При отсутствии политической воли в марте-апреле капуста у нас будет продаваться по 300 рублей за килограмм. Российский урожай 2021 года заканчивается, молодая капуста в Турции, Египте и Узбекистане пока не созрела, ряд местных производителей могут придерживать продажу овощей, ожидая роста цен. Производство овощей борщевого набора выросло в России по сравнению с прошлым годом, сообщили в пресс-службе Минсельхоза России. Японские рыбаки получили разрешение на добычу морской капусты в районе острова Сигнальный у южной части Курильских островов, пишет ТАСС со ссылкой на агентство Kyodo. Сильнее всего в России с августа 2022 года по август 2023 года подорожала белокочанная капуста — рост цен в среднем по стране составил 74%.
Анализ рынка капусты в России: ценовые войны
По капусте фиксируется ещё больший провал, сокращение в продажах на 12,3%; сладкого перца — на 7%, репчатого лука — на 3,2%, огурцов — на 1,4%. Если такая тенденция будет сохраняться, то вполне может сложиться такая ситуация, что капуста в России может стать. Российский урожай 2021 года заканчивается, молодая капуста в Турции, Египте и Узбекистане пока не созрела, ряд местных производителей могут придерживать продажу овощей, ожидая роста цен. Общество - 13 января 2022 - Новости Санкт-Петербурга - Цены на гречку в 46 субъектах Российской Федерации снизились на 0,1-4,3%. В целом за период с 22 по 28 августа 2023 г. инфляция, по оценке Росстата, составила 0,03%, а с начала августа – 0,23% (в прошлом году в августе в РФ фиксировалась дефляция). Новости и СМИ. Обучение. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на данные, собранные компанией «Эвотор». «Средняя цена одного килограмма квашеной капусты в несетевой рознице в ноябре составила в России 127 рублей, что на 34% больше, чем в прошлом году», — сообщили в компании.
Хрусткая капуста! Солим и квасим капусту в апреле 2024 - лучшие и худшие даты
Представитель розничной сети рассказал «Коммерсанту», что в этом году выращенная в России капуста закончилась раньше, чем созрела молодая капуста в других странах — Узбекистане, Турции и Египте. Белокочанная капуста в сравнении с другими овощами сильнее всего подорожала в России за последний год. Главная Новости Новости АПК Капуста с 1 января в России подорожала на 85,29%. Все новости по ключевому слову "капуста" на сайте «Городские вести» (всего 7 публикаций). Поэтому выход для России в увеличении валового сбора собственной капусты, картофеля, моркови, лука и свеклы. Также в среднем по РФ килограмм свинины подорожал на 0,23%, а курятины – на 0,79%.
Анализ рынка капусты в России: ценовые войны
В этом году стоимость белокочанной капусты будет на пять-десять процентов ниже, чем в прошлом Кирилл Лашин, руководитель аналитического отдела Национального плодоовощного союза специально для "Российской газеты": - В этом году стоимость белокочанной капусты будет на пять-десять процентов ниже, чем в прошлом. Еще в начале лета капуста заметно дорожала, но сейчас цены на прилавках уже пошли вниз. Причем дешевеет капуста быстрее, чем в прошлом году. Так происходит, потому что на рынок быстрее пришла ранняя капуста, в том числе импортная, хотя объем импорта по сравнению с прошлым годом снизился на 25 процентов. По данным Федеральной таможенной службы, за июнь белокочанной капусты было завезено в Россию 13 тысяч тонн.
Последствие такого обвала рубля — рост цен. Падение рубля люди оплатят, покупая привычные товары по более высокой стоимости.
И это мнение россиян выглядит гораздо мудрее прогноза чиновников. То есть еще летом инфляция была незначительной. Но если брать темпы роста цен за последние недели, то действительно, они увеличиваются весьма заметно. Это связано, в частности, с девальвацией рубля. Все, что связано с импортной составляющей, растет в цене: автомобили, бытовая техника и так далее. Вместе с тем я бы не стал говорить, что сегодня в России существует серьезная проблема с увеличением цен.
Судя по анализу потребительского поведения, каких-то серьезных признаков того, что люди стали экономить, нет. Потому что реальное благополучие, даже несмотря на то, что инфляция растет, в нашей стране увеличивается. И это хорошо. По большому счету гражданам совершенно не интересен ни ВВП, ни другие макроэкономические показатели как таковые. Им нужен реальный рост реальных доходов, которые у них в кармане. По этому показателю в России ситуация улучшается.
Действительно ли рост цен на топливо влияет на инфляцию в целом? И почему действия властей, направленные на стабилизацию, не помогают? Зубец: — Бензин входит во все составляющие российских товаров: это транспорт, доставка, логистика. У нас дефицит не только по бензину, но и по дизельному топливу, по солярке. Причем темпы роста стоимости солярки оказались выше, чем бензина. Но у нас в стране непростая ситуация: идет спецоперация.
