Теперь наши горячие хачапури стали еще ближе и доступнее. На этот раз ходили с подругой в «Хачапури и Вино» на Пионерской (но вообще их по городу много).
Хачапури и Вино
последние новости по теме на сайте АБН. Забронируйте стол в ресторане «Хачапури тётушки Марико». Первое кафе «Хачапури и вино» было открыто четыре года назад на улице Правды в Петербурге Морисом Шакаем и Лизой Симоновой. Ресторан "Хачапури и вино" – ваш уникальный билет в мир аутентичной грузинской кухни и гостеприимства!
Основное меню
Реализацией этого проекта занималось Бюро Правда вы помните их по нашумевшему проекту «Рихтер» и архитектор Елена Локастова. Авторы решили отойти от устоявшихся стереотипов, связанных с Грузией. Здесь вы не найдете набившего оскомину декора в виде виноградной лозы и усатых джигитов, картин «а-ля Пиросмани» и массивной мебели. Вместо этого атмосфера грузинского гостеприимства, радушия и жизнелюбия достигается с помощью тактильных материалов, легких форм и ярких всплесков цвета. Среди фактурной штукатурки и мелкой плитки, сквозным мотивом проходящих через весь проект, во входном зале выделяется отделанный коврами бар.
Хачапури и Вино Мы — кафе, а не классический грузинский ресторан. Это означает более простой формат посещения и обслуживания — то есть всё, что делает нас ближе к посетителю, сокращает дистанцию и упрощает доступ к еде. Мы делаем грузинскую кухню пригодной для ежедневного потребления.
Насладитесь неповторимым опытом, который ожидает вас в нашем заведении. Наши шеф-повары уделяют особое внимание каждому блюду, чтобы воплотить вкус Грузии в каждой тарелке. Погрузитесь в уютную и теплую атмосферу Грузии, наслаждаясь нашим интерьером, украшенным элементами грузинской культуры и искусства. Вкус Грузии — это нечто большее, чем просто еда, это путешествие в само сердце грузинской культуры!
Подойдёт практически ко всем блюдам из нашего меню, особенно - к жареному картофелю. Состав: томаты, аджика, соль, кинза, вода 55. Отлично подойдёт к мясным блюдам или жареному сыру. Состав: гранатовый сок, сахар 55. Состав: томатная паста, аджика, соль, кинза, вода 55. Хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы. Состав: орехи грецкие, вода, соль, аджика сухая 50. Нежная домашняя сметана - сочетается практически со всеми супами 35. Отлично подойдёт к блюдам из овощей и к рыбе. Состав: сметана, соль, мята свежая, кинза, чеснок, масло растительное 50. Самое удачное гастрономическое сочетание: ткемали и жареный картофель. Состав: красная слива ткемали, аджика сухая, чеснок, соль и черная смородина, укроп 50. Состав: молоко, закваска 140. Состав: говядина, говяжий бульон, рис, репчатый лук, стебель сельдерея, перец болгарский, масло растительное, кинза, чеснок, томатная паста, морковь, аджика, соль, черный перец. Подаётся с лавашом вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир 382. Состав: фасоль красная, лук репчатый, аджика, кондари, соль, вода, масло растительное, капуста маринованная, черемша соленая, огурцы соленые, чеснок соленый, перец соленый острый. Подается с лавашом вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир 250. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мацони, яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, сливочное масло 338.
Сорок тысяч бейглов
- ХАЧАПУРИ И ВИНО
- Кто открыл хачапури и вино. История открытия первого кафе «Хачапури и вино» – Telegraph
- Ресторан Хачапури и вино
- Петербургская сеть ресторанов "Хачапури и вино" выходит на рынок Москвы
Владельцы кафе BGL открыли заведение "Хачапури и вино"
Попадая сюда, создается впечатление, что оказался в самом сердце Грузии. Встречи в Хачапури и вино должны быть прекрасны во всём, поэтому кухня и бар продуманы «как для себя» — в меру изобретательны, достаточно разнообразны и бесконечно интересны. Ресторан "Хачапури и вино" — ваш уникальный билет в мир аутентичной грузинской кухни и гостеприимства! Насладитесь неповторимым опытом, который ожидает вас в нашем заведении.
