Старый Новый год — финальный аккорд новогодних и рождественских праздников. Старый Новый год отмечается не только в России и бывших странах СССР, но и в Сербии, Черногории, Алжире, Марокко, Тунисе, Швейцарии и Японии. Старый Новый год отмечается и в Македонии, а также в некоторых немецкоязычных уголках Швейцарии. Старый Новый год на Руси стал отмечаться в канун Васильева дня.
Старый Новый год 2022: история, традиции, приметы
Старый Новый год хоть и не является поводом для выходного или красным днем календаря, но отмечается россиянами, а федеральные телеканалы активно повторяют свои новогодние эфиры. Тогда празднование Нового года по-старому прекратилось в Москве, и совершалась особая торжественная церемония5 в первый день января, особенно в 1700 году. Впервые Старый Новый год в России отпраздновали 102 года назад, в 1918-ом. Старый Новый год в 2023 году будет отмечаться в ночь с пятницы на субботу — с 13 на 14 января. Таким образом, отмечая Старый Новый год, мы как бы приобщаемся к истории и приносим дань уважения времени.
Старый Новый год: откуда взялся праздник и как его правильно встречать
Старый Новый год — финальный аккорд новогодних и рождественских праздников. Старый Новый год переплетается с церковными рождественскими праздниками, которые в России и других православных странах по-прежнему отмечают по юлианскому календарю. Старый Новый год — он же Новый год по старому стилю, или ортодоксальный Новый год — отмечается в ночь с 13 на 14 января, после окончания официальных новогодних каникул.
14 января: История старого Нового года в России
История старого Нового года — откуда он пошел, как его отмечать и какие традиции и обычаи бывают в этот праздник. В ночь с 13 на 14 января отмечают Старый Новый год. Считается, в Старый Новый год нужно успеть то, что не получилось осуществить 1 января. Старый Новый год отмечается не только в России и бывших странах СССР, но и в Сербии, Черногории, Алжире, Марокко, Тунисе, Швейцарии и Японии. Старый Новый год отмечают не только в России, но и в ряде других стран – в первую очередь, в СНГ. Старый Новый год отмечается не только в России и бывших странах СССР, но и в Сербии, Черногории, Алжире, Марокко, Тунисе, Швейцарии и Японии.
Откуда появился праздник старый Новый год?
Старый Новый год отмечается не только в России и бывших странах СССР, но и в Сербии, Черногории, Алжире, Марокко, Тунисе, Швейцарии и Японии. Праздник Старый Новый год – какого числа в 2024 году в России, что это за праздник, почему так называется, народные приметы 13 и 14 января. В единоборстве с традицией все реформы проиграли, и в России появился уникальный праздник – Старый Новый год. Старый Новый год на Руси стал отмечаться в канун Васильева дня. Старый Новый год появился в России из-за перехода на летоисчисление по юлианскому календарю — в нем, в отличие от григорианского, дни сдвигаются на две недели вперед. Старый Новый год на Руси стал отмечаться в канун Васильева дня.
Почему новый год празднуют 1 января и что такое новый год по старому
Старый Новый год — история возникновения и традиции необычного праздника: как отмечали в России. 13 самых интересных фактов из истории возникновения и празднования Старого Нового года тогда и сейчас – как появился Старый Новый год, как его отмечают, что принято подавать к столу. Праздник Старый Новый год – какого числа в 2024 году в России, что это за праздник, почему так называется, народные приметы 13 и 14 января. 13 самых интересных фактов из истории возникновения и празднования Старого Нового года тогда и сейчас – как появился Старый Новый год, как его отмечают, что принято подавать к столу.
