Если не соблюсти эти условия, рассада капусты вытянется, и ждать хорошего урожая от нее будет бессмысленно, сообщает Правила выращивания и ухода за капустой в открытом грунте. Особенности и условия выращивания рассады брюссельской, белокочанной капусты, брокколи и пекинской капусты. Сроки посадки семян капусты на рассаду высчитываются «от обратного», то есть от примерных сроков высадки в огород.
Советы по выращивания крепкой рассады капусты – делится опытом огородник со стажем!
Капустные листы используются в кулинарии, косметологии и народной медицине. Однако, это растение также нуждается в уходе, поливе, регулярных обработках от вредителей. Выбор и подготовка материала Одно из условий высокой урожайности — правильно выбрать м подготовить материал для посева. Растения начинают накапливать энергию роста сразу после прорастания, поэтому важно уделить им внимание. Сорта белокачанной капусты Белокачаннная капуста — это общее название вида, к которому относится большое количество сортов. Они отличаются по вкусовым качествам и срокам созревания, поэтому перед покупкой рассады или семян стоит решить, для чего они будут использоваться.
Выбирать сорт капусты следует в зависимости от целей его использования. Критерии выбора: Ранние сорта редко дают богатые урожаи и плохо хранятся, поэтому их лучше употреблять свежими. Их выбирают из-за скорости созревания — кочаны вырастают до максимального размера за 60—80 дней. Средние сорта имеют плотный кочан и дольше хранятся, но их листья не такие сочные. Срок их созревания — от 85 до 120 дней.
Поздние сорта вырастают через 130 дней после посадки в грунт и более. Их кочаны плотные и могут храниться до следующего сезона. Кроме того, их листья накапливают меньше нитратов, по сравнению с другими видами. Раннюю капусту употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и горячие блюда. Более поздние разновидности хорошо подходят для консервации.
Выращивать их лучше на отдельных грядках. Какие семена обязательно прорастут? От качества семян зависят будущие показатели урожайности. Самый простой способ получить посевной материал гарантированно нужного сорта — собрать их с капусты на будущий год. При его выборе для первого посева в магазине стоит ориентироваться на несколько критериев: чистые сорта неприхотливы, а гибриды более урожайны; возможность выращивать в определенных климатических условиях; сроки созревания и урожайность; склонность к растрескиванию кочанов — нежелательный фактор.
Гибридные сорта — это те, которые появились в результате скрещивания нескольких разновидностей капусты.
Завязывается в кочаны. Фото: Ольга Воронова Через несколько часов высаживайте рассаду, при этом ни в коем случае не заглубляйте верхушечные почки растений это точка, из которой «расходятся» листочки. После высадки рассаду обильно полейте. В общей сложности на каждую «единицу» потребуется не менее 0,5 л воды. Цветная капуста может быть и цвета свёклы. Фото: Ольга Воронова Но не всякую капусту высаживают рассадой. Есть и более удобные варианты. Так, капуста сорта Дублёр безрассадная, её сеют в самые ранние сроки прямо на постоянное место. Бархатцы и скорлупа Всё, что необходимо делать с капустой дальше в течение всего сезона, — обильно поливать, рыхлить, подкармливать, лучше всего настоями коровяка и яичной скорлупы.
Первая подкормка капусты — через две недели после высадки рассады. Бархатцы защищают от вредителей.
Семена капусты, приобретенные в специализированном магазине, не нуждаются в особой подготовке, они немедленно засеиваются в грунт без предварительного замачивания. Самым популярным сортом является белокочанная капуста.
При работе с ней нужно иметь в виду следующее: рассада ранних сортов поднимается в течение 50-55 дней; рассада средних сортов поднимается в течение 40-45 дней; рассада поздних сортов поднимается в течение 30-35 дней. Подготовка грунта Одной из важных составляющих хорошей рассады является правильно подобранная почвенная смесь. Для работы с рассадой капусты можно приобрести стандартный магазинный грунт. Если такой возможности нет, можно создать земельную смесь для рассады собственными руками.
Для этого необходимо взять 2 части торфа и дерновой земли, а также часть речного песка. Как сажать семена капусты Семена капусты можно высеивать в стаканчики, торфяные таблетки или ящики. Подготовленные заранее стаканчики для рассады заполняются грунтом, сверху необходимо оставить 0,5-1 см расстояния до ботика. Достаточно в центр каждого поместить 2-3 семечка.
При пикировке слабые ростки удаляются. Торфяные таблетки предварительно замачиваются в теплой воде, затем слой почвы выравнивается и увлажняется водой из пульверизатора.
Так же важно не допускать пересыхания и переувлажнения почвы.
