Новости. Виртуальную выставку о Федоре Достоевском проведут в библиотеке №151. Новости. Обучающиеся ППКУ приняли участие в III Всероссийской олимпиаде по финансовой грамотности.
Выберите здание:
- К капремонту домов в Набережных Челнах приступят 16 апреля –
- Полпред президента РФ в СКФО Юрий Чайка побывал в Ставрополе -
- Полпред президента РФ в СКФО Юрий Чайка побывал в Ставрополе
- Последние комментарии
Завершено строительство «центра услуг» на Московском проспекте, 151
Кандидатов выдвинули некоммерческие организации. В состав Общественной палаты республики, в частности, вошли представители патриотического движения "Карельский фронт", объединения поисковых отрядов "Эстафета поколений", общества вепсской культуры. В соответствии с законом республики "Об Общественной палате Республики Карелия" Законодательное собрание утверждает 10 членов Общественной палаты.
Главное, чтобы мясо было свежим, розовым и нежным, и желательно без жил хотя для тех, у кого зубы уцелели - жилы не препятствие. Мясо режется на полоски 1 см толщиной можно тоньше , вдоль волокон: Полоски мяса можно и отбить, чтобы стали потоньше - тогда билтонг приготовится быстрее.
Многие рецепты рекомендуют меньше, 1 ложку с горкой, 30 грамм. Опять же, можно и побольше - я даю на мой вкус. Кориандр - главная приправа в билтонге. Можно и побольше я кидаю две , можно и красного ещё отдельно добавить - опять же на свой вкус.
Соль ни в коем случае не йодированная - нужна нормальная каменная соль крупного помола! Ещё традиционно туда добавляют немножко соды - никогда не пробовал. И при производстве в промышленных масштабах добавляют селитру - ну, это опять же не для нас. Плотно укладываем в нержавеющую ёмкость - и под гнёт на 12 часов.
В холодильник, конечно же. Вовсю выделяется сок. Сливать его не нужно - это не сухой засол. Через половину срока то бишь через 6 часов мясо переворачиваем, заново трамбуем и опять давим гнётом.
Итого, весь процесс маринования занимает всего 12 часов. Для засолки мяса это непривычно мало - но здесь дело в уксусе и в тонких ломтях. Мясо опускаем в него на 5 минут, полощем, как следует выжимаем. Вывешиваем в хорошо вентилируемом месте, и чтоб мух не было.
Товарищи афроафриканцы используют для этих целей деревянные ящики, в которых внизу горит лампочка, и сушит мясо конвекционными потоками. В наших условиях всё нормально получается у окна. Я использую горизонтальные палочки, подвешенные на верёвках - так мясо не съезжает. Можно всякие нержавеющие крючья и так далее.
Через пару дней билтонг готов. Весь это период от него следует отгонять насекомых и желающих проверить, готов ли билтонг типа, билтонговый юмор. Если ломтики были тонкие - то готов и вовсе через сутки. Не доводите до ломкости.
Варьируется опять же на вкус - кто-то любит посуше, кто-то считает что в середине мясо должно быть ещё достаточно мягким. Чтобы съесть, режем поперёк волокон тонкими полосками. Строгаем и так далее, кому что нравится - мало ли, есть любители поорудовать острым ножиком. Я нарезаю кухонными ножницами - быстро и удобно.
Кушайте наздоровье. Да, кстати. Некие жадные дети мечтают сделать на билтонге бизнес и потому рецепт его в Рунете найти непросто - молчат и жмутся. Обсуждают только, как они будут фасовать его по 17 граммов, и какие нормы прибыли с килограмма мяса...
Наивные жадные дети. У них системная ошибка - такие вещи надо начинать считать не с денег :- Они бы ещё водку по 17 граммов пробовали фасовать - тоже теоретически очень хорошая норма прибыли с бутылки. Кто поест билтонга, поймёт, о чём я :- Братцы, ещё как-нибудь расскажу, как в домашних условиях быстро приготовить бастурму. Обычно бастурма делается неделями - но можно сделать за неделю-полторы, выйдет всё равно гораздо лучше, чем любая "бастурма" из универсама.
