Специалисты, отвечая на вопрос, почему нельзя кушать на ночь, объясняют, что поздний перекус негативно сказывается и на органах пищеварения. Сладкое кушать совсем вредно, быстрее атрофируется мозг, возникает больший риск к онкологическим заболеваниям, диабету и другим, но если очень хочется, то всегда можно пожевать курагу, чернослив, а то побаловать себя кусочком шоколада, белого зефира. Можно ли кушать сладкое вечером?
Врач объяснила, почему перед сном нельзя есть сладости
Можно ли на ночь есть сладкое, если очень хочется, или от такой привычки действительно будет много вреда для организма? Какие сладости можно есть на ночь. Почему вредно есть на ночь. Почему хочется есть поздно вечером. Что можно съесть перед сном. Можно ли и как правильно кушать на ночь? Чаще всего кушать на ночь мы боимся именно из-за страха набрать лишний вес или же потерять полученный от диеты результат. Что можно есть на ночь. Белки. Несмотря на то что выше мы говорили о сложности переваривания белков, следует отметить, что в малых количествах перед сном они могут быть полезны для нашего организма. Есть миф, что прием пищи на ночь, во-первых, вызывает брожение и, во-вторых, поскольку во время сна вы энергию не тратите, переходит в жир.
Почему ночью так сильно хочется сладкого и вредного? Все дело в том, сколько вы спите
В том числе, можно не отказываться и от сладкого, и даже если время от времени съедать больше, чем нужно, это легко скорректировать соблюдением плана питания в последующие дни. Шоколад на ночь есть не рекомендуется — высокое содержание кофеина и сахара негативно отражается на обмене веществ. Не есть на ночь или после шести часов вечера — важное правило многих диет. Почему вредно есть на ночь. Был ли ужин достаточно полноценным, был ли он вообще, сколько калорий вы употребляете в течение дня, занимались ли вы спортом вечером», — объяснила врач.
Не переедать и не голодать: продукты, которые можно есть на ночь
Поэтому, для того чтобы не есть на ночь, нужно стараться быть сбалансированной в предыдущем дне Елена Тихомирова — врач-терапевт, врач-диетолог "СМ-Клиника" На ночь без вреда для фигуры можно есть объёмные продукты минимальной калорийности, заметила Тихомирова. Что это за главные друзья худеющих? Сейчас расскажем. Грибы Грибы — идеальный продукт для питания на ночь. Например, шампиньоны или любые другие. Главное, чтобы грибы были куплены в проверенной лавке или магазине.
После физической нагрузки мышцы надо обязательно «покормить». Так они быстрее восстановятся, и вы проснетесь более бодрым, — эксперт по правильному питанию Рэйчел Файн.
Читайте также Мертвый жук: простое упражнение, которое помогает согнать жир с живота и талии Глюкоза в крови скажет вам спасибо Еще один плюс позднего ужина: он поможет контролировать уровень глюкозы в крови. Особенно это полезно людям с сахарным диабетом первого типа. Ольга Шестакова Диетология Врач-диетолог, специалист по правильному питанию и снижению веса Если ночью хочется не просто есть, а тянет к какому-либо определенному продукту, то это уже похоже на психологический голод. Чаще всего организм просит сладость: шоколадку или печеньку. Допустим, у него может быть высокая тревожность: он нервничал весь день и хочет таким способом успокоиться, чтобы заснуть. Или он постоянно перерабатывает. Третий вариант: днем вы сильно на кого-то разозлились, а эмоции не выплеснули, следовательно, конфетка становится решением проблемы, — рассказывала «Доктору Питеру» диетолог.
Поэтому первым делом подумайте: хорошо ли вы себя кормили в течение дня?
Чем заменить любимые десерты, если без сладкого хочется на стену лезть. Мифы о сахаре развенчивает врач-эндокринолог, диетолог, педиатр Ольга Цимбалова. Photo by Fahim mohammed on Unsplash — Весь сахар вреден? Скрытый, добавленный сахар вреден. Сахар — это ведь даже не продукт питания, это стопроцентно химическое вещество — сахароза. Белый сахар, который мы добавляем в чай, — это пример сахара добавленного. Таким же эффектом обладают сиропы и мед. И есть сахар природный, который содержатся во фруктах, крупах, овощах, — он невредный. Вред добавленного сахара зависит от количества.