Для этого рекомендуется каждый раз после полива рыхлить грунт. Через неделю после появления всходов почву необходимо полить слабым раствором медного купороса или марганцовки 3 гр перманганата калия на 10 л воды. Пикировка всходов капусты Через 1.
Если изначально вы сеяли семена в индивидуальные емкости, то пикировку можно не проводить. Подкормка рассады капусты для открытого грунта Через 1-1. Этого хватает примерно на50-60 саженцев.
Перед внесением удобрения грунт следует предварительно полить, чтобы избежать ожогов капусты.
Пузата и вкусна. Как вырастить идеальную рассаду капусты
Проблемы начинались с выращивания рассады, ведь нужно поддерживать определенную температуру, потому что капуста любит прохладу. Для выращивания рассады капусты, нельзя использовать грунт, где выращивали крестоцветные культуры (капуста, редька, брюква, рапс, горчица и т.п.). Сроки посадки капусты на рассаду зависят от сорта и региона. Какие факторы влияют на выбор сроков посадки капусты: разновидность культуры, сортовые характеристики, климат региона выращивания, лунный цикл. Как правильно посадить капусту на рассаду и на открытые грядки. Правила выращивания рассады капусты и уход. Если у вас рассада капусты посеяна в теплице, особого ухода за ней не требуется, кроме регулярного полива. Тема нашей статьи – пошаговый процесс посадки капусты на рассаду в теплице, который поможет вам узнать или вспомнить когда и как правильно сажать семена любимого многими овоща.
Как вырастить капусту в открытом грунте
При выращивании рассады капусты в домашних условиях необходимо обеспечить ей очень хорошее освещение и довольно прохладную температуру +16-18°С. В тепле и при недостатке света сеянцы моментально вытягиваются. Для выращивания капусты используют метод посева или рассадный способ. Пересадка рассады капусты в открытый грунт: особенности определения сроков, подготовительные мероприятия, технологии и схемы посадки, в зависимости от разновидности капусты, возможные ошибки.
Как вырастить позднюю капусту?
Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты. Сеянец капусты перед пикировкой. Пикировка рассады капусты Почвенная смесь для пикировки рассады капусты состоит из 2-х частей торфа, 2-х частей дерновой земли, 1 части перегноя и 0,5 части песка. На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов. Пикировка рассады капусты в отдельные емкости. Слишком большие кореши прищипните на треть. После засыпки почву вокруг сеянца слегка уплотните. Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка. После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков. Полив распикированной рассады капусты.
Капуста очень требовательна к освещению, поэтому после пикировки поставьте рассаду в самое светлое место. Полив рассады капусты Проводится водой комнатной температуры. Полив в это время весьма умеренный. Хотя недостаток влаги затормаживает рост рассады, ее избыток еще более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению черной ножкой. Очень полезно для рассады частое проветривание и перепад ночной и дневной температуры. Подкормка рассады капусты До высадки рассады в грунт капусту нужно дважды подкормить. Если вы в достаточном количестве внесли в почвенную смесь золу, то нет необходимости использовать дорогое удобрение. В золе имеются в доступной для растения форме все необходимые элементы кроме азота. Просто подкормите рассаду азотным удобрением, например, раствором мочевины: 30 г удобрения на ведро воды. При подкормке старайтесь не попадать на листья.
Если зола не использовалась для приготовления почвенной смеси, подкормите рассаду капусты любым специальным удобрением для рассады , содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы.
После этого можно приступать к посеву. Высеваем семена на глубину 2 см.
Стандартно считается, что на 10 кв. Как только появятся первые три листика необходимо произвести прореживание и удаление слабых ростков. После появления 5-6 листиков делается еще одно, последнее прореживание.
Для данного способа выращивания уход за сеянцами проводится точно также, как и при предыдущем способе. Когда сажать капусту на рассаду И так, мы решили посадить любимую овощную культуру рассадным способом. И уже определились с сортами и сроками высадки ее в открытый грунт.
В этом вопросе мы уже хорошенько разобрались. Как считать и высчитывать, надеюсь, поняли все. Мы знаем, что уже в июле можно собрать первый урожай раннеспелой капусты.
Если посчитать, ее необходимо посадить не позднее первой декады марта. В конце марта будет уже поздновато. Это время для средних и поздних сортов.
Понятно, что сроки эти весьма приблизительные. Ведь мы также знаем и уже рассмотрели, что основные факторы — это еще климатические условия той местности, где вы занимаетесь посадками. К тому же еще и год на год не приходится.
То в марте уже и весь снег растаял, а то лежит в метр толщиной. То есть погодные условия таковы, что сроки необходимо пересмотреть и сдвинуть в одну из сторон. Все это нужно учитывать.
А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт. Расчетов много. И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов.
Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят , заготавливают салаты и хранят всю зиму.
Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки. Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт.
В нашем случае — ранний. Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева.
Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт. Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях.
А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе например савойская. В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться.
Для выращивания капусты в теплице сорт не важен. Здесь можно создать оптимальные условия и получать урожай в том числе зимой. Однако, налаживание системы полива и освещенности станет первоочередной задачей.
Необходимость в подкормках Удобрения — это минеральные и органические вещества, которые используются растениями для роста и поддержания процессов жизнедеятельности. Каждый из минералов отвечает за определенные фазы вегетации, поэтому состав подкормок в разные периоды может отличаться. Так, азот влияет на формирование зеленой массы культур, калий и фосфор больше нужны во время цветения и плодоношения.
Дополнительные микроэлементы укрепляют корневую систему, повышают устойчивость растений к вредителям и погодным условиям. Минеральные удобрения быстрее усваиваются растениями, чем органические. Подкормки для рассады капусты вносят трижды.
Первая процедуры проводится не менее, чем через неделю после пикировки, а последующие — с интервалом в 2 недели. Примерный состав удобрения на 10 л воды будет следующим: 2 г аммиачной селитры источника азота ; 2 г препаратов калия; 4 г суперфосфата — порошка на основе фосфора. Перед посадкой в открытый грунт можно немного изменить концентрацию веществ.
Калий влияет на формирование корневой системы, поэтому его количество увеличивают до 8 г на 10 л воды. Уровень нитратных удобрений снижают до 3 г на 10 л — эти вещества могут накапливаться в листьях, поэтому их можно вносить не позднее, чем за 2 недели до сбора урожая. В продаже есть комплексные минеральные смеси, разработанные специально для крестоцветных растений.
Они более удобны в использовании, но также требуют соблюдения дозировок. Препараты могут продаваться в виде сухого порошка или гранул, жидкости для полива или опрыскивания. Закаливание перед посадкой Чтобы пересадка на открытые грядки не оказалась стрессом для рассады, ее постепенно закаливают.
Процесс начинается за 10 дней до ее высадки. Вначале можно ненадолго снижать температуру в помещении открыванием окон и форточек, а через неделю емкости с рассадой можно оставить на ночь на балконе. Борьба с болезнями и вредителями Хорошие сорта капусты с высокими показателями урожайности могут страдать от вредителей, грибков или других типов инфекции.
Экстренные обработки рассады проводятся по необходимости высокими дозами фунгицидов.
Критерии выбора: Ранние сорта редко дают богатые урожаи и плохо хранятся, поэтому их лучше употреблять свежими. Их выбирают из-за скорости созревания — кочаны вырастают до максимального размера за 60—80 дней. Средние сорта имеют плотный кочан и дольше хранятся, но их листья не такие сочные. Срок их созревания — от 85 до 120 дней. Поздние сорта вырастают через 130 дней после посадки в грунт и более. Их кочаны плотные и могут храниться до следующего сезона.
Кроме того, их листья накапливают меньше нитратов, по сравнению с другими видами. Раннюю капусту употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и горячие блюда. Более поздние разновидности хорошо подходят для консервации. Выращивать их лучше на отдельных грядках. Какие семена обязательно прорастут? От качества семян зависят будущие показатели урожайности. Самый простой способ получить посевной материал гарантированно нужного сорта — собрать их с капусты на будущий год.
При его выборе для первого посева в магазине стоит ориентироваться на несколько критериев: чистые сорта неприхотливы, а гибриды более урожайны; возможность выращивать в определенных климатических условиях; сроки созревания и урожайность; склонность к растрескиванию кочанов — нежелательный фактор. Гибридные сорта — это те, которые появились в результате скрещивания нескольких разновидностей капусты. Такие растения не будут размножаться на будущий год, поэтому посевной материал нужно покупать ежегодно. В продаже есть также готовая рассада капусты. Так можно сэкономить время на ее выращивании и получить больше уверенности, что она приживется на грядках. Подготовка посевного материала В продаже есть средств для обработки семян капусты перед посевом. Они используются, чтобы повысить всхожесть посевного материала, его обработку от грибковых и инфекционных заболеваний.
Особенно в обработке нуждаются покупные семена, поскольку могут содержать неизвестные виды инфекции. Их замачивают в растворе на несколько часов, затем высаживают в грунт.
Выращивание рассады капусты в домашних условиях: все от посева на рассаду до высадки в грунт
Условия выращивания рассады капусты. Сколько требуется времени, чтобы взошла рассада капусты. Правила посадки капусты в грунт. Выращивание рассады один из ключевых технологических элементов в производстве капусты. 1. Если рассада белокочанной капусты у вас уже достаточно большая, то есть примерно 13 см и у нее уже пять листочков, ее можно высаживать. Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь.