Но к варке варения, как и к сбору ягод, приступали в строго определенные народным календарем дни. Новости Сегодня в СМИ. Лента новостей. Картина дня. 13:19. Однако немногие знают, что День варенья — это не шутка, а самый настоящий праздник, который отмечается 7 февраля.
Фестиваль варенья пройдет в Подмосковье с 7 по 9 июля
На мероприятии в поселении Новофёдоровское прошёл мастер-класс по варке варенья и дегустации джема. Новости. Смотрите на Первом. Как сообщает сайт Министерства культуры Московской области, в музее-заповеднике «Усадьба «Мураново» имени Ф.И. Тютчева 5 августа прошел фестиваль «День варенья». В Национальной библиотеке имени М.В. Чевалкова 25 сентября состоялся VII Осенний фестиваль «День Варенья».
Фестиваль варенья пройдет в Подмосковье с 7 по 9 июля
В музее-заповеднике «Усадьба «Мураново» имени Ф.И. Тютчева 5 августа прошел XI фестиваль «День варенья», который посетили 1 695 человек, сообщает пресс-служба Министерства культуры и туризма Московской области. Как сообщает сайт Министерства культуры Московской области, в музее-заповеднике «Усадьба «Мураново» имени Ф.И. Тютчева 5 августа прошел фестиваль «День варенья». День варенья: как Мелитополь прославился на всю страну чудо-черешней.
Оцените условия предоставления услуг используя QR-код!
Подробности 08. Трудно представить чаепитие без душистого варенья, которое любят и дети, и взрослые. Чай с соблазнительным десертом объединяет людей, дает возможность пообщаться и насладиться вкусным десертом.
Листая вкусные страницы, посетители музея познакомятся с удивительными свойствами русского варенья и его «родственниками» в других национальных кухнях мира. В библиотеке работает «читальный зал», где без суеты и спешки можно изучить старинные рецепты и попробовать русское варенье, сваренное по народным рецептам. А для запасливых гостей открыт «отдел абонемента» — там приглянувшимся вареньем можно запастись впрок.
Сладкую выпечку на праздник безвозмездно представили Анна Рослякова- кондитерская «Гранд десерт» и Гульнара Безрукова-пиццерия «Пицца Рома». Хочется особо отметить творческую фантазию мастеров. Все пироги были очень ярко и красочно представлены. Буквально за полчаса от угощения не осталось ни кусочка. Но главным атрибутом праздника было, конечно же, варенье. В это день боготольцы попробовали более 17 видов разного варенья.
Разгадывали загадки о ягодах, поиграли в игру: "Назови варенье". В гости к ребятам пришёл сказочный герой, большой любитель варенья- Карлсон! Он рассказал детям рецепт своего любимого варенья из малины.
День варенья
Фестиваль «День варенья» в подмосковном музее-заповеднике «Усадьба Мураново» имени Ф. И. Тютчева посетили 1695 человек. Сегодня в средней группе №9 прошло веселое и сладкое мероприятие – День Варенья. Главная» Новости» 7 февраля день варенья. Последние новости. НовостНик Москва 31 января 2022, 17:03 1 февраля у сладкоежек большой праздник — Международный день десерта. День варенья. Каких только варений не варили на Руси!
Откройте свой Мир!
Например, Александр Сергеевич Пушкин. Одним из его любимых сладостей было крыжовенное варенье. Подавали варенье в жару вместе с графином воды и льдом. Ягоды для крыжовенного варенья полагалось собирать строго с 10 по 15 июля, а процесс варки был настолько сложным, что занимал не один день.
Иван Тургенев в детстве отдавал предпочтение варенью из крыжовника. Именно его он позже описал в романе «Отцы и дети»: «На окнах банки с прошлогодним вареньем, тщательно завязанные, сквозили зеленым светом; на бумажных их крышках сама Фенечка написала крупными буквами: «кружовник».
Особую атмосферу «Дню Варенья» придали выступления известных в Республике Алтай народных ансамблей.
Конкурсанты соревновались в семи номинациях, результаты каждой из них определялись по числу отданных голосов. Из восьмидесяти образцов варений больше всего победных жетонов набрали: 1. Башунова 7.
Ребята отгадывали загадки о ягодах и фруктах, познакомились с разнообразием варенья, выяснили, что варенье варят не только из ягод, но и из фруктов, и даже из овощей. Поиграли в дидактические игры "Назови варенье", "Узнай на вкус", "Посмотри и назови". Увлекательным стало для детей рисование баночек с любимым вареньем.
