Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”? Технологическая карта (или технологическая схема возделывания картофеля) выращивания картофеля может быть в более простой версии. Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”? Выращивание рассады картофеля позволяет защитить саженцы от возвратных весенних заморозков и резких колебаний суточных температур. Выращивание двух урожаев картофеля на одной делянке — это привлекательная затея, особенно при дефиците земли.
Как вырастить много картофеля при минимальном уходе
Когда же доставать картофель из места хранения погреба, подвала и т. Выкладывать клубни необходимо за 20-30 дней но время может отличаться при разных условиях, при более высокой температуре ростки появляются и растут быстрее! Добавьте зелени Первый способ - озеленение картофеля. На свету в клубнях картофеля образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество — соланин, которое опасно не только для человека при употреблении в пищу большой дозы вещества , но и для различных грибков и бактерий. Кроме того, "зеленый" картофель более лежкий и не боится нашествия грызунов.
Поэтому готовить семенные клубни таким способом можно осенью, после сбора урожая. Но не поздно сделать это и весной перед процедурой проращивания. Через 10-15 дней, когда клубни станут насыщенно-зеленого цвета, процедуру можно завершить. Результат: кожура очищена от опасных грибков и бактерий, клубни защищены от нападения грызунов.
Всходы появляются дружно и раньше срока.
Способ посадки также зависит от состава грунта: на легких почвах песке, супеси, суглинке или черноземе клубни сажают в лунки или борозды, а на плотных, плохо прогревающихся сырых почвах используют гребневую посадку. При гладкой посадке клубни раскладывают в лунки или борозды, бросив в них предварительно лучшее удобрение картофеля — горсть древесной золы. Расстояние между лунками или клубнями в борозде около 35 см, а между рядами — не менее 70 см, чтобы было, где брать землю для окучивания. На тяжелой почве культиватором нарезают гребни высотой не более 12 см, а шириной около 65 см. Клубни на супесчаных почвах заделывают на глубину 8-10 см, а на суглинистых — на 6-8 см от вершины гребня. В последнее время стал приобретать популярность способ выращивания картофеля под соломой: клубни просто раскладывают по поверхности участка и засыпают толстым слоем соломы. По мере роста кустов солому добавляют.
Достоинство этого метода в том, что картошка вырастает отменная, чистая, и ее легко копать, но есть и недостатки: в соломе слишком сухо, к тому же в ней быстро заводятся мыши. Уход за картофелем Условия выращивания Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Чтобы прорастающие в земле клубни в достаточной степени снабжались воздухом, участок нужно рыхлить и очищать от сорной травы. Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки. Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей. Полив До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии. Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см. Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды.
В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта Окучивание картофеля По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий. В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз — через 2-3 недели, перед началом цветения. Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива. Подкормка Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения.
Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая. Как и чем обработать картофель перед посадкой Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой.
В тепле начинают просыпаться ростки, а при хорошем освещении они будут крепкими и не вытянутся. Это самый простой вариант. Можно сажать и непророщенные клубни, в этом случае развитие растений будет отставать на несколько дней.
Если вы готовы к экспериментам, тоже можете пробовать разные способы, которые описаны в статье Пора готовить картофель к посадке. Крепкие проростки Как правило, у дачников нет возможности строго соблюдать севооборот , и картофель много лет «сидит» на одном месте. Но эта культура неплохо относится к такому постоянству, если нет вспышек серьезных заболеваний. Только не забывайте вносить удобрения — картофель особенно отзывчив на внесение калия самый простой вариант — зола. Вносимые компост или навоз должны быть хорошо перепревшими, свежую органику вносить категорически нельзя. Посадка картофеля К посадке приступают, когда почва хорошо прогрелась.
По народным приметам надо ориентироваться на другие растения — цветение одуванчика и черемухи или когда распустившийся лист березы достиг размера рублевой монетки. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков , особенно многолетних и длиннокорневищных. Наиболее опасен пырей ползучий, ведь его очень любит проволочник. Участок должен быть расчищен от сорняков Ручная прополка — дело утомительное, а быстро справиться с сорной растительностью помогут специальные препараты — гербициды. Однако важно понимать, какие использовать при посадке картофеля можно, а какие — нельзя.
Участок засаживают рядами или квадратно-гнездовым методом. Под лопату хорошо сажается на легких, пушистых, песчаных почвах. При более тяжелых глинистых и торфяных грунтах делают борозды гребни.
