Пекинскую капусту можно сажать в открытый грунт дважды за сезон — с конца апреля до середины мая и с конца июля до середины августа. Пекинскую капусту сеют между томатами в бороздки на расстоянии 10 см друг от друга. Пекинскую капусту можно сеять семенами в грунт или выращивать через рассаду. Рассада капусты должна расти на улице на свету на холоде в парничках в апреле.
Посев семян пекинской капусты в открытый грунт
- Важные нюансы в выращивании пекинской капусты
- Сроки посева
- О пекинской капусте: как и когда сажать на рассаду, выращивание и уход
- Выбор сортов
- Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Пекинская капуста, рассада, выращивание
Чем дольше созревает капуста, тем раньше ее высевают. Позднеспелые сорта выращивают только через рассаду даже в теплых регионах, иначе она не успеет полностью созреть. Ранняя капуста наиболее подвержена грибковым и бактериальным заболеваниям, поэтому за ней нужно внимательно следить и обрабатывать противомикотическими и антибактериальными препаратами. Читайте такжеРасчет благоприятных дней для посадки рассады перца в 2024 году по луне Богатый урожай перца — не только удача. Это результат грамотного планирования и ухода за растениями. Чтобы в 2024 году… Способы выращивания Объем тары для выращивания саженцев пекинской капусты зависит от срока выдержки в комнатных условиях. Чем дольше капуста будет сидеть в квартире, тем глубже должны быть стаканчики для рассады, чтобы корневая система имела место для роста. Рассаду пекинской капусты можно выращивать несколькими способами: в торфяных горшочках; в деревянных ящиках; пластиковых стаканчиках. Торфяные горшочки хороши тем, что рассаду высаживают в почву прямо вместе с ними. Но существует одна проблема — некоторые стаканчики не растворяются в воде, и рассада гибнет или вырастает слишком мелкой.
Чтобы такого не произошло, перед высадкой в землю стаканчики аккуратно надрывают по краю, проливают лунку водой. Плюс пластиковых стаканчиков — чаще всего они глубокие для прорастания корневой системы вниз. За счет этого корень саженца при пересадке в землю хорошо закрепится в почве. При пересадке стаканчик удобно разрезать ножницами и выкинуть. Деревянные ящики имеют больше минусов, чем плюсов. Они тяжелые и громоздкие, их неудобно переносить и перевозить. К тому же индивидуальная высадка каждой семечки невозможна. После всхода капусты каждый саженец нужно отпикировать и рассадить отдельно. Почва и влага Пекинская капуста не любит жару и избыток влаги, поэтому нужно следить за тем, чтобы земля не пересыхала, не заболачивалась.
Высаживают рассаду на возвышенных местах, хорошо освещаемых солнцем. Если почва на грядке начинает киснуть от воды, то нужно подсыпать туда песка или другого садового адсорбента. При палящем солнце грядку ограждают дугами и накрывают капусту агротексом или другим материалом, пропускающим воздух, но затеняющим растения. Китайские вилки лучше переносят щелочную почву, чем кислую. Если рН почвы сдвинут к кислотным реакциям, то нужно нормализовать баланс грунта. Определяют рН грунта с помощью тест-полосок или лакмусовой бумаги.
Не рекомендуется высаживать пекинскую капусту на участки, где росли культуры, с которыми она имеет общих возбудителей болезней. Нежелательные предшественники — другие виды капусты и свекла. Как посадить пекинскую капусту для рассады? Семена на рассаду начинают сеять за 30 дней до высадки в грунт или в теплицу. Чтобы получить ранний урожай, семена высевают в конце марта или в начале апреля. Чтобы получить сеянцы для капусты, которая будет предназначена для зимнего потребления, семена сеют в конце июня. Подготовка семян к посадке Если семена куплены в семенном магазине, то им не нужна специальная обработка. Им не нужно предпосевная обработка, их можно сразу высаживать в субстрат. Если же для посева используются домашние семена, их необходимо прорастить, чтобы выявить невсхожие. Как прорастить семена «пекинки»: Семена раскладывают между слоями ткани, смоченной водой. Помещают семена в теплое место — для проращивания. Через 3-4 дня у здоровых семян появляются ростки. Проросшие экземпляры высаживают в контейнеры, наполненные субстратом. Через 4-5 суток появляются всходы. Семенам, полученным самостоятельно, рекомендуется обработать противогрибковым составом. Перед посадкой семена просушивают. Готовим грунт для посева Рассаду выращивают в рыхлом грунте. Один из лучших вариантов кокосовый субстрат — его готовят из высушенных и измельченных остатков поверхности кокосовых орехов. На этом рыхлом и воздухопроницаемом субстрате удается выращивать отборную рассаду, здоровую и крепкую.
