Набор со специями для глинтвейна, мёдом, имбирным пряником, апельсинами и бокалом для ароматного напитка. Купить набор специй для глинтвейна оптом.
Приправа для глинтвейна. Приготовление глинтвейна в домашних условиях
Состав набора эксклюзивен, мы производим наборы для глинтвейна уже более десяти лет, создали идеальный по сочетанию специй букет. Набор специй для глинтвейна Глинтмейстер содержит все необходимое для приготовления горячего напитка. Правильно подобранный набор для глинтвейна создает нужную атмосферу, наполняя дом неповторимым ароматом. Пряности и специи для глинтвейна также способствуют улучшению кровообращения и расширению сосудов, причем их воздействие более длительное. В большинстве случаев в набор специй для глинтвейна входит апельсиновая корка, имбирь, кардамон, черный перец, гвоздика и корица. Состав подарочного набора специй и пряностей для глинтвейна Nordic by Easy-Cup №4.
Cпеции для глинтвейна - выбирайте самые вкусные и ароматные добавки!
Главное, не переборщить с количеством пряностей, иначе глинтвейн станет горьковатым. Звездочки добавляют в самом начале приготовления, они продлевают срок хранения напитка. Пряность полезна содержанием эфирных масел, витаминов РР, А, С, Н, группы В, магнием, кальцием, калием, фосфором, селеном, цинком. Бадьян улучшает пищеварение, обладает мочегонным, противомикробным и противовоспалительным свойствами, лечит кашель. Мускатный орех — добавляют буквально щепотку, иначе напиток станет вредным. Пряность положительно стимулирует работу сердца и сосудов, тонизирует нервные клетки, улучшает мужскую силу. Мускатный орех устраняет бессонницу, активирует иммунитет, купирует простуду. Кориандр — придает терпкость и горьковатый вкус. Лавровый лист — добавляют для придания острого вкуса в самом конце приготовления. Шафран — целебный афродизиак, обладает приятным пряным вкусом.
Барбарис — сушеные плоды дерева дают легкую кислинку, насыщают цвет напитка. Зверобой, иван-чай, шалфей — больше подходят для экспериментов, могут обогатить глинтвейн целебными свойствами. Мелисса, мята — придают освежающий или лимонный ароматы напитку, устраняют проблемы с горлом. Цитрусовые апельсин, лайм, лимон — придают кислинку, обогащают витамином С, дают яркий вкус. Сезонные плоды: ананас, банан, груша, яблоко, киви — придают глинтвейну необычный вкус. Сухофрукты: курага, чернослив, изюм — добавляют понемногу, иначе напиток станет слишком сладким. Орехи: миндаль, фундук — дают легкую горчинку. Ягоды: клюква, черная смородина, черника — придают элемент новизны. Мед, сахар — дают сладость, мед дополнительно является средством от простуды.
Также рекомендуем: Чай Латте Теперь вы знаете, какие специи добавляют в глинтвейн — разумеется, это не полный список. Каждый кулинар обладает собственным рецептом и добавляет избранные ингредиенты сообразно предпочтениям. А еще мы можем посоветовать вам прочитать, какие приправы подходят для рыбы — рыбка в этом году будет одним из главных украшений новогоднего стола, обязательно возьмите некоторые варианты её приготовления на заметку. Полезные советы по приготовлению Итак, для начала отдельно отметим несколько интересных фактов про состав специй для глинтвейна и их использование: Мускат стоит добавлять в самом начале приготовления — тогда свойства пряности раскроются в полной мере; Лавровый лист кладут в самую последнюю минуту, иначе напиток станет похож на суп, также, советуем не оставлять его на долго в напитке; Отдайте предпочтение цельным палочкам корицы — молотый порошок может содержать вредные химические примеси и потерять часть полезных свойств.
Советуем покупать именно корицу, а не кассию, про их отличия можете прочитать в этой статье; Кладите гвоздику как можно позже, чтобы уменьшить резкость запаха и сделать аромат тоньше. Приведенный выше состав приправ для глинтвейна с красным вином подходит и для напитка на основе белого вина. Заметим, что белые сорта обладают повышенной кислотностью, поэтому в процессе приготовления стоит добавить больше сахара. Набор специй для глинтвейна не должен включать большое количество компонентов, иначе вкусовые свойства буду испорчены.
Лучше сделать акцент на 5-6 специях, которые вам нравятся. А тут вы можете найти рецепт безалкогольного напитка: Теперь поделимся несколькими полезными советами по приготовлению напитка: Берите цельные специи, за исключением имбиря — он должен быть молотым. Порошковые приправы сделают напиток мутным; Используйте красное полусухое или полусладкое вино столовых сортов; Избегайте крепленого и десертного вина.
Что может быть важнее хороших отношений в бизнесе? Мой опыт в сфере корпоративных подарков - 15 лет. Свяжитесь со мной и мы подберем для вас лучшее решение под любой праздник. Марина Захарова Основательница Я помогу вам уложиться в бюджет!
