Многие предприниматели спешно переоборудуют магазинчики разливного пива в пивные бары и начинают работать круглосуточно. В Госдуме подготовили законопроект о запрете розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в одном месте с продажей таких продуктов в объектах общественного питания, в том числе в многоквартирных жилых домах. Бизнес - 8 ноября 2023 - Новости Екатеринбурга -
ПИВНОЙ БИЗНЕС с франшизой ПЕННАЯ ГИЛЬДИЯ - открыли мне круглосуточный пивной бар с посадкой 24/7!
3D ТУРЫ. НОВОСТИ. Ночью в круглосуточный пивной магазин в Черногорске ворвался изрядно выпивший мужчина. Банда подростков устроила пивной налёт на круглосуточный магазин на проспекте Просвещения в Выборгском районе Петербурга. Об этом стало известно Открыли Мне Круглосуточный Пивной Бар С Посадкой 24, 7!» в сравнении с последними загруженными видео.
В Госдуме подготовили законопроект о запрете «наливаек»
Он заявил, что в круглосуточном магазине на улице Шостаковича был изъят алкоголь с просроченным сроком годности. Как открыть круглосуточный пивной магазин, если после 23.00 продажи алкоголя запрещены? Купить франшизу круглосуточного маркет-бара Высокий градус & Food 24/7.
Разгромивший пивной магазин мужчина стал бесплатно угощать посетителей пивом
Оцените их сильные и слабые стороны, чтобы разработать стратегию, которая поможет вам выделиться на рынке. Целевая аудитория: определите, кто будет вашей целевой аудиторией. Узнайте, какие группы потребителей наиболее заинтересованы в услугах разливного пива и чего именно они ожидают от вас. Местоположение: выберите подходящее место для вашего магазина.
Учтите факторы, такие как проходимость, доступность для потенциальных клиентов и наличие конкурентов поблизости. Финансовые прогнозы: разработайте финансовую модель, которая поможет вам определить ожидаемую рентабельность, расчет затрат на аренду помещения, закупку товаров и оплату персонала. Легальные аспекты: проконсультируйтесь с юристом или бухгалтером, чтобы узнать о необходимых лицензиях и разрешениях для открытия и ведения бизнеса.
Маркетинговая стратегия: разработайте маркетинговый план для привлечения клиентов. Разместите рекламу в социальных сетях, проведите акции и скидки, чтобы привлечь внимание и удержать клиентов. Товарный ассортимент: выберите разнообразные сорта пива, чтобы удовлетворить разные вкусы и предпочтения клиентов.
Учтите спрос на безалкогольное пиво и другие напитки. Исследование рынка и подготовка позволят вам сформулировать эффективную стратегию открытия и управления магазином разливного пива круглосуточно. Более тщательно вы продумаете все шаги заранее, тем больше шансов на успех у вашего бизнеса!
Выбор подходящего местоположения Важно учитывать такие факторы, как доступность, видимость и потенциальная клиентская база данного района. Ниже приведены несколько шагов, которые помогут вам выбрать подходящее место для вашего магазина разливного пива. Исследуйте рынок.
Фактически это даст возможность запрещать так называемые «наливайки» — круглосуточные магазины пива, которые работают под видом кафе. Также регионы смогут получить право ограничивать время розничной продажи пива при оказании услуг общепита в многоквартирных домах. Другим положением закона предлагается запретить добавлять в пивные напитки спирт, производить напитки из уже готового пива, а также указывать на этикетках информацию о якобы полезных свойствах напитка.
Читайте также:.
Но я уверен, что в ходе нынешней сессии до лета этого года, я думаю, мы выйдем с соответствующим законом и будем готовы его рассмотреть», — рассказал депутат Законодательного собрания Красноярского края Илья Зайцев. Рассмотреть закон в пределах Красноярского края, депутаты планируют в ближайшее время. Более того, у нас были две законодательные инициативы от наших коллег. Одна — из Горсовета Ачинска. Вторая — депутатская. О том, чтобы вообще запретить в многоквартирных домах торговлю алкоголем.
