Посадка винограда в средней полосе может показаться слишком сложной для начинающих садоводов. Выращивание винограда в средней полосе России для начинающих садоводов может показаться сложной задачей.
Посадка и уход за виноградом в средней полосе россии
Как правило, посадка винограда в средней полосе осуществляется летом или ранней весной. Не следует запаздывать с посадкой, поскольку виноград, посаженный слишком поздно, погибает из-за короткого периода вегетации. Если вы решили сажать виноград весной, то в южных регионах (Астраханской, Ростовской областях, Краснодарском крае и других) благоприятные условия обычно наступают в начале-середине апреля, в Подмосковье, Владимирской области и других регионах средней полосы. Посадка винограда в средней полосе России требует предварительного укоренения черенков. Посадка винограда саженцами весной в средней полосе и, скажем, в Крыму проводится в разные сроки. Посадка винограда: сроки, расстояние, подготовка ямы и высадка саженца в открытый грунт, условия для Подмосковья и Сибири | (Фото & Видео) +Отзывы.
Правила посадки винограда осенью и весной саженцами, черенками, схема посадки
Процесс ухода за виноградом в средней полосе России — хлопотное занятие, которое продолжается круглый год. Укрытие винограда на зиму в Средней полосе проводят осенью, в сухой день, когда температура воздуха составляет около 0 градусов. Описываются советы по выращиванию винограда в средней полосе для начинающих, особенности ухода за растением и процедура его укрытия на зиму. В Подмосковье и по всей средней полосе рекомендуется сажать виноград весной в конце апреля и в течение всего мая. Укрытие винограда на зиму в Средней полосе проводят осенью, в сухой день, когда температура воздуха составляет около 0 градусов. Посадка винограда в средней полосе Столовый виноград необходимо высаживать с шагом между кустами не менее 1,5 м. В случае с длинными сортами их размещают на участке с большей частотой размещения.
Посадка винограда в средней полосе России для начинающих
Поливать молодые кустики винограда в климате средней полосы рекомендуется не реже раза в неделю, расходуя примерно 10 л воды на одно растение. Что касается примерных сроков посадки винограда осенью, то, например, в Средней полосе (Подмосковье) высаживать виноградные кусты можно где-то с конца сентября-начала октября, тогда как в более теплых и южных регионах не раньше второй половины октября-ноября. При посадке винограда в средней полосе России нужно учитывать некоторые нюансы. Посадка винограда в открытый грунт требует определенной подготовки. Когда лучше сажать молодые кусты: весной или осенью, как правильно выбирать саженцы и РИА Новости, 05.03.2024. В этой статье мы рассмотрим выращивание винограда в средней полосе для начинающих, узнаем о сортах и должном уходе. Посадка винограда в контейнеры используется как для выращивания рассады с последующей высадкой в грунт, так и как способ выращивания винограда в северных регионах.
Посадка винограда весной
В Подмосковье и по всей средней полосе рекомендуется сажать виноград весной в конце апреля и в течение всего мая. В средней полосе принято сажать виноград весной. Пошаговая инструкция выращивания винограда в средней полосе и других регионах для начинающих. Весенняя посадка винограда в открытый грунт не доставит садоводу особых хлопот, если правильно определить срок и место, а также не забыть про подготовительные процедуры. Процесс посадки винограда средней полосы, видео которого выставлено на нашем сайте, несложен и вполне доступен даже начинающим виноградарям. Чтобы вырастить виноград в средней полосе России, посадочный материал вымачивают на протяжении суток и слегка подрезают.
Подготовка винограда в Средней полосе к укрытию на зиму
Главная › Кусты и деревья › Выращивание винограда в средней полосе для начинающих: практические советы. Главная › Кусты и деревья › Выращивание винограда в средней полосе для начинающих: практические советы. Посадка винограда в средней полосе может показаться слишком сложной для начинающих садоводов.
Выращивание и уход за виноградом в средней полосе в открытом грунте, советы для новичков
Минимум за 2-3 месяца проводят глубокую перекопку до 0,8 — 1,0 метра с внесением комплекса удобрений. В идеале следует выждать год, пока земля просядет и уплотнится до нормального состояния. Глубина ямы под посадку Посадочные места под виноград нередко приходится обустраивать по мере необходимости, исключив предварительную перекопку. При этом уровень выемки грунта, чередование питательных слоев и окончательная глубина лунки зависят от типа почвы. Чернозем и глина Рекомендуемый размер ямы — 0,8х0,8х0,8 метра. На дно на толщину 25 см насыпают питательный микс: 6-7 ведер перегноя, перемешанных с верхним почвенным слоем.
