Роспотребнадзор приостановил импорт перца, гранатов и винограда из Турции, а также ряда овощей и фруктов из Ирана.
Какие фрукты в Турции
Роспотребнадзор приостановил ввоз в Россию некоторых видов овощей и фруктов из Турции и Ирана, сообщает ведомство. Кадр 1 из видео Турция, Апрель 2019, Турецкий Базар В Апреле, Овощи И Фрукты В Анталии, Какие Фрукты В Апреле? В турецких отелях свежие овощи и фрукты подаются в течение всего туристического сезона. 30 октября 2018 Александра Федоровская ответила: В Турции в арпеле уже во всю начинается фруктовый сезон.
Турецкие фрукты возвращаются на российские прилавки
В мае фрукты Турции представлены клубникой, мушмулой, а также: Для приготовления соленья Kelek используют маленькие зеленые дыньки. какие фрукты есть в турции в апреле Для черешни – начало сезона май. Россельхознадзор с начала года выявил многочисленные партии фруктов и овощей из Турции, зараженных вредными и карантинными микроорганизмами. Член правления Ассамблеи экспортеров Турции (TIM) и Председатель отраслевого совета по свежим фруктам и овощам Турции Али Кавак рассказал о том, какая сельхозпродукция сейчас поставляется на российский рынок. Какие фрукты в Турции в мае, июне, июле и другие месяцы? Когда в Турции наступает сезон сбора персиков, абрикосов, апельсинов и других фруктов? какие плоды созревают, цены 2024 и советы по выбору.
Фрукты в Турции по месяцам: когда что созревает
Наиболее популярные сорта турецких апельсинов: Ранний сорт «Washington» с тонкой пёстро-зелёной кожурой. Плоды сорта «Kara» с почти прозрачной мякотью. Плоды мушмулы, напоминающие небольшие жёлтые яблочки, произрастают на небольших деревьях, высота которых не превышает двух метров. Растут они практически повсеместно. Мушмула обладает приятным кисло-сладким вкусом. Май В мае у туристов есть прекрасная возможность попробовать свежесобранные абрикосы, арбузы, дыни, грейпфруты, бананы.
Абрикосы выращиваются в Турции в больших объёмах около 730 тысяч тонн ежегодно и успешно экспортируются в разные страны. Центром выращивания абрикосов является восточная провинция Малатья. Большой популярностью пользуются самые сладкие сорта — «Сахарный» и «Шала». Местные жители употребляют фрукт как в свежем виде, так и в сушёном и варёном. Сезон сбора приходится на период с мая по август.
Самым крупным производителем фруктов считается уезд округа Мерсин — Анамур. Местные бананы небольшого размера и очень сладкие. Это один из лучших вариантов для перекуса во время длительных экскурсий. Июнь В июне поспевают дыни, арбузы, нектарины, продолжается сбор абрикосов, мушмулы. С притоком туристов увеличиваются и цены на местные фрукты и овощи.
Отличительной особенностью турецких арбузов является их твёрдая кожура, плотная мякоть и насыщенный сладкий вкус. В июне на прилавках в Турции начинают появляться первые арбузы скороспелых сортов. Июль В июле гостей Турции ожидает настоящее фруктовое изобилие. В это время созревают нектарины, персики, абрикосы, инжир, дыни, арбузы. Самые вкусные плоды созревают на берегу Мраморного моря, в Бурсе.
Сезон сбора персиков продолжается с июля по октябрь, однако самые сладкие появляются только к концу лета. Август В конце лета в Турции собирают богатый урожай яблок, груш, персиков, арбузов.
Мякоть так и тает во рту, правда это не относится к бахчам из первых урожаев. Цены за 1 кг: от 3 лир. Где лучше покупать? Если гость страны желает отведать настоящих турецких фруктов, то первое, что ему стоит сделать по приезду — выведать у местных жителей, где расположен базар. Он есть в каждом, даже самом захудалом поселке. В больших городах рынки функционируют ежедневно, а в отдаленных местах 1-2 раза в неделю. Чем хорош рынок: только там можно приобрести свежие плоды, только привезенные с садов; есть возможность попробовать плоды перед покупкой; можно даже чуть поторговаться, если собрались приобретать большое количество товара; более низких цен не найдете больше нигде. Здесь они рассчитаны на небогатое местное население, а не на зажиточных туристов.