От состава почвы зависит и глубина, на которую сажают клубни. В глинистой земле росткам пробиваться сложно, лунки делают глубиной не более 8 см, тогда как на легких почвах клубни углубляют до 12 см. Слишком высокая посадка может обнажить клубни, тогда от света они позеленеют, станут непригодными в пищу. Лунки зависят и от размеров посадочного материала: крупные экземпляры заглубляют больше, чем мелкие. Какой бы способ посадки ни был выбран, важно использовать картофель одного сорта. Смешанный материал прорастает в разное время, высота ботвы также разнится. В таких условиях высокие или более ранние растения мешают развиваться низкорослым или поздним сортам. Казалось бы, что может быть проще, чем высадить картофель: зарыл его в землю и жди результата.
Но есть множество способов того, как поместить клубень в почву, о них и поговорим. Традиционные Под лопату и бороздами — оба способа относятся к традиционным вариантам. В первом случае посадка происходит по следующей схеме. С помощью лопаты делают лунки. Расстояние между мелкими клубнями выдерживается до 20 см, между средними — до 25 см, между крупными — 30-32 см. Если заранее удобрения не были применены, значит, их следует внести в лунки во время посадки. Традиционно клубни помещают в углубления ростками вниз, но существуют и нетрадиционные способы. Каждый выбирает для себя собственный вид посадки.
Затем лунки засыпают землей и разравнивают почву. Чтобы посадить картофель бороздами, его опускают не в ямки, а в траншеи под гребень , затем присыпают землей. На небольшой даче борозды можно делать вручную, но если участок крупный, лучше воспользоваться мотоблоком. Чтобы будущие кустики получали достаточно света, направление траншей должно быть с севера на юг. Расстояние между клубнями в пределах одной борозды такое же, как и при высаживании под лопату, а вот между гребнями следует оставлять по 70-80 см. Этого должно хватить, чтобы без труда перемещаться между высокими грядами во время ухода за культурой. Многие засаживают плантации сдвоенными рядами с широкими проходами, отделяющими парные гряды. Двойной ряд имеет ширину всего в 30 см, то есть на каждую полосу идет по 15 см.
Но картофелю не тесно, так как его высаживают в шахматном порядке. Новые методы Люди продолжают совершенствовать способы высаживания картофеля в надежде собрать на маленькой площади большой урожай. Приведем несколько обновленных вариантов. Метод по Митлайдеру. Американский агроном придумал, как сэкономить площадь и получить богатый урожай. Он делал парные борозды шириной всего в 45 см, на каждую полосу отводилось по 22-23 см. При этом растение не испытывало недостатка места, так как картофель высаживался в шахматном порядке. Широкие междурядья занимали около 90 см площади по всей длине рядов, что давало возможность пожилым огородникам ухаживать за растениями, сидя на стульчике.
Такой способ позволял собирать урожай в 500-700 кг картошки с одной сотки. Посадка клубней по Гюлиху. Данная методика, напротив, место на участке не экономит: на один куст уходит квадратный метр площади, зато он получается мощным и способным давать от 5 до 15 кг картофеля.
Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
Рекомендации по выращиванию картофеля для засушливой зоны. Успешность его выращивания зависит от региона, поскольку именно климатические условия определяют нюансы выбора сорта, время и способ его посева. Выращивание картофеля делится на три основных этапа: посадка картофеля, уход за картофельным полем и уборка картофеля.
Картофель: выращивание на огороде, хранение, сорта
Стеблевую гниль можно определить по увяданию листьев и побегов картофеля, на нижней части стебля появляются темные пятна, а с дальнейшим развитием болезни на наземных частях образуются некротические пятна с желтым ободком. При заболевании коричневой пятнистостью на нижних листьях появляются концентрические темные пятна, которые со временем покрываются черным налетом со спорами гриба. Активней болезнь развивается в дождливые жаркие дни. Парша поражает подземную часть картофеля, на поверхности клубней образуются увеличивающиеся и пробковеющий с развитием болезни язвы. Макроспориоз определяется по бурым концентрическим пятнам на листьях и гнилостным образованиям с черным налетом на клубнях. При фомозе на стеблях появляются расплывчатые пятна удлиненной формы с пикнидами, которые со временем обесцвечиваются.
На клубнях после уборки образуется сухая гниль, покрывающая поверхность пятнами от 2 до 5 см в диаметре. Иногда в клубнях образуются пустоты с мицелием серого цвета. Бругмансия: выращивание в саду, виды и сорта Рак картофеля поражает все части растения, кроме корней, и проявляется разрастанием тканей и образованием наростов, напоминающих цветную капусту. Бронзовость листьев вызывается калийным голоданием. Ее симптомы — слишком темная зелень листьев, которые впоследствии покрываются некрозными точками и приобретают бронзовый оттенок.
