Сгущенное молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механической примеси (волосков, частиц корма, песка). Экспертиза образцов сгущенного молока, проведенная общественной организацией потребителей «Общественный контроль», показывает, что 50% образцов (пять из десяти), направленных на экспертизу, были признаны фальсифицированными. «Также в сгущенном молоке «Главпродукт» высокое содержание лактозы позволяет предположить, что вместо части цельного сгущенного молока в составе есть сухая молочная сыворотка», — говорят специалисты.
«Росконтроль» назвал бренды ненастоящей сгущенки
Правда теперь, пробуя сгущенное молоко, почему-то кажется, что и вкус не тот, и консистенция раньше была другой. Правда теперь, пробуя сгущенное молоко, почему-то кажется, что и вкус не тот, и консистенция раньше была другой. Сгущенка «Главпродукт» и «Молочная страна» — в меру вязкая, а образцы сгущенного молока «Коровка из Кореновки» и «Рогачевъ» отличались легкой мучнистостью. По результатам исследования в черный список «Росконтроля» попали сгущенное молоко «Главпродукт» и «Глубокое».
Сгущенное молоко Главпродукт
Эксперты отметили нежный сливочный вкус и аромат сгущенного молока ГОСТ ТМ «Главпродукт», его безопасность и полное соответствие требованиям ГОСТ. Если сравнивать сгущенное молоко "Экстра" от Главпродукт с тем сгущенным молоком, которое продается в магазинах, то, однозначно, молоко от Главпродукт оказалось по нескольким параметрам лучше, качественнее и вкуснее. Эксперты особенно отметили нежный сливочный вкус и аромат сгущенного молока ГОСТ ТМ «Главпродукт», его безопасность и полное соответствие требованиям ГОСТ. Отмечается, что в сгущённом молоке торговых марок «Лента», «Главпродукт» и «Тяжин» были выявлены фитостерины. Роскачество исследовало сгущенное молоко 28 торговых марок (ТМ) и оценило его качество.
Форма поиска
- Сгущенное молоко «Главпродукт» стало лауреатом премии «ЛУЧШИЕ ТОВАРЫ ГОДА 2021» - Новости планеты
- Сгущенное молоко Главпродукт
- Форма поиска
- Эксперты нашли некачественную сгущенку с консервантами
Роскачество вновь выявило признаки использования пальмового масла в молочной продукции
Компания «Главпродукт» дорожит доверием потребителей и бережно хранит традиции производства легендарного сгущенного молока ГОСТ из качественного сырья в строгом соответствии с ГОСТ. Поздравляем коллег и партнеров с достойной оценкой качества нашей продукции! Другие новости.
Это сгущенное молоко вырабатывается из пастеризованного коровьего молока путем сгущения с добавлением сахара. Состав этого продукта полностью натуральный и в нем нет, ни каких вредных добавок для организма человека.
Я имею ввиду консерванты, красители, ГМО и ароматизаторы. В состав цельного сгущенного молока с сахаром "Экстра" торговой марки Главпродукт входят такие ингредиенты, как цельное коровье молоко и сахар. Когда я открыла баночку этого молока, то увидела, что оно имеет однородную по всей массе густую консистенцию и белый с кремовым оттенком цвет. Так же это вкусненькое молочко имеет очень нежный, приятный молочный запах, чем - то похожий на запах топленого молока.
Откровенно скажу, что качество этого молочного продукта меня невероятно поразило. Могу сказать, что лучше этого сгущенного молока я еще не встречала в продаже наших магазинов. К сожалению, оно не всегда есть в продаже, а когда появляется его быстро раскупают. Причем берут его не по баночку, а как минимум, по две - три баночки, настолько оно хорошее.
Даже я, не смотря на то что мне нельзя носить тяжелое, купила сразу пять банок этого продукта и еле дотащила их домой. Но отказать себе в такой вкуснятине и купить меньшее количество банок этого продукта мне бы не позволила совесть.
Пониженные значения данных показателей сообщают о нарушениях в классической рецептуре продукта, возможном ее удешевлении за счет добавления побочных продуктов переработки молока. Вкусное и полезное, оно произведено в строгом соответствии с требованиями ГОСТ из свежего цельного молока и сахара. Отличное качество сгущенного молока ГОСТ «Главпродукт» подтверждено почетными дипломами Минсельхоза РФ и многочисленными наградами крупнейших международных выставок.
Однако по ГОСТу это запрещено. Нашлись и неточности в маркировке. В концентрированном молоке «Молочная страна» не указано, какое именно молоко в банке — цельное или частично обезжиренное.