За качество продуктов беспокоиться не стоит. У местных аграриев нет необходимости обрабатывать свои угодья вредными химикатами. Солнечная погода и без того позволяет снимать по несколько урожаев в год. Кроме того, в стране запрещена обработка полей опасными веществами. Сезонные фрукты, поставляемые в турецкие сетевые магазины тоже местного производства, однако, они подвергаются обработке и длительному хранению. Многие турецкие отели, особенно бюджетной ценовой категории, закупают фрукты у импортных поставщиков. Есть их конечно можно, но их вкусовые качества и свежесть будут совсем не такими, как у продуктов с фермерского рынка.
А ее у вас в Анталии никто не отнимет — местные сады буквально ломятся от гроздьев небольших желтых плодов. Ценник соответствует предложению — до 5-10 лир за килограмм. Какие популярные блюда стоит пробовать в Турции В начале лета вы увидите на прилавках также персики и нектарины, абрикосы и сливы. В большинстве своем — местное, только что поспевшее, буквально снятое с дерева. Ценник поначалу «задран» до 20 TL за кг, но с прибытием все новых партий из садов он снижается. И существенно! Да, российские покупатели хорошо знакомы с персиками и прочими фруктами, которые везут из Турции в Россию. Нередко критикуя их за «пластмассовость», отсутствие выраженного вкуса и, тем более, аромата. Но то — практически фабричный продукт.
Бизнесмен, указывая, что в результате многодневных проверок продукты портятся, продолжает: «Продукты выгружаются. Температура воздуха на таможенном посту на берегу Черного моря в России сейчас составляет 20 градусов. Продукты портятся, очень серьезно теряют товарный вид. Проверка должна проводиться в должных условиях, не во вред продукции. Но в портах таких условий нет. К этому также следует добавить загруженность портов. Анализ продукции продолжается 48 часов. И ни секундой меньше. Зачем столько времени? Офис торгового советника посольства Турции в Москве тоже ведет постоянные переговоры. Эти вопросы будут обсуждаться на заседании смешанной комиссии двух стран по торгово-экономическому сотрудничеству, которое состоится в июле этого года. Это важные проблемы.
Фрукты Турции: что растет, сезонность
Возлагаем надежду на российский рынок», — заявил он. Учак напомнил, что в начале сезона РФ ввела ограничение на экспорт пяти наименований продукции и в отношении 18 компаний, но позже этот запрет был снят. В настоящее время проблем с экспортом в Россию нет. Мы продаем в Россию в основном цитрусовые, свежие помидоры и свежий виноград», — отметил он.
Но, вероятно, отказы принимать платежи из России связаны с опасениями турецких финансовых организаций попасть под вторичные санкции, отмечает Ekonomim. Фактически банки перестраховываются, отказываясь проводить платежи даже за товары компаний, не внесенных в санкционные списки. Издание также не исключает, что Турция могла пойти на такие меры, чтобы добиться исключения из серого списка Группы разработки финансовых мер борьбы с отмыванием денег ФАТФ, FATF , Генассамблея которой пройдет в феврале. Кого затронула проблема По данным Ассоциации экспортеров и импортеров, чаще всего турецкие банки ограничивают платежи, связанные с IT-технологиями, авиакомпонентами, энергоресурсами, металлами, оборудованием, химией, автомобильной отраслью, а также с алкогольной и косметической продукцией. Однако есть отказы и по товарам, не входящим в санкционные списки, говорит эксперт. Сложности возникли в том числе при оплате поставок продуктов питания, рассказали «Фонтанке» участники рынка. Однако несколько финансовых организаций всё же принимают оплату, и сейчас деньги отправляют через них. Так что, по словам собеседника «Фонтанки», на стабильность поставок ситуация пока не повлияла.
На вопрос, объясняют ли как-то турецкие банки происходящее, представитель «Айбаруса» только развел руками: всё и так понятно. Другой источник в крупном поставщике плодоовощной продукции сообщил, что его бизнес проблема «пока сильно не затрагивает».
Местные жители предпочитают сорта «Ferik» и «Amasya», используемые преимущественно для приготовления сладких блюд и десертов. Первые спелые яблоки можно найти на прилавках Турции в августе. Сентябрь С приходом осени у туристов есть возможность вдоволь полакомиться гранатом и инжиром. В сентябре также начинают поспевать мандарины. К концу месяца завешается период бахчевых культур. Считается, что самые вкусные плоды инжира фиги произрастают в Измире. Что примечательно, турецкий инжир в другие страны не экспортируется из-за очень маленького срока годности. Сезон созревания инжира приходится на сентябрь, а сушёные плоды есть в продаже практически круглый год.
