Первый день Масленицы уже не имеет того четкого распорядка, который существовал в старину.
Масленица: как ее провести правильно, что можно делать, что нельзя
Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году, и как отмечать ее по дням. Общие запреты по дням масленичной недели. Для русской культуры неделя Масленицы — один из самых значимых событий. В первый день узкой Масленицы планировали всю неделю: решали, кто к кому и когда пойдёт в гости, в каких гуляниях будет участвовать.
Почему первый день Масленицы называется «встреча»?
Весь день едят блины, катаются на санках. Первый испеченный блин оставляют у икон, второй — на подоконнике, несколько — несут в церковь, остальные — раздают. Блинами поминают усопших, приносят их на кладбище, но на могилки не кладут — раздают детям. В качестве начинки может быть икра, сметана, творог, ягоды, мед. По традиции в первый день Масленицы стараются спать долго: считается, чем дольше в этот день спишь, тем счастливее будешь. С Масленицей связаны «блинные» и погодные приметы Главное блюдо Масленицы — блины, золотые, румяные, напоминают Солнце. С ними связаны некоторые приметы праздника: количество испеченных блинов в течение Масленичной недели указывает на количество солнечных дней в будущем году; первый блин либо кладут у икон, либо угощают им нищего, чтобы он помянул умерших родственников; если 1-й блин пропекся, получился румяным, то в течение года семья болеть не будет, и наоборот; если 1-й блин тонкий и кружевной — к легкой и благодатной жизни в будущем году; если 1-й блин толстый и плотный — будет много работы. Погодные приметы на Масленицу: если на Прощеное воскресенье пасмурно и идет дождь — весной будет много грибов; если на Прощеное воскресенье ударили морозы — к теплому лету; если на Прощеное воскресенье сыро, испортилась погода — весной будет много ясных, теплых дней; если в течение Масленичной недели на крышах висят сосульки — к урожайному году, успешным начинаниям.
При этом на Руси было принято брать с собой в гости подруг, перед которыми можно было похвасталась своим зятем. Суббота — золовкины посиделки. В предпоследний день Масленицы невестки принимают гостей со стороны мужа. В первую очередь, приглашаются золовки. Воскресенье — проводы. В последний день Масленицы народ готовится к Великому посту, этот день называют Прощенным воскресеньем. Принято просить прощения у своих близких за все причиненные обиды, а вечером поминать на кладбищах усопших.
Если кто-то отказывал потенциальному жениху или невесте, ему вешали на спину гнилую палку или лапоть. За холостой образ жизни могли задразнить. Среда: «лакомка» Этот день был особенным: тещи принимали в гостях зятьев и угощали их блинами чем же еще. В каждой семье был свой рецепт, а пекли их из самой разной муки: пшеничной, овсяной, а в новейшее время и кукурузной. Соблюдали обычай строго. Считалось, чем щедрее стол, тем больше благополучия хозяйка желает зятю. Если дочерей несколько, накормить всех гостей было нелегкой задачей. Поэтому труды тещи очень ценили. А еще это был хороший повод для женщин навестить родной дом и увидеть мать и отца — часто они приезжали вместе с мужьями. К приходу гостей нужно было тщательно готовиться и запасаться продуктами. Сейчас с этим проще — перед Масленицей многие магазины устраивают акции на самые ходовые продукты: молоко, муку и яйца. Еще выгоднее оплачивать покупки картой «Халва». У нее более 250 000 партнеров, среди которых крупные сети продуктовых супермаркетов. Так вы порадуете родных любимыми блюдами и заработаете кешбэк. Четверг: «разгул», или Широкая Масленица В этот день народ, как бы сейчас сказали, «отрывался»: кулачные бои нередко с музыкальным сопровождением , хороводы под громкие песни, катания на санках и с горок, прыжки через костер и многое другое. Кульминацией дня была игра в снежный городок. Народ делился на две команды: конницу и пехоту. Первая старалась захватить город, а вторая — защитить. По некоторым данным, игра появилась только в XVIII веке, но быстро полюбилась людям, поэтому редкая Масленица обходилась без нее. Времена идут, а взрослые и дети по-прежнему любят Масленицу Пятница: «тещины вечерки» День, больше известный как «теща наносит ответный визит». Пока народ отдыхал от предыдущего дня, матери дочерей приходили в гости к зятьям, а те кормили их блинами. Как правило, женщина брала с собой подруг, и с весьма корыстной целью: похвастаться, как зять любит тещу и вкусно ее угощает. Суббота: «золовкины посиделки» Теперь наступала очередь жены потчевать семью мужа. Хозяйка звала в гости родственников, особенно сестер золовок и их подруг. С этим связана необычная традиция: если золовка уже замужем, приглашали только замужних подруг. А если она была свободной девушкой, то и подруг должна позвать незамужних.