При этом продукт соответствует наименованию «частично обезжиренное молоко». Читайте также Под видом молока в Петербурге продают молочный напиток Эксперты проверили безопасность образцов — наличие добавленных фосфатов. Они могут присутствовать в сгущенном молоке, но должны быть указаны в маркировке и содержаться в пределах допустимых значений. Одно из этих правил нарушили несколько производителей. Причем в довольно большом количестве», — рассказала специалист «Росконтроля» Елена Колпакова.
В образце сгущенки из магазина нашли коровью шерсть и кожу
Для производства сгущенного молока компания «Главпродукт» использует свежее натуральное молоко коров лучших пород, которые пасутся на экологически чистых лугах Среднерусской возвышенности, покрытых густым разнотравьем, наиболее пригодным для выпаса молочного скота. Благоприятный климат и плодородная черноземная почва региона обеспечивают наилучшие условия для роста сочной разнообразной травы и безупречного питания коров.
Молочная карта, аккумулирующая оперативную и ежедневно обновляемую информацию о предприятиях молочной отрасли. Карта Дефицита Молока — ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности регионов. Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн.
Высокое содержание фосфатов. Вязкость и массовая доля жира, а также группа чистоты не соответствуют ГОСТ 31688—2012, указанному в маркировке.
Степень нарушения: средняя. Сгущенное молоко, которое получило баллы и может быть рекомендовано к покупке или то, что попало в чёрный список или получило замечания, есть в каталоге РК. Больше новостей об исследованиях продуктов можно найти по тегу « Полезная и вредная еда ». Фото: Росконтроль.
Недешево в нынешней ситуации. И порой, судя по всему, желание сэкономить берет верх.
Как это сделать? Очень просто — добавить в продукт растительного жира. Судя по данным лабораторных исследований, именно так поступили на заводе «Главпродукт». Как пояснила эксперт «Роскачества» Наталья Филатова, проверка выявила в составе этой сгущенки фитостерины — прямое доказательство того, что молочный жир частично заменили растительным. Таким образом, подчеркнула она, в данном случае речь идет об обмане производителя, и продукт является фальсификатом. Была жидкая — стала густая Для того, чтобы суррогат не выдавал себя жидкой консистенцией в него для сгущения добавили стабилизаторы.
И, естественно, его обнаружили в банке со сгущенкой «Главпродукт». Взяли и законсервировали Чего в сгущенном молоке не должно быть — это консервантов.
Сгущенное молоко оптом
"Росконтроль" рассказал, на сгущённое молоко каких марок стоит обратить внимание, а от покупки каких лучше воздержаться. Сгущенное молоко Главпродукт цельное с сахаром 8.5%: отзывы покупателей на Яндекс Маркете. В составе сгущенного молока эксперты нашли сорбиновую кислоту, которая не была указана в маркировке. Кроме того, повторно исследовано семь марок цельного сгущенного молока с сахаром 8,5%. "Только производитель ТМ "Главпродукт" серьезно исправил недостатки, и теперь его продукция может претендовать на Знак качества. По словам специалистов, самые серьезные нарушения – несоответствие наименованию "цельное сгущенное молоко с сахаром" – выявлены у "Главпродукта" и "Глубокого".
«Главпродукт» выиграл тендер на производство и поставку сгущенного молока для сети «Тандер»
Похоже, вы используете устаревший браузер, для корректной работы скачайте свежую версию 22 июня 2023, 08:12, обновлено 22 июня 2023, 12:23 Роскачество вновь выявило признаки использования пальмового масла в молочной продукции При этом в ведомстве отметили, что с внедрением электронной ветеринарной сертификации доля небезопасной и некачественной продукции на российском рынке снижается МОСКВА, 22 июня. Производители молочной продукции исправляют проблемы, которые были выявлены в ходе исследований Роскачества, однако у некоторых торговых марок нарушения остаются - например, есть подозрения в использовании растительных жиров в молоке, сообщили ТАСС в пресс-службе Роскачества. Организация напоминает, что по итогам 2022 года молочная продукция была наиболее массовой группой по количеству исследований. По результатам исследования, как сообщили в Роскачестве, в продукции ТМ "Мое любимое лето", "Молочный день" вновь обнаружены незаявленные фитостерины, что является нарушением техрегламентов. Кроме того, у продукции "Молочный день", по данным организации, остались несоответствия по вкусу и запаху, а у марки "Мое любимое лето" они появились впервые.
В лабораторию были отправлены 13 образцов цельного сгущенного молока с сахаром. В результате экспертизы сгущенное молоко марок «Главпродукт» и «Глубокое» попали в черный список «Росконтроля» из-за несоответствия заявленному наименованию. Лучшее качество было отмечено у продукции компаний «Aлексеевское», «РогaчевЪ», «Молочнaя стрaнa», «Совок» и «Волоконское».
Очень просто — добавить в продукт растительного жира. Судя по данным лабораторных исследований, именно так поступили на заводе «Главпродукт».
Как пояснила эксперт «Роскачества» Наталья Филатова, проверка выявила в составе этой сгущенки фитостерины — прямое доказательство того, что молочный жир частично заменили растительным. Таким образом, подчеркнула она, в данном случае речь идет об обмане производителя, и продукт является фальсификатом. Была жидкая — стала густая Для того, чтобы суррогат не выдавал себя жидкой консистенцией в него для сгущения добавили стабилизаторы. И, естественно, его обнаружили в банке со сгущенкой «Главпродукт». Взяли и законсервировали Чего в сгущенном молоке не должно быть — это консервантов. Длительный срок хранения ей обеспечивают сахар и стерилизация. В том случае, если продукт все-таки содержит искусственные удлинители срока, но не исключено, что это может свидетельствовать об отсутствии уверенности в качестве используемого молока или гигиене, соблюдаемой на предприятии.
Консервант был выявлен у продукции шести торговых марок: «Лента», Белгородские молочные продукты», «Главпродукт», «Простоквашино», «Станция молочная» и «Молочный союз». В общей сложности в России были проверены 28 самых популярных на внутреннем рынке марок сгущенного молока. Специалисты исследовали 95 параметров качества и безопасности продукта. В качестве подмены в банки клали сельдь, сардины или иваси. При этом самая дорогая банка поддельной сайры стоила 67,60 рублей. Надоело читать десятки Telegram-каналов?
Ростест подтвердил качество сгущенного молока «Главпродукт»
| На Кубани в сгущенке нашли кишечную палочку, волосы и песок | Живая Кубань | Сгущёное молоко марок «Главпродукт» и «Глубокое» попали в чёрный список по итогам проверки в Петербурге. |
| «Главпродукт» забраковали: орловская сгущёнка не выдержала проверку «Качества жизни» | Роскачество исследовало сгущенное молоко 28 торговых марок (ТМ) и оценило его качество. |
| Сгущенное молоко и шпроты «Главпродукт» стали лауреатами премии «Гарантия качества – 2022» | По итогам экспертизы два образца — «Глубокое» и «Главпродукт» — были добавлены в черный список, так как их изначально нельзя назвать сгущенным молоком. |
| Росконтроль назвал худшую сгущенку на рынке в Петербурге | Эксперты отметили нежный сливочный вкус и аромат сгущенного молока ГОСТ ТМ «Главпродукт», его безопасность и полное соответствие требованиям ГОСТ. |
Фальсификация молочного жира: эксперты проверили сгущенное молоко
| Только две марки сгущенного молока в России оказались по-настоящему качественными | По результатам исследования в черный список «Росконтроля» попали сгущенное молоко «Главпродукт» и «Глубокое». |
| «Главпродукт» выиграл тендер на производство и поставку сгущенного молока для сети «Тандер» | В этот раз приобрели цельное сгущённое молоко с сахаром по ГОСТУ 31688-2012 ПРЕМИУМ 8,5 от ГЛАВПРОДУКТ. |
| Роскачество вновь выявило признаки использования пальмового масла в молочной продукции | «Главпродукт» подписал контракт о производстве сгущенного молока под собственной торговой маркой сети «Монетка». |
| Роскачество выявило кишечную палочку в некоторых образцах отечественной сгущёнки — РТ на русском | В сгущенке от «Главпродукта» эксперты нашли, что молочный жир частично заменен растительным. |
| Эксперты рассказали о пяти марках сгущенного молока которые не стоит покупать | По итогам исследования в молоке цельном сгущенном ТМ «Лента», «Главпродукт» и «Тяжин» были выявлены фитостерины, косвенно указывающие на фальсификацию молочного жира. |
Сгущенное молоко Главпродукт
| Роскачество выявило кишечную палочку в некоторых образцах отечественной сгущёнки — РТ на русском | Вы здесь:Главная Новости Молоко сгущенное «Главпродукт» подтвердило свое высокое качество, попав в список 100 лучших товаров России. |
| «Главпродукт» выиграл тендер на производство и поставку сгущенного молока для сети «Тандер» | Подписанный между ЗАО «Тандер» и компанией «Главпродукт» контракт предусматривает производство и поставку в течение 2012 года цельного сгущенного молока с сахаром ТМ ТД «Сметанин» для всех РЦ сети ЗАО «Тандер». |
Сгущенное молоко ТМ «Главпродукт» снова вошло в список 100 лучших товаров России
Качество жизни: выбираем консервы. Справка Некоммерческая организация «Ассоциация «Качество Жизни» создана в 2006 году. В основу её деятельности легло применение мирового опыта в области сертификации продукции. Была разработана система добровольной сертификации продукции «Качество Жизни».
