Россельхознадзор снял запрет на поставки в Россию бананов от пяти эквадорских экспортеров, сообщил глава ведомства Сергей Данкверт телеканалу «Россия 24».
Банан в оранжерее «Царицына» скоро созреет
| Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли? | Выращивание бананов в Туркестанской области достигло промышленных масштабов и будет расширяться 27.04.2024, Sputnik Казахстан. |
| Иногда банан — это не просто банан | Первый урожай бананов в промышленных масштабах созрел на юге Казахстана. |
| Бананы могут стать роскошью из-за изменений климата — 12.03.2024 — В мире на РЕН ТВ | «Панамская болезнь» — инфекция, вызывающая увядание и гибель банановых растений и представляющая серьезную угрозу для банановой промышленности во всем мире. |
Иногда банан — это не просто банан
Первый урожай бананов в промышленных масштабах созрел на юге Казахстана. Если плоды тропического растения Банан давно перестали быть экзотикой на российских прилавках, то процесс цветения Банана, наверняка, пришлось наблюдать гораздо меньшему. Причиной отсутствия бананов на прилавках некоторые эксперты называют вооруженный конфликт на территории Эквадора.
В Казахстане созрел первый промышленный урожай бананов
| БАНАНЫ ВЫМИРАЮТ? | Наука и жизнь | Выращивание бананов в Туркестанской области достигло промышленных масштабов и будет расширяться 27.04.2024, Sputnik Казахстан. |
| Бананы могут полностью исчезнуть с лица земли: биолог объяснил, что этому виной | Банан – растение одно из древнейших пищевых культур, родиной считаются острова Малайского архипелага. |
| Как размножаются бананы? Особенности, способы и интересные факты | Банан представляет собой многолетнее травянистое растение, имеющее своеобразный ствол высотой до 10 метров. |
| ТОП-10: Невероятные и малоизвестные факты про бананы | В качестве домашнего растения используют специально созданные декоративные сорта бананов. |
Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?
Гранат посадили два года назад. Он у нас и листья сбрасывал, когда уходил в зимнюю спячку. Мы его потом оживляли весной — немного подрезали ветки и поливали раствором удобрения. Он очень капризный, но его можно выращивать и в Кызылорде, и в городе, и на дачах. Главное — вовремя ухаживать». Как рассказывает эксперт, после всех этих экспериментов можно будет рекомендовать эти деревья и растения горожанам. Лимоны можно выращивать в больших декоративных горшках и украшать ими территории вокруг дворов, парков, ведь в других странах это практикуется. Главное, чтобы за ними ухаживали. В этом убедился и житель города Аральска Кызылординской области Куаныш Омирзаков. Во дворе его дома, прямо в песке, растут 40 яблонь, груш, фиников, персиков, а еще лимоны. Финики и лимоны он покупал в магазине и вырастил из косточек.
Легко с черноземом, там и палка любая зацветет, а попробуй вырастить растение в затвердевшей от соли почве. Это сделать трудно, но все же можно. И я призываю всех экспериментировать, использовать технологии, превращать свой дом в сад».
Вот такой он вырос за сезон. Фото начала сентября. Помните первое фото с малышом?
Это он самый. Фото начала-середины октября, последние дни «лета», хотя календарно уже почти середина осени, но по-прежнему тепло, только дни стали короче и ночи прохладнее, а солнце ниже. Солнце уже не такое продолжительное, но все равно банан не сдается и выпускает все новые листья, только уже не так быстро. Если днем солнце выглянет, то сразу температура под 30 градусов, если же днем пасмурно, то прохладно в районе 20 градусов. В эти самые дневные окна тепла Банан и пытается расти дальше, но холодные осенние ночи его тормозят. Разница в росте летом и осенью огромная.
Около него люблю теплыми вечерами устраивать чаепитие Итог эксперимента с бананами: все 3 саженца, которые зимовали в открытом грунте, пережили зиму. В разном состоянии и виде, но они живые до сих пор, а погиб только банан, который находился в комнатных условиях. Если бы я был рядом, может удалось бы его сохранить, но так как меня не было, то возможно за ним не уследили. Рекомендации по посадке и уходу: Сажать Банан желательно на солнечное и защищенное от ветра место. Ветер может сильно трепать нежные листья. Поливать Банан нужно часто.