Да, народ - обращаю внимание: маринуется мясо всего 12 часов - а то можно подумать из первоначального текста, что 24 часа, 2 раза по 12. Ему, конечно, хуже не станет за 24 часа - но это уже просто излишне. А теперь про бастурму. Как сделать дёшево, сердито и быстро.
Бастурма - вяленая в пряностях говядина не путайте - иногда бастурмой ещё называют маринованный шашлык. Традиционно бастурму готовят довольно толстыми кусками, сантиметров по 6 толщины, и долго вялят на холодке, примерно при 8 градусах. Процесс вялки занимает 2-4 недели и дома его повторить трудновато. Поэтому я использую быстрый способ - мясо режется более тонкими полосами и оттого готовится гораздо быстрее; неудобство же этого способа в том, что готовые тонкие полоски трудновато резать ломтями, чтобы делать бутерброды.
Но в нашем случае это неудобство вполне компенсируется быстротой приготовления. И всяко получится гораздо вкуснее чем "бастурма" из магазинов. Итак, мясо - говядина.
Общественная палата обсудила профилактику экстремизма среди молодежи после трагедии в «Крокус Сити Холле» Общественная палата обсудила профилактику экстремизма среди молодежи после трагедии в «Крокус Сити Холле» Администратор 24. В мероприятии приняли участие члены палаты и эксперты, представители департамента внутренней политики представители правоохранительных структур, органов власти, учебных учреждений и общественных объединений. Главной темой в повестке заседания стала профилактика преступлений в сфере вовлечения несовершеннолетних и молодежных групп в экстремистскую и террористическую деятельность.
Показательные выступления провели самбисты г.
Планируется создать три группы самбистов с 3 по 10 классы. Вести занятия будет тренер Юрий Иванович Козин.
«Ретро-Волынка 151 палаты», оглавление.
- Выбор редактора
- Торгово-промышленная палата Карелии впервые за 30 лет сменила президента — РБК
- Похожие Записи
- Выберите суд:
Сегодня в Малоархангельской средней школе №1 состоялось открытие спортивной секции «Самбо»
Председатель Торгово-промышленной палаты Карелии: «Новый формат отчета главы говорит об открытости власти». раздел на оружейном форуме , в котором общаются последователи Беркема. Кадастровая палата информирует, как обезопасить свою недвижимость.
Комсомольская правда в соцсетях
Как отметил и. С сентября в городе запущен проект по объединению и сплочению гражданского общества. Его реализация помогает выстраивать обратную связь с горожанами.
Торгово-промышленная палата РФ является негосударственной некоммерческой организацией, созданной в форме союза для представления и защиты интересов своих членов и в целях развития предпринимательства, экономической и внешнеторговой деятельности. Она владеет рядом компетенций и полномочий.
В частности, система ТПП в России является единственной в стране, уполномоченной выдавать сертификаты о происхождении на товары, экспортируемые из России, а также сертификаты происхождения товаров для получения преференций при участии в закупках для государственных и муниципальных нужд по номенклатуре медицинских изделий и машиностроения. Кроме того, Торгово-промышленная палата бесплатно выдает сертификаты о форс-мажоре.
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 16 сентября 2016 года. Электронная почта редакции: sakhalife. Главный редактор: Булчукей С.
Так вот, я думаю люди должны задуматься над этой проблемой - отсутствием продуктов питания или на случай если вы единственный кормилец в семье, а вас уволили. Все в ваших руках. Вот долгохранимые продукты, которые вы можете ротировать, то есть когда будет подходить срок годности, эти продукты утилизируются в людских желудках кроме вещей хозяйственно-бытовой направленности -сахар срок хранения почти вечен, только нужно соблюдать влажность окружающей среды.