Во время формирования кочанов количество поливов можно увеличить. После полива грунт вокруг капусты осторожно рыхлят и мульчируют соломой скошенной травой , так земля будет меньше пересыхать. Хорошо себя зарекомендовал в качестве мульчи черный укрывной материал или агротекстиль. Подкормки начинают проводить спустя 12-14 дней после высадки рассады в открытый грунт. Обычно для первой подкормки лучше всего брать органические удобрения, это может быть настой коровьего навоза 1кг на 10 л воды , настой куриного помета 0,5 кг на 10л воды или настой травы крапивы. На одно растение используют 0,5 — 1 л этого настоя. Следующие 2 подкормки проводят через каждые 14 дней. Во время второй подкормки можно использовать комплексное удобрение, а во время третьей подкормки снова вносят органическое. При корневых подкормках нужно стараться не попадать на листья капусты, это может их обжечь. Кроме корневых подкормок проводят и внекорневые подкормки раствором с борной кислотой 2г на 10л воды, предварительно борную кислоту разводят горячей водой. Такие подкормки проводят в вечернее время суток. Внекорневые подкормки хорошо влияют на формирование кочанов. Когда пекинская капуста начинает завязывать кочаны, наружные листья можно поднять вверх и не туго обвязать кочан вместе с листьями жгутом, это может про стимулировать более быстрое завязывание кочанов капусты. Болезни и вредители пекинской капусты Болезни пекинской капусты, те же, что и у белокочанной капусты. Это кила, черная ножка, белая, сухая гниль, бактериоз, мозайка и другие. Чаще всего болезни у капусты возникают из-за неправильной агротехники, несоблюдения севооборота. Если же у капусты замечены грибковые заболевания, нужно обязательно провести обработку фунгицидами Фундазол, Скор, Топаз, Хорус.
Сроки посадки пекинской капусты на рассаду Пекинская капуста относится к культурам с коротким вегетационным периодом. В зависимости от сорта скороспелому овощу от всходов до созревания урожая требуется около 45-60 суток. При выборе сроков посева обязательно изучите информацию на упаковке с семенами, там, как правило, указана информация про сорт и даны рекомендации по датам высадки. Растение уходит в стрелку при длительном световом дне, поэтому сеять культуру нужно либо весной, либо в августе. То есть посадить капусту такой разновидности можно два раза в год. Весной оптимальной сажать культуру на рассаду в домашних условиях ориентировочно в начале апреля. А летом — в конце июня, в середине июля, чтобы в августе получить летний урожай. Инструкция по посеву пекинской капусты на рассаду Если правильно посеять семена в домашних условиях, гораздо больше шансов получить крепкую рассаду. При неправильном посеве вы получите плохую всхожесть или вовсе отсутствие всходов, или вялые, слабые сеянцы. Правильно выполнить посадку пекинской капусты поможет следующая инструкция: Такая культура плохо переносит пикировку, долго приживается, любое повреждение корешков негативно сказывается на состоянии растения. Поэтому важно сразу сажать семена в индивидуальные стаканчики, и потом пересадить перевалкой при таком способе земляной ком останется целым, следовательно, корешкам ничего не будет угрожать. В качестве емкости можно использовать пластиковые стаканчики или торфяные горшочки, подойдет тара объемом около 250-300 миллилитров. Почвенная смесь для посадки должна быть питательной, рыхлой, легкой. Можно приобрести специальный почвогрунт для капусты, также подойдет универсальная почвенная смесь для рассады овощей.
Как правильно вырастить пекинскую капусту
- Пекинская капуста: выращивание и уход в открытом грунте
- Выращиваем пекинскую капусту! | Пикабу
- Выращивание пекинской капусты в открытом грунте и уход
- Гибриды пекинской капусты
- Как выращивать пекинскую капусту на даче — советы и рекомендации
Агротехника
ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета. Когда сеять семена пекинской капусты на рассаду. Пекинская капуста плохо переносит пересадку, поэтому рассаду надо сразу высаживать в отдельные ёмкости. в материале РИА Новости. Когда сеять семена пекинской капусты на рассаду? Срок созревания "пекинки" составляет всего 1,5-2 месяца, но это культура короткого светового дня. Сеют семена пекинской капусты на рассаду примерно за месяц до высадки сеянцев в открытый грунт – в конце марта или начале апреля, если вы хотите получить ранний урожай, и в конце июня, если вам нужна пекинская капуста для зимнего потребления.