Примета: чем дружелюбнее теща к зятю, чем больше блинов он съест у нее в доме, тем счастливее будет супружеская жизнь молодых. Также в среду проводились кулачные бои. Готовить просто: нежный блинный торт к Масленице Четверг, 23 февраля, «Разгуляй». С четвертого дня начинается широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями. Пятница, 24 февраля, «Тещины вечерки». В этот день по традиции зятья должны пригласить своих тещ в дом и угощать блинами. Примета та же: чем дружелюбнее и щедрее будет зять, тем лучше сложится жизнь молодой семьи. Суббота, 25 февраля, «Золовкины посиделки». Невестки в этот день должны позвать в свой дом сестер мужа, угощать блинами и дарить им подарки. Незамужние родственницы в этот день приходили одни и проводили масленичные гадания на суженого. Воскресенье, 26 февраля, «Прощеное воскресенье». В воскресенье было принято провожать зиму и сжигать чучело Масленицы, что символизировало наступление весны. Сожжение чучела всегда сопровождалось хороводами, песнями и плясками.
Откуда пошло название «встреча» для первого дня Масленицы?
- Почему первый день Масленицы называется «встреча»? | Аргументы и Факты
- Почему первый день Масленицы называется «встреча»? | Аргументы и Факты
- История Масленицы
- Масленичная неделя — названия по дням недели
- Почему первый день Масленицы называется «встреча»? | Аргументы и Факты
Курсы валюты:
- Комментарии
- Традиции празднования русской Масленицы
- Масленичная неделя пришла: что нужно делать в первый день - МК Калуга
- Наступила Масленичная неделя: кого угощать и к кому ходить в гости? | Ачинская газета
- Не только блины: как правильно провести Масленицу и не делать на Сырной неделе то, что не следует
- Что делать в первый день Масленицы
Вам также понравятся
- Когда отмечают Масленицу
- Сегодня первый день масленичной недели!
- Первый день Масленицы - «Встреча»
- Масленица: что можно и чего нельзя делать
Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
Зять отправлялся к теще на блины, а она старалась как можно лучше встретить и угостить его. В этот день отправлялись в гости к родне, а невестки обязательно приглашали в гости сестер мужа с семьями. Прощеное воскресенье — одна из традиций православной церкви. В последний день перед началом Великого поста следовало обязательно попросить прощения у родных и близких, а также самому простить все обиды.
В церкви проводилась специальная служба, а в деревнях и городах устраивали проводы Масленицы. Этот обряд чаще всего сопровождался ритуальным сжиганием чучела или его похоронами. В праздновании Масленицы тесно переплетены христианские и языческие традиции, и это не мешает ей оставаться по-настоящему народным любимым праздником.
Ее с удовольствием отмечают дети и взрослые, а для хозяек это отличный повод порадовать близких вкусными блинами. Для этого уже давно не нужно стоять у жаркой русской печи: современные блинницы с антипригарным покрытием позволяют творить настоящие кулинарные шедевры, используя десятки рецептов. Интересные масленичные традиции в разных регионах страны Хотя существовали общероссийские традиции, в каждом регионе было принято отмечать Масленицу по-своему.
Это было связано и с особенностями календаря, и с отголосками сохранившихся местных верований. Некоторые традиции существуют и сейчас, хотя мало кто помнит об их символическом смысле. На Севере и в Поволжье снаряжали масленичный поезд — цепочку саней, на одних из которых по деревне возили чучело Масленицы.
