Знать температурный режим для рассады капусты. Чтобы культура выросла здоровой, нужно знать, какую температуру выдерживает рассада капусты. Если температура не опускается ниже +2, то накрывать рассаду в принципе не нужно, так как капуста очень холодостойкое растение.
5 частых ошибок в выращивании рассады капусты, которые не дают получить крепкие саженцы
Побеги капусты При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3-5-й день. Иногда емкость с рассадой накрывают или накрывают пленкой. Температура содержания рассады капусты. Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. В это время температуру необходимо снизить до +8 +10°С. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. Рассада капусты из семян в улитках. Этот метод просто взорвал интернет несколько лет назад и перевернул для многих представление о рассаде не только капусты, но и других овощных и цветочных культур.
Температурный режим для рассады капусты
Какую температуру выдерживает рассада капусты, как сажать семена и ухаживать за сеянцами, закалять, когда высаживать капустную рассаду в грунт. Температура для рассады капусты. Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната – отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. Как вырастить семена капусты, как защитить рассаду от вредителей, как удобрять и пикировать капусту – в нашем материале. Наиболее оптимальная температура, при которой капуста может нормально расти, зависит от возраста рассады.
Посадка и выращивание рассады капусты
Когда сажать рассаду капусты для теплицы? Это зависит от региона, в котором вы находитесь, а также от температуры в вашем парнике. Наиболее оптимальная температура, при которой капуста может нормально расти, зависит от возраста рассады. Оптимальная температура выращивания рассады капусты. Капуста — холодостойкий овощ с высоким содержанием полезных витаминов и минералов, которые отлично сохраняют свойства, несмотря на длительное хранение. 1. Если рассада белокочанной капусты у вас уже достаточно большая, то есть примерно 13 см и у нее уже пять листочков, ее можно высаживать.
Капуста на рассаду: когда сажать и как вырастить рассаду в домашних условиях в 2024 году
Высокая температура вредна капустной рассаде. Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температура для рассады капусты. Это холодостойкая культура, которая спокойно выдерживает понижение температуры до +5 градусов. — Возраст рассады капусты на момент высадки в грунт — 30–40 дней. Температурный режим. Правильная температура – главный залог успеха при выращивании рассады капусты. Но не все смогут обеспечить такие условия, особенно если у вас нет относительно утепленного балкона, террасы или теплицы. Сроки посадки семян капусты на рассаду высчитываются «от обратного», то есть от примерных сроков высадки в огород. Рассаду из тёплых помещений можно перемещать в открытый грунт, когда на улице установится температура 10–12оС (ночью — 5–8оС).
Готовимся к «рассадному» сезону — при какой температуре прорастает капуста
После пересадки рассаду убирают в теплое место с температурой до +22 градусов на несколько дней, а затем возвращают в прежние а капусты любит воду, однако переборщить нельзя. При какой температуре выращивать рассаду цветной капусты? Для посева капусты пригодится универсальный грунт для выращивания овощной рассады. Оптимальной температурой для прорастание семян капусты принято считать 18-22º C. Рассада капусты, семена которой имели пометку «cold stress» и массу 2 г.
Рассада капусты – выращивание с пикировкой и без пикировки
Кроме того, кроме белокочанной капусты существует еще немало ее разновидностей. В зависимости от этого они также выращиваются на рассаду в разное время. И это наглядно видно в этой таблице. По региону Средняя часть России и Поволжье — 15 марта — 15 февраля; В центральной части России — 15 марта по 25 апреля Москва, Подмосковье, Ленинградская область ; Урал, Сибирь — 15 апреля — 30 мая; Южные регионы России, Крым, Алтай посев семян можно начинать с 10 февраля. По месту выращивания В квартире дома на подоконнике или в отапливаемой теплице семена уже можно сеять в феврале месяце. В середине апреля их можно пересадить в рассадник или парник под пленку, а в середине-конце мая в открытый грунт; Если решили сразу высаживать в теплицу из поликарбоната, лучше это сделать в начале — середине апреля, и уже в мае рассаду можно пересадить в открытый грунт.
Важным критерием для пересадки на постоянное место будет наличие 3-4 настоящих листочков. Когда сеять капусту по Лунному календарю в 2020 году Ориентируясь на Лунный календарь, любые семена на рассаду нужно садить на растущей Луне, и наша капуста также к им относится. Однозначно нельзя заниматься этим в периоды Новолуния и Полнолуния. Благоприятные дни для посева капусты в 2020 году: 4, 7, 24, 25, 28, 29 февраля; 4, 5, 11, 18, 27, 30 марта; 6, 10, 14, 18, 19, 25, 27 мая. Неблагоприятные дни: 1, 10, 12 ,18 февраля; 2, 10, 15, 23 марта; 1, 3, 21, 24 апреля.
