Мандарины — это очень вкусные и полезные фрукты, недавно в Абхазии открылся их сезон, поэтому цитрусовые начинают экспортировать в Россию.
"Заморские гости": в Руспродсоюзе рассказали откуда в Россию приезжают мандарины
Да, пусть они не такие отчаянно сладкие, как, например, марокканские, но зато без косточек, отлично чистятся, потрясающе пахнут и очень-очень сочные. Если человек знает вкус абхазских мандаринов, он его не спутает ни с каким другим. Их не опрыскивают ничем, чтобы дольше хранились, - везут прямо из мандариновых садов. Но цены... Сейчас абхазские мандарины продаются от 100 рублей в крупных сетевых магазинах до 150, 180 и даже 200 в овощных лавках и на рынках. Вкус магазинных и рыночных, конечно, разнится. Мы уже задавались вопросом, почему абхазские мандарины в Ростове продают с наценкой в 700-800 процентов.
В итоге цена на мандарины стала падать.
Согласно подсчетам Россельхоза, Абхазия и Иран увеличили поставки в три раза, а Китай - в 4,5 раза. Таким образом, максимальная стоимость килограмма мандаринов на данный момент составляет 450 рублей, а самые дорогие привезены из ЮАР.
Рост цитрусовых из Казахстана увеличился в 12 раз. В 2019 году в Россию привезли 19,8 тонн цитрусовых, а спустя год — на 237, 2 тонны больше. При этом, даже такой стремительный рост импорта тайской и казахстанской продукции не говорит об их высокой доле на российском рынке. Так как в сравнении с турецкими 237 тысячами тонн, тайские 686 и казахстанские 257 — «капля в море». Так, в этом году из поднебесной привезли на 54 тысячи тонн цитрусовых меньше, чем в прошлом. Откуда в Россию едут апельсины Чаще всего на полках магазинов можно встретить египетские апельсины. Их в Россию привозят в наибольшем количестве.
Например, в этом году Египет поставил России порядка 188 тысяч тонн апельсинов. На втором месте — апельсины из ЮАР.
Мировым же лидером по производству остаётся древняя родина оранжевого цитруса — Китай. Оттуда экспортируют более 21 миллиона тонн в год. Транспортируют цитрусовые плоды морским путём на рефрижераторных судах. Из дальних стран в Россию мандарины добираются через порт в Санкт-Петербурге.
Из ЮАР судно идёт до Северной столицы девять дней, а затем транспортируется автотранспортом. Из Абхазии мандарины везут автотранспортом около 20 часов, а из Турции — четыре-пять дней. На вкус и цвет Одна из самых простых классификаций мандаринов, имеющая практическое значение, — это разделение плодов в зависимости от цвета кожуры: красные, жёлтые и зелёные. Красные мандарины отличаются очень сладким вкусом или с незначительной кислинкой. Кожура ярко-оранжевая, ближе к красному, бывает с глянцем. Мякоть такого же цвета, но бывает и немного светлее.
В список наиболее популярных сортов красных мандаринов можно включить Клементин, Эллендале, Танжело. Кожура жёлтых мандаринов по цвету ближе к лимонному или светло-оранжевому цвету, нередко с зеленоватыми вкраплениями. Они тоже достаточно сладкие и сочные, хотя отличаются большей кислотностью. К наиболее распространённым жёлтым мандаринам относятся марокканские, китайские и абхазские сорта. А вот зелёные сорта мандаринов найти достаточно непросто. В России и соседних странах они практически не встречаются.
Их выращивают в основном на Филиппинах.
