детская; для чувствительных зубов; против зубного налета. Поскольку ксилит это натуральный подсластитель, который недавно стал включенным в производство конфет и другую сладкую пищу, то какова польза ксилита для зубов?
Ксилит - польза и вред для зубов и организма детей и взрослых
многоатомный спирт, наиболее деликатный и безопасный реминерализующий агент. Ксилит может заставить голодать вредные бактерии во рту, уменьшая образование зубного налета и предотвращая разрушение зубов. Ксилит – натуральный сахарозаменитель, полезный для зубов и организма в целом. Шелудкова отметила, что ксилит защищает зубы от бактерий, кариеса и налета, позволяя наслаждаться полезными сладостями.
Что такое ксилит?
Подавляет рост бактерий Эффективность ксилита в профилактике кариеса обусловлена не только тем, что бактерии, живущие во рту, не могут его переварить. Оказалось, что он способен негативно влиять на сами кариесогенные микроорганизмы — Streptococcus mutans. Ксилит встраивается в их клетки и нарушает метаболизм. Бактерии перестают расти и теряют способность производить вредные для зубов кислоты. Стимулирует слюноотделение В слюне содержатся естественные антибактериальные ферменты, такие как лизоцим. Он разрушает клеточную стенку бактерий, что приводит к их гибели. К тому же слюна сама по себе смывает с эмали биоплёнку, не даёт бактериям закрепиться и препятствует их размножению. Повышает защитные свойства слюны Последние данные показывают , что ксилит обладает ещё одним полезным свойством — способствует реминерализации зубов.
Эффект достигается за счёт того, что ксилит не только увеличивает объем слюны, но и повышает содержание в ней бикарбонатов — ионов кальция и фосфора. А еще он нейтрализует кислоты в полости рта, сдвигая pH в щелочную сторону. В этих условиях реминерализация эмали, которая поражена кариесом, происходит более эффективно. Используется как заменитель сахара Помимо прочего, ксилит имеет сладкий вкус, но в отличие от глюкозы, не такой калорийный и куда меньше влияет на уровень инсулина в крови. Всё это вместе позволяет сегодня создавать не только средства для ухода за полостью рта, но и полезные сладости на основе ксилита. Польза ксилита для детей и подростков Дети любят сладости. И бактерии, которые живут у них во рту — тоже.
Эта кислота разрушает зубную эмаль и вызывает кариес. Ксилит бактерии переварить не могут, из-за чего кислотно-щелочной pH баланс нормализуется, а зубы — получают необходимые минералы для укрепления и восстановления.
Кислота нарушает баланс минералов в эмали, делая её хрупкой. При употреблении ксилита вместо сахара бактерии гибнут, так как не способны его переработать. Суточная норма ксилита для взрослого — 5 подушечек жевательной резинки. Польза ксилита: — Препятствует размножению бактерий и снижает риск появления кариеса.
Инфекция ротовой полости Candida albicans питается глюкозой, а при замене её на ксилит постепенно угасает.
Формируются внутриклеточные вакуоли, а клеточная мембрана разрушается. Затем S. В результате это приводит к энергетическому голоданию, невозможности адгезии и в итоге к гибели бактерий. Интересно, что такой эффект наиболее выражен именно в патогенных бактериях полости рта это было показано на кариесогенных стрептококках S. Нормальная микрофлора полости рта например, S.
К другим антимикробным свойствам ксилита относится способность ингибировать адгезию грибов вида Candida albicans.
Чем же ксилит полезен?
- Гель реминерализующий R.O.C.S. Medical Minerals
- Противопоказания и вред
- Развеян миф о пользе ксилита для пациентов с брекетами
- Зачем нужны заменители сахара
Другие свойства ксилита
- Ксилит - польза и вред для зубов и организма детей и взрослых
- Заменитель сахара ксилит: польза, вред, фото, рецепты, применение
- Ксилит: в чем секрет?
- Ксилит: свойства, польза, применение, инструкция
- Последние публикации
- Помогают ли леденцы с ксилитом победить кариес // Новости НТВ
Ксилит: в чем секрет?
| Ксилит (ксилитол) — что это? Польза и вред, рекомендации к применению | Поддерживают идею о здоровье зубов при помощи ксилита не только ученые США, но и Финляндии: в них проводили эксперименты, подтверждающие полезность продукта. |
| Ксилит: что это такое, полезные свойства, применение в медицине | Ксилит в зубной пасте помогает предотвратить образование зубного налета, который является основной причиной развития кариеса. |
| Ксилит: польза или маркетинг? | В зубной пасте используется для придания сладкого вкуса. |
Жвачка с ксилитом, паста с фтором, добавки с кальцием: нужны ли они нашим зубам?