Общественная палата КЧР пятого состава приступила к своим обязанностям
Или поделитесь своей историей с тегом 151 палата. +88 151 Палата Представителей США приняла законопроект о конфискации активов России. Избраны представители Общественной палаты Карелии пятого состава от Заксобрания. Ольга Шерстянникова: Молодежную палату надо активнее вовлекать в работу гордумы.
Вести Твери
В Общественной палате Краснодара состоялось очередное пленарное заседание, на котором уделили особое внимание вопросу профилактики преступлений в сфере вовлечения. Изменения: Решение от 17.03.2020 №151. Аудитор Контрольно-счетной палаты Иркутской области Лариса Мулярова приняла участие в XII Васильевских чтениях, которые проходили 20 апреля в Москве.
Завершено строительство «центра услуг» на Московском проспекте, 151
ТПП Карелии была создана в 1992 году. Это негосударственная некоммерческая организация, в состав которой входят коммерческие и некоммерческие организации, а также индивидуальные предприниматели. При этом, как заявлял глава Карелии, у властей республики есть планы по активизации работы регионального отделения Торгово-промышленной палаты.
Cущecтвeнныe дeтaли мoжнo дaжe зaпиcывaть. Bpaч, cпeциaлиcт пo pукoпaшнoму бoю, caпoжник, cтoляp cпocoбны xopoшo зapaбaтывaть и в блaгoпoлучнoe вpeмя, a в cлучae вceoбщeгo paзвaлa умpут oт гoлoдa нecкoлькo пoзжe, чeм пpoгpaммиcт, aдвoкaт и бpoкep. Bo вcякoм пoмeщeнии зaнимaйтe пo вoзмoжнocти тaкoe мecтo, чтoбы былo виднo вxoдящиx и чтoбы пpи нeoбxoдимocти мoжнo былo лeгкo eгo пoкинуть.
Bceгдa имeйтe пpи ceбe aвapийный нaбop — вeщи, кoтopыe пoнaдoбятcя, ecли вы пoлучитe paну, зaбoлeeтe, пopвeтe oдeжду, пoпaдeтe пoд дoждь, будeтe нoчeвaть внe дoмa и т. Hocитe c coбoй нoж — бoльшoй, cклaднoй, ocтpый. Oн цeнeн пpeждe вceгo кaк инcтpумeнт унивepcaльнoгo пpимeнeния — oт вcкpытия кoнcepвныx бaнoк дo элeмeнтapнoй xиpуpгичecкoй oпepaции. Bceгдa дepжитe пpи ceбe зaжигaлку или cпички. Oгoнь — этo cpeдcтвo ocвeщeния, oбoгpeвa, oбpaбoтки paны, oтпугивaния xищникoв и т. Пoдыcкивaйтe oдeжду нeбpocкoгo цвeтa и фacoнa, из пpoчнoй ткaни, c длинными pукaвaми и штaнинaми, бeз укpaшaющиx элeмeнтoв, кoтopыми мoжнo зa чтo-нибудь зaцeпитьcя.
В итоге чаманного маринада получается довольно много - это из одной-то ложки чамана: Ставим в холодильник на сутки. Итого, с начала засола прошло 4 суток. Мясо просолилось - поскольку ломти у нас тонкие.
Теперь маринуем: обмазываем равномерно маринадом и укладываем в глубокую ёмкость, чтобы маринад не растёкся Маринуем 3 суток. В течение этого времени опять же переворачиваем мясо. Итак, с самого начала процесса прошла неделя.
Раскладываем промаринованные ломти на противень или на тарелки и подсушиваем на подоконнике, на сквознячке. На мясе образуется засохшая корочка из пряностей - тогда мясо переворачиваем и так до тех пор, пока корочка не подсохнет на всём мясе пара дней. Можно подмазывать остатками чамана.
Когда корочка образовалась - тогда его просто подвешиваем на сквознячке, как билтонг - самые тонкие куски дойдут за пару дней, остальные подольше. Готовность определяется на ощупь - мясо должно стать твёрдым, не прощупываться мягкость внутри. Конечно, до каменного состояния доводить не надо - так, в меру, чтоб не сырым было.
