Пекинская капуста по-корейски – вариант острой закуски, которую вполне можно приготовить в домашних условиях. Переложите пекинскую капусту, морковь и соль в миску, хорошо перемешайте и оставьте примерно на 15 минут, затем отожмите лишний сок. Верните овощи из шага 2 в миску и смешайте с майонезом, молотым кунжутом, соевым соусом и небольшим количеством перца. Салат с пекинской капустой, курицей, кукурузой и кунжутом — интересное и красочное блюдо, подходящее как для праздничного застолья, так и повседневного стола. Оливковое масло смешать с соевым соусом, апельсиновым соком, солью и сахаром.
Салат из пекинской капусты с тофу
Подборка простых и вкусных салатов с пекинской капустой и другими ингредиентами: крабовыми палочками, яйцом, тунцом, огурцом. Готовить будем очень вкусный салат с пекинской капустой и куриным филе, рецепт с соевым и гранатовым соусом имеет пикантный вкус и аромат. Салат овощной с пекинской капустой готовится настолько просто, что этим процессом может заняться даже ребенок. Рецепт приготовления салата «Китайская свежесть» с пекинской капустой, перцем чили и соевым соусом. Полезный и вкусный рецепт на весенний период. *7-10 листьев китайской или пекинской капусты (у меня от крупного кочана и обычно я использую только мягкую часть).
Посоветуйте салатик из китайской капусты
Чтобы мясо не слипалось, каждый кусочек надо выкладывать отдельно. Обжаривать минут семь, после чего попробовать — если готово, вынимаем и выкладываем курицу на бумажные салфетки для того, чтобы убрать лишнее масло. Если нет — еще пару минут обжариваем. Пока курица обжаривается, нарезать овощи. Капусту нашинковать.
Перец нарезать тонкой соломкой. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Початок кукурузы размораживаем, опускаем на несколько минут в кипящую воду. Аккуратно достаем кукурузу и нарезаем небольшими кусочками. Кусочки обжаренного мяса перекладываем к капусте и луку. Сладкий перец очищаем от семян и перегородок, берем или мороженный, или свежий. Нарезаем перец полосками, добавляем в салатницу к остальным продуктам.
Почему именно пекинская капуста? Да потому что она мягче, нежнее и просто привносит приятное разнообразие. Причем подавать его можно к чему угодно: к рыбе, мясу, кашам, пюре или макаронам. А если вы на диете, овощной салат должен быть в вашем рационе обязательно! Нарежьте пекинскую капусту с огурцами соломкой, крупными кусочками или мелким кубиком — и каждый раз получите что-то новенькое. Самый простой способ - ежедневно готовить разные салаты. Предлагаю расширить ассортимент привычных блюд и приготовить свежий салат с редиской и пекинской капустой. Пекинскую капусту даже не нужно разминать, как обычную. Лук берите свежий или замаринуйте по желанию. А если хочется добавить заправку — рекомендую жирную сметану. А все потому, что более разнообразное по текстурам блюдо еще нужно поискать. Хрустящая пекинская капуста, сочные помидоры, мягкий консервированный горошек — идеально! Готовятся они быстро и просто, а необходимые ингредиенты можно купить в любом магазине за доступную цену. Делюсь рецептом с огурцами и консервированным горошком! Они легкие, вкусные и простые. С недавних пор мне очень полюбился рецепт с жареным болгарским перцем и миндалем. Интересное сочетание вкусов и ароматов. По желанию можно добавить еще немного чеснока. Иногда сложно поверить, что такой насыщенный фиолетовый цвет — заслуга природы, а не красителей и добавок.
Способ приготовления Пекинскую капусту тщательно промыть в холодной воде, разделить кочан на отдельные листы и хорошенько их встряхнуть, чтобы убрать лишнюю влагу, после чего нашинковать тонкой соломкой. Помидор вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца, разрезать напополам, а затем — тонкими пластинками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой. Луковицу очистить от шелухи, порезать тонкими полукольцами и отправить к прочим ингредиентам. Приготовить заправку: в небольшой пиале соединить соевый соус, хрен и растительное масло в указанных пропорциях и тщательно перемешать до однородного состояния. Вот рецепт домашнего хрена.