Но есть и негативные моменты. Курс полоскания полости рта хлоргексидином уменьшая численность одних видов бактерий — одновременно приводил к увеличению количества других видов бактерий. Изменение соотношения разных видов бактерий в полости рта имеет свои последствия. Например, в результате этого происходило увеличение содержания молочной кислоты в ротовой жидкости слюне , что приводило к уменьшению буферной ёмкости слюны и ее возможностей по нейтрализации кислоты, продуцируемой кариесогенными бактериями полости рта. Исследования четко выявили, что полоскания хлоргексидином приводили к снижению pH ротовой жидкости то есть увеличивалась ее кислотность. И это очень важно, так как снижение pH ротовой жидкости запускает процесс деминерализации зубной эмали, что значительно повышает риск развития кариеса зубов.
В данном случае ксилитол нейтрализует негативные эффекты применения хлоргексидина, так как он имеет свойство уменьшать кислотность ротовой жидкости. В том числе и поэтому мы считаем этот ополаскиватель одним из лучших для лечения воспаления десен. Важно: но и это еще не все! Исследования показали, что хлоргексидин нарушает способность бактерий полости рта — преобразовывать нитраты содержащиеся в пищевых продуктах в нитриты. Такая активность бактерий называется «нитрат-редуцирующей», и она имеет большое значение для поддержания нормального артериального давления.
Дело в том, что нитриты способствуют снижению артериального давления, соответственно, снижение выработки нитритов бактериями полости рта — приводит к увеличению артериального давления. Этот вопрос важен в первую очередь для пациентов с хронической сердечно-сосудистой патологией. Тезисы выше подтверждаются научным исследованием «The increase in plasma nitrite after a dietary nitrate load is markedly attenuated by an antibacterial mouthwash. Jansson, Eddie Weitzberg, Jon O. При желании — по ссылке выше вы можете ознакомиться с этим исследованием, используя браузерный переводчик.
Ополаскиватели для отбеливания зубов — Это последняя группа средств, о которых бы нам хотелось рассказать. Дело в том, что в состав таких ополаскивателей могут входить не только вполне безобидные, но и достаточно опасные компоненты. Например, к обычным «отбеливающим компонентам» можно отнести — 1 ферменты бромелаин и папаин, растворяющие белковую матрицу зубного налета, 2 полифосфаты препятствуют прилипанию налета к зубам — sodium hexametaphosphate и trisodium phosphate, 3 пирофосфаты и полидон препятствуют минерализации зубного налета, то есть его превращению в зубной камень. Все эти компоненты встречаются и в зубных пастах в тех или иных сочетаниях. Эти компоненты широко используются в профессиональных продуктах — в специальных отбеливающих каппах с гелем, отбеливающих полосках и т.
Но важное условие применения — десны изолируются от контакта с гелем, содержащим пероксид. Существует клиническое исследование «The myth of oral hygiene using synthetic mouthwash products», 2016 года.
Не является абразивом - поэтому не царапает зубную эмаль, и заботиться о его измельчении не нужно. Нормально усваивается организмом в весьма больших количествах - аналогично, например, глицерину. Не имеет противопоказаний и может использоваться даже для чистки зубов младенцев, беременных женщин и кормящих матерей.
