Традиции масленичной недели по дням. Саму Масленичную неделю можно условно разделить на два периода. С понедельника по среду проходит Узкая Масленица, а с четверга по воскресенье — Широкая. 24 февраля, пятница — тёщины вечёрки. 24 февраля наступает пятый день масленицы – традиционно его называют «Тещины вечерки». Обычно в пятницу теща приходила в дом к зятю, а тот был обязан принять ее со всеми почестями. Пятый день Масленицы принято называть тещиными вечерками, он, как и остальные дни праздничной недели, имеет свои ритуалы и обычаи. Дни Масленичной недели: названия и значения. Саму Масленичную неделю условно разделяют на два периода.
«Тёщины вечёрки»: традиции пятого дня Масленицы
НОВОВАРШАВСКИЙ РАЙОННЫЙ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВЫЙ ЦЕНТР | ТЁЩИНЫ ВЕЧЁРКИ - пятый день Масленицы | Пятница — Тещины вечерки. Пятый день Сырной Седмицы носил название Тещиных вечеров. В старину Масленую считали праздником молодоженов, поэтому многие ее обряды и традиции были связаны с молодой семьей. Одним из обрядов, проводимых в этот день, были «Столбы». |
Пятый день Масленицы — «Тещины вечерки» | МУК "РМЦБ" | Пятый день Масленичной недели называется «Тещины вечерки». А это значит, что по давней традиции в этот день теща должна ехать с ответным визитом к зятю на блины. |
Масленичная неделя. Пятница — тещины вечерки. История праздника, традиции | Когда на Масленицу проходят тещины вечерки и как их провести правильно. |
Тёщины посиделки. Что принято делать в пятый день Масленицы? | Среду на Масленичной неделе называют Лакомка не просто так – в этот день было принято ходить друг в другу к гости с вкусным угощением. |
Пятый день Масленицы - Тещины вечерки: приметы, традиции, как отмечают | Большинство масленичных традиций связаны с языческими культами, но сейчас праздник у многих людей ассоциируется с началом православного Великого поста. |
Пятый день Масленицы — Тёщины вечёрки: обычаи, традиции, что нужно делать
В пятый день Масленицы проводили на Руси Тещины вечерки. Традиционно в пятницу к зятю на блины с ответным визитом приходила теща с подругами и родней. рассказывает о днях масленичной недели, повествуя о том, что принято делать в каждый из них. Какие обычаи блинной недели и празднования Масленицы существовали на Руси.
Читайте также:
- Календарь масленицы до 2030 г
- Пятый день Масленицы — «тещины вечерки»: главные традиции в этот день
- Четыре российские школьницы стали победительницами Европейской математической олимпиады
- Масленица: история, традиции и обычаи - Статьи
- Смысл и традиции Масленицы
- «Тещины вечерки», «Лакомка», «Разгуляй»: как на Руси отмечали Масленицу
Как принято отмечать пятницу «тещины вечерки» на масленичной неделе
Удивите и вы своих домашних полезным блюдом. Смешайте обе муки, разрыхлитель, сахар, корицу, мускатный орех, гвоздику и имбирь. В другой миске приготовьте смесь из яйца, молока, сливочного масла и тыквенного пюре. Соедините и хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Налейте примерно 0,25 стакана теста на сковороду, распределите по всей поверхности и жарьте 2—3 минуты до румяного цвета.
Наши экскурсоводы приготовили театрализованные встречи и могут расскать о том, как Масленицу отмечали в кубанских семьях, ведь у казаков в этот праздник свои традиции. Тематические экскурсии только по предварительной записи. Масленица в музее для всей семьи — это народные традиции, забавы, игры и конкурсы. Ждем вас в музее Фелицына!
Желательно воздерживаться от ссор, брани, употребления нецензурной лексики, дурных мыслей и развлечений. Приметы Северный ветер со снегом и мороз пророчат прохладное лето. Весь день идет снег, значит тепло наступит нескоро. Какая погода на Федота Ветроноса — такая будет и 22 мая. Длинные сосульки означают долгую весну.