Посев семян капусты на рассаду — правила выращивания Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната — отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. При этом поликарбонат хорошо пропускает солнечные лучи, создавая благоприятный микроклимат внутри теплицы. Влага в таких условиях лучше сохраняется в грунте, медленно испаряясь, что создает необходимую влажность. Со сроками посева семян мы уже определились.
Теперь нужно подготовить семена для посева. Для этого их за 2 суток нужно закалить. Сначала на 15 минут семена помещают в горячую воду, а затем на минуту в холодную. После чего их помещают в зольный раствор для стимулирования. Проращивать семена нет необходимости, поэтому семена просто раскладывают в сложенной вдвое влажной ткани на 1-2 суток для набухания, а потом их высевают в грунт.
Как подготовить место для посадки, а затем посеять семена? Перекапываем землю в теплице или просто рыхлим плоскорезом на глубину 10-15 см, затем поверхность разравниваем. Делаем бороздки на расстоянии 10-15 см друг от друга и глубиной 3-5 см. Бороздки заполняем питательным грунтом его можно купить в магазине или рыхлым перегноем. Обильно поливаем бороздки раствором фитоспорина.
Посыпаем землю просеянной древесной золой. Она будет служить удобрением, раскислителем почвы и работать, как антисептик. Деревянной ручкой посадочного конуса или ребром ладони слегка утрамбовываем землю в бороздках и раскладываем в них капустные семена на расстоянии 2-3 см. После бороздки снова подсыпаем питательным грунтом, стараясь не заглублять семена более чем на 1-1,5 см.
Для этого не нужно совершать каких-то особенно сложных действий, просто за полторы-две недели можно временно переставить рассаду на балкон — даже на ночь можно её там оставить, ничего страшного. Если на улице температура днём выше 7 градусов, то можно на день выносить рассаду и на улицу, а на ночь в помещение. А вот молодые всходы, высаженные в грунт, лучше не подвергать стрессу — если начинаются заморозки, то лучше всего на ночь их основательно укрыть.
Компромиссным вариантом будет неотапливаемый парник. Закаливать капусту можно ещё на уровне семян — для этого достаточно погрузить семена в первых числах апреля в ёмкость, где находится тёплая вода. Приблизительно через полчаса их необходимо перенести в ёмкость с прохладной водой, предварительно немного подсушив. Опционально можно добавить в жидкость немного фунгицида, который позволит одновременно «протравить» растение. Когда можно высаживать При высадке рассады капусты нужно ориентироваться не только на показания термометра, но и на то, сколько времени прошло с появления всходов. Обычно рекомендуется подождать месяц или два и убедиться, что рассада здоровая, имеет крепкий стебель и хотя бы 4-5 листочков, которые уже являются насыщенно-зелёными. Вот на какое время нужно ориентироваться, чтобы температура была оптимальной: Начало мая — оптимальное время для ранних сортов.
Конец апреля также подойдёт. Середина мая — сажают среднеспелые сорта. Конец мая — сажают позднеспелые сорта.
Давайте обо всем по порядку. Запомните: капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20-х чисел апреля. Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней плюс-минус пару дней , а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 5-60 дней до момента желаемой высадки ее в грунт. Секрет 5: обязательная предпосевная подготовка В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых с пособов предпосевной подготовки семян.
Благодаря нехитрым манипуляциям, вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты — такие как черная ножка, мучнистая роса и так далее — уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду. Прогрев семена, минут 5 охладите их в холодной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибковым заболеваниям. Только учтите: намачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности. Секрет 6: правильный посев Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь. Но все не совсем так. Чтобы рассада капусты была крепкой и коренастой, ее лучше выращивать с пикировкой — только тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет более приземистой и крепкой, да и легче перенесет пересадку на постоянное место. Как же сеять капусту правильно?
Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев «черной ножкой». Зачем поливать почву перед посевом обильно? Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив площадь питания примерно 2х2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца, сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару — в идеале их размер должен быть 5х5 см.