Салат из пекинской капусты с соевым соусом.
| Салат из пекинской капусты (Бечху намуль) с видео | Простой домашний салатик, приготовленный из хрустящей пекинской капусты. |
| Рецепт Салат из пекинской капусты с тофу | Пекинская капуста 130г Помидор 140г Огурец 170г Морковь по-корейски 120г Орехи по желанию. |
| Салат из пекинской капусты с огурцом, пошаговый рецепт с фото на 107 ккал | Большинство рецептов салатов из пекинской капусты с корейской морковью и свежим огурцом просты в приготовлении: достаточно порезать ингредиенты и перемешать их в салатнике. |
Самые вкусные постные салаты из пекинской капусты: простые рецепты с фото
| Салат с пекинской капустой и кунжутом | 333 рецептов салатов, собранных с лучших кулинарных сайтов в мире - смотреть все. |
| Азиатский салат с курицей рецепт пошагово - | Пикантный и красочный крабовый салат с пекинской капустой и кукурузой хорош и в ежедневном меню, и для особых случаев. |
| Салат из пекинской капусты с огурцом | Для салата понадобится сама пекинская капуста, морковка, масло растительное и кунжутное, соевый соус, лимонный сок. |
ЛЕГКИЙ. Салат с ПЕКИНСКОЙ капустой и соевым соусом . Очень вкусный.
Затем нарезаем тонкой соломкой, солим и оставляем на время приготовления салатной заправки. В миске давим зубчики свежего чеснока при помощи деревянной ложки. Затем, постепенно добавляем к нему, сахар и оливковое масло, тщательно перемешивая. После того как образуется густой соус, подливаем лимонный сок, соевый соус, изюм, мелко нарезанный на кусочки чернослив и измельченные грецкие орехи. Все компоненты салатной заправки хорошо перемешиваем и поливаем ей пекинскую капусту.
Перемешиваем ингредиенты, добавляем по вкусу соевый соус. Можно сделать выкладку такую: на самый низ положить огурец и болгарский перец, сверху — капусту с зеленью и кунжутом. Затем все сбрызнуть соевым соусом.
Если не любите соус, можно заправить салат оливковым маслом. Для разнообразия в салат можно добавить кучерявую петрушку и даже орешки. Особенно пикантный вкус ему придадут кедровые орехи и кунжут.
Приятного аппетита! Ранее мы рассказали , как приготовить ПП-салат «Весенняя лёгкость».
Результаты работы селекционеров налицо — пекинку сейчас можно купить в каждом супермаркете в любое время года. Чем так полезна пекинская капуста, за что ее ценят, какова причина головокружительного успеха китайской капусты во всем мире? В первую очередь стоит отметить, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата. Много каротина и витаминов группы В, а также калия, кальция, фосфора и магния. А вот калорий совсем мало 16 кКал в 100 г , так что ее смело можно рекомендовать сторонникам здорового питания. Пекинка входит практически во все диеты для похудения. Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г!
Тайский теплый салат с говядиной и пекинской капустой
Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров. Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Пекинскую капусту разрезаю вдоль на 4 части, затем поперек тонкой соломкой. Если такой капусты нет, можно использовать кочанный салат Айсберг или любой микс. Мелко нарезаю свежую зелень — укроп, петрушку, кинзу. Небольшой пучок зеленого лука нарезаю наискосок, отправляю к остальным продуктам. Помидоры черри нарезаю вдоль на 4-6 частей. В чашу с овощами добавляю сыр фета, порезанный кубиками, консервированный горошек и горсть поджаренных семечек подсолнечника. Готовлю салатную заправку.
В небольшую миску выливаю растительное масло, соевый и лимонный сок, зернистую горчицу, соль, перец, сахар, орегано и измельченный чеснок.
Болгарский перец вымыть, очистить от семян и внутренних перегородок, нарезать кубиками и добавить к остальным компонентам. В салатник добавить кукурузу, оливки или маслины. Салат посолить и заправить майонезом, аккуратно перемешать, украсить веточками зелени и можно сразу подавать к столу. Рецепт 5: Салат из пекинской капусты, курицы и кальмаров Это блюдо сочетает в себе, казалось бы, плохо комбинируемые между собой ингредиенты — курицу и морепродукты. Однако в итоге получается очень изысканный и оригинальный вкус. Для всех, кто следит за своим весом, но при этом хочет побаловать себя вкусным блюдом, этот салат просто находка. Он очень необычный, вкусный, легкий и сытный.