Спустя год исследовали зубы лиц, участвовавших в эксперименте, и выяснили, что у группы, принимавшей фруктозу все же почти на 30 процентов было меньше заболеваний кариесом, чем у группы, принимавшей сахар. Но у ксилитной группы, по сравнению с сахарной группой, было на 85 процентов меньше кариеса. Фактически это означало: в то время как у сахарной группы было в среднем более на 7,2, а у фруктозной группы более на 3,8 кариесных зуба чем перед этим, ксилитная группа удивила количеством новых кариесных зубов в 0,0. У некоторых лиц, участвовавших в эксперименте, обнаружили,однако,не только то, что ксилит препятствует появлению нового кариеса, но и то, что при потреблении ксилита улучшалась ситуация зубов пораженных кариесом. Во втором эксперименте, 100 добровольцев были поделены на 2 группы. Результат был поразительным! Ксилит действует на протяжении многих лет Еще одно финское исследование выявило влияние ксилита на детские зубы. В этом случае особо впечатляющим было то, что во время этого исследования принимавшие участие в нем дети уже получили специальные указания по профилактике полости рта в своей школе, их зубы уже в любом случае были предупредительно обработаны. Уже через короткое время было достигнуто очевидное уменьшение кариеса на 55-60 процентов. Зубы, которые прорезывались во время эксперимента, были супернадежно защищены от кариеса. Особо сенсационным стал факт того, что у детей, которые принимали участие в эксперименте с ксилитными жевательными резинками, и которые в дальнейшем регулярно не принимали ксилит, спустя пять! Здоровье семьи Меньше зубного налета Еще один позитивный эффект был в том, что у ксилитной группы было на 50 процентов меньше зубного налета, чем у сахарной группы. А как же реклама известных брендов жевачек? Многие так называемые "безсахарные" жевательные резинки содержат наряду с заменителями сахара и подсластителями в основном сорбит, который официально считается полезным для зубов. Речь идет о научном тесте, который может быть проведен лишь в специально на этом специализирующемся институте. Во всем мире есть уже четыре таких института два в Германии, один в Швейцарии и один в Японии. Тест считается пройденным, если значение рН слюны до 30 минут после потребления тестируемой сладости падает на значение не менее 7,5 , то есть не появляется кислотного обострения. У слюны, вообще-то, значение рН составляет 7. У тех детей, которые жевали жевательные резинки с содержанием ксилита, по истечении 40 месяцев было намного меньше кариеса чем у тех, которые были в группе, употреблявшей жевательную резинку с содержанием сорбита. Сорбит может медленно, но все-таки усваиваться кариесными бактериями, и поэтому и близко не является таким полезным для зубов, как ксилит, который не дает кариесным бактериям никакой пищи. Ксилит во время беременности и после Стрептококк мутанс - это группа бактерий, которая является причиной кариеса. Она живет в полости рта только тогда, когда там есть достаточно жизненного пространства и пищи. Жизненным пространством служит зубной налет в каждом грамме зубного налета живет ок. У новорожденных сначала нет таких бактерий, как стрептококк мутанс. Заселение со временем полости рта младенца бактериями этого вида происходит, прежде всего, при контакте с родителями. В исследовании г. Турку, Финляндия, в 2000 году участвующих в нем мам уже во время беременности разделили в одну из трех групп. Мамы "ксилитной группы" жевали в течение от трех до 24 месяцев после родов ежедневно около четырех раз ксилитные жевательные резинки. Зубы мам обоих контрольных групп на 6, 12 и 18 месяцы после родов покрыли зубным лаком со фторидом который не оказывает влияние на заражение стрептококк-мутанс, но укрепляет зубную эмаль и с хлоргекседином который, как предполагают, мог помешать распространению стрептококк-мутанс. Кроме этого, во всех трех группах проводились нормальные уход за зубами и питание. Результат: в сравнении с двумя контрольными группами фтор и хлоргекседин у детей " ксилитных матерей" было на 71-74 процента меньше повреждений зубов от кариеса. Мамы смогли лишь при помощи одного ксилита уменьшить риск образования кариеса у своих детей. Результаты этого исследования также показали, что ксилит не только не является причиной кариеса, а, более того, до определенного уровня может устранить возникшие кариесные проблемы, заметно поддерживая реминерализацию зубов. Защищает ксилит от налета и пародонтоза? Налет на зубах образуется из слюны, бактерий и остатков пищи. Скопление налета является основной причиной заболевания десен.