Зять еще с вечера должен лично пригласить тещу. Теща присылала зятю то, что нужно для приготовления блинов кадушку для теста, сковороды , а тесть - продукты мешок муки и масло. Суббота - золовкины посиделки В предпоследний день молодая невестка приглашала к себе золовок. Новобрачная готовила для гостьи какой-нибудь подарок. Последний день Масленицы - прощеное воскресенье В этот день торжественно сжигали чучело Масленицы. Если на Руси можно было устраивать шумные гулянья на протяжении всей недели, то в современном мире это проблематично. Из-за того, что подавляющее большинство из нас работает, ритуалы каждого дня недели практически не соблюдаются. Единственное, что делают практически все, так это пекут блины и приглашают к себе гостей на угощения. В некоторых семьях сохраняется традиция среды и пятницы лакомки и тещины вечерки. А вот в последний день недели до сих пор во многих городах проходят шумные и массовые гуляния. Куда пойти на Масленицу? Последний день Масленицы - прощеное воскресенье. В этот день происходит два одинаковых по значимости события. Сожжение чучела Во-первых - это проводы Масленицы. Чучело масленицы сжигают и символически его хоронят. В разных уголках России ритуалы в этот день немного отличались друг от друга. Например, в северных, центральных и поволжских районах организовывался масленичный поезд, который везли несколько сот лошадей. Чучело поджигали, и пока оно горело, в костер кидали традиционную поминальную пищу блины, яйца. На юге и западе страны было принято после сожжения хоронить Масленицу. В некоторых губерниях этот обряд даже принимал эротическую окраску: выбирался «король» или «воевода» праздника и в конце он произносил, кривляясь, торжественную праздничную речь на морозе абсолютно голый, или имитировал мытье в бане, как символ очищения. Популярна была и пародия на похороны. Выбирали «попа», «дьякона» с «дьячком» и группу плакальщиц, замыкающую похоронную процессию. Прощение На вечернем богослужении в храмах совершался чин прощения. Сначала настоятель просит прощения у других богослужителей и у прихожан, а затем верующие просили прощения друг у друга. В ответ на просьбу произносят: «Бог простит». Смысл прощеного воскресенья очень прост. Дело в том, что вслед за Масленицей в понедельник наступает Великий Пост, а перед ним верующие стремятся очиститься от грехов, поэтому просят друг у друга прощения за свои грехи, обиды и оскорбления. Также в прощеное воскресенье принято ходить на кладбище и оставлять на могилах блины.
Праздник Масленица: обычаи и традиции 🥞
Зачин «тёщиных вечёрок» проводился накануне. Зять, мало того, что сам недавно, в среду — «на лакомки» — был гостем в родительском доме жены и приглашал к себе, обязан был ещё и в четверг заслать «позываток» в лице своих друзей и деревенских ребятишек. Численный состав ватаги этих «спецкурьеров» соотносился со степенью почёта, выказываемого тёще: чем больше, тем уважительнее. А родители жены должны были «спонсировать» своё гостевание у зятя, вручив ему для этого заблаговременно весь набор для блинного творчества — от квашни, сковородки и половника до муки и масла да не по горсточке, а «от души». Тёща от приглашения прямо расцветала, мигом оповещала сельчан, которые и без того были в курсе, благо вести по округе разносились быстрее ветра. И она могла на радостях взять с собой в гости к зятю кого пожелает: и родных, и соседей, и подружек.
По количеству испеченных блинов и их форме судили о своем будущем. Сколько золотых блинов испечет хозяйка — столько солнечных дней ждать в следующем году. Знайте меру, а то придет засуха.
Первый блин, выпекаемый в понедельник Масленичной недели, нужно отдать неимущим — на помин души усопших родственников. Если первый блин у хозяйки получился пропеченный и румяный, семья весь год не будет знать болезней. А если наоборот, то придется бороться с недугами. Если первый блин получился тонким и кружевным — жизнь будет в следующем году легкая и благостная. Если толстый и плотный — придется много и долго трудиться. Нельзя резать блины ножом — использование острых предметов может навлечь беду. Приметы погоды Пожалуй, самые верные приметы — приметы на погоду. Годами их подмечали и передавали из поколения в поколение.
Если воскресенье перед Масленичной неделей выдалось пасмурным и дождливым — весной непременно отправляйтесь по грибы, будет большой урожай. Если в канун Масленичной недели ударил мороз — лето будет теплым, но не жарким. Если в последний день Сырной седмицы плохая погода, значит всю весну, наоборот, будет ясно и тепло.