У нас сейчас план работы комитета такой, что в этом полугодии точно. Когда конкретно, на какую сессию? Я думаю, что мы здесь особенно тянуть не будем. Я думаю, что это будет весна-апрель», — сообщил депутат Законодательного собрания Красноярского края Егор Васильев. Несмотря на то, что законопроект вступит в силу с 1 апреля, это не значит, что «наливайки» исчезнут при первой возможности. По данным 2ГИС, пивных магазинов, которые торгуют алкоголем после 23:00, в Красноярске есть более 200. Поэтому, чтобы владельцы «наливаек» съехали, а сначала решили, что делать и куда идти, понадобится не 1 и не 2 месяца.
Этим и объясняется завершение пивных вакханалий драками, убийствами, изнасилованиями и грабежами, которыми пестрят колонки криминальной хроники. В принципе, полностью запретить ночную торговлю в городе слишком сложно — в стране действует свобода торговли. Но надо ли это делать, если любой продавец, работающий в ночную смену, скажет, что наибольшим спросом в это время пользуются пиво и энергетические напитки. То есть фактически именно из-за них по ночам и работают магазины. Значит, стоит запретить ночную продажу пива и слабоалкогольных напитков, и львиная доля «ночников» автоматически переквалифицируется на дневной режим работы. Примерно так и произошло в странах Балтии, где уже несколько лет действует запрет на ночную продажу слабоалкогольных напитков. Что и говорить, практически во всех европейских развитых странах, задумывающихся о здоровье своих граждан, ночная работа магазинов разрешена только редким дежурным объектам. Не пора ли и нам задуматься об именно таком, разумном со всех сторон, подходе?
В Красноярском крае хотят запретить пивные в многоэтажках
Поэтому депутат предлагает обязать продавцов заведений укупоривать бутылку таким образом, чтобы в случае даже однократного нарушения ее целостности при открытии это было сразу заметно, а значит, покупатель не сможет приобрести продукцию в собственную тару. Причем на этой упаковке должна быть этикетка с информацией о составе, сроке годности и другой обязательной по закону информацией. Предложение депутатов разрешить жильцам ограничивать работу бизнеса не нашло поддержки в кабмине «Живые» продажи В Минпромторге не согласились с предложением депутата, следует из отзыва министерства, с которым ознакомились «Известия». Так, с 1 апреля этого года в РФ стартовала поэтапная маркировка тары слабоалкогольных напитков, включая пиво, плюс с 1 сентября начал функционировать реестр производителей таких жидкостей, напомнили в ведомстве. По мнению министерства, это позволит регуляторам сделать рынок пивоваренной продукции прозрачным. Дополнительных комментариев в Минпромторге не предоставили, «Известия» направили запрос в Минфин. Также редакция запросила Ассоциацию компаний розничной торговли и крупнейшие сети — X5 group, «Магнит», «Ашан» и другие. Более того, эксперт считает, что нельзя допускать по одному и тому же адресу в спальном районе деятельность «наливаек», которые днем работают как магазины, а вечером и ночью — как общепит. Правительство рассматривает вопрос об упрощении ввоза дистиллята из Грузии Эксперт напомнил, что накануне группа парламентариев во главе с первым зампредом ГД Александром Жуковым внесла в ГД законопроект, который позволяет региональным властям ограничивать время работы заведений общепита. Если заведения предлагают алкоголь, то в спальных районах их следует закрывать с 01:00 до 08:00, тогда проблема «наливаек», которые создают шум и мешают гражданам, будет решена, уверен Алексей Небольсин.
Согласно законодательству, продажа алкогольной продукции в местах общественного питания допускается только с 08:00 до 23:00. Также, согласно ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции", для продажи алкогольной продукции необходимо иметь соответствующую лицензию и дополнительные документы, удостоверяющие качество и безопасность продукции. С учетом ваших указанных условий, многие аспекты законодательства будут нарушены, а именно: Режим работы маркетбара с 21:00 до 09:00 нарушает законодательство о продаже алкогольной продукции в местах общественного питания с 08:00 до 23:00.