Лучшим по праву считается инжир из Измира. Самыми вкусными считаются плоды, выращенные в Бодруме. Кроме того, фрукт выращивают в регионах Антальи, Аланьи, Ризе. Плоды собирают в сентябре и октябре. Хурма начинает созревать в сентябре, а уже в следующем месяце на прилавках появляются крупные и сочные плоды. Октябрь Октябрь в Турции считается сезоном цитрусовых. Разгар осени — период активного сбора урожая цитрусовых. На рынках можно наблюдать изобилие авокадо, хурмы, айвы. Его используют для приготовления множества блюд: десертов, салатов, японских супов, холодных закусок. Ноябрь В ноябре продолжается сбор урожая гранатов, инжира, яблок и груш.
Одним из самых известных сортов груш является «Deveci», успешно экспортируемый из Турции в Россию и пользующийся большим спросом. Декабрь В последний месяц года продолжают поспевать гранаты, апельсины, мандарины, грейпфруты, груши и айва. На самом деле это гибрид мандарина с помело, который был образован естественным путём. Померанец в естественном виде в пищу не употребляется, однако его цедру добавляют в мороженое, прохладительные напитки, а также используют для приготовления десертов, варенья или в качестве ароматизатора для рыбных и мясных блюд. Помело шеддок представляет собой довольно крупный цитрусовый фрукт, схожий внешне с грейпфрутом.
У не созревшего граната кожура зелёная, а вот как покраснеет, тогда и фрукт поспел. Мандарины — маленькие оранжевые плоды с тонкой кожурой, которая легко отстаёт от мякоти, что позволяет быстро очистить фрукт. Самые известные мандарины из Бодрума. Первый урожай зелёных плодов спеет уже в сентябре. Новый урожай яблок в Турции спеет в августе.
Множество разных сортов. В Турции яблоки используют как в сладких, так и в солёных блюдах. И конечно же едят свежими. Фрукты декабря — это апельсины, лимоны и мандарины, с которыми у нас ассоциируются новогодние праздники. Январь является месяцем для активного сбора урожая авокадо. Начинается сбор апельсинов, а вот виноград и гранаты заканчиваются. В январе можно встретить первую клубнику. Февраль очень плодовит яблоками и грушами. На местных базарах можно уже встретить парниковую клубнику. А вот апельсиновый сбор уже подходит к концу.
Апрель Хоть в этом месяце туристов ещё немного, но те, кто приехал из холодных стран, могут насладиться разгаром сезона клубники.
Россиянина повергли в шок цены на фрукты в Турции
Поток прекратился. Запрет на новые виды турецкой продукции не обсуждаем. Опять же, из-за того, что они сами прекратили поставки. Ранее расширение продэмбарго обсуждалось из-за участившихся поставок зараженной продукции - 32 случая с начала года», - сообщил Алексеенко. По мнению профессора Института современного развития Алексея Скопина, такие действия Турции следует расценивать скорее как политический ход, нежели экономический.
Ведь немногим ранее турецкое правительство просило России не запрещать поставки продуктов растениеводства. Эрдоган же сказал, что не понимает, о чем идет речь.
В сезон рынки переполнены этими ароматными оранжевыми фруктами, а стоят они совсем недорого. Черешня Хотя исторически Турция и не является родиной этой ягоды, произрастает она здесь весьма успешно. Сладкий вкус черешни знаком и нам, так как в сезон ее легко можно найти на базарах и супермаркетах. Выращивают здесь и кислые сорта, которые для нас привычнее. Но только жаркое солнце делает их очень сочными и вкусными. Абрикосы Одни из самых популярных фруктов Турции. Их не только выращивают в больших количествах, но и экспортируют во множество стран.
Если вы любитель данного фрукта, то сможете насладиться всем многообразием его видов. В турецкой кухне абрикос используется и в качестве закуски, и в выпечке, и в вареном виде. Дыни Их разнообразие поражает. Попробовать все или остановить свой выбор на одном полюбившемся сорте, решать вам. Купив одну, вы непременно захотите назавтра взять еще. Турки, кстати, едят их не только в свежем виде, но и готовят соленье из зеленых плодов, называемое келек. Арбузы Что может быть в жаркий день приятнее свежего и сочного арбуза. Он не только вкусный, но и прекрасно утоляющий жажду плод. Сортов довольно много, поэтому перед покупкой поинтересуйтесь у продавца об особенностях каждого.
К примеру, сорт под названием Kara имеет красноватые семена и очень сладкий вкус. А вот Diyarbakir является настоящим гигантом, его вес может достигать 60 кг. Яблоки Несмотря на то, что этот фрукт для нас очень привычен, не откажите себе в удовольствии полакомиться им на отдыхе. Здесь вы найдете и ярко-красные яблочки, будто взятые из сказки, и желтые сочные экземпляры, и зеленые с легкой кислинкой во вкусе. Виноград В Турции вы найдете виноград всевозможных оттенков и цветов. Каждый сорт уникален по-своему. Чем насыщенней и темнее будет его цвет, тем плод будет слаще. Но это не значит, что зеленые сорта невкусны. Напротив, они не такие приторные и хорошо освежают в жаркий день.
Основными местами произрастания являются область Восточной Анатолии и Эгейский регион. Айва Еще один фрукт, который вам вряд ли удастся попробовать в России. В зависимости от региона происхождения меняются и его вкусовые качества. В Турции он имеет желтый цвет. Плоды сочные и очень вкусные.
Спелые мандарины? Самыми вкусными считаются плоды, выращенные в Бодруме. Кроме того, фрукт выращивают в регионах Антальи, Аланьи, Ризе.
Плоды собирают в сентябре и октябре. Хурма начинает созревать в сентябре, а уже в следующем месяце на прилавках появляются крупные и сочные плоды. Октябрь Октябрь в Турции считается сезоном цитрусовых. Разгар осени — период активного сбора урожая цитрусовых. На рынках можно наблюдать изобилие авокадо, хурмы, айвы. Его используют для приготовления множества блюд: десертов, салатов, японских супов, холодных закусок. Ноябрь В ноябре продолжается сбор урожая гранатов, инжира, яблок и груш. В Турции очень востребованы груши?.
Одним из самых известных сортов груш является «Deveci», успешно экспортируемый из Турции в Россию и пользующийся большим спросом. Декабрь В последний месяц года продолжают поспевать гранаты, апельсины, мандарины, грейпфруты, груши и айва. Плоды померанца или горького апельсина? На самом деле это гибрид мандарина с помело, который был образован естественным путём. Померанец в естественном виде в пищу не употребляется, однако его цедру добавляют в мороженое, прохладительные напитки, а также используют для приготовления десертов, варенья или в качестве ароматизатора для рыбных и мясных блюд. Помело шеддок представляет собой довольно крупный цитрусовый фрукт, схожий внешне с грейпфрутом. Порой плоды могут достигать размеров головы взрослого человека и веса до 3 кг. Мякоть помело сочная, кислая.
В 2019 году в Анталии было принято решение об увеличении производства этого экзотического фрукта из-за роста интереса у местных фермеров. Сладкие финики жёлто-коричневого цвета выращивают на юге страны. Именно в Турции можно попробовать плоды в свежем виде. Однако не стоит при этом забывать, что в финиках содержится большое количество сахара, поэтому их употребление в больших количествах не рекомендовано страдающим сахарным диабетом. В провинции Анталья округ Газипаша в девятнадцатом году был запущен эксперимент по выращиванию тропических фруктов, среди которых саподилла, маракуйя, манго? Урожай планируется поставлять в местные торговые точки и отели, однако туристы смогут попробовать «экзотику» прямо на плантациях в рамках экскурсий. Топ-5 самых вкусных плодов по отзывам туристов Опытные туристы рекомендуют покупать фрукты и ягоды в супермаркетах, поскольку качество товара, как правило, хорошее, а цены ниже, чем на рынках. Источник Сезоны фруктов в Турции по месяцам Поездка в Турцию у наших туристов неизменно ассоциируется не только с морем, солнцем и пляжем, но и с изобилием фруктов на завтрак, обед и ужин в ресторане отеля.