Таким образом приготовьте все блины. Из указанного количества ингредиентов выходит около 3-6 штук. Все зависит от диаметра сковороды и желаемой толщины блинов. Чем удивить тёщу вы теперь в курсе. А как стоит провести этот день? Следуя древней традиции, пятый день Масленицы следует посвятить близким. Можно отправиться в гости или принять участие в массовых гуляниях. Запреты 15 марта В этот день возбраняется предаваться унынию, жаловаться на близких и родственников другим людям, так как то это напрочь испортит отношения вплоть до следующей Масленицы.
У нас это чаще всего березка — как дерево, ранее других одевающееся в нарядную зелень. Воплощение силы, отделяемой от дерева, приобретает облик человеческого существа. Чаще мы имеем не живого человека, а изображение его — куклу. Постепенно связь с деревом может забываться, и тогда куклы эти могут делаться из любого материала, например, из тряпья", — говорил он. Традиции, связанные с блинами Были и свои "блинные" традиции. Например, считалось, что "первый блин покойнику". Его не ели, а клали на подоконник, ведь он был поминальным. Часто первые блины отдавали нищим, чтобы они молились за усопших. Тонкий и красивый — к сытной богатой жизни. Блин комом нужно было съесть, пока его никто не увидел, иначе быть беде. С помощью блинов также привораживали. Девицы шептали над тестом, чтобы блин был красивым, а судьба — счастливой. Народный календарь Масленичной недели Каждый день Масленичной недели имеет свое название и определенные приметы и ритуалы, которые важно было соблюдать.
Тещины вечерки: традиции пятого дня Масленицы
Масленица на Руси: история и традиции — Владивостокская централизованная библиотечная система | На Руси пятый день Масленицы называли Тещины вечерки, так как в этот день зятю полагалось принимать у себя тещу. В 2024 году он приходится на пятницу 15 марта. |
Пятый день Масленицы | Масленица по дням недели: у каждого дня Масленицы есть свое особенное название, традиции и правила: церковные и народные. |
Новости Томска. Свежие томские новости – РИА Томск | В этом году масленичная неделя празднуется с 20 по 26 февраля включительно. По традиции каждый день Масленицы имеет своё название: понедельник — «Встреча», вторник — «Заигрыш», среда «Лакомка», четверг «Разгуляй», пятница — «Тёщины вечерки». |
Что такое тещины вечерки и как их правильно провести - Толк 12.03.2021 | Когда на Масленицу проходят тещины вечерки и как их провести правильно. |
Тёщины вечёрки отмечают 28 февраля
Пятый день Масленичной недели: Тёщины вечерки в пятницу на Масленицу. Масленица по дням недели: у каждого дня Масленицы есть свое особенное название, традиции и правила: церковные и народные. Среду на Масленичной неделе называют Лакомка не просто так – в этот день было принято ходить друг в другу к гости с вкусным угощением. О традициях празднования пятого дня Масленицы расскажет видео «Тёщины вечёрки», подготовленное городской библиотекой № 2 МУК «РМЦБ». Традиции Масленицы по дням недели. В народных традициях масленичная неделя делится на два периода — Узкую и Широкую Масленицы.
Масленица по дням недели
4 марта 2022, 07:13. Новости. На Масленичной неделе сегодня – «Тещины вечерки». Народные традиции и обычаи в Масленицу. Масленичная неделя имеет глубокую историю, строгие традиции и приметы. Каждый день масленичной недели имеет отдельное название и отличается своеобразными традициями и обрядами. Особенно почитался в старину пятый день масленичной недели, называемый «Тещиными вечеринками», «позыватками» или «Тещиными вечерками». Все новости Барнаула. Рассказываем о традициях пятого дня Масленицы: тёщины вечёрки. Поэтому, согласно традициям, в Тёщины посидели нужно зазывать «виновницу торжества» в гости, печь блины и веселиться в кругу родных.
