В России бананы подорожают и будут реже встречаться в магазинах из-за снижающегося спроса. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Архангельска - Продажи импортной продукции в России неуклонно падаютОтечественный рынок бананов в оценке рассматриваемого периода охарактеризовался снижени. Эксперты прогнозируют снижение цен на бананы в России благодаря активному замещению поставок из Эквадора индийскими бананами.
Аналитик Федяков: бананы подорожают и начнут исчезать из магазинов
Сегодня новый штамм заболевания угрожает уже виду Кавендиш. Минэкономразвития рассмотрит инициативу по включению бананов в список социально значимых продуктов, пишут «Известия». Начнем с хороших новостей — бананы очень полезны для человеческого организма.
Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты
Фундаментально никаких факторов, указывающих на то, что рубль может серьёзно окрепнуть, нет. Поэтому маловероятно, что бананы станут дешевле». Изменения в логистике также повлекли за собой рост цен, отметил эксперт. Доставка стала не только дороже, но и сложнее. Большинство поставок бананов в Россию идут из Эквадора. Товар доставляется по морю, а сам процесс занимает несколько недель — именно поэтому фрукты отправляют еще зелеными.
Не исключено, что россиянам удастся договориться о поставках бананов из Индии. Однако, по словам того же Карпова, в таком случае они будут на порядок дороже. Дальше уже есть риск столкнуться с падением спроса. Не исключается, что из-за подорожания бананов в цене могут вырасти яблоки и цитрусовые.
Резистентный крахмал из зеленого банана полезен для стабилизации уровня сахара в крови и «подкармливает» полезные бактерии в толстом кишечнике. А это, в свою очередь, помогает выработке пищеварительных ферментов, способствующих усвоению углеводов и витаминов из продуктов, и защищает от вредоносных микроорганизмов. По его словам, о пользе зеленых бананов говорилось в большом аналитическом обзоре 18 исследований, опубликованном в журнале Nutrients. Чуть недоспелые бананы могут помочь при диарее и запоре, а также для профилактики или лечении диабета 2 типа. Есть один любопытный факт — зеленые бананы, которые хранятся в холодильнике, становятся еще полезнее. В процессе охлаждения происходит ретроградация крахмала процесс частичной кристаллизации молекул. Эта структура еще более устойчива к перевариванию в организме, а значит — холодный зеленый банан оказывается полезнее просто недозрелого из магазина. Эксперты предупреждают, что увлекаться незрелыми бананами не стоит, излишнее их употребление в пищу может вызвать желудочно-кишечные расстройства. Желтый банан В зеленом банане весом в 100 граммов содержится примерно 3,2 г сахара, в желтом — уже до 12 граммов. Такой фрукт становится отличным источником энергии для тех, кому срочно надо восполнить ее запасы — например, после спортивной тренировки, физической нагрузки.
Самому старшему из них было 35 лет, а младшему — год. Ради безопасности людей просят воздержаться от покупки и употребления бананов. Найти хоть какие-то подтверждения сообщениям о массовых смертях жителей Поднебесной от птичьего гриппа, журналистам так и не удалось.