Фактически это означало: в то время как у сахарной группы было в среднем более на 7,2, а у фруктозной группы более на 3,8 кариесных зуба чем перед этим, ксилитная группа удивила количеством новых кариесных зубов в 0,0. У некоторых лиц, участвовавших в эксперименте, обнаружили,однако,не только то, что ксилит препятствует появлению нового кариеса, но и то, что при потреблении ксилита улучшалась ситуация зубов пораженных кариесом. Во втором эксперименте, 100 добровольцев были поделены на 2 группы. Результат был поразительным! Ксилит действует на протяжении многих лет Еще одно финское исследование выявило влияние ксилита на детские зубы. В этом случае особо впечатляющим было то, что во время этого исследования принимавшие участие в нем дети уже получили специальные указания по профилактике полости рта в своей школе, их зубы уже в любом случае были предупредительно обработаны. Уже через короткое время было достигнуто очевидное уменьшение кариеса на 55-60 процентов. Зубы, которые прорезывались во время эксперимента, были супернадежно защищены от кариеса. Особо сенсационным стал факт того, что у детей, которые принимали участие в эксперименте с ксилитными жевательными резинками, и которые в дальнейшем регулярно не принимали ксилит, спустя пять! Здоровье семьи Меньше зубного налета Еще один позитивный эффект был в том, что у ксилитной группы было на 50 процентов меньше зубного налета, чем у сахарной группы. А как же реклама известных брендов жевачек? Многие так называемые "безсахарные" жевательные резинки содержат наряду с заменителями сахара и подсластителями в основном сорбит, который официально считается полезным для зубов. Речь идет о научном тесте, который может быть проведен лишь в специально на этом специализирующемся институте. Во всем мире есть уже четыре таких института два в Германии, один в Швейцарии и один в Японии. Тест считается пройденным, если значение рН слюны до 30 минут после потребления тестируемой сладости падает на значение не менее 7,5 , то есть не появляется кислотного обострения. У слюны, вообще-то, значение рН составляет 7. У тех детей, которые жевали жевательные резинки с содержанием ксилита, по истечении 40 месяцев было намного меньше кариеса чем у тех, которые были в группе, употреблявшей жевательную резинку с содержанием сорбита. Сорбит может медленно, но все-таки усваиваться кариесными бактериями, и поэтому и близко не является таким полезным для зубов, как ксилит, который не дает кариесным бактериям никакой пищи. Ксилит во время беременности и после Стрептококк мутанс - это группа бактерий, которая является причиной кариеса. Она живет в полости рта только тогда, когда там есть достаточно жизненного пространства и пищи. Жизненным пространством служит зубной налет в каждом грамме зубного налета живет ок. У новорожденных сначала нет таких бактерий, как стрептококк мутанс. Заселение со временем полости рта младенца бактериями этого вида происходит, прежде всего, при контакте с родителями. В исследовании г. Турку, Финляндия, в 2000 году участвующих в нем мам уже во время беременности разделили в одну из трех групп. Мамы "ксилитной группы" жевали в течение от трех до 24 месяцев после родов ежедневно около четырех раз ксилитные жевательные резинки. Зубы мам обоих контрольных групп на 6, 12 и 18 месяцы после родов покрыли зубным лаком со фторидом который не оказывает влияние на заражение стрептококк-мутанс, но укрепляет зубную эмаль и с хлоргекседином который, как предполагают, мог помешать распространению стрептококк-мутанс. Кроме этого, во всех трех группах проводились нормальные уход за зубами и питание. Результат: в сравнении с двумя контрольными группами фтор и хлоргекседин у детей " ксилитных матерей" было на 71-74 процента меньше повреждений зубов от кариеса. Мамы смогли лишь при помощи одного ксилита уменьшить риск образования кариеса у своих детей. Результаты этого исследования также показали, что ксилит не только не является причиной кариеса, а, более того, до определенного уровня может устранить возникшие кариесные проблемы, заметно поддерживая реминерализацию зубов. Защищает ксилит от налета и пародонтоза? Налет на зубах образуется из слюны, бактерий и остатков пищи. Скопление налета является основной причиной заболевания десен. Налет усваивает минералы и приводит к образованию зубного камня. При пародонтозе эффект от приема ксилита, также невероятно хороший, о чем говорят многие источники.
Развеян миф о пользе ксилита для пациентов с брекетами
Хотя исследования зубной пасты с ксилитом дали неоднозначные результаты, есть некоторые доказательства того, что чистка зубов зубной пастой с ксилитом может принести определенную пользу для здоровья зубов. Производители ксилита нередко утверждают, что он также помогает предотвращать разрушение зубов. Зубная паста Mukunghwa Xylitol Pro Clinic Green (Корея) с экстрактами лекарственных трав для защиты чувствительных зубов и здоровья десен, с фтором и ксилитом, 130г. Ксилит (или ксилитол) — натуральный заменитель сахара с полезными для зубов и десен свойствами. 2473 предложения - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. Кроме того, как показали исследования, ксилит снижает выработку бактериальной клеткой и концентрацию в слюне гликанов, обеспечивающих прикрепление бактериальной стенки к поверхности зуба.
