ТОП-10 крупнейших стран-производителей бананов в мире. Лидерами по потреблению бананов остаются страны Африки (Ангола, Танзания, Руанда), где бананы являются основным продуктом питания. Самая большая в мире коллекция бананов, включающая в себя более 470 сортов и около 100 видов, находится в муниципалитете Ла-Лима в Гондурасе[1]. Индийские производители бананов хотели бы воспользоваться ситуацией с ограничением экспорта в Россию из Эквадора и резко увеличить поставки бананов в Россию.
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
Некоторые аграрии вынуждены раздавать фрукты за бесценок или даром, чтобы они не пропали. Однако антироссийские санкции и заторы в европейских портах привели к тому, что судоходные компании прекратили поставки в Россию. Издание приводит слова одного из фермеров, который оставил на дороге 20 тонн бананов, а рядом таблички с надписью «отдаю просто так». Если сложить эти бананы в привычные магазинные коробки, то их получится более тысячи штук! Есть производство и в других странах, в Индии, Филиппинах, но практически все эти страны-производители расположены далеко от России и предусматривают морские перевозки.
Или вообще откажутся?
Индия является крупнейшим производителем бананов в мире — страна производит в пять раз больше бананов, чем Эквадор Фото: worldpopulationreview. Это страна действительно входит в пятерку крупнейших мировых производителей бананов, но от лидера рейтинга по объемам производства отстает в пять раз. Крупнейшим же производителем этого плода, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН ФАО , является Индия с объемами производства в 30,5 млн тонн. От второго крупнейшего производителя — Китая — страну отделяет почти 20 млн тонн. Китай, который расположился на второй строчке, ежегодно производит лишь 12 млн тонн. А Эквадор, бананы из которого до недавнего времени были так популярны в России, ежегодно производит лишь около 6,6 млн тонн. Но самое интересное не это. Бананы для Эквадора во внешних поставках зачастую лишь прикрытие. В контейнерах с ними годами, если не десятилетиями, осуществлялись перевозки кокаина.
Всё ради того, чтобы не везти очень издалека, как сейчас — так, контейнер с бананами из Эквадора до Петербурга стандартно идёт по морю целых три недели, поэтому срывать плоды приходится сильно заранее, очень зелёными, а потом подвергать процедуре дозревания, что не лучшим образом сказывается на вкусе. Комбуча для диабетиков Учёные из Джорджтаунского университета в США выяснили, что моя бабушка, поившая моего больного диабетом дедушку напитком из чайного гриба, была права! Эта жидкость — её сейчас принято называть комбучей — в ходе исследований показала реальную способность снижать уровень сахара в крови у больных диабетом второго типа. Вероятно, так работают биоактивные вещества, которые вырабатывают в чайном грибе молочно- и уксуснокислые бактерии, а также дрожжи.
Важно, что эффект давало употребление всего 250 миллилитров напитка в день.
В сообщении говорится, что на юге государства турецкая компания построила тепличный комплекс с банановыми деревьями площадью более пяти гектаров. При этом специально для условий в Казахстане был выведен и адаптирован сорт бананов. В ближайшие несколько лет будет возведен еще один тепличный комплекс.
Публикации
- Я СКАЗАЛ, ГОРБАТКА!
- Банан — Википедия
- Миру предрекли дефицит бананов
- Россия намерена наращивать поставки бананов из Китая, Республики Корея, Египта и Таиланда
- Мировое производство бананов по континентам
- Новости партнеров
Россия намерена наращивать поставки бананов из Китая, Республики Корея, Египта и Таиланда
Следующий логичный вопрос — чем заменять эквадорские бананы в российских магазинах. Не сказать, чтобы они были продуктом первой необходимости, но мы к ним как-то уже привыкли, совсем отказываться бы пока не хотелось. Есть хорошие новости. Во-первых, запрет на поставки бананов из Эквадора не строгий. То есть совсем без бананов мы всё же не останемся. Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время. Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев. Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он. Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели. Теперь к плохим новостям.
Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда. Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно. Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики. К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн. Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды. А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн. Это означает как минимум подготовленную складскую инфраструктуру в порту, идеально работающие в нем и хорошо мотивированные кадры и администрацию, а также надзорных чиновников.
Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки. В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы. К примеру, Бразилия. Но есть нюанс. Бразилия действительно крупный производитель, сопоставимый с Эквадором 6,6 против 6,8 миллиона тонн в год , но, конечно же, там нет лишних полутора миллионов тонн в год, которые требуются для России. Весь урожай — так уж устроен это бизнес — законтрактован на корню еще год назад. Там сейчас можно найти какие-то небольшие партии, но никакого отношения к масштабам нашего рынка они иметь не будут. Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много. Идем по списку крупнейших производителей. Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме.
Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн. Это первая десятка.