Читайте также:
- Какие мандарины появятся на прилавках российских магазинов | Москва | ФедералПресс
- Мандарины — как они стали атрибутом Нового года
- На российско-абхазской границе начался мандариновый сезон - Новости
- Мандарины из КНР вытесняют конкурентов из хабаровских магазинов — Новости Хабаровска
- Поставки одного вида китайской продукции в Россию взлетели: Рынки: Экономика:
Более 16 тыс. тонн мандаринов ввезли в Россию через Краснодарский край из Турции, Абхазии и Ирана
До Нового года осталось 19 дней. Как известно мандарины традиционно считаются атрибутом этого праздника. Специалисты фитосанитарного надзора дали рекомендации — как правильно выбрать этот цитрусовый. Как указывают эксперты, цвет плодов должен быть оранжевым или оранжево-красным, не должно быть белого налёта и чёрных пятен. Форма чаще всего приплюснутая, на вершине может быть небольшой бугорок.
Для возобновления поставок КНР пригласила специалистов Россельхознадзора осмотреть места производства и упаковки фруктов. Муха-горбатка, которая живет в китайских цитрусах, опасна не только для сельского хозяйства, но и для человека: она является переносчиком холеры.
Например, встречающаяся в цитрусах многоядная муха-горбатка может нанести не только существенный вред сельскому хозяйству, но и опасна для человека: она является переносчиком холеры. Однако в Россию продолжали поступать зараженные фрукты. Шестого января 2020 года Россия закрыла границу для китайских цитрусов. Зимой КНР предложил разработать отдельные протоколы, которые бы регламентировали контроль в Китае по отдельным видам продукции. Ответ России — «предложенные протоколы имеют формальный подход». Общие формулировки, по мнению отечественных экспертов, не могут являться гарантией обеспечения фитосанитарных норм России.
В сентябре переговоры продолжились в формате онлайн-конференций, но к снятию ограничений они не привели.
Поэтому торговым сетям придется замещать недостающий объем фруктов из других стран. Это будет сложно, ведь из-за того что в мире рухнули привычные логистические цепочки, бизнесу пришлось перенастраивать все процессы, подчеркнула эксперт. Так, транспортировка продукции уже подорожала. Если Россия начнет доставлять фрукты новыми путями, например, морем, то стоит ожидать еще большего увеличения цены.
ФТС приостановила публикацию официальной статистики, сказали «Известиям» в службе. Поэтому там не раскрыли информацию об импортных поставках цитрусовых. Африка и не только В Минсельхозе не ожидают сокращения импорта мандаринов на российском рынке, заметили «Известиям» в ведомстве. Возобновились поставки из Китая, — сказали «Известиям» в министерстве.
В Китае принято было дарить по два таких фрукта на Новый год : этот подарок служил пожеланием богатства, потому что в китайском языке слова «золото» и «пара мандаринов» звучат очень похоже. Они еще хороши тем, что кожа отделяется от них сразу со всеми волокнами, и вы получаете плод облупленный, как яйцо, сочный, почти прозрачный. Иван Гончаров. Туда его привезли из Алжира или из Марокко, а плоды его называли тогда танжеринами — от порта Танжер, из которого корабли с африканскими товарами отправлялись в Европу. Позже танжерином стали называть другой цитрус, но в то время европейцы почти не различали мандарины, танжерины, апельсины и другие похожие на них плоды. В Россию мандарины начали завозить из Германии в 1870-х годах.
Импорт этих продуктов сельхозпроизводства увеличила Россия в 2023 году
Корейские фрукты на базе стоят 130 рублей за килограмм, а китайские - 85 рублей, - объяснили в компании «Фэмили Фрут», реализующей овощи и фрукты оптом. При этом отметим, что в гипер- и супермаркетах Хабаровска можно также найти цитрусы из Турции и Южной Кореи. Первые стоят в среднем около 150 рублей за килограмм, а вторые - примерно 170 рублей. Напомним, еще одним символом новогоднего стола, помимо мандаринов, является салат оливье.
Туда его привезли из Алжира или из Марокко, а плоды его называли тогда танжеринами — от порта Танжер, из которого корабли с африканскими товарами отправлялись в Европу.