Старый Новый год: откуда взялся праздник и как его правильно встречать
Нелишним будет в полночь открыть шампанское и загадать желание, как мы это делаем в Новый год. Ну и отпустить наконец на заслуженный отдых Деда Мороза, проводив труженика зимнего тыла дружным хоровым «Дедушка, уходи! После старого Нового года хорошим тоном также считается убрать наконец ёлку и сложить игрушки на хранение, иначе затянувшиеся празднования якобы могут привлечь нечистую силу. Праздничный стол сейчас уже не требует соблюдения сколь-либо строгих правил, хотя по традиции его стараются сделать щедрым, приговаривая: «Какой стол — таков и год». Однако для любителей праздновать «с погружением» можно организовать тематическое празднество в дореволюционном стиле — с традиционными угощениями и гаданиями. Гадания на старый Новый год Главным украшением стола в старые времена обычно становился жареный поросёнок — в этот день чтили память Василия Великого, считающегося святым покровителем свиноводства. Голову поросёнка непременно оставляли хозяину дома. А вот птицу и рыбу на стол старались не ставить — считалось, что вместе с рыбой уплывает удача, а с птицей улетает счастье. В праздничное меню также входило множество мясных блюд, сытная пшеничная каша кутья , расписные пряники в форме зверей и разнообразная выпечка.
Во многих семьях в этот день лепили пельмени или вареники, причём в один или несколько прятали «сюрприз» — это было ещё одной формой гаданий на Новый год. Вообще, эта пора считалась самой благодатной для гаданий, продолжающихся с Рождества до Крещенских праздников т. Считалось, что в ночь с 13 на 14 января можно увидеть во сне суженого. А имя будущего жениха пытались узнать с помощью кутьи. Девушки прятали под одеждой ложку пшеничной каши, например, увязав её в платок, и спрашивали имя у первого встреченного незнакомого мужчины. Из других староновогодних традиций, доживших до наших дней — колядки, или щедрики. В этот праздник люди большими компаниями ходили от дома к дому, пели хозяевам песни, желали добра и угощались разными вкусностями. Перед колядующими нельзя было закрывать двери, чтобы не закрыть их перед благополучием для всей семьи.
А от аграрных времён нам досталась традиция «посевальщиков», которая ещё жива в некоторых деревнях. С полуночи до зари начинали ходить посевальщики и засыпать дома зерном — эти зёрна нельзя было выметать и выбрасывать, а следовало бережно собрать и сохранить до нового урожая. Приметы и обычаи на старый Новый год Для суеверных этот день таил несколько примет и запретов , которые нельзя было нарушать, чтобы не отвадить от дома удачу. Например, 13 января нельзя было убираться, чтобы не вымести из дома «добро», а также выносить мусор, так как вместе с ним могли исчезнуть благополучие и достаток. Поэтому праздничные приготовления стремились завершить 12 января, чтобы встречать Новый год отдохнувшими и в чистом доме. Чтобы усилить эффект и притянуть удачу и достаток, можно было сжечь старую одежду, выкинуть битую и колотую посуду и купить наконец новую и красивую. А ещё новый веник — якобы это оберег на богатство.
До этого наша страна жила по юлианскому календарю, или, как еще говорят, по «старому стилю».
Напомним, юлианский календарь, разработанный группой александрийских астрономов во главе с Созигеном назван в честь Юлия Цезаря, по указу которого и был введен в Римской республике с 1 января 45 года н. Он был простым и удобным, но не таким точным, как григорианский, введенный папой римским Григорием XIII в католических странах в 1582 году. Разница между двумя системами исчисления составляла 13 дней и создавала массу неудобств. Поэтому был принят «Декрет о введении в Российской республике западноевропейского календаря». По сей день у россиян есть возможность «допраздновать» Новый год. Правда, в более спокойной обстановке, поскольку Старому Новому году не свойственна суета. Зато раньше в честь такого события было принято готовить богатый праздничный стол с кутьёй и поросёнком, а также варениками, блинами и холодцом.