Иногда в таком поезде оказывалось до сотни лошадей. Торжественная, ярко наряженная процессия объезжала поселок и прибывала к специальному костру, где чучело сжигали под песни и хороводы. В Центральной России обязательной народной забавой были кулачные бои, эта же традиция существовала в регионах Сибири.
Когда-то массовое побоище воспринималось как жертва богам, символ столкновения зимы с весной, в которой люди стремились помочь солнцу.
Но радость Масленицы - это не праздник желудка, а ликование щедрой души. Вспомним, что в субботу, предшествующую Масленице, в храмах поминают усопших, причем не только родных и близких, но всех "усопших в благочестии и правой вере" - от Адама до наших дней. А особенно тех, кто погиб смертью внезапной, не получив церковного отпевания. Молясь за них, верующие включались в общую историю человечества, становились сопричастными к миллионам тех, кто жил до них. Воскресная служба, предшествующая Масленице, была посвящена Страшному суду, напоминая о том, что все смертны, все предстанут перед Судом Божьим. Верующих призывали к духовному трезвлению, то есть к внимательности к своим мыслям и поступкам. Церковь именно напоминала о грядущем Страшном суде, а не пугала им: говоря о "муках вечных", об "огне вечном", она одновременно давала четкий критерий того, как надо жить, чтобы наследовать Царствие Божье. Ничего сверхъестественного - просто будь человеком: накорми голодного, напои жаждущего, приюти бездомного, протяни руку отверженному, облегчи участь больного, навести заключенного - будь милосердным!
И вот после воскресного призыва "Возлюби ближнего! Пост, и особенно Великий пост, - период сосредоточенности: человек собирает все свои мысли и чувства, обращая их к Богу, отказываясь от развлечений, минимизируя отношения с людьми, - в духовном напряжении поста нет места праздности. Но пост наступит только через неделю. А сейчас, на Масленицу, нам дано время для того, чтобы мы могли проявить себя как "человеки": кормили, поили, призывали под свой кров, сострадали, делились всем без сожаления и сами благодарно разделяли чужое. Дело ведь не в том, что на Масленицу мы не едим мясо, зато едим много блинов, ходим по гостям и зовем на угощенье к себе.
Воскресенье: «проводы» У нас на слуху другое название — Прощеное воскресенье. В этот день было принято просить прощения друг у друга. Готовились к Великому посту: доедали остатки еды, наводили в доме порядок, ходили в баню. Завершало день торжественное сожжение чучела Масленицы. Его пепел развеивали над землей, чтобы призвать богатый урожай. Гадания Какой же праздник без гаданий? В основном люди хотели узнать о насущном любви и семейном счастье и попросить об исполнении желаний. Для ответственного дела использовали… блины. И неудивительно, ведь пекли их очень много. Считалось, что они помогают узнать пол будущего ребенка. Беременная выходила на улицу и предлагала блины прохожим. Если первым угостится мужчина, значит, родится мальчик, а если женщина — будет девочка. Совпадали ли ожидания с реальностью, можно было узнать только в день родов. А еще при помощи блинов будто бы можно было узнать характер приглянувшегося юноши. Если молодой человек просил к угощению сливочное масло, он стабильный и надежный мужчина, с которым можно создать крепкую семью. Икру — самодостаточный, умный, рассудительный и, скорее всего, финансово стабильный. Сметану предпочитали люди тонкой душевной организации, творческие и ранимые. А варенье — инфантильные и не готовые к серьезным отношениям. Блины могли предсказать будущий брак. Проверяли это по первому блинчику. Если края ровные, до конца года ждет свадьба и счастливые отношения. Неровные — с будущим мужем не оберешься хлопот и проблем. Блин комом — до следующего года свадьбы можно не ждать. Румяный блинчик, не прилипающий к сковороде, сулил девушке скорую встречу с женихом. Если у вас есть заветное желание, попробуйте следующее «гадание»: зажгите свечу, напишите на бумажке, о чем мечтаете, поднесите записку к огню и положите на блюдце. Если бумага сгорела равномерно и полностью, скоро мечта осуществится.
За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.
Масленица: что за праздник и как его отмечать
Масленичная неделя — 2024 по дням и заговоры на блины. Масленичная неделя — 2024 по дням и заговоры на блины. рассказывает о днях масленичной недели, повествуя о том, что принято делать в каждый из них. Лакомки — это третий день Масленичной недели и последний день «Узкой Масленицы».
