Минпромторг выдвинул предложение установить минимальные розничные цены (МРЦ) для разливного пива. Так сложилось, что я устроилась на работу в магазин разливного пива. Пивзавоз один из крупнейших поставщиков разливного пива в России.
В Госдуме предложили запретить продажу разливного алкоголя после трагедии с "Мистером Сидром"
В Минпромторге РФ предложили установить в России минимальные розничные цены (МРЦ) для разливного пива, что отразится на его стоимости в заведениях общепита. Обзор ключевых изменений в правилах торговли в 2024 году: маркировка разливного пива. Рассказываем, какие изменения закона нужно учитывать продавцам разливного пива, какая электронная подпись им нужна для работы в 2024 году, сколько ЭП понадобится, если у собственника бизнеса несколько онлайн-касс | Блог салонов компании Лад. Группа депутатов и сенаторов выступила с инициативой продавать пиво и сидр на розлив исключительно в ресторанах и буфетах. Если вы продаете пиво на розлив (из кегов): С 15 января вы обязаны отчитываться об этом «Честный знак».
В РФ стартовал режим блокировки продаж просроченных и нелегальных товаров на кассе
Ценители крафта — это сплоченное сообщество, и доверять будут только тем, кто в теме и знает больше, чем сам покупатель. Денис Журавлев Совладелец ботлшопа «Уголок Крафтомана» В отличие от алкомаркетов и продуктовых магазинов, где продается крепкий алкоголь, чтобы открыть пивной магазин не нужна лицензия, если вы собираетесь продавать только слабоалкогольные напитки — пиво, медовуху или сидр. Когда и у кого проверяют лицензию на алкоголь Где стоит открыть магазин крафтового пива Крафтовое пиво обычно стоит дороже массмаркета, поэтому нужно хорошо продумать, стоит ли открываться в конкретном районе и какое соседство подойдет для магазина. Но прежде всего стоит учитывать ограничения по закону: от магазина пива до медицинских, спортивных, культурных, детских и образовательных учреждений, мест скопления людей, военных объектов и прилегающих к ним территорий должно соблюдаться расстояние, которое установил регион. Например, в Москве 25 метров — это минимум. Например, если вы планировали открыться на набережной, где ночью гуляет много молодежи, после 23:00 они все равно не смогут купить пиво. А регионы могут установить более жесткие рамки по времени. Например, во Владивостоке алкоголь продают с 09:00 до 22:00.
Письмо Росалкогольрегулирования о розничной продаже алкогольной продукции Вот какое расположение может быть удачным для крафтового магазина. Центр города. В центре могут жить состоятельные клиенты, а жители из других районов приезжают уже с настроением приятно провести время и готовы к покупкам. Кроме того, в центре в магазин могут зайти туристы.
О тонкостях розничной торговли разливным пивом нашему изданию рассказал глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз.
Не знаю, как именно это будет происходить с пивом. Просроченный товар и раньше не должен был продаваться. А если продавали, то это нарушения», — сообщил Вадим Дробиз. Кто-то будет закупать и более долгосрочное пиво. Каждый продавец прекрасно знает, как продается тот или иной товар».
Данные об установке хранятся в регистре «Кеги на оборудовании розлива». Тогда в чек для маркированного товара будет уходить код товара, а не КМ. Выбрать настройку, в какой момент будет считываться марка при подключении кега к крану: при непосредственном подключении кега или при оплате за проданную позицию 7.
В рабочем месте подключить кег можно через режим администратора. Предварительно нужно проверить, что сотрудник обладает этими правами. Подключить кег на кран с использованием оборудования для розлива.
Оборудование розлива, которое отображается в рабочем месте - это оборудование, которое мы вводили в пункте 3.
Предприниматели, которые имеют точки разливного пива, потеряли много клиентов из-за того, что люди с низким достатком предпочитают покупать пиво в магазинах федеральных сетей. Не у подъезда. У нашего магазина всегда порядок. Мы благоустраиваем территорию, высаживаем цветы.
И всё делаем, чтобы около нашего магазина было красиво. Никто в подъезды не ходит в туалет, жильцы не жалуются. Люди с низким достатком не ходят в такие магазины, как наш. К нам ходят люди со средним достатком. Если вы посмотрите на наши ценники, то увидите, что человек с низким достатком не сможет позволить себе такое пиво, а рыба к пиву вообще очень дорогая.
По слова другого собеседника «Города», запрет на продажу разливного пива в жилых домах увеличит безработицу. Работу потеряют как рядовые сотрудники магазинов, так и предприниматели. Представитель другой торговой сети разливного пива просил не называть своего имени. Никто не думает, что те, кто открывает магазины, они создают рабочие места людям, платят заработную плату, продвигают отечественную продукцию, в том числе, и местного производителя. Ну вот убрали сигареты с полок в магазинах, подняли на них цены — люди стали меньше курить?