В этой солнечной стране фрукты предлагаются туристам в течение всего туристического сезона, но мы решили разобраться в вопросе качества и выяснить, когда какие фрукты созревают в самой стране. Ведь только полностью созревший на местных плантациях фрукт будет самым сладким, сочным и ароматным. Где покупать фрукты Начнём с главного. Если вы хотите попробовать настоящие турецкие фрукты, то первое что вы должны сделать по приезду — узнать, где в городе находится базар. Фрукты лучше покупать только там, так как, во-первых, там они всегда свежие, во-вторых, можно попросить попробовать перед покупкой, в-третьих, дешевле чем на базаре не найдете. Относительно качества продуктов, продаваемых на базарах можно быть спокойным. Эта страна солнечная, поэтому некоторые урожаи фруктов снимают по 3-4 раза в год. А химикатами обрабатывать плантации здесь запрещается законом.
Имейте в виду, что фрукты в отелях не всегда являются турецкими. Чем дешевле отель, тем больше он будет стараться сэкономить на качестве. Некоторые фрукты дешевле купить импортные, чем искать их на местном рынке. И узнать о происхождении того или иного фрукта весьма проблематично. Многие отели запрещают приносить еду в номер, но за исключением арбуза абсолютно всё пронести можно незаметно. Сезоны фруктов Апрель Туристический сезон в этой стране как раз открывается в апреле. Туристов в это время еще не так много, но те, кто приедут в апреле попадут на самый разгар сезона клубники и первый сбор урожая апельсинов. В мае наступает сезон черешни и клубники.
Стоит отметить, что сезон черешни в Турции довольно короткий примерно месяц , так как этот фрукт не может храниться долго. Хотя черешня есть практически круглый год на столах в отеле, самая вкусная она в мае-июне. К концу месяца уже отходит основной урожай турецкой клубники, но более поздние сорта можно будет попробовать еще в июне. Апельсины, собранные в апреле, будут подаваться на прилавки вплоть до осени, когда будут снимать второй урожай. Многие задаются вопросом, что же такое мушмула. Мушмула — это фрукт семейства яблоневых. Внешне напоминает смесь абрикоса и яблока, а по вкусу что-то среднее между абрикосом, яблоком и земляникой. В июне созревают все косточковые фрукты, которые наполняют прилавки базаров и столы в ресторанах отелей.
Стоит отметить, что в первый летний месяц появляются и первые дыни. К тому, что уже созрело и продолжает созревать в июне добавляются бахчевые культуры: арбузы и дыня. Дыня в июле особенно сладкая и ароматная, а вот арбузы только начинают поспевать, поэтому в отелях они еще не всегда сладкие и ароматные. Лучше арбузы искать на базаре. Август Август самое лакомое время, так как за исключением того, чтобы было в мае сейчас в ассортименте есть практически всё, что душе угодно. В последний летний месяц наступает сезон арбузов, которые тают во рту и поражают своим ароматом. В изобилии и другие вышеуказанные фрукты. Сентябрь В конце туристического сезона туристы смогут вдоволь налокомиться инжиром и гранатом, которые поспевают в этом месяце.
В самом разгаре сезон винограда, начинают поспевать первые мандарины. Октябрь Октябрь в стране — это сезон цитрусовых. В этом месяце собирают урожай апельсинов, лимонов и мандаринов. Айва, хурма и авокадо фрукты на любителя, и не всегда попадают на стол в отеле, но если захотите попробовать всегда сможете найти их на базаре.
Однако несколько финансовых организаций всё же принимают оплату, и сейчас деньги отправляют через них. Так что, по словам собеседника «Фонтанки», на стабильность поставок ситуация пока не повлияла. На вопрос, объясняют ли как-то турецкие банки происходящее, представитель «Айбаруса» только развел руками: всё и так понятно. Другой источник в крупном поставщике плодоовощной продукции сообщил, что его бизнес проблема «пока сильно не затрагивает». Больше пострадали предприятия, «которые находились в санкционных ситуациях», — говорит он. Президент Ассоциации российских и турецких предпринимателей Наки Карааслан подтвердил в разговоре с «Фонтанкой», что «проблема давно есть и процесс просто усиливается». Однако от более подробного комментария отказался. В сети «Лента», развивающей собственный импорт, а также в fashion-ретейлере «Мэлон Фэшн Груп», работающем в том числе с турецкими фабриками, также воздержались от комментария по поводу ситуации. По ее словам, сейчас для турецкого направления не сезон и транзакций немного. Платежи в рублях идут.