Тёщины вечёрки отмечают 28 февраля
Дети ходили по дворам и колядовали, читали разные стихи хозяевам, а взамен просили сладости и угощения. Люди собирались на площади, устраивали соревнования и кулачные бои, забеги, штурм и взятие снежного городка. Пятница называлась «Тёщины вечёрки». Зятья приглашали тёщ к себе в гости и потчевали их различными блюдами, сладостями и обязательно блинами, выказывали уважение. Ответственность за приготовление всех кушаний непременно возлагалась на супругу зятя. В субботу продолжалось общение между родственниками, невестка накрывала стол и приглашала в гости сестру или сестёр мужа — золовок, отсюда и название «Золовкины посиделки». В качестве угощения к чаю обязательно подавались блины. В благодарность сёстры мужа дарили невестке различные украшения и одежду. В субботу на масленичной неделе Русская православная церковь празднует единственный день памяти по всем святым преподобным отцам и жёнам. Завершалась суббота ритуальным расставанием с зимой: разводили большой костёр, вокруг которого устраивали хороводы и веселились, пили чай из самовара с блинчиками, пирогами и другими лакомствами, а также прыгали через огонь. В конце дня провожали зиму: сжигали на костре чучело Масленицы.
Пепел, оставшийся после костра, разбрасывали по полям для обеспечения плодородия почвы и богатого урожая. Седьмой день масленичной недели носил название «Прощёное воскресение», или «Проводы». Люди старались проявлять самые добрые чувства и просили прощения за причинённые неудобства и неприятности, сами прощали все обиды и невзгоды. Крепко обнимались и троекратно целовались в знак примирения. По обычаю субботу посвящали прощанию с умершими, поминали блинами усопших и посещали кладбища. Считалось важным и необходимым начать Великий пост прощёнными и чистыми, поэтому вечером ходили в баню. Тщательно убирали дома, мыли посуду, сжигали остатки еды и ненужные вещи, которые не пригодились бы в новом году. Рецепты на масленицу В завершении статьи предлагаем вашему вниманию несколько необычных, несложных и вкусных рецептов блинов, которыми вы сможете удивить и порадовать своих родных и близких людей, гостей и знакомых. Если вы придерживаетесь веганского типа питания, то попробуйте в рецепте заменить коровье молоко на растительное, например овсяное, гречневое, рисовое или другое доступное.
Более того, их необходимо подавать не просто как вкусное угощение. Эти блины должны стать самой настоящей данью уважения в отношении мамы вашей любимой жены. В настоящее время эта традиция забыта, однако никто не мешает вам возродить ее в своей семье. Ваша теща будет довольна, а вы в очередной раз сможете показать, что вам не безразличны родные люди вашей второй половинки. Как правило, зять приглашал тещу либо на обед, либо на ужин. Все зависит от того, как быстро вы справитесь с блинчиками. К большому счастью, при наличии интернета этот процесс не окажется чрезвычайно сложным. Главное соблюдать рецептуру и помнить, что первый блин нередко становится комом. Поэтому не пугайтесь, если вы не сразу справитесь с блинами.
За семь дней Масленицы люди хотели успеть не только наесться впрок перед Великим постом, но и вдоволь повеселиться. Поэтому они строили снежные крепости, горки и катки, ходили в гости друг к другу, катались на санях, а также гуляли и пели песни. Во время гуляний совершали различные ритуалы, которые помогали «убить» зиму и привлечь хороший урожай, задобрив красавицу-весну. Одна из популярных традиций — сжигание соломенного чучела, которое тоже называли Масленицей. В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре. Пепел чучела закапывали на полях, чтобы там вырос хороший урожай. Со временем традиции потеряли языческое значение, хоть и сохранились до наших времен. Например, сжигание чучела осталось символом проводов зимы и прихода весны, а не жертвой ради плодородия земель и хорошего урожая. Еще один атрибут Масленицы, который сохранился до наших дней — блины. Раньше это угощение готовили, чтобы поминать усопших, затем оно стало символизировать солнце. Сейчас тоже пекут блины, чтобы поминать предков, но на Масленицу для большинства это просто вкусное угощение Масленицу празднуют не только в России и странах СНГ. У каждого дня Сырной седмицы были свои традиции и ритуалы, которые люди строго соблюдали. Многие сохранились до сих пор. Традиции Масленичной недели 1. Понедельник: встреча. В первый день или даже накануне заканчивали строить снежные крепости и горы, сбивать качели и балаганы, а также делать чучело уходящей Зимы. Его возили по улицам, встречая Масленицу. Тем временем свекор и свекровь по традиции отправляли невестку к ее родителям, а вечером приходили туда, чтобы обсудить будущие празднества. Во время встречи решали, где и когда состоятся гулянья, кого на них пригласят. Блины уже начинали печь, при этом самый первый отдавали бедным. Вторник: заигрыши.