Ксилит — сладкий помощник в борьбе с кариесом
Теоретически возможно, что ксилит делает зубы устойчивыми к кариесу. Если верить обещаниям маркетологов, ксилит, содержащийся в зубных пастах, жвачках, пастилках и иных продуктах, уничтожает патогенные бактерии, атакующие зубы. Ксилит препятствует микробам, разрушающим зубную эмаль, и этот заменитель сахара для зубов добавляют в жвачки.
Ксилит в зубной пасте
Ксилит активно используется в стоматологических средствах по всему миру, благодаря его полезным свойствам Предотвращает кариес Не даёт кариозным бактериям пищи для разрушения эмали Нейтрализует биоплёнку — кислотно-щелочную среду полости рта Восстанавливает и укрепляет зубную эмаль минералами Помогает усваивать минералы фтор и кальций Уменьшает зубной налёт и замедляет его образование Увлажняет слизистую и дёсны Никакой магии — только наука Когда сахар попадает в рот — кариозные бактерии переваривают его и создают кислотную среду с низким pH. Эта кислота разрушает зубную эмаль и вызывает кариес.
Благодаря ему, удается предотвратить образование кариеса и налета. Помимо этого, добавка Е967 эффективно избавляется от патогенной микрофлоры. С помощью ксилита можно увеличить срок годности продуктов питания. Для придания продукту антикетогенного действия достаточно добавить в него 15 г Е967 Опасен или нет подсластитель ксилит Е967 Безопасная для человека суточная дозировка ксилита составляет 40-50 г. Ее превышение способно спровоцировать побочные эффекты: метеоризм; усиленное выделение желчи; образование камней в почках. Тяжкий вред здоровью причиняется при чрезмерном поступлении ксилита в организм. Такое возможно при переедании и употреблении в пищу несъедобных продуктов. В других случаях можно не бояться возникновения побочных эффектов.
Применение ксилита Продукты с содержанием добавки Е967 включают в рацион при острой необходимости отказа от столового сахара. Это позволяет остановить неконтролируемый набор веса, не отказывая себе в сладкой пище. Нередко такие продукты употребляют люди, больные сахарным диабетом. Существует две разновидности ксилита — фармацевтическая и пищевая. Они отличаются между собой степенью очистки материала в процессе обработки. Фармацевтическая разновидность подразумевает более тщательную очистку. В большинстве случаев ее используют при изготовлении витаминных комплексов и растворов для инъекций. В пищевой промышленности добавка Е967 представлена в составе следующих продуктов: шоколад;.
По этой причине все более популярными становятся различные подсластители, такие как ксилит. Ксилит по внешнему виду и вкусу напоминает сахар, но имеет меньше калорий и не повышает уровень сахара в крови. Несколько исследований показывают, что он обладает различными важными полезными свойствами, включая улучшение здоровья зубов. В этой статье рассматривается что такое ксилит, его польза и потенциальный вред для здоровья. Ксилит — что это такое, польза и вред для организма женщины и мужчины Что такое ксилит? Ксилит является сахарным спиртом. Химически сахарные спирты объединяют молекулы сахара и молекулы спирта. Их структура позволяет им стимулировать вкусовые рецепторы сладкого на вашем языке. Ксилит присутствует в небольших количествах во многих фруктах и овощах и поэтому считается натуральным. Человеческий организм даже производит небольшое его количество посредством нормального обмена веществ. Он является распространенным ингредиентом жевательных резинок без сахара, конфет, продуктов для диабетиков и средств для ухода за полостью рта. Ксилит: 2,4 ккал на грамм. Приобретаемый в магазинах ксилит выглядит как белый кристаллический порошок. Так как ксилит — это очищенный подсластитель, он не содержит никаких витаминов, минералов или белка. Поэтому он содержит только пустые калории. Ксилит получают из деревьев, таких как береза, или из растительной клетчатки под названием ксилан 1. Несмотря на то, что сахарные спирты технически являются углеводами, большинство из них не повышают уровень сахара в крови и, следовательно, не считаются чистыми углеводами, что делает их популярными сахарозаменителями в низкоуглеводных продуктах 2. Хотя слово «спирт» является частью их названия, это не тот самый спирт, который опьяняет вас. Сахарные спирты безопасны для людей с алкогольной зависимостью. Резюме: Ксилит — это сахарный спирт, который естественным образом встречается в некоторых растениях. Ксилит и уровень сахара в крови Одним из негативных последствий употребления продуктов, содержащих добавленный сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы является то, что они могут увеличивать уровень сахара в крови и уровень инсулина. Из-за высокого уровня фруктозы это может также привести к резистентности к инсулину и множеству метаболическим проблем при потреблении в большом количестве 3 , 4.