Пекинская капуста
| Когда и как посеять пекинскую капусту на рассаду? | Выращивание рассады пекинской капусты: когда и как сеять, как ухаживать. |
| Пекинская капуста. Выращивание из семян | Сроки посадки на рассаду Посадка пекинской капусты по Лунному календарю в 2023 году Когда сажать по регионам Посадка по срокам созревания Выращивание из семян пекинской капусты Когда и в какое время сеять пекинскую капусту на рассаду Пошаговое. |
| Пекинская капуста – выращивание и уход в открытом грунте | ее высаживают в 30-ти дневном возрасте. |
| Как вырастить пекинскую капусту на огороде в открытом грунте и в домашних условиях | Сеют семена пекинской капусты на рассаду примерно за месяц до высадки сеянцев в открытый грунт – в конце марта или начале апреля, если вы хотите получить ранний урожай, и в конце июня, если вам нужна пекинская капуста для зимнего потребления. |
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду. Рассадный способ выращивания пекинской капусты самый безопасный и по уровню всходов он гораздо предпочтительнее. Дело в том, что рассада пекинской капусты плохо переносит пересадку. Когда сажать рассаду? Когда посадить пекинскую капусту для рассады?
Пекинская капуста: выращивание и уход
Сроки посадки семян пекинской капусты на рассаду Сроки зависят от того, когда вы планируете снять урожай. Сажать пекинскую капусту на рассаду лучше по лунному календарю. Когда сажать пекинскую капусту. Пекинскую капусту можно сажать в открытый грунт дважды за сезон — с конца апреля до середины мая и с конца июля до середины августа. Выращивание пекинской капусты – выбор сорта, когда сажать, посев и выращивание рассады, подкормки, полив, болезни и вредители.
Посадка пекинской капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Сосудистый бактериоз капусты Гниль черной капусты вызывается бактерией Xanthomonas campestris pv. Дожди имеют большое значение в распространении болезни, особенно в прошлом вегетационном периоде. В течение вегетационного периода первые симптомы заболевания могут наблюдаться на краю листьев в виде желтых пятен. Прожилки листьев в пределах пятен постепенно темнеют, становятся влажными. Края листьев высыхают. Болезнь заметна после разрезания головки, почернение принимает форму черного кольца. Важную роль в распространении этой болезни играют сорняки из семейства капустных — бактерии могут зимовать на них. Для профилактики большое значение имеет севооборот.
Переносчиками болезни становятся также вредители. Зараженные остатки урожая должны быть собраны и закопаны как можно быстрее. Серая плесень В конце вегетации и при хранении капусты возможно развитие симптомов серой плесени. Возбудитель развивается в широком диапазоне температур, в первую очередь, при хранении в течение длительного времени. Возбудитель вызывает быстрое старение капусты, поскольку стимулирует секрецию этилена.
При необходимости рассаду аккуратно вынимают из посадочной ёмкости и размещают в лунке таким образом, чтобы все листья находились над поверхностью земли. Рассада пекинской капусты очень нежная и хрупкая, поэтому высаживать ее следует аккуратно После высадки рассаду желательно укрыть плёнкой или спанбондом, для того чтобы: предохранить сеянцы от более низких ночных температур; притенить от солнца; предохранить корни от излишней влаги в дождливый период; защитить рассаду от вредителей. Процесс посадки семян или рассады пекинки в парник не отличается от процесса высадки в открытый грунт. Единственное отличие — сроки посадки, о которых мы говорили выше. Посадка пекинской капусты в защищённый грунт позволит получить урожай овоща на несколько недель раньше, чем в открытом грунте. Видео: осенний посев пекинской капусты в теплице Как посадить пекинскую капусту из кочерыжки Пекинская капуста настолько жизнелюбива, что может порадовать урожаем даже из своей кочерыжки. Причём технология получения такого урожая очень проста. Для посадки кочерыжки необходимо подготовить: глубокую ёмкость, в которую поместится донышко кочана пекинской капусты; питательный, рыхлый грунт. Это может быть смесь дерновой земли с торфом или песком в равных пропорциях; горшок для посадки, который по размерам будет немного превышать донышко кочана; тёмный пакет; сам кочан пекинской капусты. Для выращивания зеленой массы листьев подойдет донышко практически любого плотного кочана пекинской капусты Обратите внимание! На выбранном кочане пекинки не должно быть признаков болезней: пятен, крапинок и других симптомов будущего загнивания. Процесс посадки состоит из следующих шагов: Отделяем донышко кочана. Отрезанный кусок должен быть не менее 6 см. Это исходный материал для выращивания зелени и будущего кочана. Заполняем ёмкость водой и помещаем в неё нижнюю часть кочерыжки. В воду должно быть погружено лишь донышко кочерыжки Размещаем сосуд в прохладном помещении. Высокая температура будет угнетать рост кочерыжки. Лучшее место для неё — подоконник, выходящий на северную сторону или закрытый балкон, если на нём поддерживается плюсовая температура. Буквально через день-два внизу донышка появятся корешки, а вслед за ними и зелёные листочки. Их можно практически сразу срывать и употреблять в пищу. Посаженая кочерыжка быстро выпускает цветочную стрелку. Её нужно обязательно удалять. Если позволить ей развиваться, то зелень станет грубой и невкусной. Для выращивания зелени кочерыжку можно оставить в ёмкости с водой. Если вы хотите вырастить кочан, то донышко с появившимися корешками пересаживают в ёмкость с грунтом. Делают это аккуратно, так как корешки пекинской капусты нежные и ломкие. Поэтому кочерыжку с корнями сначала размещают в ёмкости, а затем присыпают землёй таким образом, чтобы только корни были засыпаны почвосмесью, а вся верхняя часть кочерыжки находилась над землёй. Примерно через неделю, после появления