Рассказываем, как отмечали оба праздника наши предки и в какие приметы они верили. Ветронос — потому что в этот день нередко бывали сильные ветра. Считалось, что, если поменьше выходить на улицу, ветер не надует болезни. Также в старину в этот день не советовали: поднимать на улице деньги, потому что на них может быть заговор или порча; совершать крупные покупки, так как новые вещи быстро придут в негодность; пришивать пуговицы, чтобы случайно не «пришить» себе проблем; покупать комнатные цветы, иначе они будут забирать энергию у домочадцев, плакать перед зеркалом, чтобы печали не удвоились. Тёщины вечёрки: как провести 5-й день Масленицы По традиции 5-й день широкой Масленицы посвящают укреплению родственных связей и налаживанию отношений в семье.
Зовите в гости тещу. В Беларуси началась Масленичная неделя: традиции и приметы праздника
Зять навещал тёщу, которая готовила и угощала его блинами. Эта традиция актуальна и сохранилась и в наше время. Тёще полагалось готовиться к приходу зятя и гостей и потчевать их блинами и вкусными блюдами, да так, чтобы никто не остался в обиде — важно было показать доброжелательное расположение. Масленицу называли широкой: люди повсеместно присоединялись к праздничным гуляниям, играм и водили хороводы вокруг чучела Масленицы, разводили костры и прыгали через огонь. Дети ходили по дворам и колядовали, читали разные стихи хозяевам, а взамен просили сладости и угощения. Люди собирались на площади, устраивали соревнования и кулачные бои, забеги, штурм и взятие снежного городка. Пятница называлась «Тёщины вечёрки».
Зятья приглашали тёщ к себе в гости и потчевали их различными блюдами, сладостями и обязательно блинами, выказывали уважение. Ответственность за приготовление всех кушаний непременно возлагалась на супругу зятя. В субботу продолжалось общение между родственниками, невестка накрывала стол и приглашала в гости сестру или сестёр мужа — золовок, отсюда и название «Золовкины посиделки». В качестве угощения к чаю обязательно подавались блины. В благодарность сёстры мужа дарили невестке различные украшения и одежду. В субботу на масленичной неделе Русская православная церковь празднует единственный день памяти по всем святым преподобным отцам и жёнам.
Завершалась суббота ритуальным расставанием с зимой: разводили большой костёр, вокруг которого устраивали хороводы и веселились, пили чай из самовара с блинчиками, пирогами и другими лакомствами, а также прыгали через огонь. В конце дня провожали зиму: сжигали на костре чучело Масленицы. Пепел, оставшийся после костра, разбрасывали по полям для обеспечения плодородия почвы и богатого урожая. Седьмой день масленичной недели носил название «Прощёное воскресение», или «Проводы». Люди старались проявлять самые добрые чувства и просили прощения за причинённые неудобства и неприятности, сами прощали все обиды и невзгоды. Крепко обнимались и троекратно целовались в знак примирения.
По обычаю субботу посвящали прощанию с умершими, поминали блинами усопших и посещали кладбища.
Приглашение молодоженов на такое публичное катание означало признание публикой новосозданного союза и всеобщее одобрение. При этом, усаживаясь в сани, запряженные лошадьми, молодожены должны были объехать всех гостей, присутствовавших на их свадьбе. Обряды, касающихся холостых людей Хотя основной акцент в пятницу уделялся семейным парам, холостые парни и незамужние девушки тоже не оставлялись без внимания. В некоторых местах принято было вешать на ногу девушке специальную колодку. Парни могли снять эту колодку только после уплаты своеобразного выкупа. В других местах вместо колодки вывешивалась лента, символизировавшая желание молодого человека найти свою вторую половину. Рецепт блинов, используемый славянами Многие современные люди, желающие возродить традиции празднования масленичной недели или отдельных праздников в ее период, хотят не только соблюсти главные традиции, но также приготовить блины по рецепту, используемому далекими предками.
В этом случае, нужно добавить к гречневой муке 100г , немного теплой воды около полстакана. Отдельно нужно подготовить дрожжи 5-6г , залив их 20г подогретого молока. Молоко 100г с растворившимися дрожжами вливается в емкость с мукой и водой, хорошенько перемешивается, и оставляется «дозревать» на 30 минут в теплом месте. Когда выйдет указанное время, нужно достать «дозревшее» тесто и заняться приготовлением других составляющих. Для этого в отдельной емкости нужно в молоко 100г добавить немного воды полстакана , размягченное коровье масло 50г , немного пшеничной муки 100г и яйца. В последнюю очередь тесто нужно посолить. После тщательного перемешивания два теста смешиваются, снова хорошо перемешиваются и убираются на полчаса в теплое место. По истечении этого времени емкость с теста нужно достать и начать жарить блинчики на растительном масле.
