Фанагория Brule Sauvignon Blanc Брют ЗГУ Кубань. На международном конкурсе во Франции золотую медаль получило игристое вино от компании «Фанагории». На третьей позиции оказалось вино Таманского полуострова — Tete De Cheval Brut (игристое белое вино брют от винодельни «Поместье Голубицкое»). Игристое вино/шампанское: Игристое-белое, Сухое, Брют. Лучшие игристые вина. Недорогое шампанское.
Вино игристое Фанагория белое брют 0,75л
Лучшие игристые вина. Недорогое шампанское. Игристое вино создано акратофорным методом из винограда классического европейского сорта "совиньон блан", выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова с ограничением урожайности и ручным сбором. Игристое вино Фанагория Белое Брют 2018 0,75 л. В её коллекциях можно найти игристые вина, созданные в классической шампанской стилистике, методами ancestrale и Charmat, а также итальянским методом однократного брожения в акратофорах с остановкой ферментации холодом. «Фанагория» выпустила ограниченную партию игристого вина «Ассамблейное» для праздничных мероприятий в честь 350-летия со дня рождения императора Петра. Игристое вино и шампанское Fanagoria: купите по выгодной цене в Нижнем Новгороде. → Уникальный ассортимент, бесплатные консультации сомелье, бонусная программа! +7 (800) 444-07-20.
Шампанское. Наше шампанское. Часть I
Продукция обновленного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр 1980 года, проходивших в Москве. В 1996 году компания акцентировала внимание на развитии виноделия, было основано ОАО «Агропромышленная Фирма «Фанагория». Коллекция производимых вин стала ощутимо шире. Продукция предприятия была признана на международных выставках и конкурсах.
Его заявленная цель — выбрать лучшие мускатные вина, представить существенные характеристики «мускатов» и популяризовать вина из этого необычайно ароматного винограда. И во второй раз фанагорийский молодой игристый «Мускат Оттонель» завоевывает серебро. Автор вина, главный шампанист «Фанагории» Александр Березов, заметил, что в отличие от большинства игристых вин, при приготовлении которых вино для насыщения углекислотой подвергают повторному вторичному брожению, при выпуске молодого игристого вина углекислый газ образуется уже во время первого и единственного брожения.
Известно, что безалкогольное игристое изготавливают из виноградного сока и виноградной воды. Сырье проходит выдержку в специальном резервуаре для производства игристых вин. Ранее «Кубань Информ» писал , что отели «все включено» в Краснодарском крае обязали предоставлять отечественный алкоголь без ограничений. Скопировать ссылку.
В неофициальном состязании винных регионов России в дисциплине «классического игристого» пальму первенства получили вина Кубани. Первое место заняло розовое шампанское Myskhako Flute Brut, произведенное на агрофирме «Мысхако» методом Шарма и набравшее более 84 баллов из 100 возможных. А лучшим игристым вином, произведенным классическим методом стоимостью до 100 рублей уже третий год подряд называют продукцию винодельни «Абрау-Дюрсо», отмечающей в этом году 150-летие. Наиболее высоко эксперты оценили Абрау-Дюрсо Victor Dravigny, выдержанное белое брют «Премиум» урожая 2017 года.