Танки, бронемашины, другая военная техника потребляют большое количество топлива. Понятно, что никто не будет ограничивать потребление для военной техники. В то же время при нынешнем курсе рубля становится выгодно заниматься экспортом даже при высоких внутренних ценах. Речь не только про солярку. Это широкая номенклатура товаров. Люди повезли за границу буквально все что можно.
При долларе по 100 рублей без ограничений на внешнем рынке можно продать что угодно. Все возьмут и еще добавки попросят. Поэтому единственный способ ограничить рост цен на бензин и на солярку — запрет на экспорт. Что, собственно, и произошло. Понятно, что запрет на вывоз долго не продержится, его уже начали частично отменять — потому что нефтяные компании тоже хотят зарабатывать, они налоги платят. В результате в ближайшие месяцы возможно даже снижение цен на бензин.
А дальше, скорее всего, все вернется на круги своя, и топливо опять будет дорожать. В какой-то степени это будет стимулировать инфляцию. Фото: Геннадий Черкасов Политическая воля для капусты — Судя по данным Росстата, подорожало три четверти потребительской корзины, и столь высокой доли растущих в цене позиций в этом году еще не наблюдалось. Возьмем самое популярное мясо в России. Еще в марте килограмм курятины стоил 220 рублей за килограмм, а с августа — 330 рублей. В некоторых регионах доходит до 390 рублей.
В чем причина взлета цен на мясо и кто, собственно, их задирает — производители или продавцы?
Как сообщили «МК» в Мосстате, продуктовая корзина, собранная в столичных магазинах, упала в цене по сравнению с августом на 126 рублей. С окончанием сезона грунтовых овощей в столице отмечается подорожание некоторых овощей и фруктов. Среди медикаментов стоимость некоторых лекарств снизилась, а цены на ряд других, наоборот, стали бить по карману.
По его словам, отечественные семена есть, но при их использовании возникают определенные проблемы.
И наши семена, которые чуть крупнее или не той формы, просто забиваются в импортной технике. То есть нам нужно этот нюанс тоже учитывать», — говорит аграрий. Другая причина, которая влияет на цену культуры, это ручной труд. Либо с частичным применением механизированного, тех же импортных дорогостоящих «сажалок»», — говорит глава хозяйства. Кроме того, по его словам, в последнее время возникли проблемы с рабочей силой, которую составляли, в основном, мигранты.
В фермерских хозяйствах не хватает рабочих, которые могли бы трудиться в поле во время поздней уборки урожая в не самых благоприятных погодных условиях. Третья причина, которая сложилась не в один день, это серьезное сокращение посевных территорий, говорит аграрий. По его словам, с этой проблемой столкнулись многие регионы. Местные хозяйства производили тысячи тонн, там были сотни гектаров под эту культуру, но сейчас все эти территории перешли в черту города, по ним или проходят трассы, или там построены дома и коттеджи. Сегодня Питер, наверное, только процентов на 20 обеспечивает себя капустой.
По тегу “Капуста” найдено:
По данным Федеральной таможенной службы, за июнь белокочанной капусты было завезено в Россию 13 тысяч тонн. При проведении карантинного фитосанитарного контроля на ФКП «Озинки» было установлено: на территорию России из Республики Казахстан ввозилась подкарантинная продукция – свежая капуста общим весом 20 тонн без маркировки. Россия и Япония договорились о промысле ламинарии (морской капусты) в районе Курильских островов, сообщает РИА Новости со ссылкой на японское агентство Kyodo. Капуста — все новости по теме на сайте издания Бизнес-форум Социального предпринимательства и СО НКО «Капуста 2023» приглашает лидеров и новаторов социального предпринимательства, экспертов в области СО НКО, представителей законодательной и исполнительной власти, а также всех.
Пекинская, белокочанная и брокколи: на Кубани стартовал сезон уборки капусты
Амброзия полыннолистная сильно подавляет культурные растения, резко снижает плодородие почв. Скот не поедает амброзию из-за содержания в ее листьях горьких эфирных масел. Растение является аллергеном и опасно для здоровья людей.
Стоимость также формируется исходя из географического положения региона, климатических условий, цепочек поставок, уровня спроса и переменных затрат, таких как энергоресурсы, транспортные и сырьевые расходы.
Такое подорожание типично для начала 2024 года. Читайте полную версию статьи на сайте MySlo.
Причем официальные цифры кажутся тем, кто каждый день ходит в магазины, насмешкой.
Назвать эту цифру лукавой — неправильно. Она просто результат сложных статистических выкладок и действительно серьезных расчетов. Но и согласиться с ней обычным горожанам нет никакой возможности — слишком уж сильно выросли цены в магазинах.