Индивидуальная непереносимость подсластителя — довольно распространенное явление. По этой причине не стоит вводить ксилит в рацион беременным и кормящим, ксилит для маленьких детей также не слишком удачная идея. Хотя есть исследования, утверждающие, что ксилит даже положен ребенку для укрепления зубов. В этом смысле лучше занять позицию золотой середины и давать детям ксилит не раньше 3 лет, вводить в рацион постепенно и тщательно отслеживая реакцию. Строго противопоказан ксилит при эпилепсии. Особые инструкции по употреблению ксилита требуются всем людям, которым по болезни положен специальный диетический стол. В этом случае, перед тем как вводить продукт в рацион, нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Обратите внимание! Ксилит чрезвычайно токсичен для собак: если вы покупаете этот подсластитель, но имеете домашнего любимца, нужно хранить его в недоступном месте. Как выбрать заменитель сахара ксилит? На фото заменитель сахара ксилит XyloSweet от Xlear Купить ксилит сегодня можно в крупных сетевых супермаркетах и магазинах здорового питания. Продается он как в виде обычного порошка, так и форме «рафинадных» кубиков. Также нередко он входит в состав смесей заменителей сахара. Чаще всего порошок выпускается в фасовках по 200, 250 и 500 г, цена сильно разнится в зависимости от производителя. Самые известные марки сахарозаменителя: «Ксилит» от фирмы «Фруктовое счастье»,250 г, цена — 200 рублей; «Ксилит пищевой», производитель «Сладкий мир», 200 г, цена — 150 рублей; XyloSweet от Xlear — 500 г за 500 рублей; Xylotol от Zint — 500 г за 750 рублей; Xylotol Plus фирмы Now Foods органический ксилитол — 75 пакетиков с суммарным весом 135 г за 950 рублей. Перед покупкой подсластителя обязательно изучите фото пачки ксилита того или иного производителя и убедитесь в том, что в составе содержится только ксилитол и не добавлены иные заменители сахара. Стоит отметить, что ксилит часто применяется в производстве различных сладостей в качестве альтернативы сахару, из него делают мороженое, джемы, торты, выпечку, соки и газированные напитки. Кроме того, подсластитель нередко используется в изготовлении колбас и продуктов из молока. Примечательно, что наряду со способностью делать вкус продуктов слаще ксилит также способен заменять стабилизатор, эмульгатор и консервант — таким образом, с помощью него можно добиться требуемой консистенции, смешать плохо смешиваемые компоненты и увеличить срок годности продукта. Смотрите также как готовят кленовый сироп Рецепты блюд с ксилитом Многие сахарозаменители плохо переносят процесс нагревания, начиная выделять при повышении температуры вредные токсические компоненты, однако ксилит можно нагревать без опаски, а значит, им можно заменять сахар и в различных десертах, требующих запекания. Кроме того, разрешается пить кофе и чай с ксилитом, добавляя подсластитель в напиток, даже когда он сильно горячий. Единственное ограничение к применению ксилита — дрожжевая выпечка. Если на обычном сахаре дрожжи могут «подходить», то на ксилите такого не получится. Давайте разберем несколько интересных рецептов блюд с ксилитом: Яблочная запеканка. Отличная альтернатива обычной творожной запеканке для тех, кто следит за фигурой. Яблоко 1 штука нарежьте тонкими слайсами — предварительно очистите от кожуры, если хотите, чтобы запеканка была нежнее. Присыпьте слайсы корицей по вкусу. Взбейте яйца 1 штука , добавьте к ним ксилит 50 г , цедру лимона с одного плода , затем размягченное сливочное масло 2 ч. Перемешайте тесто с яблоками.