Никто не думает на тему повышения культуры употребления алкоголя. Государство всегда держалось и строилось за счёт алкогольной продукции. Это было испокон веков. А то, что нужду справляют в подъездах — это не проблема магазинов. Культуру поведения людей не нужно воспитывать запретительными мерами.
Правила комментирования
- Во Владимирской области директор магазина разливного пива взял на работу подростка
- Вся правда о работе оператора по розливу пива
- Электронные подписи для продавцов разливного пива с 2024 года |
- Как продавать пиво с 15 января 2024 года
- ЭП для торговли разливным пивом в 2024 году
- Пивовары заявили об отказах торговых сетей принимать разливное пиво
Анализ местного рынка
- Электронные подписи для продавцов разливного пива с 2024 года |
- Может ли ИП начать торговлю пивом
- Что с разливным?
- Продажа пива: все правила и ограничения и нюансы в 2024 году
- Этапы учета движения маркированного пива и документы
Вся правда о «разливайках»: как на российском ноу-хау сколотили бизнес
| С 15 января продавцы разливного пива должны зарегистрироваться в системе «Честный знак» | Узнайте, как продавать разливное пиво в кегах с 15 января 2024 г. Какие сведения передавать в маркировку и ЕГАИС и когда. |
| В Госдуме предлагают ужесточить продажу пива в розлив навынос | Директор магазина разливного пива в Александрове нанял на работу подростка. |
| В Госдуме предложили запретить продажу разливного алкоголя после трагедии с "Мистером Сидром" | Группа депутатов и сенаторов выступила с инициативой продавать пиво и сидр на розлив исключительно в ресторанах и буфетах. |
| Вся правда о «разливайках»: как на российском ноу-хау сколотили бизнес — | С понедельника стартует подача сведений в систему маркировки «Честный знак» при подключении кег к оборудованию для розлива пива. |
В Госдуме предложили новые правила по продаже пива в розлив навынос
| Вся правда о «разливайках»: как на российском ноу-хау сколотили бизнес — | С января 2024 года маркировка пива затронет розничных продавцов, и в первую очередь магазины по продаже разливного пива. |
| В РФ стартовал режим блокировки продаж просроченных и нелегальных товаров на кассе | Так сложилось, что я устроилась на работу в магазин разливного пива. |
В Госдуме предложили новые правила по продаже пива в розлив навынос
На рынке по продаже разливного пива впервые за последние пять лет сократилось количество торговых точек. Ассоциация производителей пива, солода и напитков предложила властям ужесточить надзор за малыми предприятиями, продавцами разливного пива и отказаться от категории «пивные напитки». С января 2024 года маркировка пива затронет розничных продавцов, и в первую очередь магазины по продаже разливного пива.
Как открыть магазин разливного пива в 2024 году
Компания выплатила семье бывшего владельца сети алкомаркетов около 500 млн рублей, однако позже провела аудит и выяснила, что бизнес сильно переоценен, а из-за долгов покупка становится бессмысленной. В итоге «Юнилэнд-Алко» отказалась закрывать сделку на первоначальных условиях, признавать долги прежнего владельца и стала искать способы выйти из проекта и вернуть затраты. Несмотря на уход «Семи пятниц», нельзя сказать, что рынок алкомаркетов просел. Освободившееся место постепенно занимает федеральная сеть алкомаркетов «Бристоль», которая зашла в город в начале года. Первые четыре «магазина у дома» открылись в феврале на улицах Шевченко, Куйбышева, Малышева и Машинной. Сейчас количество магазинов достигло трех десятков. Примечательно, что «Бристоль» открывается преимущественно на тех площадях, которые ранее занимала сеть «Семь пятниц».
Инициативу на экспертном совете при комитете Госдумы по промышленности и торговле представил Минпромторг. В министерстве считают, что такая мера может решить проблему "наливаек" — небольших баров, как правило располагающихся в жилых домах и торгующих спиртным круглосуточно в обход действующей нормы. В Госдуме уже рассматриваются два законопроекта по борьбе с "наливайками".
Их смысл сводится к тому, чтобы жильцы могли сами решать, могут ли такие заведения располагаться в их доме. Минпромторг выступает против такого подхода, полагая, что избыточное регулирование может ударить по добросовестным продавцам алкоголя.
В законе, как указал спикер, не прописано, что именно считать рестораном, такие формулировки есть в ГОСТах, которые необязательны для исполнения. Эту ситуацию нужно будет учесть, — сказал спикер. Что с разливным? Высказался собеседник «ВМ» и относительно массового отказа магазинов и заведений разного уровня от реализации разливного пива. С 15 января этого года все пиво и слабоалкогольные напитки, упакованные в разные виды тары, должны поступать на рынок с кодами Data Matrix.
И при этом никаких исключений быть не может.
Мужчина трудоустроил подростка в декабре 2022 года. При этом, договор с девушкой бизнесмен не заключил. При увольнении предприниматель не рассчитался с юной работницей. Так директор магазина подвел себя под две административных статьи — о нарушении трудового законодательства и о приеме несовершеннолетней на работу, выполнение которой может навредить нравственному развитию.
