12.04.2023 15:00:00 «Азбука вкуса» выходит на b2b-рынок кофе: компания заявила об этом на профессиональной выставке Coffee Tea Cacao Russian Expo. Суд в Москве снова поместил бывшего совладельца «Кофе Хауза» и «Азбуки вкуса» Якубовского в СИЗО, он будет находиться под стражей минимум до 15 марта, сообщили в пресс-службе судов Москвы. С 2008 года бизнесмен был совладельцем холдинга, который контролировал в том числе розничную сеть «Азбука вкуса». Летом 2014 года Якубовский продал свою долю партнерам, а позднее также продал свои активы сети «Кофе Хауз».
В «Азбуке вкуса» в «Сити» теперь определяют уровень «кофедефицита»
В Москве задержали бывшего совладельца сетей «Кофе Хаус» и «Азбука вкуса» Якубовского. Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram. В январе 2019 года в компания запустила акцию «Кофе в свою кружку», которая действует в супермаркетах «Азбука Вкуса», «АВ Маркет» и минимаркетах «АВ Daily» в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. Жюри высоко оценили дизайн и инновации, которые «Азбука вкуса» применила при разработке продукта – полностью биоразлагаемую капсулу, которую можно перерабатывать в домашнем компосте. Мещанский суд Москвы не нашел оснований для продления срока ареста бывшего совладельца сетей «Кофе Хауз» и «Азбука вкуса» Кирилла Якубовского, в связи с чем бизнесмен освобожден из СИЗО и отправлен под домашний арест.
«Азбука вкуса» перешла на бумажные крышки для кофе
Если формат окажется успешным, «Азбука вкуса» рассчитывает тиражировать его на все 157 точек продаж кофе и напитков внутри магазинов, из которых 144 располагается в Москве. вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. Бывшего совладельца сетей "Кофе Хауз" и "Азбука вкуса" Кирилла Якубовского задержали в Москве в ходе расследования уголовного дела о мошенничестве. В Москве задержан бывший совладелец сетей кафе «Кофе Хауз» и супермаркетов «Азбука вкуса» Кирилл Якубовский. Бизнесмену уже предъявили обвинение в мошенничестве в особо крупном размере. «Азбука вкуса» стала первым продуктовым ритейлером, который принял участие в выставке в качестве экспонента. Сеть «Азбука вкуса» развивает культуру кофе и занимается собственной обжаркой с 2005 года. 20 апреля 2023, 01:45 — Общественная служба новостей — ОСН. Кирилл Якубовский, бывший совладелец сетей «Азбука вкуса» и «Кофе Хаус», задержан. Об этом сообщает агентство ТАСС.
«Азбука вкуса» выйдет на b2b-рынок кофе
Особенно стойких граждан горячий выпить напиток побуждают с помощью аромоблоттеров. Промоконсультанты вблизи магазинов в трёх центральных локациях предлагают познакомиться с ароматом свежих кофейных зёрен собственной обжарки. Дарья Черёмухина, директор по креативным коммуникациям «Азбуки вкуса»: Когда мы думали о том, как рассказать о наших классных кофейнях и кофе, вместе с агентством Kitchen мы начали с вопроса, в какой момент людям чаще всего хочется кофе. По дороге на работу, потому что многие жители мегаполиса не высыпаются и зевают, тем самым «заражая» других. Поэтому мы построили кампанию на нейромаркетинге — через ассоциации и реакции тела.
Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на свои источники в правоохранительных органах. Собеседник издания не уточнил деталей уголовного дела, в рамках которого задержали бизнесмена. При этом известно, что особо крупным размером считается сумма, превышающая 1 млн рублей. Теперь Якубовский может отправиться в тюрьму на срок до 10 лет — такое наказание предусмотрено по его статье.
Бизнес на кофе имеет важное значение для «Азбуки вкуса», поскольку торговая сеть делает ставку на продажу этого напитка в своих магазинах — в зонах кафе.
Это приносит значительную выручку. Однако в прошлом году ритейлер столкнулся со сложностями при обслуживании итальянских кофемашин и планировал искать альтернативных поставщиков оборудования.
Источник, фото: пресс-служба «Азбуки вкуса» Скопировать ссылку.
"Азбука вкуса" тестирует доставку горячего кофе
Если формат окажется успешным, «Азбука вкуса» рассчитывает тиражировать его на все 157 точек продаж кофе и напитков внутри магазинов, из которых 144 располагаются в Москве. Внутри капсул под СТМ «Азбуки вкуса» — органический кофе из Колумбии, Перу и Гондураса. Российский производитель одноразовой посуды из бумаги и картона «Поликап» договорился с «Азбукой вкуса» о поставках своих крышек для горячих напитков.