В России могут подешеветь бананы благодаря индийским поставкам
| В России с бананами может повториться «яичный сценарий» | Все свежие новости за сегодня в реальном времени онлайн. |
| Конец «банановому раю»: этот фрукт будет дорожать и в России, и в мире | Минэкономразвития рассмотрит инициативу по включению бананов в список социально значимых продуктов, пишут «Известия». |
| Названы серьезные последствия запрета Россией эквадорских бананов и гвоздик - МК | Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Ярославля - |
| Видео: почему в России не хватает бананов | Новости России | Эксперты прогнозируют снижение цен на бананы в России благодаря активному замещению поставок из Эквадора индийскими бананами. |
В Эквадоре нашли пути сбыта не проданных России бананов
| РБК: цены на бананы в октябре впервые превысили 140 рублей за килограмм - Ведомости | Экономика - 2 декабря 2023 - Новости Москвы - |
| Вы к такому не готовы: цены на бананы резко изменятся совсем скоро | Главная» Новости» Новости про бананы сегодня. |
В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет
| Что известно о подорожании бананов | с 51,7 и до 69,8 руб. за 1 кг», - отмечает РБК. |
| Почему цены на бананы выросли вдвое - 24 мая 2023 - 63.ру | И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх, — а ведь сейчас сезон в разгаре. |
Бананы признают социально значимым продуктом в России
Однако такие заявления выглядели слишком оптимистичными. Переориентировать такие объёмы на новых поставщиков довольно непросто, поскольку бананы выращиваются под заранее оговорённые поставки. Потому пять-десять лишних тонн производители смогут найти, а вот тысячу тонн уже нет. Рассчитывать на дружественные Индию и Китай тоже следовало бы с осторожностью. Статистика показывает, что, хотя эти страны и являются мировыми лидерами по производству бананов Индия — 33 млн тонн в год, Китай — 12 млн тонн , они не могут обеспечить ими даже своё миллиардное население, в связи с чем в больших количествах импортируют бананы. Не менее важно и то, что импорт бананов отличается от импорта, к примеру, автомобилей особо сложной логистикой. За 30 лет сотрудничества с Россией Эквадор выстроил её от и до: компании-производители по графику отгружают бананы перевозчикам, в портах уже подготовлены контейнеры, под парами стоят корабли, затем груз идёт по морю в Санкт-Петербург, где его встречают и моментально развозят по складам и магазинам. Сбой в этой цепочке может привести к тому, что бананы сгниют.
Можно ли выстроить всю эту систему заново? Конечно, возможно, но на это уйдут время и силы. Ведь для того чтобы переориентироваться на новых поставщиков, придётся не только договариваться с ними, но и получать согласие Россельхознадзора на работу с каждой конкретной компанией, фрахтовать корабли и т.
Плюс расходы на логистику, топливо и так далее. Ожидать, что колоссальные объемы сырья уронят цены на конечную продукцию — и в первую очередь на хлеб и хлебобулочные изделия, — не приходится», — объясняет вице-президент Российского союза пекарей Сергей Краус. И так — везде. Оптовая цена курятины и свинины в два раза ниже розничной. Читайте также Русский бизнес и сейчас готов переплачивать за недружественный импорт Производство в РФ: Если свое и хорошее — то дороже зарубежного Кто-то явно потерял берега, уверовал в то, что он Дункан МакЛауд.
Точнее, они. И их сообщники в министерских и иных кабинетах. Россия в последние десятилетия оказалась в ловушке неравенства, которое ведет к серьезному социальному расслоению внутри общества. Масштабы этого расслоения превосходят все мыслимые параметры. Рост имущественного расслоения и неравенства стартовых возможностей является главным вызовом общественному согласию внутри российского общества. Россияне крайне остро реагируют на ощущение несправедливости в разных областях жизни. Главным источником напряжения в российском обществе, создающим риски размывания общественного согласия, доверия и единства является нерешенность социально-экономических проблем. Об этом свидетельствует и большое число обращений в Конституционный суд, связанных с защитой социальных прав граждан, ожиданий и даже требований социальной справедливости.
Несправедливость в разных областях жизни воспринимается людьми крайне болезненно", — предупреждает председатель Конституционного суда России Валерий Зорькин. Переводить эти витиеватые фразы на русский язык смысла нет.
Но сети показывали небольшое, но наличие товара на полках по ценам, которые не слишком отличались от обычных. Тем не менее, новость вырвалась в медиа-пространство. На самом деле, периодические всплески цен на бананы бывали и раньше. Последний пример — весна 2022 года.
Но потом всё вернулось на круги своя, говорит Лачугин. Там, где этот продукт выступает генератором трафика, цена варьируется от 100 до 120 рублей за килограмм а в дискаунтерах и ниже , а там, куда покупатели идут, прежде всего, за качеством бананы тоже бывают разных марок и вкуса , ценники совершенно другие — от тех самых 150 рублей за килограмм и выше. В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет. Даже при увеличении оптовых цен.
