Генпрокуратура обратилась с иском в суд об обращении в доход государства акций крупного российского производителя макаронных изделий «Макфа». Бизнес - 29 марта 2024 - Новости Уфы - Для компании MAKFA в приоритете производство продуктов питания с исключительно натуральным составом, который положительно влияет на организм. Таким новым продуктом стали быстрые каши из цельнозерновых овсяных хлопьев.
Сделано в России
Для компании MAKFA в приоритете производство продуктов питания с исключительно натуральным составом, который положительно влияет на организм. Таким новым продуктом стали быстрые каши из цельнозерновых овсяных хлопьев. Компания «Макфа» вложила 2,2 млрд рублей в расширение мощностей своего предприятия в поселке Рощино Сосновского района. Энергетическая ценность Цельнозерновые Макароны [Макфа] составляет 365 кКал.
Макароны-спирали "MAKFA" Станичные, 1 кг
Вместе с тем "Макфа" планирует популяризировать в стране макароны твердых сортов пшеницы. На вкус цельнозерновые макароны отличаются от обычных, и читателю лучше попробовать и самостоятельно решить, нравятся ли они ему. Генпрокуратура РФ обратилась в Центральный районный суд Челябинска с иском об обращении в доход государства акций крупнейшего в России производителя макаронных изделий — АО «Макфа». Крупнейший производитель макаронных изделий, муки и круп компания «Макфа» ввела в эксплуатацию мельницу для переработки твёрдых сортов пшеницы, а также две линии по производству макарон.
"Макфа" вложила 2,2 млрд руб. в увеличение мощностей по выпуску макарон
давно, где-то полгода назад, впервые встретила в магазине макароны от Макфа "Цельнозерновые, из цельного зерна с зародышем и клетчаткой". «Цельнозерновые» богаче классических макаронных изделий растительным белком. В 2023 году «Макфа» реализовала 146 тысяч тонн макаронных изделий, что на 2,8 процента больше, чем годом ранее. цельнозерновые макароны (спагетти) из твердых сортов пшеницы с повышенным содержанием клетчатки. Компания «Макфа» усовершенствовала свое производство, введя вторую линию по производству макарон и мельницу для переработки твердых сортов пшеницы.
Южноуральским учителям раскрыли секреты приготовления макарон и спагетти
Макаронные изделия Макфа Цельнозерновые. Макаронные изделия Макфа Цельнозерновые. Есть разные макароны этой фирмы, недавно открыла для себя "Цельнозерновые". Интерфакс: Компания "Макфа", крупный производитель макаронных изделий, муки и круп в РФ, ввела в эксплуатацию мельницу по переработке твердых сортов пшеницы и две линии по производству макаронных изделий, затратив на реализацию проектов суммарно 2,2 млрд. Цельнозерновые макароны Макфа – это изделия, которые изготавливают из муки твердых сортов пшеницы крупного помола. МАКФА завершила первый этап масштабной инвестпрограммы.
«Макфа» увеличивает объёмы производства самых популярных макарон
По версии следствия, откаты были связаны с предоставлением подрядов на ремонт и строительство дорог в области. Михаил Юревич заочно арестован, но успел покинуть Россию. В свою очередь его деловой партнер Вадим Белоусов с 2011 по 2023 годы являлся депутатом трех созывов Госдумы. Он дважды попадал в рейтинг Forbes самых богатых госслужащих и депутатов. В рейтинге «Власть и деньги — 2012» занял 56-е место с доходом 116,6 млн рублей, в рейтинге «Власть и деньги — 2019» — 11-е, с доходом 1034,1 млн рублей. Гендиректором управляющей компании «Макфа» Белоусов стал в 2004 году. По теме Генпрокуратура России потребовала национализировать крупнейших в стране производителей вина и макарон Генпрокуратура РФ потребовала изъять в собственность государства предприятие "Кубань-Вино" и агрохолдинг "Макфа". Ведомство считает, что эти активы нажиты незаконным путём.
Вадим Белоусов также обвинялся во взятке, которую называли «крупнейшей в истории» — 3,4 млрд рублей. Следствие шло несколько лет, в итоге в 2022 году Белоусова приговорили к 10 годам лишения свободы. Но он не стал дожидаться приговора и предпочел уехать из страны. Сегодня оба бенефициара «Макфы» находятся за границей. СМИ ссылаются на свои источники, которые утверждают , что они продолжают через третьих лиц контролировать бизнес. Часть активов бизнесмены перевели в оффшоры, зарегистрированные на Кипре. Семейные узы Последние данные о совладельцах АО «Макфа» относятся к 2015 году.
Генпрокуратура сочла это нарушением.
Если вам не нравится твердость цельнозерновых макарон по сравнению с обычными, попробуйте для начала смешать те и другие, а затем постепенно менять соотношение; или поищите макароны, изготовленные из спельты или кинвы, они не такие плотные. Питательные свойства цельнозерновых макарон в цифрах На стакан отварных спагетти из цельной пшеницы приходится: 6 г пищевых волокон Из книги Спецдиета против аллергии и псориаза автора Елена Владимировна Доброва Макароны с творогом Компоненты Макароны — 1,5 кг Творог — 500 г Сливочное масло — 100 гСпособ приготовления1. Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку.
Макароны отварить, заправить растопленным сливочным маслом и смешать с Из книги Лечим геморрой народными методами автора Юрий Михайлович Константинов Макароны с сыром Компоненты Макароны — 1,5 кг Неострый сыр — 200 г Сливочное масло — 100 г Соль по вкусуСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, посолить, добавить макароны, отварить, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать стечь излишкам Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Татьяна Владимировна Лагутина Макароны с орехами Необходимо 200 г макарон, по 100 г грецких и лесных орехов, растительное масло. Макароны отварить до готовности.
Орехи раздробить на крупные кусочки. Макароны подают с орехами и сахарным сиропом, добавив немного растительного Из книги Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес автора Джоэл Фурман Из книги Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно автора О.
Ефремов Не все цельнозерновые продукты одинаково полезны «Цельнозерновые» продукты не всегда содержат много питательных веществ и не всегда являются здоровой пищей. Многие цельнозерновые холодные завтраки были настолько переработаны, что отношение клетчатки на порцию у них Из книги Антидиета. Ешьте больше, чтобы весить меньше автора Люси Дензигер Макароны - за и против Секрет итальянской стройностиМакароны обязаны своей популярностью сразу нескольким факторам. Во-первых, их очень легко готовить.
Во-вторых, стоят они недорого. А в-третьих, на основе этого продукта можно создать огромное количество блюд и даже Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Ирина Вечерская Цельнозерновые варианты 19. Медовые вафлиНамажьте 2 ч.
Первым в списке ингредиентов должна стоять цельнозерновая мука. Сверху положите нарезанную ломтиками половинку небольшого Из книги Вегетарианская кухня автора Элга Боровская Идеальные макароны 1. Добавьте 2 ст. Из книги Самая нужная книга для стройности и красоты автора Инна Тихонова Из книги Питание при сахарном диабете автора Р.
Кожемякин Из книги Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета автора Хизер К. Джонс Из книги автора 215. Люблю я макароны Толстеют ли от макарон?
Итальянцы доказывают, что нет. Изделия из твердых сортов пшеницы, сваренные «аль денте» —мягкие снаружи и твердые внутри, относятся к группе медленных углеводов и в меньшей степени провоцируют отложение жиров. Опасность для Из книги автора Из книги автора Макароны болоньезе Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 35 мин.
Всего: 45 мин. ВЫХОД — 4 порции. Время приготовления: 24 мин. Всего: 34 мин.
Стараемся уделять внимание не только непосредственно ингредиентам, но и их сочетаниям. Скажем, вкус грибов усиливает присутствие лука и пажитника, который, кстати, является еще и лечебным растением. Интересно, что макароны отлично «дружат» с перцем чили, и у нас уже практически доработан новый состав для производства длинных макарон с перечным вкусом под торговыми марками МАКFA и Grand di Pasta. Разрабатывать рецептуры с различными пищевыми добавками, тестировать новые неожиданные вкусовые сочетания, сохраняя при этом полезные качества исходных ингредиентов, — разве это не творчество? Именно в процессе дегустации приходит понимание о сбалансированности ингредиентов в составе продукта, корректируется рецептура, состав окончательно утверждается после финальной дегустации.