Чаще всего болезнь поражает картофель, растущий на песчаных и торфяных почвах. Развитие бронзовости листьев можно приостановить, проведя подкормку картофеля калийными удобрениями, а остальные описанные нами болезни вызываются различными грибами, для борьбы с которыми проще всего использовать фунгициды Максим , Скор, Топаз, хлорокись меди и другие препараты, продающиеся в специализированных магазинах. Однако перед тем, как обработать картофель химпрепаратом, подумайте о том, что этой неприятности можно было бы избежать, если бы вы правильно и добросовестно провели предпосевную обработку посадочного материала, выполняли агротехнические условия, соблюдали севооборот, вовремя и добросовестно проводили мероприятия по уходу. Из вредителей, кроме пресловутого колорадского жука , опасны для картофеля проволочники — личинки жука-щелкуна, которые живут в грунте несколько лет. Для того, чтобы от них избавиться, выкопайте на участке несколько ям глубиной до 50 см, оставьте в них сладкие корнеплоды резаную морковь или свеклу и накройте листами металла, деревянными или фанерными щитами.
Через пару дней проверьте ловушки, и если обнаружите там скопление проволочников, уничтожьте их. Уборка и хранение Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель — пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни.
Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению. Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели.
Данный способ посадки не требует прополки и окучивания, его лучше всего применять для выращивания раннего картофеля в регионах северных или средней полосы. Посадка картофеля в бочки Вам понадобится бочка диаметром 50 см и глубиной 60 см, в которой нужно удалить дно, и сделать множество отверстий в стенках для доступа воздуха. В центре бочки устанавливают трубу для капельного полива, в которую по мере подсыхания грунта необходимо подливать воду. Бочку устанавливают на увлажненную, разрыхленную и удобренную перегноем и золой почву в хорошо освещаемом месте. На дно бочки укладывают проросшие корнеплоды на расстоянии 20 см друг от друга, а затем засыпают плодородной землей слоем до 10 см. При появлении первых ростков, стебли до первых листочков снова засыпают грунтом слоем около 10 см. Такую подсыпку продолжают до тех пор, пока бочка полностью не заполнится землей. Когда урожай созреет, бочку опрокидывают и собирают картофель. Такой способ применим, когда площадь земельных участков для выращивания картофеля ограничена. Посадка картофеля на конус На участок диаметром 2 метра необходимо внести несколько ведер перегноя и по стакану золы на 1 м2, затем перекопать его и увлажнить.
По краю круглой грядки нужно разложить проросшие картофелины на расстоянии 25 см друг от друга и прикрыть их 5-6 см слоем земли. Спустя время, стебли нужно окучивать, нагребая грунт к стеблю растения высотой 40 см в виде холмика, на вершине которого делают воронку глубиной до 20 см. Таким образом, вода будет питать кусты. Благодаря такому методу выращивания можно получить очень хороший урожай. Китайский метод посадки картофеля Для посадки китайским методом необходимы клубни среднего размера, которым нужно вырезать середину, оставляя перемычку диаметром 1 см, а затем прорастить. Для посадки картофеля следует подготовить траншею шириной 75 см, глубиной 40-50 см и длиной 2 см, на дно которой нужно равномерно высыпать 1 ведро перегноя, горсть золы и 30 гр суперфосфата, перемешав их с землей. Затем нужно разложить проросшие картофелины по длине траншеи в один ряд и засыпать их 5-6 см слоем земли. Когда появятся ростки, а стебли достигнут 10 см высоты, кустики нужно засыпать почвой с добавлением перегноя и золы до первого листочка, раскладывая стебли куста в разные стороны. Таким образом, подсыпку проводят по мере роста стеблей до тех пор, пока яма полностью не заполнится грунтом. Посадка картофеля в короба Участок, на котором росли сидераты лучше всего горчица , с осени необходимо перекопать.
Обычно срок вызревания ранних сортов — около 55—70 дней, — отметила агроном. Но придется быть очень бдительными, чтобы урожай не померз. Как избавиться от проволочника и колорадского жука перед посадкой На вкус и цвет товарищей нет! Это точно про картошку. Потому что есть поклонники как желтой, так и красной Источник: Екатерина Тычинина У картофеля есть два серьезных врага, которые могут загубить весь урожай — проволочник и колорадский жук. С первым легко бороться во время посадки.
Проволочник — личинка жука-щелкуна — любит клубни картофеля, осот, пырей и все культуры, которые имеют сочные корни. С огорода нужно убрать всю корнеотпрысковую траву. При перекопке достаем из земли все белые корни. С колорадским жуком обычно борются препаратами, которые распыляют в разгар сезона на листву. Но есть раствор «Престиж», в который окунают клубни перед посадкой.
Если вы сажаете не очень много картошки, можно сделать мокрое проращивание. Клубни раскладывают в корзины или ящики глазками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга и пересыпают торфом или опилками, которые должны быть влажными в течение всего периода проращивания.