Уплотнив образовавшуюся «подушку», на нее высыпают по 0,3 кг суперфосфата и калийной соли, если есть — добавляют 300 г древесной золы. Минеральные удобрения слегка перемешивают с нижним слоем, уплотняют. Сверху насыпают 5-сантиметровый слой верхней плодородной почвы без добавок. В итоге глубина ямы получается 50 см. Песок Чтобы предотвратить промерзание зимой и перегрев летом, посадочную яму в песчаном грунте роют более глубоко: 0,8 х 0,8 х 1,05 метра.
Чтобы лучше сохранялась влага и полезные вещества, на дно укладывают слой уплотненной глины толщиной до 20 см. Сверху сыплют такую же перегнойно-почвенную смесь, что и для чернозема 25 см. При составлении минеральной подкормки обязателен магний 0,5 кг Экопланта или 0,3 кг калимагнезии. После подсыпки верхнего слой, снятого с грунта, глубина ямы составит 60 см. На плотных глинистых почвах, а также при высоком уровне грунтовых вод на дне лунки делают воздушный дренаж — 10-сантиметровый слой гравия, битого кирпича, камней.
Как правильно посадить виноград Приемы высаживания зеленых саженце и однолеток несколько отличаются. Коррективы в технологию вносит и фактор сезонности. Далее приведены краткие инструкции по проведению осенней, весенней и летней посадочной процедуры. Посадка однолетнего саженца осенью Преимущество этого варианта — начало развития лозы ранней весной, после того как установится достаточная для этого температура. Сажают виноград с начала октября и до морозов, осуществляя ряд агротехнических правил.
Готовят посадочную яму по ранее описанной технологии в соответствии с типом почвы. Рекомендуется разогреть почву, полив ее горячей водой. В удобренной яме формируют конический бугорок, на который ставят кустик, наклонив его в южную сторону на 45о. При этом «пятка» должна опираться на дно ямки. Корни равномерно распределяют по конусу, расправляют их, присыпают почвой без удобрений до точки начала прироста.
Грунт слегка утрамбовывают, чтобы окончательная глубина лунки была около 30 см. Поливают виноград теплой отстоявшейся водой 3-4 ведра , рыхлят почву. Накрывают саженец обрезанной ПВХ-бутылкой с проделанными в ней 3 отверстиями. Перед началом морозного периода засыпают лунку торфом, опилками, хвоей, добавляют землю и делают холмик до 30 см. Если перед укрытием обернуть саженец Лутрасилом, то даже недозревшая лоза хорошо перенесет зиму.
Как посадить виноград весной и летом Весенняя посадка однолетнего саженца возможна до середины мая в идеале — после цветения яблони. Процедура аналогична осенней, не проводится только утепление. При посадке вегетирующего саженца сроки растягиваются до конца июня, но агротехнические приемы несколько иные. В подготовленной посадочной яме делают лунку глубиной 0,3 м на песчаной почве или 0,25 м на черноземе, уплотняют ее и 2-3 раза поливают однократный объем -2-4 ведра для ускорения усадки. Промежуток между поливами - 7-10 дней.
Когда пройдет неделя после последнего полива, в почве делают выемку глубиной 0,5 м на черноземе или 0,6 м на песке. Закаленный саженец в контейнере обильно увлажняют, извлекают вместе с комом земли, опускают в лунку. Сверху подсыпают плодородную почву - на 5 см ниже, чем начинается зеленый побег.
Если подвала нет, то лозу прикапывают в землю прямо на участке или нарезают на короткие черенки, заворачивают в пакет с отверстиями для вентиляции и отправляют на всю зиму в холодильник. С наступлением весны, в феврале-марте, чубуки извлекают из хранилища и обрезают так, чтобы на каждом оказалось 3-5 почек. После появления корешков длиной до 2 см черенки укореняют в небольших емкостях и доращивают, внимательно следя за влажностью почвы. В случае с виноградом молодые растения лучше недолить, чем перелить, так как корни чувствительны к избытку влаги. Эффективный способ размножения лозы, который позволяет получить урожай на год раньше Примерно в середине мая подрощенные саженцы начинают готовить к переселению в открытый грунт.
Для этого растения закаливают: каждый день в течение двух недель выносят на свежий воздух, в первое время притеняя от солнца. Начинают воздушные ванны с 15 минут в день и постепенно наращивают время, прибавляя по полчаса. Также понемногу приучают к яркому солнцу, день за днем увеличивая период пребывания под солнечными лучами. Последние 3-4 дня перед высадкой саженцы должны полностью провести на улице, убирать их в помещение нужно только на ночь. Выбор места для посадки винограда Виноград — обитатель южных широт, поэтому в средней полосе, и особенно в зоне рискованного земледелия, он чувствует себя "в гостях". Значит, и место ему нужно выбрать самое лучшее — такое, как мы предложили бы дорогому гостю. Участок для посадки винограда должен находиться на возвышенности и хорошо освещаться солнцем, минимум половину дня. Обязательное условие — защита от холодных ветров и сквозняков.