Согласно новому указу российского президента Владимира Путина, с 1 апреля 2024 года региональные власти смогут самостоятельно вводить запрет на продажу сидра, пива и пивных напитков, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания, в том числе в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях. Власти на местах уполномочены давать разрешение на реализацию алкоголя из этого перечня только в ресторанах, барах, кафе и буфетах. По мнению эксперта алкогольного рынка Алексея Небольсина, новый закон в регионах может привести к непредвиденным последствиям: — Проблема в том, что «наливайки» в зданиях жилых домов и на прилегающих к ним территориях, чтобы продолжить свой бизнес, массово станут перевоплощаться из магазинов в рестораны, кафе, бары и буфеты. Начнут перекрашиваться. В законе, как указал спикер, не прописано, что именно считать рестораном, такие формулировки есть в ГОСТах, которые необязательны для исполнения. Эту ситуацию нужно будет учесть, — сказал спикер.
Я ждал ещё больше выручки, так же ждал и проверяющих, но их так и не было. Первый раз ко мне пришел участковый только через полтора месяца после открытия. При чем пришел, без каких либо претензий, просто познакомиться, уточнить все ли в порядке с документами и в целом. Даже посоветовал тревожную кнопку поставить во вневедомственной охране, но я выбрал ЧОП, там дешевле. Возможно, мне просто повезло, что у нас такой участковый, хотя я был морально готов к любому гостю. Вот уже восьмой год мой алкомаркет работает, работает всегда в плюс, не буду писать, сколько он приносит в цифрах, но вложенные деньги я вернул уже через 7 месяцев, ещё через 4 месяца я купил себе машину в полтора раза дороже, которую продал, и через год купили машину жене. Мне даже обещали однажды, что осталось работать 2 недели и меня прикроют, я даже немного испугался, если честно в тот момент, но вспомнил про "яйца" и все прошло хорошо. Мораль в том, что бизнес прибыльный, но нужно посвятить время изучению закона, а самое главное это строгое соблюдение закона. Нужно быть готовым к неприятным разговорам, уметь разговаривать с гос. Инструкция по запуску своего круглосуточного алкомаркета. Находим помещение от 51 м2 вдали от социально значимых объектов чаще всего радиус 100 м, нужно узнавать в администрации города. Также д. Аренда примерно от 20 000 до 50 000 рублей. Заключаем и регистрируем договор долгосрочной аренды. Договор с собственником на 3 года и регистрируем в местной рег. Подаем документы на лицензию Работа юриста по подготовке документов - 25 000 рублей 6. Оплачиваем госпошлину 65 000 рублей 7. После получения лицензии выходим на поставщиков и договариваемся об отсрочке платежа. Им важно наличие у Вас лицензии. Небольшой косметический ремонт в помещении 30 000 рублей Параллельно ищем продавцов.
Свыше 200 литров пива изъяли в круглосуточном магазине в Мурино
Такие правила, например, действуют в Тульской и Амурской областях. Уже упомянутый Кузбасс тоже не отстает: в июне прошлого года депутаты местного заксобрания запретили продажу разливного пива в многоквартирных домах. Ограничение начало действовать с 1 января 2021 года. Олег Богданов Что с инициативой в Алтайском крае Инициатором изменений в нашем регионе выступила Общественная палата края, для которой это стало первым опытом законодательных инициатив.
Предложение было простое — ограничить работу псевдобаров с небольшой площадью обеденного зала. Изначально планировалось, что в сельских территориях ограничения коснутся заведений с залом менее 20 кв. Что касается городов, то тут возникли колебания между 30 и 50 «квадратами».
Зампредседателя Общественной палаты Василий Куц, непосредственно отвечавший за разработку законопроекта, объясняет: в период пандемии заведениям и так было не сладко — работать им разрешили только в конце июля, и то с ограничениями по количеству посетителей. Добивать и без того лежащий на боку бизнес никто не решился. Остановились на разрешенной площади обеденного зала в 30 кв.
