Haifisch Аппарат для приготовления попкорна дома (попкорница красная). Домашний попкорн, приготовленный без добавления сахара и ароматизаторов, является суперфудом, способствующим улучшению состояния кожи и помогающим снижать риск. Haifisch Аппарат для приготовления попкорна дома (попкорница красная).
Производство попкорна. Как зарабатывать на воздушной кукурузе
| ТОП-5: Лучшие попкорницы 2024 - YouTube | Попкорн приготовленный в домашней попкорнице поможет Вам полностью передать атмосферу похода в кинотеатр Аппарат превращает кукурузные зерна в попкорн без. |
| Дети готовили попкорн по видео из ТикТока и сожгли кухню - Как тут жить. | Фото Аппарат для приготовления попкорна Имрун РМ-1800. |
| Домашняя попкорница рецепт соленого попкорна | попкорн стоковые видео и кадры b-roll. |
Какой продукт россияне чаще всего покупали во время пандемии: ответ вас удивит
Стажеры помогали искать подрядчиков, дорабатывать упаковку, продумывать социальные сети и анонс запуска. Первое время обходились без офиса — команда работала удаленно, иногда собираясь в коворкингах. Его хватило только на три месяца: компания стала расти, поэтому за 30 тысяч сняли еще один офис по соседству. Между ними сделали дверь — получилось единое пространство. Бухгалтерия, маркетинг, трейд-аналитика и привлечение клиентов осуществляются на контрактной основе. На зарплаты, аутсорс и налоги уходит 350 тысяч рублей ежемесячно. Сначала Алиса привлекала к работе людей из индустрии, ориентируясь только на их опыт, экспертизу и резюме. Так в команде оказалось несколько менеджеров с 10-летним опытом работы и знанием рынка. В процессе оказалось, что такие сотрудники часто тормозят развитие стартапа. Люди с опытом кроме знаний привносили с собой уже сложившиеся представления о том, как надо работать. Предпринимательница так и не смогла убедить двух менеджеров пользоваться ЦРМ-системами, которые помогли бы систематизировать данные по клиентам.
В результате случались забавные случаи.
Ученые открыли, что для увеличения шариков попкорна вдвое по сравнению с обычными нужно уменьшить давление воздуха в той емкости, в которой они нагреваются. Для этого используют вакуумный насос. Именно по этой причине дома никогда не удастся получить такой же пышный попкорн, какой продается в кинотеатрах. Первый аппарат для изготовления попкорна привычным нам способом появился в 1885 году. Слава исторического открытия принадлежит иллинойскому кондитеру Чарльзу Криторзу, который вообще-то создавал устройство для обжаривания арахиса. Невиданный по тем временам механизм работал на миниатюрных паровых двигателях, обжарка происходила на топленом свином сале с добавлением сливочного масла.
Механический клоун Рости Тости вертел изогнутую ручку как у шарманки , изрядно потешая публику на ярмарках Америки. Гениальным маркетинговым ходом кулинара было появление на Всемирной выставке со своим разноцветным фургончиком в 1893 году. Тогда он предлагал попробовать попкорн бесплатно: сотни и тысячи пакетиков с кукурузным лакомством раздавались любопытствующим просто так: конечно же, вокруг Криторза немедленно собралась огромная толпа халяву любили всегда! Привлечению публики помогало не только сарафанное радио, но и аппетитный запах, который плыл над головами собравшихся. Ну и клоун, конечно, очень нравился и большим, и малым: на него подходили поглядеть из чистого интереса, пробовали попкорн и тут же возвращались, чтобы купить лакомство уже за деньги. Вложения предпринимателя в бесплатную рекламу очень быстро окупились, притом с лихвой. Очень скоро тележки с весело взрывающимися зернами кукурузы можно было увидеть на улицах всех американских городов.
Кстати сказать, C. В 1981 году компания General Mills получила первый патент на выпуск одноразовых пакетов с кукурузой: достаточно было подержать их пару минут в микроволновке, чтобы получить целую миску свежего ароматного попкорна. В последующие годы потребление воздушной кукурузы резко возросло в разы — лакомство окончательно покорило мир. Как попкорн попал в кинотеатры Американцам приходилось несладко во времена Великой депрессии, а попкорн был вкусным и дешевым — около 5 центов за большой пакет. Его покупали весьма охотно.