Позже танжерином стали называть другой цитрус, но в то время европейцы почти не различали мандарины, танжерины, апельсины и другие похожие на них плоды. В Россию мандарины начали завозить из Германии в 1870-х годах. В то время они еще не были символом Нового года и Рождества : поспевали фрукты в декабре, а доставить их в Петербург и Москву можно было только к концу января. В 1890-х годах первые мандариновые плантации появились в Абхазии и одной из грузинских областей — Кахетии.
Сроки доставки фруктов в крупные российские города благодаря этому сократились, и вскоре в богатых семьях появилась новая традиция: рождественскую елку начали украшать мандаринами.
На вкус и цвет Одна из самых простых классификаций мандаринов, имеющая практическое значение, — это разделение плодов в зависимости от цвета кожуры: красные, жёлтые и зелёные. Красные мандарины отличаются очень сладким вкусом или с незначительной кислинкой. Кожура ярко-оранжевая, ближе к красному, бывает с глянцем. Мякоть такого же цвета, но бывает и немного светлее. В список наиболее популярных сортов красных мандаринов можно включить Клементин, Эллендале, Танжело. Кожура жёлтых мандаринов по цвету ближе к лимонному или светло-оранжевому цвету, нередко с зеленоватыми вкраплениями. Они тоже достаточно сладкие и сочные, хотя отличаются большей кислотностью. К наиболее распространённым жёлтым мандаринам относятся марокканские, китайские и абхазские сорта.
А вот зелёные сорта мандаринов найти достаточно непросто. В России и соседних странах они практически не встречаются. Их выращивают в основном на Филиппинах. Самый известный подобный сорт — Танжерин — обладает тёмно-зелёной насыщенной окраской, напоминающей по цвету лайм. Созревает этот сорт быстро, имеет приятный сладкий вкус. Характерный запах цитрусовых тоже есть, но выражен он не так сильно. Урожай собирают с сентября по октябрь соответственно. Фрукты у него небольших размеров, шкурка тонкая, а вкус держится на балансе кислого и сладкого. Следующий сорт — Рангпур, гибрид, полученный от скрещивания с лимоном.
Также в лидерах по производству мандаринов Испания — 2 млн тонн, Турция — 942 тысячи тонн, Бразилия — 938 тысяч тонн, Египет — 917 тысяч тонн, Япония — 896 тысяч тонн. Мандарин — это один из видов цитрусовых, и у него, в свою очередь, есть разновидности. Наибольшая доля рынка приходится на танжерины. Они произошли из города Танжера в Марокко, именно их в основном выращивают в Китае. Вторым основным сортом считается сатсума. В отличие от обычных мандаринов, они некрупные, более кислые и не содержат косточек.
Половина мандаринового рынка России принадлежит одной стране
В сезоне 2022-2023 годов из соседней страны в Россию завезли более 38 тыс. тонн мандаринов, в этом – планируется не меньше, уточняет пресс-служба Южного таможенного управления. На что следует обращать внимание при покупке мандаринов и чем отличаются самые популярные в России сорта — в материале Таблица с данными об импорте марокканских цитрусовых в Россию: Огромную долю в экспорте цитрусовых из Марокко играют мандарины и клементины, а также апельсины, в то время как объемы поставок грейпфрутов, помело, лимонов и других цитрусовых сравнительно невысоки. Прямо сейчас в России снижаются цены на мандарины, так как цитрусовые в избытке привозят из Турции, Аргентины, Марокко, Ирана, КНР, Абхазии, ЮАР, Пакистана и Египта. Сам же фрукт в России начал продаваться в 1970-х годах, но купить можно было его не на зимний праздник, а только в конце января.
Страны-поставщики мандаринов в Россию изменились зимой 2022–2023: заметим ли мы разницу?