К осени рост становится медленнее. Отрезок побега, который вызрел за весну и лето, называют черенком. Зимующий глазок — это несколько почек центральная, или главная, и боковые, более слабые в пазухе листа побега. Эти почки обычно укрыты общими для них волосками и чешуйками.
Если из главной почки побег не прорастает, он вырастает из боковой почки. Иногда побеги вырастают и из центральной, и из одной-двух боковых замещающих почек. Они называются двойниками или тройниками. Виноградные соцветия — это кисть, которая состоит из осей и цветков на них.
Цветки у винограда мелкие. Почти все сорта винограда принадлежат к самоопыляющимся растениям, то есть у них цветки обоеполые. Гроздь образуется из соцветия: из ножки соцветия — ножка грозди, из оси соцветия с разветвлениями — гребень, из завязи — ягоды. Грозди могут быть цилиндрическими, коническими, цилиндро-коническими, крылатыми и ветвистыми.
Ягоды крепятся к разветвлению гребня. Они состоят из кожицы и мякоти с семенами есть и бессемянные — кишмиши внутри. Кожица у ягод многих сортов покрыта пруином — восковым налетом. Усиками побеги крепятся к опорам.
Листья винограда состоят из пластинки и длинного черешка каждый. Каждый лист имеет 3—5 лопастей. Листья — очень важная часть куста. Благодаря листьям происходит фотосинтез, дыхание и испарение воды.
Поэтому чем больше листьев на кусте, тем лучше.
Почва средней полосы должна быть близка к нейтральной рН 6,5-7,0 , с хорошим дренажом, исключая высокое стояние грунтовых вод. Даже плодородная почва требует подготовки за две-три недели до высаживания в открытый грунт.
Необходимо снизить кислотность, для чего добавляют раскислители, например, двести грамм извести на квадратный метр грунта. В соленой почве винограду тоже некомфортно, поэтому многие минеральные удобрения не используются. С сорняками плодоносный кустарник не уживается, потому участок тщательно пропалывают.
По соседству не должны расти пасленовые и другие сорта винограда. Землю следует хорошо перекопать, подкормить компостом или перегноем по одному ведру на все тот же квадратный метр. Дополнительно вносят четверть килограмма суперфосфата или иное комплексное неазотистое минеральное удобрение.
Посадка винограда саженцами в средней полосе В средней полосе высадка винограда осуществляется саженцами. Им создают посадочную канаву или несколько рядов посадочных ям, на дно которых укладывают подкормку. Можно сформировать грядки высотой до двадцати пяти сантиметров, по краям которых вкапывают горлом в землю пластиковые бутылки.
Так тепло лучше поступает к корням растений, период созревания убыстряется. Ямы нужно располагать так, чтобы между саженцами было около полутора метров 1,2 м при посадке вдоль стены здания и 1,5 м на открытом участке. Глубина посадки саженца винограда в средней полосе превышает таковую в южных районах: посадочная яма имеет размеры 70 сантиметров в ширь и в глубь ; глубина посадочной канавы также составляет 70 сантиметров.
На дно закладывают дренаж: щебенка, кирпичи битые и дощечки. Наполовину яму заполняют подкормленной почвой: в земле два ведра навоза и полтора ведра золы, добавив двести пятьдесят грамм суперфосфата. В яму устанавливают колышек.
Как выращивать виноград в средней полосе России
Если почва слишком легкая, песчаная, в ней будет не очень много витаминов и корни будут быстро прогреваться и промерзать. В неё нужно добавить глины. Примерно тоже самое будет на осушенных торфяниках, они ещё и кислые и любую работу на них нужно начинать с известкования. Глинистые почвы достаточно влагоемки и богаты, однако медленно прогреваются и остывают, можно облегчить такую землю с помощью песка. В яму можно добавить фосфорно-калийные удобрения и перегной, компост. Пятка у черника должна быть на глубине 30 см. Это оптимальная глубина, позволит не промерзать корням зимой и хорошо прогреваться летом.
Если почва очень легкая, можно прикопать на 35 см, если очень глинистая- на 25 см.
Оно должно быть удалено от деревьев и кустарников. Для будущего крупного виноградного хозяйства подбирают место с такими характеристиками: склон с южной, юго-западной или восточной стороны; хорошо освещаемое в течение дня пространство; удаленное от грунтовых вод и заболоченных поверхностей место. Не сажайте лозу с северной стороны, под деревом или вблизи водоема.