Такая картошка прорастает очень быстро, но следите, чтобы она не пострадала от заморозков. Не успели прорастить - проведите хотя бы провяливание. Для этого клубни картофеля нужно разложить в любом сухом месте при температуре 14-16 С на 8-10 дней. За два дня до посадки следует приготовить раствор суперфосфата, а в день посадки добавить аммиачную селитру или мочевину. Опустите клубни в этот раствор. Для противостояния грибной микрофлоре можно поместить их на 20 минут в раствор борной кислоты: 50 граммов на десять литров воды с добавлением 10 граммов медного купороса. Перед тем как бросить клубень в лунку, его стоит припудрить древесной золой.
Самая распространенная ошибка неопытных огородников - из года в год выращивать картошку на одном и том же месте. При этом напомним, что и после томатов сажать ее не стоит - обе культуры, относящиеся к семейству пасленовых, страдают одинаковыми болезнями. Лучшие предшественники для картошки - лук, чеснок, огурцы, редис, редька, капуста, фасоль, зеленый горошек и другие крестоцветные или бобовые. На прежнем месте картофель можно будет посадить только через 3-4 года. Картофель предпочитает легкие обработанные суглинки или супесчаные почвы. На тяжелых и каменистых он развивается плохо, клубни вырастают деформированными. Картошка очень требовательна к плодородию земли.
Поэтому на участок, отведенный под картофель, необходимо вносить азотные и калийные удобрения. Очень вкусная картошка вырастает на перепревшем навозе или на торфо-навозном компосте. А вот свежий навоз ухудшает ее вкус, к тому же вызывает заражение клубней паршой и снижает урожай. Очень отзывчив картофель на внесение золы - 300 граммов на квадратный метр.
Удобрять и защищать. 5 простых шагов, как вырастить крупную и здоровую картошку
При выращивании продовольственного картофеля в исключительных случаях (каменистые почвы, отсутствии подходящих почв по агрохимическим показателям и др.) допускается его возвращение на прежнее место через 2-3 года при условии использования наиболее. Все о посадке, уходе, выращивании растений. Давайте посмотрим, как выращивают картофель в России и что представляются собой другие технологии его выращивания – гребневые и голландские.
Технология возделывания картофеля
На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами. Выращивание картофеля делится на три основных этапа: посадка картофеля, уход за картофельным полем и уборка картофеля. Получить осенью много крупных, вкусных и питательных клубней можно только в том случае, если выращивать картофель в определенных условиях. Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя (их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре). Потому что один и тот же сорт, выращенный на разных почвах, приобретает разный вкус, получается, что условия выращивания влияют на картофель гораздо больше, чем его сорт. Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки.
ЧТОБЫ КАРТОШКА УРОДИЛА, САЖАЙТЕ ЕЕ ТАК! Как и когда посадить картофель?
В обычных условиях картофель, купленный или поднятый из подвала, подвергают сначала помывке, смывая вместе с почвой грибки, бактерии и яйца вредителей. В этой статье мы постарались дать необходимую информацию, которая поможет Вам создать благоприятные условия для выращивания картофеля. Многим выращивание картофеля кажется делом простым: весной клубни бросил в землю, а осенью собрал урожай. Выращивание картофеля из ростков позволяет сильно сэкономить на посадочном материале и обновить его. Картофель многим представляется чуть ли не самой простой в выращивании культурой.
Как правильно сажать картофель: выбор, сроки, 10 способов
Их используют для мульчивания. Густота травостоя важна против эрозии. Рекомендуется сеять промежуточную культуру — редьку масличную или горчицу белую. Каждая из культур имеет положительные и отрицательные стороны. Промежуточные культуры сеются после оборота пласта, в большинстве случаев это является единственный способ для получения стеблестоев с большой густотой. Их высевают после культивирования или комбинированным аппаратом с сеялкой.
Весной землю, которую покрывает мульча из растительных остатков, готовят к посадке клубней. При отсутствии сильного засорения не проводят уничтожение прошлогоднего растительного слоя гербицидами. Прямое высаживание правильно только при оптимальных условиях грунта.
Эти препараты используют в виде водных рабочих растворов или суспензий с расходом 20-70 л на 1 т клубней. Эффективными приемами предпосадочной подготовки клубней является обработка их золой, растворами макро-, микроудобрений и регуляторами роста. Обработку картофеля путем опрыскивания клубней раствором аммиачной селитры и суперфосфата по 4 кг в 100 л воды на 3 т клубней можно совместить с применением необходимых микроудобрений и регуляторов роста.
