масштабного проекта «Большая Русская Винная Экспедиция», который завершился осенью этого года.
Красные сухие вина «Шумринка Семисам Саперави — Сира» 2018 года. Вино оценено в 97 баллов в рейтинге Decanter 2021 платиновая медаль и вошло в топ-10 «Винного гида» Роскачества. Яркое, полное, сложное вино из смеси кавказского и французского сортов винограда. Вошло в десятку сразу двух рейтингов — Роскачества и Форбс. Сложная смесь из 7 сортов винограда, в том числе частично увяленного технология аппассименто. По стилю напоминает итальянское амароне. Точка» 2017 года от «Фанагории». Одно из лучших красных вин России, по мнению Артура Саркисяна, в котором идеально раскрыт потенциал сорта Саперави, выращенного в терруаре Тамани.
Признано вином года по версии Форбс. Отличается сочным, богатым, структурированным вкусом и тонким изысканным букетом. Виноградники винодельни «Шумринка» Краснодарский край , произведшей фурор своми винами на «Декантере 2021» Белые сухие вина «Семисам. Мальвазия» 2018 года ЗГУ «Кубань» от винодельни «Шумринка» — серебро «Декантера» и одна из верхних строчек в топ-10 белых сухих вин Роскачества. Яркое, свежее, интригующее, с прекрасным балансом и восхитительным цветочно-цитрусовым ароматом. В 2021 году наградами отмечены сразу два Шардоне этого производителя: вино 2016 года привезло серебро с конкурса Decanter, а 2019-го — стало лидером среди белых вин в рейтинге Форбс. Легкое, питкое, свежее вино с изящными нотами полевых цветов и тропических фруктов в аромате.
Мы предлагаем своим клиентам качество по разумным ценам — в сети винных магазинов и алкомаретов «Добровин» действуют оптовые цены, а для постоянных клиентов предусмотрены дисконтные карты. Более 1 000 наименований алкогольной продукции в самых популярных категориях и уникальных подборках от наших сомелье: красное французское вино , бургундское вино , итальянское вино из региона Тоскана , игристое вино, БИО-вино, а также вермуты, виски, коньяк, текила, ракия, кальвадос, ром, джин в ассортименте и другие напитки. Мы тщательно отслеживаем изменения рынка, расширяя и обновляя ассортимент позициями, соответствующими запросам потребителей по качеству и по цене. У нас вы можете купить алгокольную продукцию на выгодных условиях.
Что касается полусладких вин, то лучший образец стоил 379 рублей. Повышенному стандарту качества также соответствовали вина с ценой от 279 рублей за бутылку 0,75 литра. Лидером по соотношению цены и качества стало Каберне «Шато Тамань», купленное за 279 рублей и получившее при этом оценку 81 балл. Итоги по белым винам В исследовании белых вин прошли оценку 166 образцов. Альма Вэлли. Шато Гай-Кодзор. Таманский полуостров» полусухое белое «Ф-стиль. Вилла Крым. Мускат Бианко. Краснодарский край. Ростовская область.
Опубликован рейтинг ТОП-100 лучших вин России по версии Simple Wine News
При составлении рейтинга лучших российских вин были использованы следующие критерии. Сравнивая лучшие полусладкие вина России, переходим к «Tavridia» Pinot Noir. Итоги рейтинга лучших российских вин Top100Wines 2023 года были подведены на торжественной церемонии, которая состоялась в московском отеле «Метрополь» 31 октября. На Российском винодельческом форуме в Москве объявлены лучшие вина по версии АВВР.
Вина Крыма и Севастополя вошли в десятку лучших среди российских производителей
В рейтинг «Лучшие вина России 2023», по версии путеводителя «50 Best Tastes Of Russia» вошли сразу четыре донских винодельческих предприятия: «Винодельня Ведерников», «Усадьба Саркел», «Вина Арпачина» и «Вилла Звезда». Максим Протасов — председатель Роскачества — подвел итог пятого по счету ежегодного проекта «Винный гид России» и назвал лучшие красные и белые российские вина, написало агентство РИА Новости. Таким образом, в рейтинги «Винного гида России» вошли вина 211 наименований. Одно из лучших красных вин России, по мнению Артура Саркисяна, в котором идеально раскрыт потенциал сорта Саперави, выращенного в терруаре Тамани. В сотню лучших вин России вошли также другие классические игристые «Абрау-Дюрсо»: моносортовое Brut d’Or Riesling 2020, Victor Dravigny Brut 2021, «Империал» Brut Rose 2018.
Вина России — какие выбрать в 2023 году?
По словам Протасова, винный гид России включает более 600 российских вин. Специалисты Роскачества исследовали их. Максим Протасов: «Было общее убеждение, что дешевого российского вина не бывает, невозможно купить его в пределах 300—400 рублей. Мы его абсолютно развеяли.
Непредвзятое, профессиональное жюри определило, что одни из лучших вин — это были вина в случае белых и красных вин ценой от 380 до 430 рублей.