Важный этап перед посевом — выравнивание поверхности внутри теплицы, где будут размещены кассеты. Установка кассет над основанием почвы внутри теплицы особенно важна при ранних сроках, когда теплица еще не прогрета. В качестве основания можно использовать поддоны, деревянные решета, поставленные на кирпичи и пр. Не стоит забывать и про пространственную изоляцию, которая играет решающую роль в вентиляции корневой системы, предотвращая застой влаги и развитие корневых гнилей. Посев семян Семена в кассеты можно высевать вручную или автоматически. Автоматический процесс посева включает в себя несколько важных шагов. Первый этап — подготовка субстрата. Если используют упаковки объемом 250 л, их разрезают и направляют в смеситель. При использовании крупных упаковок, субстрат поступает в специальный приемный бункер. Дозированно добавляется препарат с триходермой Тетрис. Далее по технологической линии субстрат направляется для набивки кассет. Здесь ячейки заполняются равномерно по всей поверхности. Что в дальнейшем обеспечит минимальную усадку при поливе. Лишний субстрат с поверхности кассеты сметается щеткой с таким расчетом, чтобы края ячеек были свободны от грунта. Это не позволит корневой системе проникать из ячейки в ячейку. После заполнения делаются лунки по центру ячеек, для равномерного роста растения. Автоматический посев постоянно контролируется. Семена должны точно падать в центр ячейки на глубину 0,5—0,7 см. Зона присыпки кассет оборудуется вытяжками, чтобы избежать попадания пыли и грязи в высевающий аппарат. После посева семена присыпают слоем 0,2—0,5 см вермикулита лучше использовать крупную фракцию 0,2—2 см , который не поглощает элементы питания, прекрасно проводит воду, поддерживает температурный режим внутри торфяного кубика, не дает возможности сверху появляться зеленым водорослям. Ручной посев — более доступный и распространенный вариант.
Капуста – как и когда сажать в 2024 году?
Даже наоборот, высокая температура ей противопоказана, при нагреве выше 25 градусов у нее хуже формируются кочаны. Оптимальная температура 20…25 градусов, при отклонении от этого интервала ухудшается процесс фотосинтеза. При поздних сроках посадки образование кочана проходит в условиях повышенной до 30-35 градусов температуре и пониженной влажности воздуха, следовательно интенсивность фотосинтеза сильно снижается, что влияет на урожай. Желательный уровень РН почвы находится в интервале от слабокислого до нейтрального 6-7. В тоже время избыточная влажность приводит к загниванию и отмиранию корневой системы. Капуста — это растение длительного светового дня, она очень требовательна к освещению. Оптимальная продолжительность светового дня 16-17 часов. Для своего развития ей необходимо определенное количество длинных дней. Она предъявляет высокие требования к почве в части своего питания. Требования к азотным удобрениям гораздо выше, чем к фосфорным и калийным. Оптимально соотношение NPK — 180:90:90.
Что интересно, так это то, что капуста способна потреблять фосфор из труднодоступных форм, недоступных многим другим растениям. Основная сложность при выращивании рассады состоит в выдерживании пониженных температур. После посева для прорастания семян оптимальная температура 20 градусов. После появления всходов и до появления настоящих листьев рассаду нужно перенести в более холодное место с дневной температурой 14-15 градусов и ночной 10 градусов. После появления настоящих листьев оптимальная температура для рассады в дневное время 15-18 градусов и 10 градусов ночью. Температура грунта все время может колебаться в интервале 12…15 градусов. Если вы в состоянии создать такие условия, то ваша рассада будет очень крепкой и здоровой. Когда сеять капусту на рассаду — сроки посадки Срок посева семян определяется сортом капусты, а если более точно — сроком ее созревания. Все сорта делятся на: раннеспелые — 60-110 дней среднеспелые — 120-150 дней позднеспелые — 150-180 дней Для получения самого раннего урожая раннеспелую капусту высаживают в возрасте 40-45 дней после всходов. Всю остальную рассаду в возрасте 30-35 дней.
Отсюда можно посчитать сроки посева семян.
Глубина составляет 15-18 см, ширина — чуть больше объёма одиночной тары с рассадой. Вложите в каждое углубление подкормку — 1 ч. Нитроаммофоски, 1 ст.
Если грунт в огороде плодородный, в лунку удобрения можно не вносить. Закаливание рассады Процедура необходима для облегчения адаптации и ускорения приживаемости. Если не закалять рассаду, она начинает болеть, в результате чего повышается риск гибели. Как правильно это сделать: За 10-14 дней до пересадки откройте на целый день форточку так, чтобы не было сквозняка.
На второй день вынесите на улицу на 2 часа. На третий день оставьте на свежем воздухе на 4 часа. На четвёртый — на 6 часов и т. Подготовка рассады к непосредственной высадке Эти мероприятия нужны для тех же целей, что и закалка, плюс они помогают укрепить иммунитет, облегчить процесс пересадки.
Выполните следующие шаги: За 12-14 дней до переноса в открытые грядки сделайте подкормку. Для этого смешайте в 10 л воды сульфат калия и мочевину достаточно по 1 ст. Под каждый куст влейте по 120-150 мл раствора. За 3 дня до процедуры пересадки прекратите увлажнение, благодаря чему стебель станет суше и крепче.
Это снижает риск надлома. За 1 день полейте рассаду, чтобы легче извлекать из ёмкостей. Если применяется техника перевалки, не увлажняйте почву, а полив прекратите за 2 дня. Технология посадки Способ размещения капусты на огородных грядках зависит от разновидности культуры.