Конкурентом для него предпринимательница не была: завод создавал привычный массовому потребителю попкорн. Весной решили опробовать рецепты Алисы на заводском оборудовании. Сначала производитель сделал все по-своемуи не положил в попкорн меньше соли и сахара. Каждая настройка оборудования затратна, и для маленьких партий заводу делать это нерентабельно. Девушке пришлось долго убеждать его сделать все строго по ее пропорциям. К счастью, партии заказывали маленькие, и в деньгах сильно не потеряли — это обычный процесс для разработки продукта. В итоге перепробовали 40 вариантов. Алиса хотела запустить несколько сладких вкусов — много сил ушло на вкусы с корицей, миндалем и арахисом, но ничего достойного не получилось. К июню 2017 года все-таки остановились на трех вариантах: сладко-соленом, с морской солью и со сметаной, зеленью и черным перцем. На разработку вкусов, транспортные расходы и доставку ингредиентов ушло 100 тысяч рублей. Алиса привлекла к работе еще одного технолога, который взял на себя оформление документации: декларации соответствия Таможенного союза, чтобы продавать попкорн в СНГ, и протоколов санитарно-эпидемиологической экспертизы. Все обошлось в 85 тысяч рублей. Когда ты единственный учредитель, то все решения по проекту сможешь принимать быстрее и без оглядки на партнеров. Финансов на запуск тоже хватало. Алиса подрабатывала карьерным консультантом: рассказывала людям, как попасть на работу в компании из «большой тройки». Час консультации стоил несколько тысяч рублей — цена варьировалась в зависимости от запроса. Желающих попасть в консалтинг было так много, что иногда на консультации уходило по 40 часов в неделю. Все оставшееся время девушка занималась попкорном. В таких прозрачных пакетах приходят образцы новых вкусов с производства. Разным аудиториям нравятся разные вкусы: зожникам — с морской солью и сметаной, сладкоежкам — сладко-соленый, любителям чипсов — с зеленью и черным перцем Пачки с тремя разными вкусами продукта. В каждой — 84—125 ккал. Если сравнить «Холи Корн» с попкорном, которым обычно хрустят в кинотеатре, последний покажется пересоленным и суперсладким Конкурс на упаковку Привлечь к попкорну покупателей могла яркая упаковка. Чтобы придумать такую, девушка сначала обратилась в креативные агентства. Цены ввели в ступор: «2—3 миллиона — и у вас будет замечательная упаковка». Таких денег у Алисы не было, поэтому она пошла по другому пути. Предпринимательница узнала, что Британская высшая школа дизайна в Москве проводит для своих студентов конкурсы в партнерстве с брендами. Компания дает бриф, а студенты школы присылают свои идеи. Авторы лучших получают от компании приз, а сама компания — разработки, которые можно взять в работу. В июне Алиса написала ТЗ для конкурса, сделала презентацию о продукте и пообещала студентам 75 тысяч за лучшую айдентику бренда и по 100 пачек попкорна 10 финалистам. К августу ей прислали 70 заявок, и девушка выбрала победителя. За дополнительные 100 тысяч рублей финалистка разработала компании дизайн сайта и презентацию для заказчиков. Когда все было готово, Алиса подала заявку в Роспатент на регистрацию торговой марки «Холи Корн». Услуги посредника обошлись в 50 тысяч рублей: он полностью взял на себя подачу документов и общение с чиновниками. Забегая вперед, скажем, что заявку одобрили через год — это стандартное время рассмотрения. Вот так упаковка выглядела сначала А так она выглядит сейчас после доработок Переносишь печать упаковки — плати 100 тысяч Чтобы согласовать тестовый прогон перед тем, как печатать полтонны упаковки, предпринимательница поехала на производство в Дзержинск. Такой большой тираж пришлось заказывать, потому что иначе производству было невыгодно вообще браться за заказ. Уже подъезжая к Дзержинску, Алиса поняла, что в макете допущена ошибка — производитель упаковки поменял юридический адрес офиса. Выпускать упаковку с ошибкой нельзя — это юридически значимая информация. Штраф за перенос сроков заказа обошелся в 100 тысяч рублей. Из-за этого вместо ноября упаковки вышли из печати в декабре. Неприятности на этом не закончились.