Благоприятный климат и плодородная черноземная почва региона обеспечивают наилучшие условия для роста сочной разнообразной травы и безупречного питания коров. Благодаря уникальной технологии производства сгущенного молока мы сохраняем для потребителя вкус, аромат и полезные свойства свежего молока. Компания «Главпродукт» является лидером по уровню знания и потребления сгущенного молока в России, выпуская самый широкий ассортимент молочных консервов — более 40 наименований — в жестяной банке, упаковке Дой-Пак с дозатором и промышленной таре для кондитерского производства.
А вот в молокосодержащем продукте «Главпродукт» фитостерины предсказуемо есть. Однако по ГОСТу это запрещено. Нашлись и неточности в маркировке. В концентрированном молоке «Молочная страна» не указано, какое именно молоко в банке — цельное или частично обезжиренное. При этом продукт соответствует наименованию «частично обезжиренное молоко». Читайте также Под видом молока в Петербурге продают молочный напиток Эксперты проверили безопасность образцов — наличие добавленных фосфатов. Они могут присутствовать в сгущенном молоке, но должны быть указаны в маркировке и содержаться в пределах допустимых значений.
Одно из этих правил нарушили несколько производителей.
Эксперты Росконтроля проверили качество сгущенного молока, протестировав 13 торговых марок, выяснилось, что некоторые продукты не соответствуют нормам качества, сообщает Федеральное агентство новостей. В результате они были занесены в черный список», — говорится в сообщении.
"Росконтроль" внёс в чёрный список два образца сгущёнки
Молоко сгущённое с сахаром «Главпродукт» оказалось в чёрном списке, потому что по массовой доле белка в СОМО и массовой доле жира продукт не соответствует названию «цельное сгущенное молоко с сахаром» согласно идентификационным критериям данного. При этом стоимость фальшивой белгородской сгущенки соответствовала цене сгущенного молока, сделанного в соответствии с ГОСТом, – 277,77 руб./кг. #черныйсписок_РК #каталог_РК #сгущенка #главпродукт Сгущенное молоко "Главпродукт" в результате проверки в лаборатории оказалось фальсификатом. Победителем экспертизы стало Молоко цельное сгущенное с сахаром ГОСТ ТМ «Главпродукт». К такому выводу пришли специалисты Госторгинспекции по Ростовской области, в результате экспертизы сгущенного молока предприятия "Главпродукт". Молоко сгущенное ГЛАВПРОДУКТ Экстра цельное с сахаром, без змж, ГОСТ, 270г.
«Главпродукт» получил награду от «Контрольной закупки»
Компания «Главпродукт» представит на «Продэкспо-2021» новую современную упаковку сгущенного молока: туба-перевертыш с удобной крышкой Flip Top. Сгущенное молоко «Простоквашино» даже запрещенный консервант не уберег от кишечной палочки. Молоко сгущенное «Главпродукт» подтвердило свое высокое качество в ходе проверок Воронежского союза потребителей.
Главпродукт
Новости сегодня - Молоко сгущенное «Главпродукт» подтвердило свое высокое качество, попав в список 100 лучших товаров России Конкурс «100 лучших товаров России» был организован в 1998 году Госстандартом России при поддержке Академии проблем качества и является одним из самых масштабных и престижных в Российской Федерации в области качества. В 2017 г. Потребители доверяют результатам этого популярного конкурса.
Из шести купленных в рознице Воронежа образцов сгущенного молока пять существенно не дотянули по общей доле белка, доле молочного белка, массовой доле сухого молочного остатка. Пониженные значения данных показателей сообщают о нарушениях в классической рецептуре продукта, возможном ее удешевлении за счет добавления побочных продуктов переработки молока.
Право Центральный федеральный округ 9 июня 2021 года в Смоленске Общество защиты прав потребителей «Фемида» при поддержке Фонда президентских грантов провело экспертизу качества сгущенного молока ГОСТ, представленного в рознице области. В состав профессиональной комиссии входили специалисты и эксперты контролирующих организаций Смоленской области. В смотре качества приняли участие 5 образцов торговых марок: Алексеевское, Молочная страна, Главпродукт, Простоквашино, Царская буренка.
В результате экспертизы сгущенное молоко марок «Главпродукт» и «Глубокое» попали в черный список «Росконтроля» из-за несоответствия заявленному наименованию. Лучшее качество было отмечено у продукции компаний «Aлексеевское», «РогaчевЪ», «Молочнaя стрaнa», «Совок» и «Волоконское». Сгущеное молоко этих фирм эксперты рекомендовали к покупке.