Обратите внимание на следующие схемы: капуста красно-, белокочанная ранняя и средняя — 40 х 50 см; красно- и белокочанная поздняя — 60 х 60 или 60 х 70 см; пекинская — 30 х 30 или 30 х 40 см; цветная — 40 х 60 см; кольраби — 50 х 70 см; брокколи — 40 х 50 см; брюссельская — 60 х 60 или 60 х 70 см; савойская — 40 х 40 или 50 х 50 см. Процесс пересадки: В подготовленные лунки влейте обильно воду, дайте полностью впитаться. Выньте саженцы из тары. Для этого лучше использовать технологию перевалки, но она подходит только для индивидуальных стаканов: Пальцами разомните все стороны ёмкости.
Переверните вверх дном. Слегка потряхивая, извлеките растение вместе с комом земли, удерживая его второй рукой. Вставьте в центр углубления вплоть до нижних семядольных листьев. Присыпьте со всех боков почвой без утрамбовки.
Вокруг прикорневой зоны сделайте неглубокую канавку для будущего полива так не размывается корень. Слегка увлажните по всему периметру и присыпьте сухим грунтом, что исключает растрескивание поверхности. Если есть желание, уложите мульчу солома, торф, листья и т. Как сажать переросшую рассаду?
Так же существует возможность увеличения вредителей. Возвращать культуру на прежнее поле рекомендуется через 3-5 лет. Капусту рекомендуется выращивать на ровных, хорошо спланированных полях с уклоном не более 50. Для получения ранней продукции предпочтительно возделывать на легкосуглинистых и супесчаных почвах, хорошо прогреваемых. Капусту более поздних сроков выращивают на окультуренных луговых, дерново-подзолистых почвах, низинных торфяниках.
Лучшими предшественниками для капусты являются огурец, лук на репку, томат, морковь, бобовые культуры, многолетние травы. Оптимальная кислотность почвы pH 5,5-6,0. На кислых почвах увеличивается риск поражения килой. Капусту нельзя возделывать в затененных местах, так как она требовательна к свету. Требования к температуре Капуста является хладостойким растением.
Прорастание семян начинается уже при 2... Оптимальная температура для прорастания семян 18... В период вегетации опти- мальная температура 15... Экстремально высокие температуры в течении длитель- ного периода, в особенности без орошения, значительно задерживает развитие растения. Позднеспелые гибриды капусты развиваются при температуре до 50С.
Хорошо закаленная рассада выдерживает кратковременные заморозки до -3... Выращивание рассады Выращивание рассады наиболее важный элемент технологии в производстве капусты. От правильно выращенной, закаленной рассады зависит и результат. Выращивать рассаду лучше всего в плёночных теплицах. Теплица должна быть оборудована системой обогрева и системой вентиляции, для проветривания и дальнейшего закаливания рассады.
Оптимальное размещение теплицы — с востока на запад, что позволяет добиться равномерного освещения в течение суток. Выращивают рассаду как в грунте, так и при использовании кассет. В России используют и тот и другой способ выращивания. При выращивании в кассетах меньше травмируется корневая система при пересадке, соответственно выше однородность и приживаемость растений в поле. Так же при выращивании в кассетах меньше расход семян.
Как правило, в условиях городской квартиры места для выращивания любой рассады катастрофически не хватает, и многие огородники стараются «уместить» побольше растений на единицу площади. Это, к сожалению, часто приводит к негативным результатам: рассада растет слабой, вытянутой, часто болеет «черной ножкой» и требует к себе больше внимания. Чтобы предупредить заболевание растений, поливы можно проводить слабым раствором марганцовки, но вообще желательно сразу же проводить посев с учетом оптимальной загущенности. Это дает возможность выращивать рассаду без пикировки и приостановления роста, высаживать ее, не нарушая корневую систему, и получать урожай на 5 — 15 дней раньше, но недостатком такого способа можно назвать то, что посевы вернее стаканчики сразу же занимают много места. Большинство огородников чаще прибегают к безгоршечному способу посадки в общие емкости ящики , из которых растения позже пикируют сразу в грунт в парники или теплицы или в отдельные стаканчики. Этот способ позволяет не только экономить место на подоконниках: после пикировки сеянцы образуют более мощную разветвленную корневую систему и в дальнейшем намного лучше переносят пересадку; рост пикированной рассады задерживается минимум на неделю, что дает возможность позже высаживать ее в грунт. Если рассада выращивается в домашних условиях с применением пикировки обычно ранние сорта , семена сеют в бороздки на расстояние 2 — 3 см одно от другого, а между бороздками оставляют не менее 3 см. Почва и емкости для посева.