Эти вещества стимулируют рост, повышают устойчивость к заболеваниям и увеличивают урожайность картофеля. Применяют их соответственно инструкциям, строго соблюдая рекомендуемые концентрации и дозировки растворов, иначе можно не получить ожидаемого эффекта. Проращивание клубней - прием активизации ростовых процессов, ускорения всходов, созревания и повышения устойчивости картофеля. Эффективно проращивание на свету. Для этого используют также котлованы парники с биообогревом или без него. На гектарную норму клубней требуется котлованной площади 50-60 м.
Сверху котлованы укрывают пленкой, а при заморозках - соломой, щитами, матами и т. На свету формируются толстые короткие до 1 см зеленые ростки, почти не обламывающиеся при механизированной посадке картофеля. Для ручной посадки весьма эффективным является комбинированное проращивание клубней. Оно используется для получения ранней продукции и заключается в следующем. Сначала ведут световое проращивание до образования крепких зеленых ростков, затем 7-10 суток проращивают клубни во влажном субстрате торф, опилки, перегной и др. Температура такая же, как при световом проращивании.
Посадка картофеля. Способы посадки картофеля различны, основные из них - гладкая и гребневая. При гладкой посадке поверхность почвы остается выровненной до и после прохода картофелесажалки гребни разрушают боронами в агрегате с сажалкой. Гладкая посадка обеспечивает большую влажность, но меньшую воздухопроницаемость почвы. В ЦЧР она предпочтительна в засушливых условиях и на супесях. Гребневая посадка картофеля - способ, при котором над рядами высаженных клубней создаются гребни в том числе дисками сажалки , а между ними - борозды.
Урожай клубней формируется в гребнях, которые наращивают при довсходовых культивациях. Гребни обеспечивают лучшую аэрацию и прогревание почвы. При этом проводят довсходовые междурядные обработки почвы культиватором с трехъярусными лапами, чем облегчается комбайновая уборка урожая. Гребневая посадка улучшает рыхлость и подсыхание почвы после дождей, поэтому она особенно эффективна на тяжелых влажных почвах. Ширина междурядий посадок картофеля в ЦЧР - 70 см. Однако в последние годы в ряде регионов Нечерноземье, Дальний Восток, в южных районах на орошении и др.
Такие междурядья применяют в США, Канаде и других странах. Целесообразно также высаживать картофель с переменными междурядьями 60-80 см , расширяя те, по которым проходят колеса тракторов до 80 см технологическая колея , за счет уменьшения смежных междурядий до 60 см. Однако посадку картофеля с широкими и переменными междурядиями у нас пока не применяют вследствие отсутствия соответствующей техники. Чрезмерно ранние и поздние сроки посадки картофеля снижают его урожайность. Это обычно совпадает с началом цветения абрикоса и черемухи или с появлением листьев березы размером около 1 см. На севере ЦЧР картофель обычно начинают сажать в конце апреля - начале мая, в южных районах - на 3-5 дней раньше, примерно через 7-10 дней после начала полевых работ.
Продолжительность посадки картофеля должна быть не более 10-12 дней. Обычно оптимальный срок посадки картофеля в ЦЧР с 25-28 апреля по 5-10 мая. Раньше подходят к посадке супесчаные, позже - суглинистые и особенно пойменные почвы. Картофель высаживают сразу после безотвального рыхления с боронованием или после нарезки гребней на дерново-подзолистых и серых лесных влажных почвах , сначала - ранние, затем -среднеспелые и поздние сорта. Крупность клубней и густота посадки. Установлено, что увеличение массы семенных клубней с 25-50 до 80-100 г при возделывании картофеля с одинаковой площадью питания обеспечивает повышение урожайности, но при этом увеличиваются затраты семенного материала.
Посадка мелкими клубнями снижает валовой урожай и выход товарных клубней, но соответственно уменьшает затраты семенного материала. Густоту посадки картофеля дифференцируют в зависимости от массы семенных клубней, скороспелости сорта, назначения посадок, плодородия, увлажненности почвы и др. Оптимальной считается густота, при которой в фазу цветения площадь листьев превышает площадь питания примерно в 4 раза. В районах с достаточным увлажнением и плодородными почвами картофель высаживают гуще 70x20, 70x25 см , чем в менее влагообеспеченных зонах 70x30, 70x35 см. Использовать мелкие клубни на посадку можно только с семенных участков, где были выбракованы больные и вырожденные растения. Ранние и среднеспелые сорта высаживают погуще, среднепоздние и поздние - пореже.
При этом учитывают и сортовые особенности. Густоту посадки при работе сажалок определяют путем подсчета высаженных клубней на 10 м , то есть на 14,3 м рядка при междурядьях 70 см. Для этого нужно поднять заделывающие диски загортачи. Глубина посадки картофеля зависит от региона, способа посадки, крупности клубней, свойств почвы и др. Она колеблется от 4-5 до 10-12 см. Различают: мелкую на суглинках - до 6, на супесях - до 10 см , среднюю соответственно, 6-8 и 10-12 см и глубокую больше 8-12 см заделку клубней в почву.