Считается, что до 2 лет ребенку вообще нельзя давать продукты с добавленным сахаром. Дети до 10 лет — 15 гр сахара.
Сладкие фрукты нежелательно употреблять на ночь, потому что это будет вызывать скачок глюкозы и выброс инсулина. Кроме того, они могут вызывать процесс брожения в желудочно-кишечном тракте, а это чревато дискомфортом и болью в животе Наталья Барсюкова, консультант по питанию Нутрициолог также добавила, что человеку со сниженной чувствительностью к инсулину или сахарным диабетом есть сладкие фрукты на ночь строго противопоказано. Если у человека нет заболеваний желудочно-кишечного тракта, то фрукты с низким гликемическим индексом то есть несладкие можно есть и вечером. С ягодами все проще Что касается ягод, практически все они имеют низкий гликемический индекс и содержат достаточно большое количество клетчатки, полезной для микрофлоры кишечника. Так что от ягод на ночь отказываться необязательно. Важно знать, что многие ягоды могут повышать кислотность желудка.
Правила сладкоежки. Сластена со стажем и диетолог рассказывают, как есть вкусняшки и не полнеть
Витамина Е, обладающим антиоксидантными свойствами, много в винограде, грушах, киви, манго, персиках, хурме и гранатах. Клетчатка Клетчатка, которая содержится во фруктах, очищает кишечник от шлаков и токсинов, способствует быстрому насыщению, замедляет процесс всасывания углеводов, помогает похудению. Натуральный антидепрессант Антиоксиданты, витамины группы В, магний и калий в составе фруктов помогают нормализовать работу нервной системы, снизить уровень стресса и тревоги. А некоторые фрукты, например бананы, содержат аминокислоту триптофан, участвующую в синтезе гормона радости — серотонина. Узнать подробнее В заключение, отмечает портал, съесть, например, один банан перед сном — хорошо, но употребление большого количества фруктов на ночь может вызвать бессонницу.
Почему вредно есть на ночь Чувство голода перед сном мешает заснуть многим людям, из-за чего они ужинают в позднее время. Еда перед сном — опасная привычка по мнению ученых. Например, в октябрьском исследовании Harvard Medical School утверждается, что поздний прием пищи влияет на гормоны, которые регулируют чувство голода. Это приводит к повышенному аппетиту и увеличивает шансы на переедание в течение дня. Кроме того, из-за изменений в метаболизме снижается расход калорий — организм тратит их меньше, чем должен. Как следствие, поздние приемы пищи могут привести к набору лишнего веса. Есть и другие причины, по которым лучше отказаться от поздних ужинов. Прием пищи перед сном может вызвать рефлюкс — выброс содержимого желудка в нижнюю часть пищевода, характеризующийся изжогой. Рефлюкс — нормальная реакция организма, но если это состояние будет повторяться слишком часто, оно может превратиться в хроническое заболевание.
Во время сна многие процессы внутри организма замедляются, в том числе и пищеварение. Из-за этого пища усваивается дольше, и мы не ощущаем чувство голода утром. Поэтому важно соблюдать режим питания: завтракать, обедать и ужинать нужно примерно в одно и то же время.
Кроме того, фрукты с высоким индексом обеспечивают резкий выброс энергии в организме, которую он будет требовать выплеснуть через физическую активность. Поужинав сладкими фруктами прямо перед сном, вы рискуете обеспечить себе бессонницу.
Сладкие и несладкие Фрукты можно условно разделить на сладкие и несладкие. У первых всегда будет высокий показатель гликемического индекса. Сладкие фрукты нежелательно употреблять на ночь, потому что это будет вызывать скачок глюкозы и выброс инсулина. Кроме того, они могут вызывать процесс брожения в желудочно-кишечном тракте, а это чревато дискомфортом и болью в животе Наталья Барсюкова, консультант по питанию Нутрициолог также добавила, что человеку со сниженной чувствительностью к инсулину или сахарным диабетом есть сладкие фрукты на ночь строго противопоказано.