При возглашении многолетия царю открылся колокольный звон во всей Москве, сопровождаемый пушечными и ружейными выстрелами. После своего поздравления с Новым годом и столетием царь пригласил бояр, духовенство и иностранных особ к парадному столу, а для народа были предложены угощения на площади; вечером была затейливая иллюминация улиц, домов и фейерверки. Впрочем, сначала многие были недовольны нововведением Петра I и долго считали новый год по старому обычаю, но в присутственных местах во всем государстве начали от января писать новый год. В нашей Православной Церкви церковный год, однако, и доныне начинается с сентября. Следуя летосчислению от Рождества Христова, Церковь наша хранит летосчисление и от сотворения мира, и на книгах церковных, равно церковных грамотах означается год от сотворения мира и от Рождества по плоти Бога Слова. Для счисления времени у нас принят так называемый юлианский календарь, составленный Юлием Цезарем при содействии александрийского астронома Созигена за 46 лет до Рождества Христова приспособительно к солнечному году, при чем годы определены простые в 365 дней — три года сряду и високосные в 366 дней — четвертый год. Но общепризнано, что юлианский год не соответствует истинному солнечному году, которого он длиннее на 11 минут и 14 секунд. В Православной Церкви и ныне по древнему благочестивому обычаю совершается в день Нового года особое молебствие, многозначительное по своему содержанию. Церковь новозаветная не звуком левитских труб оглашает свое празднество новолетия, как древний Израиль праздник труб, Числ. В начале молебного пения Святая Церковь возглашает молитвенно-благодарственный псалом Давида 64, так живо изображающий попечение благодеющего Промысла о сохранении и благоденствии тварей. Тем с. В евангельском чтении ум и сердце верующих возводятся к ходатаю Новаго Завета Иисусу Христу, Который послан на землю проповедати лето Господне приятно Лк. Молебное пение завершается благодарственной молитвой, которую Церковь с коленопреклонением повергает пред Престолом «всея твари Содетеля, времена и лета в Своей власти положившаго и управляющаго всяческими премудрым Своим Промыслом», и оканчивается гимном святого Амвросия «Тебе Бога хвалим» с последующим обычным многолетием. Это краткое молебное пение Церкви в Новый год, по мысли Церкви, есть первый гимн Творцу и Промыслителю, первый дар Ему признательного сердца, первая молитва в новом году. Если от руки Господа верные имеют живот, дыхание и вся, то Ему же, естественно, должны принадлежать первые часы нового года, первые движения души верующих. Потому-то безответны пред Его милосердием все те, которые в этот день из-за мирских забот или из-за выполнения суетных светских приличий позволяют себе оставлять общественное молитвословие. В астрономическом смысле, то есть в зависимости от времени года. Имеются в виду постановления Стоглавого собора 1551 года. Нисан авив — в еврейском календаре первый месяц библейского и седьмой гражданского года. Тисри тишрей — месяц начала года в еврейском календаре.
Притрагиваться к ней было нельзя, чтобы не изменить свое будущее и не навлечь беду. Ингредиенты для блюда оставляли без внимания до тех пор, пока топится печка. Во время готовки на кухне должна была присутствовать вся семья от мала до велика. Женщина размешивала кашу, приговаривая особые слова. Затем помещали кашу в печь и ждали результата: если она выходила из горшка, то это сулило беду, поэтому никто ее не ел; при лопании горшка поступали аналогично, потому что это было к болезням; много пенки сверху предвещало пустые хлопоты; наваристая вкусная каша означала урожай и счастье всем домочадцам. Она была актуальна во времена крестьянства на Руси. Утром нужно было идти с пожеланиями счастья, здоровья и богатства по домам родных и друзей «посевать» зерно. Посевать его должны были только лица мужского пола, потому что считалось, что женщины счастье принести не могут. Сначала процессия отправлялась в дом к крестным родителям, а затем к остальным родственникам и знакомым.
Сегодня старый Новый год 2022: История праздника, традиции и народные приметы
RU В первые годы советской власти всё стало иначе. Большевики боролись с пережитками прошлого, поэтому вообще хотели запретить широко отмечать этот праздник. Украшенную новогоднюю елку объявили пережитком прошлого и буржуазным наследием. Так продолжалось почти 10 лет — с 1926 по 1935 год, после чего традицию наряжать хвойное возродили на радость всем детям и взрослым в СССР. Традиции старого Нового года В современном мире светские и церковные праздники идут рука об руку. Старый Новый год совпадает с Васильевым днем, когда православные чествуют архиепископа Кесарийского — святого Василия Великого, а также с Обрезанием Господним. Наши предки тоже не обходились без щедрого застолья — на стол ставили блюда из свинины, так как святой считался покровителем свиней, готовили кутью, пекли пироги и печенье в форме животных. Это давняя традиция, дошедшая до наших дней. В начинку какого-либо блюда кладут предмет.