Марина Захарова Основательница Наши специи для глинтвейна созданы на основании старинных рецептур в сочетании с современными трендами и мировыми технологиями. Наша команда вместе с опытным технологом сомелье по специям продегустировала более 10 рецептур и на основании этой работы была создана уникальная рецептура. Основное отличие нашего набора для глинтвейна, что он удобен в приготовлении, достаточно опустить мешочек со специями в вино или виноградный сок, приготовить и пить. Наш глинтвейн легко приготовить в домашних условиях - больше не нужно процеживать напиток, пачкать и мыть лишнюю посуду, таким незамысловатым способом мы в том числе экономим воду на нашей планете. Кроме того, наш набор удобно готовить в походных условиях, в горах, на берегу озера или моря, на природе или просто на костре на даче. Мы хотим подчеркнуть, что наш безалкогольный глинтвейн можно готовить на красном качественном виноградном соке, вишневом или любом другом.
Вино Без него набор для глинтвейна не получится вообще. Это не только бордо или просто красное. Подходит и белое, и смесь вин, и розовое. Совсем не нужно брать для приготовления глинтвейна дорогой напиток, но оно точно должно быть качественным, даже если это портвейн. Не нужно морщить нос, ведь порто — тоже неплохой напиток, кстати…Как только на нем появляются маленькие пузырики, выключайте напиток и разливайте. Мёд Еще один важнейший компонент набора для глинтвейна. Как ни смешно, но в некоторых компаниях его заменяют сахаром, и даже вареньем. Это не критично, кстати, но мёд лучше брать натуральный и класть его в холодное вино, перед этим можно растопить на водной бане или в микроволновке но поместив емкость в другую — с водой. Не кладите его в уже горячее вино — пользы не будет, а ведь напиток этот является еще и лекарством. Но если пить по 4-5 столовых ложек,а не целыми литрами, разумеется. Лимон Нужен не только для аромата и вкуса, но как витамин, без которого простуду не вылечишь. Не забудьте положить не только его мякоть и сок, но и корку- сама по себе она является восхитительной приправой. Корица Просто символ Рождества и главный спонсор зимних вечеров.
Написать отзыв
- Состав приправы для глинтвейна: специи для лучшего вкуса
- Набор специй для глинтвейна подарочный 60г
- Какие специи дополнят напиток?
- Набор специй для глинтвейна подарочный 60г LUKKSEN 45434936 купить в интернет-магазине Wildberries
- Новое на сайте
Из чего сварить глинтвейн, или Секреты новогодних специй
Приправа Kotanyi для глинтвейнов и пуншей классическая 10г. Набор специй. Набор для приготовления глинтвейна. 12+. 5 месяцев назад. В этом году компания Dolce Style презентовала собственный разработанный продукт – набор специй для глинтвейна Dolce Style. Состав подарочного набора специй и пряностей для глинтвейна Nordic by Easy-Cup №4. И именно пряности делают глинтвейн таким необычным и притягательным. Специи придают яркий вкус и насыщенный аромат, которые у многих ассоциируются с зимними праздниками!
Как приготовить глинтвейн в домашних условиях: 10 лучших рецептов
купить или заказать в интернет-магазине на Ярмарке Мастеров - GHE7TRU. Приправа Kotanyi для глинтвейна моментальная, 35г. Набор специй для глинтвейна лучше подбирать самостоятельно, чтобы в полную силу насладиться вкусом и ароматом.
13 рецептов согревающего глинтвейна
Для простых вечерних посиделок в кругу родных и друзей можно использовать мускатный орех, шафран, гвоздику, бадьян, кориандр и немного мелисы. Среди наиболее популярных компонентов следует выделить: Корица — наиболее классический компонент, от которого не нужно отказываться. Гурманы при возможности рекомендуют использовать в палочках. Гвоздика — постоянный спутник алкогольного лакомства, помогает придать неповторимый аромат. Имбирь незаменим при простудах, так как обладает прекрасным согревающим эффектом. Перцы черный, душистый, ямайский и другие — разгорячают кровь, согревают.
При их использовании важно не переборщить. Бадьян и анис предназначены для придания лакричного аромата. Благодаря их использованию продукт получается с восточным оттенком. Для создания внешней красоты лучше использовать бадьян — он смотрится оригинально и интересно в бокале. Лавровый лист придаст особый аромат, но добавлять его стоит буквально за минуту до выключения.
Кориандр — украсит любой вариант. Кардамон — с легкостью заменит в составе цитрусовые фрукты. Мускатный орех — используется для усиления других компонентов. Шафран — придаст напитку пряный вкус, при этом придаст ему легкий золотистый оттенок. Благодаря его использованию можно сделать вкус легким и изысканным, с неповторимой и слегка заметной кислинкой.
Многие при приготовлении напитка используют различные пряные или лекарственные травы, чтобы усилить его лечебный эффект. Любой из перечисленных компонентов сможет добавить неповторимую изюминку всему готовому лакомству. А в процессе варки можно использовать любые вины красных столовых сортов среднего ценового диапазона. От крепленых вин стоит отказаться, так как запах спирта испортит все впечатление. Многие готовят этот согревающий напиток и на белом вине.