Идеальный кофе начинается с вдохновения.
При разработке продукта «Азбука вкуса» применила современные инновации и дизайн, получив в результате полностью биоразлагаемую капсулу, которую можно перерабатывать в домашнем компосте. Капсулы обладают низкой воздухопроницаемостью, что позволяет защищать кофе от воздействий внешней среды и сохранять аромат и качество зерна. Биоразлагаемые капсулы прошлого поколения были пригодны только для промышленного компостирования.
В перспективе такие решения могут изменить рынок, считает основатель One Group Сергей Румянцев, — после того как крышками начнут пользоваться крупные игроки, такие как «Азбука вкуса», на рынке может возникнуть конкуренция и стоимость изделий снизится. Покупатель считает такие проекты приятным дополнением, но не считает преимуществом и пока не готов платить за экологичную упаковку», — комментирует Румянцев. Основатель кофейни «Пнин» Дмитрий Горшенин также тестировал аналогичные крышки из сахарного тростника от другого производителя. Они пользовались большим спросом у посетителей благодаря имиджу экологичного продукта, а также внешнему виду, рассказывает он. Планируем перейти на них уже в этом месяце. Однако мы столкнулись с перебоями поставок на рынке таких крышек из-за небольшого количества поставщиков.
Тем более крышки приходят из Китая, что опять-таки увеличивает углеродный след», — продолжает Горшенин. Сейчас из него делают бумагу, картон, стройматериалы и биотопливо. Компания закупает сырье в Юго-Восточной Азии, а затем поставляет его в Китай на производство, откуда уже готовые крышки транспортируют в Россию. Еще одной проблемой экологичной упаковки Сергей Румянцев называет отсутствие соответствующей инфраструктуры — в итоге все бумажные крышки становятся обычными органическими отходами.
Статья относится к тематикам: FMCG. Алкоголь Поделиться публикацией: Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail.
Жюри высоко оценили дизайн и инновации, которые «Азбука вкуса» применила при разработке продукта — полностью биоразлагаемую капсулу, которую можно перерабатывать в домашнем компосте. В линейке на данный момент представлено 3 вида органического кофе из Перу, Колумбии и Гондураса.
В «Азбуке вкуса» в «Сити» теперь определяют уровень «кофедефицита»
В ГК «Шоколадница» одноименные кофейни, а также сети «Кофе Хауз» и «Ваби Саби» онлайн-продажу горячих напитков — американо, фильтр-кофе, латте и капучино — осуществляют за счет агрегаторов из тех кофеен, откуда доставка возможна в пределах 20 минут. По словам представителя группы, горячие напитки входят в каждый третий онлайн-заказ. В «Азбуке вкуса» признают, что латте и капучино, по результатам их тестов, пока не выдерживают транспортировки и через 10—15 минут превращаются в обычный кофе с молоком. Еда» разработала 15-минутные зоны доставки, чтобы кофе не остывал, объясняют там. Коментарии 0.
Биоразлагаемые капсулы прошлого поколения были пригодны только для промышленного компостирования. В конкурсе приняли участие 33 кофейных бренда. Конкурсный отбор проходил по 4 категориям: лучшая упаковка для чая, лучшая упаковка для кофе, лучшая упаковка для шоколада, лучшая упаковка для травяного чая.
Проект тестируется в трех супермаркетах торговой сети в Москве. Имиджевая кампания "Оживи свой день" призвана продвигать кофе и сеть кофеен, расположенных при магазинах. На многочисленных экранах в районе "Москва-Сити" появились видеоролики, на которых зевающие люди предлагают прохожим принять участие в игре, направленной на определение нехватки кофе, и побуждают их выпить энергетический напиток, используя аромаблоттеры. Механизм игры также основан на рефлексах организма: если покупатель не может удержаться и зевнет, камера, установленная на интерактивной панели, определит уровень нехватки кофе и предложит скидку на кофе в магазине "Азбука вкуса". Когда человек видит, что кто-то рядом зевает, скорее всего, он зевнёт в ответ.
Чтобы спровоцировать случайных прохожих купить кофе в ближайшем магазине сети! Для большей убедительности потенциальным покупателям предлагают сыграть в игру по определению кофедефицита. В «Азбуке вкуса» в «Москве-Сити» установили интерактивную панель, на которой — ролики зевающих людей. Глядя на них, покупатель должен попробовать не зевнуть. Механика тоже основана на рефлексах организма: если поддаться и зевнуть, камера, установленная в интерактивной панели, определит уровень кофедефицита и предложит скидку на кофе в «Азбуке вкуса».