Приготовить можно пельмени, вареники или пряники, — рассказал младший научный сотрудник отдела истории Кузбасского краеведческого музея Владислав Панников. Специалист отметил, что в этот день старались проснуться пораньше и умыться колодезной водой. Наши предки полагали, что это поможет сохранить бодрость и свежесть на целый год.
Согласно опросам последних 20 лет, сегодня этот все еще неофициальный, но столь любимый праздник ежегодно отмечают больше половины россиян. Минус 13 дней "Раздвоение" Нового года случилось из-за того, что календарное отставание от Запада Совнарком решил преодолеть одним рывком: Европа уже три века жила по более прогрессивному григорианскому календарю, но царская Россия и в XX век вступила со старым юлианским. Время, вперед! Декретом от 24 января 1918 года "в целях установления в России одинакового почти со всеми культурными народами исчисления времени" из наступающего февраля просто выбросили 13 дней: вслед за 31 января сразу наступило 14 февраля. Такой радикальный способ догнать во времени прогрессивные державы был предложен Наркоматом иностранных дел. Но был и другой проект.
В Наркомате просвещения предлагали совершить переход максимально незаметно и безболезненно: в течение 13 лет выбрасывать из юлианского календаря лишние сутки. Прими Совнарком проект А. Луначарского, не было бы ни временного "раскола" - ни старого Нового года. Декрет Совнаркома от 24 января 1918 года. Рождество "переехало" Перестройку светской жизни по григорианскому календарю Русская православная церковь проигнорировала. Вслед за ней и большинство верующих продолжали мерить время по-старому в пику неистовым реформаторам. Пока еще формально толерантное к церкви, советское правительство дало ей право "решить вопрос об одном или двух стилях как она для себя признает желательным"1. Вести счет праздникам на католический манер православное духовенство не пожелало, а потому Рождество "переехало" на 7 января, оставив позади светский новогодний праздник. Мало того, что из-за ленинской календарной реформы в 1918 году российские православные остались вовсе без Рождества - его встретили уже 7 января 1919-го, - так еще и вместо традиционных святок Новый год приходился теперь на разгар Филиппова поста.
Московский служащий и автор известного дневника Н. Окунев писал: "Окончился "старый" 1918 год. Новый "старый" год официально, конечно, не празднуется, все присутствия и торговли будут открыты по-будничному, а Церковь справляет новолетие по-прежнему, то есть 14 января нового стиля. Правоверные "буржуи" тоже старообрядствуют, и весь сегодняшний день с тоскою вспоминали, как бывало встречали Новый год, и многие из них еще справят его "по-старому" в полном смысле этого слова, то есть с хорошей выпивкой и обильной закуской"2. Готье, - радовались двум пирогам из черной муки и пили сладенькое вино за невозможностью достать ни водки, ни шампанского, которыми прежде провожали и встречали год"3.
Утром нужно было идти с пожеланиями счастья, здоровья и богатства по домам родных и друзей «посевать» зерно. Посевать его должны были только лица мужского пола, потому что считалось, что женщины счастье принести не могут. Сначала процессия отправлялась в дом к крестным родителям, а затем к остальным родственникам и знакомым. Зерна для посевалок тщательно собирались и хранились до весны, чтобы их смешать с яровыми. Рождественская открытка до 1917 Фото Wikimedia Гадания Во время Старого Нового года продолжались Святки, поэтому в народе активно использовались и староновогодние гадания.
Принято было гадать на суженого, на скорую свадьбу, на исполнение желаний, появление детей в сексте и не только. Традиции могли отличаться в зависимости от места проживания, а также от почитания святых. У некоторых деревень были свои святые, которым дополнительно уделяли внимание, когда шел Новый год. Гравюра Кампо Вейермана по рисунку Г.
