Шинковка овощей, приготовление фарша и даже отжим соков – этот универсальный прибор объединяет все эти полезные функции.
#ТРЕНД100уроков - ТРЕНД BORNER инструкция к овощерезке — Video
На чем лучше порезать корейскую морковку Докупить вставку 1,6 или взять терку Роко. Многофункциональная терка-овощерезка с контейнером Basket Vegetable Cutter. Электрическая тёрка Maunfeld MF-1031G — незаменимый помощник на любой кухне, способный быстро и тщательно измельчить различные овощи и фрукты. Эта плоская терка для овощей имеет 4 сменных насадки (терка для корейской морковки, ломтерезка, терка жульен и мелкая терка) и сделана из нержавеющей стали. Зубчики достаточно острые, чтобы зафиксировать овощ между теркой и пластиной держателя. Терка такого типа подходит для измельчения орехов, фруктов, овощей разной консистенции, нарезки и измельчения сыра до состояния крошки.
Как выбрать электрическую овощерезку
GDL Овощерезка ручная многофункциональная терка для овощей. Если изредка забацать салатик из овощей, или нашинковать капусту для супа, то удобней ручная тёрка. Устройство для разделения овощей и фруктов на дольки равной величины. Терка Универсальная SUNCRAFT Aizuma Senka AL-241. К такому можно отнести ручную терку Gigant multihobel, которая без проблем натрет овощи! Универсальная терка для измельчения яблок, сыра, овощей.
Лучшие овощерезки: как выбрать и топ-15 моделей
Терки Россия - купить недорого в Москве - интернет-магазин Порядок.ру | Найти и купить многофункциональную и долговечную терку для овощей, сыра и прочих ингредиентов можно в интернет-магазине посуды и товаров для дома |
🥕Рейтинг лучших тёрок для овощей и фруктов. Критерии выбора. | Продаю совершенно новую многофункциональную терку для овощей пять в одном. |
Как выбрать терку: советы и рекомендации. Терка с контейнером.
При выборе мультирезки также учитывайте, насколько будут долговечны лезвия — этот момент может быть одним из основных. Будем рады, если наша статья поможет вам в выборе. Удачных покупок! Поделитесь с друзьями в социальных сетях Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора. Оцените публикацию.
Насадки позволяют нарезать слайсы, кубики, соломку. Ручной пресс — стакан и крышка с лезвиями. Пружина прикреплена к ручке для контакта ножей с продуктами. Слайсер — внешне напоминает аналог овощечистки. Недорогой и компактный прибор нарезает тонкие полоски овощей. Аллигатор — состоит из 2-х частей, подходит для мягких продуктов яиц, вареных овощей , с сырыми продуктами ему не справиться.
Спиральная модель — похожа на точилку для карандашей. Ингредиенты измельчает в виде спирали и мелкими кружками. Компактное и стильное устройство. Ручные терки не требуют заточки и не занимают много места на кухне.
Что можно приготовить с помощью терки Простая и быстрая нарезка позволяет чаще готовить салаты, например, коул слоу или корейскую морковь. При помощи насадки для соломки или спиралайзера из обычного кабачка можно сделать вкусную и полезную пасту , которая станет отличной заменой спагетти. Хорошая альтернатива покупным чипсам — домашние.
Нарежьте слайсами любые овощи и фрукты, высушите в духовке или дегидраторе. Картофель можно обжарить в аэрогриле или микроволновке без добавления масла. Квашеная капуста, которую легко приготовить благодаря шинковке, — хорошее дополнение к обеду и ужину. Она богата витаминами A, B, C, калием, кальцием, марганцем. А молочная кислота, образующаяся в результате ферментирования, подавляет рост вредных бактерий в кишечнике и улучшает усвоение полезных веществ. Что можно сделать? Натереть морковь на новой овощерезке и приготовить пирог с корицей и мускатным орехом по нашему рецепту.
А вы какие терки используете? Расскажите в комментариях. Читайте о других кухонных гаджетах:.