Василий Куц. Василий Куц, заместитель председателя Общественной палаты Алтайского края: Мы обошли немало пивных заведений и буквально шагами мерили залы для посетителей. В этом случае можно говорить о каком-то качестве услуги.
Все, что меньше, никуда не годится. В октябре инициативу внесли на рассмотрение депутатам АКЗС, через два месяца законопроект был принят. Сколько в Алтайском крае пивных.
Но специалисты из «Высокого Градуса», объяснили мне, что данные организации являются для нас больше «друзьями» нежели конкурентами, потому что данные организации являются трафика образующими объектами и люди, идущие в «Красное и Белое» видят мой магазин главное, сделать хорошее внешнее оформление магазина. Таким образом «Красное и Белое» дает мне бесплатный трафик. По торговле я конкурирую с «Красное и Белое» — с помощью ассортимента — у меня есть то, чего нету в «Красное и Белое» — разливное пиво, бутылочное пиво местных производителей, которое сильно любят местные жители, снеки и рыба к пиву. А также после закрытия «Красное и Белое», а это в 22.
Затраты на запуск Теперь, когда мы открылись, я могу точно подсчитать сумму, которая мне для этого понадобилась. Договорился с собственником помещения работать без обеспечительного платежа за аренду. Всего 765 000 руб. Экономика работы первых двух месяцев Я даю расчеты по первому и второму месяцу работы в среднем.
В последующие месяцы выручка была уже несколько выше. Я думаю, что если бы мой магазин открылся весной или летом, то в первые два месяца мой доход был бы больше. В теплое время года больше людей гуляет, и они заходили бы в мой магазин, да и темнеет не так быстро, как зимой. Выводы Я выбрал торговлю алкоголем, заведомо зная, что малейшая ошибка в работе может привести к большому штрафу.
А если нет финансовой подушки, чтобы его заплатить, это может привести к закрытию. Но рынок производства и продажи алкоголя ежегодно растет, прирост был даже за последний год, во время пандемии. К тому же огромным плюсом стала возможность работать круглосуточно, ведь все конкуренты уже закрыты, а спрос на алкоголь есть.
Уведомить надзорные органы и получить разрешения. Найти новое или переоборудовать текущее помещение. Специальных требований по площади нет, но если арендуете помещение в многоквартирном доме или рядом с ним, нужен зал для обслуживания посетителей площадью не менее 20 кв.
Но это исключительно по своей инициативе, а на федеральном уровне подобные нормы отсутствуют. Сторонники инициативы указывают на то, что магазины, торгующие пивом в розлив, нарушают неотъемлемые права граждан на отдых и благоприятную окружающую среду. К тому же новые запреты позволят снизить социальную напряженность между владельцами пивных магазинов и жильцами. Регионы смогут устанавливать запреты на продажу пива в розлив Согласно первоначальной версии законопроекта, собственники квартир могли сами решать, хотят ли они соседствовать с магазином, торгующим пивом. Тем, кому надоели пьяные компании за окном и горы бутылок на детских площадках, хотели дать право запретить продажу алкоголя на первых этажах дома по решению общего собрания собственников. Но в представленном на рассмотрение в Госдуму документе почему-то решили отказаться от этой инициативы. Видимо посчитали, что у жильцов недостаточно компетенций для принятия подобного решения. Противники законопроекта считали, что он нарушает принцип свободы предпринимательской деятельности, а собственники квартир будут злоупотреблять своим правом, запрещая работать даже добросовестным предпринимателям. Такую позицию, в частности, заняли Минпромторг, Минэкономразвития и Минюст. Согласно версии законопроекта, поступившей на рассмотрение в Госдуму, решать за жильцов судьбу «наливаек» будут местные власти. Круглосуточную продажу пива запретят Многие жильцы если и не одобряют открытие по соседству магазина с разливным пивом, но относятся к ним нейтрально или безразлично.