Отзывы про Игристое вино Фанагория Белое полусладкое 0,75 л
- Игристое вино Фанагория
- Вино игристое Фанагория выдержанное белое полусладкое 0.75 л купить - цена
- Статьи и интервью
- Интересное в блоге:
«Фанагория» подвела итоги 2023 года
- Игристое вино «Фанагория Совиньон Блан 2020» брют белое
- Характеристики
- «Фанагория» запустит производство безалкогольного игристого вина — РБК
- Похожие товары
- Свежие записи
- Другие похожие товары:
Фанагория получила во Франции «серебро» за молодое игристое Мускат Оттонель
| ИГРИСТОЕ ВИНО ФАНАГОРИЯ 11−13% БЕЛ П/СЛ 0,75Л | «Дилан» - ваша любимая сеть магазинов | Про вино Porusski: Fanagoria Брют белое 2016. Особенное игристое для особенного случая! |
| ИГРИСТОЕ ВИНО ФАНАГОРИЯ 11−13% БЕЛ П/СЛ 0,75Л | Игристое вино полусладкое белое "Фанагория" 200 мл. |
Игристые вина Фанагория белое полусладкое и белое брют в объеме 0,2 л
Фанагория Игристое вино Фанагория Игристое вино Фанагория изготавливается крупнейшим производителем алкогольной продукции России, компанией, которая была основана в середине XX века и на сегодняшний день владеет 3000 га виноградников в Краснодарском крае. Для создания напитков используется красный и белый виноград европейских сортов, а также автохтонные донские сорта: Цимлянский черный, Гурзуфский розовый и Сибирьковый.
В первом полугодии 2022-го увеличилось производство именно премиальных вин. В целом продажи продукции «Фанагории» за первые шесть месяцев в текущем году сопоставимы с результатами аналогичного периода 2021-го.
В первом полугодии группа отметила наибольший рост продаж в категориях тихих и игристых вин. Рост наблюдается и в сегменте HoReCa, но эта динамика связана с разработанной три года назад программой развития этого направления. При этом проблем с оборудованием у компании нет: она создала более чем годовой запас комплектующих, необходимых для изготовления продукции.
Коллекция игристых вин «Фанагория» 06 сентября 2019 Линейка фанагорийских игристых вин, созданных по классической технологии с бутылочной выдержкой. Виноград собирается вручную с лучших виноградников, отведенных специально для игристых вин.
Но не будем торопиться с выводами: белому вину найдется место и в межсезонье. В конце концов, почему бы осенью не вспомнить вкус прошедшего лета? И сделать это вместе с белыми винами от «Фанагории» — одной из лучших винодельческих компаний страны. Легкое и свежее белое вино — маст-хэв летнего сезона. Но только ли летнего? Есть, по крайней мере, три причины, по которым мы рекомендуем присмотреться к белым винам этого производителя.
Во-первых, производственный потенциал компании. Предприятие имеет крупнейший в России виноградник площадью 3,4 тыс. Винный подвал «Фанагории», оснащенный по последнему слову техники источник: fanagoria. Его выращивают в одном из лучших винодельческих регионов России — на Таманском полуострове. Благодаря Азовскому и Черному морям, омывающим Тамань с двух сторон, здесь мягкий климат с продолжительной осенью, в котором белый виноград хорошо набирает сахар и сохраняет свежесть. Кстати, если посмотреть на карту, то таманские виноградники расположены на той же параллели, что и Бордо во Франции. Неслучайно девизом «Фанагории», созданной в 1996 году, стали слова «Noblesse oblige» — «Положение обязывает». А как иначе, если предприятие стало правопреемником самого крупного в СССР и второго по величине в Европе Сенновского винно-сокового завода, работающего с 1957 года.
Его соки были официальным напитком Олимпиады в Москве в 1980 году и Международного фестиваля молодежи и студентов в 1985. Это ли не показатель качества?
Новинки 2023: юбиляр, черноморские оммажи и автохтоны от авиаторов
Главный винодел «Фанагории» по направлению игристых вин Александр Берёзов три года вынашивал идею этого вина и теперь с гордостью рассказывает о предновогодней новинке – «Совиньон Блан» брют. Вино игристое белое брют Fanagoria Blanc de Blancs. 85,67. В рейтинг вошли вина разных ценовых категорий, от 400 до 2000 руб. Fanagoria White Brut. Фанагория Белое Брют 0.2 л 2022. Супер цена. В аппетитном аромате игристого угадываются оттенки белых фруктов, меда, полевых цветов. Вкус напитка мягкий, даже сливочный, с медовыми, цитрусовыми нюансами, дополненными акцентами выпечки и цветов. Присутствует долгоиграющее, сладковатое послевкусие.