Умная терка Никак иначе я эту терку назвать не могу. Это терка мандолина с регулируемой нарезкой. При помощи ручек-регуляторов вы можете выбрать 3 вида нарезки и 4 размера, таким образом в одной терке у вас есть возможность нарезать овощи восемнадцатью различными способами!
Вам не придется покупать стопитцот насадок к этой терке и думать, где все это хранить. Купите эту одну волшебную терку, и она сделает всё. Выберите режим нарезки — толстые бруски, тонкая соломка или слайсы и установите нужную вам толщину при помощи регулятора. Поверните нож нужной стороной и вперед! Здесь есть даже нож для фигурной нарезки овощей — используйте его и вы получите красивые ажурные ломтики. Терка оснащена складной нескользящей подставкой со специальной удобной ручкой.
В комплекте также есть обязательный держатель-толкатель для овощей со стержнями из нержавеющей стали. Зафиксируйте в нем овощи, и можете не бояться за ваши пальцы. Это по-настоящему умная и волшебная терка, которая заменит все остальные. Терка для моркови по-корейски — как выбрать электрическую или механическую по качеству и стоимости В современных магазинах можно найти большое количество приспособлений, которые облегчают жизнь каждой хозяйки. У многих женщин есть овощерезки и кухонные комбайны, но они не всегда имеют насадки, которые подходят для приготовления корейской моркови. В таком случае приходится рассматривать другие приспособления.
Отличным выбором является специальная терка для моркови по-корейски, автоматический электрический или ручной деревянный вариант которой приобрел немалую популярность. Читать еще: Устройство для сжатия пружин амортизаторов Что такое терка для моркови по-корейски Овощерезка для моркови по-корейски представляет собой ручное приспособление или электрическое устройство, с помощью которого можно измельчить морковь до состояния длинной тонкой и мелкой соломки. В отличие от некоторых комбайнов и прочих овощерезок, такие приспособления могут оснащаться разными насадками, благодаря которым регулируется толщина и сечение соломки. Чем крупнее отверстия, тем более крупно будет измельчен овощ. Как выглядит Если ручное приспособление представляет собой обычную плоскую терку в виде прямоугольника или квадрата, то механический аналог является уже более сложным устройством: он оснащен ручкой, которая вращается и неподвижно закрепленной насадкой. Часто устройства такого типа дополняются фиксаторами для моркови.
Электрическое устройство схоже с мясорубкой, но в отличие от нее имеет специальные насадки. Работает такая бытовая техника от батареек или сети. Особенностью является отсутствие ручного труда и хорошая скорость измельчения. Как пользоваться В случае с ручным изделием все понятно — использовать его нужно по принципу обычной терки, когда необходимо энергичными движениями вперед-назад тереть овощ на пластине с заостренными отверстиями. Пользоваться теркой для корейской моркови механического типа тоже просто — в ней нужно использовать ручку, при вращении которой вращается овощ и происходит его измельчение. У электрической терки все очень просто, так как принцип работы схож с электромясорубкой.
За несколько секунд с ее помощью можно измельчить большое количество моркови — такой способ нарезки очень удобен. Виды терок для моркови по-корейски Прежде всего, все устройства такого типа делятся на бытовые и профессиональные: последние отличаются от первых долговечностью и скоростью работы. К тому же, у профессиональных изделий лезвие насадки может быть очень острым и прочным. Заказать подходящее приспособление с доставкой по почте вы можете в специализированном интернет-магазине. В продаже в Москве, Санкт-Петербурге и других городах можно найти десятки изделий от разных производителей. Они отличаются друг от друга размерами отверстий и самих пластин.
Некоторые из них подходят для крупной терки, другие — для более мелкой и тонкой. В любом случае, ручная терка поможет нарезать овощи так, как это нужно для приготовления морковчи. Как вариант, вас может заинтересовать: название модели: шинковка-соломка А10824190; характеристики: ручная, пластиковая, есть специальные ножи для правильной резки моркови по-корейски, производство — Россия; плюсы: стоит дешево, легко моется, проста в использовании; минусы: не очень удобно держать. Ознакомьтесь с еще одним отличным инструментом для нарезки овощей качественной соломкой. Изделие имеет удобную ручку, которая упрощает процесс шинкования: название модели: Gio Casa 2310; цена: 395 р. Ручные изделия отличаются простотой.