Также в Россию снова завозят цитрусовые из Китая, хотя обычно их поставляют на Дальний Восток и до центральной части страны мандарины не доезжают, пояснила Козий. По вкусу такие мандарины могут отличаться: люди привыкли к сортам из Турции, а ЮАР и Южная Корея использует другие, в том числе гибриды с апельсинами, пояснила эксперт. Однако перед новогодними праздниками основным поставщиком традиционно является именно Турция. Компания рассчитывает, что в этом году доля из этой страны сохранится на прошлогоднем уровне. В «Ленте» тоже не ожидают дефицита цитрусовых. Вскоре в торговые точки поступят мандарины из Марокко и Турции. Сейчас килограмм мандаринов в среднем обойдется в 188 рублей.
Как выбрать вкусные мандарины Часто люди выбирают мандарины по запаху, однако так определить их вкус и спелость нельзя.
Узнать подробнее Вероятно, цена на фрукты из дальнего зарубежья только продолжит расти. Ранее сообщалось , что поставить большое количество мандаринов из Турции и Ирана не получилось из-за обнаружения в партии средиземноморской плодовой мухи и многоядной мухи-горбатки. Тонны фруктов просто развернули на границе. Были предположения, что сложившийся дефицит также смогут покрыть мандарины из Израиля, однако по очевидным причинам это сейчас также невозможно.
Вероятно, цена на фрукты из дальнего зарубежья только продолжит расти.
Также, по данным "Руспродсоюза", у нас продают мандарины из Южной Африки, Пакистана и других стран. В России мандарины тоже выращивают, но в очень незначительных количествах менее 3 тыс. По оценке экспертов, мандарины начинают сезонно дешеветь.
Кроме них предприниматели продолжают ввозить апельсины 112 тонн , лимоны 531 тонна. Всего на сегодняшний день импортировано 21,5 тысячи тонн сельхозпродукции из Абхазии.
Таможенное оформление и контроль скоропортящегося груза проводится в приоритетном порядке, в максимально короткие сроки. Использование периодического декларирования, современных технических средств контроля значительно сокращает время необходимых таможенных процедур. С начала сельскохозяйственного сезона сотрудники таможенного поста МАПП Адлер Краснодарской таможни фиксируют нарушения таможенного законодательства, связанные с несоблюдением запретов и ограничений, стремлением провезти коммерческие партии товаров под видом товаров для личного пользования, а также непредоставлением разрешительных документов на перевозимую сельхозпродукцию.
Импорт этих продуктов сельхозпроизводства увеличила Россия в 2023 году
Сейчас абхазские мандарины продаются от 100 рублей в крупных сетевых магазинах до 150, 180 и даже 200 в овощных лавках и на рынках. В сезоне 2022-2023 годов из соседней страны в Россию завезли более 38 тыс. тонн мандаринов, в этом – планируется не меньше, уточняет пресс-служба Южного таможенного управления. С 6 января Россельхознадзор ограничил ввоз в Россию мандаринов и лимонов из Китая. В связи с этим DVHAB обратился в компанию, реализующую фрукты и овощи в Хабаровске, с вопросом: откуда в основном везут мандарины в краевую столицу и стоит ли горожанам ожидать, что цитрусовых на прилавках станет меньше. Экология - 30 декабря 2021 - Новости Уфы -
Турция стала главным поставщиком мандаринов для России
В начале декабря мандарины в России подорожали на 70%, но к концу месяца начали дешеветь. Минсельхоз: сокращение импорта мандаринов не грозит рынку России. Абхазия в этом агросезоне поставит в Россию около 30 тысяч тонн мандаринов, что на 8 тысяч тонн меньше по сравнению с прошлым сезоном (-21 процент). Созревание мандаринов началось в конце сентября, с октября по март они экспортируются в Россию. Мы посмотрели на статистику и узнали, откуда мандарины попадают в Россию, сколько стоят в разных регионах и сколько их съедает в год среднестатистический россиянин.