В украинской традиции щедрования тоже были Васыль и Маланка. На Харьковщине группы мальчиков и девочек отдельно с утра обходили с поздравлениями дома. Они «меланковали» — выражали пожелания блага во всем. Взрослые же девушки вечером «щедровали», поздравляя в своих песнях хозяев, желая им во всем счастья, и благодарили за угощения: На Украине в щедрый вечер было принято еще и гадать. Девушки гадали на предстоящую свадьбу и на хорошего жениха. Кроме того, в отдельных селениях перед самым рассветом производилось сжигание во дворе у самых ворот или в саду снопа-дидуха, который с праздника Рождества Христова находился в красном углу хаты, что символизировало ожидание нового богатого урожая.
Новый год по старому стилю — история Это интересно! Указом российского царя Петра Первого 30 декабря 1699 года начало календарного года было перенесено с 1 сентября на 1 января по юлианскому календарю, а сама традиция празднования Старого Нового года возникла в 1918 году в связи с переходом по Декрету Советской власти на Григорианский календарь. Ужин предновогоднего вечера Старого Нового года должен был быть богатым с разнообразием скоромных блюд. Во время этого застолья звучало символическое приглашение к столу Мороза: «Мороз, иди кутью есть! А летом не бывай, хвостом не виляй, а то буду пугой сечь! При этом, 1 января по юлианскому календарю стало соответствовать 14 январю по григорианскому стилю, что и положило начало этой своеобразной традиции празднования Старого Нового года через две недели после Нового года. Не следует путать эту дату с днем церковного новолетия, что приходится на 1 14 сентября. Традиция встречать празднично Старый Новый год имеет место быть и среди славян Западной Европы и Балкан. Его встречают в Сербии, Черногории, Северной Македонии.
Старый Новый год в России
Кстати, он приходится на святки. Они начинаются с Рождества и заканчиваются Крещением — 19 января. На Руси в это время гадали. Но время не стоит на месте, юлианский календарь продолжает отставать. Каждые сто лет происходит смещение примерно на сутки. Григорианский календарь считают более точным. Хотя погрешности есть и в нем.
В них кроется стремление к преображению и надежде на лучшее будущее. В этот праздник воздух словно пропитан волшебством и люди верят, что если загадать желание, то оно непременно сбудется. Конечно же, особым украшением праздничного стола в ночь старого Нового года становятся разнообразные блюда, символизирующие щедрость и достаток. На столе непременно должны присутствовать сладости, фрукты, орехи и прочие лакомства, которые призваны принести удачу и радость в новом году. А еще существует вкусная традиция готовить вареники с начинкой-сюрпризом. В процессе лепки должна участвовать вся семья.
Сюрпризом может быть что угодно, дайте волю вашей фантазии. Существует такое поверье: кому встретится вареник с необычной начинкой, тот будет удачлив весь год. Например, попавшаяся фасолинка в варенике — к прибавлению в семействе, вареник с сахаром олицетворяет беззаботную жизнь, а монетка — к улучшению благосостояния. Вареник с укропом обещает крепкое здоровье, а нитка поманит навстречу приключениям. Но не забудьте предупредить гостей, что вареники у вас особенные, поэтому есть их нужно очень аккуратно. Если почему-то нет настроения или желания готовить самим, то всегда можно отправиться в гости.
Главное, не пренебрегать этикетом и взять с собой небольшое угощение или подарок. Источник: Freepik Что приготовить на старый Новый год Торжественное застолье — неотъемлемый элемент этого праздника.
Традиции в мире и в России День 14 января у верующих христиан нашей страны совпадает с большим религиозным праздником — православные почитают память святого Василия. Эта дата в прошлом именовалась Васильев день, он играл огромную роль в событиях всего последующего периода. Неслучайно появилась поговорка: «Как встретишь Новый год — так и проведешь его». Этот день всегда бы по-настоящему семейным праздником, в Василевский вечер люди просили прощения у своих родных и близких за причиненные им обиды, а потом загадывали самые сокровенные желания. В селах и деревнях в этот день ходили колядовщики — в соответствии с обычаями, певцов одаривали сладостями, а детей кормили варениками. Именно в старый Новый год православные люди могли позволить себе расслабиться, так как он совпадал с завершением Рождественского поста. Ночь с 13 на 14 января совпадает со Святками, именно поэтому незамужние девушки в эту ночь гадали на возлюбленного и свадьбу.