Хачапури и вино Питер. Мегрули хачапури и вино. Пеновани хачапури и вино. Хачапури и вино Санкт-Петербург Конюшенная. Хачапури и вино Коломяжский 15 корп 2. Хачапури и вино Коломяжский 15к2. Хачапури и вино Пионерская.
Хачапури и вино Трубная 20. Мимино хачапури и вино. Ресторан Мимино Питер. Мимино Пушкин хачапури. Хачапури и вино Нижний Новгород молодёжный проспект. Хачапури и вино СПБ кадетская линия. Мимино Пушкин ресторан. Хачапури и вино Конюшенная. Мимино хачапури и вино Пушкин. Хачапури и вино Коломяжский.
Хачапури и вино, Санкт-Петербург, Коломяжский проспект. Хачапури и вино СПБ Некрасова. Хачапури и вино Невский проспект. Ресторан хачапури и вино Санкт-Петербург на малой Конюшенной. Хачапури и вино на большом проспекте Петроградской стороны. Хачапури и вино кадетская 29. Хачапури и вино Москва солянка. Хачапури кафе СПБ. Хачапури и вино Санкт-Петербург малая Конюшенная 9. Хачапури и вино Владимирская.
Вино и хачапури Мурино. Вино и хачапури СПБ ресторан Мурино. Ресторан гриль вино и хачапури в Мурино. Санкт-Петербург хачапури и вино Конюшенная меню.
Напитки заказать получилось, только когда вынесли блюда. Заказали хачапури. Такого тонкого хачапури мне еще видеть не приходилось, было два тонких блинчика теста в диаметре сантиметров 20, а между ними буквально размазано мясо. По меню там еще предполагался сыр, но его обнаружено в приготовленном блюде не было.
Блюда выносили по очереди, а не вместе, мы успели неторопливо съесть все, подождать, и только потом нам вынесли напитки. Мы уж было подумали, что вообще их не увидим. Быстро принесли только счет. Я осталась просто в шоке от данного обслуживания, это первый раз, когда мне попадаются такие ужасные работники. Ни о каких чаевых не могло идти и речи, мне активно предлагали их оставить. Официанты были одеты кто в чем, кто в шортах, кто в рваных джинсах, одна девушка было в голубой толстовке, хотя, вроде форма черная. Еще и без бейджей. Определить, к кому обратиться по поводу заказа было проблематично.
Никому не советую данное заведение. Хинкали маленькие, бульона почти нет, и сильное впечатление, что хранились замороженными. В меню нет оджахури, что странно. Чайник на две чашки всего. Чкмерули - пожалуй солоновато, но самое вкусное однозначно. По сервису вопросов нет, официанту спасибо. Хинкали с вкусным бульоном, как положено. Не разбираюсь в вине, описал официанту примерные предпочтения и мне понравилось предложенное вино, это большой плюс.
Обстановка хорошая, но столик бронируйте заранее, всегда забито, при чем лучше за пару дней, иначе будут места только напротив кухни, там не очень удобно сидеть. Ах да, цены при этом ниже среднего оплата только нал. Обожаю это место, приходим сюда очень часто! Мою беременную жену заставляли пересесть несколько раз, мотивируя тем что столы забронированы. При этом, никто их в итоге не занимал! У жены была перед этим встреча в этом "ресторане" и после нее она сидела и работала. Я бы посмотрел, как они в моем присутствии попробовали бы это сделать!