Чтобы вес созревающей грозди не привел к поломке, необходима опора. В теплице у бананов обычно появляется цветонос на второй или третий год, а созревание плодов занимает до семи месяцев. Для подкормки нужно удобрение, содержащее калий. Для бананов часто используется дополнительное освещение до 10-12 часов в день. При температуре в диапазоне 18-20 градусов искусственное освещение может и не понадобиться.
Если возможно, дайте банановому растению отдохнуть в течение этого времени. Активный полив и внесение удобрений можно начинать, как только продолжительность светового дня увеличится. Создание оптимальных условий для бананового растения важно для получения обильного урожая.
Хотите получать уведомления от сайта «Первого канала»? Да Не сейчас 16 февраля 2024, 13:10 В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет Глава ведомства встретился с послом Эквадора. Эта страна — крупнейший поставщик бананов в Россию. Ранее в продукции был обнаружен опасный вредитель.
Там не фиксируют перебоев. Бананы в торговые центры компании поступают из Эквадора, заметили в службе. Ранее, 19 марта, зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов рассказал «Известиям», что в России наблюдается снижение цен на бананы.
Он также отметил, что этот товар на протяжении последних четырех лет занимает первое место как в стоимостном, так и в натуральном объемах импорта фруктов в РФ.
В Россию не могут доехать эквадорские бананы
Все это делает его очень практичным продуктом. Однако сейчас «кавендиш» под угрозой из-за грибковой инфекции, которая называется фузариоз, подвид TR4. Эта инфекция начинается в корнях бананового дерева, затем распространяется по всему растению и приводит к его гибели. Ранее уже происходила похожая ситуация с сортом «гро мишель», который был заменен «кавендишем». Ученые сейчас работают над поиском решения этой проблемы.
Но сети показывали небольшое, но наличие товара на полках по ценам, которые не слишком отличались от обычных. Тем не менее, новость вырвалась в медиа-пространство. На самом деле, периодические всплески цен на бананы бывали и раньше. Последний пример — весна 2022 года. Но потом всё вернулось на круги своя, говорит Лачугин.
Там, где этот продукт выступает генератором трафика, цена варьируется от 100 до 120 рублей за килограмм а в дискаунтерах и ниже , а там, куда покупатели идут, прежде всего, за качеством бананы тоже бывают разных марок и вкуса , ценники совершенно другие — от тех самых 150 рублей за килограмм и выше. В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет. Даже при увеличении оптовых цен.
В результате, в начале февраля пяти производителям, у которых нашли больше всего нарушений, запретили ввозить бананы. Однако беспокоиться не стоит. С Россией работают десятки других эквадорских компаний. Потому что у нас сертифицировано вообще эквадорской стороной девяносто поставщиков и нами были приняты меры только к пяти», — отметил Сергей Данкверт.
Все дело в том, что в продукции из этой страны нашли карантинный объект — многоядную муху-горбатку. Муха-горбатка — опасный вредитель.
Она быстро размножается и уничтожает запасы. Насекомое угрожает и животным, и людям. Поселяясь в кожных ранах, в кишечнике, в легких, на слизистой оболочке глаз и в органах мочеполовой системы, личинки этого вредителя могут вызывать миазы у домашних животных и человека. Кроме того, это насекомое является переносчиком холеры и чумы пчел. Эквадор до недавнего времени был основным поставщиком бананов в Россию. В структуре экспорта бананов из этого южноамериканского государства на Россию приходилась пятая часть от общего объема поставок. Ограничения были введены после того, как Эквадор согласился передать часть старой военной техники США для дальнейших поставок на Украину.
В Казахстане начали выращивать бананы в промышленных масштабах
Он также высказал мнение о том, что официальная информация Росстата об уровне инфляции является вполне достоверной. Хотя надо посмотреть на медианный доход, а не на средний. Это игра цифр», — прокомментировал в беседе с Pravda.
В начале 2001 года я видела на тихоокеанском побережье Эквадора нескончаемые банановые плантации, принадлежавшие каким-то питерским инвесторам. Тогда же один из этих российских банановых королей от избытка энтузиазма сделался попечителем искусств, возглавив Мариинку. Чем это закончилось, хорошо известно. Но вернемся в Америку.
Надо обладать недюжинной силой, чтобы поднять с земли такую гроздь бананов Dole, крупнейший в мире производитель бананов, владеет целой флотилией специализированных рефрижераторов-банановозов, выкрашенных в светло-желтый цвет банановой кожуры. Компания носит имя своего основателя Джеймса Доула, «ананасного короля Америки». Когда-то ее основный бизнес был на Гавайях, на долю которых тогда приходилось более трех четвертей мирового производства ананасов. Ныне главный бизнес Гавайев — туризм, а Dole, по-прежнему выращивая ананасы, но уже в Центральной Америке, перенесла основной упор в своей деятельности на бананы. Сан-Диего — основной порт для бывшей ананасовой империи, именно по этой причине ее судно ежевечерне заходит в залив Сан-Диего. Принадлежащий Dole терминал может вместить 800 контейнеров-холодильников, или reefers на языке профессионалов.