Молодые люди в этот день перепрыгивали через костер — в соответствии с народными поверьями, таким образом можно сжечь всю плохую энергию и очистить человека от всех дурных влияний и злых помыслов. Применительно к этому дню действует несколько запретов. Не стоит праздновать старый Новый год в поношенной или грязной одежде — в противном случае весь год так и будешь ходить в обносках. Не нужно браниться и ссориться — иначе вся негативная энергия от брошенных слов вернётся обратно к человеку, сказавшему их. Если дать на старый Новый год одалживать деньги — то финансовая удача надолго уйдёт из дома. Нельзя, чтобы женщина переходила порог дома самой первой утром 14 января — согласно легендам это привлекает беду. А если первым в жилище зайдёт мужчина — это, напротив, привлечет в семью успех и счастье. Существует еще несколько примет, связанных с празднованием второго Нового года. Если с утра 14 января к вам в гости зайдёт человек из большой семьи, то ваша жизнь будет благополучной.
Принято считать, что именно он заканчивает череду рождественских и новогодних дней, многие из которых являются выходными. Откуда же взялось такое торжество, и почему у него такое странное название? С каких пор появилась подобная неоднозначная праздничная дата? Почему принято отмечать 13-й день наступившего года?
Чтобы разобраться в деталях, необходимо рассмотреть историю календаря — она поможет найти ответы. Старый Новый год: история праздника Старый Новый год — своего рода дополнительный праздник, приятная добавка к обычным новогодним торжествам. Существует в России — в Европе такого дня нет, и даже само его название вводит иностранцев в полное недоумение. Как это новое может быть одновременно и старым?
Но оказывается, что в России все может быть. Праздник этот появился вовсе не случайно и совсем не ради того, чтобы вводить людей в недоумение. Новый год в разные времена С календарями ситуация менялась, и неоднократно.
Старый Новый год 2022 — когда отмечают и как празднуют Новый год по старому стилю
Посевальщики поздравляют с Новым годом, желают богатства и изобилия. Хозяева в ответ одаривают пирогами, сладостями и фруктами, а иногда деньгами. Зерно после посевальщиков оставляют до самого вечера. Его принято не сметать веником, а бережно собирать, а весной использовать для посева. Народные приметы В старый Новый год существует немало самых разных примет. Так, в некоторых селениях по сей день в ночь с 13 на 14 января сжигают старую одежду и надевают новую, что символизирует начало новой и хорошей жизни. Сохранился обряд 14 января, когда хозяйки с тремя зажженными свечами обходят весь дом по часовой стрелке и крестятся. Это оградит дом от всех бед. Мужчины-хозяева в этот день топором несильно стучат по порогу дома, приговаривая: «Жизнь, здоровье, хлеб». У молодежи бытует традиция, связанная с сердечными делами. К примеру, ранее отвергнутый парень мог попытать свое счастье в любви еще раз и предложить даме руку и сердце.
Единственное утешение - попойка в своем кругу, при завешенных окнах. Лучший повод для этого - встреча "старого Нового года", по старому стилю. Трудящиеся уже продвинулись на тринадцать дней в 1927 году, а нэпач только-только провожает с пьяными слезами 1926-й, - иронизировал корреспондент "Огонька". На тарелочках времен Наполеона - моссельпромовская колбаса, рядом - белые хризантемы, икра в банке Азрыбы, и в мелком хрустальном сосуде - салат оливье... Со свертыванием НЭПа выяснилось, что старорежимным праздникам осталась предана внушительная часть населения. Не только городские "благородные" и старая интеллигенция, но и сельские жители демонстративно встречали зимние праздники по старому стилю. Крестьяне одевались в чистые одежды и, хотя во многих церквах уже не служили, собирались за столом.