Все материалы автора Лиза Симонова 24 года и Морис Шакая 22 года освоились в ресторанном бизнесе: начали с кафе, где пекут булочки—бейглы, а продолжили грузинской кухней. Они ориентируются на молодых людей с умеренным достатком, но именно с их помощью рассчитывают увеличить оборот в этом году в 5 раз. С мая 2013 года, когда "ДП" написал о молодых предпринимателях Лизе Симоновой и Морисе Шакаи, оборот их бизнеса вырос в 9 раз: с 300—400 тыс. Да и сегодня далеко не все знают, что бейгл — это выпечка, похожая по форме на бублик, которую принято разрезать вдоль и начинять чем угодно: сыром, мясом, рыбой, овощами, травами. В августе 2014 года молодые люди открыли вторую бейгельную, а в июне 2015—го — кафе "Хачапури и вино", где бейглов нет, зато есть множество видов хачапури: имерули с сыром, мегрули с сулугуни, аджарули с яйцом. Сорок тысяч бейглов В создание первой бейгельной на Фонтанке молодые бизнесмены вложили 450 тыс. Запуск второго кафе на Московском пр. Читайте также: Поставщики импортного алкоголя поднимают оптовые цены Бейгельная бейгельной рознь. Первая была обустроена своими руками. Для второй наняли команду дизайнеров, чтобы создать европейское кафе в формате у дома.
У сети «Хачапури и вино» появилось новое заведение в Москве по проекту «Бюро Правда»
Мой выбор пал на салат с куриной грудкой и картофельную запеканку с грибами да, это, скорее, русская кухня, которую я люблю больше всех. Порадовали цены на ланчи см. Мой ланч из двух блюд обошёлся мне в 330 руб. По вкусу - отлично, я осталась довольна.
Двери компании открыты пн-вс: 11:30 - 23:00. Все отзывы Нет ни одного отзыва об этой организации. Ваше мнение важно для нас. Оставить отзыв Спасибо, Ваш отзыв принят. После проверки модератором он появится на сайте.
Это означает более простой формат посещения и обслуживания — то есть всё, что делает нас ближе к посетителю, сокращает дистанцию и упрощает доступ к еде. Мы делаем грузинскую кухню пригодной для ежедневного потребления. Традиционные рестораны — дорогие, с большими порциями, тяжёлым тёмным интерьером.
Инвестиции в запуск московского проекта оцениваются в 20—25 млн рублей. Вот мы и задумались, хотя в первую очередь нам самим интересно попробовать себя в столице. Сложностей особых не было, разве что подходящее помещение мы искали очень долго", — рассказывает Морис Шакая. По словам ресторатора, сравнивать ресторанные рынки Петербурга и Москвы пока сложно, однако бизнесмен уверен, что грузинских заведений в столице гораздо больше.
Кафе Хачапури и вино на Коломяжском проспекте 15 к 2
Забронировать. Хачапури и вино Малая Конюшенная, 9. Хачапури — нематериальный памятник культурного наследия Грузии выпекают в дровяной печи, шашлыки и люля готовят на углях — для этого на кухне есть мангал. «Хачапури и вино» — новое дизайнерское заведение, открывшееся недавно в самом центре Москвы, на Трубной. это одно из заведений сети демократичных грузинских кафе, специализирующихся на национальной кухне. В Хачапури и Вино первый раз я побывала в январе этого года, поэтому когда узнала о филиале на Коломяжском, решила наведаться и туда.
Можно ли за дёшево поесть грузинскую кухню в Петербурге?
Мебель и предметы освещения изготовлены на заказ по эскизам авторов проекта, либо куплены на винтажных рынках. Подробнее о проекте:.
Пхали и рулеты с баклажанами Сеть У двух бистро в центре — на улице Правды, 9 и на Маяковского, 56 — появился одноименный собрат на Васильевском острове: простая, ароматная, сытная и очень недорогая еда родом с Кавказа оказалось, вероятно, хорошей профилактикой от круглогодичного петербургского авитаминоза. В январе так точно всем нужна порция витамина C — особенно советуем сочный салат с жареным сулугуни, щедро политый соусом из гранатового вина.