Сейчас план дегустаций расписан по март, в нём много разных идей, над реализацией которых идет работа. В составе участников дегустаций сотрудники отдела маркетинга бренд-менеджеры, технологи, представители отдела продаж — те, кто задействован в создании нового продукта. На предприятии разработано положение о дегустации, включающее ряд требований вплоть до таких деталей, как правильное освещение. Особые требования предъявляются участникам: они должны быть не голодными, но и не слишком сытыми, не должны пользоваться парфюмом, а прежде всего они должны быть здоровыми. Любое отклонение от этих требований отражается на состоянии рецепторов дегустаторов и может исказить вкусовое восприятие, а значит, помешать созданию эталонного продукта. Скоро он появится на упаковке.
Закрытые дегустации — один из важных этапов создания эталонного продукта Источник: МАКFA — Образцы будущего продукта продегустированы… Что происходит дальше? Он запускается в производство после получения протоколов и других подтверждающих документов, в том числе и о полезности продукта. Часть новинок «Макфа» выпускает на собственных производствах, часть составляет производство под собственной торговой маркой СТМ , иными словами, контрактное производство. Важна каждая деталь. На создание дизайна упаковки уходит несколько недель Источник: МАКFA «Часть новинок "Макфа" выпускает на собственных производствах, часть — под собственной торговой маркой, речь идет о контрактном производстве» Ольга Лепухина, руководитель центра развития и инноваций компании «Макфа» — С какими предприятиями пищевой промышленности сегодня сотрудничаете? Выезжаем, проверяем технологию, оборудование, проводим аудит, смотрим, как выполняются требования системы менеджмента качества, проверяем соответствие нормативным документам и только после этого принимаем решение о партнерстве.
Ближайший аналог по ассортименту и цене — бренд «Шебекинские», их продукция стоит около 80 рублей за тот же вес. Еще одной, чуть более дорогой альтернативой может стать Barilla: их макароны стоят 121 рубль. Сотрудники магазина в ответ на вопрос о грядущей национализации «Макфы» признались, что пока не получали никакой информации по этому поводу. Один из сотрудников считает, что, скорее всего, возможная национализация никак не скажется стоимости продукции и на наличии товаров «Макфа» на прилавках. Мы посетили один из магазинов, находящихся в историческом центре города.
В магазине «Байрам» товар бренда «Макфа» представлен в более скромном объеме относительно «Ленты». Количество же конкурентов, наоборот, выше. Макароны этого производителя здесь обойдутся покупателю по 74 рубля за пачку в 400 грамм, главным конкурентом по цене и количеству продукции кажутся макароны фирмы «Царь» со средней стоимостью 64 рубля за 400 грамм продукта.
Макароны «дружат» с перцем: каждый год в ассортименте МАКFA появляются новые продукты
Они произведены из цельносмолотой муки из твердых сортов пшеницы, а значит в них сохраняются все полезные свойства цельного зерна. Они сделают ваши ужины и обеды ещё полезнее! В них содержится 15,5 грамм растительного белка на 100 грамм продукта. Это вкусный и натуральный источник клетчатки.
Её здесь в два раза больше, чем в обычных макаронах.
Оба скрылись от правосудия и объявлены в международный розыск. По данным источников, Юревич и Белоусов сейчас находятся на Кипре, куда из России ежегодно ими выводится порядка 2 млрд рублей. Стоимость принадлежащих им бизнес-активов, куда входит не только «Макфа», в общем оценивается в 46 млрд руб. Исход дела По словам юриста Егора Фёдорова, пока рано говорить о результатах рассмотрения этого дела — окончательное решение о переходе акций «Макфы» и других предприятий Юревича и Белоусова примет суд. Так, например, было в прошлом году с акциями АО «Коми энергосбытовая компания». Собственник этих акций, бывший первый зампредседателя правительства Республики Коми Константин Ромаданов, перед тем был осуждён за коррупцию и даже успел отбыть наказание», — пояснил Фёдоров. Подобное дело по иску Генпрокуратуры сейчас находится в суде и относительно крупного российского автодилера «Рольф».