Огородную землю следует приготовить с осени, но желательно также обеспечить ей «природное» замораживание-размораживание для частичной дезинфекции. Можно использовать и готовые питательные почвосмеси для рассады, но их тоже следует обеззараживать марганцовкой или «ХОМом» после заполнения емкостей. Для выращивания рассады капусты с пикировкой используют мелкие ящички глубина 5 — 7 см , дно которых выстилают пленкой с дренажными отверстиями, а при выращивании без пикировки — более глубокие 8 — 10 см ящики и стаканчики высотой и диаметром не меньше 7 см. При посеве семена капусты обычно заглубляют на 0,5 — 1 см и слегка увлажняют из распылителя верхний слой почвы после процедуры. Всходы при оптимальной температуре показываются быстро и уже в возрасте 2-х недель густо растущие сеянцы ростки с 2-мя семядолями и одним листиком нужно пикировать. Полив подрастающей рассады проводят по мере подсыхания почвы и обязательно проветривают помещение. Перед транспортировкой на большие расстояния на дачу полив рассады проводить не рекомендуется, так как хорошо налитые сочные листья быстрее ломаются из-за неосторожных прикосновений; лучше провести его сразу же после прибытия на место. В некоторых случаях ограничение полива можно применять и для приостановления роста рассады, но для капусты лучше сочетать его с понижением температуры.
Пикировку сеянцев капусты рекомендуется проводить обязательно через 2 часа после полива. Сеянцы аккуратно вынимают за листики, укорачивают слишком длинные корни на треть и высаживают в заранее приготовленную на новом месте в стаканчиках, в парниках влажную землю. Для правильного проведения пикировки делают отверстие в почве и, не загибая корни, заглубляют сеянцы до семядолей, после чего слегка прижимают почву, особенно к нижней части корешка. После процедуры растения опрыскивают, первые 3 — 4 дня притеняют от яркого солнца и не слишком активно проветривают. Для пикировки посева капусты в грунт парники заранее набивают конским навозом, поверх которого насыпают слой 15 — 16 см смешанных в равных частях торфяной и дерновой земли. Пересадку сеянцев посев семян в такие парники, как правило, проводят в конце марта — апреле, когда солнце уже обеспечивает достаточное тепло и искусственно подогревать навоз нет необходимости. При относительно низкой температуре рассада в таких парниках растет медленнее, но ее качество и приживаемость растений после пересадки значительно улучшаются. После пикировки сеянцев посева семян парники укрывают рамами и рогожками матами , притеняя от солнца в первые дни, а в дальнейшем регулируют укрытие в зависимости от погодных условий.
Пикированным в стаканчики сеянцам для лучшего приживания несколько дней повышают дневную температуру и устраивают притенение, а затем восстанавливают прежние условия содержания. Первые 2 — 3 недели после пикировки сеянцы выглядят слабыми, но потом активно трогаются в рост. Если до процедуры они были вытянутыми и в фазе двух настоящих листочков продолжают расти слабо, рассаде следует организовать подкормку — провести опрыскивание по листьям раствором комплексных удобрений с микроэлементами 0,5 чайной ложки на 1 л воды или полить раствором аммиачной селитры 20 г на 10 л воды. Второй раз опрыскивать рассаду питательным раствором хлористого калия, мочевины и суперфосфата по 1 столовой ложке на 10 — 12 л воды рекомендуется уже в период закалки. Закалку рассады, которая включает привыкание не только к низким температурам, но и к прямому солнечному свету, начинают за 2 — 3 недели до ее высадки на постоянное место. Закалку домашней рассады капусты следует начинать с выноса сеянцев на балкон во двор , а высаженной в парниках — со снятия рам пленки на несколько минут. Если погода позволяет, время такого проветривания и солнечных ванн нужно ежедневно постепенно увеличивать, чтобы за неделю до предполагаемой высадки рассаду можно было оставлять на открытом воздухе и днем, и ночью. Заметьте: при пониженной температуре капуста растет медленнее, крепче, и не так страдает от недостатка освещения, что можно выгодно использовать при выращивании капусты без досвечивания.
Готовая к высадке на постоянное место закаленная рассада должна быть темно-зеленой, коренастой, с пятью — шестью листочками. За неделю до высадки ее полив слегка ограничивают, но за два часа до процедуры обильно поливают. При правильном расчете сроков посева семян первая высадка рассады обычно приходится на конец мая, а далее — в зависимости от планирования и готовности растений. Анализируя вышесказанное, можно сделать выводы: — выращивание сортов капусты с разными сроками созревания и применение к ним посевов без пикировки и с пикировкой позволяет огороднику при благоприятных погодных условиях продлить сроки получения урожаев с начала лета до середины осени; — при выращивании рассады капусты акцент нужно делать не на количество, а на качество — сильные здоровые растения даже в небольшом количестве способны дать полноценный урожай; — если правильный режим освещения-температуры в домашних условиях создать не получится, сеять капусту желательно позже и лучше сразу же в открытый грунт в парник, под пленку и т. Поэтому часто бывает нужным получить ее рассаду. В данной статье мы рассмотрим особенности посадки капусты на рассаду, расскажем, что необходимо делать, чтобы добиться отличного результата. Выбор сорта Приступая к задумке посадки капусты, впрочем, как и любого другого овоща, нужно, прежде всего, определиться с ее сортом. Существуют большое разнообразие сортов.