Как выбрать здоровые саженцы при покупке Выбор саженца — это очень важный момент, поскольку от удачного приобретения во многом зависит, удастся ли посадить хороший виноградник и сможет ли он в будущем принести достойный урожай. Покупку можно совершить: в большом хозяйстве, специализирующемся на выращивании винограда; у селекционеров. Знаете ли вы? В настоящее время существует свыше 10 тысяч сортов винограда, и это рекорд среди культурных растений.
Перед приобретением неопытным садоводам лучше всего осмотреть куст виноградника, увидеть, как он плодоносит, разузнать об особенностях его выращивания. Лучше остановить свой выбор на неприхотливых сортах осенней заготовки, поскольку такие черенки более выносливы. Выбор виноградной лозы зависит от многих факторов: Прежде всего, стоит внимательно осмотреть её. Она должна быть правильно подрезанной, иметь здоровый вид, без повреждений.
Лучше совершать покупку в питомниках, где заготовка посадочного материала происходит в соответствии с правильной технологией. Побег от черенка должен быть коричневым, что будет подтверждением его вызревшего состояния. Срез должен иметь зелёный цвет, поскольку более тёмный окрас будет информировать о непригодности посадочного материала. Если на саженце есть листья, их пластина должна иметь ровный и чистый вид, без вмятин и выпуклостей, которые могут быть признаком заболеваний.
Качество саженцев определяется их сортом: элитный — имеют 4 и более корней, толщина у основания составляет 2 мм, длина вызревшего прироста 25 см с толщиной у основания более 5 мм; первый — имеют несколько побегов, с одним из них вызревшим на 20 см и более. Корешков не менее 4 и они равномерно расположены по окружности; толщина половины из них у штамба должна быть 2 мм и больше; второй — имеют 3 узла прироста и два вызревших корешка у основания штамба, а во всём остальном уступают первому сорту; некондиционный — лишены вызревших приростов и выбраковываются, или доращиваются далее. Как сажать? Купленный и вымоченный в течение суток материал немного подрезают.
Корни укорачивают совсем немного, а вот побег уменьшают на 3 почки. Если есть боковые отводки — их тоже убирают. Подготовленный саженец окунают корнями в глинистый раствор, и помещают в подготовленную траншею или яму. Посоветуйтесь со знатоками, чем подкормить виноград во время высадки, на какой глубине расположить пятку чубука и какой дренаж лучше подойдет лучше для вашей местности.
Такие советы будут лучше общих рекомендаций. Если посадка производится в зиму, то вокруг ростка нужно сделать холмик, а при наступлении холодов — накрыть его пластиковой бутылкой. Сверху укрытие можно засыпать мульчей или торфом. Весенняя высадка предполагает увлажнение посадочной ямы.
Высадив чубуки и уплотнив почву вокруг них, делают затенение. Яркое весеннее солнце может обжечь молодые ростки. Через неделю весенние саженцы еще раз поливают, а после просыхания почвы — рыхлят ее верхний слой. Использование саженцев для весенней посадки винограда Посадка винограда весной саженцами применяется многими виноградарями.
При этом саженцы могут быть как выращенные самостоятельно, так и купленные у сторонних продавцов. Выращивание саженцев обычно проводится из заранее пророщенных чубуков. О том, как проращиваются чубуки, уже было рассказано выше. Сейчас же речь пойдет о том, как надо работать с покупными саженцами.
Существует два типа саженцев, которые имеются в продаже. Это растения с открытой и закрытой корневой системой. При использовании саженцев с закрытой корневой системой упрощается посадка, они легче приживаются, но и стоят дороже. А посадочный материал с открытыми корнями обходится в меньшую цену, но хуже приживается на новом месте.
Желательно покупать новые гибридные формы и дорогие сорта у проверенных, надежных селекционеров или продавцов. Иначе при покупке саженцев могут продать другую разновидность, или негодный к посадке материал Вот на что надо обращать внимание при выборе саженцев для посадки: На растении не должно быть пересохших, ломких побегов. Древесина должна быть живой, светло-зеленого цвета. Корни под корой должны быть белыми, без пятен и потемнений.
Стоит проверить, чтобы они не были больными или поврежденными, равно как и сухими. На растущих корнях всегда имеются белые концы. У саженцев с закрытой корневой системой земля идет плотным комом, который не просто снять. Через него всегда должны проглядывать корешки.
Если ком легко осыпается — возможно, это растение с открытыми корнями, которое прикопали перед продажей, ради увеличения стоимости. Так как сажать виноград можно весной лишь в конце апреля или начале мая, где-то в это время и надо приобретать посадочный материал. Перед посадкой, как и во многих других случаях, его обрабатывают заранее подготовленными стимуляторами роста. Состав используется точно такой же, как и при проращивании виноградных черенков.
Еще стоит слегка надрезать концы корней растения, чтобы оно быстрее начало развиваться.