Основатель «Рольфа» Сергей Петров продолжал заниматься бизнесом, будучи избранным депутатом Госдумы. Адвокат Людмила Айвар, представляющая сейчас интересы Белоусова, в беседе с изданием «Коммерсантъ» сказала, что о прокурорском иске она пока ничего не знает.
Продукция концерна экспортируется в 35 стран мира, а сама компания признана системообразующей.
И сейчас, спустя много лет после создания продовольственного холдинга, Генпрокуратура решила, что его рост не обошелся без хождения Юревича во власть. Исковые требования прокуратура основывает на нарушении положений статей 13 и 14 Федерального закона от 25 декабря 2008 года «О противодействии коррупции», согласно которым чиновникам и депутатам запрещено иметь бизнес. Впрочем, Михаил Юревич официально передал бизнес семье еще в 2005 году, став главой Челябинска: пост председателя совета директоров «Макфы» занял его отец Валерий Юревич, а в состав совета вошли мать Наталья Юревич, директор управляющей компании Вадим Белоусов, директор по коммерции Дмитрий Мешков и заместитель по социальным вопросам Галина Ефимова.
Они и сейчас руководят концерном. Но прокуратура полагает, что это все прикрытие. Согласно иску, и будучи мэром, и будучи потом губернатором Челябинской области, Михаил Юревич «создал ложную видимость дистанцирования от бизнес-проектов», переоформив их на своих родителей и сына, а также товарища и делового партнера Вадима Белоусова.
Последний в «криминальную схему номинального владения коррупционными активами» вовлек свою супругу, дочь, зятя и даже тещу. Кроме того, по мнению Генпрокуратуры, ответчики Юревич и Белоусов образовали круг доверенных лиц, на которых записывались организации и «возлагались обязанности по их управлению», — девять человек, к которым также теперь обращен иск надзорного ведомства. При этом «нахождение во власти позволило» господину Юревичу создать концерн, включающий агропромышленные, торгово-развлекательные, гостиничные, автотранспортные и медиаактивы.
В ведомстве также считают, что главные ответчики, Михаил Юревич и Вадим Белоусов, работая в органах власти, в течение многих лет нарушали установленные антикоррупционным законодательством запреты и ограничения. За взятки взять не удалось Но каким образом они это делали, не говорится. Андрей Трунов отмечает, что доказательства якобы имевшей место коррупции взяты Генпрокуратурой из уголовных дел пятилетней давности, которые впоследствии развалились.
Впоследствии на их основе были образованы АО "Макфа" и АО "Первый хлебокомбинат", ставшие потом крупнейшими предприятиями Уральского региона. Как было установлено надзорным ведомством, в настоящее время капитализация активов АО "Макфа" оценивается в 22 млрд рублей, АО "Первый хлебокомбинат" - в 3,7 млрд рублей, а их ежегодная выручка превышает 31 млрд рублей. Далее в материалах иска отражено, что после того, как Михаил Юревич стал губернатором, он не отказался от предпринимательской деятельности, а создал ложную видимость дистанцирования от бизнес-проектов, переоформив компании на своих родителей и сына - Юревича В. Последний при этом отвечал за нелегальные финансовые потоки и взаимодействие с аффилированными коммерсантами. В свою очередь родственники Белоусова - его супруга, дочь, зять и теща - также были вовлечены в криминальную схему, связанную с номинальным владением коррупционными активами. Совокупная стоимость всех компаний, входящих в группу "Макфа", составляет более 46 млрд рублей, их ежегодная выручка превышает 41 млрд рублей Одновременно с этим Юревич и Белоусов образовали вокруг себя круг доверенных лиц, на которых записывались их организации и возлагались обязанности по их управлению.