Приблизительная толщина одного блина должна составлять не более 2-3мм. Блинчики на воде Многие люди предпочитают готовить более экономные блинчики на воде. В этом случае нужно располагать пшеничной мукой 300г , обычным и ванильным сахаром — 100г и 15г соответственно, яйцами 6шт , водой 1л , маслом для жарки и солью. Изначально в подготовленной емкости следует смешить оба вида сахара, воду, 4ст. Чтобы избежать образования комочков из муки, лучше производить перемешивание с помощью венчика. Когда смесь для выпечки блинов приобретет однородную консистенцию, ее нужно отставить на четверть часа, а после снова хорошенько перемешать.
В этот же день в народе отмечали праздник Федот Ветронос. В православном календаре это дата почтения памяти святого мученика Феодота Киринейского, епископа. Название «Ветронос» день получил за сильные ветры. Традиции и обряды На Федота Ветроноса огородники сеют на рассаду семена помидоров, сладкого перца и капусты ранней, цветной, брюссельской. В этот день время легко подхватить простуду, потому из дома без особой нужды выходить не следует.
Под вечер незамужние девушки обычно устраивают самые разнообразные обряды и гадания, чтобы приблизить встречу со своим будущим женихом. Тещины вечерки были вторым днем так называемой Широкой Масленицы — второй части Масленичной недели, когда никто не работал. Навигация по записям.
Категория "Строительство"
Пятница Масленицы: блюда и встреча тещиных вечерок по русским традициям | ОТР | — Главным обычаем масленичного понедельника считалось выпекание первого блина. |
Пятый день Масленицы: чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки | Какие обычаи блинной недели и празднования Масленицы существовали на Руси. |
Как проводили Тещины вечерки в Масленицу: традиции и обычаи | Тёщины вечёрки: как провести 5-й день Масленицы. По традиции 5-й день широкой Масленицы посвящают укреплению родственных связей и налаживанию отношений в семье. Считалось, что на Тёщины вечёрки мужчина должен приглашать в гости маму своей супруги. |
Тещины вечерки: что можно и нельзя делать 24 февраля, на пятый день Масленицы | В Масленичную неделю у каждого дня есть свое название и традиции, которые необходимо выполнять. |
Тещины вечерки: традиции пятого дня Масленицы | Пятница — Тещины вечерки. Пятый день Сырной Седмицы носил название Тещиных вечеров. В старину Масленую считали праздником молодоженов, поэтому многие ее обряды и традиции были связаны с молодой семьей. Одним из обрядов, проводимых в этот день, были «Столбы». |
В Волгоградской области провели музыкальное представление «Широкая масленица»
- Масленица по дням недели
- Масленица — Википедия
- Масленица: традиции в современном мире
- ЕГЭ не должен включать «замудренные» вопросы, считают в Госдуме
Пятый день Масленицы «Тещины вечерки».Традиции и обряды.
Приметы пятого дня Масленичной недели Наши предки считали, что какой будет погода в этот день, такое же ожидается и лето. Так, если дует южный ветер, летний сезон будет жарким, но дождливым. Снегопад в этот день сулит затяжную весну и позднее лето. А если ярко светит солнце, то лето будет теплым и урожайным. В 2024 году с 11 марта началась Масленичная неделя , у которой каждый день имеет своё значение. Понедельник - День встречи: люди сооружали качели и ледяные горки, старались насладиться зимними забавами. Также в это время пекли самый первый блин , который нельзя было ни в коем случае есть самому, его отдавали малоимущим. Во вторник Масленичной недели отмечают " Заигрыш ".