Это связано со стрессовым положением на рынке и коллективной экономией. Люди привыкли, что бананы — это недорогой продукт, и они стоят дешевле многих других фруктов, цена на которые выше 200 рублей за килограмм. Именно поэтому возникла ситуация, диктующая рост цен, — пояснил Колташов. Так подорожали не только бананы, но и курица, и яйца» Василий Колташов, экономист Бананы подорожали намного сильнее, чем другие продукты, которые тоже взлетели в цене. Сейчас немногие потребители помнят, что два года назад бананы в магазинах можно было купить по цене 57,5 рубля за килограмм, — уточнила она. Чтобы бороться с ростом цен на бананы, экономист Валерий Миронов предлагает включить продукт в перечень социально значимых. Пока это не было сделано, — сказал он MSK1. В среднем это почти 1,5 миллиона тонн. Не так давно в Эквадоре случились землетрясение и засуха, поэтому некоторые пользователи в Сети обсуждают возможность поставки бананов из других стран, в частности из Индии и Китая, которые находятся ближе к России, чем Южная Америка. Однако, как рассказали эксперты, эти страны сами не могут себя обеспечить своими бананами, поэтому не являются их экспортерами.
Бананы признают социально значимым продуктом в России
Регулярно включая в вечерний рацион бананы, можно избавиться от бессонницы, утверждают эксперты. В продуктовых магазинах из-за запрета на ввоз бананов от пяти поставщиков из Эквадора может повториться «яичный сценарий» на полках с фруктами и цитрусами. Специалисты ассоциации «Руспродсоюз» рассказали, почему бананы подорожали больше других фруктов и овощей, сообщает ИА 4 декабря 2023 - Новости Челябинска - Сейчас килограмм бананов из Эквадора стоит 120-130 рублей, в зависимости от магазина. Но мы сегодня – о бананах. Google Новости. Зеленовато-желтый банан крепкий и чуть вяжет, перезрелый — очень сладкий, но выглядит не очень аппетитно и быстро превращается в «кашу».
Стало ясно, почему бананы дорожают в России
Желтый банан В зеленом банане весом в 100 граммов содержится примерно 3,2 г сахара, в желтом — уже до 12 граммов. Такой фрукт становится отличным источником энергии для тех, кому срочно надо восполнить ее запасы — например, после спортивной тренировки, физической нагрузки. Главный плюс доспевшего банана — он гораздо лучше усваивается организмом, чем зеленый. Неспелые плоды запросто могут стать причиной вздутия живота и образования газов. Также в бананах есть витамины группы В, а антиоксиданты А и С, а также железо, магний, марганец и калий.
Уровень витамина С увеличивается банане в процессе созревания, но снижается по мере того, как банан становится перезрелым. Желтый банан с коричневыми пятнами Коричневые пятна на очень спелом банане указывают на то, что еще больше крахмала в этом фрукте превратилось в сахар. Такой банан становится еще более питательным продуктом. В полностью спелых бананах с темными пятнами на кожице крахмал превращается в простые сахара, которые легче перевариваются и могут быстро повышать уровень глюкозы в крови.
Такой банан уже не очень полезен, например, пациентам с диабетом и тем, кто следит за своим весом.
В протоколе также предлагается рассмотреть вопрос о временном обнулении ставки таможенной пошлины на бананы и доложить об этом на очередном заседании подкомиссии. В последние годы импорт бананов в РФ остается на уровне 1,3—1,5 млн тонн в год. Один из крупнейших поставщиков — Эквадор.
Правда, пока что главный риск распространяется на центральноамериканские страны — Гватемалу, Сальвадор и Коста-Рику, тогда как, к примеру, Эквадор, похоже, находятся в «безопасном пространстве». Кроме роста температуры, изменение климата способствует и быстрому распространению болезней, и, в том числе грибка TR4, который особенно губителен для банановых плантаций, поскольку средства борьбы с ним до сих пор не найдено. Проблема в том, что для предотвращения возникновения такой ситуации, потребители, по мнению эксперта, должны начать платить за бананы больше уже сейчас. Более высокие цены «помогут тем странам, которые выращивают бананы, подготовиться к изменению климата, принять меры по смягчению последствий, заботиться о почвах, платить своим работникам более высокую заработную плату. Потребители выиграли от очень, очень дешевых бананов за последние несколько десятилетий. Но это не совсем справедливая цена, так что на это действительно нужно обратить внимание. Пока же бананы и во всем мире, и в России являются не только самым популярным, но и поистине социально значимым фруктом. В Латинской Америке, к примеру, в ходу выражение «по цене банана», то есть дешевле некуда. Но, кажется, скоро оно станет не актуальным.