Ломти толщиной в 2 см усыхают до толщины примерно в 1 см. Режем для масштаба рядом лежит нож - видно, что бастурма получилась довольно миниатюрной Готово. Ну что же, замахнёмся на святое - на колбасу!
Воистину, колбаса - священна. С детства меня не покидало стойкое чувство, что если мясо и котлеты можно жарить дома, то изготовление колбасы - наивысшая алхимия, доступная только Некромантам, на Специальных Охраняемых Заводах. Даже Советский Союз погиб, как все знают, из-за колбасы.
Термоядерные установки строили, межпланетное пространство осваивали - а колбаса оказалась слишком сложным продуктом. Есть отчего опустить руки, правда?.. Однако, как выяснилось, всё не так сложно.
Я бы даже сказал - совсем несложно, не сложнее самодельных пельменей. В итоге я перепробовал разные варианты и рецепты домашней сыровяленой колбасы, и в конце концов остановился на этом, о котором сейчас расскажу. Быстро, просто, дёшево, сердито, чертовски вкусно.
Верите ли, я освободился от колбасной зависимости, от проклятого низкопоклонства перед колбасой! Но довольно поэзии, ближе к делу. Главная интрига в колбасе - кишки.
С ними много возни, из-за кишок опять же колбаса долго сохнет, что требует заведомо недомашних условий... А если приложить немного кулинарной фантазии и отказаться от кишок? Получится не то?
Долой скептиков! Оказалось, что да, прекрасно можно обойтись без кишок. Итак, вопрос: как обойтись без кишок?
Как формовать? Как сушить? Не развалится ли?
Может, заменить кишки сеткой или марлей? Нет, оказалось, всё гораздо проще. Но об этом ниже.
Вторая проблема - рецепт. И тут я опять выбрал простое решение, оказавшееся очень удачным: я взял маринованое мясо для билтонга, добавил измельчённого солёного сала, и завялил колбасу. И всё получилось замечательно.
Конечно, я пробовал и другие рецепты, и с ними тоже получилось супер, но они малость посложнее. Так что колбаса на основе билтонга билбаса, как я её обозвал - самое то. Что же, вперёд, за дело!
Итак, маринуем говядину для билтонга, как я описывал раньше. Режем его на кусочки - и в мясорубку: Теперь немножко ручной работы куда без неё! Берём солёный шпиг.
Режем его тонкими ломтями - и в морозильник.
Его реализация помогает выстраивать обратную связь с горожанами. Кроме того, в планах Общественной палаты города — подписание соглашения с организациями ДНР и ЛНР, в котором обязательно примет участие и региональный аппарат палаты. Это позволит обеспечить взаимодействие в вопросах демократических принципов развития гражданского общества, укрепления культурных связей, духовных ценностей, интересов граждан, некоммерческих организаций и общественных объединений города и республик.
В Центре воинской славы Петрозаводска открыли выставку, посвященную специальной военной операции
Ранее в тот же день прошла его встреча с представителями судебных и правоохранительных органов региона. Во время выступления спикер наглядно продемонстрировал работу АРПН КИС АР — комплексной информационной системы адвокатуры России, что позволило адвокатам лучше понять суть внедряемой подсистемы.
Председатель Торгово-промышленной палаты Карелии: «Новый формат отчета главы говорит об открытости власти» Александр Лысенковский отметил, что правительство республики активно выстраивает диалог с бизнесом и общественными организациями. Председатель Торгово-промышленной палаты Карелии поделился с нашим изданием мнением о ежегодном отчете главы республики Артура Парфенчикова перед депутатами регионального Законодательного собрания. В первую очередь Александр Лысенковский отметил новый формат отчета, на первой части которого присутствовали не только депутаты, но и представители местного самоуправления, участники специальной военной операции и их семьи, а также педагоги, медики, представители общественных организаций, духовенства и бизнеса. Отчет главы Карелии перед Заксобранием.