Ее обожают не только малыши, но и их родители. Порой хочется собраться вечером всей семьей у телевизора и посмотреть добрую семейную комедию. Для того чтобы воссоздать у себя дома атмосферу кинотеатра, не обойтись без попкорна. Многие любят соленый попкорн, но если в доме есть маленькие дети, то, безусловно, лакомство должно быть сладким. Готовится сладкий попкорн быстро и несложно.
Материалы рубрики
- Из чего делали первый попкорн
- Кулинарные советы. Вопрос недели: как приготовить попкорн на сковороде?
- Производство попкорна. Как зарабатывать на воздушной кукурузе
- Объявления по запросу «Попкорница» в Ростове-на-Дону
- Добро пожаловать на Аймкук!
Бизнес: производство попкорна
О том, как приготовить вкусный попкорн на сковороде и что сделать, чтобы он не подгорел, читайте в новой статье. средний доход от производства попкорна в месяц $2000 – 2500. Фото Попкорн в миске на деревянном столе с выборочной фокусировкой.
Производство и продажа попкорна
| Насколько вреден попкорн и как его вкусно приготовить дома // Видео НТВ | Домашний попкорн: готовим знаменитую воздушную кукурузу дома Попкорн уже давно стал популярным во всем мире и. |
| Как приготовить полезный попкорн дома | Попкорница Kitfort KT-2004 очень легкая не только в освоении, но и просто по весу. |
| Производство и продажа попкорна – Банк идей | Большой выбор попкорниц домашних в интернет-магазине |
| Попкорн в кинотеатре делает нас невосприимчивыми к рекламе | Дети 9 и 11 лет остались дома одни. |
Попкорна и зрелищ: где воздушную кукурузу называли пуканцами и можно ли ее есть на диете
Готовые наборы для приготовления попкорна в пакетах чаще всего содержат ряд химических веществ, опасных для здоровья человека, полезный попкорн можно приготовить и дома. Смотрите видео онлайн «Попкорн в домашних условиях. Попкорница Viatto» на канале «Вкусная кухня с Амалией» в хорошем качестве и бесплатно. средний доход от производства попкорна в месяц $2000 – 2500. Посетители сыплют вопросами с той же скоростью, что и попкорн в пакет.
Фото по запросу Homemade Popcorn
Цапкина врать не станет 17:30, 6 февраля 2022 Фото: Соцсети Приготовленный в домашний условиях, без добавления сахара и ароматизаторов попкорн — отличный суперфуд, который способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, сердечно сосудистой системы, а также состояния кожи. Все эти элементы помогают снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и возникновения проблем с пищеварением», — отметила специалист. При этом она добавила, что сладкий и приготовленный на масле попкорн резко повышает уровень холестерина.
Такой материал из кукурузы готовить очень просто: зерна сначала измельчают и превращают в гранулы, затем нагревают с помощью пара под давлением. Затем эти зерна склеивают смесью из растительного белка и прессуют в формы. Когда «клей» затвердеет, кукурузный пенопласт можно использовать. По словам специалистов, растительный пенопласт обладает превосходными теплоизоляционными свойствами, в разы превосходящей синтетические материалы.
Так выглядит абсолютно любое зерно после переработки в экструдере - установка буквально за мгновение превращает даже влажное пшено в витаминизированный корм без микробов, без стимуляторов и еще много чего «без».
А главное, он легко усваивается животными. Наш заказчик все перемешивает и получает вот такой легкий продукт». Чистота в деревнях Бразилии поразила фермера из Довольного Изготавливают и собирают такие экструдеры на новосибирском заводе, где каждую деталь обрезают, вытачивают или гнут по желанию клиента. Настраиваем нужные параметры, размеры, угол и гнем детали для экструдеров, дробилок», - рассказывает оператор станка ЧПУ Никита Кашин. Придумал экструдер советский ученый, но популярность к нему пришла не на исторической родине, а в Америке. И лишь в последние годы к нему проявляют интерес российские фермеры.