Масленица 2023: что нужно сделать, чтобы год не рыдать
Общие запреты по дням масленичной недели. Для русской культуры неделя Масленицы — один из самых значимых событий. Предлагаем в первый день Масленицы приготовить классические ажурные блинчики, начинку и топпинги, для которых могут быть различные методы. Так называют первые три дня этой недели. У каждого дня масленичной недели есть название, особенности и традиции.
Масленица. День первый: встреча
Причем зятю полагалось самому устроить приём для матери суженой. Суббота — «Золовкины посидели». На шестой день гостей собирала сестра мужа. Причём, если та была замужем, то в гостей могли прийти только замужние женщины. А если невестой, то в гости ждали девушек навыданье. Воскресенье — «Прощеное воскресенье». На семой день принято просить прощения у близких и сжигать чучело зимы, встречая весну. Кстати, есть в Масленичной неделе и поверья, связанные с погодой.
Если воскресенье перед Масленичной неделей выдалось пасмурным и дождливым — весной будет большой урожай грибов. Если в канун Масленичной недели ударил мороз — лето будет тёплым, но не жарким.
На Масленицу можно есть почти все: рыбу, молочную продукцию, разные сыры, однако запрещено употреблять мясо. Помимо этого, несмотря на изобилие на столе, которое всегда должно быть на праздничной неделе, необходимо умерить аппетит. Много есть в это время считается грехом. Кроме того, по обычаю, ни в коем случае нельзя резать испеченные блины. Это может навлечь беду на всю семью. По традиции также запрещается сидеть дома в одиночестве, масленица — это праздник для общения, веселья и радости. В это время нужно выходить на улицу, кататься на санках, гулять и праздновать.
Запреты на четверг и пятницу В четверг нежелательно пребывать в одиночестве, испытывать отрицательные эмоции. Чтобы избавиться от грусти и плохого настроения, пригласите в свой дом гостей. Постарайтесь в четверг не записываться на прием к стоматологу, хирургу, косметологу если это не является жизненно необходимым. Избегайте спора и ругани с начальством. В пятницу рекомендуется следить за своим поведением.
В этот день вам не стоит жаловаться на жизнь и возникающие обстоятельства, сплетничать за спинами других людей, дразниться и хвастаться. Также в пятницу не подбирайте на улице ненужные вещи, не перебирайте и не выбрасывайте старую одежду, не мойте окна в доме. Откажитесь от распития алкогольных напитков исключением может быть 1 бокал вина. Запреты на выходные В субботу нельзя зажигать свечи, читать книги и журналы, начинать новые дела. Также на шестой день праздника не давайте обещаний, которые не хотите или не можете выполнить.
Несколько таких пирогов клали за порог — чтобы угостить умерших родственников. Чем большую милостыню подашь в этот день, тем больше тебе вернется потом. День считался поминальным.
Полагалось молиться за усопших родственников в церкви и дома, посещать кладбища, ухаживать за могилами. Те, кто занимается травами, должны помнить, что именно на Луку получаются самые ценные лекарства из кореньев растений. Особое внимание следует уделить настоям, отварам и прочим снадобьям из лапчатки.
В старину эту траву называли «могущницей», потому что люди верили, что в ней заключается крестная сила цветки похожи на крестики. Плохой приметой считалось играть свадьбу на Луку. Вообще, шумные празднества в этот день считались дурным знаком.
Не дозволено 20 февраля женщинам совершать покупки и носить платье зеленого цвета — к неприятности. Согласно поверью, чай, выпитый в этот день, может силы забрать. Вместо него нужно приготовить травяной, в состав которого должна в обязательном порядке войти лапчатка.
В этот день она обладает силой Животворящего Господнего Креста — излечивает от всех болезней. Тот, кто веселится 20 февраля, нечисть в дом привлекает. Иначе они сами о себе напомнят — души покойных родственников придут и начнут стучаться в окна.
Сегодня надо сходить в церковь, помолиться о мертвых. По возможности, посетить их могилы и положить на них помин. Большая вероятность, что причиной расставания станет измена.