Ксилит: что это такое, польза и вред
Леденцы с ксилитом используются для лечения отита — фактически, жевание и сосание помогают естественному очищению среднего уха, тогда как само вещество подавляет размножение болезнетворных микроорганизмов. Противопоказания и вред Ксилит является хорошо изученным веществом, имеющим минимальное количество побочных эффектов. Вред в виде аллергических реакций может проявиться исключительно в случае индивидуальной непереносимости или при употреблении в больших дозах. Противопоказания к употреблению ксилита — синдром толстой кишки или раздраженного кишечника. Исследования говорят о том, что сахарные спирты влияют на микрофлору кишечника. По сути, ксилит способен провоцировать брожение — провоцируя газообразования, вздутия живота и диарею.
Благодаря бактерицидному действию ксилит служит профилактике гингивита, пародонтоза, кариеса. За счет нормализации кислотно-щелочного баланса, ксилит облегчает состояние у больных гастроэзофагальным рефлюксом.
Ксилит проявляет не только стоматологические свойства, производит разностороннее положительное действие на организм. Он помогает в борьбе с инфекционными заболеваниями носоглотки, подавляет развитие грибковой инфекции в организме, способствует лучшему усвоению витаминов группы B. Кроме того, этот природный подсластитель способствует очищению кишечника и печени, оказывает мягкий желчегонный и мочегонный эффект.
У здорового взрослого человека есть способность производить примерно 15 г ксилита ежедневно. Попадая в организм в составе разных продуктов, играет роль легких желчегонного и слабительного средств. Более заметным этот эффект становится при употреблении 50 г вещества в сутки. В роли слабительного ксилит нередко применяют параллельно с диетами для похудения, чтобы улучшить и ускорить результат. Однако злоупотреблять этим не стоит. Кроме того, вещество обладает противоинфекционными способностями, благодаря чему применяется для лечения заболеваний среднего уха.
Есть данные, что обычным жеванием резинки, содержащей ксилит, можно предотвратить отит. Назальные препараты, в составе которых есть вещество с формулой С5Н12О5, защищают от стафилококковых бактерий и эффективны для лечения астмы. Есть мнение, что ксилит может быть эффективен для лечения и профилактики остеопороза. Результаты некоторых исследователей показали, что это вещество способно уплотнить костную ткань и восстановить минеральный баланс. Но несмотря на полезное влияние ксилита на организм, он не принадлежит к числу важных веществ. Более того, ученые говорят, что не существует и признаков дефицита подсластителя. По крайней мере, многочисленные опыты пока ни разу не подтвердили, что человек может испытывать дискомфорт через недополученный ксилит. Ксилитол: польза и вред Чаще всего ксилит применяется как диетический сахар для диабетиков, который усваивается без инсулина и не провоцирует гипергликемию. Регулярно потребляя продукты с ксилитом, можно не переживать о возможном возникновении серьезных последствий.
Исследователи говорят, что максимальный вред, который может принести передозировка этого подсластителя — диарея или метеоризм.
Другая группа не употребляла ксилит-содержащие продукты ежедневно. Всем участникам были подробно разъяснены и показаны методики ежедневной самостоятельной гигиены полости рта. В результате контроля результатов спустя 3, 6 и 12 месяцев были выявлены интересные различия в состоянии микрофлоры и налета на эмали зубов. Действительно, у пациентов, регулярно пользовавшихся пастилками с ксилитом, количество кариесогенных микроорганизмов несколько снизилось. Однако количество зубного налета снизилось у каждого участника исследования, как в первой, так и во второй группе.
Ксилит и ваши зубы. Есть ли тут польза
Воздействие ксилита снижает адгезию бактерий зубного налета на поверхности зубов, в том числе и при замене сахарозы во время перекусов. Зубная паста Mukunghwa Xylitol Pro Clinic Green (Корея) с экстрактами лекарственных трав для защиты чувствительных зубов и здоровья десен, с фтором и ксилитом, 130г. Ксилит препятствует микробам, разрушающим зубную эмаль, и этот заменитель сахара для зубов добавляют в жвачки. Так как ксилит ускоряет реминерализацию зубной эмали, то он является очень действенным при лечении небольших кариозных повреждений. После чистки зубов зубной пастой с ксилитолом содержание в зубном налете бактериальных полисахаридов (углеводов), которые вызывают кариес, уменьшалось, и увеличивалось содержание аммиака. Ксилит (или ксилитол) — натуральный заменитель сахара с полезными для зубов и дёсен свойствами.