Например, при продаже 100 порций попкорна я получу прибыль в размере 1735 рублей. Слайд 30 Вывод. Я уверен, производство попкорна — бизнес очень рентабельный , и что самое главное для такого начинающего предпринемателя , как я- не требует больших начальных вложений , а прибыль получается сверх высокая.
Помимо продажи кукурузы , я буду параллельно заниматься продажей сладкой ваты и в перспективе рассматриваю такой вариант , как продажа холодных напитков. Впереди каникулы — и этот сезонный бизнес идеально подходит для меня.
Взрывной початок. Как развивается рынок попкорна в России?
Благо, их сейчас существует великое множество — от «вишневого» до «барбекю». При приготовлении попкорна соблюдайте пропорцию: на 100 г кукурузы — 50 г добавок. Соль используйте только мелкого помола. Чтобы не было издержек, учтите некоторые нюансы: Чтобы сахар не пригорал, надо добавить специальные разрыхлители Пакеты с зерном надо хранить плотно закрытыми, иначе кукуруза может пересохнуть и «не раскрыться» во время жарки Кокосовое масло начинает таять при 28 градусах, поэтому хранить его летом следует в герметичной таре. Позаботьтесь об упаковке: бумажные пакеты, конусы они дешевле, но неудобны или стаканы значительно дороже, но и удобнее, к тому же герметичны, с крышкой, что позволяет хранить в них попкорн несколько суток. Самые популярные размеры — на 32 г продукции, на 46г на и 64 г. Дополнительные продажи вам принесут напитки, ведь попкорн — сухой продукт, после него очень хочется пить. Какие доходы производства и продажи попкорна?
Больше добавлять ничего не нужно. Нет необходимости наливать масло растительное, которое будет брызгать в стороны и пачкать сам прибор. Также вы экономите время на процессе его мытья. Простота использования - на кухне нет беспорядка Вы никогда так легко и просто еще не готовили попкорн, тем более, что он получается очень вкусным. Просто насыпьте кукурузу мерной ложкой в емкость прибора, поверните выключатель, и уже через 2 минуты, воздушный и румяный попкорн начнет лопаться. Не содержащий холестерина и низкокалорийный - этот попкорн может смело стать идеальным перекусом и вам не нужно переживать за свою фигуру. Очистить прибор легко, поскольку в нем вообще нет жира, который нужно дополнительно смывать. Компактный дизайн и вертикальное расположение гарантируют, что этот прибор не займет слишком много места и вы сможете разместить его в любом углу кухни. К тому же, данный прибор имеет очень красивый и стильный внешний вид.
Аппараты побольше имеют цельный корпус, внутри которого установлен котел. Подобные машинки как бы «выплевывают» готовое лакомство в отдельную емкость, что позволяет попробовать угощение, не дожидаясь, пока лопнут все зерна. Обычно они изготавливаются в ретро-стиле для домашнего использования или приготовления попкорна на открытом воздухе во время массовых мероприятий. Существуют и промышленные образцы — цельные духовые шкафы без дополнительного декора. Где купить аппарат для приготовления попкорна Машинки для приготовления воздушной кукурузы, как правило, сложно найти в обычных магазинах бытовой техники. Особенно это утверждение верно, если речь идет о небольших городах. Выбрать подходящий домашний аппарат для приготовления попкорна из множества моделей, получить консультацию менеджера и оплатить покупку можно через интернет. Онлайн-магазины, специализирующиеся на продаже таких устройств, зерна и вкусовых добавок, предоставляют широкий выбор моделей для домашнего и промышленного использования. На что обратить внимание, выбирая попкроницу Аппарат для приготовления попкорна, как и любую другую технику, выбирать следует тщательно.