В Красноярском крае хотят запретить пивные в многоэтажках
А также после закрытия «Красное и Белое», а это в 22. Затраты на запуск Теперь, когда мы открылись, я могу точно подсчитать сумму, которая мне для этого понадобилась. Договорился с собственником помещения работать без обеспечительного платежа за аренду. Всего 765 000 руб. Экономика работы первых двух месяцев Я даю расчеты по первому и второму месяцу работы в среднем. В последующие месяцы выручка была уже несколько выше. Я думаю, что если бы мой магазин открылся весной или летом, то в первые два месяца мой доход был бы больше. В теплое время года больше людей гуляет, и они заходили бы в мой магазин, да и темнеет не так быстро, как зимой. Выводы Я выбрал торговлю алкоголем, заведомо зная, что малейшая ошибка в работе может привести к большому штрафу. А если нет финансовой подушки, чтобы его заплатить, это может привести к закрытию. Но рынок производства и продажи алкоголя ежегодно растет, прирост был даже за последний год, во время пандемии.
К тому же огромным плюсом стала возможность работать круглосуточно, ведь все конкуренты уже закрыты, а спрос на алкоголь есть. Важным для меня стал и размер инвестиций — чтобы открыться, мне понадобилось меньше 800 000 руб. Правда, приходится очень много работать над развитием магазина. Думаю, если бы я уделял магазину 1-2 часа в день, то такой выручки не было бы.
Согласно новому указу российского президента Владимира Путина, с 1 апреля 2024 года региональные власти смогут самостоятельно вводить запрет на продажу сидра, пива и пивных напитков, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания, в том числе в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях. Власти на местах уполномочены давать разрешение на реализацию алкоголя из этого перечня только в ресторанах, барах, кафе и буфетах. По мнению эксперта алкогольного рынка Алексея Небольсина, новый закон в регионах может привести к непредвиденным последствиям: — Проблема в том, что «наливайки» в зданиях жилых домов и на прилегающих к ним территориях, чтобы продолжить свой бизнес, массово станут перевоплощаться из магазинов в рестораны, кафе, бары и буфеты.
Начнут перекрашиваться. В законе, как указал спикер, не прописано, что именно считать рестораном, такие формулировки есть в ГОСТах, которые необязательны для исполнения. Эту ситуацию нужно будет учесть, — сказал спикер.
Этот закон чётко разделяет имеющий лицензию ресторан или кафе и маскирующуюся под них пивточку», — сообщил Васильев. Большая часть объектов приходится на города, в Красноярске — 494 торговые точки. Читайте также:.
Помимо этого предлагается: Ввести запрет на продажу пива, сидра, пуаре и медовухи при одновременном оказании услуг общественного питания в многоквартирных домах и на прилегающих территориях. Разрешить продажу пива и пивных напитков при оказании услуг общественного питания только в таких объектах как рестораны, кафе, бары, буфеты. Подобные запреты уже действуют в отношении крепкого алкоголя: в России не допускается его продажа и розлив по одному адресу регистрации. Таблица по регионам.
Законодатели не могли обойти этот вопрос вниманием после случаев массового отравления суррогатной алкогольной продукцией «Мистр Сидр». Вот какие меры предлагаются: Запретить на территории РФ продавать алкоголь с добавлением этилового спирта при условии, что такая добавка не предусмотрена российским законодательством и требованиями техрегламента. Запретить использование в названии пива информации, которая может вводить потребителя в заблуждение относительно состава и характеристик напитка, метода его производства. В частности, приписывать алкоголю особые лечебные свойства и включать в название продукты, которые не участвовали при производстве.
Рассмотрение запланировано на декабрь 2023 года. Отслеживать его статус можно тут.
Франшиза 24 Градуса
винные напитки, пиво и напитки, изготавливаемые на основе пива, сидр, пуаре, медовуху. Такие круглосуточные магазины часто скрываются под вывесками «общепита» и работают, чтобы обойти запреты на продажу алкоголя в ночное время. Хотите открыть прибыльный и достойный алкогольный бар или магазин в регионе Россия? Ростовчанка в социальных сетях высказала свое недовольство по поводу работы круглосуточной пивной на улице отмечают, что свою деятельность по продаже алкоголя в ночное время заведение уже осуществляет в течении года, нарушая. Сокращение магазинов различного пива произошло впервые за 5 лет.