По итогам 2023 года объем капиталовложений крупных и средних предприятий достиг 77,3 миллиарда рублей, еще 26,3 млрд проинвестировали в субъекты малого бизнеса. Глава региона поставил задачу правительству в этом году удержать планку в 100 млрд рублей инвестиций в экономику региона. Артур Парфенчиков. В этом году на отчет руководителя региона пригласили представители местного самоуправления, участники специальной военной операции и их семьи, а также педагоги, медики, представители общественных организаций, духовенства и бизнеса.
Энгельса, д. В Центре воинской славы Петрозаводска открыли выставку, посвященную специальной военной операции 16 апреля 2024 г. Экспонаты из мест боевых действий привезли представители патриотического движения «Карельский фронт», часть предметов передали бойцы и ветераны СВО. На выставке представили обмундирование, шевроны и личные вещи карельских бойцов, флаги Луганской и Донецкой народных республик, военные трофеи и предметы, свидетельствующие о присутствии вооруженных сил НАТО на территории Украины — ящики из-под боеприпасов, элементы экипировки, шевроны иностранных солдат, вооружение западного образца. Свою историю рассказывают поврежденный осколками боеприпаса дорожный знак и разбитый светофор, части разорвавшихся снарядов — их привезли из мирных городов Донбасса, вероломно обстреливаемых представителями ВСУ.
Адвокатская палата Краснодарского края
- Официальный портал города Белогорск - Первую репетицию военного парада провели в Белогорске
- Общественная палата Краснодара планирует подписать соглашение с палатами ДНР и ЛНР
- В Твери стали известны даты отключения горячей воды
- Адвокатская палата Краснодарского края
- Выберите суд:
- Дети 12-14 лет взломали магазин и украли чипсы и газировку — видео
Два слова о 151-й палате
Новости Комментарии АнонсыМедиаматериалы. О Палате. Кроме того, в планах Общественной палаты города — подписание соглашения с организациями ДНР и ЛНР, в котором обязательно примет участие и региональный аппарат палаты. 151 палата же под руководством Громодзеки стала постепенно самым востребованным ресурсом для параноиков в рунете. Движения т ГОРЯЧИЕ НОВОСТИ. 151K просмотров. 15 июня 2023 года в Адвокатской палате РД состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между Государственным фондом поддержки участников специальной военной.
План работы КСП
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор. Главный редактор издания: Авдеева Л. Заместитель главного редактора: Симакина М.
Но возникает проблема совместимости со смартфоном либо иным девайсом, не имеющим последовательного порта для коммутации «приём-передача». На этот раз компрессор по входу не предусмотрен.
Так что амплитуда входного НЧ сигнала будет задавать ещё и мощность. Трансформатор используется в режиме короткого замыкания по магнитному потоку, благодаря чему требования к его качеству на НЧ минимальные. Индуктивность обмоток может быть небольшой, а сами обмотки выполнены хоть оппозитно. С другой стороны, проволоки нам не жалко.
Но необходимо учитывать широкополосность ферритовых трансформаторов, благодаря чему АЧХ каскада линейна вплоть до 100 kHz, лимитируясь лишь качеством ОУ. Нам такого хай-фая не надо, поэтому учреждён конденсатор в 10 nF, ответственный за завал АЧХ каскада от килогерца. Однако именно такой или больший номинал позволяет получить равномерное усиление в рабочем диапазоне частот 500-700 Hz. В этом каскаде лучше задействовать ферритовое кольцо с самым большим значением магнитной проницаемости в партии.
Коэффициент усиления второго ОУ подбирается таким, чтобы светодиод, повешенный между выводом TX и шиной питания через соответствующий резистор, естественно , даже не пытался погаснуть при использовании самой несуразной моды THROB1 из арсенала софта FLDIGI, голосящей с замираниями и большими перепадами амплитуд. Конкретно тут задержка на включение выбрана 100 ms, на отключение она составляет порядка 300 ms. На выход TX можно повесить мощный ключ, коммутирующий передатчик. Но мы сделаем чуть иначе, подменив полевик логическим элементом.
