Несмотря на практичность, ручные терки для корейской морковки имеют определенные серьезные недостатки. тёрки для корейской моркови с несколькими типами режущих кромок или сменными насадками позволяют нарезать овощи на салат не только соломкой, но и другими формами и размерами. Отличным выбором является специальная терка для моркови по-корейски, автоматический электрический или ручной деревянный вариант которой приобрел немалую популярность. Как выглядит ручная терка на Алиэкспресс для корейской моркови, с какими она насадками: каталог, фото.
Деревянная терка для корейской моркови
TilbeHor Терка для морковки по корейски. Тёрка для корейской моркови Доляна «Помощник», четырёхрядная, 29×10×1 см, цвет зелёный. Терка Овощерезка Измельчитель; Терка ручная; терка для моркови/капусты/лука. TilbeHor Терка для морковки по корейски.
Какая терка подойдет для корейской моркови, какие модели наиболее удобны
Я делаю ее на праздники, натирая на механической самодельной терке, которую купила на рынке в Алма-Ате сто лет тому назад у одного дедули. Тогда корейскую морковь продавали ведрами местные корейцы. Воодушевленная тем, что смогу нашинковать морковь так же, как и настоящие корейцы, не раздумывая, купила. Служит мне она верой и правдой.
Но вручную тереть большие количества очень сложно. И часто бывают травмы на пальцах.
Минус и в промывки, скажу, что если забились лезвия маленькими дольками моркови, то сложно их прочистить.
Еще у меня был недостаток терки именно в том, что руку приходилось пару раз ранить из за очень острого ножа, да еще и конечно я морковь выбрала неподходящую мелкую и мягкую, а ее натереть очень трудно и муторно. Теперь поговорим о пластмассовой терки, я ее приобрела в Ашане их же экономной марки Каждый день, очень яркая и красивая с виду, чисто из за ее приятной цены 46 рублей, а что выгодно подумала я и схватила ее. Приехав домой, я начала пробовать на ней натирать и что могу сказать, очень неудобная, а это все из за мягкого и сильно некачественного пластика, терка пластмассовая одноразовая, да и не в какое сравнение с деревянной не входит в плане по эко логичности пахнет от нее пластиком дешевого производителя Каждый день.
Зато ее как оказалось просто мыть. Пластмасса отлично промывается под струей воды и терка имеет отличный внешний вид. Вот прошел почти год, как я делаю салаты для своего супруга и на продажу сдаю свою корейскую морковку за символическую стоимость 30 рублей за баночку из 150 грамм.
И скажу, что покупают и разбирают ее на ура.
Некоторые модели снабжены отверстием для спиралевидной нарезки овоща. Инструмент отличается небольшими размерами, низкой стоимостью. Наряду с этим, устройство имеет несколько минусов: измельчение требует от повара приложения физической силы; высокая травмоопасность, так как терку приходится держать в руках; низкая скорость работы, которая невыгодна при больших объемах. Механическая разновидность стоит чуть дороже ручной, но в эксплуатации она удобнее. Конструкция устроена таким образом, что овощ зафиксирован в держателе, а измельчение происходит за счет вращения ручки как в мясорубке. Риск получить травм гораздо ниже, так как рука не касается зазубренной поверхности. Работать с механической теркой гораздо легче. Однако ее производительность также невысока. В электрической терке для корейской моркови максимально полно решен вопрос со скоростью измельчения и объемом перерабатываемого сырья.
Достоинствами являются также долговечность, безопасность. Прибор работает от электросети, поэтому не требует приложения усилий. Хотя этот плюс превращается в минус, если приходится готовить в условиях, где нет доступа к розетке. Удобными мобильными моделями являются терки, работающие на аккумуляторе или батарейках. Механическая Электрическая Материалы изготовления При изготовлении терок производители используют разные по техническим характеристикам материалы. Корпус инструмента может быть сделан из пластика или дерева. В первом случае очень важно, насколько прочна пластмасса. Многие бюджетные изделия быстро ломаются и приходят в негодность. Кроме того, отколотые кусочки могут попадать в морковную массу. Поэтому более предпочтительны модели из качественного пластика или дерева.
Последний материал утяжеляет инструмент, но увеличивает срок его службы.
Это бюджетный вариант, который представляет собой емкость с крышкой. На крышке находится ручка, при вращении которой крутятся насадки и измельчают морковь. Это обычная терка. Она может быть плоской или в виде квадрата. При этом каждая сторона имеет разный размер ячеек.
Также существуют терки с крышками. Сам контейнер изготовлен из пластика, а на крышке металлическая терка. При измельчении овощи попадают внутрь емкости. Напоминает мясорубку. Это прибор с вращающим механизмом, мотором и насадками. Часто применяются терки для корейской морковки в кухонных комбайнах.
Как выглядит ручная терка на Алиэкспресс для корейской моркови, с какими она насадками: каталог, фото Как выглядит ручная терка на Алиэкспресс для корейской моркови, с какими она насадками: каталог, фото Как выглядит ручная терка на Алиэкспресс для корейской моркови, с какими она насадками: каталог, фото Как выглядит механическая терка на Алиэкспресс для корейской моркови: каталог, фото Механическая терка — недорогое приспособление. Это симпатичное устройство с ручкой, которая вращается, при этом насадка закреплена неподвижно. Вращается только ручка и морковь. Часто подобные устройства дополняют фиксаторами для овоща. Нередко механические приборы представлены пластиковыми мисками с крышкой.