Мы подскажем, как сэкономить на развлечении и при этом не отказывать себе в удовольствии! Недорогой отдых можно устроить и дома: выбрать добрый семейный фильм и приготовить попкорн на сковороде. Главное — найти в магазине зерна кукурузы, а все остальные ингредиенты наверняка окажутся на вашей кухне. О том, как приготовить вкусный попкорн на сковороде и что сделать, чтобы он не подгорел, читайте в новой статье. Советы для приготовления идеального попкорна Если у вас дома есть несколько сковородок для разных целей, выбирайте самую объемную, ведь попкорну требуется много свободного пространства. Для наилучшего результата используйте чугунную посуду.
Попкорн в кинотеатре делает нас невосприимчивыми к рекламе
Поклонники здорового образа жизни и полезной пищи оценят тот факт, что для попкорна не требуется масло. Еще может подойти.
И хотя на первый взгляд такой рецепт может показаться странным, его вкус получается отличным. Для того, чтобы приготовить такой попкорн, тебе необходимо взять маринад, который останется от соленых огурцов, и сбрызнуть им готовый домашний попкорн. Чтобы распределить маринад равномерно, ты можешь использовать пульверизатор. Вкус получается просто отменный! Попкорн со вкусом чеснока и зеленого лука Для приготовления такой приправы тебе необходимо смешать чесночный и луковый порошок, а также добавить соль по вкусу. Если тебе хочется усилить эффект, ты также можешь добавить мелконарезанный зеленый лук к готовому попкорну.
Кстати, для того, чтобы усилить вкус приправ, ты можешь перед погружением попкорна в специи сбрызнуть его растительным маслом. Попкорн с тмином и черным перцем Для того, чтобы приготовить эту заправку для попкорна, тебе нужно добавить к нему тмин, черный перец и соль на свой вкус. А еще ты можешь использовать не только подсолнечное, но и кунжутное масло для заправки.
Вы приготовите вкуснейший Popcorn своими руками, не теряя времени на походы по магазинам.
Преимуществ у такой техники очень много: она даст Вам возможность приготовить лакомство, не теряя времени на походы в магазин; выполнено оборудование из безопасного материала, который не передает пище опасные компоненты; можно быть уверенными в том, что угощение приготовлено из натуральных ингредиентов; попкорн будет готов уже через несколько минут, поэтому тратить много времени на ожидание завершения процесса не придется; попкорница очень быстро разогревается до нужной температуры, но ее корпус не нагревается; пользоваться моделью настолько просто, что не придется изучать длинные инструкции. По бокам расположен прозрачный термопластик. Благодаря этому можно наблюдать за процессом приготовления лакомства. Вы сами выбираете, что добавить в готовую кукурузу, ориентируясь на свои вкусы.
Он не нагревается до высокой температуры во время работы техники. Благодаря этому случайные травмы и сильные ожоги полностью исключены.
Давайте приготовим сами попкорн с арахисовым маслом сладкий и очень вкусный. Попкорн приготовленный в домашних условиях — отдельный вид удовольствия. Горячий, воздушный, а в составе нет ничего лишнего. Очень удобный, простой и доступный вариант, который рекомендую взять на вооружение. Простой и удобный рецепт я как раз спешу вам показать. Уверена, вы и ваши гости оцените его по достоинству. Получается вкуснее, чем в кинотеатре, не говоря уже о магазинных пачках.
Домашний попкорн: выгодно и полезно
| Легкий перекус под любимый сериальчик! Рейтинг лучших аппаратов для попкорна на 2024 год | В наборе: попкорница, 2 силиконовые прихватки как в IKEA, набор мерных ложек, инструкция, книга рецептов. |
| Настольная попкорница | Купить попкорницы детские по цене от 2199 ₽ до 2999 ₽. В наличии 4 товара в интернет-магазине Детский мир Доставка по всей России. |
| Словно в кинотеатре: как приготовить вкусный попкорн в домашних условиях | А именно мы рассмотрим, как сделать машину для приготовления попкорна из подручных средств. |
| Насколько вреден попкорн и как его вкусно приготовить дома | Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут писать и оценивать комментарии. Нужна регистрация (занимает менее минуты). |
История создания попкорна
445 объявлений по запросу «попкорница» доступны на Авито во всех регионах. Фото Попкорн в миске на деревянном столе с выборочной фокусировкой. Домашний шоколадный попкорн: как только хлопки прекратятся — попкорн готов. Готовые наборы для приготовления попкорна в пакетах чаще всего содержат ряд химических веществ, опасных для здоровья человека, полезный попкорн можно приготовить и дома.