Такой бюджетный вариант представляет собой обычный контейнер из пластика, на крышке которого встроена металлические зубцы. Еще один дешевый вариант: название модели: Проф-Никис 1238722; характеристики: материал — пластик, металл, размеры — 27,5х8,7х1,6 см, вес — 0,08 кг, производитель — Беларусь; плюсы: низкая стоимость; минусы: отсутствует ручка. Электрическая Возникает вопрос, как выглядит терка для корейской моркови электрического типа? По своей сути она напоминает собой мясорубку. Это устройство включает в себя вращающийся механизм и мотор. Кроме того, в комплект электрического приспособления входит несколько насадок.
Шинкует такая терка быстро и качественно, поэтому ее целесообразно использовать при большом объеме работы. Многофункциональный электрический прибор для шинковки и терки в домашних условиях: название модели: КТ-1318-1 Kitfort; цена: 2190 р. Следующий вариант тоже отлично подходит для приготовления корейских салатов. Прибор имеет крупную и мелкую терку. Есть ледорубочный нож, насадки для нарезания овощей ломтиками, в форме брусочков, подробнее: название модели: многофункциональная овощерезка Катюша Bradex; цена: 2099 р. Многие электрические устройства, которые нарезают тонкие полоски моркови по-корейски, представляют собой целые многофункциональные приборы.
Механическая Если электротерка для корейской моркови чем-то вас не устроила, к примеру, высокой стоимостью или набором функций и насадок, которыми вы не будете пользоваться, то присмотритесь к механическому аналогу. Часто приспособления такого типа дополняются фиксаторами для моркови. Некоторые изделия имеют даже пластиковую миску с крышкой. Один из товаров категории: название модели: механическая терка-точилка; характеристики: материалы — нержавеющая сталь, пластик, размеры — 7х13 см, вес — 0,17 кг; плюсы: простота в использовании, прочность, безопасность; минусы: нет ручки. Обратите внимание на еще одно приспособление, которое работает по принципу мясорубки. Прежде всего, оно предназначено для измельчения моркови по-корейски и сыра: название модели: с крышкой-прижимом; характеристики: материалы — металл, пластик, есть три насадки, цвет — белый, вес — 200 г, производитель — КНР; плюсы: удобно мыть, легко разбирать; минусы: нет.
Следующая механическая терка для корейских салатов тоже очень удобна в применении. Пластиковое приспособление подходит не только для моркови по-корейски, но и капусты, и других овощей: название модели: механическая FV; характеристики: материалы — сталь, пластик, количество режущих поверхностей — 2, размеры — 70х70х130 мм, производитель — Китай; плюсы: удобно мыть, легко разбирать; минусы: отсутствие ручки. Такое изделие может стоить даже дешевле пластикового аналога. Приведенная ниже терка нарезает идеально ровную соломку как из моркови, так и из других овощей, фруктов. Приготовить корейский салат с ее помощью станет проще: название модели: деревянная 419-021; характеристики: материалы — дерево, металл, производство — Украина; плюсы: низкая стоимость, простота использования; минусы: нет ручки. Ознакомьтесь с еще одним деревянным приспособлением.
Крутые терки: как выбрать электрическую мультирезку
Ножи устанавливаются на контейнер, на них кладется овощ, а сверху надавливается с помощью крышки. Таким образом, проходя сквозь насадку, продукт разрезается на множество ровных кусочков. С таким прибором вы существенно сократите время приготовления заготовок для салатов, первых и вторых блюд. Реальные отзывы: как выбрать увлажнитель воздуха Реальные отзывы Подводя итог, могу сказать, что без овощерезки мой кухонный быт не стал бы тяжелее, скорее наоборот. И вот прямо чувствую, что если первой овошерезкой я пользуюсь ежедневно, то эту со временем постараюсь кому-нибудь подарить. Гаджет добротный, надёжный, но малополезный. Рекомендовать овошерезку буду, а Вы, познакомившись с моим опытом, решите нужна она Вам или нет. Нарезаю в основном продукты на оливье и винегрет.