Путем выбора глубины посадки регулируют обеспечение прорастающих клубней теплом, влагой и воздухом. Как правило, в ранние сроки во влажную глинистую плохо прогретую почву клубни высаживают мелко особенно в гребни и при выгонке раннего картофеля - на 4-5 см от поверхности почвы до верхней поверхности клубня , в оптимальные - на 6-8 см, а в поздние сроки в подсохшую, глубоко прогретую, хорошо аэрируемую почву - на 8-10 см. В засушливых районах и на песчаных почвах глубину посадки можно увеличить до 10-12 см, размещая клубни во влажный, не сильно нагреваемый лучами солнца и достаточно воздухопроницаемый слой почвы. Для глубокой посадки используют более крупные клубни, а резаные и мелкие высаживают на 1-2 см мельче. Глубокая посадка обусловливает лучшее развитие столонов и размещение дочерних клубней в почве, но затрудняет уборку, поэтому она предпочтительна в случаях, когда окучивание бывает нецелесообразным и даже вредным, например, на супесях и особенно в условиях засухи. Мелкая же посадка клубней делает необходимым последующее окучивание картофеля.
Основные задачи ухода за плантацией картофеля - обеспечить рыхлость почвы, защиту растений от сорняков, болезней и вредителей в течение всей вегетации. На гладких посадках картофеля проводят 2-3 довсходовых через каждые 5-6 дней боронования, а после всходов - междурядные обработки для уничтожения сорняков и почвенной корки. Боронование же картофеля по всходам без особой необходимости лучше не проводить, чтобы не травмировать растения и не изреживать плантацию. Зубья борон при бороновании не должны доставать высаженные клубни и ростки картофеля, иначе много их оказывается на поверхности почвы, особенно при посадке на глубину менее 8-10 см. При гребневой посадке проводят довсходовые обработки междурядий культиваторами КОН-2,8 ПМ, КРН-5,6, оборудованными стрельчатыми лапами или окучниками , которые рыхлят почву и уничтожают сорняки в борозде и на откосах гребней, а вершины гребней обрабатывают сетчатыми или ротационными боронами, навешанными на эти же культиваторы. Первую обработку проводят через 6-7 дней после посадки картофеля, вторую - через 6-7 дней после первой.
Первую междурядную обработку всходов картофеля проводят при обозначении рядков высота растений 5-8 см на глубину 14-16 см культиваторами КОН-2,8ПМ, КРН-4,2 или КРН-5,6, оборудованными стрельчатыми лапами. Через 6-8 дней после первой проводят вторую междурядную обработку на глубину 8-10 см теми же орудиями так, чтобы меньше повредить корни картофеля. Супеси рыхлят мельче глубину -при первой обработке междурядий на глубину 8-12 см, при второй - 5-6 см. Ширина защитной зоны от центра рядка до крайнего рабочего органа при первой обработке междурядий - 15 см. Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки. Оно необходимо на тяжелых почвах, особенно при мелкой посадке в ранние сроки.
Слой присыпанный к растениям почвы в гребне должен быть 4-6 см. В случае размывания гребней дождями или при высокой засоренности проводят повторное окучивание. В засуху окучивание может усилить иссушение почвы и снизить урожайность. В таком случае проводят лишь неглубокое рыхление почвы для подрезания сорняков. Защита от болезней и вредителей. Картофель может сильно поражаться различными инфекционными грибными, бактериальными, вирусными, нематодными и др.
Микозы - самая большая и разнообразная группы грибных болез-ней,причиняющих огромный вред, особенно в годы эпифитотий. Из них наиболее распространен и вредоносен фитофтороз, а также ризоктониоз, алыпернариоз, макроспориоз, сухая гниль, парша обыкновенная, фузариозное увядание, церкоспороз, мучнистая роса и другие. Из бактериальных болезней бактериозов наиболее вредоносны чер- пая ножка, кольцевая гниль, бурая бактериальная гниль, бактериоз стеблей, мокрая гниль картофеля. Нематодные болезни фитогельминтозы вызываются мелкими круглыми червями. Картофель поражается галловой, картофельной и стеблевой нематодами. Вирусные болезни, или вирозы мозаичность, скручивание листьев, карликовость и др.
Заключается метод в формировании многослойности последнего. Растение сразу даст много дополнительных побегов со множеством новых клубней. Но нужно учесть, что эта техника требует большого пространства для одного куста. Разберём суть метода Гюлиха. Участок разбивают на квадраты.