Они либо будут бракованные, либо бесполезные, либо вовсе быстро придут в негодность. Сегодня можно лишь покупать продукты, но только не про запас. Лучше этот день провести в хлопотах по дому, приготовлении еды или рукоделии.
Тот, кто ослушается данного запрета, возьмет на себя все горести и печали человека, потерявшего крестик. Им нужно поделиться с нищими. Считается, что такая милостыня вернется сторицей.
Но если срочно нужны деньги, можно написать свою просьбу, а получив необходимую сумму, трижды на нее плюнуть. Только таким образом можно нейтрализовать действие запретной денежной приметы. Согласно церковному календарю, в эту дату вспоминают преподобного Луку Елландского.
В народе же отмечают праздник Могущницы, — так называли лапчатку траву с крестообразными листьями и цветками , из которой в этот день готовили различные целебные средства. День 20 февраля можно назвать временем очищения души. Сегодня, по традиции, стремились делать лишь хорошие поступки, а также каялись в собственных грехах перед иконами дома или в храме Божьем.
Занимались самоанализом, задумывались о том, как избавиться от недостатков и стать лучше, освободиться от злых мыслей и перестать совершать плохие деяния. На Луку было принято вспоминать усопших родственников — посещали их могилы, украшали их свечами и сухими цветами, после шли в церковь, чтобы заказать Сорокоуст за упокой их душ. Хозяйки в праздник Могущницы пекли луковые пироги, часть из которых дома оставляли, а часть выносили за ворота, чтобы угостить проходящих мимо.
Также несли выпечку к церкви, где давали нищим и обездоленным с просьбой помолиться за упокой умерших родных. Было в народе поверье, что 20 февраля можно приготовить такой настой или отвар, который сможет излечить от всех болезней, тем более, если в его составе будет могущница лапчатка. Ее цветки и листья имеют вид креста, поэтому люди и верили, что она самая сильная целительница.
В воскресенье- разрезать блины ножом: что нельзя делать на Масленицу 2023 года
Если первым угостится мужчина, значит, родится мальчик, а если женщина — будет девочка. Совпадали ли ожидания с реальностью, можно было узнать только в день родов. А еще при помощи блинов будто бы можно было узнать характер приглянувшегося юноши. Если молодой человек просил к угощению сливочное масло, он стабильный и надежный мужчина, с которым можно создать крепкую семью. Икру — самодостаточный, умный, рассудительный и, скорее всего, финансово стабильный. Сметану предпочитали люди тонкой душевной организации, творческие и ранимые. А варенье — инфантильные и не готовые к серьезным отношениям.
Блины могли предсказать будущий брак. Проверяли это по первому блинчику. Если края ровные, до конца года ждет свадьба и счастливые отношения. Неровные — с будущим мужем не оберешься хлопот и проблем. Блин комом — до следующего года свадьбы можно не ждать. Румяный блинчик, не прилипающий к сковороде, сулил девушке скорую встречу с женихом.
Если у вас есть заветное желание, попробуйте следующее «гадание»: зажгите свечу, напишите на бумажке, о чем мечтаете, поднесите записку к огню и положите на блюдце. Если бумага сгорела равномерно и полностью, скоро мечта осуществится. Сгорела только половина — для исполнения придется приложить усилия. Быстро потухла — в этом году желание не сбудется. Но не стоит расстраиваться, если вам выпал третий вариант — гадание носит исключительно развлекательный характер. Согласитесь, есть в этом какой-то азарт: доказать, что вы можете сами исполнить любые желания.
Бонус: рецепт блинного торта Если вы думаете, чем удивить домочадцев и гостей на Масленицу, приготовьте главный атрибут праздника в нестандартном виде — блинный торт. Это несложно, а рецептов — великое множество, на любой вкус. Приготовьте угощение вместе с близкими Мы делимся классическим рецептом торта со сливочным кремом. Строгих требований к блинам нет. Вы можете приготовить их по своему любимому рецепту, а можете воспользоваться нашим. Для блинов нужно:.
А если сладкие, то и с женой будет мягким и ласковым. Но эта примета, разумеется, также не связана с православной традицией и считается суеверием. Вообще в этот день было принято есть блинов, сколько душа пожелает.