Исследование Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что люди, которые потребляют много сахара, как правило, спят менее глубоко. Также они испытывают беспокойство ночью. По словам доктора Майкла Бреуса, американского психолога, который специализируется на расстройствах сна, слишком большое количество сахара приводит к тому, что ежедневно, в конце дня, уровень сахара в крови выходит из-под контроля. Это отрицательно сказывается на вашем сне. А как раз плохой сон, в свою очередь, вызывает повышенную тягу к сахару на следующий день. Получается замкнутый круг.
Почему ночью так сильно хочется сладкого и вредного? Все дело в том, сколько вы спите
Почему так происходит и как избавиться от этих вредных хотелок — в отрывке из книги Джен Мартин «Это просто Я. Как наука объясняет наши странности и привычки». Почему ночью хочется жирного, сладкого и соленого? Если по ночам вам часто хочется съесть что-то вредное, знайте: вы не одиноки. Компания Jawbone, производящая популярный фитнес-браслет, недавно опубликовала сводные данные о продуктах питания, которые предпочитают владельцы трекеров. Результаты оказались предсказуемыми. Например, на завтрак люди предпочитают не овощи, а молоко или йогурт. Больше всего овощей они съедают на обед, но после 20:00 этот показатель резко падает. А вот продукты с высоким содержанием жира и сахара потребляются в основном между 20:00 и 4:00. Джен Мартин.
Это просто Я. Как наука объясняет наши странности и привычки. Издательство «Альпина Паблишер» Возникает очевидный вопрос.
Если есть сладкое после полноценного завтрака, то синтез инсулина не будет таким активным. Можно ли есть сладости вечером Многие специалисты считают, что идеальное время для употребления сладостей — это период с 16:00 по 18:00. В это время дня выработка инсулина максимальна, что позволяет быстро расщеплять сахарозу на глюкозу и фруктозу. Любые кондитерские изделия лучше всего есть отдельно от другой пищи.
Чтобы снизить вред такой пищи для здоровья, перед десертом рекомендуется съесть что-нибудь с низким гликемическим индексом. Сладкое можно есть и после ужина, однако важно учитывать калорийность как самих сладостей, так и основного приема пищи. Если после плотного ужина съесть калорийное пирожное, то это увеличит риски набора лишнего веса. Можно ли есть сладкое на ночь Есть сладости перед сном не рекомендуется, т. В дневное время полученные калории будут расходоваться, а ночью расход глюкозы минимален.
Кондитерские изделия Сладкие продукты перед сном не позволяют организму вырабатывать нужные гормоны и откладываются в жировые запасы. Кроме этого, вам будет сложнее уснуть. Специалисты утверждают, что оптимальное время для употребления сладостей — с восьми утра до двух часов дня.
Также к нежелательным продуктам относятся блюда из картофеля, злаковых и зерновых культур, мучные изделия, сладкие напитки и сухофрукты. Они не успеют перевариться в организме и помешают вам спать. Читайте также: Натуральные витамины: фрукты, овощи и ягоды, которые должны быть на столе Что можно есть перед сном Интервал между вечерним приемом пищи и сном должен составлять минимум 2-3 часа, чтобы продукты успели перевариться, а организм получить питательные вещества. Отличным вариантом станут блюда с нежирными белками и клетчаткой. Животные белки Нежирные белковые продукты требует меньше времени для усвоения в организме. Также они не навредят фигуре — в них минимальное количество глюкозы. Для ужина хорошо подойдут блюда из морепродуктов, мяса курицы, крольчатины, индейки, яиц, творога или нежирной рыбы трески или минтая. За несколько часов до сна также можно выпить термостатный йогурт, кефир или съесть небольшой кусочек сыра.
Овощи, фрукты и ягоды К мясу или рыбе лучше делать гарнир из овощей.
Бессонная ночь не лучшим образом скажется на работоспособности, внешности, настроении. Замедляются процессы обновления и восстановления. Кроме того, могут возникнуть проблемы с весом. После голодной ночи съедается гораздо больше, чем нужно. При этом организм будет стремиться депонировать съеденное. Что нельзя есть на ночь На скорость переваривания пищи влияет химический состав продуктов. Быстро перевариваются простые углеводы, но их избыток превращается в висцеральный жир, который откладывается на талии, бедрах, в области шеи и живота. В итоге прибавляется вес, а «волчий» аппетит появляется уже через час после ужина. Тяжелее всего расщепляются и усваиваются животные жиры.