Сторона каждого — 1 м. В квадрат насыпают перепревший навоз, из него по кругу формируется валик. В центре образованного круга рыхлят грунт, проделывают лунку, сажают крупный клубень вниз ростками это важно — именно вниз , немного присыпают землей. Побеги от клубня будут расти кольцом. Когда они начнут вытягиваться, их снова присыплют землей.
От такого мероприятия они еще больше отклонятся в стороны, что даст еще и подземные ростки. После того как появятся первые листочки, грунт подсыпают еще пару раз. Куст так и получится многоярусным. И если его своевременно поливать, рыхлить и подкармливать, он даст очень хороший урожай. Внешне такие картофельные кустики будут похожи на пирамидки.
Под землей будет очень интересная — многоступенчатая — корневая система. Получится, что из одного клубня вырастет не один куст, а несколько. Это и повышает урожайность. Есть и видоизмененный метод Гюлиха — вместо традиционных грядок используют мешки, ящики, коробы, бочки. Берут даже старые автомобильные шины.
Грунт подсыпают точно так же, но в новых слоях выкладывают еще несколько рядов клубней — так, чтобы они не мешали нижним всходам. Урожайность станет еще выше, и это без прополок и риска нападения грызунов. Стоит упомянуть еще способ Пинто, в котором используется следующий агроприем. Землю «нарезают» на квадратные борозды, на них раскладывают клубни, которые не засыпают землей, а просто немного в нее вдавливают. Так посадочный материал остается на 7-21 день.
Когда появятся побеги, клубни присыплют грунтом, но окучивать их не надо. Особенности ухода После посадки растение нуждается в заботе. Отсутствие полива, необходимых прополок существенно снизит урожайность, и еще немало может расстроить качество картошки. Всем хочется, чтобы ее не уничтожил или не деформировал вредитель, чтобы она была здоровой, однородной, правильной формы и насыщенного вкуса. Если к его корням не будет поступать влага, растение просто перестанет развиваться.
Если же вода добавляется в нужном количестве, картофель вырастет без дефектов, будет более питательным и полезным, ускорится в росте, лучше сформирует корневую систему, повысит урожайность увеличится вес и количество новых клубней. Если воды мало, то: снизится урожайность, ведь клубни будут маловесны, их количество также уменьшится; с точки зрения питательной ценности картофель много потеряет; культура будет легко цеплять болезни: гниль, грибковые и вирусные инфекции; лежкость клубней ухудшится. Понять, что картофелю недостает воды, можно по таким признакам: кустики притормозятся в росте, бутоны будут образовываться с опозданием, а то и вовсе растение не вступит в пору цветения. Листья станут светло-желтыми, опустятся, завянут. Стебель ослабнет и засохнет.
Но и переувлажнение почвы также может стать проблемой. Если на растении появилось много маленьких листочков, скорее всего, дело в избытке жидкости. Если стебель покрылся инородными пятнами — это тоже из-за этого. Если листья стали водянистыми и потемнели, это также переувлажнение. На ботве еще может появиться серый или белый налет, который как раз указывает на развитие грибка на картофеле.
Опишем, как правильно поливать картофель. Сразу после посадки в поливе нужды нет, для первой фазы роста ему достаточно той влаги, что уже есть в грунте. Поливать грядки нужно в том случае, если на глубину 10 см и более почва просохла. Кратковременное отсутствие полива культура выносит, но глубокое просыхание говорит о том, что растение давно не увлажняли. Запрос на поступление воды увеличивается во время бутонизации и цветения растения.
Полив оптимально сочетать с дальнейшим рыхлением земли, чтобы она стала лучше пропускать воздух и влагу. Лучший полив для картошки — постепенный, дробными частями. Если почва легкая, поливы можно участить, но порции все равно будут небольшими. Если земля тяжелая, полив будет более обильным, но проводится реже. В ветреную и жаркую погоду потребность картофеля в увлажнении увеличивается.
Вода, которой поливают, должна быть нагрета на солнце в бочках. Если делать это холодной жидкостью, можно спровоцировать развитие болезней. Хорошо, если температура воды хотя бы немного выше температуры земли. Поливать картошку лучше по вечерам. Чтобы поливать реже и меньше, почву можно замульчировать.
Рыхление также поможет. Подобный прием называют сухим поливом. За пару недель до сбора урожая орошения грядок стоит прекратить. В местах, где осадков достаточно, картофель поливают, если больше 2 недель дождя нет. В южных районах, где возможны засухи, не менее 5 поливов картофеля за сезон пройти должно.
Окучивание и прополка Картофель более любых других культур нуждается в окучивании. Даже если всего дважды за сезон окучивать картофель, процедура поможет побороть такие проблемы, как: полегание стеблей, обилие зеленых клубней, плохое формирование корневой системы, вымывание из грунта питательных веществ. Окучивание можно совместить с подкормкой, в частности — с внесением азота. Это может быть раствор из аммиачной селитры и сульфата калия или нитрофоска, нитроаммофоска. Первое окучивание проводят, когда из земли покажутся первые картофельные листочки.