Для посадки винограда подойдет открытая ровная площадка, хорошо освещаемая лучами солнца. Размещать виноград с северной стороны можно лишь в том случае, если она надежно защищена от ветра. Подготовка почвы Недели за две до высадки винограда приступайте к подготовке почвы — она должна быть хорошо дренированной, с нейтральной реакцией. Если почва кислая, то под перекопку на полный штык лопаты в землю нужно внести известь 120-160 г на 1 кв. Удобрения в этот период можно не вносить только на черноземной почве, все остальные типы желательно удобрить: подойдет перегной, перепревший навоз 2-3 кг на 1 кв. Из минеральных удобрений оптимальный вариант — нитроаммофоска 2 спичечных коробка на 1 кв. Вносить удобрения можно путем разбрасывания их по поверхности до перекопки либо перед рыхлением почвы. Опоры для винограда Когда почва готова, желательно соорудить опоры, хотя можно и не торопиться и установить их через 2-3 года — каждый решает сам.
Если решили установить опоры сразу, то для этого необходимо отметить границы будущего ряда винограда и по бокам вкопать два столба высотой 2,5-3,5 м. Для надежности столбы следует заглубить на 50-70 см в зависимости от общей высоты. Между столбами нужно натянуть 2-3 ряда проволоки либо шпагата. Первый ряд проволоки должен располагаться на высоте 35-45 см от земли, последующие через 35-40 см. Посадка винограда в Средней полосе Для посадки винограда выбирайте раннеспелые сорта, они точно успеют вызреть. Высаживать виноград на участок в средней полосе лучше весной. Учитывая, что виноград часто продается с закрытой корневой системой, высаживать саженцы лучше в начале мая.
Так, например, на побеге диаметром 10 мм при осенней обрезке максимально можно оставить 10-11 почек, а на побеге диаметром 5 мм оставляют всего 5 почек. Весной из них будут развиваться плодоносящие побеги текущего года. Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема. Первую обрезку проводят осенью после плодоношения, она заключается в удалении невызревшей лозы и слишком тонких и поврежденных побегов. Второй этап обрезки винограда проводят ранней весной, после того как снимут зимний укрывной материал. Здесь также удаляют поврежденные и подмерзшие побеги и принимают решение о нагрузке, в соответствии с этим проводят обрезку. Укрытие на зиму Поздней осенью, перед первыми заморозками, лозу винограда снимают со шпалер, производят обрезку, удаляют остатки листьев, аккуратно связывают и укладывают на землю. Основание куста необходимо высоко окучить. Если есть прививка, то окучивание надо произвести таким образом, чтобы она полностью была скрыта землей. Далее перед наступлением устойчивых морозов лозу укрывают. Самый простой способ - это укрытие лапником. Сорта, специально выведенные для средней полосы, укрытые таким способом, отлично зимуют. Еще один способ, широко практикуемый садоводами, - использование нетканого укрывного материала, например сугрила. Им обматывают связанные и уложенные на землю кусты винограда, а сверху закрывают рубероидом. Весной, когда растает снег, эти укрытия снимают и производят санитарную обрезку виноградных кустов. Вырезают лишние слабые побеги, обмороженную и поломанную лозу. Агротехника винограда: выращивание винограда в средней полосе Виноград сейчас выращивают практически в любом регионе. Еще раз повторим все о винограде в средней полосе России.
Как правильно посадить и вырастить виноград в средней полосе России
Подготовка почвы В почве не должно быть переизбытка влаги, а земля должна быть предварительно вскопана за 2-3 недели. Если почва недостаточно плодородная, то добавьте в неё компост или навоз, а так же минеральное удобрение. С приготовлениями закончили, теперь приступаем к посадке и дальнейшему уходу за виноградом. Посадка Для начала нужно знать, что саженцы делятся на 2 типа: Вегетативные. Они уже имеют зеленые побеги, которые могут пострадать от низких температур, поэтому сажать их лучше в период с конца мая по середину июля.
При посадке сохраните ком земли на корнях, ведь без него саженец имеет риск погибнуть из-за повреждения корней. После посадки воткните в землю рядом кол и привяжите виноград, чтобы его не повредило ветром. Эти саженцы не боятся низких температур, поэтому сажать их можно с середины апреля по середину мая. Одревесневшие саженцы боятся ветров, которые приводят к высыханию.
Чтобы защитить растение, прикройте его нетканой тканью и замульчируйте почву землей рядом на 7 см, присыпьте песком: это сохранит внутри влагу. Убрать укрытие можно через пару недель. Как сажать Отлично, мы всё ближе к пониманию как правильно выращивать виноград, теперь давайте разберемся как его сажать. Если вы высаживаете виноград у забора, как писалось ранее, то просто нужно соблюсти расстояние между саженцами 2-3 метра.