В четверг на гуляние собирались все — дети, молодежь и старики. Именно в этот день устраивались кулачные бои и взятие снежных стенок. Люди крепили к огромным саням столб, привязывали на него колесо, а на колесо сажали мужика-балагура с вином и калачами, а вслед с песнями и плясками тянулся народ. Пятый день Масленицы — Тещины вечерки В этот день наступала очередь тёщ навещать зятя: для тёщи пеклись блины. Зять с вечера должен был сам лично пригласить тёщу. Тёща же, приглашённая зятем, присылала зятю всё, из чего и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть - мешок муки или гречневой крупы и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены. Шестой день Масленицы — Золовкины посиделки В субботу молодая жена приглашала родных мужа к себе в гости на золовкины посиделки. Новобрачная невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Если золовка была не замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг, если сестры мужа уже были замужние, то невестка звала свою замужнюю родню. Как правило, в этот же день наряженную Масленицу - чучело из соломы - на носилках несли до конца деревни, и там, с песнями, «хоронили»: устраивался большой костёр и в нём сжигали Масленицу. Вокруг костра веселились: пели песни, плясали. Так прощались с Масленицей и серьёзно, и шутя, потому что эту весёлую неделю нужно было ждать целый год. Седьмой день Масленицы — Прощеное воскресенье. В воскресенье неуемное веселье подходило к концу. Все вспоминали, что в понедельник наступает Великий Пост, поэтому, стремясь очиститься от всего греховного, люди просили друг у друга прощения и говорили друг другу: «Прости меня, пожалуйста, буде в чём виноват пред тобою». Не простить нельзя. Если обида велика, люди говорят "Бог простит", а если сердце совестливое, добавляют "ты меня прости". В этот день прощаются все обиды и оскорбления. В Прощеное воскресенье принято приходить на могилы к усопшим и приносить блины, чтобы извиниться перед теми, с кем уже нельзя повидаться. Мы часто сожалеем, что обижали человека при его жизни. В этот день есть возможность попросить прощения и снять тяжесть со своей души. А вот, что писал по этому поводу известный российский поэт и наш современник Андрей Дементьев: Прощаю всех, кого простить нельзя.
Так же, как и фирменные рецепты блинов. Во время Тещиных вечерок их готовят не зятья, а их жены. Фото: freepik. В 2023 году любимый праздник проходит с 20 по 26 февраля. Каждый день недели, имеющий свое название, насыщен событиями. Россияне, придерживающиеся старинных традиций, с удовольствием рассказывают, как отмечают Масленицу. Правда, пока, в основном, пекут и едят блины. Главные действия праздника развернутся во второй половине недели, когда начнется Широкая Масленица. Напомним, что предшествует этому событию. Масленичная неделя по дням Масленица — это не просто шумный и веселый праздник, который начинается через день после Вселенской родительской субботы, а завершается в воскресенье. У нее есть свой сценарий, где все расписано заранее: Понедельник — «Встреча». В это время полагается начинать печь блины. В старину в начале недели из соломы делали чучело Масленицы, которое наряжали в яркий сарафан. Вторник — «Заигрыш». В эту пору начинались народные гуляния. Масленицу устанавливали на небольшой постамент, где ей предстояло находиться до последнего дня Масленичной недели. Молодежь устраивала смотрины женихам и невестам. Среда — «Лакомка». Теща в это время зазывала зятя на блины.
Однако, у каждого региона имелся свой традиционный рецепт приготовления блинов. Например, в Рязани готовили «каравайцы» — тонкие блинчики на молоке, на Урале — «тавани» — блины, напоминающие толстые лепешки. Начинки для блинов были тоже самые разнообразные: рыба, грузди, творог, ягоды. В Ярославской губернии готовили блинчики — «трудоножки», характерной их особенностью была начинка из яиц и пареной брюквы. Все хозяюшки, пришедшие на мероприятие, не остались в стороне и принесли с собой целые стопки блинов. А затем, собравшись за одним столом, они пили чай, устроившись у настоящего тульского самовара, дегустировали угощения друг друга и делились своими рецептами. Изюминкой душевных посиделок стали гадания с блинами, для которых организаторы заранее подготовили разнообразные начинки. Если попалось с яйцом — жди прибавления в семье, капуста — год будем веселым, орехи — все планы реализуются. Эти авторские костюмы для них предоставила Татьяна Павловна Бабенко, она же и создала изящные образы. Подробнее об уникальной коллекции мастерицы читайте на страницах интернет-журнала «ПроАмурск» в ближайшее время. А чтобы не пропустить, подписывайтесь на наш телеграм-канал. Вероника Шабунина Любой житель Амурска может поделиться интересной историей с редакцией сайта. Для нас очень важно участие амурчан в жизни своего города. Поделиться историей.