Но в таком случае следует добавить больше сахара, так как такие вина отличаются повышенной кислотностью. Культовый напиток холодного сезона. Этот напиток символизирует зиму, и любим множеством людей. Пряный терпкий вкус, согревающие свойства — все это составляющие идеального способа провести вечер холодной зимой. Главная составляющая напитка — вино, но оно раскрывается только в сочетании с букетом определенных специй.
Давайте же разбираться, какие специи нужны для глинтвейна, чтобы добиться нужного эффекта и насладиться неповторимым вкусом и ароматом: Корица. Главный компонент, который обязательно должен присутствовать Гвоздика. Используется для создания аромата. Советуем прочитать нашу статью об этой пряности и узнать, чем полезна приправа гвоздика. Обладает согревающими свойствами и пикантной ноткой; Перец черный, душистый и красный.
Придает завершающую ноту композиции, разогревает и разгоняет кровь. Черный — отличный антисептик, красный чаще используют для белого вина; Бадьян. Та самая приправа в виде звездочки для глинтвейна, которая украшает напиток. Избавляет от кашля, улучшает пищеварение, куда добавляют бадьян ещё, вы можете прочитать в другой нашей статье; Анис. Имеет сладкий вкус и нежный аромат.
Улучшает аппетит, помогает понизить жар и избавиться от боли; Барбарис. Обладает освежающим действием, придает легкую кислинку; Лавровый лист. Улучшает обмен веществ и вносит свою тонкую нотку в запах; Кориандр. Помогает повысить аппетит и содержит множество витаминов, магния, кальция и железа. В какие ещё блюда добавляют кориандр?
Читайте статью, которую мы публиковали ранее; Кардамон. Имеет ярко выраженный цитрусовый оттенок, помогает укрепить иммунитет, избавиться от кашля, стимулирует работу нервной системы и мозга; Мускатный орех. Этот компонент значительно усиляет действие других составляющих, помогает снизить давление и укрепить иммунитет. Обладает жгучим привкусом, который согреет в холодное время; Шафран. Придаст золотистый оттенок и добавит стойкий восточный аромат.
Славится тонизирующим и болеутоляющим действием на организм; Мята. Достаточно редкий гость, который позволяет улучшить самочувствие, успокоить нервы и сделать напиток несколько экзотичным.
Душистый перец Тоже лучше добавить, чем нет. Но двух-трех горошинок хватит с головой. Кардамон Он тоже относится к родственникам имбиря и тоже хорошо согревает. А еще имеет великолепные антисептические свойства и помогает победить многие простудные заболевания, защищая наши легкие, горлышко и бронхи.
Состав набора для глинтвейна: другие компоненты и продукты Яйцо Не удивляйтесь. Если хорошо сбить его с сахаром, то оно отлично дополнит глинтвейн с белым полусладким вином. Но здесь особенно важно не позволить закипеть вину — оно ведь свернется обязательно. Мускатный орех Он помогает улучшить пищеварение и повышает аппетит. Его кладут в глинтвейн совеем понемногу, ведь аромат и вкус у него слишком сильный. Чай Обычно его в составе глинтвейна немного.
Чаще всего это чай черный, намного реже — каркаде. Еще реже добавляется кофе. Другие алкогольные напитки Если в набор для глинтвейна включить коньяк или джин — он станет еще более пьянящим.
Вместо сахара также используют и мед, который добавляется в напиток за несколько минут до полной готовности. Кроме сахара и меда применяются также другие приправы в немолотом виде — перемолотые специи сделают напиток непрозрачным и мутным.
Корица палочки и гвоздика входят в состав любого рецепта глинтвейна — это «классические» компоненты. Имбирь и барбарис добавят кислинки. Острота и пряный аромат появятся в напитке при добавлении в него душистого и черного перца. Эти специи добавляются с осторожностью — легко переборщить. Шафран сделает вкус терпким, а цвет — ярко выраженным.
Кориандр придаст глинтвейну новые оттенки. Мускатный орех подчеркнет вкус вина. Мелисса, мята и другие травы придадут напитку сходство с мартини. Узнайте, что такое мартини - с чем пить и какие коктейли можно с ним сделать. Миндаль, фундук и другие орехи сделают глинтвейн изысканнее.
Клюква, малина, а также сухофрукты также используются для приготовления напитка. Как пить глинтвейн Глинтвейн пьют из кружек и бокалов с ручкой, допускается декорирование сосуда пряностями и фруктами. Перед тем как разливать напиток по кружкам, его нужно процедить.
Всеми любимый и безумно вкусный напиток глинтвейн сложен в приготовлении, особенно в подборе идеальной пропорции специй. Столкнувшись с этой проблемой, Марина Захарова задавалась вопросом "как же упростить приготовление? Благодаря нестандартному мышлению и креативу Марины появилась концепция "Глинтвейн в мешочке". Несколько месяцев разработок увенчались успехом и уже осенью этого года, новинка поступила в продажу. Купаж помог разработать уникальный технолог по специям. Особенностью продукта стала бесконтактная технология смешивания и дробления ингредиентов. В наборе натуральные специи, которые помимо вкуса и удовольствия, дают полезный эффект для здоровья.