Если кустики уже доросли до 8-10 см, можно приступать. Процедура спасет растение от возвратных заморозков, простимулирует рост корневой системы. Следующее окучивание следует провести через 2 недели, третье — через месяц. Но бывает, что времени мало, тогда пропускается вторая процедура. Комфортнее но при этом и дороже окучивать картофель мотоблоком.
Проращивание на свету Классический и самый распространенный метод проращивания семенного материала называется он «яровизацией». Также в процессе проращивания можно выявить непригодный посадочный материал и отбраковать его. При световом проращивании на картофеле образуются толстенькие отросточки темно-зелёного окраса. Они крепенькие и прочные, не обламываются при высадке и перевозке. Хоть свет и является главным условием такой процедуры, не допускайте прямого попадания на клубеньки семенного картофеля солнечных лучей. Свет должен быть рассеянным! Если не удаётся избежать яркого освещения солнца, прикройте ящики с клубнями светлой бумагой либо тканью. Для этого используются лампы любого вида. Картофельные клубни следует освещать ежесуточно не менее 8-10 часов.
При расчете площади необходимого помещения за основу берите следующее правило: на каждом квадратном метре можно без вреда для качества проращивания разместить 40-60 кг клубней семенного картофеля, уложенных в 2-3 пласта. Главный показатель готовности пророщенных клубней к посадке — сформированные крепенькие отростки зеленого либо фиолетового окраса длиной не менее 1 см и диаметром в 4-5 мм. У их основания образовываются белые бугорочки эти бугорки дадут рост корням картофеля. За 5-7 суток до предполагаемой высадки притемните клубеньки соломой. При продолжительном световом воздействии клубень образовывает специальный ингибитор роста он сдерживает активное вытягивание отростков. Теперь нам нужно его дезактивировать, чтобы картофель хорошо тронулся — для этого и нужно затенение. Проращивание в темноте Такой способ менее результативный и эффективный, чем световой. Но и он поможет ускорить созревание картофеля. Сроки проращивания картофеля в тёмных условиях составляют 15-20 суток.
Если вы решились проращивать клубеньки в темноте, строго следите за температурным режимом он такой же, как и при световом выращивании. Если температура повысится, ростки активно тронутся вверх. Чтобы её повысить, регулярно опрыскивайте клубеньки водой. Проращивание с влагой Также как и при проращивании в темноте, влажные процедуры позволяют обзавестись картофельным клубням за 15-20 суток ростками, дающими жизнь будущей корневой системе. Регулярное и тщательное проветривание помещения. Умеренная влажность воздуха. Слишком высокая влажность может спровоцировать вспышку опасной болезни клубней — ризоктониоз клубеньки загнивают, а росточки гибнут. Но и высокая влажность губительна для проростков — они могут не показаться совсем. Для влажного проращивания сгодятся крупные корзины либо ящики.
На их дно укладывается опилки, мякина, торф, мох или перегной в 2-3 см толщины первый слой хорошо увлажняется. Поверх раскладывают картофель, который закрывается вторым укрывающим слоем влажного материала. И так далее до полного заполнения емкостей. Опытные огородники рекомендуют промачивать покрывной материал смесью из следующих добавок на 10 л воды : суперфосфат 50-60 г ; нитрат аммония и сульфат калия по 35-40 г ; сернокислый марганец и борная кислота по 100-120 г. Использование химикатов для клубней семенного картофеля не только хорошо напитывает посадочный материал влагой, но и дает хорошую подкормку для успешного появления росточков. При процедуре влажного проращивания следите, чтобы ростки не переросли они станут слишком хрупкими. Влажный способ имеет и свой существенный минус. Проращивание в таких условиях когда картофелины лежат слоями не позволяет выявить в процессе роста больные и деформированные клубеньки. Многие огородники успешно используют комбинированный метод: вначале картофелины проращивают на свету около месяца , затем во влажных тёплых условиях 7-10 суток.
Почему картошку запретят сажать?..
Успешность его выращивания зависит от региона, поскольку именно климатические условия определяют нюансы выбора сорта, время и способ его посева. В конце зимы картофель для посева осматривают и при необходимости удаляют появившиеся на нем ростки, которые в дальнейшем можно использовать для выращивания рассады. Потому что один и тот же сорт, выращенный на разных почвах, приобретает разный вкус, получается, что условия выращивания влияют на картофель гораздо больше, чем его сорт. Чаще всего рассадный способ выращивания садовых культур используется для томатов, перцев, огурцов и т.п. Но и картофель можно вырастить данным методом.