Каждый 40-футовый reefer вмещает 1000 коробок, а каждая коробка — 100 бананов. Ежегодно Dole разгружает 2 миллиарда бананов и в качестве «довеска» — 16 миллионов ананасов в придачу. В Калифорнии бананы не вызревают, их выращивают в декоративных целях. Шелтер-Айленд, Сан-Диего Если бы бананы были сезонным фруктом, держать флот дорогих судов было бы экстравагантной роскошью. К счастью для производителей, бананы плодоносят в течение всего года. Внимательно присмотревшись к банановозу, можно заметить, что в середине судна расположены гигантские краны.
Дело в том, что порты в странах-производителях зачастую не располагают необходимой инфраструктурой, поэтому банановые рефрижераторы оборудованы в соответствии с древним принципом «все свое ношу с собой». Они сами себя загружают и сами разгружают.
Как поясняют эксперты, выращивать кучу бананов и их экспортировать — две разные вещи. Для экспорта нужна еще и развитая инфраструктура — транспортная, портовая. С Эквадором же все уже налажено. Но со временем, если Индия станет постоянным поставщиком бананов на наш рынок, нужная инфраструктура появится.
И это обязательно отразится на цене. А теперь — более позитивная новость: - Предпосылок для дефицита бананов у нас на прилавках я не вижу, - оптимистична Динара Васьбиева. Бананы пользуются большим спросом на российском рынке, и правительство, скорее всего, не допустит проблем с ними и при необходимости окажет поддержку импортерам. Быстро размножается в складских помещениях и заражает муку, картошку, бананы, сыр, вяленую рыбу, грибы, спелые овощи и фрукты и т.
За 11 месяцев 2023 года Эквадор экспортировал в РФ бананов на сумму 690 миллионов долларов, в среднем за месяц в страну ввозили товара на 63 миллиона долларов 753,5 миллиона в год. Общий объем поставок оценивается в 3,3 миллиарда долларов — в Россию поставляется пятая часть этих фруктов из страны. Проблемы с эквадорскими бананами вскрылись после того, как президент республики Даниэль Нобоа решил передать имеющуюся в стране российскую военную технику Украине, назвав ее металлоломом. Взамен Эквадор получит новую американскую технику.
В мире приступили к выращиванию ГМО-бананов для коммерческого использования
В Казахстане впервые начали выращивать бананы в промышленных масштабах | видимо это будет новой причиной для повышение цен на бананы, там где выращивают эти самые бананы похоже завелись нашинские топ-менеджеры. |
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию | до 3,7 тысячи тонн, сообщил на днях в своем Telegram-канале пресс-секретарь Агентства статистики страны. |
Чьи бананы желтее? Эксперты раскрыли, как изменится мировой рынок бананов | В Министерстве сельского хозяйства РК 14 августа 2023 года заявили, что в стране впервые начали выращивать бананы в промышленных масштабах, сообщает |
Выращивание генно-модифицированных бананов впервые одобрили в мире | Первый урожай бананов ожидается примерно через шесть-восемь месяцев. |
Анализ размера и доли бананового рынка – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)
К 2023 году производство бананов в Турции может полностью обеспечить спрос со стороны внутреннего рынка, и страна в дальнейшем вполне способна перейти к экспорту этой продукции, сообщает EastFruit со ссылкой на Daily Sabah. Выращивание бананов вызвало интерес людей и на них приходят посмотреть из самого района, из других сел, даже из других районов». Dole, крупнейший в мире производитель бананов, владеет целой флотилией специализированных рефрижераторов-банановозов, выкрашенных в светло-желтый цвет банановой кожуры.
Выращивание генно-модифицированных бананов впервые одобрили в мире
На юге Казахстана бананы собираются выращивать в промышленных объёмах. В Эквадоре десятки тысяч человек оказались перед угрозой потери работы после того, как возникли проблемы с отправкой выращиваемых ими бананов в Россию и на Украину. Эквадор возобновил сертификацию поставляемых в Россию бананов пяти предприятий, чтобы возобновить их экспорт в Россию. В прошлом году Эквадор был крупнейшим производителем бананов в мире.
Последние новости
- В Казахстане начали выращивать бананы в промышленных масштабах - Российская газета
- Турция намерена вскоре стать экспортером бананов • EastFruit
- Россельхознадзор | Поставки бананов в Россию выросли на 10%
- В Казахстане стали выращивать бананы в промышленных объемах | Новости Таджикистана ASIA-Plus
Чьи бананы желтее? Эксперты раскрыли, как изменится мировой рынок бананов
В мире может начаться дефицит бананов из-за извержения вулкана Сангай в Эквадоре, предрекает El Comercio. В Министерстве сельского хозяйства РК 14 августа 2023 года заявили, что в стране впервые начали выращивать бананы в промышленных масштабах, сообщает В январе цены на эти фрукты могут вырасти на 30–40%. Если этот пессимистичный прогноз оправдается, россиянам придется отказаться от бананов в пользу других фруктов.