достаточного количества корней, кочерыжку можно посадить в приготовленную почвосмесь Обратите внимание! При выращивании в горшке не всегда можно добиться хорошего результата. Больший процент гарантии получения кочана даёт пересадка кочерыжки в открытый грунт. Некоторое время посаженое растение не поливают и возобновляют полив после того, как оно начнёт выпускать новые зелёные листья. Растущей кочерыжке можно искусственно сократить световой день. Для этого растение рекомендуется закрывать тёмным пакетом на 12—13 часов в сутки. Скорее всего он будет не очень плотным, но по весу может достигать 1 кг. Посадить пекинскую капусту из кочерыжки можно и с целью получения семян. Для этого цветочную стрелку, которую выпустит растение, не обламывают, а дают ей созреть. Через некоторое время можно будет собрать семена и использовать их для посадки на огороде. Семенам можно дать вызреть, а затем высеять их в открытый грунт или парник Видео: выращивание пекинской капусты из кочерыжки на подоконнике Совместимость пекинской капусты с другими огородными культурами Опытные огородники знают, что при бессменном выращивании или быстром возвращении огородной культуры на старое место истощается почва, в ней накапливаются болезнетворные патогены и вредители. Поэтому при посадке всех овощей, в том числе и пекинской капусты, важно соблюдать правила севооборота, учитывать хороших предшественников для культуры. Для пекинки ими являются сидераты, бобовые, зерновые, морковь. Не рекомендуется сажать культуру после любых крестоцветных, свёклы и томатов. При посадке пекинской капусты полезно учесть и благоприятное соседство культур. Рядом с этим овощем будут хорошо себя чувствовать все виды салатов, лук, садовый шалфей. Обоюдовыгодными являются совместные посадки пекинской капусты и укропа. Последний может использоваться как уплотнитель капустных посадок. По отзывам он улучшает вкусовые качества капусты. Укроп является прекрасным соседом для пекинской капусты Полезная информация! Положительное влияние на урожайность и качество овоща оказывают и совместные посадки пекинской капусты и картофеля. Привлекательность пекинской капусты очевидна: посадить и вырастить её несложно, она быстро наращивает массу, урожайна.
Аптечное средство разводят в теплой воде, а потом используют для опрыскивания участка. Делать это нужно аккуратно. Полив Важную роль играет и полив капустных грядок. Поскольку эти растения являются влаголюбивыми, поливать их нужно очень часто и обильно. Воду для этого используют прохладную. Если лето выдалось дождливым, количество поливов стоит сократить. В жару культуру, наоборот, поливают чаще. Опытные огородники знают, что белокочанную капусту перестают поливать за несколько дней перед уборкой. Пекинскую при этом продолжают поливать вплоть до самого сбора урожая. Мульчирование Чтобы капуста не начала гнить, после полива почву рекомендуется рыхлить. Делать это нужно аккуратно, стараясь не повредить корни растений. Окучивать пекинскую капусту нельзя. Вместо этого растения мульчируют. На это не уходит слишком много времени. Как правило, капусту мульчируют торфом и сухой соломой. Вместо этого можно использовать подсушенные сорняки. Слой мульчи нужно регулярно обновлять. Если делать все правильно, почва будет достаточно увлажнена. Кроме того, ее не придется регулярно рыхлить. Укрытие Если капуста была высажена в почву рано, важно позаботиться о дополнительном укрытии для растений. Чаще всего для этой цели используют агроволокно. Оно помогает защитить молодую зелень от перепадов температуры и резких порывов ветра. В дальнейшем капуста, выращиваемая в таких условиях, созревает раньше. Эта технология также позволяет тратить меньше времени на борьбу с сорняками и полив капустных грядок. Болезни и вредители Пекинскую капусту очень часто атакуют различные вредители. Наибольшую опасность для растений представляют следующие насекомые. Крестоцветная блошка. Эти насекомые вредят всем сортам капусты. Повреждают растения они довольно быстро. Поэтому важно приступить к борьбе с вредителями как можно раньше. Лучше всего использовать для этой цели раствор, состоящий из 200 граммов сухой табачной пыли и двух литров кипятка. Продукт настаивают в течение нескольких суток, а потом процеживают. Получившееся средство разводят в воде. Некоторые огородники добавляют в емкость небольшое количество жидкого или натертого хозяйственного мыла. Далее продукт переливают в пульверизатор. После этого можно приступать к обработке растений. Эти вредители тоже часто встречаются на капустных грядках. Бороться с ними огородники предпочитают народными средствами. Если вредителей на участке не очень много, их можно собирать вручную. При желании капусту также можно обработать раствором на основе уксуса или настоем с горчичным порошком. Использовать эти продукты нужно раз в 3-4 дня. Делать это лучше всего вечером. Действуя по этой схеме, избавиться от вредителей можно очень быстро. Опасность для культуры представляет и тля. Эти вредители атакуют капустные грядки очень часто. Но для борьбы с ними вполне можно использовать народные средства. Чаще всего растения обрабатывают настоями с резким запахом. Это может быть продукт, приготовленный на основе бархатцев, томатной или картофельной ботвы. Обнаружив у себя на участке тлю, важно избавиться и от муравьев, которые занимаются ее распространением. Муравейники обычно просто поливают кипятком. Планируя посадить на своем участке капусту, следует узнать и о болезнях, представляющих опасность для этих растений. Это заболевание заметить достаточно просто. На корнях растений образовываются небольшие пузырьки. Со временем листва капусты начинает желтеть и увядать. Учитывая, что чаще всего эта болезнь поражает растения, высаженные в кислую почву, для профилактики грунт рекомендуется известковать.