Мы-то уж не такие расторопные, устаём быстро. Она и так в быту мне помощница хорошая, а сейчас вот с банками подсобила.
И у плиты помогла, и закрыла потом всё наготовленное. Семья Любови Константиновны обожает фруктовое варенье из яблок, груш и апельсина. Теперь этого лакомства у них вдоволь, а хозяйка ещё не раз угостит и свою помощницу чем-то вкусненьким.
На «Дне Варенья» в подмосковной усадьбе «Мураново» побывали почти 2000 гостей
Кстати, умение варить варенье всегда входило в России в список главных женских добродетелей. В пансионах благородных девиц это искусство ставилось в один ряд с умением играть на фортепиано и танцевать. Говорят, каждая хозяйка варит варенье по-своему. Однако наверняка были какие-то общие традиции, неизменные на протяжении столетий? Приготовление варенья было особым ритуалом, передававшимся из поколения в поколение. Рецепты, конечно, могли варьироваться, в зависимости от вкусов и достатка семьи.
Но к варке варения, как и к сбору ягод, приступали в строго определенные народным календарем дни. К примеру, черносмородиновое варенье начинали заготавливать «на Еремея» — 6 июля, а малиновое — 11 июля, в день Ефимьи Стожарницы. Во всем распорядке крестьянской жизни была своя логика: здесь сказывались и наблюдения за природой, и график полевых работ, и почитание святых, слывших покровителями домашнего хозяйства. Варенье традиционно считается не только лакомством, но и профилактическим средством. О пользе малинового варенья знают многие.
Но консультанты библиотеки, возможно, подскажут и другие полезные лакомства? Малиновое варенье, безусловно, — рекордсмен по своим полезным качествам. Однако стоит познакомиться и с «серебряным призером» — вареньем калиновым, помогающим преодолеть простуду. А вот бронзовую медаль по полезности делят между собой смородиновое, облепиховое и яблочное варенья. В этих плодах даже после тепловой обработки сохраняется максимум витаминов.
Кстати, в нашей библиотеке можно попробовать и уникальное варенье из еловых шишек, являющееся отличным профилактическим средством. А вот черничное варенье благотворно влияет на зрение. Интересно, что во время II Мировой войны английским летчикам черничный джем выдавали перед каждым ночным полетом. Джем — это тоже разновидность варенья? Не совсем.
Обществo Северный край День варенья Каких только варений не варили на Руси! На меду, на патоке или на сахаре, из ягод, фруктов, орехов и даже из овощей… Каждый рецепт занял достойное место на полках Библиотеки варенья и ждёт любознательного читателя. Вкусные и познавательные «тома» библиотеки расскажут, какие сладости предпочитал Иван Грозный, как c помощью варенья привораживали суженого и из чего готовилось «берсеневое» варенье, любимое Пушкиным.
Также мэр отметил, что в рамках фестиваля впервые организованы открытые кулинарные шоу на офирах — специальных гриль-установках. Гости могут понаблюдать за работой поваров и записать понравившиеся рецепты. В общей сложности за 10 дней фестиваля планируется провести свыше 150 таких мероприятий, уточнил глава города.
Сеансы летних кинотеатров подобраны для зрителей разных возрастов. Тут и любимая классика отечественного кинематографа, и детские мультики, и современные фильмы для всей семьи». Кроме того, к возвращению фестиваля приурочили спецпроект на Тверском бульваре.
Непосредственными организаторами и ведущими Дня варенья выступили муниципальные депутаты-единороссы Елена Бурякова, Екатерина Поволоцкая-Горбачёва и заместитель секретаря районного отделения Партии Владимир Шматковский. А дети из многодетных семей, которые занимаются в творческих коллективах района Восточное Измайлово, подготовили и показали интересный концерт для ветеранов труда. В программу вошли танцы, песни и стихи.
Фестиваль «День Варенья» завершился в «Мураново»
14 октября партийцы Восточного Измайлова организовали День варенья для ветеранов пансионата №19 (ПВТ). Однако немногие знают, что День варенья — это не шутка, а самый настоящий праздник, который отмечается 7 февраля. 30 июля после двухлетнего перерыва в Боготоле прошел сладкий праздник «День варенья». Мадина Рафаилевна рассказала гостям историю появления варенья и отметила его важность для жизни и здоровья человека.