Кухня Устройство меню исчерпывающим образом описывает название места — самые большие разделы, собственно, с хачапури и вином. В первом есть с десяток вариантов — включая те, что с фасолью и беконом, или со свининой, сулугуни и сванской солью. Вина — целая страница, практически равновеликая списку с едой, с позициями от гранатового домашнего полусладкого за 97 рублей до органического киндзмараули прогрессивного винного дома из Кахетии.
Ах да, цены при этом ниже среднего оплата только нал. Обожаю это место, приходим сюда очень часто! Мою беременную жену заставляли пересесть несколько раз, мотивируя тем что столы забронированы.
При этом, никто их в итоге не занимал! У жены была перед этим встреча в этом "ресторане" и после нее она сидела и работала. Я бы посмотрел, как они в моем присутствии попробовали бы это сделать! Но вечером даже в будний день полная посадка была, удалось занять столик по счастливому стечению обстоятельств. Так что лучше бронировать заранее полезно? Жаль порции мяса в хинкали стали меньше.
Лучше уж цену бы увеличили. Медлительные, невнимательные официанты. Столик лучше заказать заранее. С таким сталкиваюсь впервые! Руководство прошу обратить внимание на персонал, который подбирается. Нам принесли хачапури, в котором мы нашли волос, а сам хачапури был сырым.
Девушка быстро забрала блюдо и унесла его на кухню, после чего к нам подошёл некий Константин, с нашей порцией хачапури, и начал требовать нам показать этот волос, пытался всячески переубедить что нам это показалось, а про то что тесто сырое - он довольно в грубой форме сказал что это не возможно и он не видит тут сырого теста. Финальным действием было то, что он залез руками в хачапури, оторвал кусок и начал его есть при нас, после чего сказал: " ну если вы хотите конечно, мы вычеркнем его из чека"! Ни кому не рекомендую ходить в данное заведение! Себе дороже! Столик лучше бронировать заранее. Вкусный смородиновый морс.
Здесь можно заказать доставку на дом. В начале была вкусная еда, но потом что ни заказывали все не вкусно полезно? Еда острее, чем в других заведениях данной сети. Пхали - 5, но остро, маленький лобио - 5, но остро, нут - 5, но очень мало кинзы из-за чего вкус теряется, сырная тарелка - 5, гранатовое вино - 4, т к крепковато в данном заведении, пеновани с имеретинским сыром - 1! Обслуживание долгое, видела лишь одного официанта. Заведения на Правды и Чернышевской лучше в разы!
Аджарули с яйцом, 260 руб. Картопилиани с картофелем, 140 руб. Чанахи, 360 руб. Пеламуши с кремом из творожного сыра, 230 руб. Эспрессо, 70 руб. Классический лимонад с яблоком, 390 руб.