Они отличаются как по своим вкусовым качествам, так и по срокам вызревания. Также нужно учитывать то, зачем вы ее сажаете: для весеннего салата, осенней закваски или зимнего хранения. Бывают следующие сорта капусты: раннеспелые; среднеспелые; позднеспелые. Ранние сорта считаются малоурожайными. Для них характерны мелкие в среднем около 1,5 кг кочаны, имеющие среднюю плотность. Раннеспелые сорта поспевают в течение 90-120 дней. В то же время, средние по срокам урожая сорта подходят и для летнего употребления, и для соления, хранения. Они имеют сроки вызревания 150-170 дней также существуют среднеспелые сорта, которые поспевают немного быстрее — за 130-150 дней.
А позднеспелая капуста отлично подойдет для долгого хранения в свежем виде. Эти сорта вызревают за 160-180 дней. Наиболее известные из них: Крюмон, Кейд, Колобок, Галакси. Технология выращивания рассады Следующим шагом является собственно само выращивание рассады на посадку. Этот этап считается очень важным, поскольку от того, насколько качественны были семена, будет завесить качество самой рассады. Поэтому семена для посадки капусты на рассаду нужно отбирать только высококачественные. Не последнее место в выращивании рассады на посадку играет место ее произрастания, выбор грунта и правильный уход. Рассмотрим все эти этапы более детально.
Подготовка места Многие считают, что процесс посадки семян капусты для получения качественной рассады простой, но это заблуждение. Для начала нужно выбрать подходящее место. Опытные садоводы рекомендуют поводить пикировку рассады, это поможет получить достаточно большой объем корневой системы саженца. При этом рассада получиться крепкой и приземистой. В таком случае ее будет намного легче перенести на постоянное место произрастания. Схема пикировки рассады капусты Обычно семена капусты высеивают в растильную или лоток. В емкость помещают специально подготовленную почвенную смесь. Рекомендуют осуществлять этот процесс осенью.
Инструкция приготовления почвенной смеси для получения хорошей рассады: смешать по одной части перегноя и дерновой земли; затем в полученную смесь нужно добавить немного золы приблизительно 10 ст. Зола будет использоваться растением как источник макро- и микроэлементов, а также будет служить отличным антисептиком; хорошо перемешать полученный субстрат. Существуют и другие варианты почвенных смесей. Отличаться они могут основным компонентом. Например, вместо дерновой земли можно использовать торф. Главное в своих экспериментах получить хорошо аэрируемую почву с большим запасом питательных веществ. Потом следует обработать субстрат раствором марганцовки. Не рекомендуется использовать огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры, поскольку они с большой долей вероятности будут содержать инфекции, которые характерные для капустных.
Это может привести к развитию различных заболеваний и снижению качества урожая. Перед высевкой необходимо хорошо полить подготовленную почву. Затем можно высеивать семена. Семена следует выращивать на субстрате рядами. Расстояние между ними должно составлять 1 см, в то же время между бороздками — 3 см. Осуществлять высевку семян надо в достаточно размытом диапазоне. Семена ранних сортов нужно высеивать в начале марта, средних — с конца марта и весь апрель, а вот поздних — на протяжении всего апреля вплоть до 20-х его чисел. Уход за всходами После того, как вы приготовили необходимую почву и произвели высевку семян, нужно создать подходящие условия для их проращивания.
Важным здесь является температурный режим. Как только семена проросли, всходы нужно проредить. Температура при этом должна быть на 10 градусов ниже. Когда рассаде исполнится две недели, проводят ее пикировку.
Подготовка
- Выращивание рассады капусты - Дачные советы
- 12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях
- Советы специалистов: как вырастить рассаду капусты в домашних условиях
- При какой температуре прорастает капуста
- Сроки: информация для каждого региона
- Выращивание рассады капусты
Когда и как сажать капусту?
Выдерживает мороз до -6 градусов. Гранат — краснокочанная капуста, вызревает в течение 65—70 дней. Вес кочана составляет до 2,5 кг. При хранении в проветриваемом и прохладном подвале способна длительное время оставаться вкусной и хрустящей. Выдерживает временные заморозки до -10 градусов. Грюнколь — листовая капуста, отличается неприхотливостью к почве и условиям окружающей среды. Выдерживает морозы до -10…-13 градусов.