В качестве удобрений применяется нитроаммофоска или другие подобные вещества. Например, можно использовать раствор коровяка. Его нужно развести в воде в пропорции 1: 10 и настоять пару суток. Далее средство разливается на почву в количестве 2 литра на 1 квадратный метр. Чтобы капуста лучше формировалась и не подвергалась болезням, можно использовать настой борной кислоты для полива. Для этого надо взять полтора грамма кислоты и растворить ее в 10 литрах воды. Раствор настаивается сутки, после чего с помощью пульверизатора им обрабатывается растение и грунт. Каждый год в почву, на которой будет выращиваться пекинская капуста, надо вносить около 5 килограмм навоза на квадратный метр. Его можно смешивать с суперфосфатом и калием. Это улучшит рост растения, а также защитит его от различных заболеваний. Перед посадкой важно вносить в грунт раствор, который приготовлен из птичьего помёта. Для этого в ведре воды надо разбавить 200 г помета птицы. Также можно использовать яичную скорлупу, которую нужно настоять на воде на протяжении двух суток перед этим. Если по каким-то причинам не удастся внести удобрения в почву осенью, то это надо сделать за 3 недели перед посадкой овоща. Далее почву следует перекопать и распушить, посыпать сверху селитрой из расчета одна столовая ложка на один квадратный метр. Вредители и борьба с ними По мнению огородников, самыми распространенными вредителями в отношении пекинской капусты являются слизни и блошки. В связи с тем, что в пищу употребляются именно листья капусты, не рекомендуется удалять этих вредителей при помощи химических растворов. Для избавления от них следует выполнять простую инструкцию: соблюдать севооборот; использовать укрытия; применять золу для обработки. Иногда от вредителей могут помочь совместные высадки капусты и других культур, например, чеснока, огурцов, томатов или лука. Химическими препаратами можно пользоваться только в крайнем случае не раньше, чем за 20 дней до сбора урожая. Кроме того, такие препараты надо использовать в соответствии с инструкцией. Слизни выводятся разными способами. Самым распространенным из них является использование шифера, пластика или рубероида, которые укладываются возле места посадки капусты. В таких местах слизни будут искать себе убежище на ночь. Владельцу участка надо просто собирать их каждое утро из-под предметов, описанных выше. Чтобы по капусте не распространялись паразиты и заболевания, рекомендуется очищать грядки от сорняков. Делать это надо по мере их появления. После обработки нитратами поверхность капусты надо обследовать на наличие яиц вредителей, которые могут быть под листьями. Если яйца вредителей будут выявлены, то их стоит уничтожить. Это поможет предотвратить их рост и развитие, соответственно, позже не потребуется обрабатывать капусту химическими средствами. Хранение и уборка Пекинская капуста может выдержать заморозки до минус 3 градусов. В это время она будет расти и развиваться. Благодаря такому свойству растения, есть возможность собрать 2 урожая овоща за сезон.
Посадка пекинской капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Культура хорошо отзывается на подкормки. Через две недели после посадки на постоянное место ее можно подкормить: настоем коровяка 1:10 ; настоем травы 1:9. Под каждое растение выливают 1 литр подкормки. При весенней посадке такую подкормку проводят три раза, а при летней — дважды. Чтобы кочаны лучше завязывались можно опрыскать капусту раствором борной кислоты — 2 грамма растворить в 1 литре горячей воды и добавить 9 литров холодной. Как избавиться от крестоцветной блошки и слизней на пекинской капусте Болезни у пекинской капусты встречаются редко, она так быстро растет, что просто-напросто не успевает «заразиться». А вот вредители пекинку обожают. Самые заядлые любители капустки — это крестоцветные блошки и слизни. Крестоцветную блошку очень сложно победить, она хоть и мала, но измотает вас в два счета. Поэтому лучшая борьба с ней — профилактика. Нужно постараться сделать так, чтобы эта мелкая негодница обошла ваши грядки стороной.