Но летом 2019-го грибок впервые обнаружили уже в Колумбии. По этому поводу 8 августа в стране был объявлен режим чрезвычайной ситуации. Скорее всего, заражены но пока не знают об этом и другие страны Латинской Америки. Именно оттуда большинство бананов в мире идет на экспорт. В Гондурасе и Эквадоре уже превентивно закрыли часть плантаций. Зараженный новой болезнью банан. Выглядит не очень аппетитно Ученые трубят тревогу, правительства стран выделяют миллионы на противостояние грибку. Но, к сожалению, с таким заболеванием почти невозможно бороться в монокультуре. TR4 может очень долго сохраняться в почве, его нельзя уничтожить фунгицидами и фумигантами. Он передается на всём, что можно транспортировать, даже на подошвах ботинок, и его споры могут храниться так годами. Новый штамм уже обнаружили даже в закрытом ботаническом саде Эдем в Великобритании сначала на выставке в 2009-м, потом ещё раз в 2015-м, даже несмотря на замену почвы. Поэтому Кавендиш обречен. Как и в 1920-е годы, стратегии борьбы у нас нет. Вопрос лишь в том, когда это произойдет. Большинство экспертов ставят на ближайшие 10-15 лет. Конечно, полностью бананы не исчезнут. Их в сумме больше тысячи сортов, а грибок пока любит только Кавендиш.
Россия без бананов не останется. Какие страны смогут заменить поставки из Эквадора
Однако резкое повышение цен на бананы заставляет многих покупателей задуматься о целесообразности их приобретения», — сказала собеседница ForPost. По её мнению, подорожание бананов не связано с потребительским спросом или перебоями в их поставке. Также на рост цен оказывает влияние экономическая ситуация, связанная с инфляцией и изменением валютных курсов», — пояснила экономист. Прогноз цен на бананы в РФ до конца 2023 года и в начале 2024-го зависит от политики укрепления доллара по отношению к рублю, системы изменения в таможенных пошлинах и логистике, полагает Галина Чернухина. Читайте ещё: Как ответили на вопрос президента «А чего это так курятина подорожала? По их мнению, этому способствовал рост доходов наших граждан, повлиявший на увеличение спроса на фрукты, ягоды и продукты их переработки, особенно зарубежного производства. В 1980-х годах объём импорта бананов в Советский Союз был в среднем 69,1 тысячи тонн ежегодно, по данным учёных. В 2000-х он увеличился в десятки раз — в среднем 1,4 миллиона тонн ежегодно.
СМИ тут же благополучно подобрали эту жареную новость и разнесли, не особо вникая в детали, пишет Михаил Лачугин, независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети в своем канале. Некоторые эксперты предрекают банановый дефицит Стоит добавить, что колебания цен на бананы были замечены ретейлерами еще две недели назад. Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей. Но сети показывали небольшое, но наличие товара на полках по ценам, которые не слишком отличались от обычных. Тем не менее, новость вырвалась в медиа-пространство. На самом деле, периодические всплески цен на бананы бывали и раньше. Последний пример — весна 2022 года. Но потом всё вернулось на круги своя, говорит Лачугин.