Свой бизнес: производство и продажа попкорна
И вдруг все это можно творить самому дома. Причем, легко — прибор очень прост в эксплуатации и обслуживании. Конечно, можно сделать поп-корн и без специального прибора - в сковородке или микроволновой печи, но в этом случае процесс лучше не доверять ребенку, да и зрелищность будет совсем не та.
К сожалению, во многих торговых точках приготовление попкорна осуществляется с обилием усилителей вкуса и других посторонних веществ, которые могут нанести вред организму. Каким бы вкусным не было такое лакомство, не стоит им злоупотреблять и поглощать большими порциями. Рекомендуется кушать данную вкусняшку не более 2-3 раз в неделю и обязательно на сытый желудок.
Выбор кукурузы Далеко не все сорта зерен подойдут для готовки воздушного лакомства. Кукуруза для попкорна желательно должна быть из дикорастущих некультивированных сортов, где зернышки обладают прочной оболочкой, способной выдержать воздействие высоких температур. Обыкновенная культура, предназначенная для варки, не подойдет, так как она будет быстро лопаться, не достигнув необходимой степени прожарки. Именно это одна из главных причин, почему домашний попкорн может не получиться. Так же можно приобрести уже готовые специальные зерна для попкорна в сухом виде.
Содержимое упаковки легко и быстро готовится в СВЧ-печи, любо на сухой сковородке. Нужно лишь следовать инструкции, указанной на самой пачке. Popcorn на сковородке Для приготовления воздушной кукурузки данным способом необходимо всего два ингредиента и минимальное количество времени. Вам понадобится: Большая сковорода с толстым дном и крышкой можно заменить кастрюлей ; Зерна кукурузные — 100 г; Масло растительное кукурузное или подсолнечное рафинированное — 30 мл. Схема готовки очень простая: В сковородочку наливаем масло и хорошенько прогреваем, убавляем уровень пламени до минимального.
Маслице можно совсем не использовать, но при этом посуда должна быть с антипригарным или тефлоновым покрытием; Быстро укладываем кукурузу равномерно в один слой на раскаленное масло. Это нужно, чтобы все зернышки раскрылись и прожарились; Плотно закрываем крышку, прибавляем газ и ждем. Через некоторое время начнут раздаваться хлопки от лопающихся зернышек. Они могут быть очень сильными, поэтому, возможно, придется придерживать крышечку, чтобы наш popcorn не выстреливал и не высыпался на плиту; Когда частота хлопков снизится, нужно аккуратно встряхнуть сковородочку, не открывая при этом крышку; После процесса перемешивания снимите кукурузку с пламени и оставьте на 10 минут остывать под крышечкой.
Из-за этого вместо ноября упаковки вышли из печати в декабре. Неприятности на этом не закончились. Алиса проглядела еще одну ошибку: предлог «в течение» написали через «и». Макет смотрели шесть человек, но никто не обратил на это внимание.
Новый тираж с исправленной буквой стоил бы 300 тысяч рублей — предпринимательница решила ничего не менять. Алиса указала на упаковке свою личную почту — подумала, что это возможность получить обратную связь. В течение месяца после запуска она получила около сотни писем с похвалой в адрес попкорна и указанием на ошибку в предлоге. Девушка ответила каждому, что компания знает, как правильно пишется слово, но менять упаковку оказалось слишком дорого и неэкологично. В этом же письме она давала покупателям промокод на скидку. Так орфографическая ошибка помогла получить первую лояльную аудиторию. Первая партия Когда с упаковкой наконец разобрались, Алиса закупила сырье. В том же декабре 2017 года произвели первую партию — 300 коробок.