Если идут дожди, то хватит их, но в засуху полив необходим, желательно замульчировать приствольный круг, чтобы сохранить дольше влажность почвы. Также Банан обожает дождевание в жаркую погоду. Еще важный момент — при выращивании в высоких широтах, где короткое лето и зима длиннее, например с Ноября по Март надо учитывать, что ваш Банан не будет высотой 2-3 метра, так как ему не будет хватать солнца и высокой температуры для такого роста. Лично мой открыт с первых чисел Апреля по начало Ноября, когда не бывает заморозков. Это относительно долгий период вегетации.
Пораженные участки почвы обычно простаивают от 30 до 40 лет. Заболевание в основном поражает сорт Cavendish. На него приходится 95 процентов мировой торговли, предупреждают эксперты.
Бывает двух видов: обычное и сладкое. Для сладкого варианта берутся зрелые плантаны — мадурос maduros. Банановые чипсы В Полинезии и на других островах Тихого океана незрелые плоды целиком запекают на камнях. Когда бананы поспевают, их плоды разрезают на дольки, добавляют кокосы или кокосовый крем, заворачивают в банановые листья и пекут в печи. У полинезийцев существует традиция приготовления блюда маси masi — своеобразных консервов из бананов или плодов хлебного дерева , заготавливаемых на случай голода.
Вначале на дно ямы стелют банановые листья. Затем в яму слоями складываются плоды, предварительно завёрнутые в листья геликонии. Яма укрывается ещё одним слоем банановых листьев и сверху придавливается гнётом. Перебродившая масса готова к употреблению уже через месяц и сохраняется в течение года. Перед употреблением её формуют в виде печенья или лепёшек и запекают в печи [1] [2].
В Западной Африке , и особенно в Нигерии , известно кушанье ева-додо Ewa dodo — в нём бананы служат гарниром к тунцу или креветкам. В Гане из бананов, с добавлением теста из кукурузной муки, приправ из лука, имбиря и перца, делают оладьи, известные под названием «фатал» fatale. Рагу «фуфу» fufu , употребляемое вместе с супом, содержит в том числе и бананы [1]. На Филиппинах популярен т. Он изготавливается из бананового пюре с сахаром, уксусом , специями и красным пищевым красителем.
В США популярно блюдо « разделанный банан ». Блюдо представляет собой дольки банана, уложенные на тарелку с мороженым, и взбитыми сливками сверху. Такой десерт часто употребляется после «формального» обеда в ресторане. Помимо плода банана, в Бенгалии и Керале в пищу употребляется также и цветок соцветия: либо в сыром виде после макания его в соус , либо в варёном виде в супах и подливах т. Бананы идут на изготовление детского питания , джемов , кексов , суррогатного кофе , мороженого и чипсов.
Мука из бананов является одним из компонентов кондитерских изделий. Из плодов изготавливают различные напитки, в том числе и алкогольные — пиво и вино. Сушёные бананы, известные как «банановые фиги », могут храниться достаточно продолжительное время. Кроме собственно плодов, в пищу могут употребляться молодые побеги растений — например, в Индии их едят как овощи и добавляют в соус карри. В альтернативной медицине и косметологии править Все части растений банана находят применение в альтернативной медицине.
Цветки растений используют при лечении дизентерии , язвы желудка и бронхита.
Ученые разработали прививку, чтобы спасти урожай бананов
К сожалению, стойкость этого вида бананов оказалась непродолжительной, потому что уже в 1960-е годы ботаники начали замечать, что даже этот сорт начал гнить из-за тех же самых. «В одном продукте из 30 обнаружены признаки нарушений органического способа выращивания: в бананах (промаркированных как «100% Organic bananas») марки Prima Donna, выращенных в. Исследователи предполагают, что угроза исчезновения бананов возникла из-за климатических изменений, пишет журнал Nature Climate Change. Лента новостей Друзья Фотографии Видео Музыка Группы Подарки Игры. Бананы Как их выращивают и обрабатывают. Вызывающий болезнь бананов почвенный гриб уже уничтожил несколько элитных сортов этого растения.
Бананы оказались под угрозой исчезновения из-за гриба. На очереди — кофе и табак
Новый штамм грибкового заболевания угрожает плантациям бананов по всему миру. На главную Новости Шымкента Общество В Туркестанской области созрел первый в этом сезоне урожай бананов. Бананов было столько, что продавали их там за копейки – килограмм стоил как одно яблоко.