Для их обработки требуется много энергии, которую организм успел растерять за день, а жирные продукты негативно отражаются на массе тела. Перед сном нежелательно употреблять мучные изделия, блюда из сложных углеводов — картофеля, зерновых, злаковых, бобовых культур. Исключение составляют соевые бобы. Во-первых, это очень калорийно, во-вторых, тяжело для усвоения если не предполагается физическая активность. Не подходят для ужина:.
Правила сладкоежки. Сластена со стажем и диетолог рассказывают, как есть вкусняшки и не полнеть
Рацион может быть разнообразным Рыба и морепродукты являются одними из разрешенных продуктов для употребления на ночь: Разрешено кушать нежирную рыбу вроде тунца, хека и т. Жирную рыбу, например, скумбрию лучше оставить на обед. Из морепродуктов на ночь можно кушать все. Мидии, кальмары, рапаны, креветки, морские гребешки — все эти вкусности могут быть на вашем столе во время ужина. Не стоит забывать, что морепродукты можно совмещать с овощами. В этом случае вы получите полноценное блюдо, которое будет гораздо сытнее. Фрукты на ночь можно не все Относительно овощей и фруктов на ночь: Овощи, кроме картофеля, в вечернее время можно кушать практически все.
В принципе отварной картофель, не сдобренный сметаной, маслом и т. Кушать овощи можно не только в сыром виде, но и в вареном, тушеном, запечном. Что касается фруктов, то не все они подходят для ужина и вечернего перекуса. На ночь можно скушать некислое яблоко, апельсин, грейпфрут, поскольку эти фрукты являются низкокалорийными. Более того, грейпфрут зарекомендовал себя как неплохой жиросжигатель. В этом случае помешать вам скушать на ночь цитрусовые и кислые яблоки сможет исключительно ваша нелюбовь к ним и повышенная кислотность, которая из-за таких фруктов повысится еще больше.
С бананами, авокадо вечером нужно быть крайне осторожными. Данные фрукты хоть и полезны, однако, очень калорийны и если уж и позволить себе их на ночь, то по маленькому кусочку. Манго и ананас так же можно употреблять во время вечернего перекуса, но с последним нужно быть внимательным, он, как и цитрусовые, имеет свойство повышать кислотность в желудке. Рекомендовано на ночь употреблять инжир, но исключительно в свежем виде, поскольку он отлично утоляет чувство голода. В ягодах себе отказывать так же не стоит. За 2-3 часа перед сном можно употреблять малину, чернику, ежевику и т.
Также стоит обратить внимание на напитки, которые можно пить на ночь: На ночь в принципе не рекомендовано употреблять много жидкости. Полностью нужно исключить кофе, крепкий черный чай, газировку Позволить себе можно зеленый чай, молоко с медом, кипяченую воду с лимонным соком, ромашковый чай. Топ-5 продуктов, которые можно и нужно кушать перед сном Конечно же, при желании можно написать целый список продуктов, которые можно и даже нужно кушать вечером. Однако среди них можно выделить 5 самых полезных и безопасных: Нежирное мясо птицы. К нежирному относится белое мясо, то есть, куриное, индюшиное филе.