Еще одна особенность — гигантские размеры растения. Оно способно вырастать в высоту до полутора метров. Шпицколь — белокочанная капуста, которую знающие люди называют кладезем полезных минералов и веществ. Кочан имеет необычную конусообразную форму, наружные листья бело-зеленого цвета. Как правило, используется для квашения. Выдерживает морозы до -5 градусов и даже ниже.
Обратите внимание! Наиболее требовательна к температурным условиям цветная капуста. А вот брюссельская выдерживает мороз до -10 градусов. Причины подмерзания культуры Подмерзание капусты чаще всего происходит по следующим причинам: Климатические условия — аномальное понижение температуры либо резкие ее перепады. Плохое состояние рассады — чем она крепче, тем легче переносит заморозки. Ослабевшие же растения могут погибнуть, даже когда температура совсем незначительно опускается ниже нуля градусов.
Неправильное расположение грядок на участке — рассада может погибнуть, если высажена в низине, особенно когда поблизости находятся водоемы или просто почва переувлажнена. Также рассада не переносит участков с повышенными ветрами.
Например, мы знаем, что в открытый грунт рассаду среднеспелых сортов капусты надо высаживать после 1 июня в возрасте 40 дней. Для прорастания семян нужно 4 дня. Значит, чтобы узнать оптимальный срок посева семян на рассаду надо от 1 июня отнять 44 дня. Получается, что посев семян должен проводится где-то в середине апреля. Приблизительно в эти сроки высеваются семена поздней капусты.
Посев капусты ранних сортов начинается с середины марта. Сроки, конечно же, зависят от климата местности, текущих погодных условий, поэтому могут сдвигаться в ту или иную сторону. В ящик для рассады засыпаю слой грунта до 5 см. Почву увлажняю, семена заделываю на глубину 1 см и слегка уплотняю. Ящики ставлю на подоконник. Для развития и укрепления корней провожу две пикировки. Первый раз начинаю пикировку приблизительно через две недели после появления всходов.
Sao Mai Center Выращивание пекинской капусты через рассаду Начнем с выращивания через рассаду Что тут важно и нужно запомнить? Во-первых, семена для получения рассады можно высевать два раза в год, то есть первый раз примерно в середине марта или на пару дней позже и второй раз примерно в середине июня, но со смещением в сторону июля также на пару дней Второй урожай пекинской капусты летний обычно хранится лучше первого. Запомните: культура капризна в плане пикировки и на высаженном участке долго болеет, медленно приживается, поэтому мы бы советовали высевать семена сразу в торфо-перегнойные горшочки, из которых не потребуется пересадка. Горшочки разлагаются в почве при посадке в грунт, тем самым корневая система не травмируется, и рассада быстрее приживается.
Горшочки лучше заполнить смесью полностью перегнившей органики, дерновой земли, речного песка и садовой почвы в равных долях с добавлением на 10 кг субстрата 500 г древесной золы. При посеве пекинской капусты слегка полейте почву и заглубите семечко на сантиметр, не более. Если хотите, чтобы семена пекинской капусты взошли побыстрее, то перед посевом на сутки замочите их в марле, смоченной любым безопасным регулятором роста — «Эпином», «Гетероауксином» и им подобными, а затем расставьте горшочки с семенами на дно ящичка и укройте ящик пищевой пленкой. Старайтесь, чтобы в комнате температура не менялась, сбрызгивайте из пульверизатора поверхность почвы в горшочках, не допуская ее пересыхания.
Если все сделаете правильно, то дня через четыре, а иногда и раньше, появятся всходы пекинской капусты. Сразу после их появления пленку нужно убрать, а емкости поместить на южный подоконник. Уход за сеянцами пекинской капусты заключается в поливах с учетом влажности почвы и обеспечении растениям светового дня, равного 12-13 часам, не более. Для дополнительного освещения хорошо подходят светодиодные лампы.
После появления четырех или пяти хорошо развитых листочков, что обычно наблюдается у капусты пекинской по прошествии 25-30 дней, рассаду после одной недели закаливания можно высаживать на участок. Закаливание — важный этап, оно заключается в постепенном привыкании растений к более суровым условиям. Прекрасно, если у вас есть закрытый балкон или веранда. Когда растения образуют соответствующее количество листочков, рассаду можно на пару часов вынести туда, на следующий день время пребывания рассады на балконе или террасе можно увеличить вдвое, и так довести это время до суток.
После закаливания пекинскую капусту допустимо высаживать на грядки, для этого нужно подобрать рыхлую грядку, обязательно хорошо освещенную, без застаивания поливной воды. При посадке обязательно учитывайте те культуры, которые на этой грядке произрастали ранее, например, замечательно растет пекинская капуста после лука, чеснока, моркови и картофеля, а вот после крестоцветных — плохо. Выращивание пекинской капусты без рассады Для этого сначала нужно подготовить почву, впрочем, как и при высадке рассады в открытый грунт, перекопать на полный штык лопаты, разбить комки, взрыхлить, предварительно убедившись в том, что до этого грядку занимали достойные предшественники, или почва паровала. После того, как грядки размещены на прекрасно освещенном месте, лишенном любой, даже небольшой тени, необходимо высеять семена пекинской капусты в луночки или бороздки, заглубив каждое сантиметра на два, не более.