Нутрициолог объяснила петербуржцам, откуда появились мандарины
Возобновились поставки из Китая, и вот на рынках уже выложили новые сорта, с новыми ценами. Потому что везут издалека", — рассказала продавец Галина Буцина. Какие мандарины самые сладкие? Самый дорогой сорт стоит 500 рублей. Но каковы эти мандарины на вкус? За такую цену они, наверное, должны быть самыми сладкими. Стоят 500 рублей килограмм. Есть абхазские, чуть подешевле. Они кисло-сладкие, попробуйте", — предлагает продавец Саид Содыков.
Например, в июле апельсины созревают в ЮАР и Марокко. Важно отметить, что каждая страна может выращивать разные сорта апельсинов, имеющие свои уникальные характеристики по вкусу, аромату и питательным свойствам. Например, сильная засуха в Южной Африке может привести к снижению количества поставок, а наличие изобилия урожая в Турции может привести к увеличению поставок. Поэтому, цитрусовые фрукты на российские прилавки завозят круглый год. В последнее время в список поставщиков фруктов в Россию добавились такие страны, как Турция, Перу, Азербайджан, Южная Африка. В дополнение к этому, лучше всего выбирать сорта апельсинов, которые зреют в сезон, когда они находятся в наилучшем качестве.
Первые поставки цитрусовых фруктов начались ещё в конце сентября. Как сообщает Государственный таможенный комитет Абхазии, в начале осени было вывезено всего 3 килограмма мандаринов. Источник фото: Фото редакции Уже 7 октября начали поставлять большие партии. А 12 числа было экспортировано около 101 килограмма цитрусовых на территорию Российской Федерации.
Поэтому лишь в состоятельных семьях появилась новая традиция украшать рождественскую ёлку мандаринами. Часто их ещё и заворачивали в золотую или серебряную фольгу. В советское время цитрусы регулярно доставляли в Союз к новогодним праздникам из Африки. Зимой они были едва ли не единственными свежими фруктами, которые можно было подать к праздничному столу. Мировым же лидером по производству остаётся древняя родина оранжевого цитруса — Китай. Оттуда экспортируют более 21 миллиона тонн в год. Транспортируют цитрусовые плоды морским путём на рефрижераторных судах. Из дальних стран в Россию мандарины добираются через порт в Санкт-Петербурге. Из ЮАР судно идёт до Северной столицы девять дней, а затем транспортируется автотранспортом. Из Абхазии мандарины везут автотранспортом около 20 часов, а из Турции — четыре-пять дней. На вкус и цвет Одна из самых простых классификаций мандаринов, имеющая практическое значение, — это разделение плодов в зависимости от цвета кожуры: красные, жёлтые и зелёные. Красные мандарины отличаются очень сладким вкусом или с незначительной кислинкой. Кожура ярко-оранжевая, ближе к красному, бывает с глянцем. Мякоть такого же цвета, но бывает и немного светлее. В список наиболее популярных сортов красных мандаринов можно включить Клементин, Эллендале, Танжело. Кожура жёлтых мандаринов по цвету ближе к лимонному или светло-оранжевому цвету, нередко с зеленоватыми вкраплениями. Они тоже достаточно сладкие и сочные, хотя отличаются большей кислотностью.
Мандарины: откуда привозят в Челябинск, сколько стоят и как правильно выбрать
«Платформа ОФД»: мандарины в России подорожали на 13%. Как рассказали в ведомстве, экспорт абхазских мандаринов в РФ уменьшился на 18%, поскольку нынешний год оказался неурожайным. На столы приморцев стремятся попасть мандарины, помело, апельсины, грейпфруты и даже свити — ввозимый аж из Израиля гибрид помело и белого грейпфрута. Прямо сейчас в России снижаются цены на мандарины, так как цитрусовые в избытке привозят из Турции, Аргентины, Марокко, Ирана, КНР, Абхазии, ЮАР, Пакистана и Египта.