В их число вошли: Иванова Ю. В иске также указано, что из показаний свидетелей следует, что Юревич разрабатывал юридические механизмы, позволяющие ему исключить факты принятия несогласованных и невыгодных решений номинальными руководителями, а также способы вывода активов за рубеж и их оперативной передачи подконтрольным субъектам в случае смерти родственников и доверенных лиц.
Когда любишь макароны: цельнозерновые "перья" от "Макфы"
Из чего делают макароны Знакомые всем желтоватые макаронные изделия изготавливают из пшеничной муки. Сельское хозяйство культивирует много сортов пшеницы, и каждый по своим характеристикам относят либо к твердому, либо к мягкому видам. Чтобы получить муку зерно сначала измельчают, а затем в заводских условиях просеивают через сито. От размера ячеек зависит сорт получаемой муки - высший, первый и второй. Разницу между сортом пшеницы и сортом муки нельзя путать. Мука может быть получена из твердой пшеницы «дурум» , но быть второго сорта - то есть, с примесями, просеянная через более крупное сито. Отечественные производители львиную долю макаронных изделий изготавливают из муки мягкой пшеницы высшего сорта. Однако, некоторые наши фирмы, и поголовно все итальянские ибо тамошний закон так требует используют муку из пшеницы твердых видов. С кулинарной точки зрения макароны из твердых сортов лучше тем, что практически не развариваются при готовке, и во рту создают столь приятное ощущение более твердой субстанции. Однако, вопреки распространенному мнению, по своим диетическим качествам макароны из твердых сортов пшеницы ничем особенно не отличаются от мягких и содержат они ровно столько же калорий - 150 ккал на 100 граммов готового продукта.
Производители часто указывают на такое диетическое преимущество макарон из твердых сортов пшеницы как меньший гликемический индекс, но сам по себе этот показатель мало что значит. Более важен инсулиновый индекс, а он для всех макарон практически идентичен и равен приблизительно 40, что на самом деле очень и очень неплохо, и означает, что макароны можно позволять себе во время диеты конечно, если только они не сдобрены жирным сливочно-сырным соусом. Из чего делают цельнозерновые макароны В последнее время народ перестал покупаться на старые мифы о злаковых, поэтому производителями был придуман новый - об исключительной полезности цельнозерновых продуктов. За основу взяли результаты очередного исследования «британских ученых», которое показало, что люди, регулярно питающиеся цельнозерновыми продуктами, имеют меньший риск развития сердечных и онкологических заболеваний. Немного маркетинга и вуаля - покупайте отходы мукомольной промышленности по цене муки из стекловидной пшеницы высшего сорта. Чтобы получить муку для производства цельнозерновых макарон, цельное зерно дробят, но через сито не просеивают. С одной стороны это прекрасно - в муку попадают части зародыша, крайне полезные оболочки с комплексом витаминов группы «В», антиоксидантами, железом, магнием и т. Сравнение цельнозерновых и обычных Разница, не очень большая. Особенно, если принять во внимание, что минимальная суточная потребность человека в клетчатке составляет 25 г, получается, чтобы обеспечить ее, нужно съесть не менее 1 кг цельнозерновых макарон, а это 1250 ккал.
Витамин «Е» - 0,3 мг против 0,06 мг, а суточная потребность витамина Е не менее 10 мг. Показатель гликемического индекса тоже различается не сильно - 32 у цельнозерновых и 40 у обычных. Это значит, что оба вида макаронных изделий не будут вызывать резких скачков сахара в крови. Вывод Таким образом, разница в питательной ценности цельнозерновых и обычных макаронных изделий - незначительная, и не позволяет сказать, что цельнозерновые макароны для похудения намного предпочтительней. Что касается вкусовых качеств, то в Интернете представлена вся гамма ощущений от «понравилось всей семье» до «какая гадость, больше не притронусь». На вкус цельнозерновые макароны отличаются от обычных, и читателю лучше попробовать и самостоятельно решить, нравятся ли они ему. Если, все-таки, не нравятся, то знайте, что похудеть на обычных макароных можно так же как и на цельнозерновых. Запомните несколько универсальных советов, которые помогут вам продолжать есть обычные макароны и поддерживать фигуру в хорошей форме. Во-первых, макаронные изделия всегда стоит слегка недоваривать при готовке «аль денте» гликемический индекс становится ниже на 10 единиц.