Томаты, перец и лимон – в Топ 3 турецкого плодоовощного экспорта за апрель
Они твердые, имеют легкую кислинку, но хорошо освежают в летнюю жару. Популярные сорта - Угорка, Сладкая красная. Нектарины и персики лучше покупать с середины августа. Одним из лучших считается сорт Шефтали. Яблоки и груши. Находятся в числе самых востребованных культур среди местного населения. Наибольшим спросом пользуются яблоки сортов Ферик и Амасья, груши Деведжи. В Турции созревают крупные плоды. Некоторые из них имеют вяжущий вкус за счет содержания танина, например сорт Бычье сердце. Сладким вкусом и отсутствием терпкости славится разновидность Персимон.
В юго-восточных областях выращивают десертные бананы сорта Кавендиш. Они короткие и толстые. Желто-коричневые сладкие плоды выращивают на юге Турции. Местные жители часто используют их для приготовления блюд, вкладывая разные начинки вместо косточки. Созревание по сезонам Некоторые фрукты, которые нельзя долго хранить черешню, абрикосы, шелковицу и др. Зима декабрь, январь и февраль Весь зимний сезон продают гранаты, айву и цитрусовые. Самые дешевые бананы - в декабре. Кроме упомянутых фруктов, в январе можно купить авокадо и некоторые сорта парниковой клубники и винограда. В феврале завершается сбор большинства сортов апельсинов.
Айва зимой терпкая и ароматная в отличие от теплых осенних месяцев, когда она более мягкая и сладкая. Зимой в Турции продают гранаты. Весна март, апрель, май В марте собирают лимоны. В апреле созревает мушмула, появляется клубника, выращенная в открытом грунте. Она будет до конца мая. Парниковые ягоды становятся дешевле. Май знаменует собой начало сбора бахчевых культур и абрикосов. Однако они еще невкусные и твердые. Появляются некоторые сорта черешни.
Лето июнь, июль, август В июне больше всего фруктов. Созревают абрикосы, нектарины, сливы, инжир. Продолжается сбор мушмулы, черешни и бахчевых культур. Еще можно приобрести последние ягоды клубники, выращенной на грядке, и черешни.
В это время созревают нектарины, персики, абрикосы, инжир, дыни, арбузы.
Самые вкусные плоды созревают на берегу Мраморного моря, в Бурсе. Сезон сбора персиков продолжается с июля по октябрь, однако самые сладкие появляются только к концу лета. Август В конце лета в Турции собирают богатый урожай яблок, груш, персиков, арбузов. Местные жители предпочитают сорта «Ferik» и «Amasya», используемые преимущественно для приготовления сладких блюд и десертов. Первые спелые яблоки можно найти на прилавках Турции в августе.
Сентябрь С приходом осени у туристов есть возможность вдоволь полакомиться гранатом и инжиром. В сентябре также начинают поспевать мандарины. К концу месяца завешается период бахчевых культур. Считается, что самые вкусные плоды инжира фиги произрастают в Измире. Что примечательно, турецкий инжир в другие страны не экспортируется из-за очень маленького срока годности.
Сезон созревания инжира приходится на сентябрь, а сушёные плоды есть в продаже практически круглый год. Лучшим по праву считается инжир из Измира. Самыми вкусными считаются плоды, выращенные в Бодруме. Кроме того, фрукт выращивают в регионах Антальи, Аланьи, Ризе. Плоды собирают в сентябре и октябре.
Хурма начинает созревать в сентябре, а уже в следующем месяце на прилавках появляются крупные и сочные плоды. Октябрь Октябрь в Турции считается сезоном цитрусовых. Разгар осени — период активного сбора урожая цитрусовых. На рынках можно наблюдать изобилие авокадо, хурмы, айвы. Его используют для приготовления множества блюд: десертов, салатов, японских супов, холодных закусок.
Ноябрь В ноябре продолжается сбор урожая гранатов, инжира, яблок и груш. Одним из самых известных сортов груш является «Deveci», успешно экспортируемый из Турции в Россию и пользующийся большим спросом.
Свежими едят те, которые больше напоминают грушу. Более круглые сорта тверже и кислее, они используются только для приготовления блюд. Это зимний фрукт, но в крупных супермаркетах Стамбула и курортных городов айва продается круглый год. Она хорошо хранится, поэтому ее можно привезти домой.
Гранат сладкий и сочный. Разные сорта отличаются окраской зерен - от беловато-розовых до бордовых. Этот фрукт мощнейший антиоксидант. Кроме того, он полезен для сердца и сосудов. Наилучшие плоды плотные, упругие с темно-красной или бордовой кожурой из Газипаши. Зизифус - среднее между фиником и яблоком.