Ученые обнаружили как минимум три неизвестных предка бананов
Лишь в 2014 году, после обнаружения TR4 на территории Иордании, уровень внимания к масштабам проблемы вырос, а после того, как грибок зафиксировали в Мозамбике и Колумбии, эксперты забили тревогу. В прошлом году TR4 достиг Латинской Америки — крупнейшего в мире экспортёра бананов. Ситуация была настолько серьёзной, что Колумбия объявила о "фитосанитарной чрезвычайной ситуации". Проблема в том, что сорт "Кавендиш" не обладает устойчивостью к TR, а у фермеров мало доступных методов лечения. Когда болезнь поражает урожай бананов, фермер оставляет плантацию и переходит на новый участок. Лишь вопрос времени, когда не останется чистой земли для посадки.
Некоторые из них создают устойчивые к болезни сорта бананов, другие изучают возможность прививок, а третьи проводят эксперименты с помощью естественного отбора. Однако, пока нет окончательного решения проблемы. Долгосрочное решение заключается в разнообразии сортов бананов. Генетическое разнообразие снижает вероятность заболевания и уменьшает зависимость ретейлеров от одного сорта, передает Insider. Бананы являются одним из самых популярных фруктов в мире, и гибель сорта «кавендиш» будет означать серьезную утрату.
Ежегодно мы потребляем около 80 миллионов тонн сорта "Кавендиш" — такой урожай приносят примерно 5 млрд тропических растений. Однако бананы могут перестать существовать в том виде, в каком мы их знаем. Дело в том, что плантации поражает так называемая панамская болезнь — грибок Fusarium штамма TR4 Tropical Race 4 , который обитает в почве и может привести к исчезновению ряда сортов на продовольственном рынке. Нам нужно не только развивать различные технологии, такие как инновационные агросистемы, улучшающие состояние почвы, но также использовать и генетический подход. Например, редактировать геном бананов для создания устойчивых к болезням сортов. Герт кема руководитель отдела тропической фитопатологии Вагенингенского университета, Нидерланды.
Яму наполняют перепревшим навозом, достаточно двух ведер, надо еще добавить речной песок и удобрения. В подготовленной почве делают лунку и проливают ее теплой водой. Саженец высаживают, заглубив его корневую шейку. Банан растет достаточно быстро, особенно листья, поэтому требуется обильный полив.
Нельзя допускать высыхания верхнего слоя почвы. В жаркую погоду можно устраивать растению душ и опрыскивать его. Как и когда отрезать стволы, укрывать на зиму Растение нормально переносит зиму, если за ним правильно ухаживать. Самое главное — это сохранить стебель. Что надо сделать, чтобы банан перенес зиму: Как только начинаются первые холода, листья надо обрезать на высоте 60 см. Растение нужно укрыть лапником у корней и прикрыть коробкой.
Бананы Как их выращивают и обрабатывают
При этом «противоядия» от TR 4 еще не найдено. Поскольку споры распространяются очень быстро, единственным выходом считается уничтожение всей плантации. Иначе болезнь может перекинуться на другие угодья. Если ученым не удастся найти новые методы борьбы с грибком, есть вероятность, что кавендиш исчезнет со всех прилавков мира.
Плодоношение произошло уже в 2008 году, напомнили в Ставропольском ботаническом саду — подразделении Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра. Многолетнее растение плодоносит каждые два года, его плоды созревают в течение четырех месяцев. Считается, что бананы появились 10 тысяч лет тому назад, и некоторые учёные называют их первым фруктом в мире. Самое раннее письменное упоминание — 6-ой век до нашей эры.
Изображение растения часто встречается в древнеегипетских письменах.
Именно он широко распространен по всему миру. В середине прошлого века панамская болезнь уже привела к исчезновению популярного тогда сорта Гранд Мишель.
Помочь может прививка, рассказывает журналист Financial Times Клайв Куксон: «Последняя вспышка панамской болезни, также известной как фузариозное увядание, вызвана грибком, а именно штаммом TR4 Fusarium oxysporum, который распространился по меньшей мере в 22 странах. Он атакует корни растений, блокируя поток воды и питательных веществ.
Настоявшийся на протяжении 72 часов настой может быть использован для любого вида подкормки. В июле стало известно, что дачникам посоветовали развесить на деревьях ленты желтого цвета для борьбы с тлей.
Что думаешь? Если вы стали свидетелем интересного события или у вас есть история для отдела «Среда обитания», напишите на этот адрес: dom lenta-co.