Игристое вино Fanagoria Primum Alveus, Фанагория
Аромат чистый, слаженный, комплексный, довольно интенсивный. Во вкусе чистое, свежее, сбалансированное, умеренно яркое, с освежающей кислотностью. Довольно гармоничное вино, общее впечатление положительное. Достоинства: высокая дегустационная оценка по ГОСТу — 80,30 балла из 100, прозрачность и качество цвета.
Таманский полуостров» — 4,000 Светло-желтое вино с золотистым оттенком, прозрачное, с активной продолжительной игрой пузырьков. Аромат чистый, яркий, интенсивный, комплексный. Во вкусе чистое, насыщенное, сбалансированное, с выдержанным балансом и непродолжительным послевкусием.
Гармоничное приятное вино. Достоинства: высокая дегустационная оценка по ГОСТу — 79,99 балла из 100, прозрачность и качество цвета. Таманский полуостров» — 3,994 Вино светло-желтого цвета, с блеском и активной долгой игрой пузырьков.
В Италии просекко, приготовленное по аналогичной технологии, считается повышенной категории. И стоит такое в России около двух тысяч рублей. А ничем не уступающая Fanagiria — шестьсот. Напиток имеет отличный вкусовой баланс.
Дальше — еще интереснее. Наши вина Fanagoria Brut и Fanagoria Extra Brut розе выдержаны уже по классической технологии — в точности как во Франции в коммуне Шампань. Это наше игристое мы называем их русским шампанским. Главное отличие от резервуарного метода состоит в том, что белое вино разливается сразу по бутылкам, в них добавляется экспедиционный ликер, после чего — закупорка пробкой.
Углекислый газ из бутылки выходить не может, и кислород в нее не попадает. Так вино превращается в шампанское от двух до десяти лет. Дрожжи съедают весь сахар и выпадают в осадок, после чего напиток медленно на этом осадке настаивается. Чем дольше ждем — тем больше обогащается вкус, тем насыщеннее становится.
Появляются лучшие в шампанском тона — круассана и сливок. При этом с годами вино успокаивается, становится не таким игристым — его пью не ради буйных пузырьков, а в первое очередь чтобы насладиться получившимся вкусом. Потому что все качества игристого вино приобретает уже через два года, не позднее.
После перехода на рыночные рельсы «Фанагория» продолжала держать марку. На заводе провели масштабную реконструкцию, радикально улучшили агротехнику виноградников, пригласили известного международного винодела-консультанта из Австралии Джона Ворончака, разработали и развивают собственные стили вин.
Джон Ворончак любит в винах фруктовый стиль и терруарность и считает, что у «Фанагории» большой потенциал в этом направлении источник: fanagoria. О качестве вин начинают заботиться уже на винограднике. Ограничивают нагрузку на лозу, чтобы виноград получился с более насыщенным вкусом и ароматом. Удаляют лишние листья, открывая грозди солнцу для лучшего созревания. Для сохранения в вине свежести виноград охлаждают на этапе дробления ягод.
Отжатый сок сразу же осветляют и ферментируют при низкой температуре. В зависимости от стиля напитка применяют разные технологии изготовления белых вин: Перед ферментацией кратковременно настаивают сусло на мезге, насыщая его сортовыми ароматами. Выдерживают вино на дрожжевом осадке — метод позволяет получить более мягкий округлый вкус. Ферментируют в дубовых бочках и выдерживают на осадке, что придает напитку более сложную и богатую органолептику. В «Фанагории» есть специальный «белый» винодел, который занимается только этим направлением и несет за него личную ответственность.
Обзор белых вин от «Фанагории» За два с лишним десятилетия под брендом «Фанагория» вышло более 15 коллекций тихих вин, в каждой из которых есть заслуживающие внимания белые. Вот основные из них. Это легкие моносортовые вина на каждый день с простым понятным вкусом и сортовым ароматом. Их разливают сразу после ферментации и рекомендуют выпивать молодыми.