Фото: unsplash. Эквадор является ведущим мировым экспортером бананов, объем продаж которого в 2022 году составлял около 3,5 миллиарда долларов — что составляет примерно десятую часть всего эквадорского экспорта за тот год Примерно пятая часть его ежегодных продаж приходится на Россию, отмечает Associated Press. Решение Москвы запретить импорт некоторых видов бананов было принято после того, как президент Даниэль Нобоа объявил в январе, что Эквадор передаст Соединенным Штатам несколько тонн старой военной техники российского производства. Напомним, что в январе — после того, как криминальный авторитет, известный как "Фито", совершил побег из тюрьмы, за которым последовали беспорядки в нескольких пенитенциарных учреждениях — Эквадор стал настоящим полем битвы войны между преступными группировками и правительством. И кстати, в комментарии российского МИД по случаю этих драматических событий говорилось: «Выражаем солидарность с правительством и народом Эквадора, которые столкнулись с резкой активизацией деятельности криминальных структур, направленной на дестабилизацию внутриполитической обстановки». Теперь же в российском дипломатическом ведомстве раскритиковали решение официального Кито, заявив, что оно нарушает контракт, в котором оговаривалось, что Эквадор не может продавать оборудование третьим лицам без согласия России. Бывший замминистра иностранных дел Эквадора Карлос Эстареллас, комментируя введенный Россией запрет на импорт некоторых видов бананов, считает, что это может быть ответом на решение отправить старую военную технику в США: «Хотелось бы надеяться, что этот тупик может быть разрешен путем дипломатических переговоров». Помимо частичного запрета на ввоз бананов, Россельхознадзор также ввел запрет на ввоз эквадорских гвоздик, ввозимых в Россию через Европейский союз. Этот запрет вступает в силу с 9 февраля в ответ на обнаружение в цветах вредителя, способного привести к полной потере урожая. Цветочный бизнес Эквадора также плотно завязан на России — при этом специализирующейся на выращивании цветов индустрии латиноамериканской страны в последние годы приходится трудно — сказываются и последствия пандемии, и конфликт на Украине, и внутренние неурядицы от бунтов коренного населения до криминальных войн. Только на розах Эквадор заработал в 2021 году 927 миллионов долларов. В 2020 году цветочная индустрия Эквадора зафиксировала объем продаж в размере 827 миллионов долларов — меньший спад, чем ожидалось с 2019 года, когда продажи составляли 880 миллионов долларов.
Названы серьезные последствия запрета Россией эквадорских бананов и гвоздик «Это семейный бизнес президента Нобоа» Поделиться Дипломатические трения между Эквадором и Россией, по-видимому, усилились в минувшие выходные после того, как Москва решила частично запретить импорт бананов из латиноамериканской страны. Также под запрет попали эквадорские гвоздики. Ограничения были введены вскоре после того, как южноамериканское государство решило передать Соединенным Штатам часть своей старой военной техники советского производства в обмен на новое военное снаряжение стоимостью 200 миллионов долларов. США же, со своей стороны, решили полученные от эквадорцев вооружения передать Киеву. Фото: unsplash. Эквадор является ведущим мировым экспортером бананов, объем продаж которого в 2022 году составлял около 3,5 миллиарда долларов — что составляет примерно десятую часть всего эквадорского экспорта за тот год Примерно пятая часть его ежегодных продаж приходится на Россию, отмечает Associated Press. Решение Москвы запретить импорт некоторых видов бананов было принято после того, как президент Даниэль Нобоа объявил в январе, что Эквадор передаст Соединенным Штатам несколько тонн старой военной техники российского производства. Напомним, что в январе — после того, как криминальный авторитет, известный как "Фито", совершил побег из тюрьмы, за которым последовали беспорядки в нескольких пенитенциарных учреждениях — Эквадор стал настоящим полем битвы войны между преступными группировками и правительством. И кстати, в комментарии российского МИД по случаю этих драматических событий говорилось: «Выражаем солидарность с правительством и народом Эквадора, которые столкнулись с резкой активизацией деятельности криминальных структур, направленной на дестабилизацию внутриполитической обстановки». Теперь же в российском дипломатическом ведомстве раскритиковали решение официального Кито, заявив, что оно нарушает контракт, в котором оговаривалось, что Эквадор не может продавать оборудование третьим лицам без согласия России. Бывший замминистра иностранных дел Эквадора Карлос Эстареллас, комментируя введенный Россией запрет на импорт некоторых видов бананов, считает, что это может быть ответом на решение отправить старую военную технику в США: «Хотелось бы надеяться, что этот тупик может быть разрешен путем дипломатических переговоров». Помимо частичного запрета на ввоз бананов, Россельхознадзор также ввел запрет на ввоз эквадорских гвоздик, ввозимых в Россию через Европейский союз.