Во-вторых, кушать их только в первой половине дня, но ни в коем случае не вечером. В-третьих, приправлять пасту нужно легкими соусами, например, томатным, но ни в коем случае не жирным соусами, как это принято в итальянских ресторанах. Можно есть макароны с овощами, с грибами, например, вот в таком виде. И, по-возможности вместо толстых макаронных изделий и домашней пасты употреблять заводскую тонкую лапшу и тонкие спагетти - у пастифицированных, то есть, прессованных в промышленных условиях изделий, гликемический индекс ниже на 10 единиц. В этом материале мы постараемся ответить на так часто задаваемый потребителями нашей продукции вопрос. Привычные всем стандартные макаронные изделия изготавливают большей частью из обычной пшеничной муки. Чтобы получить обычную пшеничную муку зерно сначала измельчают, а затем в просеивают через сито. От размера ячеек зависит сорт получаемой муки — высший, первый и второй.
Помимо «Макфы», источники издания упоминали Nestle, Danone и Heineken. Питьевые йогурты Danone сократились с 270 до 260 граммов.
В общей сложности, по оценке NielsenIQ, более чем пятая часть всех новых позиций в молочной категории теперь составляют товары со сниженным объемом.
Учитывая отзывы о продукции Макфа, можно сказать одно: влияние положительное и оздоровительное. Так, цельнозерновые макароны влияют на: Уровень сахара в крови.
Волокна клетчатки замедляют расщепление углеводов, тем самым замедляя усвоение сахара. Аппетит и контроль веса. Макароны физически наполняют кишечник, при этом клетчатка в организме практически не усваивается.
В результате чувство сытости остается надолго, а лишний вес не набирается. Здоровье сердца. Устранение дисбактериоза, вывод шлаков из организма.
Макароны челябинской «Макфы» не уступают итальянским и немецким 22. Уверен, что в скором времени мы покорим и эту нишу на зарубежных прилавках, - приводятся слова Ткачева в совместном пресс-релизе Минсельхоза и Роскачества. Как заявили в Роскачестве по итогам проведенного исследования качества спагетти, российская продукция вполне может конкурировать с итальянской пастой.
Есть вопросы
- Пищевая ценность цельнозерновых макарон
- Макароны цельнозерновые "Макфа" — рекомендуем! 19 отзывов и фото | Рубрикатор
- Цельнозерновые макароны и их польза. Марки цельнозерновых макарон
- «Макфа» увеличивает объёмы производства самых популярных макарон
- Фермеры, налоги, рабочие места
Когда любишь макароны: цельнозерновые "перья" от "Макфы"
| Макароны челябинской «Макфы» не уступают итальянским и немецким | Один из крупнейших производителей макаронных изделий в России "Макфа" при поддержке Российского экспортного центра расширяет географию поставок и планирует в РИА Новости, 12.12.2023. |
| Цельнозерновые макароны: из чего делают и почему о них так много говорят? | Высококачественными макаронами по итогам исследования признаны товары под торговыми марками Makfa, «Шебекинские», Barilla, Fine Life (Россия), а также De Cecco и HORECA select (Италия), 3 GLOCKEN (Германия), сообщает сайт минсельхоза Челябинской области. |
| Что будет с продукцией «Макфа» и ценами на нее после ареста активов компании | Генпрокуратура обратилась в суд Челябинска с иском об «обращении в доход государства» акций производителя макарон «Макфа». |
| Исчезнут ли с прилавков коррупционные макароны «Макфа» | Цельнозерновые макароны полезны для сердца Фото: По мнению эксперта, макаронные изделия состоят из сложных углеводов, что может принести пользу организму. |
| Цельнозерновые макароны и их польза. Марки цельнозерновых макарон | Интерфакс: Компания "Макфа", крупный производитель макаронных изделий, муки и круп в РФ, ввела в эксплуатацию мельницу по переработке твердых сортов пшеницы и две линии по производству макаронных изделий, затратив на реализацию проектов суммарно 2,2 млрд. |