Он богат калием и полезен для сердечно-сосудистой системы. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Внутри крупная косточка. Цвет плода - от зеленовато-коричневого до шоколадного. По мнению туристов, считается одним из лучших фруктов Турции. Вкус медово-сладкий, вяжущий.
Инжир плохо переносит хранение и перевозку. Знамениты измирские и белые сорта. Мушмула - желтые гроздья плодов размером со сливу слегка вяжут, имеют некоторую кислинку. Они содержат большое количество витамина С. Фрукт едят в кожурой, косточку выплевывают. Для транспортировки плоды не годятся.
Манго в Турции не произрастает. Но в 2019 г. Цитрусовые плоды Цитрусовые - это знакомые нам апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты. Есть множество сортов этих фруктов. Их собирают в течение почти всего года, так как спелость каждого вида наступает в разное время. Фруктовые деревья украшают улицы, растут возле отелей.
Осенью или зимой деревья с яркими плодами вызывают восхищение туристов. Однако это чаще всего померанцы - горькие плоды, принимаемые за мандарины. Самые вкусные апельсины разновидности Вашингтон выращиваются недалеко от курортного места Кемер. Лучшими мандаринами считаются бодрумские.
Плоды желто-оранжевого цвета. Малатья, известна, как центр производства абрикосов в Турции. Айва Ayva Айва имеет очень древнюю историю и, как известно, ее выращивают в Азии и во всем Средиземноморье уже более четырехсот лет. Как груша и яблоки, айва принадлежит к семейству розовые.
В западных странах Азии и тропических странах фрукты мягче и сочнее. В холодном климате фрукты привлекательные желтые и ароматные с жесткой кожурой и мякотью. В сыром виде она слегка вяжет. Апельсин Portakal Цитрусовый фрукт с желто-оранжевой кожурой и ароматным соком. Апельсиновые деревья, как правило, высотой 2-3 метра. Внутренняя часть кожуры белая. Есть много апельсиновых сортов, некоторые с семенами и без них. Без косточек сорт Finike, является разновидностью продолговатого Jaffa, и выращивается в основном в Мерсине и Хатай.
Орт Washington является разновидностью без косточковых. Арбуз Karpuz Арбузы это большие с твердой кожурой фрукты, наиболее культивируемые в странах Средиземноморья. Родиной арбуза является Африка, их еще выращивали в Древнем Египте. Есть много различных сортов названных в соответствии с цветом, формой и местом где они выращиваются. Семена маленькие и белые. Она имеет жесткую кожуру, розовато-красную плоть с черными семенами. Kara — Очень сладкие и ароматные плоды с толстой темно-зеленой кожурой. Поскольку внутренняя плоть кажется прозрачной, он также известен как kara buz или black ice.
Он имеет небольшие красноватые семена, иногда случайными черными. Это темно-зеленый фрукт и по форме как пушечное ядро. Washington — пестро-зеленый, ранний сорт с тонкой кожурой. Средний вес 2-30 килограмм. Может достигать и 50-60 килограммов. Банан Muz Бананы плоды травянистого дерева. Высота от 2-3метров с фиолетовыми цветами. Плоды растут в больших сгустках.
Один пучок может иметь от 50 до 100 фруктов. Бананы собирают до того, как они полностью поспеют, чтобы они дольше хранились. Существуют сорта с косточками и без них. Спелый виноград бывает зеленого, желтого, красного или фиолетового цвета. Существуют сотни сортов винограда в Турции. Особо важные регионы для производства винограда являются Фракия, Мармара и район Эгейского моря. Виноградарство также продвинулось в Юго-Восточной Анатолии. Вишня Kiraz Вишни цветут в марте и апреле и плодоносят в мае.
Деревья в высоту вырастают от 5 до 10 метров. Ягоды сочные. Вишневое дерево может жить от 60 до 70 лет.
РФ в апреле стала лидером по импорту овощей и фруктов из Турции
Россия разрешила ввоз некоторых овощей и фруктов из Турции. Фрукты Турции, сезоны созревания фруктов в Турции по месяцам, как выбрать свежие фрукты, где лучше покупать фрукты и овощи. Апрель Апрель в Турции характеризуется как начало туристического сезона. Кроме того, в Турции запрещено обрабатывать фрукты химией, поэтому здесь вы сможете кушать натуральные, экологически чистые свежие плоды. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Рынок Турции фруктов и овощей.