Меры борьбы с крестоцветной блошкой: — Соблюдение сроков посадки. Как уже говорилось выше, под укрытие блошкам забраться сложнее. Золу этот вредитель не жалует. Не стоит высаживать пекинскую капусту на грядки, где росли другие крестоцветные культуры редис, дайкон, горчица или любые капусты. Личинки крестоцветной блошки зимуют в почве, и вредитель обязательно объявится. Самый лучший способ побороть блошку — обмануть ее. Чтобы сбить негодяйку с толку, сажайте пекинскую капусту вместе с томатами, огурцами, картофелем, чесноком, луком или петуньями. Ежели не смотря на все усилия, крестоцветная блошка добралась до грядки с пекинской капустой, можно опрыскать ее биопрепаратами «Фитоверм» или «Битоксибациллин», опудрить смесью золы и табачной пыли 1:1. А если вредительница особенно свирепствует, не обойтись без применения химикатов — Актеллика, Актары, Искры или Инта-Вира. Однако их можно использовать не позже, чем за месяц до уборки урожая.
Болезни и вредители пекинской капусты Болезни пекинской капусты, те же, что и у белокочанной капусты. Это кила, черная ножка, белая, сухая гниль, бактериоз, мозайка и другие. Чаще всего болезни у капусты возникают из-за неправильной агротехники, несоблюдения севооборота. Если же у капусты замечены грибковые заболевания, нужно обязательно провести обработку фунгицидами Фундазол, Скор, Топаз, Хорус. Для профилактики такого заболевания как черная ножка желательно проводить обработки почвы с помощью Фитоспорина. При вирусных заболеваниях мозайка растение нужно сразу же выкопать и сжечь, иначе рядом стоящие растения также заболеют и урожая не будут совсем. Среди вредителей наиболее распространены крестоцветная блошка, гусеницы бабочки капустницы, тля, капустная муха и совка, а также слизни. Борьбу с капустными вредителями можно проводить народными средствами. Садоводы рассыпают около корня или опудривают капусту табачной пылью, золой, порошком горчицы, высаживают рядом с капустой бархатцы, петуньи, томаты, чеснок. Но если вредителей много, лучше все же использовать препараты инсектициды — Фитоверм, Битоксибациллин или более сильный препарат Актара, Инта-Вир, Искра.
Следует помнить, что обработку любыми химическими препаратами рекомендуется проводить на ранних сроках развития капусты и не позднее, чем за 30 дней до начала уборки урожая. Сбор и хранение урожая Для рано посаженной капусты сбор проводят по мере созревания головок они становятся плотными и сразу используют в пищу. Если передержать пекинскую капусту весеннего выращивания на грудке, она может начать цвести, поэтому убирать надо вовремя. Срезают кочаны под корень, также убирают наружные розеточные листья. Хранятся эти сорта капусты плохо. Другое дело капуста поздних сортов. Пекинская капуста, посаженная в июле, может храниться 2-4 месяца.
Когда Луна растет вода располагается ближе к почве, поэтому, не испытывает недостатка влаги. Когда сажать пекинскую капусту на рассаду в январе 2024 года Самые благоприятные дни - 16, 24, 25 Благоприятные дни - 02, 04, 15, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 30 Нейтральные дни - 01, 03, 05, 06, 07, 08, 09, 11, 12, 13, 14, 18, 26, 28, 29, 31 Нежелательные дни - 10, 27.