Огурцы маринованные не режет - только давит. Лук тоже не режет. Если бы были качественней ножи, то думаю такого рода нажатие конструкция выдержала бы.
Многофункциональная ручная овощерезка Мульти-слайсер 3 в 1 Советы редакции Zuzako по выбору овощерезок и мультирезок При выборе овощерезки обратите внимание на цели приобретения прибора. Если вам необходимо натирать продукты в небольших объёмах, лучше выбрать механический вариант. Во-вторых, оцените свободное место — хватит ли вам пространства хранить объёмную модель — и взвесьте необходимость покупки дорогостоящей тёрки. Ещё один момент — определитесь с количеством насадок: вам нужен минимальный или полный набор. Механические модели Для шинковки и нарезки кружочками или полосочками подойдёт ручной механический слайсер с минимальным количеством насадок.
Вторая — для нарезки брусочков 7х7 мм и кубиков покрупнее. В основной комплект не входят, но можно приобрести дополнительно: вставку для соломки и кубиков 10х10 мм, овощечистку, судок с креплением, для чистоты на столе. Размеры терки: 43х15х9 см. Основные плюсы: Нарезка различной толщины, а также кубиками. Безопасность при правильном использовании. К терке пристегивается бокс для компактного хранения насадок. Произведено в Германии. Возможность выбора из разных цветов корпуса.
Овощерезка, работающая от сети, справится с овощем любой твердости, сэкономит много времени. Есть приборы с разным набором функций. Стандартные измельчители справляются с овощами, твердыми сырами, ягодами, орехами, в некоторых случаях даже с мясом. Внутри контейнера находится несколько лезвий, что позволяет равномерно нарезать продукты. При этом производители предлагают как полноценную кухонную технику больших размеров, так и компактные портативные модели. Последние дешевле, а занимают совсем мало места — такую можно купить для начала, чтобы опробовать принцип действия. От предыдущей группы товаров их можно отличить внешне — они похожи на мясорубку: в один отсек закладывается целый продукт, а из отверстия выходит нарезанный. Особенно мощные модели можно использовать и как мясорубки тоже. При этом обращайте внимание, действительно ли в наборе насадок есть нужные вам, которые справятся с овощами. Часто в комплекте бывают ножи-измельчители, тестомесы, терки, лезвия для разной толщины нарезки и другие. Для них нужно много орудовать ножом. Если время от времени — начните с механического девайса. Если несколько раз в неделю — покупка более дорогого электроприбора быстро себя окупит. Материал В обоих видах лезвия должны быть хорошего качества и изготовлены из нержавеющей стали. Некоторые дорогие модели оснащены керамическими. Сам корпус может быть пластиковым, здесь важно обращать внимание на общее состояние конструкции — не слишком ли она хрупкая, приятно ли ощущается в руках. Алюминиевые агрегаты долговечнее и прочнее, но цена на них ощутимо выше.
► МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ТЕРКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ РУЧНАЯ МЕХАНИЧЕСКАЯ 9 В 1 🔴 РАСПАКОВКА 📦 И ОБЗОР ⬇️
Поэтому одной терки достаточно для приготовления сложного салата или закуски. Вы можете хранить ломтики в контейнере или даже подавать их готовыми к употреблению. Преимущества контейнерного устройства: все обрабатываемые продукты сразу же попадают в контейнер, не разлетаются по кухне, не падают на пол; после шинковки продуктов их крайне удобно хранить в таком контейнере в холодильнике или на столе; у некоторых контейнеров в наличии есть плотная герметичная крышка, которая поможет сохранить натертую массу свежей куда более длительный срок. Однако у этого типа устройств есть и недостатки. Очень часто у контейнеров на терках присутствует специальная резинка, куда забиваются остатки овощей или фруктов. Отмыть такую резинку даже с учетом того, что она является съемной довольно затруднительно.