В этом всех заверили участники второго Фестиваля российского вина. От предложений в Санкт-Петербурге сегодня глаза разбегаются, а от букета, который предлагают наши винодельни, кружится голова. Об отечественном вине сегодня рассказывали, его показывали, а знатоки узнавали все оттенки вслепую. Подробности — в материале Романа Ишмухаметова. Поделиться Лучшие российские вина представили на выставке в Петербурге Лучшие российские вина представили на выставке в Петербурге Этот такой характерный, праздничный хлопок здесь слышится чаще всего. Российские виноделы представляют в Петербурге свое лучшее, уникальное в своем роде. Коллекционное шампанское привез в Северную столицу "Новый свет". Это тот отжима сок, который получается буквально самотеком, когда ягоды под давлением ягоды на ягоде дает собственно сок самотеком, минимальное повреждение самой ягоды, ну, и, соответственно, наилучшие фракции виноградного сусла", — рассказывает бренд-амбассадор Алексей Кейбош.
Таманский полуостров» полусухое белое «Ф-стиль. Рислинг» 2020 года. Таманский полуостров» «Шато Тамань. Дуо Шардоне» и «Ркацители». Эксперты отмечают, что цены на белые вина, вошедшие в топ-10, выше, чем на лидеров рейтинга красных. Лучшее белое сухое вино «Винного гида России» стоило 659,99 рублей. Замминистра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов отметил, что отношение потребителей к российскому вину за последние годы изменилось. Отрасль успешно набирает обороты. И отношение покупателей к отечественному вину заметно изменилось. Россияне оценили собственный продукт — его отличные вкусовые свойства и качество при доступной цене. Он также отметил, что каждый четвертый россиянин однозначно готов сделать выбор в пользу отечественных марок.
Таманский полуостров» брют белое «Терруар Кубани», 2021 359,99 руб. Таманский полуостров» брют белое «Шато Тамань. Эритаж», 2021 385 руб. Подробнее о том, как правильно выбрать игристое вино, читайте в статье.
Вина из Анапы вошли в рейтинг 100 лучших вин России 2023
Шато Гай-Кодзор. Таманский полуостров» полусухое белое «Ф-стиль. Вилла Крым. Мускат Бианко.
Краснодарский край. Ростовская область. Таманский полуостров» полусладкое белое Шато Тамань.
Дуо Шардоне и Ркацители — 80,3 балла С точки зрения региональной представленности вин, в категории белых практически на равных конкурировали по качеству виноделы Краснодарского края и Крыма. Также стоит отметить определённые успехи, которых достигли в полусладких винах виноделы Долины Дона. Цены на белое Цены на белые вина, вошедшие в ТОП-10 исследования, оказались несколько выше, чем на лидеров рейтинга красных.
Лучшее белое сухое вино «Винного гида России» было приобретено за 659,99 рублей.
Все-таки вкусы — вещь таинственная и подвержена перепадам настроения, а характер в широком смысле сразу виден. Учавствует в акции Топ российских вин Журнал Simple Wine News опубликовал топ-100 вин России — это рейтинг по итогам Большой Русской Винной Экспедиции и первый настолько детальный и глубокий анализ российского виноделия. Наши вина, заслуженно попавшие в сотню, — в этой подборке.
Учавствует в акции Это на зиму Решили дополнить зимний образ — добавили к вашим кашемировым снудам, вязаным свитерам и шерстяным носкам такие же комфортные напитки по сезону. В холодное время года, все же, на первом месте практичность, а потом уже эстетика.
Саперави Северный увяленный, 2019 год Долина Дона.
Донское красное Голубок, 2021 год. Chateau Vinnera. Шато Виннера, 2021 год.
Лучшие белые сухие вина: Аристов. Кубань-Вино, 2020 год Краснодарский край, Таманский полуостров. Совиньон Блан.
Альма Вэлли, 2021 год Крым, Бахчисарайский район. Терруар Блан. Шато Гай-Кодзор, 2021 год Краснодарский край, Анапа.
Сложная смесь из 7 сортов винограда, в том числе частично увяленного технология аппассименто. По стилю напоминает итальянское амароне. Точка» 2017 года от «Фанагории». Одно из лучших красных вин России, по мнению Артура Саркисяна, в котором идеально раскрыт потенциал сорта Саперави, выращенного в терруаре Тамани. Признано вином года по версии Форбс. Отличается сочным, богатым, структурированным вкусом и тонким изысканным букетом. Виноградники винодельни «Шумринка» Краснодарский край , произведшей фурор своми винами на «Декантере 2021» Белые сухие вина «Семисам. Мальвазия» 2018 года ЗГУ «Кубань» от винодельни «Шумринка» — серебро «Декантера» и одна из верхних строчек в топ-10 белых сухих вин Роскачества. Яркое, свежее, интригующее, с прекрасным балансом и восхитительным цветочно-цитрусовым ароматом.
В 2021 году наградами отмечены сразу два Шардоне этого производителя: вино 2016 года привезло серебро с конкурса Decanter, а 2019-го — стало лидером среди белых вин в рейтинге Форбс. Легкое, питкое, свежее вино с изящными нотами полевых цветов и тропических фруктов в аромате. Возможно, не шедевр, но на каждый день подойдет отлично. В жарком климате юга России белые сухие вина получаются хуже, чем красные, но и в этой категории есть немало напитков высокого качества А здесь вы можете купить российское сухое вино Игристые вина «Абрау-Дюрсо Victor Dravigny» — коллекция новороссийского производителя, «засветившаяся» в 2021 году практически во всех рейтингах: экстра-брют 2017 года завоевал серебро на «Декантере», а белые и розовые брюты 2018 года возглавили рейтинг классических игристых вин в Forbes Top100Wines. Кюве Александр» «Кубань-вино». Изготовлено методом вторичного брожения в бутылке по технологии блан де нуар в стиле экстра-брют, по оценке Роскачества — лидер 2021 года.