В России появился кофе в биоразлагаемых капсулах
Российский рынок кофе из-за пандемии за первые восемь месяцев 2020 года сократился на треть, рассказывал ранее представитель ассоциации «Росчайкофе». Основные убытки пришлись на общепит, работа которого была остановлена в большинстве регионов страны на несколько месяцев. Напомним , что летом 2020 года «Азбука вкуса» стала одним из инициаторов сооружения памятника курьерам в Москве. LR Вам интересны самые значимые события отрасли, выставки и мероприятия, конфликты и сделки, интервью и невыдуманные истории коллег? Читайте и подписывайтесь на наш Telegram Хотите больше юмора, видео, инфографики - станьте нашим другом в ВКонтакте Разместите новостной информер и на вашем сайте всегда будут обновляемые отраслевые новости Новости по теме.
В январе 2019 г. Мероприятие реализуют в рамках экологической программы «Азбуки Вкуса» по снижению объема одноразовой упаковки в магазинах компании. Участники Клубной программы «Вкусомания» также получают 500 дополнительных бонусов за каждый напиток, приобретенный в рамках акции. Во многих странах мира посетители могут купить кофе в свою кружку в обычном продуктовом магазине.
Собеседник издания не уточнил деталей уголовного дела, в рамках которого задержали бизнесмена. При этом известно, что особо крупным размером считается сумма, превышающая 1 млн рублей. Теперь Якубовский может отправиться в тюрьму на срок до 10 лет — такое наказание предусмотрено по его статье. В свою очередь, в пресс-службе Мещанского суда заявили, что одобрили ходатайство следственных органов об аресте предпринимателя.
Для «Азбуки Вкуса» это не единственная акция, направленная на защиту экологии. В прошлом году торговая сеть отказалась от бесконтрольной раздачи пластиковых пакетов на кассах и предложила покупателям различные варианты многоразовой упаковки. Как результат — ежемесячное потребление пластиковых пакетов уменьшилось почти в 2,5 раза.
«Азбука вкуса» начала доставку кофе из своих магазинов
| Экс‑совладельца сетей «Кофе Хауз» и «Азбука вкуса» арестовали в зале суда | вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. |
| Латте или американо: «Азбука вкуса» пойдет «вразнос» | кофе «Азбука вкуса», Coffee Tea Cacao Russian Expo. |
| «Азбука Вкуса» запустила акцию «Кофе в свою кружку» | Также в торговой точке «Азбуки вкуса» представлена кулинария собственного производства и еда to go, ассортимент продуктов от локальных фермеров, корнер с паназиатской кухней и кафе с авторским меню и кофе. В Москве и Санкт-Петербурге работает 170 магазинов сети. |
Суд в Москве отправил в СИЗО экс-совладельца сетей "Кофе хаус" и "Азбука вкуса"
| Латте или американо: «Азбука вкуса» пойдет «вразнос» | Также в торговой точке «Азбуки вкуса» представлена кулинария собственного производства и еда to go, ассортимент продуктов от локальных фермеров, корнер с паназиатской кухней и кафе с авторским меню и кофе. В Москве и Санкт-Петербурге работает 170 магазинов сети. |
| «Азбука вкуса» выйдет на b2b-рынок кофе – Предприниматель Медиа | В Москве задержали бывшего совладельца сетей «Кофе Хаус» и «Азбука вкуса» Кирилла Якубовского. Ему предъявили обвинение по статье о мошенничестве в особо крупном размере, сообщает ТАСС. |
| В «Азбуке вкуса» в «Сити» теперь определяют уровень «кофедефицита» | Мещанский суд столицы по ходатайству следствия избрал меру пресечения для задержанного ранее по подозрению в мошенничестве бизнесмена Кирилла Якубовского, сообщает ТАСС. Бывший совладелец сетей "Кофе хаус" и "Азбука вкуса" отправится в СИЗО как минимум до. |
| За кофе в Азбуку Вкуса – со своей кружкой | Если формат окажется успешным, «Азбука вкуса» рассчитывает тиражировать его на все 157 точек продаж кофе и напитков внутри магазинов, из которых 144 располагается в Москве. |
| Экс-совладельца «Кофе Хауз» и «Азбука вкуса» вновь отправили в СИЗО по делу о мошенничестве | В «Азбуке вкуса» в «Москве-Сити» установили интерактивную панель, на которой — ролики зевающих людей. |