Четверг — 14 марта — Разгуляй Четверг — день начала Широкой Масленицы. Хозяйственные работы прекращались, начинались гулянья. Развлечения были самые разные: катались на санях и санках, устраивали кулачные бои и битвы за снежные города, пели колядки, жгли ритуальные костры еще один пережиток язычества и прыгали через огонь. Пятница — 15 марта — Тещины вечерки В этот день теща приходила в гости к зятю с ответным визитом, причем брала с собой компанию подруг.
Дочь пекла блины для мужа и гостей. Суббота — 16 марта — Золовкины посиделки Молодые невестки приглашали в гости золовок и других родственников мужа. Интересно, что если золовка была не замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг, а если замужем, то в гости приходила замужняя родня. Невестка должна была непременно вручить золовке какой-то подарок.
Основной «вред» блинов кроется в большом количестве углеводов, которое можно компенсировать, убрав перекус чем-то сладким в середине дня и добавив к блинам любую начинку с высоким содержанием белка. Ещё один «грех», в котором обвиняются блины — их жирность. Эта проблема тоже легко решается — попробуйте не жарить их в обилии масла, а выпекать, слегка смазав сковороду альтернативным маслом, например авокадо или кокоса.
Фото: istockphoto. В первую очередь стоит попробовать блины из овсяной или гречневой муки — овёс и гречиха содержат меньше крахмала и больше грубых волокон, которые положительно влияют на пищеварение. Кроме того, эти крупы имеют более богатый состав полезных веществ, необходимых нашему организму.
Не обязательно покупать ПП-муку — её можно легко сделать самостоятельно, измельчив крупу блендером. Ещё один вкусный и полезный вариант — блины с добавлением брокколи или кабачка. Овощи можно отварить и измельчить в однородную массу, сделав основой теста.
Если же вы не хотите усложнять готовку, заверните эти продукты в блин как начинку или положите рядом на тарелку — клетчатка принесёт чувство насыщения и позволит не переборщить с углеводным блюдом. По ссылке рассказали, чем порадовать гостей, кроме блинов: Что приготовить на Масленицу, кроме блинов? Рецепт рыбного плова и ленивой шарлотки Три идеальные и питательные начинки для блинов — натуральный йогурт без добавок, красная икра и ломтик красной слабосолёной рыбы.
Обязательно подавайте к ним слайсы свежего огурца — так вкусы раскроются ещё ярче, а организм получит клетчатку. Когда очень хочется сладких блинов, можно полить их обычной сгущёнкой — если не пытаться съесть всю банку топпинга за раз, фигура не пострадает. Но ещё лучше смешать одну ложку сгущёнки с тремя ложками йогурта.
Это значительно снизит калорийность приёма пищи и сделает его более сбалансированным. Также можно использовать нежирную сметану или умеренное количество мёда. Отлично дополняет блины и домашний джем из замороженной земляники или других ягод.
Мы уже рассказывали про масленичные традиции.
По деревням отправлялись ряженые, которых нужно было щедро угощать блинами — ведь под маской может скрываться и умерший родственник. Пятница — Тещины вечерки. Теперь зять должен звать тещу в гости. Согласно примете, в этот день становится ясно, какими будут отношения в семье весь год. Суббота — Золовкины посиделки. К молодым в гости идут родственники мужа. Воскресенье — Прощенье, Прощеное воскресенье. На него просят друг у друга прощения, а также наедаются блинами и сжигают чучело Масленицы. Принято ходить в баню, чтобы встречать весну чистым, и на кладбище, чтобы помянуть души усопших.
Так, например, нельзя делать грязную работу и даже мыть полы — ведь грязной водой можно «залить очи покойникам». Убираться в доме можно в Узкую масленицу, причем в эти дни следует активно избавляться от старых вещей. Также нельзя прясть, чтобы не засорить глаза усопшим.
Масленица. День первый: встреча
Масленица по дням недели. Общие запреты по дням масленичной недели. Для русской культуры неделя Масленицы — один из самых значимых событий. Масленичная неделя. Каждый день масленичной недели имеет свое название и традиции, как его нужно проводить. Первый день Масленицы, известный как Встреча, является одним из ключевых моментов этого древнего русского праздника. Понедельник — первый день празднования Масленицы.