Рекомендуемые сообщения
- Любителям корейской моркови — 15 ответов | форум Babyblog
- Устройство для профессионалов
- Овощерезки, терки для корейской моркови оптом в России
- Корейская терка своими руками. Терка для корейской моркови
- Терка шинковка для корейской моркови, деревянная 1018 МирХозТорг
- Рекомендуемые статьи
Рейтинг лучших терок для корейской моркови на 2024 год
790 ₽/ для корейской моркови деревянная "эконом" толщина 1,2 см. Полезные видео. Яркая овощерезка для моркови по-корейски от известного производителя из Японии станет отличным универсальным помощником на любой кухне. (Морковча-морковь по корейски) корейская кухня. Если выбирать ручной вид терки для корейской морковки, то лучше отдать предпочтение деревянным приспособлениям. Тёрка для корейской морковки.
Как нарезать морковь длинной соломкой для корейской
Девочки, покажите мне терку для корейской морковки, ну никак не могу я понять, что это за терка, может есть у кого-нибудь фотка friends. Небольшая терка для приготовления корейской морковки. Волнистое лезвие из нержавеющей стали позволяет натирать морковку длинной соломкой. Т.е. Вы "тащите" приспособу по моркови и она сначала рассекается вдоль этими гребенками, а далее лезвие просто подрезает уже пошинкованный слой. Тёрка имеет мелкие ячейки, благодаря которым отлично подойдет для приготовления моркови по-корейски и других салатов. Т.е. Вы "тащите" приспособу по моркови и она сначала рассекается вдоль этими гребенками, а далее лезвие просто подрезает уже пошинкованный слой.
Секреты правильного выбора терки для корейской моркови
Вы просто устанавливаете лезвия на контейнер и затем фиксируете овощ держателем. Травмы пальцев в данном случае исключены. Единственное, что может быть неудобным, это небольшие размеры контейнера. Электрическая тёрка для корейской моркови существенно экономит время и силы. Приобретать ее есть смысл, если вы готовите большие объемы. Как альтернативу, можно приобрести универсальный комбайн со специальной насадкой. Современные бытовые приборы рассчитаны на нарезание овощей кубиками, соломкой или ломтиками, в том числе и длинной тонкой соломкой.
Так что при покупке можно приобрести сразу универсальный прибор для всего. Дело в том, что стоимость такого кухонного прибора довольно высока, так что покупать дорогостоящий комбайн только для приготовления морковки по-корейски пустая трата денег. Также есть и терка для корейской морковки в виде ножа. Внешне очень похож на нож для чистки картошки или. Это тоже один из самых дешевых видов. Вероятность поранить пальцы всегда есть, да и приготовить таким ножом можно относительно небольшое количество моркови.
Специальная терка для корейской моркови - критерии выбора Современные кухонные помощники имеют стильный дизайн и способны не просто выполнять свою основную функцию, но и дополнять интерьер кухни. Но приобретать дорогостоящий прибор для разового или эпизодического пользования не стоит. Если вы хотите приобрести терку для корейской моркови, чтобы время от времени радовать близких популярной закуской, лучше всего подойдет механический тип. Во-первых, мы всегда стараемся сделать объем любого блюда таким, чтобы его хватило хоть на пару дней. А во-вторых, бытовые кухонные травмы явление частая. Так что контейнер с держателем здесь будет наиболее удобным.
Для дачи вполне достаточно ножа или ручной терки для корейской моркови. Вы всегда сможете приготовить вкусное блюдо , если вдруг гости решать приехать к вам. А вот для больших объемов для продажи стоит подумать про электрическую тёрку для корейской моркови. В таком устройстве предусмотрен специальный приемный контейнер, в который вы просто кладете несколько овощей и затем проталкиваете их прессом. Такая терка способна переработать огромное количество моркови за короткое время. В остальных случаях вполне достаточно ручных или механических моделей.
В современных магазинах можно найти большое количество приспособлений, которые облегчают жизнь каждой хозяйки. У многих женщин есть овощерезки и кухонные комбайны, но они не всегда имеют насадки, которые подходят для приготовления корейской моркови. В таком случае приходится рассматривать другие приспособления. Отличным выбором является специальная терка для моркови по-корейски, автоматический электрический или ручной деревянный вариант которой приобрел немалую популярность. Что такое терка для моркови по-корейски Овощерезка для моркови по-корейски представляет собой ручное приспособление или электрическое устройство, с помощью которого можно измельчить морковь до состояния длинной тонкой и мелкой соломки. В отличие от некоторых комбайнов и прочих овощерезок, такие приспособления могут оснащаться разными насадками, благодаря которым регулируется толщина и сечение соломки.