Когда попкорн приехал, Алиса попробовала его и обнаружила, что во всех пачках со сладко-соленым вкусом рецептура отличается от согласованной. Он был по-прежнему вкусным и годным к продаже, но на упаковке стояли одни значения, а на деле оказались другие. Треть партии пришлось списать, на чем девушка потеряла 40 тысяч рублей. Пункт о штрафах для подрядчика за изменения рецептуры появился в договоре только после этого случая. Чтобы разместить где-то первую партию, Алиса за 20 тысяч в месяц арендовала склад самостоятельного хранения с температурным режимом. Это оказалось неудобно — все приходилось пересчитывать вручную. Через два месяца предпринимательница перешла на склад с ответственным хранением. Он сам принимает и отправляет коробки, а стоимость зависит от объемов отгруженного товара.
В таких коробках попкорн хранят на складе, чтобы потом отправить клиентам Как получить предзаказы на продукт, который еще не появился Первых клиентов Алиса начала искать осенью 2017 года — еще до выпуска первой партии. Она составила коммерческое предложение и отправляла его в торговые сети и дистрибьюторам. Еще приносила образцы в небольшие фитнес-клубы или йога-студии. С магазинами повезло. Первым партнером стала сеть магазинов «Город-сад» — они как раз искали схожий продукт. На презентации Алиса показала им кусок упаковки, образец попкорна и макет этикетки. Представители согласились закупить первую партию, когда она будет готова. Вторым клиентом стал сервис доставки «МоскоуФреш».
Они тоже ждали продукт, напоминали о себе и спрашивали о готовности. С дистрибьюторами оказалось сложнее. Крупный дистрибьютор заинтересовался «Холи Корн» и предлагал эксклюзивный бессрочный контракт. По нему попкорн был бы представлен в большом количестве магазинов, но компания не смогла бы работать ни с кем другим. Алиса решила, что лучше работать с дистрибьюторами поменьше, но быть более независимыми. Потом ей удалось найти дружественных крупных дистрибьюторов, которые были не против работы предпринимательницы с кем-то еще. Благодаря предзаказам, сразу после выпуска первой партии было кому отгрузить товар. Уже через пять месяцев «Холи Корн» вышел на операционную прибыль, но деньги реинвестировались в развитие.
Где взять сотрудников, когда нет денег на зарплаты Алиса понимала, что на старте сотрудники ей не по карману, но одна уже не успевала со всем справиться. Поэтому девушка разместила объявление о том, что ищет стажеров, на сайте «Гринтерн». Предпринимательница получила 100 заявок и 20 самых подходящих кандидатов пригласила на интервью. В ноябре 2017 в ее команду вошли четыре девушки-студентки — интернет-маркетологи. Алиса приглашала стажеров на неполный рабочий день на два месяца — с возможностью остаться в команде, если дела пойдут хорошо.
Авансовый платеж — 40 процентов.
Оставшиеся 60 процентов оплачиваются перед отгрузкой покупателю. И вот как все это можно организовать. По договору, именно наша компания обслуживает автоматы, снабжает их расходными материалами — зерном и стаканами, а продает товар продавец — работник сети. Покупатель подходит к киоску, например, купить газеты, принимает решение также приобрести порцию попкорна. Подает деньги и что очень важно! Взамен она выдает ему жетон.
Покупатель бросает жетон в автомат и получает свою порцию продукта. Таким образом, бизнес понятен и прост для всех договаривающихся сторон! Сеть инкассирует деньги, она знает сколько порций продали ее продавцы и Мы знаем сколько порций продал автомат, так как жетоны из автомата забираете именно Мы, пересчитываете их и возвращаете в Сеть. Более того, это путь максимальной экспансии бизнеса! Импульсная покупка. Заметьте, казалось бы, абсолютно никчемный продукт — газировка, без которой никто бы не умер, если бы ее завтра не стали продавать в холодильниках.
Но она заполонила улицы наших городов! Эти холодильники сотнями стоят вдоль оживленных улиц, на остановках общественного транспорта, в магазинах, кафе, АЗС… повсюду! Опыт западных маркетологов показывает, что продукт, находящийся буквально на расстоянии вытянутой руки от покупателя обречен на покупку.