Часто упоминается в отзывах
- Хачапури и вино
- Доставка из Хачапури и вино, Санкт-Петербург, Кадетская линия, 29
- Спецпредложения
- Оставить отзыв
ТРК «НЕБО»
- 🍷 «Хачапури и вино» - бюджетная грузинская кухня в Петербурге
- Ресторан Хачапури и вино, Санкт-Петербург, Коломяжский проспект - Меню и отзывы о ресторане
- У сети «Хачапури и вино» появилось новое заведение в Москве по проекту «Бюро Правда»
- Официант "Хачапури и Вино", м. Пионерская
- Наша команда
Владельцы кафе BGL открыли заведение "Хачапури и вино"
| Ресторан Хачапури и вино | Хачапури и Вино, Кафе, метро Пионерская: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены. |
| Хачапури и вино , Кафе, Меню - Санкт-Петербург - Tabler | это одно из заведений сети демократичных грузинских кафе, специализирующихся на национальной кухне. |
Доставка из Хачапури и вино, Санкт-Петербург, Кадетская линия, 29
| Хачапури и вино, Кафе, Кадетская линия ВО, 29, Санкт-Петербург | В основе меню здесь — хачапури с самыми разнообразными добавками и начинками по демократичным ценам. |
| Неизвестная Грузия | уютный ресторан грузинской кухни. «Хачапури и Вино»– это место, где гости всегда отдыхают душой, расслабляются и приятно проводят время, наслаждаясь бесподобной едой и превосходным сервисом. |
| Хачапури и Вино | Меню и доставка из ресторана Хачапури и вино, в городе округ Комендантский аэродром по адресу Коломяжский проспект, 15к2. |
Неизвестная Грузия
Меню и доставка из ресторана Хачапури и вино, в городе округ Комендантский аэродром по адресу Коломяжский проспект, 15к2. Нас пригласили разработать новый ресторан в Москве для сети «Хачапури и Вино». Логотип GRILL VINO и ХАЧАПУРИ ресторан современной грузинской кухни Мобильное меню. Хачапури и вино, Кафе у метро Пионерская: адрес на карте, как доехать, телефон, часы работы, цены, сайт. 2.8) предлагает своим посетителям окунуться в атмосферу вкусной еды и прохладных напитков.
Хачапури и вино на Коломяжском
Как доехать До станции метро Пионерская Вторая линия. Выход: на Коломяжский проспект. Далее пешком 3 минуты.
Состав: сметана, соль, мята свежая, кинза, чеснок, масло растительное 50.
Самое удачное гастрономическое сочетание: ткемали и жареный картофель. Состав: красная слива ткемали, аджика сухая, чеснок, соль и черная смородина, укроп 50. Состав: молоко, закваска 140.
Состав: говядина, говяжий бульон, рис, репчатый лук, стебель сельдерея, перец болгарский, масло растительное, кинза, чеснок, томатная паста, морковь, аджика, соль, черный перец. Подаётся с лавашом вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир 382. Состав: фасоль красная, лук репчатый, аджика, кондари, соль, вода, масло растительное, капуста маринованная, черемша соленая, огурцы соленые, чеснок соленый, перец соленый острый.
Подается с лавашом вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир 250. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мацони, яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, сливочное масло 338. Хачапури с сыром сулугуни сверху и внутри.
Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир. Сегодня все средства с продажи мегрули на доставку и самовывоз пойдут на нужны приюта Келтсские ангелы 367. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир 295.
Состав: картофель, жареный лук сухой, соль, сливочное масло, вода, мука пшеничная, дрожжи, черный перец, кефир, сахар, масло растительное 155. Состав: картофель, лук жареный сухой, соль, сливочное масло, сыр сулугуни, имеретинский сыр, черный перец, вода, мука пшеничная, дрожжи, растительное масло, сахар, кефир 220. Сванская соль - традиционная грузинская смесь специй на основе соли, тмина, кинзы и шафрана.
Был придуман в северно-западной части Грузии - Сванетии. Оттуда же родом и сванская соль!
Кафе «Хачапури и вино» Кафе «Хачапури и вино» Хачапури по-аджарски, гранатовое вино, хинкали с бараниной, салат по-тбилисски, баклажаны с сулугуни, ассорти из пхали...
Если эти названия ещё не вызывают у вас эмоций, самое время познакомиться с кавказской кухней в самом известном грузинском кафе в Петербурге.
Ваше мнение важно для нас. Оставить отзыв Спасибо, Ваш отзыв принят. После проверки модератором он появится на сайте. Ваша оценка:.
Хачапури и вино на Коломяжском
| GRILL VINO & ХАЧАПУРИ | Хачапури и вино — ул. Малая Конюшенная, 9. |
| Хачапури и вино - Санкт-Петербург: фотоотчеты, события, как добраться | Оформить доставку 84 позиций меню из ресторана Хачапури и вино в городе Санкт-Петербург по адресу Кадетская линия, 29, через сервис Яндекс Еда. |