Иные предприятия и учреждения умудрялись "отгулять" одновременно и по григорианскому, и по церковному календарю, чем вводили в ступор редких интуристов. Так, 13 января 1927 года немецкий журналист и философ Вальтер Беньямин пытался попасть в несколько московских музеев, но с удивлением обнаружил, что все они были закрыты9. В декабре 1928-го Политбюро пришлось еще раз "обязать партийные и профессиональные органы принять все меры к недопущению двойного празднования Рождества и Нового года по старому и новому стилю "10. А 1929 год "уравнял в правах" и поповский, и советский праздники: постановлением Совнаркома от 24 сентября было решено "в день нового года и в дни всех религиозных праздников работу производить на общих основаниях"11. Гулять так гулять! Хоть с чуждыми элементами и было покончено, "мещанскую" привычку встречать старый Новый год не удалось искоренить ни пропагандой, ни репрессиями. После чудовищных испытаний, выпавших на долю нашей страны, праздник растерял политическую и околорелигиозную окраску и зажил своей жизнью.
Уже в середине 1950-х годов традиция справлять Новый год дважды была так широко распространена, что с ней приходилось считаться. Даже первую послевоенную перепись населения, намеченную на 13-14 января 1959 года, из-за старого Нового года решено было перенести на 15 января. Население сейчас стало жить лучше, не упускает случая повеселиться", - сообщали статистики на совещании 1957 года, готовившем перепись. Число "не упускающих случая повеселиться" с каждым годом только росло. И если в 1950-е в числе празднующих упоминались прежде всего сельские жители среднеазиатских и закавказских республик, забайкальские старообрядцы, то в сытые и спокойные 1970-е старый Новый год получил самую широкую популярность среди горожан. Поколения, свободные от "религиозных предрассудков" и не заставшие жизни по старому календарю, искренне полюбили старорежимный праздник.
Берберы традиционно отмечают новый год по так называемому « берберскому календарю англ.
Ввиду накопившихся ошибок в Алжире берберский Новый год отмечается 12 января, а не 14. Указом президента Алжира 27 декабря 2017 года 12 января объявлено выходным днём [4].
Главным из них было Рождество. Именно к этому дню покупали друг другу подарки, выбирали и подписывали поздравительные открытки и устраивали большое застолье, что было долгожданным событием после длительного Филиппова поста с 15 ноября по 24 декабря.
В «Домострое» зафиксировано специальное рождественское меню: «Лебеди, потрох лебяжий, гуси верченые, тетерева, куропатки, рябчики, поросята верченые, баранина печеная, баранина рассольная, поросята рассольные, потрох поросячий, уха куриная, солонина с чесноком и с зеленью, лососина, осердие лосиное в рассоле, осердие лосиное крошеное, губы лосиные, печень лосиная, мозги лосиные, зайцы сковородные, зайцы рассольные, куры верченые, потрох гусиный, свинина, ветчина, колбасы, желудки, налимы, лапши, караси…». К хорошему привыкаешь быстро — вот и жители Российской империи, провозглашенной, как и Новый год, Петром Великим, вскоре полюбили дополнительный праздник и принялись усердно выполнять все положенные ритуалы: и катать детей на санках, и желать друг другу благоденствия. В Петербурге наступление года отмечали пушечным салютом со стен Петропавловской и Адмиралтейской крепостей. По мере того, как Новый год входил в моду, появлялись его новые атрибуты — дед Мороз, Снегурочка, елочные игрушки.
Кстати, они возникли сравнительно недавно: первый стеклянный шар для украшения елки выдули в 1848 году. В 1880-х одним из обязательных элементов новогоднего стола стали мандарины, а лосиные губы и мозги давно уже заменили рябчики, запеченные поросята, икра, осетрина и пироги. Еще через десять лет появился первый рецепт деликатесного салата «Оливье». Со временем все больше проявлялся светский характер праздника: он стал немыслим без пышных общественных торжеств.
По сравнению с интимными семейными вечерами на Рождество на Новый год было шумно, ярко и очень весело. Люди стали ходить в гости большими компаниями, пить в полночь шампанское, устраивали балы и маскарады. Появились первые детские елки, которые проводили в общественных зданиях: специально для такого случая помещения оформляли в стиле «чертогов дедушки Мороза».