После посева почву желательно полить либо с помощью пульверизатора, либо из лейки, но с насадкой, имеющей очень мелкие отверстия. Не забудьте разместить семена и высадить рассаду пекинской капусты на оптимальном расстоянии, обычно это 35 см между растениями и 40 см между рядками Способы защиты от заморозков Чтобы не переживать о том, боится ли или нет рассада капусты весенних заморозков, и как не заморозить молодые растения, лучше всего после посадки саженцы укрыть. Для этого над ними устанавливают парничок. Плёнку можно открывать днём, чтобы растениям не было жарко, и закрывать в ночное время.
Также можно защитить высадок с помощью обрезанных пластиковых бутылок, которыми накрывают каждый саженец. Защита рассады должна быть обязательна в том случае, если планируется ранний высадок растений на гряды. Для того чтобы рассада не повреждалась от воздействия низких температур, необходимо, чтобы её листья не касались укрывного материала. Низкий уровень защиты молодых растений от весенних заморозков может привести к гибели плантации.
При угрозе похолодания можно накрыть саженцы старыми газетами, вёдрами, полиэтиленовыми пакетами, ящиками и т. Если ожидается сильный заморозок, то можно использовать орошение растений. Обычно его производят ночью за несколько часов до наступления низких температур. В этом случае вода на морозе испаряется с земли, температура немного повышается, и холодный воздух не опускается до поверхности почвы.
Также хорошо защитить растения поможет мульчирование или высадка саженцев на тёплые гряды. Если у вас растения не были защищены, то помочь капусте перенести заморозки можно следующими способами: Рано утром нужно обрызгать повреждённые листья холодной не тёплой водой и притенить их, чтобы растения медленнее оттаивали. Такое оттаивание немного смягчит последствия воздействия мороза. Хорошо зарекомендовало себя использование специальных антидепрессантов — химических препаратов, которыми обрызгивают повреждённые растения.
Также для повышения переносимости рассады пониженных температур нужно растения предварительно закалять. Закалка рассады Мерой профилактики является закалка молодых растений. В процессе закалки саженцы постепенно приучают к жизни при более низких температурах. Закалённые растения намного лучше переносят заморозки, чем те, которые росли постоянно при повышенной температуре.
Закаливание рассады с помощью проветривания Для закаливания примерно за полмесяца до посадки на гряды ящики с саженцами днём в тёплую погоду начинают выносить на улицу, постепенно увеличивая время её пребывания на свежем воздухе. За 2-3 дня до высадки рассадные ящики в дом можно не заносить. Но это делают только в том случае, когда на улице не ожидается заморозков. Какую температуру выдерживают всходы капусты.
Капуста и заморозки В различных регионах период возможного наступления похолодания может длиться до середины июня. Боится ли рассада капусты заморозков, какие заморозки выдерживает капуста весной, и насколько низкие температуры могут повлиять на качество урожая, зависит от того, какой вид и сорт был выбран для выращивания. Причины замерзания капусты Рассмотрим причины гибели капусты во время заморозков. Для развития и жизни саженцев капусты весной вредны и заморозки, и жара.
На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов. Пикировка рассады капусты в отдельные емкости. Слишком большие кореши прищипните на треть. После засыпки почву вокруг сеянца слегка уплотните. Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка. После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков.
Полив распикированной рассады капусты. Капуста очень требовательна к освещению, поэтому после пикировки поставьте рассаду в самое светлое место. Полив рассады капусты Проводится водой комнатной температуры. Полив в это время весьма умеренный. Хотя недостаток влаги затормаживает рост рассады, ее избыток еще более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению черной ножкой. Очень полезно для рассады частое проветривание и перепад ночной и дневной температуры. Подкормка рассады капусты До высадки рассады в грунт капусту нужно дважды подкормить.
Если вы в достаточном количестве внесли в почвенную смесь золу, то нет необходимости использовать дорогое удобрение. В золе имеются в доступной для растения форме все необходимые элементы кроме азота. Просто подкормите рассаду азотным удобрением, например, раствором мочевины: 30 г удобрения на ведро воды. При подкормке старайтесь не попадать на листья. Если зола не использовалась для приготовления почвенной смеси, подкормите рассаду капусты любым специальным удобрением для рассады , содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы. Для этого используйте раствор полного минерального удобрения для рассады. С наступлением теплой погоды как можно чаще выносите рассаду на свежий воздух.
Если есть возможность, то поместите ее в теплицу или парник.