Чем крупнее отверстия, тем более крупно будет измельчен овощ. Как выглядит Если ручное приспособление представляет собой обычную плоскую терку в виде прямоугольника или квадрата, то механический аналог является уже более сложным устройством: он оснащен ручкой, которая вращается и неподвижно закрепленной насадкой. Часто устройства такого типа дополняются фиксаторами для моркови. Электрическое устройство схоже с мясорубкой, но в отличие от нее имеет специальные насадки. Работает такая бытовая техника от батареек или сети. Особенностью является отсутствие ручного труда и хорошая скорость измельчения.
Как пользоваться В случае с ручным изделием все понятно — использовать его нужно по принципу обычной терки, когда необходимо энергичными движениями вперед-назад тереть овощ на пластине с заостренными отверстиями. Пользоваться теркой для корейской моркови механического типа тоже просто — в ней нужно использовать ручку, при вращении которой вращается овощ и происходит его измельчение. У электрической терки все очень просто, так как принцип работы схож с электромясорубкой. За несколько секунд с ее помощью можно измельчить большое количество моркови — такой способ нарезки очень удобен. Виды терок для моркови по-корейски Прежде всего, все устройства такого типа делятся на бытовые и профессиональные: последние отличаются от первых долговечностью и скоростью работы. К тому же, у профессиональных изделий лезвие насадки может быть очень острым и прочным.
Заказать подходящее приспособление с доставкой по почте вы можете в специализированном интернет-магазине. Кроме того, инструмент для нарезки овощей на длинные соломки бывает: механическим; электрическим. В продаже в Москве, Санкт-Петербурге и других городах можно найти десятки изделий от разных производителей. Они отличаются друг от друга размерами отверстий и самих пластин. Некоторые из них подходят для крупной терки, другие — для более мелкой и тонкой. В любом случае, ручная терка поможет нарезать овощи так, как это нужно для приготовления морковчи.
Как вариант, вас может заинтересовать: название модели: шинковка-соломка А10824190; характеристики: ручная, пластиковая, есть специальные ножи для правильной резки моркови по-корейски, производство — Россия; плюсы: стоит дешево, легко моется, проста в использовании; минусы: не очень удобно держать. Ознакомьтесь с еще одним отличным инструментом для нарезки овощей качественной соломкой. Изделие имеет удобную ручку, которая упрощает процесс шинкования: название модели: Gio Casa 2310; цена: 395 р. Ручные изделия отличаются простотой. Такой бюджетный вариант представляет собой обычный контейнер из пластика, на крышке которого встроена металлические зубцы. Еще один дешевый вариант: название модели: Проф-Никис 1238722; характеристики: материал — пластик, металл, размеры — 27,5х8,7х1,6 см, вес — 0,08 кг, производитель — Беларусь; плюсы: низкая стоимость; минусы: отсутствует ручка.
Электрическая Возникает вопрос, как выглядит терка для корейской моркови электрического типа?
Положительный отзыв Скорее вермишелькой Тонкой соломкой. Я покупала как-то на рынке деревянную тёрку с металлической вставкой, чей-то самопал, но тоже тонкой соломкой, тоньше,чем у торговцев на рынке, но в банке как-то видела в магазине корейскую морковку, вот в банке была такая, как даёт тёрка Бёрнера или самопальная.
Терку необходимо поместить над тарелкой и придерживать ее одной рукой, а другой двигать морковку вдоль основы, плотно прижимая ее к поверхности. Нарезание продукта происходит в момент прохождения его через насадки. Устройство для профессионалов Если специалистам нужна корейская терка, то они предпочитают использовать устройство, максимально удобное для работы. Чтобы во время нарезания морковь не рассыпалась по столу в разные стороны, можно использовать усовершенствованный ручной вариант. Его отличие заключается в том, что приспособление дополнительно снабжено специальным контейнером для сбора готового продукта. Обычно его изготавливают из прозрачного пластика, чтобы иметь возможность контролировать момент заполнения.
Принцип действия здесь остается тем же. Измельченный продукт постепенно собирается внутри контейнера. После окончания работы терку нужно просто снять и высыпать измельченную морковку в тарелку. Это устройство очень удобно для нарезания мелких порций. Профессиональные кулинары иногда используют такое приспособление для измельчения не только моркови, но и других овощей. Из них делают оригинальные салаты или применяют в качестве украшения других блюд. Оригинальное исполнение Иногда в магазинах встречается не совсем обычная терка для корейской морковки. Фото такого устройства некоторых может ввести в заблуждение. Ведь внешне оно напоминает собой обычную овощечистку.
Приспособление состоит из фигурной ручки и двойной режущей насадки. Как действует такая терка для корейской морковки? Фото дает возможность увидеть суть процесса. В этом случае принцип работы устройства совершенно иной. Овощ необходимо крепко держать в одной руке. Предварительно его, конечно же, надо почистить. Терку следует взять в другую руку.
В любом случае тёрки Бёрнер стоят того, чтоб их иметь, я году в 1994-95 потратила кучу денег на набор тёрок и овощерезок от Бёрнера, они до сих пор работают! Товар не разочаровал. Ножи из нержавейки заточены с двух сторон, что позволяет резать в двух направлениях. Желательно использовать специальный держатель для защиты рук. Однозначно рекомендую!