Листва покрывается плотными маслянистыми пятнами с сероватым налетом. Развитие капусты замедляется. Чтобы спасти свои грядки, их нужно опрыскать раствором медного купороса. В некоторых случаях в жидкость добавляют небольшое количество жидкого мыла. Обрабатывать участок таким средством стоит несколько раз подряд. Чёрная ножка. Это еще одно опасное грибковое заболевание. Поражает оно молодую рассаду. Главный признак этой болезни — почернение стебля. Болеющее растение нормально развиваться не может. Оно плохо растет и со временем погибает. Поэтому очень важно не допустить развития этой болезни. Для этого почву и семена перед посадкой капусты обеззараживают. В дальнейшем молодой рассаде важно обеспечить правильный уход. В этом случае она будет расти здоровой и устойчивой к грибковым заболеваниям. Серая плесень. Это еще одна грибковая болезнь. Поразить молодые растения она может на любом из этапов развития культуры. Листва зараженных растений покрывается коричневыми пятнами. Со временем они сереют и увеличиваются в размерах. Бороться с этой болезнью стоит, используя качественные фунгициды. Если спасти растение не удается, его лучше удалить с участка и уничтожить. Это поможет остановить распространение болезни. При правильном уходе пекинская капуста редко болеет и почти не подвергается атакам вредителей. Сбор и хранение урожая Сбором капусты огородники обычно занимаются летом. Дожидаться полного завязывания кочанов необязательно. Срезая кочаны, огородники позволяют формироваться новым завязям. Полную уборку участка проводят осенью. Собирать капусту нужно правильно. Лучше всего делать это в сухую погоду. Кочаны срезают у самой земли. Делать это нужно острым ножом. Если кочаны влажные, их рекомендуется просушить в хорошо проветриваемом помещении. После этого капусту отправляют на хранение. Обычно кочаны перемещают в погреб или подвал. Хранить капусту в таком виде можно около месяца. Увеличить срок хранения пекинской капусты можно, обернув ее бумагой или пищевой пленкой. Собранный урожай также можно заготовить. Сделать это можно несколькими способами. Перед тем как сушить капусту, кочан нужно очистить от поврежденной листвы. После этого ее надо нарезать соломкой. Далее капусту помещают в электросушилку или духовку. Время сушки зависит от того, какой способ подготовки был выбран. Хранить высушенную капусту рекомендуется в плотных тканевых мешочках или бумажных пакетах. Использовать такой продукт можно в качестве приправы к различным блюдам. Достаточно долго капуста хранится и в морозилке. Продукт также предварительно шинкуют и распределяют по контейнерам или пакетам. Продукт обычно используется для приготовления различных супов. Добавлять капусту в кастрюлю можно в замороженном виде. Если есть время, капусту можно замариновать. Для этого 5-6 кг капусты мелко нарезают. В емкость с зеленью добавляют уксус, воду, соль и сахар. Перемешанную продукцию помещают в банку или бочку. Сверху устанавливают гнет. Хранят капусту в теплом помещении.
Пекинская капуста: секреты успешного выращивания, проверенные сорта и посев на рассаду
| Рассада пекинской капусты: как и когда сажать, выращивание | Семена пекинской капусты можно сеять на рассаду в феврале, марте и апреле года. |
| Пекинская капуста | Пекинская капуста прекрасно переносит морозы до 5 градусов и плохо себя чувствует при температуре более 26 градусов. |
Как вырастить пекинскую капусту рассадой
Рассада пекинской капусты. Однако тем, кто впервые собрался сеять на рассаду пекинскую капусту стоит рационально подбирать время, когда это лучше сделать. Пекинскую капусту сеют между томатами в бороздки на расстоянии 10 см друг от друга. в материале РИА Новости. Подросшую рассаду пекинской капусты на стадии 4–5 настоящих листочков пересаживают на грядки в подготовленные лунки по схеме 3050 см, внимательно следя за тем, чтобы не повредить нежные корешки.
Когда лучше сажать пекинскую капусту в открытый грунт семенами, сроки
Распаковываем покупной кочан от пленки, в который завернут кочан. Отрезаем от кочана верхнюю часть, листья пойдут на еду, оставляем от нижней примерно 5-7 см. Берем емкость — небольшой салатник или глубокую тарелочку, наливаем туда воды. Вода должна быть отстоянной сутки, либо принесенной с колодца. Помещаем кочерыжку в салатник с водой. В процессе выращивания доливаем по необходимости воду. Иногда в процессе выращивания растение зацветает, в этом случае цветонос пускают на семена, а листья на салат. Не высаживайте на грядку после других крестоцветных.
Лучшие предшественники — картофель, огурцы, томаты, бобовые. На то место, где раньше росла пекинка, ее снова там высаживают не ранее, чем через 3 года. Лучше высаживать прямым посевом в грунт, поскольку капуста плохо переносит пикировку. Во время пересадки легко травмируются хрупкие корешки, растение после этого долго болеет, что сказывается на урожайности. Не переусердствуйте с азотными удобрениями. Если хотите подкормить, подкормите растения калийной селитрой или зольным раствором. Оберегайте посадки от вредителей.
Не используйте химические инсектициды. Опрыскайте растения чесночным настоем, настоем картофельной ботвы 1 стакан пропущенной через мясорубку ботвы разведите в 10 л теплой воды, дайте настояться 10 дней, процедите и опрыскивайте капусту. Вовремя снимайте урожай, иначе буквально за 2-3 дня кочан пустит цветонос. Как узнать готово ли растение к уборке? Белокочанную проверяем, потрогав кочан, если он крепкий, тугой, значит вилок срезают. С пекинской так не получится, у нее смотрят донце. Для этого уберите в сторону розеточные листья и руками обхватите донце.
Если оно плотное и нужного диаметра, кочан можно срезать. Ну а если, вы упустили момент, и капуста зацвела, неужели ее можно только отправить на компост? Вовсе нет!