Составит гастрономическую пару к легким закускам, морепродуктам, речной рыбе. Российское шампанское географического указания «Фанагория» белое полусладкое Создано из винограда классических шампанских сортов «рислинг», «шардоне», «алиготе», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова.
Цвет светло-соломенный с зеленоватыми оттенками. Аромат яркий, цветочно-медовый с нотами тропических фруктов, спелого винограда. Вкус свежий с фруктово-цветочными нюансами, длительным сливочным послевкусием. Игристые вина «Фанагории» производятся по ускоренной или классической технологии из собственного винограда сортов «шардоне», «алиготе», «рислинг», «совиньон блан», «пино нуар», «каберне», «пино блан», «мускат оттонель», «каберне фран».
Коллекция игристых вин «Фанагория»
На горячее предлагаю подать запечённую белую рыбу с прованскими травами и лимоном. А пока готовите, охладите игристое до 6 — 8 градусов. Температура подачи вина очень важна, чтобы в полной мере ощутить вкус и аромат. Вы знаете, что я всегда обращаю ваше внимание на оформление бутылки, потому что это первое, на что падает наш взгляд. Здесь ничего лишнего, но элегантность и цвет этикетки привлекают внимание. Итак, я думаю, вам уже не терпится открыть бутылочку и рассмотреть цвет игристого? В ваш бокал, заигрывая яркими лучиками солнца, струится напиток соломенного цвета, окутанный кружевом пены. Интенсивный перляж с тонкими линиями пузырьков завораживает с первых минут. Я напомню, что перляж — это игра пузырьков в бокале игристого вина.
Для Александра это уже вторая медаль в этом году, полученная во Франции. До «мускатного» конкурса был подобный всемирный конкурс вин из сорта «шардоне», где игристый «Blanc de Blancs» также удостоился серебряной медали.
В первую очередь продукт будут реализовать в сети фирменных магазинов. Розничная цена за одну бутылку безалкогольного игристого объемом 0,75 л составит 230 рублей. Известно, что безалкогольное игристое изготавливают из виноградного сока и виноградной воды. Сырье проходит выдержку в специальном резервуаре для производства игристых вин.
Опровергнуть это расхожее мнение решил президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик. В преддверии новогодних праздников он провёл мастер-класс «Российские игристые вина к Новому году», на котором назвал лучшие игристые вина российских винодельческих хозяйств. Высокой оценки удостоились вина предприятий «Фанагория», «Кубань-вино», «Романов». Они созданы двумя различными методами — «шампенуаз» и «акратофорным». Первый из них был придуман и законодательно утверждён в Шампани.
Шампанское Фанагория
| Fanagoria в Санкт-Петербурге - сравнить цены в магазинах | Цена: 580 руб. в фирменном магазине Фанагории, Краснодар. |
| TOP100WINES.RU 2022. ПОБЕДИТЕЛИ В НОМИНАЦИЯХ (6) | Шампанское – это, безусловно, игристое вино. |
| Лучшее российское шампанское к Новогоднему столу: рейтинг Роскачества | Главный винодел «Фанагории» по направлению игристых вин Александр Берёзов три года вынашивал идею этого вина и теперь с гордостью рассказывает о предновогодней новинке – «Совиньон Блан» брют. |
Вино игристое Fanagoria белое брют 11%, 750мл
Последней новинкой уходящего 2016 года стали игристые вина «Фанагория» белое полусладкое и «Фанагория» белое брют в бутылках объемом 0,2 л. Бутылки такого объема для розлива игристых вин используется впервые за всю историю винодельческого имения. «Фанагория», белое безалкогольное вино, ZERO. White Blend. «Фанагория» выходит в сегмент безалкогольных вин с линейкой безалкогольного игристого Zero White и Zero Rose, рассказал “Ъ” представитель компании.