Для приготовления салата понадобится: куриное филе — 1 шт. Способ приготовления: Куриное филе разделить на две половинки и обжарить с двух сторон на растительном масле без соли. Вынуть мясо из сковородки, сцеживая масло и оставить остывать. Кальмары вымыть и опустить на 1,5-2 минуты в подсоленную кипящую воду. Затем вынуть из кастрюли и остудить, после чего нарезать их тонкой соломкой.
Возьмите банку рыбных консервов, огурец, сварите пару яиц, полейте оливковым маслом и чудесный салат готов! Хоть на каждый день, хоть на праздник! Вообще, консервы часто выручают. Я уже делилась своими рецептами праздничного пирога из готовых коржей с ними и необычными котлетами , которые можно приготовить на скорую руку. Кто еще их не читал, рекомендую.
Салаты из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты 02:00. ингредиенты для салата с пекинской капустой, кукурузой и огурцом. Рецепт с фото салата с копченой курицей, пекинской капустой, шампиньонными, помидорами и соусом из индийских приправ. Кочан пекинской капусты среднего размера – 1 шт., свежие огурцы среднего размера – 2 шт., чеснок – 3 зубчика, свежий корень имбиря – 2 см, оливковое масло для заправки – 3 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., соль, свежемолотый черный перец – по вкусу.
Салат с пекинской капустой и огурцом
Для салата из пекинской капусты с говядиной нужно взять вырезку. Пикантный и красочный крабовый салат с пекинской капустой и кукурузой хорош и в ежедневном меню, и для особых случаев. Легкий в приготовлении, сочный и вкусный азиатский салат с пекинской капустой придется по вкусу всей семье. Салат с пекинской капустой — вкусная сочная и хрустящая закуска, которая подходит и для праздничного стола, и для повседневного обеда.
Пекинская капуста с соевым соусом рецепты
Пекинская капуста 130г Помидор 140г Огурец 170г Морковь по-корейски 120г Орехи по желанию. 12. Салат с пекинской капустой и фасолью без майонеза. Вкусный салат из пекинской капусты – рецепт с соевым соусом Среди всех салатов с пекинской капустой есть один особенный. Недавно делала простой и полезный салат из пекинской капусты и хочу поделиться рецептом его приготовления. В салатах из пекинской капусты и курицы может быть использовано не только вареное, но также жаренное или копченое мясо. Салат с пекинской капустой, яйцами и огурцом.
Салат из пекинской капусты (Бечху намуль) с видео
Перекладываем в глубокую ёмкость, всыпаем соль, заливаем небольшим количеством воды. Через пару минут отжимаем капусту и сливаем воду. Добавляем мелко порезанный перец чили, измельчённый чеснок, зелёный лук и заливаем овощи горячим растительным маслом.
В маринад можно не добавлять соль, ее с успехом заменит соевый соус и специи. Фотоотчеты Ваши отзывы бесценны, публикуйте их! Так вы поможете другим пользователям сделать выбор. Я приготовил а.
Чернослив промываем в теплой воде и замачиваем в кипятке на час. Пекинскую капусту разбираем на листья, моем и обсушиваем. Затем нарезаем тонкой соломкой, солим и оставляем на время приготовления салатной заправки.
А еще, этот салат является источником полезных витаминов и микроэлементов. Пекинская капуста содержит большое количество витамина С, который является натуральным антиоксидантом и помогает укрепить иммунитет. Соевый соус, в свою очередь, обладает множеством полезных свойств и содержит такие витамины, как В1, В2, В3 и В6. Но самое главное, салат с пекинской капустой и соевым соусом просто невероятно вкусен! Сочный, хрустящий и ароматный — он сразу же покорит ваше сердце и желудок.
Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей. Лучшие рецепты салатов из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты с помидорами черри и сыром фета с ароматной заправкой из соевого соуса с горчицей и медом по рецепту Коллекция Рецептов. Рецепт с фото салата с копченой курицей, пекинской капустой, шампиньонными, помидорами и соусом из индийских приправ. Салат из морской и пекинской капусты с огурцами и помидорами. Пекинская капуста 200 грамм, огурец 1 штука, болгарский перец 1 штука, соевый соус 40 грамм. 1. Пекинская капуста хорошо сочетается с остальными овощами, кунжутом, соевым соусом, отварными яйцами, сухариками и мясом.