Если вы используете шпалеры, то между растениями в ряду должно быть расстояние 3 метра, а межу рядами примерно 2. Вегетативные саженцы сажают на глубину, равную длине земляного кома на корнях. Одревесневшим необходимо углубление в 40 см.
Правила ухода за саженцами винограда в первый год вегетации Основной уход за растением в основном состоит в периодическом подвязывании к пруту и регулярном поливе. Поливы Молодой куст поливают раз в 10-14 дней, в вечернее время. Ведро теплой воды выливают не под стволик, а в ямки, выкопанные по окружности, на расстоянии 0,3-0,5 м от куста. Эффективен и капельный полив. Главное - не переувлажнять корни. С наступлением жары лунку можно покрыть мульчой 5-6 см , чтобы почва не пересыхала и не перегревалась.
Во второй половине августа поливы прекращают, чтобы не тормозить одревеснение лозы. Если летом часто идут ливни, лунка размывается дождевой водой. Саженец заиливается наносным грунтом, нарушается доступ кислорода к корням. Чтобы исправить ситуацию, растение откапывают, листья моют. В качестве профилактики обустраивают водоотводные канавки и земляные валики вокруг лунок. Чем подкормить виноград Мощного запаса питательных веществ, заложенного под корень куста, на первое время вполне достаточно. Дополнительная подкормка может спровоцировать слишком активный рост побегов. В то же время вызревать они будут медленно, а в результате куст может подмерзнуть или даже погибнуть от мороза. Бывает, что молодой виноград растет медленно.
Причины явления — слаборастущий сорт, некачественный саженец, неправильная подготовка почвы и самого растения, неблагоприятные климатические условия. Как ускорить рост саженцев? Специалисты советуют вносить с поливной водой растворы гумата и перебродившего куриного помета. Обработка После начала роста и появления 5-6 листьев из каждого глазка оставляют две самые развитые нижние почки, а верхнюю часть обрезают. Прищипывать верхушки побегов и пасынков не стоит: они достигнут своего максимума и прекратят рост. Дело в том, что параллельно с ростом наземной части развивается корневая система. Не страшно, что одеревенеет только меньшая часть побега: весной весь прирост удаляют до линии формирования рукавов или уровня высоты штамба при выращивании неукрывным способом. Катаровка удаление поверхностных корней на первом году вегетации не проводится. Проблемы и болезни саженцев Когда молодые побеги достигнут длины 8-10 см, каждые 10-15 дней проводят профилактические опрыскивания против злейших врагов винограда — грибков милдью и оидиума.
От милдью хорошо помогают системные средства: Акробат, Ридомил, Арцерид. При их отсутствии используют контактные препараты — полихом, бордоскую смесь, хлорокись меди. С оидимум помогают справиться Тиовит джет, Топаз, Скор, слабый раствор марганца. Далее приведены ответы на распространенные вопросы начинающих виноградарей о проблемах с саженцами. Почему саженец винограда совсем не растет? Это бывает с вегетирующими растениями, если они попадают в грунт до начала мая, не пройдя стадию закалки и без микропарников. Саженцы принимают прохладную погоду за начало осени и перестают развиваться, прирост начинает грубеть и вызревать — идет подготовка к зиме. Такая тенденция сохраняется около месяца, примерно к концу июня рост возобновляется. По какой причине саженцы сохнут?
Листья сохнут по краям по трем основным причинам: ожог от опрыскивания концентрированным препаратом, отсутствие воздушного дренажа, излишний полив на глинистых почвах. Иногда засыхание листьев — признак фомопсиса черной пятнистости , но в этом случае на лозе видны черные точки. Почему у саженцев желтеют листья? Однозначного ответа нет. Возможно, куплен экземпляр, зараженный вирусным заболеванием, вылечить которое невозможно. Гарантию на абсолютное здоровье саженцев дают специализированные центры, выращивающие материал «из пробирки» но стоит он дорого.
Весной из них будут развиваться плодоносящие побеги текущего года. Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема. Первую обрезку проводят осенью после плодоношения, она заключается в удалении невызревшей лозы и слишком тонких и поврежденных побегов. Второй этап обрезки винограда проводят ранней весной, после того как снимут зимний укрывной материал.
Здесь также удаляют поврежденные и подмерзшие побеги и принимают решение о нагрузке, в соответствии с этим проводят обрезку. Укрытие на зиму Поздней осенью, перед первыми заморозками, лозу винограда снимают со шпалер, производят обрезку, удаляют остатки листьев, аккуратно связывают и укладывают на землю. Основание куста необходимо высоко окучить. Если есть прививка, то окучивание надо произвести таким образом, чтобы она полностью была скрыта землей. Далее перед наступлением устойчивых морозов лозу укрывают. Самый простой способ - это укрытие лапником. Сорта, специально выведенные для средней полосы, укрытые таким способом, отлично зимуют. Еще один способ, широко практикуемый садоводами, - использование нетканого укрывного материала, например сугрила. Им обматывают связанные и уложенные на землю кусты винограда, а сверху закрывают рубероидом. Весной, когда растает снег, эти укрытия снимают и производят санитарную обрезку виноградных кустов.