Если же резинку снять, теряется привлекательный внешний вид прибора. Контейнеры на терках обычно делаются из пластика, который сам по себе является далеко не самым прочным материалом. Если контейнер уронить, и он треснет или сломается, вы уже не сможете реализовывать его полезные свойства в полной мере. Что касается классификации самих контейнерных слайсеров, то на сайтах различных компаний можно легко найти следующие типы этих устройств. Безопасная пластиковая терка Чаще всего его используют домохозяйки, которым необходимо как можно быстрее натереть продукт для приготовления пищи.
Пластиковые штифты позволяют довольно быстро натереть яблоко или морковь, а контейнер под прибором гарантирует, что ни грамма натертого продукта не пропадет. Этот тип ломтерезки и измельчителя с контейнером часто имеет небольшие размеры, что ограничивает его использование, но он подходит для кемпинга. Регулируемая ручная с 2 лезвиями Рукоятка этого типа фиксируется в 2 положениях, что обеспечивает максимальный комфорт при работе с различными продуктами. Горизонтальное положение терки позволяет натирать некоторые продукты прямо на готовый салат или тарелку для гостей. Установив ручку под углом 90 градусов, вы можете прочно расположить терку на столе, что позволяет легко натереть нужное количество сыра или моркови.
Не слишком большой съемный контейнер может иметь мерные разделители, защищает ножи при последующем хранении, а также помогает собрать натертые овощи в одном месте. Эту терку можно мыть в посудомоечной машине. Читайте ещё: Лучшие скороварки из нержавеющей стали российского производства по отзывам. Скороварка из нержавеющей стали российского производства. Критерии выбора Если вы давно мечтаете приобрести качественную и функциональную терку с контейнером для своей кухни, вот что вам следует сделать в первую очередь.
Подумать о том, для каких именно целей вам необходимо это приспособление. Все дело в том, что многие хозяйки, приобретая такую терку, потом просто не пользуются контейнером. Так стоит ли за него переплачивать? Ответить на вопрос, как часто вы будете использовать данную терку, какие из ее функций вы будете применять в постоянном режиме, а какие вас вообще навряд ли заинтересуют, маленькая вам нужна модель или многофункциональная. При выборе убедитесь, что корпус контейнера изготовлен из безопасного для пищевых продуктов пластика.
Она должна быть максимально долговечной и прочной, что особенно важно, если вы хотите хранить в ней натертые продукты. Также следует проверить рукоятку: Он должен быть хорошо прикреплен к телу, чтобы не отвалился через несколько месяцев.
Могут присутствовать насадки для резки слайсов, ломтиков сыра и др. Дисковая Этот вид терок изготовлен по принципу мясорубки. Рабочая область расположена на диске. Продукты загружаются в специальную полость, и конструкция приводится в движение усилием руки. Ручка для вращения расположена вверху инструмента. Устройство имеет ножки, которые позволяют измельчать продукты сразу в тарелку.
Такие терки могут иметь в комплекте контейнер для готовой продукции. Барабанная Данная терка имеет рабочую область, расположенную на вращающемся барабане, которые измельчает продукты при вращении специальной ручки. Такие устройства отлично подходят для приготовления тонких нитей овощей, нарезки соломкой, кубиками и т. Достоинства ручных терок Работают без подключения к электросети, без аккумуляторов и батареек. Небольшая цена товара. Малогабаритные и не занимают много места. Точить лезвия для натирания не нужно. Заводская заточка рассчитана на весь срок эксплуатации.
Простая в использовании, не требует специальных навыков. Недостатки ручных терок Ограниченные функциональные возможности. Не во всех видах терок есть специальные насадки. Редко в комплекте идут специальные емкости для продуктов. Чаще всего их нужно приобретать отдельно. Не все ручные терки справляются с сырыми твердыми овощами.
Бытовым V-ножом чаще шинкуют капусту. Спиральный девайс устроен по принципу точилки для карандашей. Ручной пресс представляет собой контейнер с крышкой и пружину с ручкой.
Обработка продуктов осуществляется нажатием на ручку. Мини-комбайн своей конструкцией напоминает ручную кофемолку: измельчение продуктов осуществляется вращением ручки на крышке. Слайсеры напоминают обычные овощечистки.