Несмотря на кажущуюся неприхотливость, выращивание пекинской капусты имеет свои нюансы и небольшие хитрости, несоблюдение которых может существенно снизить урожайность и свести на нет все приложенные огородниками усилия. Рассада или семена Каким именно способом, рассадой или семенами, высаживать пекинскую капусту зависит от индивидуальных условий: где и как растение будет развиваться: в теплице , на грядах , в открытом грунте; какова средняя продолжительность дня, время посадки весна, конец лета.
Помимо этого культура начинает активно выпускать стрелки и при излишней освещенности, в том числе и во время долгих белых ночей, которые характерны для некоторых северных регионов, а также Сибири. Выращивание пекинской капусты в Сибири и на Урале вполне возможно, но при этом необходимо искусственно корректировать освещенность, то есть выбирать участки с затенением или принудительно прикрывать посадки от света в теплице. Теплица Высев семян производится в марте, начале апреля, конце июля, а также в первой декаде августа. Для посадки в другие временные периоды подходят только универсальные сорта, преимущественно гибриды, такие как «Китайская отборная», «Любаша», «Наина F1»; Высадка рассады выполняется в те же сроки что и семена, но так как растение уже прошло начальную стадию роста формирование корней, появление первых листочков урожай можно будет собрать значительно раньше. Нельзя сеять семена или высаживать рассаду капусты после сбора любых крестоцветных культур: редиса, репы, горчицы, редьки, так как их поражают общие вредители и болезни.
Открытый грунт Посев семян производится после прогрева почвы, как правило, это происходит в первых числах мая. Для получения осеннего урожая посевную можно начинать во второй декаде июля.
Летне-осенняя посадка — с 20 июля по 10 августа. Кроме того, не забывайте, что существуют специальные сорта пекинской капусты, устойчивые к цветушности. Очень хорошо себя зарекомендовали голландские гибриды. Хотя вся пекинская капуста является скороспелой культурой, у нее есть разновидности, отличающиеся по срокам созревания. Ранние сорта готовы к уборке через 40-55 дней, средние — через 55-60, а поздние — через 60-80. Выращивание пекинской капусты: основная агротехника Пекинскую капусту выращивают рассадным и безрассадным способами. Преимущество рассады бесспорно — ускорение роста и сокращение периода созревания. Выращивание пекинской капусты через рассаду Для получения раннего урожая семена пекинской капусты высаживают на рассаду в конце марта, а для зимнего потребления — в конце июня.
Оптимальный способ выращивания рассады — в индивидуальных горшочках или торфяных таблетках, ибо пекинская капуста плохо переносит пикировку и довольно долго укореняется на постоянном месте. Пекинская капуста любит рыхлые почвы, поэтому в качестве грунта для рассады лучше всего подходит смесь перегноя и кокосового субстрата 1:2. Так же можно использовать смесь дерновой земли и торфа в равных пропорциях. Семена заделывают на глубину в 0,5-1 сантиметр и оставляют горшочки в темном теплом месте до всходов, которые обычно не заставляют себя ждать и появляются через 2-3 дня. Теперь рассаду пекинской капусты обязательно нужно вынести на свет. Поливать сеянцы желательно не слишком часто, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. За 3-4 дня до высадки полив прекращают. Когда у рассады образуется 4-5 настоящих листьев примерно через 25-30 дней , она готова для высадки в грядку. Выращивание пекинской капусты без рассады Для высадки пекинской капусты рекомендуется выбирать хорошо освещенный участок, на котором до этого росли чеснок, лук, огурцы, картофель или морковь — лучшие предшественники этой культуры. Сначала необходимо подготовить лунки на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга такое же расстояние должно быть и между рядами на грядке.
Теперь можно высаживать рассаду или семена Семена заделывают на глубину 1-2 сантиметра, посыпают сверху золой и закрывают укрывным материалом или пленкой.
Выкладывают по 1-3 семечка на глубину 1 сантиметр. Впоследствии в горшке оставляют одно, самое сильное растение. Пекинской капусте требуется короткий световой день, поэтому, по необходимости, ее нужно затенять. Обратите внимание! Поздно посаженная пекинская капуста будет стрелковаться. Схемы и технология посева в открытый грунт Чтобы корневая система лучше прогревалась, на грядках сначала делают гребни, а уже на них — лунки или бороздки. Семена высеваются густо, затем прореживаются. Для лучшего прорастания семян посадки накрываются пленкой.
Расстояние между подросшими растениями должно быть около 40 сантиметров. При выращивании культуры необходимо соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками окажутся огурцы, чеснок, картофель, лук. Худшими — растения семейства Крестоцветных. Родственные культуры передают друг другу различные болезни. Избавиться от патогенов в земле можно будет выращиванием посеянных сидератов: люцерны, фацелии, овса, вики. Оптимальное время для высаживания рассады в грунт Пекинской капусте требуется место, хорошо освещенное солнцем в первой половине дня, и притененное после полудня. Весенняя посадка Овощ начинают высаживать на грядки в средине весны. Пекинская капуста — растение короткого дня.