Вырезают лишние слабые побеги, обмороженную и поломанную лозу. Агротехника винограда: выращивание винограда в средней полосе Виноград сейчас выращивают практически в любом регионе. Еще раз повторим все о винограде в средней полосе России. Агротехника выращивания винограда в этом районе сводится к удачному выбору места для винограда, правильной посадке и уходу за лозой.
При этом нужно соблюдать некоторые правила: при глинистых почвах в яму следует добавить щебень или битый кирпич; супесь не нуждается в дренаже, но нужно добавлять азотные удобрения; в песчаные почвы добавляется компост, перегной и суперфосфат. При выборе саженцев следует обращать внимание на наличие повреждений и грибка. Корешки должны иметь длину не менее 10 сантиметров и быть упругими на ощупь. На приросте должно быть от 4 до 6 почек. Где выращивать Виноград можно выращивать в следующих условиях: на участке; в домашних условиях.
В открытом грунте Для получения хорошего урожая виноград обычно выращивают на садовом участке или в открытом грунте. Виноград приживается практически на любых почвах, только следует внести в посадочную яму, некоторое количество плодородной земли с добавкой минеральных и органических удобрений. В теплице Очень хорошие результаты даёт посадка винограда в теплицах. Для их изготовления обычно используется прозрачный поликарбонат. Он обеспечивает отличную защиту лозы от негативных погодных условий и пропускает практически весь спектр солнечного излучения. В квартире В комнатных условиях вполне возможно разведение некоторых сортов винограда. Для этого обычно используются самоопыляющиеся сорта.
Псадка винограда весной саженцами в средней полосе в открытом грунте
Этот сорт неприхотлив и устойчив к серой и белой гнили. Краса Севера — морозоустойчивый, столовый, белый сорт. Устойчив к серой гнили, но может поражаться милдью и оидиумом. Технические сорта: Кристалл — ранний сорт белого винограда. Зимостойкий, устойчив к грибковым болезням: милдью, оидиуму, серой гнили. Этот виноград можно не только пускать в переработку, но и употреблять в свежем виде. Надежда Аксайская — высокоурожайный ранний сорт. Ягоды продолговатой формы, жёлто-зелёного цвета с лёгким мускатным ароматом. Может поражаться филлоксерой. Аметистовый — морозоустойчивый сорт, выдерживает температуру до — 32 градусов. Ягоды округлые, тёмно-синего цвета, прекрасно подходят для производства домашнего вина и сока.
Выбор посадочного материала Покупать саженцы понравившегося сорта надо в питомнике, не стоит приобретать их на стихийных придорожных рынках. На саженце недопустимо наличие механических повреждений и признаков болезни. Корневая система должна быть хорошо развита. Длина правильного саженца 40—60 см, а диаметр около 8 мм. Где посадить Для виноградника рекомендуется выбирать солнечные места, вдали от деревьев и водоёмов. Не допускается наличие близкого залегания грунтовых вод. Лучшим местом будет склон с южной, юго-западной или юго-восточной стороны, защищённый от сильных, холодных ветров. Виноград очень любит солнце, поэтому при размещении лозы нужно выбрать такое место, где он бы как можно дольше в течение светового дня находился под воздействием солнечных лучей. Почву виноград предпочитает лёгкую, хорошо растёт на чернозёме, суглинке, супесчаном и песчаном грунте с кислотностью от 4 до 8. Тяжёлые глинистые почвы не подходят для этой культуры.
Читайте также: Как посадить виноград весной Как и когда сажать Посадить виноград можно весной или осенью, первый вариант практикуется для саженцев с открытой корневой системой, второй — с закрытой. Посадку производят следующим образом: Для весенней посадки саженцев траншеи под виноградник роют осенью. Но можно подготовить ямы глубиной 80 см и диаметром 75 см в срочном порядке за две недели до высадки. На дно укладывают дренаж из щебня, гравия или битого кирпича. В дренаж вбивают колышек для опоры лозы.