Также выпускают насечки для нарезки соломки. Здесь изготовители располагают резцы на изделии так, чтобы можно было тереть в двух направлениях. Отметим, что терки с лезвиями в два направления помогают ускорить процесс. В наборах терок для овощей и фруктов есть насадки для фигурной нарезки. Все ломтики получаются одинакового размера и формы. Рекомендуем купить такую терку, если вам часто приходится в темпе готовить фруктовую тарелку на праздничный стол. Многофункциональные и специализированные терки В интернет-магазинах посуды и кухонных отделах гипермаркетов можно купить терку многофункциональную либо специализированную.
Второй вариант также могут назвать «профессиональная». Специализированные экземпляры узконаправленны. Например, благодаря изделию нарезают лук только колечками, измельчают морковь для корейского блюда. Также есть специализированные терки для многих других продуктов и целей. Не стоит рассчитывать на то, что профессиональная терка выполнит непрофильные функции. В результате терка сломается, и вы напрасно потратите средства. Многофункциональная терка — это не уникальная режущая поверхность, которая способна измельчить все и вся. Просто комплектация включает в себя сразу несколько насадок. Либо это многогранный вариант, где на одном приборе с разных сторон расположено несколько разных насадок и насечек по одному виду на каждую грань. Электрические, механические и ручные терки Электрические терки больше похожи на мясорубки.
Весь процесс измельчения автоматизирован, так что хозяйке остается лишь загрузить продукт, включить соответствующую кнопку и подождать минуту-две. В комплектации электрических терок всегда есть контейнеры для измельченной пищи. Здесь стоит также упомянуть кухонные комбайны. Эти агрегаты по сей день —лучшие помощники на кухне. Они могут все: тереть, шинковать, измельчать в пюре, мелкую крошку и т. При этом хозяйка не тратит свои силы и время. Электрические терки-овощерезки — спасение для хозяек, которые регулярно готовят на большую семью и измельчают массу продуктов. Мультирезки выполняют функции комбайна и справляются с любыми ингредиентами. Механические терки — выбор поваров, которые предпочитают контролировать весь процесс. Кто-то даже сочтет их более безопасными.
Большинство современных моделей выпускают с держателем для фруктов и овощей, а также с контейнером для натертого продукта. Лезвия можно менять комплектация редко бывает бедной. По внешнему виду некоторые механические терки напоминают мясорубки. Все из-за механизма и принципа работы: чтобы лезвия двигались и измельчали ингредиент, нужно крутить ручку. К механическим экземплярам специалисты также относят роторные терки. Однако отзывы пользователей о них не самые однозначные. Не каждой хозяйке удобно пользоваться таким устройством. Кто-то вовсе так и не приспосабливается. Некоторые эксперты объединяют раздел механических и ручных терок. Поэтому в числе приборов ручного управления оказывается 7 разных устройств: Металлическая сетка — это классический вариант, где ячейки с лезвиями расположены на одной плоскости с ручкой-держателем.
Малогабаритный комбайн — устройство с ручным управлением. По виду напоминает ручную кофемолку. Продукт из отсека для ингредиентов постепенно попадает в измельчитель, где растирается на высокой скорости. Терка в виде V-образного ножа. С таким агрегатом можно натереть продукт вручную на слайсы. Некоторые сравнивают его с яйцерезкой. В верхней части устройства находятся лезвия, а продукт располагается внизу. Ингредиент можно нарезать на мелкие кубики, соломку и т. Слайсер — это аналог устройства для чистки овощей. Позволяет нарезать продукт на тонкие чипсы.
электрическая терка
Терка с дисками отличается от первых двух вариантов тем, что имеет в комплекте сменные диски с лезвиями, что позволяет овощ или фрукт либо натереть, либо слайсировать, либо нарезать соломкой – как вам угодно. Эта терка с легкостью превратит яблоко в пюре или натрет нужные овощи и фрукты для салата, а также диетического питания, сохраняя весь сок. Эта чудо тёрка для овощей отличается компактными размерами и интересным дизайном. Шинковка овощей, приготовление фарша и даже отжим соков – этот универсальный прибор объединяет все эти полезные функции.