Продукт отлично сочетается с цельнозерновыми крекерами, подсушенным хлебом, яблоками и другими фруктами. Такая низкокалорийная закуска не навредит фигуре и позволит устранить голод. Этот продукт имеет оптимальный баланс полезных жиров, которые отлично усваиваются организмом. Более того, калия в авокадо больше, чем в бананах. Клетчатка, содержащаяся в экзотическом фрукте, позволяет держать пищеварение под контролем. Авокадо можно смело использовать в качестве закуски в вечернее время. Фрукт хорошо сочетается с томатами, хлебом, тмином. Его можно использовать в качестве начинки для бутербродов. Этот вкусный и полезный продукт можно использовать в качестве заправки к овощам, рыбе, мясу. С ним любой вечерний перекус станет полезней и вкусней. Он отлично сочетается с любыми продуктами: с чипсами, помидорами черри, крекерами. Такой вечерний перекус не нагрузит систему пищеварения и не станет причиной тяжести в животе. После них не возникает ощущения тяжести в животе, не наблюдается метеоризм. Если их не жарить, а сушить, они будут источником минимального количества килокалорий, поэтому не навредят фигуре. При этом чипсы из цукини по вкусу нисколько не уступают чипсам из картофеля. Он богат витаминами и клетчаткой, а также содержит некоторое количество белка. В отличие от картофеля фри, батат не калориен, так как его запекают, а не жарят в масле. Чтобы продукт принес максимум пользы, его лучше готовить самостоятельно, а не покупать в магазине. Вяленое мясо содержит белок, оно маложирное, богато железом. Такой ужин позволит надолго сохранить ощущение сытости. Однако из-за высокого содержания соли, употреблять его в пищу людям с повышенным артериальным давлением нужно с осторожностью. В нём много клетчатки, витаминов и минералов. Этот продукт часто входит в состав диетических схем питания. Чтобы точно быть уверенным в калорийности блюда, нут нужно готовить самостоятельно. Достаточно заморозить арбузную мякоть, чтобы получить вкусный и здоровый перекус на ужин. Есть исследования, которые доказывают, что этот продукт способствует крепкому сну. Кроме того, ягоды обладают противовоспалительным эффектом, предупреждают развитие артрита и сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании приняли участие женщины, страдающие бессонницей. Часть из них употребляли по 240 мл вишневого сока без сахара, а другая часть — напиток-плацебо во время завтрака или за час до сна. Через 14 дней у испытуемых, получавших вишневый сок, продолжительность сна увеличилась на 1,5 часа. Кроме того, в её состав входит фитохимический процианидин В-2. Он препятствует разрушению триптофана в крови, который, в свою очередь, необходим для выработки собственного мелатонина. Ещё одним преимуществом продукта является его низкая калорийность. В 240 мл вишневого сока или в 40 г сушёной вишни содержится всего 140 ккал. Поэтому их можно без опасений употреблять в пищу на ночь. В 28 г продукта всего 160 ккал и 6,5 г гормона сна, что делает их отличным продуктом для перекуса в вечернее время. Между тем, для улучшения качества сна достаточно 0,5-5 мг мелатонина. Поэтому такая порция орехов является оптимальной. В их состав входит небольшое количество мелатонина, который облегчает засыпание. В одном исследовании участникам предлагали по 120 мл сока ягод годжи. Контрольная группа принимала напиток-плацебо. У тех людей, которые получали ягоды годжи, улучшилось качество сна. Участники, получавшие плацебо, таких эффектов у себя не обнаружили.
Приготовленный по правилам зефир благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает артериальное давление и очищает организм от токсинов. Черный шоколад Любителям шоколада явно придется по душе тот факт, что этот продукт тоже разрешено есть перед сном. Шоколад с большим содержанием какао снижает уровень холестерина. Как всегда, не стоит увлекаться, но несколько долек съесть можно. Черный шоколад Шоколад поднимает уровень серотонина, снижает стресс и помогает уснуть. А хороший сон, как известно, помогает похудеть. Важно: не стоит увлекаться и съедать целую плитку шоколада или килограмм мармелада на ночь. Во-первых это может вызвать бессонницу, во-вторых такое количество сладкого не может не сказаться на фигуре.
Сваренные вкрутую или в виде омлета — идеальный белковый перекус. Белое мясо птицы. Небольшой кусочек куриной грудки с овощами на пару утолит голод и не повредит фигуре. Белая рыба. Для позднего ужина выбирайте нежирную рыбу: хек, щуку, треску. Не все ягоды можно есть на ночь. Хорошо: стакан клубники или голубики.
Почему ночью так сильно хочется сладкого и вредного? Все дело в том, сколько вы спите
Также есть убеждение, что все лакомства, особенно сладости, необходимо съедать до 12-00 — после обеда все непременно отложится в жир. Почему вредно есть на ночь. Почему хочется есть поздно вечером. Что можно съесть перед сном. Да, сладкое после 18 есть можно. сказал Полуэктов. Не есть на ночь или после шести часов вечера — важное правило многих диет.