Обрезают однолетние побеги. Чем тоньше лоза, тем меньше на ней оставляют почек. Так, например, на побеге диаметром 10 мм при осенней обрезке максимально можно оставить 10-11 почек, а на побеге диаметром 5 мм оставляют всего 5 почек. Весной из них будут развиваться плодоносящие побеги текущего года. Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема. Первую обрезку проводят осенью после плодоношения, она заключается в удалении невызревшей лозы и слишком тонких и поврежденных побегов. Второй этап обрезки винограда проводят ранней весной, после того как снимут зимний укрывной материал. Здесь также удаляют поврежденные и подмерзшие побеги и принимают решение о нагрузке, в соответствии с этим проводят обрезку. Укрытие на зиму Поздней осенью, перед первыми заморозками, лозу винограда снимают со шпалер, производят обрезку, удаляют остатки листьев, аккуратно связывают и укладывают на землю. Основание куста необходимо высоко окучить. Если есть прививка, то окучивание надо произвести таким образом, чтобы она полностью была скрыта землей. Далее перед наступлением устойчивых морозов лозу укрывают. Самый простой способ - это укрытие лапником. Сорта, специально выведенные для средней полосы, укрытые таким способом, отлично зимуют. Еще один способ, широко практикуемый садоводами, - использование нетканого укрывного материала, например сугрила. Им обматывают связанные и уложенные на землю кусты винограда, а сверху закрывают рубероидом. Весной, когда растает снег, эти укрытия снимают и производят санитарную обрезку виноградных кустов. Вырезают лишние слабые побеги, обмороженную и поломанную лозу.
Наощупь он должен быть твердым. Чтобы отрезать побег, нужны острые садовые ножницы — срез должен получиться ровным и гладким. На черенках длиной от 20 см и толщиной 5-10 мм оставляют от 2 до 4 живых почек. Укореняют их во влажном грунте на расстоянии 15 см между ними, после посадки обильно пролив водой. Для защиты от морозов над растениями натягивают полиэтиленовую пленку на высоте 35 см, закрепленную на опорах. Защиту снимают весной, после того, как закончатся заморозки и установится теплая погода. Посадка летом Как правильно садить виноград летом — ведь в этом сезоне много вегетирующих саженцев, которые были получены при весенней обрезке. Их продают подросшими в контейнерах. Единственное, чего стоит опасаться летом — пересыхания корней из-за жаркой погоды. Однако в июне почва еще не сильно нагрета, а саженец имеет к этому времени около пяти зрелых почек. Нежаркое лето позволяет высаживать растения даже в июле. Выбирают для этого самый пасмурный день. Предварительно виноград закаливают, вынося на улицу в течение 2-3 недель, а за 2 дня до посадки обильно поливают. В день, когда нужно сажать виноград, саженцы вынимают из контейнера вместе с комом земли. В посадочные ямы наливают по два ведра воды, побеги обрезают до 2-3 почек, удаляют усики. На дне ямы формируют холмик, ставят саженец на него и присыпают грунтом. Слегка утрамбовав его, производят первый полив. Землю после посадки мульчируют перегноем.
Когда закрывать После того как отпал вопрос о том, как подготовить виноград к зиме, необходимо задуматься о том, когда укрывать его на зимовку. Очень важно сделать это именно в определённые сроки. Ведь если сделать это еще при плюсовой температуре, под укрытием создадутся благоприятные условия для развития грибков и бактерий, а сам виноградный куст не накопит необходимых для щедрого урожая на следующий год. Если же укрыть после того, как ударят первые заморозки, может подмерзнуть лоза, и тогда на следующий год не будет молодых побегов. Поэтому в средней полосе России укрывать растение к зимовке следует уже при температуре 2—3 градуса в ночное время. Она возможна уже в октябре. Поэтому сроки укрытия винограда в этом регионе — октябрь—ноябрь. Способы укрытия В первую очередь, следует упомянуть более легкие способы укрытия, например укрытие землей. Лозу пригибают к земле и укрывают почвой, взятой вдали от того места, где растет куст. Применим он для той местности, где зима снежная. Если зимой в регионе идут дожди, то укрытие землей не спасет от вымерзания при наступлении морозов. Второй способ — укрытие при помощи шифера или дуг. Шифер устанавливается в виде домика, а проволока натягивается. Лоза наклоняется под такое сооружение, а сверху все накрывается пленкой и еще — подручными материалами, например картоном, мешковиной и многим другим. Как правило, все вышеперечисленное сегодня заменяет агроволокно. Решать вопрос о том, как правильно укрыть виноград на зиму в средней полосе, приходится и опытным виноградарям, и начинающим. И каждый из них самостоятельно выбирает наиболее подходящий способ, как это делать. Но каким бы ни оказался выбор, следует помнить о том, что правильная защита от холодов поможет сохранить и здоровье всего растения, и будущий урожай. Выращивание в средней полосе Благодаря тому, что чудеса современной селекции позволяют сегодня выводить сорта, которые устойчивы к перепадам температуры и при этом дают обильный и своевременный урожай, стало возможным и полноценное выращивание винограда в средней полосе России. На сегодняшний день местные виноградари с успехом сажают не только технические сорта, но и сверхранние сорта винограда, и столовые.