Россия ограничила поставки бананов из Эквадора. Причем тут мухи и что будет с ценами
Также на рост цен оказывает влияние экономическая ситуация, связанная с инфляцией и изменением валютных курсов», — пояснила экономист. Прогноз цен на бананы в РФ до конца 2023 года и в начале 2024-го зависит от политики укрепления доллара по отношению к рублю, системы изменения в таможенных пошлинах и логистике, полагает Галина Чернухина. Читайте ещё: Как ответили на вопрос президента «А чего это так курятина подорожала? По их мнению, этому способствовал рост доходов наших граждан, повлиявший на увеличение спроса на фрукты, ягоды и продукты их переработки, особенно зарубежного производства. В 1980-х годах объём импорта бананов в Советский Союз был в среднем 69,1 тысячи тонн ежегодно, по данным учёных. В 2000-х он увеличился в десятки раз — в среднем 1,4 миллиона тонн ежегодно. В 2012—2021 годах в Россию ввезли более 14 миллионов тонн бананов на сумму, превышающую 10,46 миллиарда долларов США, согласно Единой межведомственной информационно-статистической системе. С января до октября 2022 года в РФ импортировали не менее 1,03 миллиона тонн бананов, по информации Россельхознадзора.
Об этом сообщает агентство "Прайм". Одним из преимуществ индийских поставок является сокращение торговой наценки за счет более короткого пути доставки. Олег Князьков, эксперт Россельхозбанка, подчеркнул, что благодаря развитым торговым связям между Россией и Индией, а также опыту в поставках, наличие бананов на российских прилавках будет обеспечено.
В начале XX века он добрался до Центральной Америки, где находились основные плантации бананов. И уже в в 1920-е мир поразила «Панамская болезнь». К 1950-м из-за него полностью вымер самый популярный сорт бананов Грос-Мишель — который был более крупным, лучше хранился и считался намного вкуснее текущего Кавендиша. Именно из-за Грос-Мишель, кстати, у нас до сих пор есть знаменитая шутка с падением на банановой кожуре. В начале XX века бананы за счет своего вкуса были ещё более популярны, чем сейчас. Их привозили тоннами в каждый порт, причем контейнеров тогда ещё не изобрели. А кожура Грос-Мишеля действительно была очень скользкой. Если ваш дедушка вдруг расскажет, что в его детстве бананы были вкуснее — возможно, это не только ностальгия. Предки бананов были далеко не такими аппетитными Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. То есть, все Кавендиши или Грос-Мишели — это не просто сорт растений, а в прямом смысле генетические копии друг друга, сделанные из одного клубня кстати, банан — это трава. Разумеется, выбирают только самые успешные и плодовитые клубни. За счет этого бананы растут так изобильно и стали настолько крупными. Из маленького, наполненного сотнями косточек плода они превратились в огромного монстра, не способного даже размножаться без человеческой помощи. Промежуточная стадия между «старым» и «современным» бананом. От 50 до 200 семян в одном плоде. У Кавендиша, для сравнения, встречается одна жизнеспособная косточка на 10 000 плодов Такой подход сделал бананы максимально изобильными и дешевыми задумайтесь, их везут к нам из Центральной Америки, а они часто стоят дешевле, чем мандарины или грейпфруты из Турции. Но и уязвимыми к специфическим болезням.
По словам руководства ассоциации, на росте цен сказалось ослабление рубля — ведь этот фрукт покупают за валюту. При этом курс рубля оказал влияние и на рост логистики поставок, пишут «РИА Новости». Именно она составляет значительную долю в себестоимости. Так, оптовая цена на фрукт составляет чуть более 90 рублей за килограмм.
Аналитик Федяков: бананы подорожают и начнут исчезать из магазинов
В ближайшие в две недели бананы в России подорожают примерно на 20%. 4 декабря 2023 - Новости Челябинска - Сейчас килограмм бананов из Эквадора стоит 120-130 рублей, в зависимости от магазина. Но мы сегодня – о бананах. Как сообщается, на эквадорские бананы приходится 96% всего импорта бананов в РФ. Эксперты прогнозируют снижение цен на бананы в России благодаря активному замещению поставок из Эквадора индийскими бананами. Поставки бананов из Эквадора в Россию частично приостановили на фоне обострения внешнеполитических отношений между странами.