Куда правильнее будет заглянуть в глубины таблиц Росстата и внимательно проанализировать ситуацию с теми сотнями товаров, которые ведомство еженедельно отслеживает в каждом регионе. И вот там-то как раз и кроется та самая реальная инфляция, которая и бьет по карманам петербуржцев. И именно там будет ответ на вопрос, почему в реальности положение дел на рынке продуктов не так ужасно, как кажется на первый взгляд.
Таблицы Росстата — бездонный источник знаний о положении дел в стране. Именно огромное количество цифр дает возможность для манипуляций и интерпретаций. То есть можно посмотреть с этой стороны, а можно с другой.
Можно найти позитив, а можно — катастрофу. Но и без этого особенности работы с большими цифрами и объемами данных нивелируют значение частных случаев, которые для конкретного человека в конкретное время лишь и имеют значение, в отличие от «средней температуры по больнице», видной в отчетах чиновников. Непрозрачным остается и механизм замера цен.
Когда говорится о номенклатуре «Рыба охлажденная и мороженая разделанная лососевых пород» — речь может идти о достаточно большом ассортименте реальных товаров: от целой туши горбуши до филе лосося. Опять же в премиальном магазине и дискаунтере разброс цен будет еще больше. Прийти к единому знаменателю тут практически невозможно, и поэтому методы Росстата интересны не столько абсолютными цифрами стоимости, сколько их динамикой.
Даже главная звезда прошлогодних измерений — белокочанная капуста товар, казалось бы, вполне понятный и определенный — подорожала очень по-разному в разных магазинах.
При этом снимать пленку нельзя, ведь так листочки будут быстро жухнуть, поэтому убрать упаковку стоит только перед применением в пищу. После того как капуста будет разделана, нужно промыть листочки и вырезать жилки.
Съесть такую заготовку следует за пару часов, пока она не испортилась, при этом вкус качественного продукта должен быть мягким и нежным. В России хозяйки предпочитают использовать пекинскую капусту в свежем виде для приготовления различных салатов и украшения основных блюд. А вот в Китае, Японии и Корее, где она наиболее распространена, капусту используют для приготовления супов, основных блюд и заквасок.
ФАС проверит обоснованность роста цен на белокочанную капусту
| Капуста в Москве дешевеет рекордными темпами | Белокочанная капуста в сравнении с другими овощами сильнее всего подорожала в России за последний год. |
| В России резко выросла цена на квашенную капусту | По итогам 2023 года Дагестан стал лидером страны по возделыванию капусты. |
| «Капуста по 300 рублей за кило»: рост цен неприятно удивит | Целью данного исследования является анализ состояния производства капусты белокочанной в РФ и в мире в аспекте продовольственной безопасности. |
| Рекордный спрос на капусту зафиксирован в РФ | Белокочанная капуста в России за неделю подешевела на 11,1%. |
В 2023 году в России сбор лука, моркови, капусты и свеклы превысил прошлогодние показатели
| Белокочанная капуста в РФ за неделю подорожала на 5%, огурцы подешевели на 5,4% - Росстат | "В Подмосковье убрано 69,3 тысячи тонн капусты (при средней урожайности 487 центнеров на гектар). |
| Эксперт рассказал, почему подорожала капуста | Выбирая сорт капусты для своего огорода, обратите внимание на его особенности, устойчивость к болезням и вредителям, а также наличие необходимого количества солнечного света и влаги в вашем регионе. |
| Капуста с 1 января в России подорожала на 85,29% | По данным министерства, традиционно российская селекция занимала 20% рынка гибридов капусты. |
| Гастроэнтеролог назвала предельную дневную порцию квашеной капусты | Япония и Россия достигли соглашения по вопросу добычи морской капусты в районе острова Сигнальный у южной части Курильских островов в 2023 году. |
| Новости Балаково. | Бизнес-форум Социального предпринимательства и СО НКО «Капуста 2023» приглашает лидеров и новаторов социального предпринимательства, экспертов в области СО НКО, представителей законодательной и исполнительной власти, а также всех. |
Курсы валюты:
- Рекордный спрос на капусту зафиксирован в РФ
- Капуста с 1 января в России подорожала на 85,29%
- «Дефицит уже наступил»
- Молочная кислота улучшит усвоение минералов
- Эксперт рассказал, почему подорожала капуста | Живая Кубань
Дагестан стал лидером России по объемам выращенной капусты
| Капуста раздора: в Читинских детсадах начали корректировать меню | его просто не успели собрать. |
| Цены на капусту выросли в четыре раза за год | В исследовании российского рынка капусты 2022 приведена статистика потребления в каждом из 85 регионов России: в обзоре представлены данные по потребительским расходам и объему рынка. |
| Производство овощей выросло в России | Выбирая сорт капусты для своего огорода, обратите внимание на его особенности, устойчивость к болезням и вредителям, а также наличие необходимого количества солнечного света и влаги в вашем регионе. |