В Госдуме задели за живое пивное лобби: Продавать на розлив можно только в ресторанах
И как это будет реализовано? Вот есть в доме магазин - водкой торговать магазину по-прежнему можно, бутылочным пивом - можно, а разливным - нельзя. Так получается? Вам не кажется, что это несколько странно? И если магазины разливного пива закроют, люди могут перейти и на крепкие напитки. У нас иногородняя сеть магазинов пива. Качество нашей продукции обеспечивается правильным хранением. Это касается и рыбы. Некачественной продукции в городе тоже хватает, и на неё тоже могут перейти те, кто сейчас покупает пиво в специализированных магазинах.
Какие-либо жалобы от жильцов к нам не поступали. Погрузка и выгрузка товара у нас происходит в первой половине дня. Те, кто покупает у нас пиво, не пойдёт гадить в соседний подъезд. У нас таких посетителей нет. По словам собеседников «Города», они пока не могут ответить на вопрос, как поступят, если Законодательное собрание и губернатор ограничат продажу разливного пива в жилых домах. В настоящее время ещё довольно много тонкостей, которые до сих пор остаются неясными, считают бизнесмены. Попадут ли в перечень объектов магазины, пристроенные к жилым домам, или речь идёт только о торговых точках, которые были перестроены из квартир на первых этажах; разрешат ли торговать бутылочным пивом и прочим алкоголем, и так далее. Какие-то конкретные управленческие решения будут принимать только тогда, когда появятся нормативные документы, заявили наши собеседники.
Напомним, по данным мэрии, в Братске около 200 торговых точек, которые реализуют разливное пиво. Многие из них находятся в жилых домах.
Женщина продавала пиво на разлив в одном из местных магазинов. Уточняется, что на время праздников в городском округе была ограничена продажа алкогольных напитков.
По данным издания, магазин принадлежит дочери российской чиновницы, которая заявила, что пустила мать за прилавок, пока сама отлучилась. Также хозяйка магазина отметила, что во время действия запрета пиво не продавалось.
Море по колено. К вечеру мой товар становится самым востребованным. Торговля идет хорошо, только успевай менять бутылки. Семь раз от развеселых компаний поступают предложения бросить работу и пойти с ними «прогуляться». Три раза - выйти замуж и один раз - поехать на Черное море. На последнее предложение я чуть было не согласилась...
С нетрезвыми покупателями нужно быть осторожнее. Один из них ругает меня последними словами за то, что я отказываюсь наливать пиво в стакан: не положено. Другой заказывает сразу три баллона. Мужичок отталкивает меня, включает на полную мощность один кран, резко вертит ручку второго. Что-то щелкает - и из крана, который должен убирать пену, льется пиво. Кто сломал?! Спасаюсь бегством. А на следующее утро обнаруживаю на стойке бутылку, почти доверху наполненную пивом.
В ней плавают мелкие мошки. Подходит кассир Алсу:- Вчера вечером очень многие пиво брали, наливать пришлось продавцам. А они никак не могли разобраться. Пока я прикидываю, как покрыть эту недостачу, Алсу пытается убрать из бутылки насекомых.
Участники рынка на заседании в Росалкогольтабакконтроле назвали несколько причин, почему магазины отказываются от разливного пива. Во-первых , коды маркировки на кегах на морозе приходят в негодность и не считываются. Во-вторых , кеги тяжелые, грузчики катают их по земле и коды маркировки стираются. В-третьих , что делать магазинам, если коды не считываются в документах не прописано.
Маркет поможет работать с разливным маркированным пивом по новым правилам
| Работа с маркированным пивом в Трактиръ | Запрет продажи разливного пива в заведениях, расположенных в многоквартирных домах, может привести к закрытию этих торговых точек, что повлечет негативные последствия для экономики региона в целом. |
| Омич продает магазин разливного пива из-за повестки в армию | Экономика/Бизнес | Омск-информ | «Ведущие российские ритейлеры не испытывают сложностей с реализацией разливного пива в магазинах на фоне требований к продаже маркированной продукции. |
В Госдуме задели за живое пивное лобби: Продавать на розлив можно только в ресторанах
Продавец разливного пива: вакансия в Пушкино на Авито. Обязaннocти: —Обcлуживaние и консультация клиентов. Ассоциация производителей пива, солода и напитков предложила властям ужесточить надзор за малыми предприятиями, продавцами разливного пива и отказаться от категории «пивные напитки». В Государственной Думе России было предложено ужесточить продажу пива в розлив на вынос. Пивовары заявили, что сети отказываются принимать разливное пиво из-за сложностей с маркировкой. С 1 апреля продажа просроченного разливного пива блокируется на кассе. Более того, с 15 января продавцы пива должны передавать в систему «Честный знак» данные при подключении кег к оборудованию для розлива, — напомнил эксперт.