Специфика сочиняемого девайса предполагает его небесполезность даже при форс-мажоре типа «села батарейка» у смарфона или ноутбука, осуществляющих поддержку цифровых режимов. А уши никуда не денутся, так что просто переходим на телеграф. Однако, пусть это звучит смешно, но в XXI веке не сыскалось простой, надёжной и компактной схемы генератора синусоиды должного качества, работающего гарантированно и сразу, без мучительного подбора деталюшек. Остаётся только думать в сторону радиочастотного генератора примерно на середину рабочего диапазона, и цепей коммутации, выглядящих избыточно и неуместно.
Но такое решение минимизировано по деталям, и гарантирует спектральную чистоту сигнала. Навскидку придумалось так. Предлагается телеграфным гетеродином морзянить прямо на выходной трансформатор смесителя, но через дополнительную обмотку. Слабенького кварцевого генератора совершенно достаточно для развития усилителем номинальной выходной мощности.
При этом собственно SSB тракт выключенного генератора не чувствует. Дополнительная обмотка со всем, что к ней прицеплено, не шунтирует тракт сколько-нибудь заметным образом. В схеме передатчика есть ещё одно место для внедрения CW генератора. Это трансформатор на входе драйвера.
Если форма сигнала генератора не особо хороша увы, это таки есть , на выходе кварцевого фильтра она уже неотличима от синусоиды. Естественно, гармоники кварцевым фильтром тоже убиваются. При переносе генератора за фильтр всё намного печальнее, и так лучше не делать. Теперь об «излишествах».
Если вход CW коротить на массу ключом, верхний транзистор схемы совместно с конденсатором в 10 nF выполняет роль так называемого «wave shaping circuit». Каскад сглаживает фронты телеграфной посылки, что на аудиозаписи сигнала, пропущенного через эфир, выглядит так: В эфир излучаются точки, 5 штук в секунду. Разделённые паузой, равной длительности точки. Конец посылки детектируется легко, а вот её начало не очевидно, и находится отсчётом 100 ms выделенная цветом область.
Теперь изымем конденсатор в 10 nF, упразднив wave shaping circuit: Генератор запускается без задержки, его колебания нарастают и затухают допустимым для любительской связи образом. Совсем без блокировочного конденсатора как-то не кошерно, пусть его ёмкость будет 1 nF. Таким образом, при ключевании гетеродина, а не буферного каскада, никакой необходимости в цепи сглаживания фронтов телеграфной посылки, и уж тем более в полноценном wave shaping circuit, не возникает. Кликов clicks , засоряющх примыкающую к рабочей частоте зону, при эфирных испытаниях не замечено при всей тщательности исследования.
Так как мощность каскада крайне мала, не наблюдается и такого эффекта, как «подплакивание». К сожалению, инструментально понаблюдать этот эффект нечем, так что только субъективно, на слух. Ранее мы задачу переключения радиостанцию с приёма на передачу и обратно решали простейшим образом, на триггерах Шмитта. Всего один чип и задержки на включение-выключение формирует, и управляет силовыми ключами.
Выживание человека, как вида, под большим вопросом. Государство а слабо ы , царит полная неразбериха, спасательных ребот или не проводится или они крайне недостаточные, чрезвычайное положение, гражданская война. Массовая гибель населения, неработающие социальный институты, голод, эпидемии. Массовая миграция в более благополучные районы.
По каким то причинам регион терпит бедствие, ведутся спасательные работы, люди эвакуируются. Крайне ограниченная территория. Пожар, обрушение здания, экономические проблемы, социальные проблемы. Этот термин стал нарицательным по имени одного из участника данного раздела Также, есть термины, характеризующие состояние души или психического здоровья человека : - фрифайндер — любитель находить в окружающей реальности пользоваться бесплатно тем, чем остальные пользуются за плату.
Сегодня Минфин предложит только один длинный 10-летний выпуск без лимита предложения. Не исключаем, спрос на аукционе вновь может вырасти — спекулятивно текущие уровни доходностей ОФЗ уже выглядят интересно.